日本料理・懐石料理 港区の求人情報一覧
17件の日本料理・懐石料理 港区の飲食求人が検索されました。
株式会社ダイナック(サントリーグループ)
和食/サントリーグループ/手当充実
ダイナミックキッチン＆バー 響 品川店
和食/サントリーグループ/手当充実
ダイナミックキッチン＆バー 響 風庭 赤坂店
和食/サントリーグループ/手当充実
ダイナミックキッチン＆バー 響 カレッタ汐留店
サントリーグループの外食企業ダイナック。
社員の目標や想いに寄り添う様々なキャリア
プランを用意してあなたをお待ちしています
| 募集職種 | 1.ホールスタッフ 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.料理長・料理長候補 、5.【契】料理長・料理長候補 、6.鉄板調理 、7.寿司職人 、8.天ぷら職人 、9.焼鳥職人 、10.女将・和装ホール 、11.ソムリエ 、12.バーテンダー |
|---|---|
| エリア | ＜バー・レストラン事業部＞ 東京(新宿、丸の内、新橋、神田、大手町、銀座、品川、秋葉原) 神奈川(横浜) 埼玉(大宮、浦和) 大阪(梅田、堂島、難波) ＜ゴルフ場内レストラン＞ 神奈川県、千葉県、茨城県... |
| 特徴 |
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グランハマー／株式会社 浜倉的商店製作所
話題の新スポット！お座敷会席料理
- 料亭・割烹
お座敷舞台会席「紅艶」
株式会社クリエイト・ダイニング（クリエイト・レストランツ・ホールディングス）
上場企業グループの日本料理･しゃぶしゃぶ
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
八山 六本木
レストランと食の楽しさ！上場企業グループならではの安定感も！
勤務地： 東京都港区六本木6-1-20 六本木電気ビルB1F
最寄駅： 六本木駅より徒歩2分
席 数：80 ~ 100席
客単価：10000円以上
2025年春、続々と新規出店が決定！
オープニングスタッフ大募集★キャリアUP
のチャンスが多数の上場企業グループです！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.ホールスタッフ 、3.料理長・料理長候補 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.調理見習い 、6.バーテンダー 、7.蕎麦職人・うどん職人 、8.レセプショニスト 、9.寿司職人 、10.女将・和装ホール 、11.ピッツァイオーロ 、12.ソムリエ 、13.バリスタ 、14.【ア】ホールスタッフ 、15.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、16.【ア】調理見習い 、17.【ア】ピッツァイオーロ 、18.【ア】バーテンダー 、19.【ア】バリスタ 、20.【ア】ソムリエ 、21.【ア】レセプショニスト 、22.【ア】女将・和装ホール 、23.【ア】寿司職人 、24.【ア】蕎麦職人・うどん職人 |
|---|---|
| エリア | 東京、神奈川、千葉 ※希望勤務地を考慮します |
| 特徴 |
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「銀座 鉄板焼き Sublime」「銀座 Sublime Premium」「麻布十番 スブリム」etc.
2025年開業★高級寿司
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- 料亭・割烹
株式会社 FIERTE／浜松町・高級鮨ブランド
2025年開業★天婦羅・日本料理
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- お酒学べる
- 料亭・割烹
株式会社 FIERTE／浜松町・天婦羅ブランド
鉄板焼き・フレンチ・焼鳥の人気ブランド★
月8日休み／昇給年4回で安心して働けます
キャリアチェンジの飲食業界デビュー大歓迎
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.鉄板調理 、4.焼鳥職人 、5.調理師・キッチンスタッフ 、6.ホールスタッフ 、7.ソムリエ |
|---|---|
| エリア | ＜東京＞ 日本橋、銀座、西新宿、新宿、表参道、恵比寿、麻布十番、渋谷、秋葉原、東十条 ＜愛知＞ 名古屋 ＜大阪＞ 京橋、難波 ＜新規出店＞ 浜松町、難波... |
| 特徴 |
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株式会社 FIERTE（新規開業プロジェクトチーム）
2025年開業★すき焼き
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
- 料亭・割烹
株式会社 FIERTE／浜松町・すき焼きブランド
2025年開業★蟹料理
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- お酒学べる
- 料亭・割烹
株式会社 FIERTE／浜松町・蟹料理ブランド
高級業態ブランドを多数手掛ける成長企業！
新店＆新業態のスタートアップメンバー募集
本部社員同時募集◎広告を学びたい方歓迎！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.本部スタッフ 、4.寿司職人 、5.天ぷら職人 、6.鉄板調理 、7.調理師・キッチンスタッフ 、8.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 恵比寿、東京駅、銀座、新宿、浜松町、池袋、横浜、浦和、船橋、難波、北新地、京都駅、四条河原町、三宮、名古屋（名駅）、札幌、すすきの 等 ★本部スタッフの場合は、新宿での勤務となります。... |
| 特徴 |
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「銀座 一」「銀座 よこ田」「黒潮海閤」「神楽坂 鮨 きもと」etc.
