料理長(シェフ)・料理長候補 正社員の求人情報一覧
17件の料理長・料理長候補 正社員の飲食求人が検索されました。
グランハマー/株式会社 浜倉的商店製作所
"日本文化"を提供するプレミアムBAR
- お酒学べる
- サービス学
- 英会話
茶菓とSAKE「TATAMI」
【LA BODEGA 銀座店】【Le Beurre Noisette TOKYO】etc/株式会社アキナイ
丸の内・もつ鍋・月8休み以上
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
もつ福 丸の内
大人気もつ鍋酒場で調理スタッフ大募集/頑張った分は賞与で還元
勤務地: 東京都千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング 6F
最寄駅: 東京駅より徒歩1分
席 数:50 ~ 80席
客単価:3000 ~ 5000円
株式会社ピー・エス・コープ
カフェ・パティスリー
- 菓・パン学
- サービス学
- IUターン
ラ・メゾン アンソレイユターブル ルミネ大宮店
人気のカフェ・パティスリーを多数展開!
残業月平均10時間程。年間休日118日。
カフェ運営のすべてを経験できるお仕事♪
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給25万円~30万円 |
エリア | ■東京(新宿、恵比寿、有楽町、上野、大崎、池袋、町田、調布、吉祥寺、北千住、赤羽、錦糸町、小岩) ■神奈川(横浜、川崎、みなとみらい、武蔵小杉、辻堂、相模大野) ■埼玉(大宮、浦和、所沢) ■千葉(千... |
特徴 |
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イタリアン
- お酒学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- IUターン
ピッツェリア・ダ・ガエターノ JRJP博多ビル店
「Pere et Mere」
豊洲/人気ベーカリー/福利厚生充実
- 菓・パン学
Boulangerie et Cafe Pere et Mere(ペル・エ・メル)
SunCity(サンシティ)/株式会社 オリンピア
月8から9日休/残業ほぼなし/給食調理
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
サンシティ銀座EAST
月8日~9日休み(公休取得率100%)
残業は月平均1.8H(直近6ヶ月)
レア求人。ネクストステージに向け大量採用
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給298,000円~615,000円 |
エリア | 東京…銀座、吉祥寺、調布、立川、町田 神奈川…横浜、みなとみらい、秦野 千葉…柏 埼玉…東川口、熊谷 兵庫…伊丹、宝塚、神戸 大阪…高槻市 京都…木津 ※希望勤務地考慮します... |
特徴 |
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株式会社ル・スティル
丸の内/パティスリー/ベーカリー/人気店
- 菓・パン学
- サービス学
美瑛選果
流行を創りだす次世代のリーディングカンパニー「ル・スティル」
勤務地: 東京都千代田区丸の内2丁目4-1 丸の内ビルディング B1F
最寄駅: 東京駅より徒歩1分、二重橋前駅より直結1分、大手町駅より徒歩3分
株式会社美味しい料理(ケア21グループ)
定年制廃止。有料老人ホームでの給食事業
- 調理師免許を活かせる
- 老人ホーム・介護施設
足立東伊興ダイニング(株式会社美味しい料理)
給食業界が初めての方ももちろん大歓迎!
定年制の廃止で60代以上の方も大活躍中!
上場企業の100%子会社なので安定性も◎
グループホーム「たのしい家」、デイサービスセンター、介護ステーション、認可保育園「うれしい保育園」、介護付き有料老人ホーム、就労移行支援事業所、福祉用具のレンタル、ホームヘルプ事業などを日本全国に展開している、JASDAQ上場企業「株式会社ケア21」。そのグループの一員として、施設内での自社厨房での給食事業を手掛けているのが「株式会社美味しい料理」です。
今回、有料老人ホームの入居者様用のメニューを調理・立案するスタッフを各施設で大募集!誕生日やイベントなどで提供するメニューも含め、これまでの経験やアイデアを活かし、工場ではなく自社厨房でひとつひとつまごころを込めた手作り料理の提供をお願いいたします。給食業界での経験をお持ちの方はもちろん、調理経験があれば他業態からの転職者も大歓迎。また、50代・60代といったご高齢の方やブランクのある方でも、料理に対する情熱をお持ちであればOK。各施設の管理者候補として、ご活躍いただけることを期待しています。
給食業界が初めての方ももちろん大歓迎!
定年制の廃止で60代以上の方も大活躍中!
