ホテル・旅館の求人情報一覧
大江戸温泉物語ホテルズ&リゾーツ株式会社
鳴子温泉宿内レストラン・格安寮＆社宅あり
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
大江戸温泉物語 幸雲閣
笑顔と元気が湧くリゾート温泉宿で働こう！
年齢や経験問わず活躍できる安心の職場環境
履歴書不要で面接可！格安寮＆社宅制度あり
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.ホールスタッフ 、5.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、6.【ア】調理見習い 、7.【ア】ホールスタッフ 、8.【ア】調理補助・洗い場 |
|---|---|
| エリア | 宮城、福島、栃木、群馬、千葉、富山、石川、福井、新潟、山梨、長野、岐阜、静岡、三重、大阪、兵庫、和歌山、鳥取、岡山、香川、愛媛、佐賀、長崎、熊本、大分（※希望勤務地考慮）... |
| 特徴 |
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エームサービス株式会社※エームサービス株式会社MS事業部-9942
年間休日122日・賞与年2回支給のホテル
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 社員食堂
三井ガーデンホテル京都四条(エームサービス株式会社)
三井物産が母体 安定性とヤリガイ十分！
今までの経験を活かして一緒に働きませんか
賞与も時間外も規定通り支給し安定した職場
| 募集職種 | 1.【契】調理師・キッチンスタッフ 、2.【契】調理見習い 、3.【契】店長・店長候補 、4.【契】ホールスタッフ 、5.店長・店長候補 |
|---|---|
| エリア | 東京・神奈川・埼玉・静岡・長野・愛知・三重・大阪・京都 ※希望勤務地考慮 ... |
| 特徴 |
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アコー・ラグジュアリー・ジャパン合同会社 インクルーシブ・ラグジュアリーホテル【フェアモント東京】
バー＆レストラン（洋食コンセプト）
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
「フェアモント東京」スペシャリティー バー＆レストラン
瞬間を特別な思い出に変える！フェアモント東京2025/7開業
勤務地： 東京都港区芝浦1-1-1 BLUE FRONT SHIBAURA S棟
最寄駅： 浜松町駅より徒歩5分、日の出駅より徒歩8分、大門駅より徒歩10分
世界で築き上げてきたレガシーを受け継ぎ
日本初上陸する「フェアモント東京」
2025年7月1日に開業決定！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.寿司職人 、4.調理見習い 、5.パン職人・パン製造 、6.店長・店長候補 、7.ホールスタッフ 、8.ソムリエ 、9.バーテンダー 、10.レセプショニスト |
|---|---|
| エリア | 浜松町・芝浦 |
| 特徴 |
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株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ ★東証プライム上場企業／ウェディング・ホテル・レストラン採用本部
東証プライム上場企業が母体のウェディング
- 資格取可
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- ＩＵターン
- 結婚式場
アルモニーアンブラッセ ウェディングホテル／株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ
【上場企業】賞与年2回+諸手当多数！実働8ｈ+年間休日120
勤務地： 大阪府大阪市北区茶屋町7-20
最寄駅： 大阪梅田駅より徒歩3分、大阪駅より徒歩10分、梅田駅より徒歩5分、東梅田駅より徒歩7分
レストラン・結婚式場を展開する安定企業！
ウェディングケーキ～コース料理まで携われ
る舞台が有！エリア限定社員など選択肢多数
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.パティシエ・製菓 、4.ホールスタッフ 、5.店長・店長候補 、6.調理見習い 、7.寿司職人 、8.ソムリエ 、9.その他 、10.SV 、11.販売 |
|---|---|
| エリア | ＜ウェディング＞ 東京都・神奈川県・埼玉県・千葉県・栃木県・群馬県・北海道・福島県・宮城県・新潟県・長野県・静岡県・富山県・大阪府・京都府・兵庫県・滋賀県・和歌山県・愛知県・岐阜県・広島県・岡山県・愛媛県・徳島県・香... |
