東京都の求人情報一覧
Trattoria・La・Puglia（トラットリア・ラプーリア）
イタリアン
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- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
Trattoria・La・Puglia（トラットリア・ラプーリア）
２５年４月、新橋・浜松町にＯＰＥＮ予定！
南イタリア・プーリア料理を発信する新店舗
オープニングスタッフ・既存店スタッフ募集
2025年4月、新橋・浜松町エリアに新店イタリアンOPEN計画
オープニングスタッフ・既存店スタッフ、大募集！
南イタリアのプーリア州の郷土料理を表現するレストラン「Trattoria La Puglia トラットリア ラ プーリア」。無添加の調理法や新鮮なイタリア野菜、プーリア産のパスタなど、厳選した食材を使用し提供している人気店です。そして、今回、新たに新橋・浜松町エリアで新店舗のオープンを予定しており、オープニングスタッフ・既存店スタッフを同時募集しています。新しい環境で、自分の力を試してみたい方や、チームで働くのが好きな方にぴったりの職場です。
２５年４月、新橋・浜松町にＯＰＥＮ予定！
南イタリア・プーリア料理を発信する新店舗
オープニングスタッフ・既存店スタッフ募集
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.ソムリエ 、4.バリスタ 、5.パティシエ・製菓 、6.調理見習い 、7.料理長・料理長候補 、8.店長・店長候補 、9.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、10.【ア】調理見習い 、11.【ア】ソムリエ |
|---|---|
| エリア | ⽇⽐⾕ |
| 特徴 |
|
株式会社 倉持商事／「一の倉」、ほか
居酒屋
- 調理師免許を活かせる
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- 肉が学べる
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- レストラン
一の倉 上野店
日曜・祝日は全店休日◎自由度が高い環境で、経験を活かしそう！
勤務地： 東京都台東区東上野3-16-5 サンク・ユービル Ｂ１Ｆ
最寄駅： 上野駅より徒歩2分、上野御徒町駅より徒歩6分、稲荷町駅より徒歩8分
席 数：80 ~ 100席
客単価：3000 ~ 5000円
居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
一の倉 八重洲店
日曜・祝日は全店休日◎自由度が高い環境で、経験を活かしそう！
勤務地： 東京都中央区京橋1-4-13 セントラル京橋ビルB1
最寄駅： 東京駅より徒歩5分
席 数：100 ~ 300席
客単価：5000 ~ 8000円
焼鳥
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
坂途中の焼き鳥屋 くら
日曜・祝日は全店休日◎自由度が高い環境で、経験を活かしそう！
勤務地： 東京都豊島区南大塚3-48-5
最寄駅： 大塚駅前駅より徒歩2分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
日曜・祝日は全店がお休み！和食・居酒屋の
経験者を大歓迎！自由度が高い環境で、経験
を活かしませんか？★前職給与考慮あり★
こだわりの和食居酒屋「一の倉」を一緒につくりましょう！
週休2日（月8日休み～10日休み）の体制で、新規メンバーを積極採用◎
創業30年以上の飲食企業。産地直送の鮮魚・朝締めの鶏料理と各地の地酒・地焼酎を取り揃えた和食居酒屋を中心に、焼き鳥専門店や鮮魚の和食居酒屋など、都内で3店舗を展開。
今後も“着実”に“確実”な出店を予定しており、ゆくゆくは店長や料理長、エリアマネージャーなどの役職を目指したい飲食経験者を大募集！
大きな会社ではないので、日々の仕事の中での自由度も高く、今までの経験を存分に活かせます！
日曜・祝日は全店がお休み！和食・居酒屋の
経験者を大歓迎！自由度が高い環境で、経験
を活かしませんか？★前職給与考慮あり★
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.料理長・料理長候補 、4.店長・店長候補 、5.調理見習い 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、7.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 上野、京橋（八重洲）、大塚、ほか |
| 特徴 |
|
株式会社ニユートーキヨー
残業代全額支給のビヤレストラン
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
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- 肉が学べる
- 魚が学べる
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- レストラン