上場企業の100%子会社なので安定性も◎
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給30万5000円~ |
エリア | 東京都(千代田区・足立区・江戸川区・台東区・墨田区・新宿区・江東区・大田区・港区・中野区・板橋区・杉並区・世田谷区・品川区、八王子市、小金井市、西東京市) 神奈川(横浜市、相模原市) 千葉県(千葉市、習志野市、船橋... |
特徴 |
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メルキュール東京日比谷/エイ・エイ・ピー・シー・ジャパン株式会社
ホテル内のフレンチレストラン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
Restaurant La Scene(ラ・セヌ)
【年休115日】メルキュール東京日比谷内のフレンチレストラン
勤務地: 東京都千代田区内幸町1-5-2
最寄駅: 新橋駅より徒歩3分、内幸町駅より徒歩3分、日比谷駅より徒歩9分、銀座駅より徒歩9分
席 数:100 ~ 300席
客単価:3000 ~ 5000円
世界で展開するアコーホテルズグループから
希少なオファー。各種充実した待遇を揃えて
募集開始!#月9~10日休み#夜勤なし
【メルキュール東京日比谷】
アコーホテルズグループは、49ブランド・世界100ヶ国・5100以上のホテルを展開しています。メルキュール東京日比谷は、メルキュールブランドの中でも1番新しいホテルで、2023年12月にオープンしました。演劇と映画とともに発展してきた日比谷の街をイメージした個性的なデザイン・空間でゲストの皆様をお迎えしております!
【La Scène(ラ・セヌ)】
メルキュール東京日比谷内のレストラン・カフェ&バー。国内の食材や生産者にこだわり、伝統的なフランス料理の技法をベースにしています。旬素材のハーモニーを奏でる料理・スイーツ・ドリンクを提供しています!
世界で展開するアコーホテルズグループから
希少なオファー。各種充実した待遇を揃えて
募集開始!#月9~10日休み#夜勤なし
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給40万円~47万円 |
エリア | 日比谷(新橋・内幸町・銀座の各駅も最寄) |
特徴 |
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株式会社goonies
渋谷パルコ・お洒落イタリアン・待遇充実
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
CARNICERIA 渋谷
給与・休日・待遇・キャリアUP充実!ホワイトな飲食企業です!
勤務地: 東京都渋谷区宇田川町15-1 渋谷パルコ B1F
最寄駅: 渋谷駅より徒歩10分
席 数:30 ~ 50席
自由×高待遇=飲食業界の新ホワイト企業
前職給与以上保証で年収アップ100%実績
渋谷パルコをメインに各ブランド同時募集
gooniesは「若手」「中堅」に選ばれるワクワクな成長企業!
20代で年収500万以上実績多数!前職給与以上保証で年収アップ100%実績!
gooniesってどんな会社?
飲食を通じて「美味しい・楽しい空間」を提供し、地域の人々に幸せを届けることを目指しています!現在、渋谷・横浜・赤羽など都心を中心に展開中で、直近では丸の内にオープンしました!スタッフの成長次第で更なる出店を予定しており、事業拡大中の今、新しい仲間を募集しています!個性を大事にし、スタッフ一人ひとりが活躍できる環境づくりを進めており、成長をサポートする体制が整っています!
自由×高待遇=飲食業界の新ホワイト企業
前職給与以上保証で年収アップ100%実績
渋谷パルコをメインに各ブランド同時募集
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給36万円~40万円 |
エリア | 丸の内、渋谷(PARCO)・赤羽・横浜 |
特徴 |
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株式会社マチルダ
辰巳・家庭料理販売のセントラルキッチン
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- セントラルキッチン
株式会社マチルダ 辰巳キッチン
家庭料理のテイクアウトステーションを展開
事業拡大に向けて調理スタッフを大幅増員!
基本8~17時勤務・週休2日・男女活躍中
大人も子供も楽しめる日替わり夜ごはん作りを通じて最高の食体験をお届け!
私たちは、「こどもが無邪気にいられる社会を創る」というビジョンのもと、家庭料理の中食サービスを展開する“フード×テクノロジー”のスタートアップ企業です。
毎日の食卓が美味しく、楽しく、賑やかで、温かなものとなるように、子育て家庭の「夜ごはんづくり」をサポートするサービスで、夜ごはんの提供だけでなく、ステーションというオフラインの場を介してこども達と触れ合い「地域の夜ごはんの受け取り場所」という存在になることで、「毎日のちょっとした楽しみ」を子育て家庭に届ける一連の“食体験”を設計しています。
家庭料理のテイクアウトステーションを展開
事業拡大に向けて調理スタッフを大幅増員!
