和食の求人情報一覧
株式会社 プレジャーフーズ（新規開業プロジェクト）
銀座へNEWオープン！江戸前鮨店
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- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
株式会社 プレジャーフーズ（銀座・寿司部門）
晩秋にかけ、各都市で大型プロジェクト始動
得意を活かし、ハイキャリアを目指せる！
働き方改革進行中＞＞月8休・時短勤務など
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.寿司職人 、3.料理長・料理長候補 、4.天ぷら職人 、5.調理師・キッチンスタッフ 、6.ホールスタッフ 、7.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、8.【ア】寿司職人 |
|---|---|
| エリア | ＜新規開業＞ 東京（浜松町・銀座）、神奈川（横浜西口）、大阪（心斎橋） ＜寿司業態＞ 銀座、新宿、西新宿、品川、五反田、渋谷、池袋、南青山、赤坂、新橋、六本木、恵比寿、御茶ノ水、赤坂、赤坂見附、上野、田町、吉... |
| 特徴 |
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YOKOHAMA KUSHIKOBO GROUP（横浜串工房、横浜商店、今村商店、マルギン、こなひきじじい、他）
完全週休3日＆月給36.8万円〜のバル
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
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- レストラン
- 料亭・割烹
夜市酒場リーサン／株式会社横浜串工房
飲食業界TOPクラスの給与水準・厚待遇で実力者を大歓迎！
勤務地： 東京都中央区銀座7丁目2番先コリドー街101
最寄駅： 銀座駅より徒歩4分、新橋駅より徒歩5分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
７月上旬、関内駅近くに新店OPEN！
オープニングスタッフ大募集！
料理人／月給40万円以上の入社実績多数。
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.ホールスタッフ 、4.調理見習い 、5.蕎麦職人・うどん職人 、6.焼鳥職人 、7.店長・店長候補 、8.SV 、9.その他 、10.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、11.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 関内、銀座、麻布十番、町田、東神奈川、鶴見、桜木町（野毛）、新横浜、北新横浜、横浜、溝の口、日吉、青葉台、白楽、戸塚、上大岡、三ツ境、ほか... |
| 特徴 |
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【ドン・キホーテグループ】PAN PACIFIC RETAIL MANAGEMENT（ハワイ）
【アメリカ・ハワイ】スーパーマーケット
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
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- セントラルキッチン
- 食品工場
- ＩＵターン
DonQuijote（USA）パールシティ店（ハワイ・オアフ島）
株式会社酒菜企画（さかなきかく）
土日祝日定休＆年12回毎月インセンティブ
- お酒学べる
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- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
- ＩＵターン
男前料理 酒・菜 おかず
全て手造り！大人の居酒屋。全店舗、土日休みの完全週休２日制◎
勤務地： 東京都港区赤坂2-12-18
最寄駅： 溜池山王駅より徒歩1分、国会議事堂前駅より徒歩5分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
KITARO SUSHI／株式会社喜多郎寿し
寿司和食ダイニング
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- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
「喜多郎寿し」タイムアウトマーケット大阪店
3月21日タイムアウトマーケット大阪に新店オープン！
勤務地： 大阪府大阪市北区大深町5-54
最寄駅： 梅田駅より徒歩6分、西梅田駅より徒歩5分、大阪梅田駅より徒歩6分、大阪駅より徒歩3分
3月21日、グラングリーン大阪に出店！
オープニングスタッフ増員＆既存店募集！
月40万～60万円可能！深夜1500円！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.寿司職人 、3.店長・店長候補 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.調理見習い 、6.その他 、7.【ア】寿司職人 、8.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、9.【ア】ホールスタッフ 、10.【ア】調理見習い 、11.【他】寿司職人 、12.【他】調理補助・洗い場 、13.【他】調理見習い 、14.【他】調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 【IUターン歓迎求人】梅田 難波 心斎橋 十三 |
| 特徴 |
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大東企業株式会社（番屋グループ）
新宿・和食居酒屋・残業月10時間以内
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- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
個室居酒屋 番屋 新宿東口店
9ブランド29店舗展開中の安定＆成長企業・海外へも挑戦可！
勤務地： 東京都新宿区新宿3-17-1 いさみやビル5F
最寄駅： 新宿三丁目駅より徒歩1分、新宿駅より徒歩3分
席 数：100 ~ 300席
客単価：5000 ~ 8000円
本格和食の全席個室居酒屋6店舗で増員募集
未経験月給33万円・月8日以上休の高待遇
長く働ける環境や人間関係の良さが魅力◎
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.料理長・料理長候補 、4.店長・店長候補 、5.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、6.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 新宿、赤坂、神田、蒲田 |
| 特徴 |
