求人情報一覧
「銀座 小十」「銀座 奥田」 「すし晴海」
ミシュラン星獲得の日本料理店
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- 着付け学
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
銀座 小十（こじゅう）
ミシュラン星獲得店！完全予約制の名店からの稀少なオファー！
勤務地： 東京都中央区銀座5-4-8 カリオカビル4F
最寄駅： 銀座駅より徒歩3分、東銀座駅より徒歩6分、銀座一丁目駅より徒歩7分、有楽町駅より徒歩6分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
『完全予約制』のミシュラン星獲得店が登場
働き方や詳細まで「まずはお話から」でOK
月8日休暇／社宅完備（遠方応募も歓迎）
ー完全予約制にて、非日常を提供する名店からの稀少なオファーをお届けしますー
食材・技法・雰囲気にこだわり、いわゆる本物を提供し続け、
ミシュランガイドにて星を獲得し続ける名店。
完全予約制だからこそ、ご来店いただくお客様の事を事前に確認できる為、
1組に集中し、真摯に料理・接客に向き合える好環境。
スタッフ構成は、20～40代のスタッフが中心。
別ジャンル・業界より、未経験の状態で入社し活躍中の者もおり、
中途入社で活躍中の若手も在籍しているので、難しく考えず大丈夫です！
現職のご都合に合わせ入社時期も柔軟に対応するので、お気軽にご相談下さい。
『完全予約制』のミシュラン星獲得店が登場
働き方や詳細まで「まずはお話から」でOK
月8日休暇／社宅完備（遠方応募も歓迎）
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.ソムリエ 、4.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 銀座 |
| 特徴 |
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SUNRISE JAPAN HOLDINGS
フレンチ
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
SUNRISE JAPAN HOLDINGS（フレンチ）
【シンガポールで展開を続ける、成長企業】
6ジャンル新店オープンに向けた新規募集！
寮完備│高額給与│語学力不問│景気好調◎
当社は景気のいいシンガポールを中心にマレーシア・フィリピンへと事業をしています。今回は、シンガポールにて寿司居酒屋、割烹、焼鳥、ワインバー、酒バーやフレンチ業態コンセプトの新店を計画しています。立ち上げに向け、オープニングスタッフを募集します。
この機会に日本で培ってきた経験を活かして、1人1人が経営に参加するチャンス！
未経験でも意欲のある、挑戦したい方は是非ご応募ください。
特に人徳や性格とやる気を評価します。
やりがい十分な環境のもと、海外で貴重な経験を積みませんか。
何でも意見を言い合える職場風土も魅力！
新しいお店を一緒に作っていきましょう。
【シンガポールで展開を続ける、成長企業】
6ジャンル新店オープンに向けた新規募集！
寮完備│高額給与│語学力不問│景気好調◎
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.寿司職人 、4.焼鳥職人 、5.天ぷら職人 、6.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | シンガポール |
| 特徴 |
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「おかん」／株式会社センチュリオン
終電考慮で経験者35万円以上の鉄板焼！
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- レストラン
「おかん」／株式会社センチュリオン
終電考慮で経験者35万円以上の鉄板焼！
勤務地： 東京都新宿区歌舞伎町2-10-6ピア新宿2F
最寄駅： 新宿駅より徒歩8分
席 数：30 ~ 50席
客単価：5000 ~ 8000円
レア求人！新店舗に向けての人員募集！
仕込みから終電までOK！飲食経験者募集！
飲食経験2~3年の方でも最低35万以上！
・自由度が高く料理好きには「たまらない職場」！
当店ではメニュー考案からマニュアル作成まで幅広くスタッフが担当できる環境で自由度が高いです。例えば、新メニューや期間限定メニューの考案もすべてスタッフの考えから採用しています。また賄いは店舗のメニューだけでなく、好きなジャンルの料理を作れます。これまで経験されてきたジャンルの料理の練習もできるお店です。
・働き方も選んでいただけます！
当店では終電を考慮して働いていただくことが可能です。また、「残業０時間」を目指しています。残業になってしまった場合は別日に遅出や早出などで対応しています。もちろん、深夜営業可能な方も大歓迎です。
レア求人！新店舗に向けての人員募集！
