料理長(シェフ)・料理長候補 豊島区の求人情報一覧
株式会社柿安本店（本部・精肉部門・惣菜部門・和菓子部門・料亭部門）【東証プライム企業】
惣菜
- 資格取可
柿安ダイニング 西武池袋店
牛めし
- 資格取可
柿安牛めし 東武池袋本店
牛めし
- 資格取可
柿安牛めし 西武池袋本店
惣菜
- 資格取可
料亭しぐれ煮 西武池袋店
精肉
- 資格取可
柿安精肉店 西武池袋店
ジローレストランシステム株式会社（小田急電鉄グループ）
池袋・イタリアン・安心の小田急グループ
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
ナポリの下町食堂 池袋店
外食企業トップクラスの福利厚生でキャリアアップできる会社。
勤務地： 東京都豊島区西池袋1-15-5 吉大ビル2F
最寄駅： 池袋駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：1000 ~ 3000円
池袋・イタリアン・安心の小田急グループ
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
パレルモ 池袋店
外食企業トップクラスの福利厚生でキャリアアップできる会社。
勤務地： 東京都豊島区東池袋1-10-1 住友池袋駅前ビル1F
最寄駅： 池袋駅より徒歩5分
席 数：50 ~ 80席
客単価：1000 ~ 3000円
池袋・イタリアン・安心の小田急グループ
イタリア食堂 ミラネーゼ 池袋店
池袋・イタリアン・安心の小田急グループ
- 英会話
- サービス学
- お酒学べる
マキャベリ池袋東武店
年内2店舗新店オープン！給与・労働環境の
アップに積極投資！長く安心して働ける会社
オープニングを含む新メンバーを大募集！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給28万1000円～41万8000円 |
| エリア | 【東京・神奈川・埼玉・千葉】 銀座・新宿・表参道・有楽町・丸の内 池袋・赤坂・渋谷・立川・横浜・みなとみらい、他 ☆希望勤務地考慮します。（面接の前にHPをチェックし、希望する店舗を面接時にお伝えください） ... |
| 特徴 |
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俺の 株式会社
週休2日・人気イタリアン・成長企業
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
BEE HOUSE 池袋店
レア求人。７月までに新店続々ＯＰＥＮ
焼肉・フレンチ・炉端・イタリアンを８店舗
新店の立ち上げ・オープニングスタッフ募集
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給42万円～59万5000円 |
| エリア | 埼玉／大宮 東京／吉祥寺、新宿、銀座、八重洲、新橋、神楽坂、表参道、蒲田、渋谷 神奈川／横浜 ※博多、大阪も同時募集しております。会社都合での転勤はありません。 ※旧オリーブ(株)の店舗は下記になります。 ... |
| 特徴 |
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株式会社ホットランド 【東証プライム上場企業】 ※飲食ブランド総合採用窓口／ホットランドグループ合同募集
東証プライム上場企業の居酒屋ブランド
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
築地銀だこハイボール酒場 池袋駅北口店／株式会社ホットランドグループ
東証プライム上場企業の居酒屋ブランド
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
おでん屋たけし 池袋西口店／株式会社ホットランドグループ
東証プライム上場企業の居酒屋ブランド
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
築地銀だこハイボール酒場 ハイボール横丁池袋西口店／株式会社ホットランドグループ
東証プライム上場企業のお好み・鉄板焼き
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
古民家もんじゃ だしもん 池袋南口／株式会社ホットランドグループ
株式会社第一興商
池袋駅前・居酒屋・年休115日・賞与3回
- お酒学べる
楽蔵 池袋西口店
休めない、長時間拘束の心配はありません！
ホワイトな働き方＋新規出店加速で成長中！
全国の主要都市で160店舗を展開中です。
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給28万円～33万円 |
| エリア | 首都圏ほか、全国での勤務になります。 ※お住まいを考慮しての配属となります。 【東京】港区、新宿区、豊島区、千代田区、品川区、中央区、渋谷区、台東区、大田区、荒川区、中野区、調布市、府中市 【神奈川】横浜 【埼... |
| 特徴 |
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株式会社ラムラ
池袋・和食・月9休＋残業別途支給
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
音音 池袋店
安心の退職金制度・安心の転居を伴う転勤なし・安心の月9日休み
勤務地： 東京都豊島区南池袋1-19-5 MI PLAZA 5F
最寄駅： 池袋駅より徒歩3分
席 数：300席以上
客単価：5000 ~ 8000円
池袋・イタリアン・月9休＋残業別途支給
- 着付け学
- サービス学
