料理長(シェフ)・料理長候補の求人情報一覧
大江戸温泉物語ホテルズ&リゾーツ株式会社
鳴子温泉宿内レストラン・格安寮&社宅あり
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- IUターン
大江戸温泉物語 幸雲閣
カジュアル温泉宿のリーディングカンパニー
年齢や経験問わず活躍できる安心の職場環境
履歴書不要で面接可!格安寮&社宅制度あり
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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エリア | 宮城、福島、栃木、群馬、千葉、富山、石川、福井、新潟、山梨、長野、岐阜、静岡、三重、大阪、兵庫、和歌山、鳥取、岡山、香川、愛媛、佐賀、長崎、熊本、大分(※希望勤務地考慮)... |
特徴 |
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株式会社キャニー
お客様により一層ご満足いただくゴルフ場
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
小金井店(小金井カントリー倶楽部内)
お客様により一層ご満足いただくために
年令性別不問でお待ちしております!
安定した環境のもと伸び伸び仕事ができます
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給22.8万円~33.8万円 |
エリア | ■ゴルフ場 【東京】 小平市 【神奈川】 相模原市緑区 足柄下郡箱根町箱根 足柄下郡箱根町湯本 【千葉】 千葉市緑区 君津市 千葉市若葉区 鎌ケ谷市中沢 【埼玉】 飯能市 日高市... |
特徴 |
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株式会社growグループ
すすきの・給与高水準・人気もんじゃ店
- 調理師免許を活かせる
- お酒学べる
北海道もんじゃ薫
札幌・東京・神奈川・京都・沖縄で輝こう!
成長企業『growグループ』合同募集開始
転勤なし/好条件/新店舗OPEN/待遇◎
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給35万円~50万円 |
エリア | ・北海道(札幌) ・神奈川(横浜、桜木町) ・東京(六本木、立川、上野、後楽園、大門) ・京都(京都市) ・沖縄(那覇市、読谷村、恩納村、本部町、石垣、北谷町)... |
特徴 |
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株式会社 つきぢ神楽寿司
昇給&賞与&月給42万円〜55万円の寿司
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
つきぢ神楽寿司 本店
株式会社銚子丸(スタンダード市場上場企業)
上場企業の安定を感じる寿司ブランド
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
江戸前すし百萬石 幸町店/株式会社銚子丸
着実な展開を計画するグルメ回転寿司唯一の上場企業!
勤務地: 千葉県千葉市美浜区幸町2-22-26
最寄駅: みどり台駅より徒歩20分
席 数:100 ~ 300席
客単価:3000 ~ 5000円
着実な展開を計画するグルメ回転寿司唯一の
上場企業!『職人が握る』→経験が活かせて
学べる好環境!安心できる待遇・制度も魅力
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給28万円~40万円 |
エリア | 【勤務地は希望・お住いを考慮し決定する為ご安心ください。】 ※無理な転勤などはございません! ー下記エリアにてスタッフ積極採用中ですー <積極採用中のエリア> ★東京都→調布、南大泉、大泉インター、豊玉南、... |
特徴 |
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【LA BODEGA 銀座店】【Le Beurre Noisette TOKYO】etc/株式会社アキナイ
丸の内・もつ鍋・月8休み以上
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
もつ福 丸の内
大人気もつ鍋酒場で調理スタッフ大募集/頑張った分は賞与で還元
勤務地: 東京都千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング 6F
最寄駅: 東京駅より徒歩1分
席 数:50 ~ 80席
客単価:3000 ~ 5000円
ピッツェリア&カフェ
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- IUターン
PIZZERIA MANCINI TOKYO
豊かで上質な「食」のシーンをプロデュースするレストラン企業!
勤務地: 東京都千代田区永田町2-13-10 プルデンシャルプラザ 1F
最寄駅: 赤坂見附駅より徒歩1分、永田町駅より徒歩3分
席 数:80 ~ 100席
客単価:5000 ~ 8000円
新展開にむけた、新規メンバー募集!