天ぷら
- サービス学
- お酒学べる
天冨良 麻布 よこ田
ミシュランガイド8年連続掲載。本物の天冨良を提供する名店。
勤務地： 東京都港区元麻布3-11-3 パティオ麻布十番? 3F
最寄駅： 麻布十番駅より徒歩3分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
寿司・日本料理
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
海味 外苑前
寿司・日本料理
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
浜松町 鮨 すし留
静謐なカウンターと贅沢な個室で熟練の妙技に酔う。
勤務地： 東京都港区芝大門1-6-1 エフビル2F
最寄駅： 大門駅より徒歩3分、御成門駅より徒歩5分、浜松町駅より徒歩6分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
天ぷら・日本料理
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- 料亭・割烹
和食 ふく留
「走り・旬・名残」をテーマに心をこめて調理する四季折々の料理
勤務地： 東京都港区芝大門1-6-1 エフビル2F
最寄駅： 大門駅より徒歩3分、御成門駅より徒歩5分、浜松町駅より徒歩6分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
東京・大阪で新規プロジェクト進行中！
事業拡張につき新規メンバー募集◎未経験可
月8日休｜昇給年4回│手取り50万以上可
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.寿司職人 、4.天ぷら職人 、5.焼鳥職人 、6.調理師・キッチンスタッフ 、7.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | ＜東京＞ 日本橋（八重洲）、銀座、京橋、秋葉原、新宿、神楽坂、恵比寿、渋谷、外苑前、大門、麻布十番 ＜大阪＞ 梅田、京橋、難波 ＜愛知＞ 名古屋（名駅） ＜新規開業＞ 浜松町、難波... |
| 特徴 |
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際コーポレーション 株式会社（とんかつブランド、ほか中国料理店ブランド）
日本料理
- お酒学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
食十二ヶ月 中島武 西麻布
「こだわりの専門店」店長候補・料理長候補＞＞月給40万円以上
勤務地： 東京都港区西麻布4-2-10
最寄駅： 広尾駅より徒歩8分、六本木駅より徒歩10分、乃木坂駅より徒歩12分
「こだわりの専門店」でキャリア採用強化中
店長候補・料理長候補＞＞月給40万円以上
得意分野を活かして、キャリアも収入もUP
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.SV 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.ホールスタッフ 、6.調理見習い |
|---|---|
| エリア | ＜とんかつブランド＞ 東京都／人形町、中目黒、荻窪、池尻大橋、板橋 神奈川県／青葉台 千葉県／柏の葉 埼玉県／春日部 群馬県／前橋 ほか ＜専門店ブランド＞ 銀座、用賀、芝、二子玉川、丸の内、赤坂、四... |
| 特徴 |
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際コーポレーション 株式会社
鰻、和食
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
にょろ助 六本木
あなたが暮らす街にある、こだわりの専門ブランドで働こう！
勤務地： 東京都港区六本木5-10-19
最寄駅： 六本木駅より徒歩8分、麻布十番駅より徒歩8分
席 数：50 ~ 80席
天ぷら、和食
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
天蒼々 六本木ヒルズ
あなたが暮らす街にある、こだわりの専門ブランドで働こう！
勤務地： 東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ ウエストウォーク5F
最寄駅： 六本木駅より直結3分
席 数：10 ~ 30席
和食、うなぎ
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
鰻處 黒長堂 六本木ヒルズ
あなたが暮らす街にある、こだわりの専門ブランドで働こう！
勤務地： 東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ ウエストウォーク5F
最寄駅： 六本木駅より徒歩3分、乃木坂駅より徒歩8分
席 数：10 ~ 30席
和食、うなぎ
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
にょろ助 赤坂
和食
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
黒座暁樓 赤坂
あなたが暮らす街にある、こだわりの専門ブランドで働こう！
勤務地： 東京都港区赤坂3-11-3
最寄駅： 赤坂見附駅より徒歩3分、赤坂駅より徒歩5分
席 数：100 ~ 300席
全国36都道府県・大型キャリア採用を開始
【エリア指定OK】こだわりの専門店で募集
中華・イタリアン・和食・とんかつ・鰻など
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.SV 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.ホールスタッフ 、6.調理見習い |
|---|---|
| エリア | 【北海道・東北】 北海道、青森県、岩手県、秋田県、宮城県、山形県 【関東】 東京都、神奈川県、千葉県、埼玉県、茨城県、群馬県 【北陸・中部】 新潟県、富山県、長野県、石川県、福井県、岐阜県、静岡県、愛... |