| 特徴 |
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際コーポレーション 株式会社
旅館、日本料理
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
柚子屋旅館 一心居 祇園
全国36都道府県・大型キャリア採用を開始
【エリア指定OK】こだわりの専門店で募集
中華・イタリアン・和食・とんかつ・鰻など
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.SV 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.ホールスタッフ 、6.調理見習い |
|---|---|
| エリア | 【北海道・東北】 北海道、青森県、岩手県、秋田県、宮城県、山形県 【関東】 東京都、神奈川県、千葉県、埼玉県、茨城県、群馬県 【北陸・中部】 新潟県、富山県、長野県、石川県、福井県、岐阜県、静岡県、愛... |
| 特徴 |
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株式会社リオ・ホテルズ
月9日休み・賞与年2回／ビジネスホテル
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- レストラン
- ＩＵターン
ホテル グローバルビュープレミアム郡山
収入と休日のバランス良好の環境が魅力！
月9日休み（年休108日）＆賞与年2回！
全国展開する業績好調の注目企業です！
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.その他 |
|---|---|
| エリア | 北海道・青森県・岩手県・福島県・茨城県・埼玉県・東京都・神奈川県・新潟県・石川県・三重県・愛知県・福井県・長崎県... |
| 特徴 |
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森トラスト・ホテルズ＆リゾーツ株式会社 ※ホテル・レストラン採用本部
安定感抜群の大手ホテル
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
東京マリオットホテル／森トラスト・ホテルズ＆リゾーツ(株)
全国で展開する森トラストグループからの、
滅多に無い希少なオファー！経験業態不問！
各種福利厚生など安定感抜群の環境も魅力！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.鉄板調理 、5.ホールスタッフ 、6.パティシエ・製菓 、7.パン職人・パン製造 、8.【ア】ホールスタッフ 、9.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、10.【ア】調理見習い |
|---|---|
| エリア | 東京都・神奈川県・栃木県・宮城県・山梨県・長野県・静岡県・京都府・奈良県・滋賀県・大阪府・和歌山県・長崎県・沖縄県... |
| 特徴 |
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株式会社 レストラン モア※新店準備室
カフェダイニング
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
佐島マリーナ ベイサイドレストランカフェ・モア
安定性と実績のある飲食企業が和・洋・中、どの経験者でも活躍可
勤務地： 神奈川県横須賀市佐島3-7-4 佐島マリーナホテル内
最寄駅： 逗子駅よりバス40分、逗子・葉山駅よりバス40分
4月日本橋・戸塚にリニューアルOPEN
オープニング店長・料理長を募集☆
官公庁から商業施設が当社活躍のステージ！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.店長・店長候補 、4.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 【リニューアル店舗】 日本橋、戸塚 【既存店】 横須賀市佐島、本郷、永田町、下野市、赤坂、渋谷、台場、東雲、南砂町、隼町、本郷、高野台、新砂 ※希望勤務地考慮します... |
| 特徴 |
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コンパスグループ・ジャパン株式会社（羽田・有明エリア）
ハイグレードホテルのレストラン
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
コンパスグループ・ジャパン／イル・リストランテ トーキョー21556
ハイグレードホテル内の高級イタリアン【年間休日120日】
