求人情報一覧
株式会社 浜倉的商店製作所
オープニング！餃子・ラーメン
有楽町GYOZA
2021年3月26日OPEN！有楽町駅改札横の小規模店！
勤務地： 東京都千代田区有楽町2－9－4 エキュートエディション有楽町
最寄駅： 有楽町より徒歩スグ
席 数：10 ~ 30席
客単価：1000 ~ 3000円
オープニング！日本全国総合産直酒場
- 魚が学べる
- 肉が学べる
日本食市／韓国食市(併設)
オープニングスタッフ募集！全国の生産者直結食材が集結！
勤務地： 東京都千代田区有楽町2－1－18
最寄駅： 有楽町駅より徒歩2分、日比谷駅より徒歩1分
席 数：300席以上
客単価：3000 ~ 5000円
外食記者会「外食アワード2020」受賞！
春のOPEN有！非公開プロジェクト有！
次世代チームリーダー(幹部候補)募集！
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.料理長・料理長候補 、3.店長・店長候補 、4.ホールサービス 、5.調理見習い・調理補助 、6.寿司職人 、7.鉄板調理 、8.焼鳥職人 |
|---|---|
| エリア | 【お住まいや希望業態を考慮し決定※現在短縮営業中の為要相談】 渋谷・有楽町・銀座・秋葉原・新橋・日比谷・新宿・日本橋・神楽坂・恵比寿・中野・六本木・上野・港区海岸(日の出桟橋)・グアム ◎店舗詳細は「店舗一覧」... |
| 特徴 |
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株式会社 萬野屋
焼肉 ホルモン ステーキ 焼き肉
- 肉が学べる
萬野屋ホワイティー梅田店（仮称）
焼肉ぽんが 目黒はなれ／焼肉ぽんが 江ノ島店、他／YKプランニング 株式会社
常連多数！安定感抜群の焼肉店
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
焼肉 ぽんが 新店舗（仮）
株式会社 サイプレス
朝獲れ鮮魚と店舗仕込みのグルメ回転寿司
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
ABURI百貫 イオンモール筑紫野店
ラーメン・焼売・からあげ・寿司 etc.
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
店名未定（宇都宮フードコート）
和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
和食飛賀屋 利府店
今期、１５店舗オープン予定の『成長性』
好調のグルメ回転寿司ブランドをはじめ、
多業態・全国広域の店舗で新メンバー募集！
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.料理長・料理長候補 、3.店長・店長候補 、4.調理スタッフ 、5.ホールサービス 、6.【ア】寿司職人 、7.【ア】調理スタッフ 、8.【ア】ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 【ABURI百貫】◎グルメ回転寿司 ▼東京都 秋葉原、有明 ▼千葉県 新浦安 ▼福岡県 筑紫野市 【築地 すし源】◎寿司 ▼栃木県 宇都宮市（★新店） 【フードコート（ラーメン・焼売... |
| 特徴 |
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株式会社 プレジャーフーズ（江戸前鮨開業事業部）
江戸前鮨
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 午後出勤
店名未定
江戸前鮨
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 午後出勤
店名未定
江戸前鮨
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 午後出勤
店名未定
江戸前鮨
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 午後出勤
神戸三宮 鮨 栞庵 やましろ
ミシュランを獲得した名店が、神戸三宮へOPEN！
勤務地： 兵庫県神戸市中央区北長狭通1-7-4 ホワイトローズビル 6F
最寄駅： 神戸三宮駅より徒歩2分、三宮駅より徒歩2分、三宮・花時計前駅より徒歩2分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
驚異の成長性◎３０店舗を超える江戸前鮨店
数多くの寿司職人が、中途転職先に選ぶ会社
【経験者優遇】ご家族も納得の条件で入社を
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.料理長・料理長候補 、3.調理スタッフ 、4.【ア】寿司職人 、5.【ア】調理スタッフ |
|---|---|
| エリア | 新宿、西新宿、銀座、渋谷、池袋、西麻布、南青山、赤坂、新橋、六本木、恵比寿、御茶ノ水、赤坂見附、上野、田町、吉祥寺、大阪、神戸 ◎希望勤務地考慮... |
| 特徴 |
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「店名未定（スイーツ＆カフェ）新規開業準備室」／ジェイ・ワークス 株式会社
パティスリー、カフェ