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株式会社築地すし好
昇給・賞与支給で安定性抜群の寿司
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
築地すし好 匠 羽田空港店
今春、麻布十番新店をはじめ多数計画中！
コロナ禍後業績挽回で新店含め勢いある当社
安定性抜群な環境でお待ちしております☆
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.調理見習い 、3.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 【築地 すし好】 麻布十番(新店)・新橋・武蔵小杉・後楽園・赤坂・築地・東京駅・新宿・恵比寿・秋葉原・三軒茶屋・品川・中目黒・羽田空港・成田空港 【築地 すし好 和】 丸の内 【築地 すし好 仁】 赤... |
| 特徴 |
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リゾートトラスト株式会社（ベイコート倶楽部・サンクチュアリコート・エクシブ）
日本料理
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- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
- ＩＵターン
サンクチュアリコート琵琶湖 日本料理レストラン
最高の環境の中でキャリアアップを！
「全てはスタッフの笑顔から」を念頭に、
働きたくなる会社No.1を目指します！
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.鉄板調理 、3.店長・店長候補 、4.ホールスタッフ 、5.ソムリエ 、6.バーテンダー 、7.レセプショニスト 、8.販売 、9.その他 |
|---|---|
| エリア | 東京・横浜・那須白河・山中湖・軽井沢・蓼科・熱海・湯河原・伊豆・蒲郡・浜名湖・名古屋・鳥羽・岐阜・滋賀・大阪・京都・久美浜・白浜・芦屋・六甲・有馬・淡路島・鳴門・別府他全国各地... |
| 特徴 |
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株式会社ラムラ
池袋・和食・月9休＋残業別途支給
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
音音 池袋店
月9日休み・残業代全額支給・転勤なしで安心の大手飲食企業
勤務地： 東京都豊島区南池袋1-19-5 MI PLAZA 5F
最寄駅： 池袋駅より徒歩3分
席 数：300席以上
客単価：5000 ~ 8000円
大手外食企業の安定性。月9日休、残業選択
転居ありの転勤はなし。料理長・店長からの
入社を目指すキャリア採用制度がスタート！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.パティシエ・製菓 、5.焼鳥職人 、6.蕎麦職人・うどん職人 、7.寿司職人 、8.調理見習い 、9.ホールスタッフ 、10.ソムリエ 、11.その他 、12.バーテンダー 、13.ピッツァイオーロ |
|---|---|
| エリア | 首都圏（東京、神奈川、埼玉、千葉） 宮城（仙台） 愛知（名古屋）Iターン、現地採用歓迎！積極採用中。 ※希望勤務地考慮、転勤を伴う移動はありません。... |
| 特徴 |
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株式会社オーシャンホテルシステムズ（郵船クルーズ株式会社100％出資会社）
豪華客船の和食・寿司
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
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- レストラン
- ＩＵターン
海彦
世界中へ旅をしながら働ける！豪華客船で他ではできない経験を。
勤務地： 神奈川県横浜市西区みなとみらい2丁目2番地1号 横浜ランドマークタワー47階
最寄駅： みなとみらい駅より徒歩5分、桜木町駅より徒歩7分
際コーポレーション 株式会社（とんかつブランド、ほか中国料理店ブランド）
日本料理
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- 英会話
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- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
食十二ヶ月 中島武 西麻布
「こだわりの専門店」店長候補・料理長候補＞＞月給40万円以上
勤務地： 東京都港区西麻布4-2-10
最寄駅： 広尾駅より徒歩8分、六本木駅より徒歩10分、乃木坂駅より徒歩12分
「こだわりの専門店」でキャリア採用強化中
店長候補・料理長候補＞＞月給40万円以上
得意分野を活かして、キャリアも収入もUP
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.SV 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.ホールスタッフ 、6.調理見習い |
|---|---|
| エリア | ＜とんかつブランド＞ 東京都／人形町、中目黒、荻窪、池尻大橋、板橋 神奈川県／青葉台 千葉県／柏の葉 埼玉県／春日部 群馬県／前橋 ほか ＜専門店ブランド＞ 銀座、用賀、芝、二子玉川、丸の内、赤坂、四... |
| 特徴 |
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株式会社 FIERTE 高級レストラン業態開発チーム
洋食・和食・寿司・鉄板焼など
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
株式会社 FIERTE（東京エリア業態開発チーム）
株式会社 FIERTE（新規開業プロジェクトチーム）
新規OPEN（和食・鮨・鉄板焼き）
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- 料亭・割烹
株式会社 FIERTE（恵比寿／和食・鮨・鉄板焼き部門）
高級業態ブランドを多数手掛ける成長企業！
新店＆新業態のスタートアップメンバー募集
本部社員同時募集◎広告を学びたい方歓迎！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.本部スタッフ 、4.寿司職人 、5.天ぷら職人 、6.鉄板調理 、7.調理師・キッチンスタッフ 、8.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 恵比寿、東京駅、銀座、新宿、浜松町、池袋、横浜、浦和、船橋、難波、北新地、京都駅、四条河原町、三宮、名古屋（名駅）、札幌、すすきの 等 ★本部スタッフの場合は、新宿での勤務となります。... |
| 特徴 |
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「銀座 一」「銀座 よこ田」「神楽坂 鮨 きもと」etc.