2025年も新業態&新店舗の計画多数。
上場企業の安定性があるレストラン企業★
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給35万円~45万円 |
エリア | 東京、神奈川、千葉、北海道、宮城、愛知(名古屋)、大阪、京都、兵庫(神戸)、福岡、他 ※希望を考慮の上、勤務地を決定いたします... |
特徴 |
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株式会社 プレジャーフーズ(新規開業プロジェクト)
浜松町へNEWオープン!江戸前鮨店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
株式会社 プレジャーフーズ(浜松町・寿司部門)
25年秋にかけて、大型プロジェクト進行中
多ジャンルでオープニングスタッフ大募集!
働き方改革進行中>>月8休・時短勤務など
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給45万円~90万円 |
エリア | <新規開業> 東京(浜松町)、神奈川(横浜西口)、大阪(心斎橋) <寿司業態> 銀座、新宿、西新宿、品川、五反田、渋谷、池袋、南青山、赤坂、新橋、六本木、恵比寿、御茶ノ水、赤坂、赤坂見附、上野、田町、吉祥寺、... |
特徴 |
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株式会社フラット・フィールド・オペレーションズ 温浴施設内レストラン事業部
【月8日休み】和食・洋食
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- IUターン
湯あがりキッチン 一休 流山店
今後も続々出店予定!月7〜8日休・実働8.5h・残業代も支給
勤務地: 千葉県流山市おおたかの森西一丁目15番1 竜泉寺の湯 スパメッツァ おおたか内
最寄駅: 流山おおたかの森駅より徒歩4分
席 数:100 ~ 300席
2025年4月リニューアルオープンあり!
月8日休み・実働8.5h・残業代も支給
“やりがい”と“安定感”が両立できる!
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給30万円~40万円 |
エリア | ★下記は募集職種ごとの勤務地です ※転勤の心配はありません。 ※勤務地の詳細は「店舗一覧ページ」をご覧ください。 【料理長候補】 <関東> 流山、和光、飯能、幕張、大井町、市原、松戸、相模原、つくば、所沢... |
特徴 |
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まぐろ問屋 三浦三崎港/まぐろ問屋 めぐみ水産 etc./株式会社ネオ・エモーション
老舗まぐろ問屋が母体、安定基盤の寿司店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
まぐろ問屋 三浦三崎港 横浜ポルタ店/株式会社ネオ・エモーション
【安定母体】定着率90%/福利厚生や手当など各種充実!
勤務地: 神奈川県横浜市西区高島2-16-B1F マルイ出入口側
最寄駅: 横浜駅より徒歩2分
客単価:3000 ~ 5000円
株式会社 玉寿司
月8日休み・寮完備・手当が充実した寿司
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
玉寿司 東急プラザ渋谷店
当社はスタッフを大事にしているから…
月8日休み・昇給・賞与・寮完備など
各種手当が充実して定着率が高い環境です☆
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給35万円~60万円 |
エリア | ☆勤務地はお住まい・希望を考慮し決定します。(都心部は首都圏手当支給) 【東 京】銀座、新宿、築地、池袋、北千住、錦糸町、品川、立川、吉祥寺など 【埼 玉】川越、大宮 【千 葉】柏、舞浜、船橋 【神奈川】横浜 ... |
特徴 |
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昇給・賞与各年2回支給のイタリアン
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
UNION SQUARE TOKYO
海外レストランの誘致を展開!昇給・賞与各年2回、各種手当充実
勤務地: 東京都港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウン ガレリア ガーデンテラス B1F
最寄駅: 六本木駅より徒歩3分、六本木一丁目駅より徒歩8分
チームワークとホスピタリティの高さで
最高の時間を提供する
昇給・賞与各年2回、各種手当充実☆
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給26万円~ |
エリア | 【関東】 ■Peter Luger Steak House Tokyo 恵比寿 ■Lawry's The Prime Rib 恵比寿 ■Lawry's The Prime Rib 赤坂 ■BARBACO... |
特徴 |
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恵フード/又こい家、すし処おかめ、銀座 鮨 紀文、ほか
仲卸直営の江戸前寿司店
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
又こい家 羽田空港第2ターミナル新店
水産企業の直営飲食店!寿司職人/月給36万8000円〜
勤務地: 東京都大田区羽田空港3-4-2 羽田空港第2旅客ターミナル
最寄駅: 羽田空港第1・第2ターミナル駅より徒歩5分、羽田空港第2ターミナル駅より徒歩5分
席 数:10 ~ 30席
客単価:1000 ~ 3000円
旭鮨総本店株式会社
社保完備・昇給・賞与・寮完備の寿司
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
旭鮨総本店 新宿京王百貨店
スタッフを大切にしているので待遇重視☆
社保完備・昇給・賞与・寮完備、他
長く働ける環境をご用意しています!