- ＩＵターン
ニユートーキヨー 東京駅八重洲口店
【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です！
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街 B1F
最寄駅： 東京駅より徒歩1分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
残業代全額支給のビヤレストラン
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
ニユートーキヨー 数寄屋橋本店
【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です！
勤務地： 東京都千代田区有楽町2-2-1 X-PRESSビル 1・2F
最寄駅： 銀座駅より徒歩3分、日比谷駅より徒歩3分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
残業代全額支給のビヤレストラン
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
ニユートーキヨー 有楽町電気ビル店
【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です！
勤務地： 東京都千代田区有楽町1-7-1 有楽町電気ビル B1F
最寄駅： 有楽町駅より徒歩3分、日比谷駅より徒歩3分、銀座駅より徒歩5分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
残業代全額支給のビヤレストラン
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
ニユートーキヨー パレスサイド店
【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です！
勤務地： 東京都千代田区一ツ橋1-1-1 パレスサイドビル
最寄駅： 竹橋駅より徒歩1分、九段下駅より徒歩8分、神保町駅より徒歩5分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
残業代全額支給の和食・居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
庄屋 新青山ビル店
【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です！
勤務地： 東京都港区南青山1-1-1 新青山ビル東館Ｂ１Ｆ
最寄駅： 青山一丁目駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
【月８～９日休み＆月平均200時間勤務】
残業代全額支給⇒納得して働ける環境です。
11月28日横浜に新店オープン決定！
■株式会社ニユートーキヨーについて
数寄屋橋にビヤホールを創業、洋食部門では本場ドイツのビールとカツレツ、煮込み料理などを楽しめるビヤホール「二ユー・トーキヨー」をはじめ、スペインバルや洋食店業態を展開。和食部門ではカジュアルな居酒屋業態のお店から本格和食や活気ある居酒屋、天ぷら専門店など、様々な和食業態を運営。企業内食堂や給食調理の受託などもおこなっています。
★新店舗オープニングスタッフも先行募集！
2024年11月28日に横浜に新たなレストランがオープン！メジャービールだけでなく、クラフトビールも扱う新業態です。新たな挑戦に参加するチャンス！
【月８～９日休み＆月平均200時間勤務】
残業代全額支給⇒納得して働ける環境です。
11月28日横浜に新店オープン決定！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.店長・店長候補 、4.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | ★希望を考慮いたします ★無理な転勤はありません 京都、大阪、兵庫（神戸）、東京、埼玉、神奈川、ほか... |
| 特徴 |
|
株式会社 鶏繁
年収600万以上の焼鳥
- サービス学
- 肉が学べる
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鶏繁 総本店
年収600万以上の焼鳥
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
鶏繁 厨房
年収600万以上の焼鳥
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
鶏繁 麻布十番店
年収600万以上の焼鳥
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
鶏繁 大丸東京店
年収600万以上の焼鳥
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
鶏繁 新橋店
当店ならしっかり稼げる職人になれます！
昇給年1回・賞与年2回基本給4カ月分支給
経験者は年収600万円以上で長く働けます
鶏繁ブランドは、岩手県の『南部赤鶏』『岩手鴨』を提供。