基本8~17時勤務・週休2日・男女活躍中
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給33万円~40万円 |
エリア | 潮見、辰巳、東京、二重橋、大崎、有明、勝どき、大手町、月島 |
特徴 |
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レストランシェフ2長命ヶ丘/株式会社シェフ・グループ
年113日休/長命ヶ丘の老舗フレンチ
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
レストランシェフ2 長命ヶ丘店
月8~9日休!年間休日113日のレア求人
仙台市郊外のフレンチレストランにて
各職種の一斉募集!製造は土日休みです
【創業37年。地域に愛されるフレンチレストラン】
東北、みやぎ、そしてフランスの食材を伝統的なフランス料理の技法を用い、現代の嗜好に合わせた料理を提供する、レストランシェフ2長命ヶ丘店。
オーナーシェフの他、料理長、サービススタッフ等の計13名のスタッフ(正社員9名・PA4名)で店舗を運営。今回は料理長候補からパティシエ、製造、レセプショニストなど幅広く募集致します。
経験だけにはこだわりません。場所柄、中心部とは異なる客層にも多くご利用いただいている店舗ですので、ここならではの経験ややりがいが見つかるはずです。将来的に独立したい方は経営のノウハウも学べる環境です。
月8~9日休!年間休日113日のレア求人
仙台市郊外のフレンチレストランにて
各職種の一斉募集!製造は土日休みです
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給25万円~32万円 |
エリア | 勤務エリア:仙台市泉区 最寄り駅:地下鉄「八乙女駅」 ※I・Uターン歓迎求人 |
特徴 |
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「WIRED CAFE」etc./カフェ・カンパニー株式会社
カフェ(本部スタッフ)
カフェ・カンパニー株式会社本社(本部スタッフ)
随時募集中!本社スタッフ/カフェ・カンパニー
勤務地: 東京都渋谷区神宮前5-27-8 Los Gatos 2F/3F
最寄駅: 渋谷駅より徒歩10分、明治神宮前〈原宿〉駅より徒歩7分
WIRED CAFEを始め、話題店を展開
「カフェで働く」ではなく「カフェを創る」
個性を活かしてお客様を喜ばせませんか!
飲食業界経験者はもちろん大歓迎ですが、今の職場が当初のイメージと違った…という第二新卒の方など、当社でRe:スタートしませんか!
「CAFE」=「Community Access for Everyone」
みんなが集まるコミュニティの場という意味です。そんなCAFEのある風景をつくることが、私たちの仕事です。単なる飲食店ではなく、人との繋がりを感じられたり、新しいものとの出会いがあったり。「ここに来てよかった」と思ってもらえるようなお店創りを目指しています。
★本社スタッフも随時募集中!
飲食店での経験を活かしてチャレンジする若いメンバーが活躍中!
WIRED CAFEを始め、話題店を展開
「カフェで働く」ではなく「カフェを創る」
個性を活かしてお客様を喜ばせませんか!
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給28万円~40万円 |
エリア | 【IUターン勤務歓迎案件】東京・神奈川・千葉・埼玉・大阪・京都・岐阜・愛知 |
特徴 |
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アルピナBI株式会社/びわ湖バレイ(レストラン・カフェ)
リゾート施設・年収700万円以上可能
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- セントラルキッチン
- キッチンカー
- レストラン
- IUターン
びわ湖バレイ内レストラン・カフェ
【レア求人】総料理長・料理長を含む大募集
能力のある方は年収700万円以上が可能
滋賀屈指のリゾート施設!原則終業17時半
経験・能力・前職給与にあなたの意欲をプラスして
スタート時からご納得いただける条件を提示します
即戦力として総料理長や料理長を担っていただける方大歓迎
都市近郊にありながら本格的なマウンテンリゾートが楽しめる「びわ湖バレイ」。料理にも力を入れており、施設内にコンセプトの違う7つのレストラン・カフェを展開しています。
現場に大きな裁量権があり、メニュー考案や企画・アイデアを実現可能。能力次第で現在の年収以上が狙えます。また、街場の飲食店とは違ってオフシーズンがあり長期休暇を取りやすい環境。朝は少し早いですが17時半終業が基本です。経験の浅い方も未経験者もOK
【レア求人】総料理長・料理長を含む大募集
能力のある方は年収700万円以上が可能
滋賀屈指のリゾート施設!原則終業17時半
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給40万円~60万円 |
エリア | 【IUターン歓迎求人】滋賀県大津市 |
特徴 |
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赤坂 重箱(じゅうばこ)
日本料理・鰻懐石
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 着付け学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
赤坂 重箱(じゅうばこ)
江戸時代から受け継がれる、味わいを提供します。
勤務地: 東京都港区赤坂2-17-61
最寄駅: 溜池山王駅より徒歩5分、赤坂駅より徒歩4分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
【週2日~勤務/時給2000円~】飲食店
でのホールサービス経験者を大募集!
