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最終更新日 2024年11月21日
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2024年11月21日UP! 毎週木曜更新

日本料理・懐石料理 料理長(シェフ)・料理長候補の求人情報一覧

日本料理・懐石料理 料理長・料理長候補の飲食求人の検索結果一覧 この条件に該当した日本料理・懐石料理 料理長・料理長候補の求人  58 件

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58件の日本料理・懐石料理 料理長・料理長候補の飲食求人が検索されました。

【LA BODEGA 丸の内店】【Le Beurre Noisette TOKYO】etc/株式会社アキナイ

天神・海鮮・月8休み以上

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  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 調理師免許を活かせる

うみの食堂

うみの食堂

アキナイが誇る自慢の海鮮食堂/若手~ベテランまで幅広く活躍中

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勤務地: 福岡県福岡市中央区天神2-11-1 福岡パルコ本館 B1F

最寄駅: 天神駅より直結1分

席 数:50 ~ 80席

客単価:1000 ~ 3000円

多ブランド展開中の安定企業が積極採用中!
業績好調のため、新規出店も計画中です
月8休み以上/豊富な福利厚生を完備

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給34.1万円~39.3万円
エリア 東京・名古屋・大阪・福岡 ※転居を伴う異動はございません。
特徴
  • 10名以上の採用
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 海外の研修・旅行あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

カトープレジャーグループ(株式会社ケー・エキスプレス)

日本料理

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  • サービス学
  • 英会話

雅しゅとうとう/株式会社ケー・エキスプレス

雅しゅとうとう/株式会社ケー・エキスプレス

安定経営を続ける企業で着実にステップアップしたい方大募集!

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勤務地: 大阪府大阪市北区堂島1-5-2 フェザービル1F

最寄駅: 西梅田駅より徒歩1分、北新地駅より徒歩3分、梅田駅より徒歩3分

クルージングサービス+会席料理

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  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 英会話

KPG RIVER CRIUSE(大阪屋形船)/株式会社ケー・エキスプレス

KPG RIVER CRIUSE(大阪屋形船)/株式会社ケー・エキスプレス

安定経営を続ける企業で着実にステップアップしたい方大募集!

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勤務地: 大阪府大阪市中央区天満橋京町1-1 京阪シティモール裏『八軒家浜船着場』

最寄駅: 天満橋駅より徒歩1分

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【月給40万円以上のスタートも可能】
「喜び」を創造するトータルプロデュースカ
ンパニーで「世界一楽しい仕事」をしよう!

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給40万円~
エリア 大阪、東京、長野
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • まかないあり

株式会社リップル

【完全週休2日制】和食・割烹

  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる

和食居酒屋 みやび 赤坂店

和食居酒屋 みやび 赤坂店

飲食経験者を高く評価!経験に応じて活躍できる会社です!

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勤務地: 東京都港区赤坂2-17-58 赤坂福住ビルB1F

最寄駅: 赤坂駅より徒歩2分、赤坂見附駅より徒歩8分、溜池山王駅より徒歩6分

席 数:30 ~ 50席

客単価:10000円以上

【完全週休2日制】居酒屋・和食

  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる

みやび 市ヶ谷店

みやび 市ヶ谷店

飲食経験者を高く評価!経験に応じて活躍できる会社です!

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勤務地: 東京都新宿区東京都新宿区八幡町1-1 新高ビル3F

最寄駅: 市ヶ谷駅より徒歩2分、四ツ谷駅より徒歩11分

席 数:30 ~ 50席

客単価:5000 ~ 8000円

この企業の他1店舗の情報を見る

【年令不問】ベテラン・職人・未経験者も…
新たな展開にむけ、新規メンバーを大募集!
休みも取れて、しっかりと稼げる環境です★

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給38万6100円~
エリア 原宿、池袋、市ヶ谷、四ツ谷、溜池山王、赤坂
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

「銀座 鉄板焼き Sublime」「銀座 Sublime Premium」「麻布十番 スブリム」etc.

