料理長(シェフ)・料理長候補 東京の求人情報一覧
株式会社 木曽路/大将軍・くいどん・大穴・とりかく
上場企業の居酒屋
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
酒場 大穴 八重洲店
年間休日115日＆昇給年1回＆賞与年2回＆各種手当充実！
勤務地： 東京都中央区日本橋2-3-21 八重洲セントラルビル B1F
最寄駅： 東京駅より徒歩3分、日本橋駅より徒歩2分
店長からエリアマネージャー・本部へ！
昇給＆賞与・住宅＆引越し・週休2日休み☆
キャリアアップが明確で充実の待遇が魅力◎
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給32.1万円～ |
| エリア | ≪焼肉ブランド≫ 【大将軍】 ▶千葉県 千葉都町、千葉富士見、市原、稲毛園生、京成船橋駅前、東船橋、八千代緑が丘、海浜幕張 ▶東京都 笹塚 ▶埼玉県 大宮東口 ▶愛知県 名古屋市港区、... |
| 特徴 |
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株式会社growグループ
日本橋・給与高水準・人気焼肉ブランド
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
焼肉ダイニング GROW
札幌・東京・神奈川・京都・沖縄で輝こう！
成長企業『ｇｒｏｗグループ』合同募集開始
転勤なし／好条件／新店舗ＯＰＥＮ／待遇◎
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～50万円 |
| エリア | ・北海道（札幌） ・神奈川（横浜、川崎、桜木町） ・東京（六本木、立川、上野、後楽園、大門） ・京都（京都市） ・沖縄（那覇市、読谷村、恩納村、本部町）... |
| 特徴 |
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俺の 株式会社
イタリアン
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
俺のイタリアン 東京駅ヤエチカ
従業員の幸せを追求した環境創りで「働き方改革」を実現
勤務地： 東京都中央区八重洲2-1 地下1階
最寄駅： 東京駅より徒歩2分
席 数：30 ~ 50席
客単価：5000 ~ 8000円
フレンチ
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
俺のフレンチ グランメゾン 大手町
従業員の幸せを追求した環境創りで「働き方改革」を実現
勤務地： 東京都千代田区大手町1-7-2 東京サンケイビル B2F
最寄駅： 東京駅より徒歩7分、大手町駅より徒歩スグ
席 数：80 ~ 100席
客単価：10000円以上
株式会社ル・スティル
丸の内／パティスリー／ベーカリー／人気店
- 菓・パン学
- サービス学
美瑛選果
流行を創りだす次世代のリーディングカンパニー「ル・スティル」
勤務地： 東京都千代田区丸の内2丁目4-1 丸の内ビルディング B1F
最寄駅： 東京駅より徒歩1分、二重橋前駅より直結1分、大手町駅より徒歩3分
丸の内／ブラッスリー／フレンチ／カフェ
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
Brasserie VIRON 丸の内
流行を創りだす次世代のリーディングカンパニー「ル・スティル」
勤務地： 東京都千代田区丸の内2-7-3 東京ビルTOKIA 1F
最寄駅： 東京駅より徒歩1分、有楽町駅より徒歩5分、二重橋前駅より徒歩5分
丸の内／ブーランジェリー／カフェ／人気店
- 菓・パン学
- サービス学
VIRON 丸の内
流行を創りだす次世代のリーディングカンパニー「ル・スティル」
勤務地： 東京都千代田区丸の内2-7-3 東京ビルTOKIA 1F
最寄駅： 東京駅より徒歩1分、有楽町駅より徒歩5分、二重橋前駅より徒歩5分
発酵バター「エシレ」専門店
ECHIRE
流行を創りだす次世代のリーディングカンパニー「ル・スティル」
勤務地： 東京都千代田区丸の内2-6-1 丸の内ブリックスクエア1F
最寄駅： 東京駅より徒歩1分、有楽町駅より徒歩5分、二重橋前駅より徒歩5分
Luv.Fish？大阪／虎ノ門 もう利／Luv.Fish？東京／福島 もう利／魚坐／割烹酒場 酒ト魚ト汝ト私（株式会社TROIS FLECHES）
お洒落な丸の内和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
Luv.Fish？東京 丸の内ハウス
株式会社ダイナック(サントリーグループ)
居酒屋/サントリーグループ/手当充実
焼鳥 ハレツバメ 丸の内センタービル店
居酒屋/サントリーグループ/手当充実
焼鳥 ハレツバメ トラストタワー店
サントリーグループだからこその大きな裁量権で働きませんか！
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-8-1 丸の内トラストタワーＮ館2F
最寄駅： 東京駅より徒歩1分、大手町駅より徒歩1分
居酒屋/サントリーグループ/手当充実
居酒屋 虎連坊 八重洲店
イタリアン/サントリーグループ/手当充実
パパミラノ サピアタワー店
和食/サントリーグループ/手当充実
東京コトブキ
サントリーグループの外食企業ダイナック。
社員の目標や想いに寄り添う様々なキャリア
プランを用意してあなたをお待ちしています
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.【契】料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給24万1000円～26万5000円 、2.月給33万円～ |