- お酒学べる
GINTO 池袋店
安心の退職金制度・安心の転居を伴う転勤なし・安心の月9日休み
勤務地： 東京都豊島区南池袋1-19-5 MI PLAZA4F
最寄駅： 池袋駅より徒歩3分
席 数：100 ~ 300席
池袋・和食・月9休＋残業別途支給
土風炉 池袋東口店
安心の退職金制度・安心の転居を伴う転勤なし・安心の月9日休み
勤務地： 東京都豊島区東池袋1-41-4 池袋とうきゅうビルB1F
最寄駅： 池袋駅より徒歩1分
席 数：100 ~ 300席
客単価：5000 ~ 8000円
池袋・韓国料理・月9休＋残業別途支給
- 肉が学べる
韓豚屋 池袋サンシャインシティ店
安心の退職金制度・安心の転居を伴う転勤なし・安心の月9日休み
勤務地： 東京都豊島区東池袋3-1 サンシャインシティアルパ3F
最寄駅： 池袋駅より徒歩8分、東池袋駅より徒歩3分
席 数：100 ~ 300席
客単価：5000 ~ 8000円
株式会社ダイナック(サントリーグループ)
バル/サントリーグループ/手当充実
池袋ワイン倶楽部
サントリーグループの外食企業ダイナック。
社員の目標や想いに寄り添う様々なキャリア
プランを用意してあなたをお待ちしています
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.【契】料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給24万1000円～26万5000円 、2.月給33万円～ |
| エリア | ＜バー・レストラン事業部＞ 東京(新宿、丸の内、新橋、神田、大手町、銀座、品川、秋葉原) 神奈川(横浜) 埼玉(大宮、浦和) 大阪(梅田、堂島、難波) ＜ゴルフ場内レストラン＞ 神奈川県、千葉県、茨城県... |
| 特徴 |
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株式会社クリエイト・ダイニング（クリエイト・レストランツ・ホールディングス）
上場企業グループの沖縄
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
海人酒房 サンシャイン池袋
レストランと食の楽しさ！上場企業グループならではの安定感も！
勤務地： 東京都豊島区東池袋3-1-2 サンシャインシティアルパ3F
最寄駅： 東池袋駅より徒歩3分、池袋駅より徒歩8分、東池袋四丁目駅より徒歩4分
席 数：50 ~ 80席
客単価：1000 ~ 3000円
上場企業グループの寿司
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
雛鮨 LABI1池袋
レストランと食の楽しさ！上場企業グループならではの安定感も！
勤務地： 東京都豊島区東池袋1-5-7 ヤマダ電機LABI1日本総本店池袋 7F
最寄駅： 池袋駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
「きづなすし」他／SFPホールディングス 株式会社
鶏料理・焼鳥・和食
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- レストラン
- 料亭・割烹
鳥良商店 南池袋店（SFPホールディングス 株式会社）
総額50万円→入社特別ボーナス有！出店計画続々！
勤務地： 東京都豊島区南池袋1-20-1 横田ビル1･2F
最寄駅： 池袋駅より徒歩3分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- レストラン
- 料亭・割烹
磯丸水産 池袋西口2号店（SFPホールディングス 株式会社）
総額50万円→入社特別ボーナス有！出店計画続々！
勤務地： 東京都豊島区西池袋1-38-3 D:vort池袋1F
最寄駅： 池袋駅より徒歩3分
席 数：80 ~ 100席
客単価：1000 ~ 3000円
居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- レストラン
- 料亭・割烹
磯丸水産 池袋西口店（SFPホールディングス 株式会社）
総額50万円→入社特別ボーナス有！出店計画続々！
勤務地： 東京都豊島区西池袋1-42-1 ファーストアベニュービル1F
最寄駅： 池袋駅より徒歩3分
席 数：100 ~ 300席
客単価：1000 ~ 3000円
居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- レストラン
- 料亭・割烹
磯丸水産 池袋サンシャイン通り店（SFPホールディングス 株式会社）
総額50万円→入社特別ボーナス有！出店計画続々！
勤務地： 東京都豊島区東池袋1-22-13 近代グループBLD11号館1F
最寄駅： 池袋駅より徒歩3分
席 数：80 ~ 100席
客単価：1000 ~ 3000円
居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- レストラン
- 料亭・割烹
磯丸水産 池袋東口店（SFPホールディングス 株式会社）
総額50万円→入社特別ボーナス有！出店計画続々！
勤務地： 東京都豊島区東池袋1-7-4 東西物産ビル1~3F
最寄駅： 池袋駅より徒歩2分
席 数：80 ~ 100席
客単価：1000 ~ 3000円
株式会社ワイズテーブルコーポレーション（東証スタンダード上場）／XEX（ゼックス）、PIZZA SALVATORE CUOMO（ピッツァサルヴァトーレクオモ）
イタリアン・ピッツェリア
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