- 菓・パン学
- サービス学
- 資格取可
「店名未定」／ジェイ・ワークス株式会社
株式会社 StyLe／夜ノ森 川崎／中野レンガ坂 洋食堂 葡萄／香川 一福、他
安定感抜群！黒豚を活かす人気ブランド！
- お酒学べる
- 肉が学べる
とんかつと、しゃぶしゃぶ。 黒豚ふくや
昇給は年12回！月の休暇・勤務時間は自由選択制！詳細は本文へ
勤務地： 鹿児島県鹿児島市千日町15-4 植田ビル1階
最寄駅： 天文館通駅より徒歩1分
席 数：30 ~ 50席
客単価：1000 ~ 3000円
「酒場 ハジカミ」「黒帯」「BarCaroNero」「BODEGAS Guapa」etc／株式会社イーデザイン
居酒屋、和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
代々木「ウミドリ」新店プロジェクト
バル
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
「店名未定」／学芸大学「バル」ブランド開業プロジェクト
恵比寿「酒場 ハジカミ」ＯＰＥＮ
来年１月、学芸大学に新店「バル」ＯＰＥＮ
来年２月、「代々木 ウミドリ」ＯＰＥＮ
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理スタッフ 、4.ホールサービス 、5.ソムリエ 、6.女将・和装ホール 、7.SV 、8.【ア】ホールサービス 、9.【ア】調理スタッフ 、10.【ア】ソムリエ |
|---|---|
| エリア | 恵比寿、表参道、他 |
| 特徴 |
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グレイトフル株式会社
コリアンダイニング
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
六本木 KOREAN BBQ 水剌間
3月末、六本木ヒルズにOPEN！オープニングスタッフ募集！
勤務地： 東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズウエストウォーク５F
最寄駅： 六本木駅より徒歩5分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
3月末、六本木ヒルズに新店舗OPEN！
オープニングスタッフ募集！月8日休OK◎
店長・料理長経験者歓迎！未経験者もOK！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理スタッフ 、4.ホールサービス 、5.調理見習い・調理補助 |
|---|---|
| エリア | 六本木、恵比寿、丸の内、代官山、大手町 ※研修期間中は既存3店舗（代官山、恵比寿、丸の内）での勤務になります。 研修期間中の適性を見極めて、新店か既存店かの配属を決めさせていただきます。... |
| 特徴 |
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やきとり灯台／ジョウモン／株式会社ビックスルー
月8日休暇／独立支援制度完備のNEO食堂
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
やきとり灯台
株式会社 Innovation Company（本部開発事業部）
江戸前鮨の新店舗
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
焼肉ホルモン マーク松岡／Mark Matsuoka Grill／株式会社ジャパントランスワールド
焼肉
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 午後出勤
焼肉ホルモン マーク松岡
【オープニング案件】肉卸問屋の新たな挑戦！立ち上げ人財募集☆
勤務地： 東京都目黒区青葉台1-30-11 土屋ビルディング2Ｆ
最寄駅： 中目黒駅より徒歩4分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
「やきとん てるてる」「おさかな てるてる」／合同会社 ブルイエ
もつ煮とやきとんメインの新店舗
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
浦野屋 やきとん てるてる 江古田店
居酒屋ファンから絶大な人気！大衆酒場＆バルの新店OPEN☆
勤務地： 東京都練馬区栄町31-6
最寄駅： 江古田駅より徒歩3分
席 数：10 ~ 30席
客単価：1000 ~ 3000円
恵まれたチームの中、チャレンジできる環境
新規出店につき、店舗責任者クラス積極採用
【月8日完全取得】【明確な給与システム】
あっ！と驚くコストパフォーマンスと愛情たっぷりのサービスで、お客様に喜びを与えている大衆酒場＆バル「やきとん てるてる」。従業員との出会いにも恵まれ、1号店（高田馬場）のオープン後、すぐに東中野へと展開をスタートしました。その後、アジアン料理や魚料理といった新業態を出店。2021年1月中旬には、新しいスタイルのやきとん業態が江古田にオープン。以降にも新規出店や新業態オープンを予定です。成長期の今だからこそ、店舗責任者を積極的に求めています。
＜オーナーの浦野より＞
この転職が、何かを掴む「手がかり」に
