店長・店長候補 中央区の求人情報一覧
森トラスト・ホテルズ＆リゾーツ株式会社 ※ホテル・レストラン採用本部
安定感抜群の大手ホテル
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
コートヤード・バイ・マリオット 東京ステーション／森トラスト・ホテルズ＆リゾーツ(株)
【森トラストグループのレア募集】週平均４０ｈ勤務など安定感◎
勤務地： 東京都中央区京橋2-1-3
最寄駅： 京橋駅より徒歩1分、日本橋駅より徒歩5分、宝町駅より徒歩4分、銀座一丁目駅より徒歩5分、東京駅より徒歩4分
客単価：8000 ~ 10000円
株式会社ギフトホールディングス(GIFT HOLDINGS INC.) ★東証プライム上場企業
安定感抜群！上場企業のラーメンブランド
- サービス学
- お酒学べる
町田商店 東京ラーメン横丁店／株式会社ギフトホールディングス
安定感抜群！上場企業のラーメンブランド
- サービス学
- お酒学べる
豚山 東京ラーメン横丁店／株式会社ギフトホールディングス
業界が注目する『上場企業』業界トップクラスの環境・制度が有！
勤務地： 東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下街北1号
最寄駅： 東京駅より徒歩1分、日本橋駅より徒歩5分、大手町駅より徒歩5分
安定感抜群！上場企業のラーメンブランド
- サービス学
- お酒学べる
がっとん 東京ラーメン横丁店／株式会社ギフトホールディングス
安定感抜群！上場企業のラーメンブランド
- サービス学
- お酒学べる
元祖油堂 東京ラーメン横丁店／株式会社ギフトホールディングス
安定感抜群！上場企業のラーメンブランド
- サービス学
- お酒学べる
長岡食堂 東京ラーメン横丁店／株式会社ギフトホールディングス
安定×やりがい×将来性が揃った上場企業が
経験ジャンル・年数不問で新メンバー募集。
国内外で挑戦できる舞台と各種制度が充実！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給27万円～50万円 |
| エリア | 東京・神奈川・千葉・埼玉・栃木・群馬・岩手・山形・宮城・福島・新潟・静岡・愛知・岐阜・三重・大阪・兵庫・京都・奈良・岡山・アメリカ（ニューヨーク）... |
| 特徴 |
|
株式会社グローバルダイニング
カジュアルイタリアン
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
カフェ ラ・ボエム 銀座（cafe LA BOHEME）
実力派の飲食店オーナーを輩出する、上場レストラン企業です！
勤務地： 東京都中央区銀座6-4-1 東海堂銀座ビル B1F
最寄駅： 銀座駅より徒歩2分、新橋駅より徒歩5分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
実力と経験が"活きる"、レストラン企業。
キッチン・ホール経験者▶月給35万円～
料理長・店長▶月給45万円～65万円
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給45万円～55万円 |
| エリア | 【各店舗】 東京、神奈川、千葉、埼玉、ほか 【本社】 株式会社グローバルダイニング 東京都港区南青山7－1－5コラム8階 ※希望を考慮いたします ※無理な転勤はありません... |
| 特徴 |
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株式会社 サイプレス
定食・和食・海鮮料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
築地食堂 源ちゃん 晴海トリトンスクエア店
定食・和食・海鮮料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
築地食堂 源ちゃん 人形町店
職人仕込みの味が光る和食店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
地鶏と鮮魚よかたい 晴海トリトン店
安定性◎ショッピングモールなど新規出店
『源ちゃん』『炙り百貫』『銀座惣菜店』
など、各ブランドの全国一斉募集スタート★
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～45万円 |
| エリア | 【東北エリア】 青森県、秋田県、岩手県、宮城県、福島県 【関東エリア】 栃木県、群馬県、茨城県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県 【東海エリア】 岐阜県、愛知県、石川県、長野県 【関西エリア】 ... |
| 特徴 |
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株式会社NOBUNAGA
新店・ラーメン・年収１０００万も目指せる
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
麺屋NOBUNAGA 京橋店
創業メンバー募集！年収１０００万～２０００万円も目指せる！
勤務地： 東京都中央区京橋2丁目5-2 A・M京橋ビル
