料理長(シェフ)・料理長候補 東京の求人情報一覧
株式会社柿安本店（本部・精肉部門・惣菜部門・和菓子部門・料亭部門）【東証プライム企業】
惣菜
- 資格取可
柿安ダイニング 大丸東京店
惣菜（中華）
- 資格取可
上海DELI 大丸東京店
牛めし
- 資格取可
柿安牛めし 大丸東京店
飲茶・点心料理
- 資格取可
上海饅頭店 大丸東京店
惣菜
- 資格取可
柿安ダイニング 大丸東京店
ジローレストランシステム株式会社（小田急電鉄グループ）
丸の内・イタリアン・安心の小田急グループ
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
A16 TOKYO
外食企業トップクラスの福利厚生でキャリアアップできる会社。
勤務地： 東京都千代田区丸の内2-6-1 丸の内ブリックスクエア1F
最寄駅： 東京駅より徒歩5分、有楽町駅より徒歩5分、二重橋前駅より徒歩3分
席 数：80 ~ 100席
客単価：5000 ~ 8000円
年内2店舗新店オープン！給与・労働環境の
アップに積極投資！長く安心して働ける会社
オープニングを含む新メンバーを大募集！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給28万1000円～41万8000円 |
| エリア | 【東京・神奈川・埼玉・千葉】 銀座・新宿・表参道・有楽町・丸の内 池袋・赤坂・渋谷・立川・横浜・みなとみらい、他 ☆希望勤務地考慮します。（面接の前にHPをチェックし、希望する店舗を面接時にお伝えください） ... |
| 特徴 |
|
際コーポレーション 株式会社
天ぷら、和食
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
天まる 丸ビル
あなたが暮らす街にある、こだわりの専門ブランドで働こう！
勤務地： 東京都千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング 6F
最寄駅： 東京駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
全国36都道府県・大型キャリア採用を開始
【エリア指定OK】こだわりの専門店で募集
中華・イタリアン・和食・とんかつ・鰻など
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～ |
| エリア | 【北海道・東北】 北海道、青森県、岩手県、秋田県、宮城県、山形県 【関東】 東京都、神奈川県、千葉県、埼玉県、茨城県、群馬県 【北陸・中部】 新潟県、富山県、長野県、石川県、福井県、岐阜県、静岡県、愛... |
| 特徴 |
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「紅虎餃子房」ほか、中華ブランド／際コーポレーション 株式会社
中華酒場
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
ちょもらんま酒場 ヤエチカ
森トラスト・ホテルズ＆リゾーツ株式会社 ※ホテル・レストラン採用本部
安定感抜群の大手ホテル
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
コートヤード・バイ・マリオット 東京ステーション／森トラスト・ホテルズ＆リゾーツ(株)
【森トラストグループのレア募集】週平均４０ｈ勤務など安定感◎
勤務地： 東京都中央区京橋2-1-3
最寄駅： 京橋駅より徒歩1分、日本橋駅より徒歩5分、宝町駅より徒歩4分、銀座一丁目駅より徒歩5分、東京駅より徒歩4分
客単価：8000 ~ 10000円
カトープレジャーグループ（株式会社ケー・エキスプレス）
創作うどん
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
おいしいおうどん つるとんたん BIS TOKYO／株式会社ケー・エキスプレス
株式会社ワンダーテーブル
昇給・賞与各年2回支給のシュラスコ
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
BARBACOA 丸の内店
海外レストランの誘致を展開！昇給・賞与各年2回、各種手当充実
勤務地： 東京都千代田区丸の内1ｰ5ｰ1 新丸の内ビルディング 6F
最寄駅： 東京駅より徒歩1分、大手町駅より徒歩3分、二重橋前駅より徒歩3分
チームワークとホスピタリティの高さで
最高の時間を提供する
昇給・賞与各年2回、各種手当充実☆
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給26万円～ |
| エリア | 【関東】 ■Peter Luger Steak House Tokyo 恵比寿 ■Lawry's The Prime Rib 恵比寿 ■Lawry's The Prime Rib 赤坂 ■BARBACO... |
| 特徴 |
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株式会社創業新幹線
オープニング・週休３日可・人気ラーメン
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