素材を活かして「独自のタレ」「塩は下関の天然塩」「炭は紀州の備長炭」を使用し、多くのお客様から愛され続けています。当店の強みは焼鳥だけではありません！
待遇の良さと仲間を大切にするチームワークも強みの1つです。
直営店を5店舗展開しながら、優しいオーナー自らも現場に出て
スタッフとのコミュニケーションを大事にしています。
串打ち・焼きの技術だけでなく人間性も良いスタッフのいる当店で働きませんか！
アラカルトも人気で1品料理も学べるところが魅力の一つ。
鶏の解体、串打ち、焼き方まで全てが学べます。
当店ならしっかり稼げる職人になれます！
昇給年1回・賞与年2回基本給4カ月分支給
経験者は年収600万円以上で長く働けます
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.ホールスタッフ 、4.店長・店長候補 、5.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 新橋、麻布十番、丸の内 |
| 特徴 |
|
「Cocorire(ココリール) 」「Rbeker mini 本八幡店」／ 株式会社エクスモア
米粉と小麦のベーカリー＆スイーツ店
- 菓・パン学
- サービス学
Cocorire(ココリール) 西荻窪店
米粉と小麦のベーカリー＆スイーツ店
- 菓・パン学
- サービス学
Cocorire(ココリール) 南烏山店
短期間で成長＆挑戦できる、米粉と小麦のベーカリースイーツ店！
勤務地： 東京都世田谷区南烏山2-24-6 サンシモヤマ1階
最寄駅： 千歳烏山駅より徒歩5分
客単価：1000円未満
からだに優しい米粉のパン＆スイーツのお店
未経験でも短期間で製造から運営まで習得可
事業拡大に向けてパン製造スタッフを大募集
co(“こ”めこ)とco(“こ”むぎこ)を扱い、ひとりひとり(個々)のお気に入りをCoco(此処)で見つけて笑顔になってほしい。という想いから名付けた「Cocorire(ココリール)」。全体の約9割が米粉商品で、グルテンフリーの素材と美味しさにこだわった商品を心をこめてお届けしています。
2024年10月には、有名ベーカリーとのコラボで姉妹ブランド「Rbeker mini 本八幡店」がOPEN！また、運営母体の「株式会社エクスモア」は不動産事業を行っており、異業種経営の安定した環境の中で腰を据えて働いていただけます。今後も出店オファーが多数の人気ベーカリーで活躍しませんか？
からだに優しい米粉のパン＆スイーツのお店
未経験でも短期間で製造から運営まで習得可
事業拡大に向けてパン製造スタッフを大募集
| 募集職種 | 1.パン職人・パン製造 、2.【ア】パン職人・パン製造 、3.【ア】販売 |
|---|---|
| エリア | 西荻窪、千歳烏山、本八幡 |
| 特徴 |
|
銀座よし田
割烹店
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- 魚が学べる
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- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
銀座よし田
和食を学びた方、大歓迎！土日祝日定休で、プライベートも充実★
勤務地： 東京都中央区銀座7-5-10 第2一越ビル3F
最寄駅： 銀座駅より徒歩5分、新橋駅より徒歩5分
席 数：30 ~ 50席
客単価：10000円以上
銀座の和食割烹店で和食を基礎から学ぼう！
和食経験者であれば、最低月給32万円～。
未経験でも月給28万円以上の厚待遇。
四季の食材を使用した割烹を、ぬくもりある空間で提供する『銀座よし田』。
土日祝日定休＆和食経験者は月給32万円～。
未経験の方でも月給28万円以上！和食を学びたい方も応援します！
和食割烹店で本格的な和食経験を積みませんか？当店は最初に4品のお料理をお出しし、その後はアラカルトで楽しむスタイル。季節感を大切にした最初の4品のお料理は、2週間ごとにメニュー変更をおこなっています。お料理の考案に参加できる機会も多いので、和食を一から学びたい方や学び直したい方にもぴったりな環境です。
完全週休２日制の安定した環境で、しっかりと経験を積みながら成長していきませんか？
銀座の和食割烹店で和食を基礎から学ぼう！
和食経験者であれば、最低月給32万円～。
未経験でも月給28万円以上の厚待遇。
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 銀座 |
| 特徴 |
|
「葡萄屋 Maru-shu」「立ち呑みワイン マルシュ2」「Deli & Vino Maru-shu Sante」
門前仲町のワインバル・経験業態不問
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- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
葡萄屋 Maru-shu
門前仲町のワインバル・経験業態不問
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- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