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給35万円~45万円 |
エリア | 【旭鮨総本店 】 ■東京エリア 新宿・下高井戸・成城学園・荻窪・町田・桜ヶ丘・聖蹟桜ヶ丘・吉祥寺 ■神奈川エリア みなとみらい・新百合ヶ丘・本厚木・藤沢 【鮨たか】 恵比寿 【天喜代】 ... |
特徴 |
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東急リゾーツ&ステイ株式会社
リゾートホテル
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- IUターン
東急ハーヴェストクラブ 有馬六彩
多彩なスタイルのホテル&レストラン。
新ホテル開業にむけオープンニングスタッフ
先行募集!転勤のない働き方もできます!
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給30万円~45万円 |
エリア | 北海道、栃木県、千葉県、東京都、神奈川県、静岡県、長野県、福井県、石川県、岐阜県、和歌山県、大阪府、京都府、兵庫県、福岡県、沖縄県 他... |
特徴 |
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YOKOHAMA KUSHIKOBO GROUP(横浜串工房、横浜商店、今村商店、マルギン、こなひきじじい、他)
完全週休3日&月給36.8万円〜の和食店
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
がいがい./株式会社横浜串工房
飲食業界TOPクラスの給与水準・厚待遇で実力者を大歓迎!
勤務地: 東京都港区麻布十番1-3-1 アポリアビル 1F
最寄駅: 麻布十番駅より徒歩1分
席 数:50 ~ 80席
客単価:10000円以上
料理人/月給40万円以上の入社実績多数。
30代・40代の料理人に大きなチャンス★
圧倒的な好条件で調理経験者を積極採用中!
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給50万円~59万円 |
エリア | 銀座、麻布十番、町田、東神奈川、鶴見、桜木町(野毛)、新横浜、北新横浜、横浜、溝の口、日吉、青葉台、白楽、戸塚、上大岡、三ツ境、ほか... |
特徴 |
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株式会社オリエンタル/「にぎりのだり半」「こがね食堂」
綱島・食堂・定食・オープニング
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
「にぎりのだり半」
子供から大人まで楽しめる「食堂ブランド」
まだまだオープニングスタッフ、大募集!!
綱島駅徒歩5分の好立地エリアで2店舗展開
綱島に「食堂ブランド」2店舗OPEN!
アルバイト・パートも積極採用!夜営業・土日勤務出来る方、歓迎
学生さん(高校生・大学生)も大歓迎!
お客様が自らおかずを取りに行くスタイルで、自分の好きなものを自由に選んでいただけるのが特徴です。お店に入ると、まず目に飛び込んでくるのは、ずらりと並んだおいしそうなおかずの数々。からあげや煮物、魚料理、サラダ、デザートなど、家庭料理をベースにした豊富なメニューを提供していきます。お客様は、トレーを手に取り、カウンターに並んだおかずを自分の好みに合わせて選んでいきます。まるでおばあちゃんの家でおかわり自由な夕食を楽しんでいるようなお店です!気軽におしゃべりを楽しんだり、おかわりを取りに行ったり、そんな自由なスタイルが、忙しい日常の中でほっと一息つける場所です。
子供から大人まで楽しめる「食堂ブランド」
まだまだオープニングスタッフ、大募集!!
綱島駅徒歩5分の好立地エリアで2店舗展開
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給35万円~38万円 |
エリア | 綱島 |
特徴 |
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株式会社ニユートーキヨー
残業代全額支給のビヤレストラン
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- IUターン
ニユートーキヨー 東京駅八重洲口店
【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です!