鯛塩そば灯花 KITTE丸の内店
オープニング・週休３日可・人気中華
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
健康中華庵 青蓮日本橋店
レア求人！年間休日最大１４６日／完全週休３日も可！
勤務地： 東京都中央区八重洲1-3-7 八重洲ファーストファイナンシャルビル Ｂ1Ｆ
最寄駅： 東京駅より徒歩5分、日本橋駅より徒歩1分
株式会社ホットランド 【東証プライム上場企業】 ※飲食ブランド総合採用窓口／ホットランドグループ合同募集
東証プライム上場企業の居酒屋ブランド
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
おでん屋たけし 八重洲地下街店／株式会社ホットランドグループ
東証プライム上場企業の居酒屋ブランド
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
日本再生酒場 新丸ビル店／株式会社ホットランドグループ
東証プライム上場企業の居酒屋ブランド
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
おでん屋たけし 八重仲ダイニング店／株式会社ホットランドグループ
株式会社ラムラ
東京駅・和食・月9休＋残業別途支給
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
和食バル音音 八重洲鉄鋼ビル店
安心の退職金制度・安心の転居を伴う転勤なし・安心の月9日休み
勤務地： 東京都千代田区丸の内1‐8‐2 鉄鋼ビル南館B1F
最寄駅： 東京駅より徒歩2分、大手町駅より徒歩2分、日本橋駅より徒歩3分
席 数：100 ~ 300席
客単価：5000 ~ 8000円
丸の内・イタリアン・月9休＋残業別途支給
operetta 丸の内トラストタワー店
安心の退職金制度・安心の転居を伴う転勤なし・安心の月9日休み
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館2F
最寄駅： 東京駅より徒歩1分、日本橋駅より徒歩5分、大手町駅より徒歩5分
席 数：100 ~ 300席
八重洲・焼肉・月9休＋残業別途支給
- サービス学
- 肉が学べる
土古里 八重洲店
安心の退職金制度・安心の転居を伴う転勤なし・安心の月9日休み
勤務地： 東京都中央区八重洲1-3-7 八重洲ファーストフィナンシャルビルB1 モグモグキッチン
最寄駅： 東京駅より徒歩4分、日本橋駅より徒歩5分、京橋駅より徒歩7分
席 数：50 ~ 80席
客単価：8000 ~ 10000円
丸の内・中華・月9休＋残業別途支給
MAINLAND CHINA 丸の内テラス 過門香 KITTE丸の内店
安心の退職金制度・安心の転居を伴う転勤なし・安心の月9日休み
勤務地： 東京都千代田区丸の内2-7-2 JPタワーKITTE 6F
最寄駅： 東京駅より徒歩1分
席 数：100 ~ 300席
客単価：8000 ~ 10000円
丸の内・中華・月9休＋残業別途支給
過門香 丸の内トラストタワー店
安心の退職金制度・安心の転居を伴う転勤なし・安心の月9日休み
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-8-1 丸の内トラストタワーN館2F
最寄駅： 東京駅より徒歩1分
席 数：100 ~ 300席
客単価：8000 ~ 10000円
株式会社growグループ
日本橋・給与高水準・人気焼肉ブランド
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
焼肉ダイニング GROW
札幌・東京・神奈川・京都・沖縄で輝こう！
成長企業『ｇｒｏｗグループ』合同募集開始
転勤なし／好条件／新店舗ＯＰＥＮ／待遇◎
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～50万円 |
| エリア | ・北海道（札幌） ・神奈川（横浜、桜木町） ・東京（六本木、立川、上野、後楽園、大門） ・京都（京都市） ・沖縄（那覇市、読谷村、恩納村、本部町、石垣、北谷町）... |
| 特徴 |
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旭鮨総本店株式会社
社保完備・昇給・賞与・寮完備の和食
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
天喜代 東京駅グランルーフ店
スタッフを大切にしているので待遇重視☆
社保完備・昇給・賞与・寮完備、他
長く働ける環境をご用意しています！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～45万円 |
| エリア | 【旭鮨総本店 】 ■東京エリア 新宿・下高井戸・成城学園・荻窪・町田・桜ヶ丘・聖蹟桜ヶ丘・吉祥寺 ■神奈川エリア みなとみらい・新百合ヶ丘・本厚木・藤沢 【鮨たか】 恵比寿 【天喜代】 ... |
| 特徴 |
|
株式会社 アール・ティー・コーポレーション（髙島屋グループ）／鼎泰豊（ディンタイフォン）etc.