立ち呑みワイン マルシュ2
西葛西のワインバル・経験業態不問
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
Deli & Vino Maru-shu Sante
25年1月西葛西で３店舗目が新規OPEN
やりたい事を実現できる・叶えられる環境
駅徒歩１分の好立地／自身で選べる働き方
～料理・お酒・店内の雰囲気にもこだわる当店。裁量権が大きいため、自身の色に店を染めてください！～
都内屈指のディープな繁華街「門前仲町」でワインバルを2店舗展開している当社は、2025年1月に西葛西で3店舗目をOPENします。従業員は若手からベテランまで幅広く活躍しており、別業態から転職の方や元々は未経験の方も多く在籍しています。お互いを尊重しつつ、自分の考えや思い付きを言い合える風通しの良さが働きやすいと言われる所以の1つです。
◎募集のポイント
・活躍できるポジションが多数！
・年齢・経験業態不問で採用中
（10代～50代まで活躍中！）
25年1月西葛西で３店舗目が新規OPEN
やりたい事を実現できる・叶えられる環境
駅徒歩１分の好立地／自身で選べる働き方
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.調理見習い 、5.ホールスタッフ 、6.ソムリエ 、7.バーテンダー 、8.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、9.【ア】調理見習い 、10.【ア】ホールスタッフ 、11.【ア】バーテンダー 、12.【ア】ソムリエ |
|---|---|
| エリア | 【葡萄屋 Maru-shu】 地下鉄「門前仲町駅」 【立ち呑みワイン マルシュ2】 地下鉄「門前仲町駅」 【Deli & Vino Maru-shu Sante】 地下鉄「西葛西駅」... |
| 特徴 |
|
SOBA HOUSE 金色不如帰 新宿御苑本店 （コンジキホトトギス）／株式会社エヌクリエート
日・月曜定休ミシュラン星獲得のラーメン店
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
SOBA HOUSE 金色不如帰 新宿御苑本店 （コンジキホトトギス）／株式会社エヌクリエート
国内外で展開するミシュラン星獲得のグローバルラーメンブランド
勤務地： 東京都新宿区新宿2-4-1 第22宮廷マンション 1F
最寄駅： 新宿御苑前駅より徒歩3分、新宿駅より徒歩9分、新宿三丁目駅より徒歩4分
席 数：10 ~ 30席
客単価：1000 ~ 3000円
国内外で展開するグローバルブランドが登場
ミシュラン星獲得店だからこそ学びが多数！
経験不問！日月定休を始め魅力多数の好環境
グローバルに展開を続けるミシュラン星獲得ブランドからの稀少なオファー
シンガポール、カナダ、香港など海外（計5カ国）に20店舗展開中。
今後も国内のみならずヨーロッパやアメリカ大陸にも事業拡大を見据える、新時代型のグローバルラーメンブランド。
食材は勿論、調理法を含めた味づくりには一切の妥協なし！そんなこだわりが実を結びミシュラン星獲得など多数評価をいただく人気店として地位を確立。今回は国内の本店にて、当社ブランドをより向上させていける新メンバーを募集！
経験ジャンルは不問なので同ジャンル経験者～未経験の方まで意欲があれば歓迎！入社時期も柔軟に対応中です。
国内外で展開するグローバルブランドが登場
ミシュラン星獲得店だからこそ学びが多数！
経験不問！日月定休を始め魅力多数の好環境
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い |
|---|---|
| エリア | 新宿御苑前・新宿三丁目・新宿 |
| 特徴 |
|
イル・パチョッコーネ・カゼイフィーチョ/トラットリア ラ・ペントラッチャ/アッラ・ヴェッキア・ペントラッチャ/東京モッツアレラ工房(クオルス株式会社)
イタリア政府認定イタリアン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
イル・パチョッコーネ・カゼイフィーチョ
イタリア政府認定イタリアン
- 病院
ムームーモッツアレラ 神宮工房&ショップ
イタリア政府認定レストラン
日本にいながらイタリアを体感できる
質の高いサービスと料理を提供しています！
1998年に南青山で創業したイル・パチョッコーネは新潟に本店を置くクオルス・リストランテが運営をしています。一番に大事にしていることは“イタリア食文化を通じてお客様の心を豊かにする”こと。
店舗コンセプトは『旅先で訪れたイタリアのレストランを想わせるエンターテインメントの演出』。イタリアの下町で出会うようなリーズナブルなトラットリアを再現。ナポリピッツアやパスタを提供し、独立へのステップアップできる環境です！
あなたのスキルに応じて仕事を任せますのでムダのない成長ができる環境です。
イタリア政府認定レストラン
日本にいながらイタリアを体感できる
質の高いサービスと料理を提供しています！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.店長・店長候補 、5.ホールスタッフ 、6.食品加工・製造 |
|---|---|