仕込みから終電までOK！飲食経験者募集！
飲食経験2~3年の方でも最低35万以上！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.鉄板調理 、4.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 東京都・新宿 |
| 特徴 |
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itadaku
ドバイ／渡航費等会社負担／和食店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
- ＩＵターン
itadaku
海外初挑戦でも安心！8割が日本人スタッフで安心して働けます！
勤務地： WASL VITA I,32,C st-Jumeirah 1,Dubai,UAE
席 数：50 ~ 80席
客単価：10000円以上
【ドバイ】海外初挑戦でも安心！
人気和食店でホール・キッチンスタッフ募集
渡航費もVISAなどの諸経費も当社負担！
8割が日本人スタッフなので安心して働けます！
当社はドバイで10年以上にわたり、レストラン経営をしている会社です。2023年2月に「日本にある和食店をそのままドバイに持って来たような和食店」をコンセプトに、食事するだけではなく、日本の文化も感じられるオリジナルのお店です。今後も100％トラディショナル和食にこだわり、様々なジャンルの和食店をドバイで展開していく計画も進行中です。
世界でも有数の観光地であるドバイですが、治安も良く、物価も思っているほどなんでも高いということもありません。海外未経験でも安心できる職場で、活躍の舞台を世界に移しませんか！
【ドバイ】海外初挑戦でも安心！
人気和食店でホール・キッチンスタッフ募集
渡航費もVISAなどの諸経費も当社負担！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.寿司職人 、4.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | ドバイ |
| 特徴 |
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「銀座方舟」／株式会社 セオリー
月9日休み／銀座／日本料理、日本酒
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
銀座方舟 大吟醸しずく店
【年間休日108日】【店長候補、料理長候補37万円?＋賞与】
勤務地： 東京都中央区銀座8-8-8 GINZA888ビル6F
最寄駅： 新橋駅より徒歩3分、銀座駅より徒歩4分
席 数：50 ~ 80席
客単価：10000円以上
月9日休み／銀座／日本料理、日本酒
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
銀座方舟 大吟醸いろり店
【年間休日108日】【店長候補、料理長候補37万円?＋賞与】
勤務地： 東京都中央区銀座8-8-8 GINZA888ビル7F
最寄駅： 新橋駅より徒歩3分、銀座駅より徒歩4分
席 数：50 ~ 80席
客単価：10000円以上
月9日休み／桜木町／日本料理、日本酒
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
銀座方舟 桜木町クロスゲート店
【年間休日108日】【店長候補、料理長候補37万円?＋賞与】
勤務地： 神奈川県横浜市中区桜木町1-101-1 クロスゲート2F
最寄駅： 桜木町駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
月9日休み／川崎／日本料理、日本酒
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
銀座方舟 川崎ラチッタデッラ店
【年間休日108日】【店長候補、料理長候補37万円?＋賞与】
勤務地： 神奈川県川崎市川崎区小川町4-1 ラ チッタデッラ内 マッジョーレ1F
最寄駅： 川崎駅より徒歩3分、京急川崎駅より徒歩10分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
創業20周年！日本酒専門の日本料理店！
【月9回休みで充実の年間休日108日！】
【店長候補、料理長候補37万円～＋賞与】
今年で創業20周年を迎える日本酒の名店 銀座方舟！
【日本酒文化、日本食文化、日本地域文化を後世に伝える方舟になる】
飲食事業をはじめ、物販事業、EC事業を展開し、北信越を中心とした地域文化を活かす食と酒がコンセプトの和食店を関東中心に展開中！
銀座・川崎・横浜同時募集。面接は一回のみ、即日結果をご連絡します
地域に根ざした酒と食材にこだわり、創業以来、地元の蔵元や生産者のもとへ足を運び続け、行政や地元の方との関係を深めることによって「地域貢献企業」を目指してきました。日本酒の魅力を伝えながら、日本酒の文化・つながりを大切にしていきませんか！