| エリア | ＜バー・レストラン事業部＞ 東京(新宿、丸の内、新橋、神田、大手町、銀座、品川、秋葉原) 神奈川(横浜) 埼玉(大宮、浦和) 大阪(梅田、堂島、難波) ＜ゴルフ場内レストラン＞ 神奈川県、千葉県、茨城県... |
| 特徴 |
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キリンシティ株式会社（キリンビール株式会社100％出資企業）
KIRINグループのバル
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
キリンシティヤエチカ店
グローバル企業KIRINグループの当社！
充実した待遇と業務内容でスカウト開始☆
高水準の福利厚生であなたをお迎えします
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給24.7万円～30万円 |
| エリア | 【東京】 渋谷、新宿、池袋、銀座、八重洲、有明、上野、高田馬場、王子、船堀、吉祥寺、三鷹、町田 【神奈川】 川崎、横浜 【愛知県】 名古屋 【大阪府】 難波... |
| 特徴 |
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株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ ★東証プライム上場企業／ウェディング・ホテル・レストラン採用本部
東証プライム上場企業が母体のウェディング
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- 結婚式場
アーカンジェル代官山／株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ
【上場企業】賞与年2回+諸手当多数！実働8ｈ+年間休日120
勤務地： 東京都目黒区青葉台1-4-6
最寄駅： 代官山駅より徒歩6分、東京駅より車30分、渋谷駅より徒歩15分、恵比寿駅より徒歩15分
レストラン・結婚式場を展開する安定企業！
ウェディングケーキ～コース料理まで携われ
る舞台が有！都内・横浜・大阪エリア強化☆
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給310,000円～450,000円 |
| エリア | ＜ウェディング＞ 東京都・神奈川県・埼玉県・千葉県・栃木県・群馬県・北海道・福島県・宮城県・新潟県・長野県・静岡県・富山県・大阪府・京都府・兵庫県・滋賀県・和歌山県・愛知県・岐阜県・広島県・岡山県・愛媛県・徳島県・香... |
| 特徴 |
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株式会社ワイズテーブルコーポレーション（東証スタンダード上場）／XEX（ゼックス）、PIZZA SALVATORE CUOMO（ピッツァサルヴァトーレクオモ）
イタリアン
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
XEX 東京 Salvatore Cuomo Bros.
豊かで上質な「食」のシーンをプロデュースするレストラン企業！
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京13F
最寄駅： 東京駅より徒歩1分
席 数：100 ~ 300席
客単価：8000 ~ 10000円
ＢＡＲ
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
XEX 東京 The BAR＆Cafe
豊かで上質な「食」のシーンをプロデュースするレストラン企業！
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京13F
最寄駅： 東京駅より徒歩1分
席 数：100 ~ 300席
客単価：8000 ~ 10000円
鉄板焼き
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
XEX 東京 鉄板焼An
豊かで上質な「食」のシーンをプロデュースするレストラン企業！
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京13F
最寄駅： 東京駅より徒歩1分
席 数：100 ~ 300席
客単価：8000 ~ 10000円
新展開にむけた、新規メンバー募集！
2025年も新業態＆新店舗の計画多数。
上場企業の安定性があるレストラン企業★
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～45万円 |
| エリア | 東京、神奈川、千葉、北海道、宮城、愛知（名古屋）、大阪、京都、兵庫（神戸）、福岡、他 ※希望を考慮の上、勤務地を決定いたします... |
| 特徴 |
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カトープレジャーグループ（株式会社ケー・エキスプレス）
創作うどん
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
おいしいおうどん つるとんたん BIS TOKYO／株式会社ケー・エキスプレス
株式会社HUGE ※企画準備室
スパニッシュイタリアン
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
RIGOLETTO WINE AND BAR（リゴレット ワインアンドバー）
あくなき探求心を満たす、百年品質レストラン「HUGE」