| エリア | 【イル・パチョッコーネ・カゼイフィーチョ】 表参道・渋谷 【トラットリア ラ・ペントラッチャ】 上越 【アッラ・ヴェッキア・ペントラッチャ】 新潟市中央区 【東京モッツアレラ工房】 神宮前... |
| 特徴 |
|
株式会社機山館／ホテル機山館
ホテル 内レストラン（和洋）
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
ホテル機山館
月8～9日休み！文京区本郷の歴史を大切に積み重ねるホテル
勤務地： 東京都文京区本郷4-37-20
最寄駅： 本郷三丁目駅より徒歩2分、春日駅より徒歩7分、後楽園駅より徒歩12分
ホテル内のビアレストラン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
ビアレストラン 宴（えん）
月8～9日休み！文京区本郷の歴史を大切に積み重ねるホテル
勤務地： 東京都文京区本郷4-37-20
最寄駅： 本郷三丁目駅より徒歩2分、春日駅より徒歩7分、後楽園駅より徒歩12分
文京区本郷の歴史を大切に積み重ねるホテル
内のレストランで募集！月8～9日休み！
安定・安心の職場環境を探している方へ！
数多くの文豪縁の地で有名な文京区本郷にある当ホテルは、修学旅行やスポーツ団体、都心のイベント等のお客様にご利用頂いています。
★宴会場とレストランでのお仕事です。
レストランでは洋食中心のランチ・ディナーをはじめ、宿泊者への食事・宴会・パーティー等もあり、様々なお客様のニーズに応えられるよう洋食以外の料理も提供し、新メニュー提案も積極的に行っています。
文京区本郷の歴史を大切に積み重ねるホテル
内のレストランで募集！月8～9日休み！
安定・安心の職場環境を探している方へ！
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 本郷三丁目 |
| 特徴 |
|
山王病院内レストラン（日本医療サービス株式会社）
安定した医療法人の病院内レストラン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 病院
- レストラン
山王病院内レストラン（日本医療サービス株式会社）
ホテルのような質の高い病院内レストラン
フルサービスのスタイルで軽食からコース料理まで提供。
「病院のレストラン」のイメージを変えるワンランク上のレストラン。
健康面も重視した様々なメニュー構成にも積極的に携わることができます。
お休みがとりやすく、残業も少なめのためライフワークバランスが整った職場環境で、医療費補助制度など福利厚生も充実しています。
また、2025年度から産科の患者様への食事提供に、より一層力を入れていく予定であり、お産という人生で大切なイベントに、美味しいお料理の提供という形でかかわることができます。
ホテルのような質の高い病院内レストラン
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 青山一丁目・乃木坂駅 |
| 特徴 |
|
鮨くりや川
昇給随時 ・賞与年2回支給の寿司屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
鮨 いつみ 赤坂店
月8～9日（毎週連休が取れます） 鮨スクール・英会話研修無料
勤務地： 東京都港区赤坂3‐20‐9 赤坂千切屋ビル B1F
最寄駅： 赤坂見附駅より徒歩1分、赤坂駅より徒歩6分、永田町駅より徒歩8分、溜池山王駅より徒歩9分
昇給随時 ・賞与年2回支給の寿司屋
- 魚が学べる
鮨くりや川 恵比寿店
転職時期が決まっている方はもちろん、
転職を考え始めた方の面談も歓迎
月8～10日休(毎週連休取得)3連休も可
現在、寿司職人は20代4人、30代3人、40代4人、50代6人が在籍。うち女性寿司職人3名が活躍。前職も居酒屋、回転寿司、イタリア料理店など様々。みんなバラバラだから気後れは不要です。常に「握る場」を用意し実践を大切にしながら、様々な研修も用意。「鮨スクール」は社員はもちろん無料で受講可。学校行事(運動会など)や誕生日には土日の休日優先取得や半休もOK。三連休や有給休暇と合わせての長期休暇も可
オンライン(LINE)説明会のご予約は電話にて受付。
言いづらい希望給与額は面接時のアンケートにご記入下さい。職場の雰囲気はグルメキャリー内の店舗情報にあるHPのURLをクリックして下さい。
転職時期が決まっている方はもちろん、
転職を考え始めた方の面談も歓迎
月8～10日休(毎週連休取得)3連休も可
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.寿司職人 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.調理見習い 、6.【ア】寿司職人 、7.【ア】調理見習い 、8.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 赤坂・赤坂見附、恵比寿 |
| 特徴 |
|
株式会社 尾寅
豊洲市場内・マグロ仲卸＆事務スタッフ募集
- 魚が学べる
株式会社尾寅
豊洲・商業施設内の物販店・時給1500円
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