| 特徴 |
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「SUSHI TOKYO TEN、」「まんてん鮨」「すし天」「すし笑」／株式会社シーエージェント
未経験でも月収38万円以上の寿司店
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
- ＩＵターン
すし天
20代〜30代の若手が活躍！未経験でも月給38万円〜！
勤務地： 東京都港区西麻布4-4-16 NISHIAZABU4416ビル2Ｆ
最寄駅： 広尾駅より徒歩8分、乃木坂駅より徒歩12分、六本木駅より徒歩10分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
新店立ち上げにむけ、新規メンバー大募集！
全員が月10日休み！長期休暇も取れる！
未経験でも月給38万円～41万円！
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.調理見習い 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ 、5.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、6.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 新宿、渋谷、六本木、丸の内、日本橋、西麻布、池袋、横浜、日比谷、福岡 長崎（高級ホテル内）... |
| 特徴 |
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株式会社 サイプレス
職人仕込みの味が光る和食店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
地鶏と鮮魚よかたい汐留シティセンター店
安定性◎ショッピングモールなど新規出店
『源ちゃん』『炙り百貫』『銀座惣菜店』
など、各ブランドの全国一斉募集スタート★
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.寿司職人 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.蕎麦職人・うどん職人 、6.ホールスタッフ 、7.販売 |
|---|---|
| エリア | 【東北エリア】 青森県、秋田県、岩手県、宮城県、福島県 【関東エリア】 栃木県、群馬県、茨城県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県 【東海エリア】 岐阜県、愛知県、石川県、長野県 【関西エリア】 ... |
| 特徴 |
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俺の 株式会社
賞与年4回・福利厚生充実・和食ブランド
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
俺の天ぷらバル 新橋
従業員の幸せを追求した環境創りで「働き方改革」を実現
勤務地： 東京都港区新橋3-9-9 喜三郎ビル1階
最寄駅： 新橋駅より徒歩3分
席 数：10 ~ 30席
客単価：5000 ~ 8000円
賞与年4回・福利厚生充実・和食ブランド
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
俺の割烹 新橋 鹿火矢
レア求人。７月までに新店続々ＯＰＥＮ
焼肉・フレンチ・炉端・イタリアンを８店舗
新店の立ち上げ・オープニングスタッフ募集
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ 、5.ソムリエ 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、7.【ア】ホールスタッフ 、8.【ア】パン職人・パン製造 |
|---|---|
| エリア | 埼玉／大宮 東京／吉祥寺、新宿、銀座、八重洲、新橋、神楽坂、表参道、蒲田、渋谷 神奈川／横浜 ※博多、大阪も同時募集しております。会社都合での転勤はありません。 ※旧オリーブ(株)の店舗は下記になります。 ... |
| 特徴 |
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株式会社Human Qreate／『一石三鳥 別邸』『鮨 鴉巣（カラス）』他
年間休日105日実働8ｈの和食・日本料理
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
一石三鳥 別邸／株式会社Human Qreate
常識を覆し新しいカタチの飲食店を展開する新時代型の飲食企業！
勤務地： 東京都港区西麻布1-8-12 ARISTO西麻布 1F
最寄駅： 六本木駅より徒歩6分、乃木坂駅より徒歩8分、広尾駅より徒歩10分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
年間休日105日実働8ｈの鮨（寿司）
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
鮨 鴉巣（カラス）／株式会社Human Qreate
常識を覆し新しいカタチの飲食店を展開する新時代型の飲食企業！
勤務地： 東京都港区新橋4-20-2 3F
最寄駅： 新橋駅より徒歩2分、汐留駅より徒歩3分
席 数：10席未満
客単価：10000円以上
年間休日105日実働8ｈの鮨（寿司）
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- ＩＵターン
鮨処 一石三鳥／株式会社Human Qreate
年間休日105日実働8ｈの鮨（寿司）
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- ＩＵターン
鮨 八咫烏（やたがらす）／株式会社Human Qreate
常識を覆し、新しいカタチの飲食店を展開。
確かな実績と安定性が両立！業界屈指の将来
性を持つ会社の今後を担う新メンバーを募集