勤務地： 東京都大田区羽田空港2-7-1（ヴィランフォンテーヌ プレミア 羽田空港 4F）
最寄駅： 羽田空港第3ターミナル駅より徒歩1分、羽田空港第1・第2ターミナル駅より徒歩15分、羽田空港第1ターミナル駅より徒歩15分、羽田空港第2ターミナル駅より徒歩15分
席 数：50 ~ 80席
客単価：10000円以上
東急リゾーツ＆ステイ株式会社
リゾートホテル
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
東急ハーヴェストクラブ 有馬六彩
多彩なスタイルのホテル＆レストラン。
新ホテル開業にむけオープンニングスタッフ
先行募集！転勤のない働き方もできます！
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.ソムリエ 、4.バーテンダー 、5.パティシエ・製菓 、6.レセプショニスト 、7.調理見習い 、8.鉄板調理 、9.料理長・料理長候補 、10.店長・店長候補 |
|---|---|
| エリア | 北海道、栃木県、千葉県、東京都、神奈川県、静岡県、長野県、福井県、石川県、岐阜県、和歌山県、大阪府、京都府、兵庫県、福岡県、沖縄県 他... |
| 特徴 |
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学校法人 平岡学園（平岡調理・製菓専門学校 製菓衛生師科／平岡調理・製菓専門学校 調理師科）
パティシエスクール
- 学校･保育園
平岡調理・製菓専門学校
カトープレジャーグループ（株式会社ケー・エキスプレス）
リゾートスタイルのホテルコンドミニアム
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
グランディスタイルホテル＆リゾート旧軽井沢／株式会社ケー・エキスプレス
MUWA NISEKO／株式会社GREENING
安定性抜群のホテルブランド
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
MUWA NISEKO／株式会社GREENING
業界のイメージを覆す、トップクラスの勤務環境を揃えるレア募集
勤務地： 北海道虻田郡倶知安町ニセコひらふ一条3-10-1 MUWA NISEKO B1F
最寄駅： ニセコ駅よりバス15分、倶知安駅よりバス15分
客単価：10000円以上
「トーセイホテル ココネ鎌倉」「トーセイホテル＆セミナー幕張」／トーセイ・ホテル・サービス株式会社
鎌倉・ホテル内レストラン・手厚い待遇完備
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
トーセイホテル ココネ鎌倉
グルメキャリーの人材紹介サービス（無料転職支援サービス）
無料転職支援サービス／ホテル・旅館
無料転職支援サービス（ホテル・旅館）
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求人案件にない非公開求人もご案内します◎
「数多くある求人…どのお店・会社がいいのか分からない」
「自分に合うお店・会社を教えてほしい」など、
あなたのご希望をヒアリングさせていただいた上で、
グルメキャリースタッフが転職をサポートいたします。
【グルメキャリーの人材紹介サービス（無料転職支援サービス）とは】
～専任の担当者が面談の上、人材紹介サービスご登録後に転職をサポート～
グルメキャリーの人材紹介部門サービスを通じて、あなたの経験に沿ったお仕事をご紹介したり一緒に探したりします。
ご紹介させていただく勤務地エリアは、首都圏（東京・神奈川・埼玉・千葉）が中心。ご登録されている方は未経験や若手の方～ベテランの方まで様々です。
現在お仕事でお悩みを抱えていらっしゃる方、新しい職場でスタートしませんか？
費用は一切かかりません。まずはお気軽にご相談ください。
【今のあなたを求める企業をご紹介します】
グルメキャリー専任担当が転職をサポート！
求人案件にない非公開求人もご案内します◎
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.SV 、5.店長・店長候補 、6.ソムリエ 、7.ホールスタッフ 、8.女将・和装ホール 、9.パティシエ・製菓 、10.パン職人・パン製造 、11.寿司職人 、12.鉄板調理 、13.焼鳥職人 、14.天ぷら職人 、15.蕎麦職人・うどん職人 、16.ピッツァイオーロ 、17.バーテンダー 、18.栄養士・管理栄養士 、19.レセプショニスト 、20.販売 |
|---|---|
| エリア | 東京・神奈川・埼玉・千葉などご希望のエリア |
| 特徴 |
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株式会社美味しい料理（ケア21グループ）
