料理長(シェフ)・料理長候補の求人情報一覧
YOKOHAMA KUSHIKOBO GROUP（横浜串工房、横浜商店、今村商店、マルギン、こなひきじじい、他）
完全週休3日＆月給36.8万円〜の居酒屋
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- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
東神奈川 大衆酒場／株式会社横浜串工房
5月下旬、関内駅近くに新店OPEN！
オープニングスタッフ大募集！
料理人／月給40万円以上の入社実績多数。
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給50万円～59万円 |
| エリア | 関内、銀座、麻布十番、町田、東神奈川、鶴見、桜木町（野毛）、新横浜、北新横浜、横浜、溝の口、日吉、青葉台、白楽、戸塚、上大岡、三ツ境、ほか... |
| 特徴 |
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大東企業株式会社
この夏OPEN！銀座の自由で新しい和食店
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- 資格取可
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- 料亭・割烹
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- ＩＵターン
GINZA BANYA(仮)
まもなく創業100周年！安定性＆将来性抜群の会社で働こう！
勤務地： 東京都中央区銀座1-5-10 銀座ファーストファイブビルB1
最寄駅： 銀座一丁目駅より徒歩1分、銀座駅より徒歩3分、有楽町駅より徒歩4分、東銀座駅より徒歩7分
席 数：50 ~ 80席
客単価：10000円以上
株式会社ファイブグループ
働きがい認定企業のローストビーフブランド
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京都ローストビーフ大野 新京極店／株式会社ファイブグループ
経験問わず「全員」が活躍できる飲食企業！
勤務地： 京都府京都市中京区桜之町407-1 カレッジタウン詩の小路Pビル 2F
最寄駅： 京都市役所前駅より徒歩7分、京都河原町駅より徒歩7分
レンゲ エキュリオシティ（Renge equriosity）
経験不問/唯一無二の中華/給与高水準
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- 資格取可
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- レストラン
GINZA レンゲ 華
早くも2号店OPEN！新体制構築につき、新メンバーを大募集！
勤務地： 東京都中央区銀座7-10-8 第五太陽ビル 601
最寄駅： 銀座駅より徒歩3分、新橋駅より徒歩8分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
株式会社イタリアンイノベーションクッチーナ
7月OPEN！京橋/日本橋のイタリアン
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- 菓・パン学
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- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
TOSCANA京橋店
東京・神奈川・埼玉で17店舗展開！月8日or月12日休み◎
勤務地： 東京都中央区京橋1-7-1 TODA BUILDING 2階
最寄駅： 京橋駅より徒歩3分、日本橋駅より徒歩5分、宝町駅より徒歩6分、銀座一丁目駅より徒歩8分、銀座駅より徒歩15分、東銀座駅より徒歩15分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
「B.C. BAKERY」「BOUL'ANGE」「Le Petit Mec」「LADUREE」etc／株式会社ベイクルーズ
給与水準高く、休み充実のベーカリー
- サービス学
- 菓・パン学
RITUEL CAFE 立川
『和食のあらまさ』『蕎麦割烹 一心』『御茶ノ水 TEN』 etc ／株式会社レストレ
最大月給70万 安定感抜群の和食ブランド
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株式会社レストレ
ロイヤル商事株式会社 ※フード事業部・新店開業準備室
【月９日休み】焼肉
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和牛焼肉 牛兵衛 武蔵小杉店（仮）
【全社員が月９日休み】首都圏・関西で、多彩な飲食店を展開！
勤務地： 神奈川県川崎市中原区小杉町3丁目492
最寄駅： 武蔵小杉駅より直結3分
席 数：50 ~ 80席
客単価：8000 ~ 10000円
EK FOODSERVICES,INC.（イーケーフードサービス） ※海外店舗採用窓口
平均年収1344万のうどん・和食
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MUGIZO San Mateo（サンマテオ）／EK Food Services
株式会社酒菜企画（さかなきかく）
土日祝日定休＆年12回毎月インセンティブ
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- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
- ＩＵターン
男前料理 赤坂 haRa-kara
全て手造り！大人の居酒屋。全店舗、土日休みの完全週休２日制◎
勤務地： 東京都港区赤坂 5-1-5 管野ビル B1
最寄駅： 赤坂駅より徒歩1分、赤坂見附駅より徒歩5分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