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転職することは簡単ではなく、大きな決断が必要かと思います。各々のステージで、一歩前に踏み出す勇気が必要なことは、私も会社も一緒です。だからこそ「一緒に不安を乗り越えていきたい」そう考えています。この転職をきっかけの1つにしてください。
◎在職中で入社時期を相談したい方も安心してご応募ください。
恵まれたチームの中、チャレンジできる環境
新規出店につき、店舗責任者クラス積極採用
【月8日完全取得】【明確な給与システム】
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.調理スタッフ 、4.ホールサービス 、5.【ア】調理スタッフ 、6.【ア】ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 高田馬場、東中野、ひばりヶ丘、中板橋、江古田（新店） ※希望を考慮し決定します... |
| 特徴 |
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株式会社NEXT STAGE（ネクストステージ）※高級寿司開業準備室
高級江戸前寿司
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 日曜定休
【店名未定】（銀座）
新店オープンにむけた寿司職人募集！月給＋売上に応じた歩合給◎
勤務地： 東京都中央区銀座5丁目 ※詳細は面接にて
最寄駅： 京橋駅より徒歩6分、銀座駅より徒歩3分、銀座一丁目駅より徒歩6分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
３月上旬新宿西口に高級寿司店がOPEN！
オープニングスタッフ募集！大将候補／月給
４０万円～◎月給＋歩合で実績を評価！
★株式会社NEXT STAGEについて
株式会社NEXT STAGEは、全国で居酒屋と焼肉店を展開しています。
今回の高級鮨店は、私たちにとっても新しい挑戦です。
今年は都内を中心に、高級鮨店を3店舗出店予定です。
本社機能もあり、飲食店の現場のサポート体制も万全。コロナ禍でも安心して働ける経営母体があります。
3月西新宿にオープンする新店。
新店をゼロから作り上げる新しいプロジェクトです！
新店は職人全員で作りあげていく江戸前鮨のお店。3月上旬、新宿にオープンします。オーナーは現場に立たないため、今後の大将候補をはじめ中堅～見習と、各クラスで寿司職人のオープニングスタッフを募集します。
2021年以降は年間3店舗の新規出店を予定しています。
寿司職人として、ひとつ上の経験が積めるステージをつくります！
私達と一緒に、新しいお店をつくっていきませんか？
３月上旬新宿西口に高級寿司店がOPEN！
オープニングスタッフ募集！大将候補／月給
４０万円～◎月給＋歩合で実績を評価！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.寿司職人 、3.調理スタッフ 、4.調理見習い・調理補助 、5.店長・店長候補 、6.ホールサービス 、7.【ア】ホールサービス 、8.【ア】調理見習い・調理補助 、9.【ア】調理スタッフ |
|---|---|
| エリア | 新宿（西口）、ほか ※銀座、恵比寿にて新規出店予定です |
| 特徴 |
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すし清次郎 イオンモール新利府店／株式会社田清
安定企業の新事業として誕生する寿司店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
すし清次郎 イオンモール新利府店
新規プロジェクト始動！本物を追求する寿司ブランドが初募集！
勤務地： 宮城県宮城郡利府町新中道3-1-1
最寄駅： 新利府駅より徒歩19分、利府駅より徒歩17分、陸前山王駅より車12分
２０２１年３月、ＧＲＡＮＤ ＯＰＥＮ
新たに誕生する『イオンモール新利府』内に
『すし清次郎』ＯＰＥＮ！オープニング募集
来春、新たに誕生する『イオンモール新利府』内に『すし清次郎』ＯＰＥＮ！
２０２１年３月、宮城県・利府町に新たに誕生する東北最大の大型商業施設「イオンモール新利府」内に『すし清次郎』のオープンが決定しました。オープニング・立ち上げスタッフとして「寿司職人」「ホールスタッフ」を募集いたします。新店舗が立ち上がる今、オープニングメンバーとして沢山のチャンスがあります。特に協調性を持って仕事に取り組める方を歓迎致します。チームワークを大事に社員アルバイト一体となり繁盛店を創っていきましょう。経験が浅い方、未経験の方も一人前の寿司職人になるまでしっかり丁寧にサポートしますので安心してください。寿司の技術は、将来に活かせる一生の財産です。記念すべきオープニングスタッフとして未経験から経験者まで積極採用しております。
２０２１年３月、ＧＲＡＮＤ ＯＰＥＮ
新たに誕生する『イオンモール新利府』内に
『すし清次郎』ＯＰＥＮ！オープニング募集
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 利府 |
| 特徴 |
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「店名未定新規開業準備室」
和食、日本料理・懐石