ステーキ・鉄板焼き・日本料理

  • サービス学
  • 肉が学べる
  • お酒学べる

難波 鉄板焼き Sublime

難波 鉄板焼き Sublime

スブリムとのコラボ|イノベーテイブキュイジーヌ×鉄板焼

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勤務地: 大阪府大阪市中央区難波3-4-13 味わいばしビル 6-D

最寄駅: なんば駅より徒歩2分、JR難波駅より徒歩2分、大阪難波駅より徒歩2分、難波駅より徒歩2分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

ステーキ・鉄板焼き

  • サービス学
  • 肉が学べる
  • お酒学べる

鉄板焼き 神戸牛 Sublime

鉄板焼き 神戸牛 Sublime

スブリムとのコラボ|イノベーテイブキュイジーヌ×鉄板焼

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勤務地: 大阪府大阪市都島区東野田町3-4-13 クレール京橋2F-B

最寄駅: 京橋駅より徒歩1分

席 数:10 ~ 30席

客単価:8000 ~ 10000円

2025年開業★高級寿司

  • 調理師免許を活かせる
  • サービス学
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • 料亭・割烹

株式会社 FIERTE/浜松町・高級鮨ブランド

株式会社 FIERTE/浜松町・高級鮨ブランド

自社ビル開業など、事業拡張に向けて新規メンバー募集!

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勤務地: 東京都港区

最寄駅: 浜松町駅より徒歩3分

客単価:10000円以上

2025年開業★天婦羅・日本料理

  • 調理師免許を活かせる
  • サービス学
  • お酒学べる
  • 料亭・割烹

株式会社 FIERTE/浜松町・天婦羅ブランド

株式会社 FIERTE/浜松町・天婦羅ブランド

自社ビル開業など、事業拡張に向けて新規メンバー募集!

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勤務地: 東京都港区

最寄駅: 浜松町駅より徒歩3分

客単価:10000円以上

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鉄板焼き・フレンチ・焼鳥の人気ブランド★
月8日休み/昇給年4回で安心して働けます
キャリアチェンジの飲食業界デビュー大歓迎

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給35万円~45万円
エリア <東京> 日本橋、銀座、西新宿、新宿、表参道、恵比寿、麻布十番、渋谷、秋葉原、東十条 <愛知> 名古屋 <大阪> 京橋、難波 <新規出店> 浜松町、難波...
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 社員登用制度有り
  • オープニングスタッフ
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社 FIERTE、ほか系列会社(新規開業プロジェクトチーム)

新規OPEN(和食)

  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる

株式会社 FIERTE(東京/和食部門)

株式会社 FIERTE(東京/和食部門)

新店&新業態のスタートアップメンバー募集!

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勤務地: 東京都千代田区

最寄駅: 東京駅より徒歩5分

客単価:10000円以上

2025年開業★すき焼き

  • 調理師免許を活かせる
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • お酒学べる
  • 料亭・割烹

株式会社 FIERTE/浜松町・すき焼きブランド

株式会社 FIERTE/浜松町・すき焼きブランド

自社ビル開業など、事業拡張に向けて新規メンバー募集!

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勤務地: 東京都港区

最寄駅: 浜松町駅より徒歩3分

客単価:10000円以上

2025年開業★蟹料理

  • 調理師免許を活かせる
  • サービス学
  • お酒学べる
  • 料亭・割烹

株式会社 FIERTE/浜松町・蟹料理ブランド

株式会社 FIERTE/浜松町・蟹料理ブランド

自社ビル開業など、事業拡張に向けて新規メンバー募集!

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勤務地: 東京都港区

最寄駅: 浜松町駅より徒歩3分

客単価:10000円以上

2025年開業★高級寿司

  • 調理師免許を活かせる
  • サービス学
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • 料亭・割烹

株式会社 FIERTE/難波・高級鮨ブランド

株式会社 FIERTE/難波・高級鮨ブランド

自社ビル開業など、事業拡張に向けて新規メンバー募集!

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勤務地: 大阪府大阪市中央区

最寄駅: JR難波駅より徒歩3分、大阪難波駅より徒歩3分、難波駅より徒歩3分

客単価:10000円以上

2025年開業★天婦羅・日本料理

  • 調理師免許を活かせる
  • サービス学
  • お酒学べる
  • 料亭・割烹

株式会社 FIERTE/難波・天婦羅ブランド

株式会社 FIERTE/難波・天婦羅ブランド

自社ビル開業など、事業拡張に向けて新規メンバー募集!