尾寅 豊洲千客万来店
【4～13時勤務】マグロ仲卸スタッフ募集
年休112日／賞与年2回／住宅＆家族手当
時給1500円～販売アルバイトも同時募集
江戸時代に創業して以来、豊洲でマグロを中心に仲卸をしてきた「株式会社尾寅」。1980年に株式会社として設立してからは、冷凍された本マグロ、インドマグロ（ミナミマグロ）、メバチマグロ、キハダマグロ、メカジキなどを、お客様のニーズに合わせてオーダーメイドで加工し、全国へお届けしています。
15代目に引き継いでからは、快適な職場であるための『働き方改革』を行ってきました。飲食店など事業拡大も進行中で、昨年は豊洲市場併設の商業施設「豊洲千客万来」内にマグロを中心とした物販店をオープン！今回は、物販店の販売アルバイトも同時募集します。人柄・意欲重視の採用なので、業界未経験の方も大歓迎です。
【4～13時勤務】マグロ仲卸スタッフ募集
年休112日／賞与年2回／住宅＆家族手当
時給1500円～販売アルバイトも同時募集
| 募集職種 | 1.本部スタッフ 、2.その他 、3.【ア】販売 |
|---|---|
| エリア | 豊洲市場 |
| 特徴 |
|
cantine ALI-BAB（カンティーヌ アリ・バブ）
年齢不問で料理長を募集するフレンチ
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- レストラン
cantine ALI-BAB（カンティーヌ アリ･バブ）
仏そのままにフレンチを提供する老舗が料理長経験不問で募集！
勤務地： 東京都港区赤坂2-21-10 ヴェール赤坂1F
最寄駅： 溜池山王駅より徒歩3分、赤坂駅より徒歩6分、六本木一丁目駅より徒歩3分
席 数：10 ~ 30席
客単価：5000 ~ 8000円
仏そのままにフランス料理を提供する小さな
老舗が料理長を募集！現状2番手として活躍
中で「挑戦したい」という方も歓迎です！
フランスの田舎や家庭で食される心がほっこりとする料理を提供。
そのためフランス人を含めた外国人顧客や欧州生活を経た方々のご来店も多く、一方で仏料理は小難しいと敬遠されていた人々も当店の料理や雰囲気の親しみやすさと美味しさを気に入って下さり、皆様のカンティーヌ（食堂）として営業をしています。
今回は現料理長の独立に伴う退職のため新たな料理長を募集中。
ご入社後、「いきなりおまかせ」なんてことはなく、現料理長を含め全員でサポートいたしますのでスムーズに慣れていただけるはず。
現在2～3番手として働いており、「経験を活かして働ける環境を探している」といった方も大歓迎です。
仏そのままにフランス料理を提供する小さな
老舗が料理長を募集！現状2番手として活躍
中で「挑戦したい」という方も歓迎です！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| エリア | 赤坂・溜池山王・六本木一丁目 |
| 特徴 |
|
日本菓子専門学校
土日祝休、常勤教師（和菓子または洋菓子）
- 菓・パン学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 学校･保育園
日本菓子専門学校（和菓子・洋菓子学科）
菓子業界が設立した専門学校の常勤教師募集
和菓子・洋菓子の実務経験を活かせます！
土日祝休み！春夏冬は2週間程のロング休暇
日本で唯一の菓子業界が設立した学校である日本菓子専門学校は、設立から65年の歴史を持ち、多くのプロフェッショナルたちを輩出してきました。今回、常勤教師として授業を担当いただく教員を募集します。
今回、和菓子の授業をご担当いただく常勤教師を募集しています。和菓子店での現場経験を活かして活躍いただけます。また、併せて、洋菓子科の助手業務も募集しています。技術力だけでなく、意欲なども勿論優遇します。
＜本校の魅力＞
○春・夏・冬とまとまった休み（2週間程度）が取得できる！
○著名講師と一緒に働ける！
○各種コンテストへの挑戦もサポート！
菓子業界が設立した専門学校の常勤教師募集
和菓子・洋菓子の実務経験を活かせます！
土日祝休み！春夏冬は2週間程のロング休暇
| 募集職種 | 1.料理講師 、2.パティシエ・製菓 |
|---|---|
| エリア | 二子玉川・上野毛 |
| 特徴 |
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鮨とみ田／エッジスタイル株式会社
寿司・表参道・引っ越し支援制度有
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
鮨とみ田
鮨業界未経験の方でも安心して働ける環境
将来独立したい方やベテランの方も大歓迎！
賞与・昇給／引っ越し支援制度／好待遇完備
～表参道に構える会員制の鮨処「鮨 とみ田」～
表参道から徒歩1分の場所に構える当店。ランチはすべてのお客様にご利用いただけますが、ディナーは完全予約制となっています。店内はカウンター5席（奥に個室あり）とコンパクトな店づくりとなっていて、高級店らしい落ち着いた雰囲気ですが、お客様との会話も密かな楽しみの一つです。
正社員2名・アルバイト5名で営業しており、若手からベテランまで活躍しています。