最寄駅： 京橋駅より徒歩2分、日本橋駅より徒歩7分、銀座一丁目駅より徒歩7分
新店・ラーメン・年収１０００万も目指せる
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
麺屋NOBUNAGA 茅場町店
創業メンバー募集！年収１０００万～２０００万円も目指せる！
勤務地： 東京都中央区日本橋茅場町二丁目13番14号 V1Bldg 1階
最寄駅： 茅場町駅より徒歩1分、日本橋駅より徒歩7分
新店・ラーメン・年収１０００万も目指せる
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
麺屋NOBUNAGA 築地店
株式会社創業新幹線
オープニング・週休３日可・人気中華
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
健康中華庵 青蓮日本橋店
レア求人！年間休日最大１４６日／完全週休３日も可！
勤務地： 東京都中央区八重洲1-3-7 八重洲ファーストファイナンシャルビル Ｂ1Ｆ
最寄駅： 東京駅より徒歩5分、日本橋駅より徒歩1分
株式会社Human Qreate／『一石三鳥 別邸』『鮨 鴉巣（カラス）』他
年間休日105日実働8ｈの居酒屋ブランド
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
食堂 一石三鳥／株式会社Human Qreate
YOKOHAMA KUSHIKOBO GROUP（横浜串工房、横浜商店、今村商店、マルギン、こなひきじじい、他）
完全週休3日＆月給36.8万円〜のバル
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
夜市酒場リーサン
飲食業界TOPクラスの給与水準・厚待遇で実力者を大歓迎！
勤務地： 東京都中央区銀座7丁目2番先コリドー街101
最寄駅： 銀座駅より徒歩4分、新橋駅より徒歩5分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
完全週休3日＆月給36.8万円〜の居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
銀座マルギン
飲食業界TOPクラスの給与水準・厚待遇で実力者を大歓迎！
勤務地： 東京都中央区銀座7-1 銀座コリドー通り105
最寄駅： 銀座駅より徒歩3分、東銀座駅より徒歩3分、新橋駅より徒歩7分
席 数：50 ~ 80席
客単価：1000 ~ 3000円
1月横浜に新店OPEN！年明けから参加
も大歓迎！経験者は月給36.8万円以上！
料理長は月給45万円以上の実績多数★
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給45万8000円～62万円 |
| エリア | 銀座、麻布十番、町田、東神奈川、鶴見、桜木町（野毛）、新横浜、北新横浜、横浜、溝の口、日吉、青葉台、白楽、戸塚、上大岡、三ツ境、ほか... |
| 特徴 |
|
株式会社レインズインターナショナル【東証プライム上場グループ企業】
上場企業が運営するしゃぶしゃぶ店
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
しゃぶしゃぶ温野菜 銀座５丁目店／株式会社レインズインターナショナル
【将来性抜群】飲食業界をリードする、安定＆成長企業が母体！
勤務地： 東京都中央区銀座5-9-12 ダイヤモンドビル B2F
最寄駅： 銀座一丁目駅より徒歩5分、銀座駅より徒歩2分、東銀座駅より徒歩5分
誰もが知ってる人気ブランドを展開する、
飲食業界のリーディングカンパニーが登場！
着実な事業展開を計画する将来性抜群の会社
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給29万円～ |
| エリア | 東京都・神奈川県・千葉県・埼玉県・群馬県・茨城県・栃木県・福島県・宮城県・岩手県・山形県・静岡県・石川県・富山県・福井県・愛知県・三重県・岐阜県・滋賀県・大阪府・兵庫県... |
| 特徴 |
|
『CAFÉ & BAR B 』『teal』『Neki』『STEREO』『Patisserie ease』『Bakery bank』etc.／株式会社イートクリエーター
業界屈指の好環境が揃うパティスリー
- 菓・パン学
- サービス学
Patisserie ease（パティスリー イーズ）／株式会社イートクリエーター
好環境完備☆パティスリー＆ショコラトリー
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 菓・パン学
teal （ティール）日本橋三越本店／株式会社イートクリエーター
業界屈指の好環境が揃うフレンチブランド
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
Neki （ネキ）／株式会社イートクリエーター
創業5年で25店舗以上展開する成長企業で現状以上をその手に！
勤務地： 東京都中央区日本橋兜町8-1 1F
最寄駅： 茅場町駅より徒歩3分、日本橋駅より徒歩5分、東京駅より徒歩15分
業界屈指の好環境が揃う中華ブランド