定年制廃止。有料老人ホームでの給食事業
- 調理師免許を活かせる
- 老人ホーム・介護施設
葛西ダイニング（株式会社美味しい料理）
給食業界が初めての方ももちろん大歓迎！
定年制の廃止で60代以上の方も大活躍中！
上場企業の100％子会社なので安定性も◎
グループホーム「たのしい家」、デイサービスセンター、介護ステーション、認可保育園「うれしい保育園」、介護付き有料老人ホーム、就労移行支援事業所、福祉用具のレンタル、ホームヘルプ事業などを日本全国に展開している、JASDAQ上場企業「株式会社ケア21」。そのグループの一員として、施設内での自社厨房での給食事業を手掛けているのが「株式会社美味しい料理」です。
今回、有料老人ホームの入居者様用のメニューを調理・立案するスタッフを各施設で大募集！誕生日やイベントなどで提供するメニューも含め、これまでの経験やアイデアを活かし、工場ではなく自社厨房でひとつひとつまごころを込めた手作り料理の提供をお願いいたします。給食業界での経験をお持ちの方はもちろん、調理経験があれば他業態からの転職者も大歓迎。また、50代・60代といったご高齢の方やブランクのある方でも、料理に対する情熱をお持ちであればOK。各施設の管理者候補として、ご活躍いただけることを期待しています。
給食業界が初めての方ももちろん大歓迎！
定年制の廃止で60代以上の方も大活躍中！
上場企業の100％子会社なので安定性も◎
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.SV 、4.本部スタッフ 、5.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 東京都（千代田区・足立区・江戸川区・台東区・墨田区・新宿区・江東区・大田区・港区・中野区・板橋区・杉並区・世田谷区・品川区、八王子市、小金井市、西東京市） 神奈川（横浜市、相模原市） 千葉県（千葉市、習志野市、船橋... |
| 特徴 |
|
シャングリ・ラ 東京（Shangri-La Tokyo）
イタリアン、レストラン、ホテル
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
ピャチェーレ（Piacere）／シャングリ・ラ 東京
世界で最も愛されるラグジュアリーホテルで経験を積みませんか。
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館 シャングリ・ラ 東京
最寄駅： 東京駅より徒歩1分、大手町駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：10000円以上
世界で最も愛されるラグジュアリーホテルの
多彩なレストランで経験を積みませんか。
ホテルならではの安定性や福利厚生も魅力★
■シャングリ・ラ 東京
香港を拠点としてアジア・太平洋地域を中心にホテルを展開するシャングリ・ラグループ。
日本初進出のホテルとして、2009年にOPENしました。温かいアジアンホスピタリティと最高級の施設、そして行き届いたサービスで、都心に地上の楽園を作り出しています。
シャングリ・ラ東京の多彩なレストランでの経験はどこでも通用するキャリアとして、あなたの今後のレストラン・ホテルでのキャリアに「＋α」となる体験です。
和食・洋食ともに、ホテル・レストラン経験者の方を積極採用中です！
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世界で最も愛されるラグジュアリーホテルの
多彩なレストランで経験を積みませんか。
ホテルならではの安定性や福利厚生も魅力★
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、4.調理見習い 、5.パティシエ・製菓 、6.ホールスタッフ 、7.鉄板調理 、8.バーテンダー 、9.本部スタッフ 、10.調理補助・洗い場 |
|---|---|
| エリア | 東京駅 |
| 特徴 |
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ウェスティンホテル横浜
みなとみらい・月９～１０日休み・ホテル
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
「喫水線」/Kissui-sen
好待遇で完全週休2日制！オシャレなモダン和食レストラン
勤務地： 神奈川県横浜市西区みなとみらい4-2-8
最寄駅： みなとみらい駅より徒歩5分、新高島駅より徒歩5分、桜木町駅より徒歩10分
席 数：50 ~ 80席
客単価：8000 ~ 10000円
好待遇多数/世界各国で成長中のホテル企業
～マリオット・インターナショナルの系列～
年間休日115日以上/経験者給与優遇
ウェスティンホテル横浜