創業20周年！日本酒専門の日本料理店！
【月9回休みで充実の年間休日108日！】
【店長候補、料理長候補37万円～＋賞与】
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.女将・和装ホール 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.ホールスタッフ 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、7.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 【東京エリア】銀座、有楽町、新橋 【神奈川エリア】川崎、桜木町 |
| 特徴 |
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ブラッスリー しんかわ
流山◎完全週休2日のフレンチレストラン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- レストラン
ブラッスリー しんかわ
大正ロマンあふれるフレンチ、完全週休2日制でしっかり休めます
勤務地： 千葉県流山市西深井825
最寄駅： 運河駅より徒歩8分
席 数：30 ~ 50席
客単価：5000 ~ 8000円
流山市｜大正ロマンあふれるフレンチ
めったにない社員公募がスタート★
【完全週休2日制】しっかり休めます
洋館のようなレトロモダンな佇まいが特徴的なブラッスリー。流山市指定有形文化財に指定された旅館の別館をリノベーションしたお店は、全世代が懐かしさを感じる空間となっています。料理も細部までこだわり、お箸でも楽しめるフレンチを提供しています。
完全週休2日制★手取りでしっかり稼げる
近くには利根運河が流れ、自然あふれるロケーションの中、心地よく働けることは間違いありません。また、完全週休2日制に加えて、毎週1回の早上がりと、公私ともに充実した環境も魅力です。営業時間も比較的短いので、出勤日も自分の時間を確保できると思います。
流山市｜大正ロマンあふれるフレンチ
めったにない社員公募がスタート★
【完全週休2日制】しっかり休めます
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 運河 |
| 特徴 |
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株式会社 共立フーズサービス 外食事業部（東証プライム上場企業100％出資子会社）
【月8日休み】イタリアン、トラットリア
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
トラットリアイタリア 銀座店／株式会社 共立フーズサービス
上場グループ・外食事業部のキャリア採用★
勤務地： 東京都中央区銀座6-9-8 UKビル B1F
最寄駅： 銀座駅より徒歩5分、新橋駅より徒歩5分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
現場社員から本社管理職など多種ステージ！
上場グループ★事業拡張に向け増員募集！
月8休み以上◎神田エリアは土日祝公休
多角的な事業を展開するフード総合管理会社が、新規OPENや新体制リニューアルにつき、キャリア採用をスタート。料理長候補（和食またはイタリアン）など、役職候補者を含め、各ポジションで新規スタッフを大募集！
和食業態の『季の庭』ブランドをはじめ、自社農園の有機野菜にこだわる本格イタリアンなど、各ジャンル専門業態を手掛けており、業界経験者でキャリアアップしたい方の期待に応える広いステージがあります。
現場社員から本社管理職（事業開発・商品開発・SV）等、貴方に相応しいステージを目指してください。
現場社員から本社管理職など多種ステージ！
上場グループ★事業拡張に向け増員募集！
月8休み以上◎神田エリアは土日祝公休
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.店長・店長候補 、4.女将・和装ホール |
|---|---|
| エリア | 神田、豊洲、浅草、銀座、六本木 |
| 特徴 |
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クロストーキョーグループ／I.P.S.株式会社
【沖縄】イタリアン、オープニング
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
リゾートホテルレストラン
焼肉、肉料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
牛ノ神
「漢方和牛」を中心に、肉ソムリエ厳選の逸品を。
勤務地： 東京都目黒区東山1-3-1 ネオアージュ中目黒 2F
最寄駅： 中目黒駅より徒歩8分
席 数：10 ~ 30席
客単価：8000 ~ 10000円
モダンフレンチ
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