SALVATORE CUOMO & BAR 池袋
豊かで上質な「食」のシーンをプロデュースするレストラン企業！
勤務地： 東京都豊島区東池袋1-39-4 ザ・ビー 池袋2F
最寄駅： 池袋駅より徒歩3分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
イタリアン・ピッツェリア
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
PIZZA SALVATORE CUOMO 池袋西口
豊かで上質な「食」のシーンをプロデュースするレストラン企業！
勤務地： 東京都豊島区西池袋3-21-13 ウェストパークタワー池袋1F
最寄駅： 池袋駅より徒歩3分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
新展開にむけた、新規メンバー募集！
2025年も新業態＆新店舗の計画多数。
上場企業の安定性があるレストラン企業★
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～45万円 |
| エリア | 東京、神奈川、千葉、北海道、宮城、愛知（名古屋）、大阪、京都、兵庫（神戸）、福岡、他 ※希望を考慮の上、勤務地を決定いたします... |
| 特徴 |
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ロイヤル商事株式会社 ※フード事業部・新店開業準備室
【月９日休み】焼肉
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
山形牛一頭買い焼肉 牛兵衛 草庵 池袋西口店
【全社員が月９日休み】首都圏・関西で、多彩な飲食店を展開！
勤務地： 東京都豊島区西池袋1-10-2 日高ビル1F
最寄駅： 池袋駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
【月９日休み】焼肉
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
信州牛一頭買い焼肉 牛兵衛 西庵 西武池袋店
【全社員が月９日休み】首都圏・関西で、多彩な飲食店を展開！
勤務地： 東京都豊島区南池袋1-28-1 西武池袋本店8Fダイニングパーク池袋
最寄駅： 池袋駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
【月９日休み】焼肉
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
和牛焼肉 牛兵衛 アトレヴィ巣鴨店
【全社員が月９日休み】首都圏・関西で、多彩な飲食店を展開！
勤務地： 東京都豊島区巣鴨1-16-8 アトレヴィ巣鴨5F
最寄駅： 巣鴨駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
【月９日休み】牛たん焼き・和食
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
牛たんと和牛焼き 青葉 池袋東武店
【全社員が月９日休み】首都圏・関西で、多彩な飲食店を展開！
勤務地： 東京都豊島区西池袋1-1-25 スパイス池袋東武13F
最寄駅： 池袋駅より徒歩2分
席 数：30 ~ 50席
客単価：1000 ~ 3000円
【月９日休み】寿司
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
寿司 椿 池袋西口店
【全社員が月９日休み】首都圏・関西で、多彩な飲食店を展開！
勤務地： 東京都豊島区西池袋１丁目２０-１ アイタワー
最寄駅： 池袋駅より徒歩1分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
TOOTH TOOTH・こなな・PEANUTS Cafe ・THE ALLEY..etc／株式会社ポトマック
カフェ
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
こなな ルミネ池袋店
充実の福利厚生で、飲食の仕事を"ENJOY”しませんか？
勤務地： 東京都豊島区西池袋1-11-1 ルミネ池袋店8F
最寄駅： 池袋駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：1000 ~ 3000円
創業30年、年商100億超の成長企業。
その街、その時代を象徴する30以上の
ブランドを展開！新店NEWメンバー募集！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給22万6764円～ |
| エリア | 東京都、大阪、神戸（兵庫県）、名古屋（愛知県）、横浜（神奈川県）、ほか ★会社都合での転居を伴う異動は原則行っておりません。 ※キャリアアップや研修を目的とした提案をさせて頂く場合はございます 転居・帰省転勤... |
| 特徴 |
|
株式会社クリエイト・レストランツ
ビュッフェ
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
はーべすと ルミネ池袋
東証プライム市場上場企業グループの安定性！
勤務地： 東京都豊島区西池袋1丁目11-1 ルミネ池袋9F
最寄駅： 池袋駅より徒歩1分
席 数：100 ~ 300席
客単価：1000 ~ 3000円
ダイニング・しゃぶしゃぶ
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
菜の庵 ルミネ池袋
東証プライム市場上場企業グループの安定性！