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビル7F丸の内ハウス
最寄駅： 東京駅より徒歩1分、大手町駅より徒歩3分、二重橋前駅より徒歩3分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
モダンメキシカン、バー
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
MUCHO MODERN MEXICANO（ムーチョ モダン メキシカーノ）
あくなき探求心を満たす、百年品質レストラン「HUGE」
勤務地： 東京都千代田区丸の内2-7-3 東京ビル(TOKIA) 2F
最寄駅： 東京駅より徒歩2分、有楽町駅より徒歩3分
席 数：80 ~ 100席
客単価：5000 ~ 8000円
シーフード・スペインレストラン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
La Pesquera -MARISQUERIA-(ラ ペスケーラ マリスケリア)
あくなき探求心を満たす、百年品質レストラン「HUGE」
勤務地： 東京都千代田区大手町1-5-5 大手町タワーOOTEMORI B2F
最寄駅： 大手町駅より徒歩1分、東京駅より徒歩4分
席 数：100 ~ 300席
客単価：5000 ~ 8000円
HUGEが手掛ける初めてのカフェ
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
THE FRONT ROOM（ザ フロントルーム）
一日を通して使える丸の内のサードプレイスカフェ
勤務地： 東京都千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング1F
最寄駅： 東京駅より徒歩1分、大手町駅より徒歩5分、二重橋前駅より徒歩5分
席 数：100 ~ 300席
客単価：1000 ~ 3000円
モダンメキシカン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
Mole TAQUERIA Y BAR（モーレ タケリア イ バル）
タコスを日常に！もっと身近に、そしてより楽しく！
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビル7F 丸の内ハウス
最寄駅： 東京駅より徒歩5分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
“HUGE”ならではのレストラン経験を！
10月中旬、横浜・みなとみらいに新店舗
OPEN！オープニングスタッフ先行募集★
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給40万円～ |
| エリア | 銀座・丸の内・吉祥寺・六本木・中目黒・代官山・二子玉川・押上・品川・大手町・原宿・世田谷、虎ノ門・北参道・新宿・渋谷・横浜・みなとみらい・埼玉（深谷）・京都（祇園）・愛知（名古屋）・宮城（仙台）・福岡（大名）・沖縄（瀬... |
| 特徴 |
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SCHMATZ（シュマッツ）／カイザーキッチン株式会社
カジュアルビアダイニング
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
- レストラン
SCHMATZ（シュマッツ）ビアダイニング 日本橋高島屋S.C.新館店
賞与年2回＋業績手当年4回の好待遇☆ SV・店長などの募集
勤務地： 東京都中央区日本橋2-5-1 日本橋高島屋S.C. 新館7F
最寄駅： 日本橋駅より徒歩1分、東京駅より徒歩5分
席 数：80 ~ 100席
客単価：3000 ~ 5000円
大宮エリア来春出店！オープニングスタッフ
賞与年2回＋業績手当年4回の好待遇☆
料理長・店長・SVなどのポジション募集！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給40万円～50万円 |
| エリア | 【春OPEN】 大宮エリア 【SCHMATZ Nakameguro】 中目黒 【SCHMATZ Bakery & Beer Shimokitazawa】 下北沢 【SCHMATZ Ariake ... |
| 特徴 |
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株式会社JR東日本クロスステーション フーズカンパニー
JR東日本グループで安定性抜群／蕎麦
- サービス学
- レストラン
いろり庵きらく グランスタ丸の内／株式会社JR東日本クロスステーション フーズカンパニー
JR東日本グループで安定性抜群／蕎麦
- サービス学
- レストラン
いろり庵きらく 東京京葉／株式会社JR東日本クロスステーション フーズカンパニー
JR東日本グループで安定性抜群／蕎麦
- サービス学
- レストラン
そばいち グランスタ東京／株式会社JR東日本クロスステーション フーズカンパニー
JR東日本グループで安定性抜群／カフェ
- サービス学
- レストラン
スターバックス コーヒー グランスタ東京店／株式会社JR東日本クロスステーション フーズカンパニー
JR東日本グループで安定性抜群／カフェ
- サービス学
- レストラン
BECK'S COFFEE SHOP 西日暮里／株式会社JR東日本クロスステーション フーズカンパニー
誰もが知る企業だからこそ、業界トップクラスの働きやすい好待遇
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東京駅(改札内)地下1階「グランスタ」内