MOSS CROSS TOKYO
オープニングスタッフ！ハイアットのメインダイニング
勤務地： 東京都渋谷区桜丘町３−３ ハイアットハウス内
最寄駅： 渋谷駅より徒歩2分
席 数：30 ~ 50席
客単価：10000円以上
洋食レストラン
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
CROSS WONDER DINING
福島県いわきのワンダーファーム内のレストラン！
勤務地： 福島県いわき市四倉町中島字広町1
最寄駅： 四ツ倉駅より車15分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
イタリア料理
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
Ristorante CROSS47
連日賑わう、沖縄・那覇の唯一無二な琉球イタリアン！
勤務地： 沖縄県那覇市安里2-4-7-1F
最寄駅： 安里駅より徒歩3分、牧志駅より徒歩3分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
渋谷の外資系ホテル内レストランをはじめ、
中目黒、沖縄、福島など、各地で多彩な
レストランを生み出すCROSSグループ★
★東京初進出となるハイアットのホテルブランド「ハイアット ハウス」。そのメインダイニングとして「MOSS CROSS TOKYO」の新規メンバーを大歓迎！
◎朝食シェフ/朝食サービス
◎シェフ/スーシェフ
◎マネージャー/アシスタント
◎フードラボキッチン
◎サービス・キッチン
など各セクションでレストラン経験者を積極採用。業務委託での勤務もOK！
★沖縄での新プロジェクトも進行中！沖縄でレストラン経験を活かしたい方も大歓迎！
★福島県いわき市のCROSS WONDER DININGでも新規メンバー同時募集！
★中目黒の焼肉新ブランドもホールメンバー積極採用！
渋谷の外資系ホテル内レストランをはじめ、
中目黒、沖縄、福島など、各地で多彩な
レストランを生み出すCROSSグループ★
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.ホールスタッフ 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.SV 、6.委託契約・経営者 、7.調理見習い 、8.レセプショニスト 、9.【ア】ホールスタッフ 、10.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、11.【ア】調理見習い |
|---|---|
| エリア | 東京都（渋谷）、福島県（いわき市）、沖縄（那覇市）、神奈川県（横浜市）、中目黒 ※希望勤務地はしっかりと考慮いたします ※無理な転勤はありません ... |
| 特徴 |
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魚米酒 たけとら
土日祝日休みの完全週休2日、虎ノ和、和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
虎ノ門 魚米酒 たけとら
土日祝日定休の完全週休2日制！年2回の賞与で実績を還元★
勤務地： 東京都港区西新橋1-9-10 柏原ビル1Ｆ
最寄駅： 虎ノ門駅より徒歩3分、内幸町駅より徒歩5分
席 数：30 ~ 50席
客単価：5000 ~ 8000円
【土日祝日定休】オープンキッチンで料理も
接客も、どちらも楽しめる和食居酒屋！
年内面接⇒年明け入社希望の方も大歓迎。
カレンダー通りの土日休みで、プライベートも充実。
料理、接客、店舗経営の全てを学べる、個人店ならではの環境です。
経験者は月給32万～40万円で経験や前職給与をしっかりと考慮します！
魚、米、日本酒にこだわり、特に料理は季節を感じる逸品を提供する和食店。土日祝日定休で、仕事とプライベートのメリハリがある環境です！
料理や接客、数値管理など、店舗経営の全体像を経験できる環境なので、学べるこも多いはず。
仕入れに合わせた旬の料理の提案など、今までの経験もしっかりと活かせます。賞与（ボーナス）年2回など、お店の利益もしっかりと仲間に還元しています。
【土日祝日定休】オープンキッチンで料理も
接客も、どちらも楽しめる和食居酒屋！
年内面接⇒年明け入社希望の方も大歓迎。
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.ホールスタッフ 、4.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、5.【ア】調理補助・洗い場 |
|---|---|
| エリア | 虎ノ門 |
| 特徴 |
|
豚肉酒場 ぼうず／豚肉酒場 こぼうず
土日祝定休＆深夜勤務なし／居酒屋
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
豚肉酒場 ぼうず