KITARO SUSHI／株式会社喜多郎寿し
寿司和食ダイニング
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「喜多郎寿し」タイムアウトマーケット大阪店
3月21日タイムアウトマーケット大阪に新店オープン！
勤務地： 大阪府大阪市北区大深町5-54
最寄駅： 梅田駅より徒歩6分、西梅田駅より徒歩5分、大阪梅田駅より徒歩6分、大阪駅より徒歩3分
際コーポレーション 株式会社（新ブランド開発プロジェクトチーム）
ビストロ/新ブランド
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- レストラン
ビストロ アポロン 神田駿河台
年収最低500万！ビストロ・新ブランド展開に向け増員募集！
勤務地： 東京都千代田区神田駿河台3-7
最寄駅： 新御茶ノ水駅より徒歩3分、御茶ノ水駅より徒歩8分
席 数：50 ~ 80席
株式会社 FIERTE 高級レストラン業態開発チーム
洋食・和食・寿司・鉄板焼など
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- レストラン
株式会社 FIERTE（東京エリア業態開発チーム）
森トラスト・ホテルズ＆リゾーツ株式会社 ※ホテル・レストラン採用本部
安定感抜群のホテル内和食・鉄板ブランド
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- 菓・パン学
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和食スペシャリティレストラン（万平ホテル内）／森トラスト・ホテルズ＆リゾーツ(株)
PIER THIRTY GROUP／ピアーサーティーグループ
和食、居酒屋
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- レストラン
- ＩＵターン
龍神丸 ミナモア広島店
オープニング店長候補⇒月給35万円~で経験者を積極採用！
勤務地： 広島県広島市南区広島県広島市南区松原町2-37 ミナモア6F
最寄駅： 広島駅より徒歩1分、広島駅駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：1000 ~ 3000円
2025年、新店舗＆新業態続々オープン★
残業代全額支給のクリーンな環境。店長経験
を活かし多彩なキャリアUPも実現できる！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給28万円～40万円 |
| エリア | 北海道、青森、岩手、宮城、秋田、山形、茨城、群馬、埼玉、千葉、東京、神奈川、新潟、石川、山梨、長野、岐阜、静岡、愛知、大阪、神戸、奈良、京都、広島、島根、山口、愛媛、香川、徳島、高知、ほか ※詳細は勤務地一覧をご覧く... |
| 特徴 |
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ジェー・プラス株式会社
スペイン料理、イタリアン、洋食
- 調理師免許を活かせる
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- レストラン
新店舗（ジェー・プラス株式会社）／ジェー・プラス株式会社
年間休日156日、経験者／月給36万8000円〜
勤務地： 神奈川県横浜市西区南幸町 ※詳細は面接にて
最寄駅： 横浜駅より徒歩5分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
株式会社フラット・フィールド・オペレーションズ 温浴施設内レストラン事業部
【月８日休み】和食・定食
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- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
本家さぬきや 奈良西大和店
今後も続々出店予定！月7〜8日休・実働8.5h・残業代も支給
勤務地： 奈良県北葛城郡上牧町上牧3237 天然温泉 虹の湯 西大和店内
最寄駅： 志都美駅より徒歩25分
席 数：50 ~ 80席
客単価：1000 ~ 3000円
2025年4月リニューアルオープンあり！
月8日休み・実働8.5h・残業代も支給
“やりがい”と“安定感”が両立できる！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～40万円 |
| エリア | ★下記は募集職種ごとの勤務地です ※転勤の心配はありません。 ※勤務地の詳細は「店舗一覧ページ」をご覧ください。 【料理長候補】 ＜関東＞ 流山、和光、飯能、幕張、大井町、市原、松戸、相模原、つくば、所沢... |
| 特徴 |
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株式会社 FIERTE（新規開業プロジェクトチーム）
2025年開業★鉄板焼
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
株式会社 FIERTE／浜松町・鉄板焼きブランド
寿司 魚がし日本一／株式会社にっぱん
江戸前寿司
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- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
寿司 魚がし日本一 京都店
【週休2日制】本格江戸前寿司のリーディングカンパニー！
勤務地： 京都府京都市下京区烏丸塩小路下ル東塩小路町
最寄駅： 京都駅より徒歩1分
席 数：10席未満
客単価：1000 ~ 3000円
「銀座 鉄板焼き Sublime」「銀座 Sublime Premium」「麻布十番 スブリム」etc.
2025年開業★高級寿司
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- 料亭・割烹