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
M Mugen （エム ムゲン）／株式会社イートクリエーター
創業5年で25店舗以上展開する成長企業で現状以上をその手に！
勤務地： 東京都中央区銀座7-4-6 ACN銀座7 1F
最寄駅： 銀座駅より徒歩7分、東銀座駅より徒歩10分、新橋駅より徒歩6分
業界屈指の好環境が揃うベーカリーブランド
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
Bakery bank（ベーカリーバンク）／株式会社イートクリエーター
『魚屋 あらまさ』『和食のあらまさ』『日本酒ト肴 縁（ゆかり）』 etc ／株式会社レストレ
最大月給70万 安定感抜群の居酒屋
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
魚肴マル （サカナマル）／株式会社レストレ
1~2年で確実に独立！実働8ｈ／月8日休！最大月給70万！
勤務地： 東京都中央区日本橋小伝馬町11-1 小伝馬町メトロピア 1F
最寄駅： 小伝馬町駅より徒歩1分
席 数：10 ~ 30席
客単価：5000 ~ 8000円
レンゲ エキュリオシティ（Renge equriosity）
経験不問◎唯一無二の中華
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
レンゲ エキュリオシティ（Renge equriosity）
唯一無二の中華を提供する『レンゲ』が新メンバー募集★
勤務地： 東京都中央区銀座7-4-5 GINZA745ビル9F
最寄駅： 銀座駅より徒歩5分、新橋駅より徒歩5分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
株式会社 KIDS HOLDINGS（キッズホールディングス） ※新規出店採用本部
完全週休2日＆月給40万円〜の和食居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
地鶏黒木屋 銀座一丁目
【第２創業メンバー募集】完全週休２日制＆月給４０〜５０万円！
勤務地： 東京都中央区銀座1-8-8 三神株式会社・ALビル1F
最寄駅： 銀座駅より徒歩3分、銀座一丁目駅より徒歩1分、宝町駅より徒歩4分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
完全週休2日＆月給40万円〜の和食居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
木村屋本店 東京駅八重洲
【第２創業メンバー募集】完全週休２日制＆月給４０〜５０万円！
勤務地： 東京都中央区日本橋3-3-3 八重洲山川ビル1F
最寄駅： 東京駅より徒歩3分、日本橋駅より徒歩3分、京橋駅より徒歩3分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
完全週休2日＆月給40万円〜のダイニング
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
うすけぼー 昭和通日本橋店
【第２創業メンバー募集】完全週休２日制＆月給４０〜５０万円！
勤務地： 東京都中央区日本橋3-13-11 油脂工業会館B1F
最寄駅： 日本橋駅より徒歩4分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
完全週休2日＆月給40万円〜のダイニング
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
シュラスコ＆ビアバー ゴッチバッタ銀座
【第２創業メンバー募集】完全週休２日制＆月給４０〜５０万円！
勤務地： 東京都中央区銀座8-2-1 ニッタビル 7F
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
完全週休2日＆月給40万円〜のビストロ
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
ネコシャク
【第２創業メンバー募集】完全週休２日制＆月給４０〜５０万円！
勤務地： 東京都中央区八丁堀2-21-5 西勘ビル 1F・2F
最寄駅： 八丁堀駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
株式会社フレッシュネス【東証プライム上場グループ企業】
業界トップクラス好環境 バーガーブランド
- サービス学
- 肉が学べる
FRESHNESS BURGER 聖路加タワー店／株式会社フレッシュネス
業界トップクラス好環境 バーガーブランド
- サービス学
- 肉が学べる
FRESHNESS BURGER 日本橋三井タワー／株式会社フレッシュネス
【定着率80％以上】業界の新たな働き方を提案する安定企業！
勤務地： 東京都中央区日本橋室町2-1-1 日本橋三井タワー B1F
最寄駅： 三越前駅より徒歩1分、新日本橋駅より徒歩4分
業界トップクラス好環境 バーガーブランド
- サービス学
- 肉が学べる
FRESHNESS BURGER 晴海トリトンスクエア店／株式会社フレッシュネス