土日祝定休＆深夜勤務なしの老舗居酒屋／キッチン経験者歓迎
勤務地： 東京都港区芝5-14-1 マック三田コート103
最寄駅： 田町駅より徒歩5分、三田駅より徒歩3分、赤羽橋駅より徒歩8分
席 数：10 ~ 30席
客単価：5000 ~ 8000円
土日祝定休＆深夜勤務なし／居酒屋
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
豚肉酒場 こぼうず
土日祝定休＆深夜勤務なしの老舗居酒屋／キッチン経験者歓迎
勤務地： 東京都港区三田5-24-16
最寄駅： 田町駅より徒歩5分、三田駅より徒歩3分、赤羽橋駅より徒歩8分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
◎土日祝はお休み／1日の実働約8時間／
月30万円以上／副業も独立希望者もOK／
即正社員・即戦力募集／入社時期相談可◎
１週間の大半が仕事で終わってしまうなんてもったいない！
土日祝定休の他、GW、年末年始を含めて年間130日休みも可能！あなたが望めば副業もOKです。仕事もプライベートも充実させて、飲食ライフを一緒に楽しみましょう！
豚肉にこだわった2店舗を運営している当社。採用のポイントは「ノリ」と「人柄」と「相性」が重要だと思っています。なのでいつも通りリラックスして面接に臨んで下さい。
仕事以外の時間も大切にしながら、続けられる飲食ライフの実績があります。
「飲食の仕事は好きなんだけど…」という方のご応募お待ちしてます♪
◎土日祝はお休み／1日の実働約8時間／
月30万円以上／副業も独立希望者もOK／
即正社員・即戦力募集／入社時期相談可◎
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 三田／田町 |
| 特徴 |
|
【特定非公開求人案件 HM-26】グルメキャリー人材紹介
神田／インセンティブあり／焼鳥・居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- レストラン
【特定非公開求人案件】焼鳥・居酒屋
【グルメキャリーの転職相談】お気軽にご相談くださいませ！
勤務地： 東京都千代田区内神田
最寄駅： 神田駅より徒歩1分
席 数：30 ~ 50席
客単価：1000 ~ 3000円
あなたの努力は見逃さない昇給評価制度◎
人気焼鳥店を5店舗を展開する成長企業！
若手が多く、これからが楽しみな会社です
入社後は先輩スタッフが丁寧に1から教えます！面白く、優しいメンバーばかりなので、新人さんもスグになじめる環境です！まずはキッチン業務からスタートします！難しい業務はないため、飲食店が初めての方も簡単に始められますよ！
■働きやすい職場環境も魅力です
ランチ営業なし＆深夜営業もありません。23時閉店で原則定時退社で帰れますので終電を逃す事はありません！
■未経験でも月給31万円～！週100万の売上達成で＋1万円支給
直近毎週達成により少なくとも年30万程度は支給見込
■男女の比率は6：4で飲食店の中では女性比率も高いのが特徴です！
あなたの努力は見逃さない昇給評価制度◎
人気焼鳥店を5店舗を展開する成長企業！
若手が多く、これからが楽しみな会社です
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 神田・勝どき |
| 特徴 |
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回転寿司 てつりゅう房／春木興産株式会社
時給1500円～／横浜／ベテラン歓迎
- 魚が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
回転寿司 てつりゅう房
アルバイト寿司職人募集！時給1500円～土日祝は＋200円！
勤務地： 神奈川県横浜市中区本牧原17-3
最寄駅： 石川町駅より車5分
席 数：50 ~ 80席
客単価：1000 ~ 3000円
アルバイト寿司職人募集！時給1500円～
土日祝は時給＋200円！ベテラン大歓迎！
スキマ時間で経験を活かしませんか？
ちょっと贅沢な回転寿司として、横浜 本牧エリアで大人気の当店。経験を活かして、隙間時間を使った働き方をしませんか？
★元々フルタイムで働いていた寿司職人の方など、現役は退いたけど、「短い時間なら...」「空いている時間だけなら...」とお考えの方は大歓迎です！勤務時間も相談に応じますので、お力をお貸しください！
当店は多店舗展開ではなく1店舗のみで営業しています。大企業とは違い、料理・接客等お店に関わる全てを店舗スタッフ中心で相談して実行しています。ぜひ、あなたの経験を思う存分発揮してください！
アルバイト寿司職人募集！時給1500円～
土日祝は時給＋200円！ベテラン大歓迎！
スキマ時間で経験を活かしませんか？
| 募集職種 | 1.【ア】寿司職人 |
|---|---|
| エリア | 横浜本牧 |
| 特徴 |
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