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
店名未定
白金に「高級和食店」新店舗ＯＰＥＮ予定！
席数８席のみ、単価１万５千～２万円を想定
マネージャー・料理長、他スタッフ大募集！
ゼロからの立ち上げ・オープニングスタッフ大募集！
２０２1年春、白金エリアに、高級和食店（店名未定）のＯＰＥＮを予定しています。創業期の今、クリエイティブに仕事ができるフェーズで立ち上げメンバーとして沢山のチャンスがあります。まだまだ未決定なことが多いため、共に一つひとつカタチにし成功させましょう。
理想のお店を一緒に築き上げていきましょう
お客様に幸せを感じていただくには、何よりも自分たち（スタッフ）が幸せにならなくてはなりません。人を幸せにするためには、自分自身に心の余裕がないと出来ないと考えます！だからこそ健全に優良なお店を自分たちの手で築き上げてみませんか。新店舗の立ち上げというタイミングで、運営の仕組みから携わり思い描く理想をカタチにできるチャンスがあります。
白金に「高級和食店」新店舗ＯＰＥＮ予定！
席数８席のみ、単価１万５千～２万円を想定
マネージャー・料理長、他スタッフ大募集！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.ソムリエ 、4.寿司職人 、5.調理見習い・調理補助 、6.ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 白金台 |
| 特徴 |
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株式会社 アール・ティー・コーポレーション（髙島屋グループ）／鼎泰豊（ディンタイフォン）etc.
中華
- サービス学
- 英会話
- 20代長在
鼎泰豊（ディンタイフォン）東京スカイツリータウン・ソラマチ店
髙島屋100％出資「髙島屋グループ」唯一の総合飲食カンパニー
勤務地： 東京都墨田区押上1－1－2 7階
最寄駅： 押上〈スカイツリー前〉駅より徒歩3分、押上（スカイツリー前）駅より徒歩3分、とうきょうスカイツリー駅より徒歩1分
髙島屋グループが母体で安心の環境！今後、
新規出店が目白押し。新しい時代を切り開く
コロナ禍でも成長を続ける会社です。
圧倒的な「安心感」＋「将来性」
【中華調理の経験は一切問いません】
髙島屋グループの総合フードカンパニーという安定した経営基盤のもと今後も積極的に出店を行っていきます。主力業態「鼎泰豊 （ディンタイフォン) 」は台湾発の点心レストランとしてグローバルな人気を集めています。今後、首都圏をはじめ全国の主要都市での新店オープンを計画、積極的に新メンバーを募集しています！
2021年続々と新店がオープンします！
12月にオープンした東京スカイツリー店以降も新店の出店計画が続きます。その為、店長・料理長を担える人材を積極的に採用していきます。安定した経営基盤のもと、成長している「鼎泰豐」ブランドであなたのキャリアを活かしませんか！
中華経験が無い方も大歓迎です！
「鼎泰豐」では調理経験者を積極的に採用しています！中華経験がなくても構いません。入社後の研修で十分に対応できます。幅広い調理経験者からのご応募をお待ちしております。
髙島屋グループが母体で安心の環境！今後、
新規出店が目白押し。新しい時代を切り開く
コロナ禍でも成長を続ける会社です。
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理スタッフ 、3.店長・店長候補 、4.ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 渋谷・八重洲 ・恵比寿・新宿・六本木・銀座・汐留・虎ノ門・押上・横浜・二子玉川・日本橋 ・池袋・赤羽・立川・大宮・流山・柏 他 ※博多・名古屋・仙台・京都など首都圏以外の勤務希望も大歓迎です！... |
| 特徴 |
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W ホテル 大阪
ホテル フレンチ イタリアン
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- ＩＵターン
W HOTEL OSAKA
ホテル イタリアン 洋食
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- ＩＵターン
オールデイダイニング/W HOTEL OSAKA
ホテル 鮨 和食
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- ＩＵターン
鮨 ／ W HOTEL OSAKA
ホテル 鉄板焼 肉料理
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- ＩＵターン
鉄板焼 ／ W HOTEL OSAKA
ホテル ペストリー
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- ＩＵターン
ペストリー／ W HOTEL OSAKA
世界に展開するマリオットグループの
ラグジュアリーブランド"W ホテル"
2021年3月大阪心斎橋に日本初進出！