高島屋グループ／厚待遇／小龍包・中華
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- セントラルキッチン
- 社員食堂
- 学校･保育園
- ＩＵターン
鼎泰豊（ディンタイフォン）東京駅八重洲口店
高島屋100％出資「高島屋グループ」唯一の総合飲食カンパニー
勤務地： 東京都千代田区丸の内１-8-2 TEKKOU avenue 地下1階
最寄駅： 東京駅より徒歩2分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
高島屋グループ／厚待遇／小龍包・中華
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- セントラルキッチン
- 社員食堂
- 学校･保育園
- ＩＵターン
鼎泰豊（ディンタイフォン）日本橋店
高島屋100％出資「高島屋グループ」唯一の総合飲食カンパニー
勤務地： 東京都中央区日本橋2-4-1 ?島屋日本橋店地下2階
最寄駅： 東京駅より徒歩5分
席 数：80 ~ 100席
客単価：3000 ~ 5000円
髙島屋グループ唯一の総合フードカンパニー
圧倒的な「安心感」＋「将来性」を誇り、
出店戦略でスタッフ積極採用中！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給27万円～40万円 |
| エリア | 【IUターン歓迎案件】広島・日本橋・新宿・渋谷・池袋・恵比寿・押上・二子玉川・表参道・立川・横浜・みなとみらい・川崎・船橋・柏・流山おおたかの森・越谷レイクタウン・札幌・仙台・名古屋・難波・梅田・京都・博多... |
| 特徴 |
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『CAFÉ & BAR B 』『teal』『Neki』『STEREO』『Patisserie ease』『Bakery bank』etc.／株式会社イートクリエーター
業界屈指の好環境が揃うパティスリー
- 菓・パン学
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
Brick bake bakers（ブリック ベイク ベーカーズ）／株式会社イートクリエーター
業界屈指の好環境が揃うフレンチブランド
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
Neki （ネキ）／株式会社イートクリエーター
創業5年で25店舗以上展開する成長企業で現状以上をその手に！
勤務地： 東京都中央区日本橋兜町8-1 1F
最寄駅： 茅場町駅より徒歩3分、日本橋駅より徒歩5分、東京駅より徒歩15分
株式会社クリエイト・ダイニング（クリエイト・レストランツ・ホールディングス）
上場企業グループの沖縄
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
海人酒房 八重洲地下街
レストランと食の楽しさ！上場企業グループならではの安定感も！
勤務地： 東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下街B1F
最寄駅： 東京駅より徒歩2分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
上場企業グループのイタリアン、洋食
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
AWkitchen TOKYO 新丸ビル店
レストランと食の楽しさ！上場企業グループならではの安定感も！
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビルディング5F
最寄駅： 大手町駅より徒歩3分、東京駅より徒歩3分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
株式会社イタリアンイノベーションクッチーナ
コンセプトは「北イタリア×肉×ワイン」
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
Italian Bar’R TOSCANA 大手町フィナンシャルシティ店
東京・神奈川・埼玉で15店舗運営中！月8日or月12日休み◎
勤務地： 東京都千代田区大手町1丁目-9-7 フィナンシャルシティサウスタワーB1F
最寄駅： 大手町駅より直結1分、東京駅より徒歩7分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
「きづなすし」他／SFPホールディングス 株式会社
鶏料理・焼鳥・和食
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- レストラン
- 料亭・割烹
鳥良商店 国際フォーラム横店（SFPホールディングス 株式会社）
総額50万円→入社特別ボーナス有！出店計画続々！
勤務地： 東京都千代田区丸の内3-7-5 1F
最寄駅： 東京駅より徒歩1分、有楽町駅より徒歩3分
席 数：80 ~ 100席
客単価：3000 ~ 5000円
株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ ★東証プライム上場企業／ウェディング・ホテル・レストラン採用本部
東証プライム上場企業が母体のウェディング
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- 結婚式場
アーカンジェル代官山／株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ
【上場企業】賞与年2回+諸手当多数！実働8ｈ+年間休日120
勤務地： 東京都目黒区青葉台1-4-6
最寄駅： 代官山駅より徒歩6分、東京駅より車30分、渋谷駅より徒歩15分、恵比寿駅より徒歩15分
レストラン・結婚式場を展開する安定企業！
ウェディングケーキ～コース料理まで携われ
る舞台が有！エリア限定社員など選択肢多数
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給310,000円～450,000円 |
| エリア | ＜ウェディング＞ 東京都・神奈川県・埼玉県・千葉県・栃木県・群馬県・北海道・福島県・宮城県・新潟県・長野県・静岡県・富山県・大阪府・京都府・兵庫県・滋賀県・和歌山県・愛知県・岐阜県・広島県・岡山県・愛媛県・徳島県・香... |
| 特徴 |
|
株式会社ワイズテーブルコーポレーション（東証スタンダード上場）／XEX（ゼックス）、PIZZA SALVATORE CUOMO（ピッツァサルヴァトーレクオモ）
イタリアン
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
XEX 東京 Salvatore Cuomo Bros.
豊かで上質な「食」のシーンをプロデュースするレストラン企業！
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京13F
最寄駅： 東京駅より徒歩1分
席 数：100 ~ 300席
客単価：8000 ~ 10000円
ＢＡＲ
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
XEX 東京 The BAR＆Cafe
豊かで上質な「食」のシーンをプロデュースするレストラン企業！
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京13F
最寄駅： 東京駅より徒歩1分
席 数：100 ~ 300席
客単価：8000 ~ 10000円
鉄板焼き
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
XEX 東京 鉄板焼An
豊かで上質な「食」のシーンをプロデュースするレストラン企業！
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京13F
最寄駅： 東京駅より徒歩1分
席 数：100 ~ 300席
客単価：8000 ~ 10000円
新展開にむけた、新規メンバー募集！
2025年も新業態＆新店舗の計画多数。
上場企業の安定性があるレストラン企業★
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～45万円 |
| エリア | 東京、神奈川、千葉、北海道、宮城、愛知（名古屋）、大阪、京都、兵庫（神戸）、福岡、他 ※希望を考慮の上、勤務地を決定いたします... |
| 特徴 |
|
【LA BODEGA 銀座店】【Le Beurre Noisette TOKYO】etc／株式会社アキナイ
丸の内・もつ鍋・月8休み以上
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
もつ福 丸の内
大人気もつ鍋酒場で調理スタッフ大募集／頑張った分は賞与で還元
勤務地： 東京都千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング 6F
最寄駅： 東京駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
丸の内・居酒屋・月8休み以上
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
しみる 丸の内
飲食店では珍しい日曜定休日のお店です／充実の福利厚生
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-7-3
最寄駅： 東京駅より徒歩1分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
丸の内・ビストロ・月8休み以上
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
BISTRO DOUBLE
料理長を担える方を積極採用中です／シフト制で無理のない働き方
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-4-1 丸の内永楽ビルディング 1F
最寄駅： 東京駅より徒歩3分、大手町駅より徒歩1分
席 数：30 ~ 50席
客単価：5000 ~ 8000円
丸の内・ビストロ・月8休み以上
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
Le Beurre Noisette TOKYO
東京駅・有楽町駅からアクセス良好／福利厚生充実で働きやすさ◎
勤務地： 東京都千代田区丸の内3-2-3 丸の内二重橋ビル 二重橋スクエア 1F
最寄駅： 東京駅より徒歩4分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
丸の内・スペイン料理・月8休み以上
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
LA BODEGA オアゾ丸の内店
アキナイが誇る自慢のスペイン料理店／ホールスタッフ積極採用中
勤務地： 東京都千代田区丸の内１丁目６―４ 丸の内オアゾ ６Ｆ
最寄駅： 東京駅より徒歩1分、東京テレポート駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