天ぷら、日本料理
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- お酒学べる
- 料亭・割烹
- ＩＵターン
天冨良 銀座 よこ田 梅田別邸
ミシュランガイド8年連続掲載。本物の天冨良を提供する名店。
勤務地： 大阪府大阪市北区曾根崎2-8-7 コーストスタジョーネ 5F G
最寄駅： 大阪駅より徒歩3分、大阪梅田駅より徒歩3分、梅田駅より徒歩3分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
東京・大阪で新規プロジェクト進行中！
事業拡張につき新規メンバー募集◎未経験可
月8日休｜昇給年4回│手取り50万以上可
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.寿司職人 、4.天ぷら職人 、5.焼鳥職人 、6.調理師・キッチンスタッフ 、7.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | ＜東京＞ 日本橋（八重洲）、銀座、京橋、秋葉原、新宿、神楽坂、恵比寿、渋谷、外苑前、大門、麻布十番 ＜大阪＞ 梅田、京橋、難波 ＜愛知＞ 名古屋（名駅） ＜新規開業＞ 浜松町、難波... |
| 特徴 |
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株式会社リオ・ホテルズ
月9日休み・賞与年2回／シティーホテル
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- レストラン
- ＩＵターン
THE GLOBAL VIEW 長崎
収入と休日のバランス良好の環境が魅力！
月9日休み（年休108日）＆賞与年2回！
全国展開する業績好調の注目企業です！
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.その他 |
|---|---|
| エリア | 北海道・青森県・岩手県・福島県・茨城県・埼玉県・東京都・神奈川県・新潟県・石川県・三重県・愛知県・福井県・長崎県... |
| 特徴 |
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ジョウモン／ごりょんさん、他／株式会社ベイシックス
休日自由選択＆最大月給８０万円居酒屋
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- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- ＩＵターン
ごりょんさんシドニーサリーヒルズ店（株式会社ベイシックス）
株式会社 KIDS HOLDINGS（キッズホールディングス） ※新規出店採用本部
完全週休2日＆月給40万円〜の和食居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
もつなべきむら屋 品川港南口
【第２創業メンバー募集】完全週休２日制＆月給４０〜５０万円！
勤務地： 東京都港区港南2-2-4
最寄駅： 品川駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
国内・海外での新たな展開にむけ、第2創業
メンバー募集★業界最大級のキャリアUP！
完全週休2日制＆月給４０万円～５０万円！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.SV 、3.料理長・料理長候補 、4.ホールスタッフ 、5.調理師・キッチンスタッフ 、6.調理見習い 、7.本部スタッフ |
|---|---|
| エリア | 首都圏、ほか |
| 特徴 |
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株式会社フェアグランド／「並木橋 なかむら」、ほか
和食・割烹
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
並木橋 なかむら／株式会社フェアグランド
“料理”の仕事を、もっともっと楽しもう！
勤務地： 東京都渋谷区渋谷3-13-5 BPRレジデンス渋谷2階B
最寄駅： 渋谷駅より徒歩7分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
株式会社山都／「蕎麦前 山都」、ほか
和食・割烹・蕎麦
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
蕎麦屋 山都／株式会社山都
“料理”の仕事を、もっともっと楽しもう！
勤務地： 東京都渋谷区上原3-1-17 ideerooms上原101
最寄駅： 代々木上原駅より徒歩5分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
「和食＋蕎麦＋α」で生み出す、新たな和食
の楽しみ方！月10日休みでプライベートも
充実！店長・料理長候補／月給38万円～
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.調理見習い 、4.料理長・料理長候補 、5.店長・店長候補 、6.SV |
|---|---|
| エリア | 麻布台（神谷町）、六本木、代々木上原 ※ご希望や終電を考慮し勤務地を決定します... |
| 特徴 |
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株式会社フラット・フィールド・オペレーションズ 温浴施設内レストラン事業部
【月８日休み】和食・洋食
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
湯あがりキッチン 一休 流山店
今後も続々出店予定！月7〜8日休・実働8.5h・残業代も支給
勤務地： 千葉県流山市おおたかの森西一丁目15番1 竜泉寺の湯 スパメッツァ おおたか内
最寄駅： 流山おおたかの森駅より徒歩4分
席 数：100 ~ 300席
2025年4月リニューアルオープンあり！
月8日休み・実働8.5h・残業代も支給
“やりがい”と“安定感”が両立できる！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | ★下記は募集職種ごとの勤務地です ※転勤の心配はありません。 ※勤務地の詳細は「店舗一覧ページ」をご覧ください。 【料理長候補】 ＜関東＞ 流山、和光、飯能、幕張、大井町、市原、松戸、相模原、つくば、所沢... |
| 特徴 |
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