マリオット・インターナショナル運営の「ウェスティンホテル横浜」は2022年にみなとみらいに開業しました。
客室数は373室、魅力的な5つのレストラン＆バー、様々なウェルネスプログラムを実現するフルサービスのホテルです。
コンセプトは「ウェルビーイング」。
お客様、従業員に対しても心身ともに健康で幸せな状態であることをブランドミッションとして掲げています。
肩ひじ張らず、フレンドリーで親しみやすい職場環境です。
横浜でウェルビーイングの中心地となり、業界最先端のウェルネス体験のできる「ウェスティンホテル横浜」の一員になりませんか。
好待遇多数/世界各国で成長中のホテル企業
～マリオット・インターナショナルの系列～
年間休日115日以上/経験者給与優遇
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い |
|---|---|
| エリア | 神奈川県横浜市西区 みなとみらい駅 |
| 特徴 |
|
株式会社共立オアシス（株式会社 共立メンテナンスグループ）
ホテル朝食レストラン・甘味処
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
甘味処 羽衣茶寮 浅草本店／株式会社共立オアシス（株式会社 共立メンテナンスグループ）
カフェ・レストラン・ホテル朝食などを展開
店舗スタッフ・本部スタッフ 大募集中！
月8休み◎社宅有・引越代会社負担※規定有
東証プライム上場グループの安定性と、新事業の成長性を兼ね備えた環境！
共立オアシスは、全国にビジネスホテル『ドーミーイン』や、リゾートホテル『共立リゾート』などを展開する共立メンテナンスのグループ企業として2020年12月に設立。新規事業として、「CAFÉ OASIS」をはじめとする、カフェ・ラウンジ・ビストロ・和風喫茶の各ブランドを全国で展開しています。
2025年は3月21日にカフェラウンジ（東京・三田）がオープン！今後も新規OPEN予定あり。事業拡張に伴い、都内＆地方都市で採用を強化中。勤務地や希望職種など、お気軽にご相談ください。
カフェ・レストラン・ホテル朝食などを展開
店舗スタッフ・本部スタッフ 大募集中！
月8休み◎社宅有・引越代会社負担※規定有
| 募集職種 | 1.本部スタッフ 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ 、5.【ア】ホールスタッフ 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 三田（新店）、渋谷神宮前、浅草、豊洲、中野坂上、秋葉原、神戸、金沢、福井、京都、釧路... |
| 特徴 |
|
株式会社聚楽
群馬県・ホテル内レストラン・賞与年2回
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- ＩＵターン
万座ホテルジュラク（あけびの実）
安定の100年企業｜月9日休・残業月平均20H・残業代全支給
勤務地： 群馬県吾妻郡嬬恋村干俣2401
最寄駅： 万座・鹿沢口駅よりバス40分
席 数：80 ~ 100席
客単価：5000 ~ 8000円
何年経っても楽しんで働ける環境が魅力◎
月9日休・残業月平均20H・残業代全支給
第二新卒大歓迎！家賃補助＆奨学金支援あり
★創業100周年を迎えた“株式会社聚楽”で活躍しませんか？
飲食店・ホテル運営事業で安定した基盤を築いてきた当社。洋食・和食・スペイン料理まで幅広く、都内主要エリアを中心に直営27店舗、FC9店舗の飲食店を運営しています。2024年は、話題のCoCoLo新潟にスペイン料理「びいどろ」がOPEN！主力強化とさらなる事業拡大を見据え、新たな仲間を募集します。
【働きやすい職場環境が魅力】
◎週休2日(月9日)・年間休日107日
◎残業代全額支給！サービス残業一切なし！
◎産休育休取得＆希望復帰率100％！時短勤務可
◎家族手当、住宅家賃補助、役職手当なども充実
何年経っても楽しんで働ける環境が魅力◎
月9日休・残業月平均20H・残業代全支給
第二新卒大歓迎！家賃補助＆奨学金支援あり
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.料理長・料理長候補 、4.ホールスタッフ 、5.店長・店長候補 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、7.【ア】調理見習い 、8.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 銀座・新宿・御茶ノ水・新御茶ノ水・渋谷・吉祥寺・池袋・上野・神田・秋葉原・新橋・浅草・中目黒・三軒茶屋・住吉・ 一之江・向ヶ丘遊園・代々木・飯田橋・仙台・新潟・群馬（※希望勤務地考慮）... |
| 特徴 |
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