勤務地: 東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街 B1F
最寄駅: 東京駅より徒歩1分
席 数:100 ~ 300席
客単価:3000 ~ 5000円
【月8~9日休み&月平均200時間勤務】
残業代全額支給⇒納得して働ける環境です。
11月28日横浜に新店オープン決定!
■株式会社ニユートーキヨーについて
数寄屋橋にビヤホールを創業、洋食部門では本場ドイツのビールとカツレツ、煮込み料理などを楽しめるビヤホール「二ユー・トーキヨー」をはじめ、スペインバルや洋食店業態を展開。和食部門ではカジュアルな居酒屋業態のお店から本格和食や活気ある居酒屋、天ぷら専門店など、様々な和食業態を運営。企業内食堂や給食調理の受託などもおこなっています。
★新店舗オープニングスタッフも先行募集!
2024年11月28日に横浜に新たなレストランがオープン!メジャービールだけでなく、クラフトビールも扱う新業態です。新たな挑戦に参加するチャンス!
【月8~9日休み&月平均200時間勤務】
残業代全額支給⇒納得して働ける環境です。
11月28日横浜に新店オープン決定!
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給25万円~31万円 |
エリア | ★希望を考慮いたします ★無理な転勤はありません 京都、大阪、兵庫(神戸)、東京、埼玉、神奈川、ほか... |
特徴 |
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レストランシェフ2長命ヶ丘/株式会社シェフ・グループ
年113日休/長命ヶ丘の老舗フレンチ
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
レストランシェフ2 長命ヶ丘店
月8~9日休!年間休日113日のレア求人
仙台市郊外のフレンチレストランにて
各職種の一斉募集!製造は土日休みです
【創業37年。地域に愛されるフレンチレストラン】
東北、みやぎ、そしてフランスの食材を伝統的なフランス料理の技法を用い、現代の嗜好に合わせた料理を提供する、レストランシェフ2長命ヶ丘店。
オーナーシェフの他、料理長、サービススタッフ等の計13名のスタッフ(正社員9名・PA4名)で店舗を運営。今回は料理長候補からパティシエ、製造、レセプショニストなど幅広く募集致します。
経験だけにはこだわりません。場所柄、中心部とは異なる客層にも多くご利用いただいている店舗ですので、ここならではの経験ややりがいが見つかるはずです。将来的に独立したい方は経営のノウハウも学べる環境です。
月8~9日休!年間休日113日のレア求人
仙台市郊外のフレンチレストランにて
各職種の一斉募集!製造は土日休みです
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給25万円~32万円 |
エリア | 勤務エリア:仙台市泉区 最寄り駅:地下鉄「八乙女駅」 ※I・Uターン歓迎求人 |
特徴 |
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『穴子寿司 平島 大丸東京店』『穴子寿司 平島 東陽町店』
年齢不問!将来性抜群の和食店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
穴子寿司 平島 東陽町店
【年齢不問】3月に開業する和食店の立ち上げメンバーを募集!
勤務地: 東京都江東区東陽5-32-18 芳ビル1F
最寄駅: 東陽町駅より徒歩3分
席 数:10 ~ 30席
客単価:3000 ~ 5000円
「大丸東京」内の大人気寿司店と併せ3月に
開業する和食店の立ち上げメンバーを募集!
前職給与を考慮し決定!年齢は一切不問です
3月末に新規出店を控え、既存ブランドと合わせた募集を開始!
着実な展開を見据える会社だから、将来性抜群の環境を揃えお迎えします。
連日多くのお客様が集う老舗百貨店『大丸東京』の中でも抜群の人気を誇るブランドを運営する当社では、この度“東陽町”にて新店舗の立ち上げが決定!
オープニングスタッフとしてご活躍いただける方を積極採用中です。
ー新店舗についてー
和をベースに当社の強みである海鮮を活かしたブランドとして開業予定。
昼はうどんと海鮮丼をメインに据え、夜はあなごをメインにしたコースや海鮮系の一品メニューを揃えて営業していきます。
「大丸東京」内の大人気寿司店と併せ3月に
開業する和食店の立ち上げメンバーを募集!
前職給与を考慮し決定!年齢は一切不問です
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給35万円~45万円 |
エリア | 東京駅八重洲口・東陽町 |
特徴 |
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