業界トップクラス好環境のベーカリー
- 菓・パン学
聖路加タワー店（パン製造アトリエ）／株式会社フレッシュネス
China Garden 銀座 麒麟／東真商事株式会社
賞与年2回など、安定性抜群の中華料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
China Garden 銀座 麒麟／東真商事 株式会社
時勢に流されず賞与・給与は満額支給！安定母体を持つレア募集
勤務地： 東京都中央区銀座6-9-15 TACT-1ビル
最寄駅： 銀座駅より徒歩2分、銀座一丁目駅より徒歩7分、有楽町駅より徒歩7分、東銀座駅より徒歩5分、新橋駅より徒歩7分
席 数：100 ~ 300席
客単価：8000 ~ 10000円
「Pizzeria trattoria Vomero」「BRACERIA DELIZIOSO ITALIA」etc.／株式会社ポジティブ&ブレイン
全員月8日休暇・高給与のイタリアン
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
Pizzeria Trattoria Vomero（ヴォメロ）／株式会社ポジティブ&ブレイン
全員月8日休暇！経験・意欲を優遇し給与を決定する好環境がアリ
勤務地： 東京都中央区銀座3-12-8
最寄駅： 東銀座駅より徒歩3分、銀座駅より徒歩5分、銀座一丁目駅より徒歩7分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
スタッフ目線を大切に環境・待遇整備を実施
入社時期応相談！学び・活かせる好環境！
月8日休暇／経験は給与で最大限優遇します
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給33万円～60万円 |
| エリア | ○恵比寿「BRACERIA DELIZIOSO ITALIA（デリツィオーゾ・イタリア）」 ○東銀座「Pizzeria trattoria Vomero（ヴォメロ）」 ○丸の内「DELIZIOSO FIRENZE（... |
| 特徴 |
|
「銀座 鉄板焼き Sublime」「銀座 Sublime Premium」「麻布十番 スブリム」etc.
フレンチ、モダンフレンチ
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
- レストラン
Sublime Premium（スブリム プレミアム）
フレンチの人気店「Sublime」2号店が、銀座にOPEN！
勤務地： 東京都中央区銀座8-3-1 GINZA TOKIDEN 10階
最寄駅： 銀座駅より徒歩6分、新橋駅より徒歩4分、有楽町駅より徒歩10分
客単価：10000円以上
月8休＆昇給年4回★ステーキ・鉄板焼き
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
鉄板焼き 一心
東京の玄関口、八重洲で隠れ家TEPPAN-YAKIを愉しむ。
勤務地： 東京都中央区日本橋3-3-12 E-1ビル B1F-C
最寄駅： 東京駅より徒歩3分、日本橋駅より徒歩3分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
ステーキ・鉄板焼き・フレンチ
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
銀座 鉄板焼き Sublime
スブリムとのコラボ｜イノベーテイブキュイジーヌ×鉄板焼
勤務地： 東京都中央区銀座5-5-11 塚本不動産ビル 6F
最寄駅： 銀座駅より徒歩2分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
月8休＆昇給年4回★焼鳥
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
銀座 新潟屋
創業77年 東十条の名店【新潟屋】が銀座に新規出店！
勤務地： 東京都中央区銀座7-10-8 銀座第五太陽ビル301
最寄駅： 銀座駅より徒歩3分、東銀座駅より徒歩4分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
月8休＆昇給年4回★ステーキ・鉄板焼
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
銀座 和牛鉄板焼USHIGAMI
世界に誇る厳選和牛と日本食文化を鉄板焼きで愉しむ。
勤務地： 東京都中央区銀座7-10-8 銀座第五太陽ビル401
最寄駅： 銀座駅より徒歩3分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
株式会社 FIERTE（新規開業プロジェクトチーム）
新規OPEN（高級焼鳥）
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
株式会社 FIERTE（銀座／焼鳥部門）
新規OPEN（鉄板焼き）
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
株式会社 FIERTE（銀座／鉄板焼き部門）
「銀座 一」「銀座 よこ田」「黒潮海閤」「神楽坂 鮨 きもと」etc.