勤務地： 東京都豊島区西池袋1丁目11-1 ルミネ池袋9F
最寄駅： 池袋駅より徒歩1分
席 数：80 ~ 100席
客単価：3000 ~ 5000円
フードホール
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
フードホール（ブランド非公開）
東証プライム市場上場企業グループの安定性
多彩なジャンルのレストランを全国に展開！
安定した環境で働く仲間を全国で募集中！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～50万円 |
| エリア | 東京、神奈川、埼玉、千葉、群馬、茨城、栃木、北海道、福島、宮城、静岡、山梨、長野、岐阜、愛知、石川、大阪、兵庫、京都、奈良、滋賀、和歌山、三重、広島、岡山、山口、香川、福岡、大分、鹿児島、長崎、沖縄、ほか ... |
| 特徴 |
|
【LA BODEGA 銀座店】【Le Beurre Noisette TOKYO】etc／株式会社アキナイ
池袋・スペイン料理・月8休み以上
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
LA BODEGA PARRILLA(ラボデガパリージャ)
スペイン料理・炭火焼きグリルが自慢のお店／賞与年2回の高待遇
勤務地： 東京都豊島区南池袋1-28-2 池袋パルコ本館 8F
最寄駅： 池袋駅より直結1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
株式会社 築地寿司清
月8日休・昇給＆賞与各種手当充実の寿司
- 魚が学べる
- サービス学
すし 魚寿池袋店
寿司職人 大募集！同じ志の仲間、技術、そして、高待遇な環境。
勤務地： 東京都豊島区南池袋1-28-1 ヨドバシＨＤ池袋ビル8Ｆ
最寄駅： 池袋駅より徒歩1分
席 数：30 ~ 50席
今後の展開を見据え寿司職人を積極的に採用
毎月連休が取れ シフトも希望が通りやすい
職人を大切にするのが築地寿司清☆
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給37万円～ |
| エリア | 【築地寿司清】 ◆関東 築地・銀座・日比谷・東京駅・渋谷・横浜・浦和・川越・千葉 ◆関西 京都・梅田 ◆東海 名古屋 ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ... |
| 特徴 |
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株式会社 築地寿司清/築地寿司清そごう千葉店・丸広川越店
月8日休・昇給＆賞与各種手当充実の寿司
- 魚が学べる
- サービス学
すし 魚寿池袋店
寿司職人 大募集！同じ志の仲間、技術、そして、高待遇な環境。
勤務地： 東京都豊島区南池袋1-28-1 ヨドバシＨＤ池袋ビル8Ｆ
最寄駅： 池袋駅より徒歩1分
席 数：30 ~ 50席
株式会社JR東日本クロスステーション フーズカンパニー
JR東日本グループで安定性抜群／蕎麦
- サービス学
- レストラン
いろり庵きらく 田端／株式会社JR東日本クロスステーション フーズカンパニー
JR東日本グループで安定性抜群／蕎麦
- サービス学
- レストラン
駅そば 大江戸そば 池袋／株式会社JR東日本クロスステーション フーズカンパニー
JR東日本グループで安定性抜群／蕎麦
- サービス学
- レストラン
いろり庵きらくそば大塚／株式会社JR東日本クロスステーション フーズカンパニー
JR東日本グループで安定性抜群／カフェ
- サービス学
- レストラン
BECK'S COFFEE SHOP 池袋東口／株式会社JR東日本クロスステーション フーズカンパニー
JR東日本グループで安定性抜群／カフェ
- サービス学
- レストラン
BECK'S COFFEE SHOP 池袋メトロポリタン口／株式会社JR東日本クロスステーション フーズカンパニー
株式会社 KIDS HOLDINGS（キッズホールディングス） ※新規出店採用本部
完全週休2日＆月給40万円〜のダイニング
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
シュラスコ＆ビアバー ゴッチバッタ池袋西口
【第２創業メンバー募集】完全週休２日制＆月給４０〜５０万円！
勤務地： 東京都豊島区西池袋1-23-1 エル クルーセ 8F
最寄駅： 池袋駅より徒歩5分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
株式会社 FIERTE（新規開業プロジェクトチーム）
新規OPEN（寿司・和食・鉄板焼）
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
株式会社 FIERTE（池袋／寿司・和食・鉄板焼部門）
寿司 魚がし日本一／株式会社にっぱん
江戸前寿司
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
寿司 魚がし日本一 池袋西口店
【週休2日制】本格江戸前寿司のリーディングカンパニー！
勤務地： 東京都豊島区西池袋1-35-1 カドビル１Ｆ
最寄駅： 池袋駅より徒歩3分
席 数：10席未満
客単価：1000 ~ 3000円
江戸前寿司
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
寿司 魚がし日本一 池袋東口店
【週休2日制】本格江戸前寿司のリーディングカンパニー！
勤務地： 東京都豊島区南池袋1-22-4
最寄駅： 池袋駅より徒歩3分
席 数：10席未満
客単価：1000 ~ 3000円