今回は、即戦力の方・将来の業界を担える若手の方など幅広く採用中です。女性の寿司職人も大歓迎です。気になったはまずはお話だけでも！皆様からのご応募お待ちしております！
鮨業界未経験の方でも安心して働ける環境
将来独立したい方やベテランの方も大歓迎！
賞与・昇給／引っ越し支援制度／好待遇完備
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 地下鉄「表参道駅」 |
| 特徴 |
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KUSHI TO BUDOU／株式会社double（ダブル）
洋風串焼き×創作ビストロ×ワイン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
KUSHI TO BUDO／株式会社double（ダブル）
エリアMGR・SV等 キャリアUPもOK！若手もチャンスあり
勤務地： 東京都新宿区歌舞伎町1ｰ18ｰ9
最寄駅： 新宿駅より徒歩5分
席 数：50 ~ 80席
客単価：8000 ~ 10000円
BISTRO串×新感覚ビストロ×ワイン！
新体制にむけホールマネージャー＆キッチン
新規メンバーを大募集！月8日休みも魅力！
新宿にオープンした新感覚ビストロ「KUSHI TO BUDOU」。
今までにないレストランを一緒につくりましょう！
海外のレストランで楽しまれているような創作的な串焼きとビストロ料理、厳選したワインとのペアリングを提案する他にはないブランドです。店内には大型のウォークインセラーも完備。落ち着いた雰囲気の中、ワインと創作的な一皿を楽しんでいただけるレストランです。
今後も着実に店舗展開を進めていきます。オープニング料理長やオープニング店長として立ち上げから参加できる機会はこれからも生まれます！
新たな経験を積みながら成長したい方、ぜひ私たちのレストランに参加してください。
BISTRO串×新感覚ビストロ×ワイン！
新体制にむけホールマネージャー＆キッチン
新規メンバーを大募集！月8日休みも魅力！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.レセプショニスト 、5.ホールスタッフ 、6.バーテンダー 、7.ソムリエ 、8.調理見習い 、9.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、10.【ア】ホールスタッフ 、11.【ア】レセプショニスト 、12.【ア】バーテンダー |
|---|---|
| エリア | 新宿 |
| 特徴 |
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【特定非公開求人案件 TS-78】イタリアン求人
イタリアンレストラン
- お酒学べる
- サービス学
- 資格取可
【特定非公開求人案件】六本木のイタリアン
【イタリアが好きな方へ】全社員月8日休みの六本木イタリアン！
勤務地： 東京都港区西麻布3-2-11
最寄駅： 六本木駅より徒歩5分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
イタリアンレストラン
- お酒学べる
- サービス学
- 資格取可
【特定非公開求人案件】六本木のイタリアン
【来年新店OPEN】20代が楽しくプロを目指せるイタリアン！
勤務地： 東京都港区赤坂9-7-4 ガレリア内ガーデンテラス2F
最寄駅： 六本木駅より徒歩5分
席 数：80 ~ 100席
客単価：5000 ~ 8000円
イタリアンレストラン
- お酒学べる
- サービス学
- 資格取可
【特定非公開求人案件】恵比寿のイタリアン
楽しみながらプロを目指せるイタリアン！月8日休／20代多数！
勤務地： 東京都渋谷区恵比寿南1-17-17 Time Zone テラスビル1F
最寄駅： 恵比寿駅より徒歩3分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
イタリアン・パスタ
- お酒学べる
- サービス学
- 資格取可
【特定非公開求人案件】虎ノ門のイタリアン
カジュアルな空間で絶品パスタを提供！女性社員も多数活躍中♪
勤務地： 東京都港区虎ノ門1-17-1 虎ノ門ヒルズ ビジネスタワー B1F
最寄駅： 虎ノ門駅より徒歩2分、虎ノ門ヒルズ駅より直結2分
席 数：10 ~ 30席
客単価：1000 ~ 3000円
【全社員完全週休2日】スタッフもお客様も
イタリア好きが集まる会社で楽しみながら
スキルアップを！来年新店オープン予定あり
陽気なイタリアをイメージし、エレガントで高級なレストランではなく、仲間とワイワイ楽しめるイタリアの街角にあるような元気なお店をモットーに、現在5店舗のイタリアンレストランを運営。
○全社員取得『月8日休み』
○年に1回実施！海外社員旅行（イタリア・シドニー・NYなど）
○日本全国の生産者訪問の継続
など、お店のレベル・クオリティアップのために、人材への投資は惜しみません。
イタリアンでお仕事を探されている方、よりイタリアに近い職場で活躍したい方、ぜひご参加ください。
★面接前の質問や相談はグルメキャリースタッフが間に入り対応しますので安心の求人です。
【全社員完全週休2日】スタッフもお客様も
イタリア好きが集まる会社で楽しみながら
スキルアップを！来年新店オープン予定あり