寿司、日本料理
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
銀座 一（にのまえ）
ひとつひとつ心を込めて創る四季折々の日本料理。
勤務地： 東京都中央区銀座6-2-1 DAIWA銀座ビル B2F
最寄駅： 銀座駅より徒歩3分、日比谷駅より徒歩3分、新橋駅より徒歩7分
席 数：30 ~ 50席
客単価：10000円以上
寿司・日本料理
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
八重洲 鮨 海味
予約困難な寿司の名店が八重洲へ出店！
勤務地： 東京都中央区日本橋3-4-14 八重洲N3ビルB1F
最寄駅： 東京駅より徒歩1分、京橋駅より徒歩5分、日本橋駅より徒歩6分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
寿司・日本料理
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
銀座 海味
予約困難な寿司の名店が銀座へ出店！
勤務地： 東京都中央区銀座7-10-8 銀座第五太陽ビル101
最寄駅： 銀座駅より徒歩3分、東銀座駅より徒歩3分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
月8休＆昇給年4回★しゃぶしゃぶ
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
銀座 牛乃季
コスパに拘った厳選黒毛和牛を洗練された和の空間で堪能！
勤務地： 東京都中央区銀座7-10-8 銀座第五太陽ビル403
最寄駅： 銀座駅より徒歩3分、東銀座駅より徒歩4分
席 数：30 ~ 50席
客単価：10000円以上
天ぷら、日本料理
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- お酒学べる
- 料亭・割烹
天冨良 麻布よこ田 銀座別邸
ミシュランガイド8年連続掲載。本物の天冨良を提供する名店。
勤務地： 東京都中央区銀座6-4-12 KNビルB1F
最寄駅： 銀座駅より徒歩2分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
際コーポレーション 株式会社（とんかつブランド、ほか中国料理店ブランド）
ステーキダイニング
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
銀座ブルーリリー ステーキ＆チャイニーズレストラン
「こだわりの専門店」店長候補・料理長候補＞＞月給40万円以上
勤務地： 東京都中央区銀座4-6-1 三和ビルB2
最寄駅： 銀座駅より徒歩2分、有楽町駅より徒歩5分
席 数：100 ~ 300席
本格中国料理店
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
虎萬元 銀座コリドー街
とんかつ
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
富士㐂 人形町
「こだわりの専門店」店長候補・料理長候補＞＞月給40万円以上
勤務地： 東京都中央区日本橋人形町1-5-14
最寄駅： 人形町駅より徒歩3分、水天宮前駅より徒歩6分
席 数：30 ~ 50席
「こだわりの専門店」でキャリア採用強化中
店長候補・料理長候補＞＞月給40万円以上
得意分野を活かして、キャリアも収入もUP
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給40万円～ |
| エリア | ＜とんかつブランド＞ 東京都／人形町、中目黒、荻窪、池尻大橋、板橋 神奈川県／青葉台 千葉県／柏の葉 埼玉県／春日部 群馬県／前橋 ほか ＜専門店ブランド＞ 銀座、用賀、芝、二子玉川、丸の内、赤坂、四... |
| 特徴 |
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