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.ホールスタッフ 、4.調理見習い 、5.店長・店長候補 、6.寿司職人 、7.焼鳥職人 、8.本部スタッフ 、9.その他 |
|---|---|
| エリア | 新橋・汐留・六本木・広尾・乃木坂・赤坂・勝どき・大阪府・京都府（希望者） |
| 特徴 |
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株式会社フェアグランド／「並木橋 なかむら」、ほか
和食・割烹
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
味のなかむら
“料理”の仕事を、もっともっと楽しもう！
勤務地： 東京都港区西麻布4-7-10 麻布笄町Aハウス
最寄駅： 広尾駅より徒歩6分
席 数：50 ~ 80席
客単価：8000 ~ 10000円
“料理”の仕事を、もっともっと楽しもう。
和食や蕎麦など、多彩で“粋”なブランドを
通じ70名以上の独立者を輩出する実力派！
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.調理見習い 、4.料理長・料理長候補 、5.店長・店長候補 |
|---|---|
| エリア | 渋谷、広尾（西麻布）、赤坂、池尻大橋、銀座、麻布台、六本木、代々木上原、ほか ※ご希望や終電を考慮し勤務地を決定します... |
| 特徴 |
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株式会社 木曽路（東京証券取引所プライム市場・名古屋証券取引所プレミア市場）
上場企業の和食・日本料理
- 着付け学
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
木曽路 新橋店
株式会社レインズインターナショナル【東証プライム上場グループ企業】
上場企業が運営するとんかつ・食堂ブランド
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
とんかつ神楽坂 さくら 赤坂店／株式会社レインズインターナショナル
上場企業が運営するしゃぶしゃぶ店
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
しゃぶしゃぶ 温野菜 六本木店／株式会社レインズインターナショナル
上場企業が運営するしゃぶしゃぶ店
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
しゃぶしゃぶ温野菜 田町三田口店／株式会社レインズインターナショナル
誰もが知ってる人気ブランドを展開する、
飲食業界のリーディングカンパニーが登場！
着実な事業展開を計画する将来性抜群の会社
| 募集職種 | 1.ホールスタッフ 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.店長・店長候補 、4.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| エリア | 東京都・神奈川県・千葉県・埼玉県・群馬県・茨城県・栃木県・福島県・宮城県・岩手県・山形県・静岡県・石川県・富山県・福井県・愛知県・三重県・岐阜県・滋賀県・大阪府・兵庫県... |
| 特徴 |
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株式会社ラウンドワンデリシャス（株式会社ラウンドワン100％出資）
東京トップクラス「日本料理」の名店
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
鈴田式 株式会社ラウンドワンデリシャス
株式会社フォンス
和食・日本料理
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
酢重ダイニング六角 東京ミッドタウン
自信を持ってお届けできる、日本の良品を発信するレストラン。
勤務地： 東京都港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウン ガレリアガーデンテラス2F
最寄駅： 六本木駅より徒歩5分、乃木坂駅より徒歩5分
和・洋・ベーカリーなど注目ブランド多数★
各エリア・業態のキャリア採用START！
豊富な勤務地・採用ポジションも魅力です。
（株）フォンスは、和食・洋食・ベーカリーカフェ・菓子工房と、様々なブランドを展開中。自分たちがおいしいと思う「料理」作りに徹底的にこだわること。アート、器…その街・場に溶け込み居心地の良い時間を過ごしていただく「空間」をつくること。マニュアルではなく、一人ひとりが目の前のお客様に提供したいと思う「サービス」ができること。この、「料理・空間（デザイン）・サービス」の3点を大切に、お店づくりを行っています。
昨年は、寿司新業態/和食ダイニング/金沢・兼六園下にホテル開業など拡大★
THE CITY BAKERY 京橋＆冬には仙台（仮）開業★オープニングSTAFF募集
和・洋・ベーカリーなど注目ブランド多数★
各エリア・業態のキャリア採用START！
豊富な勤務地・採用ポジションも魅力です。
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.蕎麦職人・うどん職人 、4.調理見習い 、5.パン職人・パン製造 、6.パティシエ・製菓 、7.販売 、8.ホールスタッフ 、9.バリスタ 、10.店長・店長候補 、11.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、12.【ア】調理見習い 、13.【ア】蕎麦職人・うどん職人 、14.【ア】パン職人・パン製造 、15.【ア】販売 、16.【ア】バリスタ 、17.【ア】ホールスタッフ 、18.【ア】パティシエ・製菓 |
|---|---|
| エリア | 【THE CITY BAKERY】 ＜首都圏＞ 渋谷・虎ノ門・武蔵小杉・品川・広尾・銀座・中目黒・吉祥寺・赤坂・青山・代官山・永田町・丸の内・八重洲・南町田・横浜・みなとみらい・京橋（新店） ＜東北＞ 仙台（新... |
| 特徴 |
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