世界各国に約30ブランドを展開するグローバルホテルカンパニーマリオットグループより、"Wホテル"が2021年3月に"Wホテル大阪"として日本初上陸いたします。ラグジュアリーラインに位置しながらも、バー・レストランのトレンドセッターとして、遊び心を忘れない大人たちが集う唯一無二の場所、大阪の新しいディスティネーションになることを目指しています。
Wホテルでは都市・国の文化・色彩・イメージを大切に、ハイクオリティな"料理・サービス・空間をファッション、ミュージック、デザインと融合させた新しいかたちとして提供してまいります。
世界に展開するマリオットグループの
ラグジュアリーブランド"W ホテル"
2021年3月大阪心斎橋に日本初進出！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理スタッフ 、3.寿司職人 、4.鉄板調理 、5.ブーランジェ・パン製造 、6.パティシエ・製菓製造 、7.SV 、8.店長・店長候補 、9.ホールサービス 、10.ソムリエ 、11.バリスタ 、12.バーテンダー |
|---|---|
| エリア | 大阪心斎橋 |
| 特徴 |
|
CROSS TOKYO、他（I.P.S.株式会社）
洋食レストラン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- ＩＵターン
クロス ワンダー ダイニング
福島県いわきにて新店プロジェクト始動！4月オープニング募集！
勤務地： 福島県いわき市四倉町中島字広町1
最寄駅： 四ツ倉駅より車15分
席 数：80 ~ 100席
客単価：3000 ~ 5000円
福島県いわきにて新店プロジェクトが始動！
4月レストランOPENに向け募集スタート
東京2店舗・福岡・沖縄希望者も大歓迎！
★4月福島県いわきで開業する「クロス ワンダー ダイニング」のオープニングスタッフ募集！
★店長候補や料理長候補も募集中！→月給30～50万円
現在4店舗。レストランやウェディング、宅配・通販、レストランプロデュース事業等を手掛ける私達CROSS TOKYOは、福島県いわきのトマトファームであるワンダーファーム内に「クロス ワンダー ダイニング」をOPEN！4月のグランドオープンを目指し、新メンバーを募集します！福島県産の食材やトマトをふんだんに使った美味しい洋食メニューと温かいスマートなおもてなしで、多くのお客様に楽しんで頂けるレストランを一緒に作りましょう！
福島県いわきにて新店プロジェクトが始動！
4月レストランOPENに向け募集スタート
東京2店舗・福岡・沖縄希望者も大歓迎！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.ホールサービス 、4.調理スタッフ 、5.ソムリエ 、6.レセプショニスト 、7.その他 、8.調理見習い・調理補助 、9.【ア】ホールサービス 、10.【ア】調理スタッフ 、11.【ア】ソムリエ 、12.【ア】レセプショニスト 、13.【ア】その他 、14.【ア】調理見習い・調理補助 |
|---|---|
| エリア | 【福島県】いわき 【東京】赤坂（本店・新店） 【福岡】薬院 【沖縄】那覇 ※希望勤務地はしっかりと考慮いたします... |
| 特徴 |
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SUNRISE JAPAN HOLDINGS
中華
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
店名未定（中華）
寿司
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
店名未定（寿司）
イタリアン、パスタ
- お酒学べる
- サービス学
- 英会話
店名未定（パスタバー）
デザートバー
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
店名未定（デザートバー）
スペイン料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
店名未定（スペイン料理）
海外で展開を続ける、指折りの成長企業◎
シンガポールにて多ジャンル新規出店を予定
寮完備│高額給与│語学力不問│採用4名～
当社はマレーシアの高級和食店から始まり、シンガポール・マレーシア・セブ島へと事業を拡大してきました。今回はシンガポールにて、さまざまなジャンルの料理を提供するコンセプトの新規店がオープン！立ち上げに向け、各ジャンルの経験者を募集します。
日本で培ってきた、幅広い得意ジャンルを発揮するチャンス！経験とやる気の両方を考慮します。やりがい十分な環境のもと、海外で貴重な経験を積みませんか。何でも意見を言い合える職場風土も魅力！新しいお店を一緒に作っていきましょう。
【新規OPEN業態】
中華、寿司、パスタバー、デザートバー、スペイン料理、ステーキハウス、焼肉
海外で展開を続ける、指折りの成長企業◎
シンガポールにて多ジャンル新規出店を予定
寮完備│高額給与│語学力不問│採用4名～
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理スタッフ 、3.パティシエ・製菓製造 、4.焼鳥職人 、5.寿司職人 、6.ホールサービス |
|---|---|
| エリア | シンガポール |
| 特徴 |
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