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.店長・店長候補 、5.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 六本木・恵比寿・田町・虎ノ門 |
| 特徴 |
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プリンゾジャパン株式会社
日・祝定休・賞与年2回支給のイタリアン
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
GUSTAVO（グスタヴォ）人形町
日・祝定休＆ランチ営業なし 年末年始・GW・夏季 大型連休！
勤務地： 東京都中央区日本橋人形町2-3-2 玉英堂ビル2F
最寄駅： 人形町駅より徒歩スグ、水天宮前駅より徒歩3分
席 数：30 ~ 50席
客単価：5000 ~ 8000円
日・祝定休・賞与年2回支給のイタリアン
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
GUSTAVO（グスタヴォ）神楽坂
日・祝定休＆ランチ営業なし 年末年始・GW・夏季 大型連休！
勤務地： 東京都新宿区神楽坂3-2 木村屋ビル3F
最寄駅： 飯田橋駅より徒歩3分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
日・祝定休＆完全週休２日
年3回の長期休暇あり
人形町・神楽坂イタリアンスタッフ募集！
生ハムとワイン推しの都内に2店舗展開しているイタリアンです。
生ハムやサラミ、加熱ハムなどと、イタリアの素材を活かしたイタリア料理をこだわりのワインと共に提供しています。
【生産者に近いレストラン】
生産者の来日イベントがレストランで開催されることも！イタリアの食文化に触れる機会があるので本場の知識を得てスキルアップを図れます♪
【イタリアの今を知る】
サルディーニャ駐在員よりほぼ毎日イタリア情報が共有されています。
イタリアの食・文化について現地の生の声が聞け、新たな発見も多くイタリアへの興味が深まること間違いなしです！
日・祝定休＆完全週休２日
年3回の長期休暇あり
人形町・神楽坂イタリアンスタッフ募集！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.【ア】ホールスタッフ 、4.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 人形町店・神楽坂 |
| 特徴 |
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「銀座方舟」／株式会社 セオリー
月9日休み／銀座／日本料理、日本酒
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
銀座方舟 大吟醸しずく店
【年間休日108日】【和食料理人、料理長候補急募！！】
勤務地： 東京都中央区銀座8-8-8 GINZA888ビル6F
最寄駅： 新橋駅より徒歩3分、銀座駅より徒歩4分
席 数：50 ~ 80席
客単価：10000円以上
月9日休み／銀座／日本料理、日本酒
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
銀座方舟 大吟醸いろり店
【年間休日108日】【和食料理人、料理長候補急募！！】
勤務地： 東京都中央区銀座8-8-8 GINZA888ビル7F
最寄駅： 新橋駅より徒歩3分、銀座駅より徒歩4分
席 数：50 ~ 80席
客単価：10000円以上
創業20周年！日本酒専門の日本料理店！
【月9回休みで充実の年間休日108日！】
【和食料理人、料理長候補急募！！】
今年で創業20周年を迎える日本酒の名店 銀座方舟！
【日本酒文化、日本食文化、日本地域文化を後世に伝える方舟になる】
飲食事業をはじめ、物販事業、EC事業を展開し、北信越を中心とした地域文化を活かす食と酒がコンセプトの和食店を関東中心に展開中！
銀座・川崎・横浜同時募集。特に神奈川エリア急募！面接は一回のみ、即日結果をご連絡します。
社内レクレーションや誕生日プレゼントももらえちゃうアットホームな社風です。
※誕生日プレゼント
社員スタッフ・アルバイトスタッフ全員に誕生日プレゼントを贈ります（4月～）
創業20周年！日本酒専門の日本料理店！
【月9回休みで充実の年間休日108日！】
【和食料理人、料理長候補急募！！】
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.女将・和装ホール 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.ホールスタッフ 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、7.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 【東京エリア】銀座、有楽町、新橋 【神奈川エリア】川崎、桜木町 |
| 特徴 |
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