最寄駅： 東京駅より直結スグ
株式会社 KIDS HOLDINGS（キッズホールディングス） ※新規出店採用本部
完全週休2日＆月給40万円〜の和食居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
木村屋本店 東京駅八重洲
【第２創業メンバー募集】完全週休２日制＆月給４０〜５０万円！
勤務地： 東京都中央区日本橋3-3-3 八重洲山川ビル1F
最寄駅： 東京駅より徒歩3分、日本橋駅より徒歩3分、京橋駅より徒歩3分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
エームサービス株式会社
年間休日122日＆賞与年2回集団調理
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- 社員食堂
エームサービス株式会社 デイ・ナイト大手町
月8〜11日休み／年間休日122日・昇給＆賞与支給の当社
勤務地： 東京都千代田区大手町2-2-2 アーバンネット大手町ビルB1F
最寄駅： 大手町駅より徒歩1分、東京駅より徒歩5分
年間休122日！残業少なめ！三井物産母体
賞与・時間外も規定通り支給の安定性
経験2～3年ある方など経験者優遇！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給22万円～35万円 |
| エリア | 【関東】 東京・千葉・埼玉・栃木・群馬 【中部】 山梨・静岡・長野 【東海】 岐阜・愛知・静岡 【近畿】 大阪・兵庫・奈良・京都・和歌山 【四国】 高知・徳島・香川・愛媛 【中国... |
| 特徴 |
|
「Pizzeria trattoria Vomero」「BRACERIA DELIZIOSO ITALIA」etc.／株式会社ポジティブ&ブレイン
全員月8日休暇・高給与のイタリアン
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
DELIZISO FIRENZE（デリツィオーゾ・フィレンツェ）／株式会社ポジティブ&ブレイン
全員月8日休暇！経験・意欲を優遇し給与を決定する好環境がアリ
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸ビル5F
最寄駅： 東京駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
スタッフ目線を大切に環境・待遇整備を実施
入社時期応相談！学び・活かせる好環境！
月8日休暇／経験は給与で最大限優遇します
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給40万円～60万円 |
| エリア | ○恵比寿「BRACERIA DELIZIOSO ITALIA（デリツィオーゾ・イタリア）」 ○東銀座「Pizzeria trattoria Vomero（ヴォメロ）」 ○丸の内「DELIZIOSO FIRENZE（... |
| 特徴 |
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株式会社 築地寿司清/築地寿司清そごう千葉店・丸広川越店
月8日休・昇給＆賞与各種手当充実の寿司
- サービス学
- 魚が学べる
築地 寿司清 東京駅グランルーフ店
株式会社 築地寿司清
月8日休・昇給＆賞与各種手当充実の寿司
- サービス学
- 魚が学べる
築地 寿司清 東京駅グランルーフ店
今後の展開を見据え寿司職人を積極的に採用
毎月連休が取れ シフトも希望が通りやすい
職人を大切にするのが築地寿司清☆
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給37万円～ |
| エリア | 【築地寿司清】 ◆関東 築地・銀座・日比谷・東京駅・渋谷・横浜・浦和・川越・千葉 ◆関西 京都・梅田 ◆東海 名古屋 ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ... |
| 特徴 |
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株式会社ゼットン＜東証プライム上場アダストリアグループ＞
日本橋の和食店
- お酒学べる
- サービス学
ニホンバシイチノイチノイチ（株式会社ゼットン）
東京・愛知・大阪・ハワイ等、６０店舗以上展開する成長企業！
勤務地： 東京都中央区日本橋1-1-1 国分ビル1F
最寄駅： 日本橋駅より徒歩1分、東京駅より徒歩10分
席 数：100 ~ 300席
日本橋のBBQ・ビアガーデン
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
BBQ BEER GARDEN
東京・愛知・大阪・ハワイ等、６０店舗以上展開する成長企業！
勤務地： 東京都中央区日本橋2-4-1 日本橋高島屋S.C.本館屋上
最寄駅： 日本橋駅より徒歩1分、東京駅より徒歩5分
席 数：100 ~ 300席
客単価：5000 ~ 8000円
「sio YOYOGI UEHARA」「FAMiRES」「ザ・ニューワールド（心斎橋）」etc／sio株式会社
丸の内・イタリアン・福利厚生充実
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
o/sio
sioグループで働く仲間を募集／最高の舞台で活躍しよう！
勤務地： 東京都千代田区丸の内2-6-1 丸の内ブリックスクエア B1F
最寄駅： 東京駅より徒歩7分、二重橋前駅より徒歩5分
席 数：30 ~ 50席
客単価：8000 ~ 10000円