鰻職人/月給35万円〜 完全週休2日制
新たな展開にむけ、ホールサービスの新規メンバーを大募集!
江戸前の文化を伝える赤坂の鰻料理店。鰻はもとより、日本料理も提供する正統派の料亭です。予約コースのみなので、落ち着いて接客の仕事に集中できます。
和装としての接客経験をお持ちの方を大歓迎!週2日~なので、Wワークでの勤務も可能です。今までの接客経験を活かし、料亭ならではの丁寧な「おもてなし」を経験しませんか。
日本料理の座敷での経験のある方で週5日勤務であれば、時給2100円~。レギュラー勤務を希望する方も歓迎です。
★調理希望の方も同時募集中!専門技術の“鰻”はもちろん和食も学べ、ふぐ免許も取れます。
【週2日~勤務/時給2000円~】飲食店
でのホールサービス経験者を大募集!
鰻職人/月給35万円〜 完全週休2日制
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給40万円~45万円 |
エリア | 赤坂(溜池山王) |
特徴 |
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「おかん」/株式会社センチュリオン
終電考慮で経験者35万円以上の鉄板焼!
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- レストラン
「おかん」/株式会社センチュリオン
終電考慮で経験者35万円以上の鉄板焼!
勤務地: 東京都新宿区歌舞伎町2-10-6ピア新宿2F
最寄駅: 新宿駅より徒歩8分
席 数:30 ~ 50席
客単価:5000 ~ 8000円
レア求人!新店舗に向けての人員募集!
仕込みから終電までOK!飲食経験者募集!
飲食経験2~3年の方でも最低35万以上!
・自由度が高く料理好きには「たまらない職場」!
当店ではメニュー考案からマニュアル作成まで幅広くスタッフが担当できる環境で自由度が高いです。例えば、新メニューや期間限定メニューの考案もすべてスタッフの考えから採用しています。また賄いは店舗のメニューだけでなく、好きなジャンルの料理を作れます。これまで経験されてきたジャンルの料理の練習もできるお店です。
・働き方も選んでいただけます!
当店では終電を考慮して働いていただくことが可能です。また、「残業0時間」を目指しています。残業になってしまった場合は別日に遅出や早出などで対応しています。もちろん、深夜営業可能な方も大歓迎です。
レア求人!新店舗に向けての人員募集!
仕込みから終電までOK!飲食経験者募集!
飲食経験2~3年の方でも最低35万以上!
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給35万円~ |
エリア | 東京都・新宿 |
特徴 |
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cantine ALI-BAB(カンティーヌ アリ・バブ)
年齢不問で料理長を募集するフレンチ
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- レストラン
cantine ALI-BAB(カンティーヌ アリ・バブ)
仏そのままにフレンチを提供する老舗が料理長経験不問で募集!
勤務地: 東京都港区赤坂2-21-10 ヴェール赤坂1F
最寄駅: 溜池山王駅より徒歩3分、赤坂駅より徒歩6分、六本木一丁目駅より徒歩3分
席 数:10 ~ 30席
客単価:5000 ~ 8000円
仏そのままにフランス料理を提供する小さな
老舗が料理長を募集!現状2番手として活躍
中で「挑戦したい」という方も歓迎です!
フランスの田舎や家庭で食される心がほっこりとする料理を提供。
そのためフランス人を含めた外国人顧客や欧州生活を経た方々のご来店も多く、一方で仏料理は小難しいと敬遠されていた人々も当店の料理や雰囲気の親しみやすさと美味しさを気に入って下さり、皆様のカンティーヌ(食堂)として営業をしています。
今回は現料理長の独立に伴う退職のため新たな料理長を募集中。
ご入社後、「いきなりおまかせ」なんてことはなく、現料理長を含め全員でサポートいたしますのでスムーズに慣れていただけるはず。
現在2~3番手として働いており、「経験を活かして働ける環境を探している」といった方も大歓迎です。
仏そのままにフランス料理を提供する小さな
老舗が料理長を募集!現状2番手として活躍
中で「挑戦したい」という方も歓迎です!
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給37万円~45万円 |
エリア | 赤坂・溜池山王・六本木一丁目 |
特徴 |
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