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勤務地: 大阪府大阪市中央区

最寄駅: JR難波駅より徒歩3分、大阪難波駅より徒歩3分、難波駅より徒歩3分

客単価:10000円以上

この企業の他4店舗の情報を見る

高級業態ブランドを多数手掛ける成長企業!
新店&新業態のスタートアップメンバー募集
本部社員同時募集◎広告を学びたい方歓迎!

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給35万円~45万円
エリア 恵比寿、東京駅、銀座、新宿、浜松町、池袋、横浜、浦和、船橋、難波、北新地、京都駅、四条河原町、三宮、名古屋(名駅)、札幌、すすきの 等 ★本部スタッフの場合は、新宿での勤務となります。...
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 賞与あり
  • まかないあり

「銀座 一」「銀座 よこ田」「黒潮海閤」「神楽坂 鮨 きもと」etc.

寿司、日本料理

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • 料亭・割烹

新宿 よねがみ

新宿 よねがみ

ひとつひとつ心を込めて創る、四季折々の日本料理と寿司会席

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勤務地: 東京都新宿区西新宿1-19-13 青鈴ビル 3F-A

最寄駅: 新宿駅より徒歩3分、新線新宿駅より徒歩3分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

寿司、日本料理

  • サービス学
  • 魚が学べる
  • お酒学べる

銀座 一(にのまえ)

銀座 一(にのまえ)

ひとつひとつ心を込めて創る四季折々の日本料理。

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勤務地: 東京都中央区銀座6-2-1 DAIWA銀座ビル B2F

最寄駅: 銀座駅より徒歩3分、日比谷駅より徒歩3分、新橋駅より徒歩7分

席 数:30 ~ 50席

客単価:10000円以上

寿司、日本料理

  • サービス学
  • 魚が学べる
  • お酒学べる

神楽坂 鮨 きもと

神楽坂 鮨 きもと

ミシュラン獲得の経歴を持つ銀座の名店が神楽坂に暖簾分け。

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勤務地: 東京都新宿区神楽坂3-6-19 青柳LKビル 3F-B

最寄駅: 神楽坂駅より徒歩3分、牛込神楽坂駅より徒歩3分、飯田橋駅より徒歩5分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

天ぷら

  • サービス学
  • お酒学べる

天冨良 麻布 よこ田

天冨良 麻布 よこ田

ミシュランガイド8年連続掲載。本物の天冨良を提供する名店。

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勤務地: 東京都港区元麻布3-11-3 パティオ麻布十番? 3F

最寄駅: 麻布十番駅より徒歩3分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

天ぷら、日本料理

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • お酒学べる
  • 料亭・割烹
  • IUターン

天冨良 銀座 よこ田 梅田別邸

天冨良 銀座 よこ田 梅田別邸

ミシュランガイド8年連続掲載。本物の天冨良を提供する名店。

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勤務地: 大阪府大阪市北区曾根崎2-8-7 コーストスタジョーネ 5F G

最寄駅: 大阪駅より徒歩3分、大阪梅田駅より徒歩3分、梅田駅より徒歩3分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

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東京・大阪で新規プロジェクト進行中!
事業拡張につき新規メンバー募集◎未経験可
月8日休|昇給年4回│手取り50万以上可

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給35万円~45万円
エリア <東京> 日本橋(八重洲)、銀座、京橋、秋葉原、新宿、神楽坂、恵比寿、渋谷、外苑前、大門、麻布十番 <大阪> 梅田、京橋、難波 <愛知> 名古屋(名駅) <新規開業> 浜松町、難波...
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 社員登用制度有り
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 賞与あり
  • まかないあり

「紅虎餃子房」ほか、専門料理店ブランド/際コーポレーション 株式会社

日本料理

  • お酒学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹

食十二ヶ月 中島武 西麻布

食十二ヶ月 中島武 西麻布

「こだわりの専門店」店長候補・料理長候補>>月給40万円以上

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勤務地: 東京都港区西麻布4-2-10

最寄駅: 広尾駅より徒歩8分、六本木駅より徒歩10分、乃木坂駅より徒歩12分

「こだわりの専門店」でキャリア採用強化中
完全週休2日!店長・料理長は月35万以上
手作り・現場主義◎環境もやりがいも手に。

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給35万円~40万円
エリア 【関東】 東京都、神奈川県、千葉県、埼玉県、茨城県、群馬県、栃木県 【北陸・中部】 静岡県...
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 退職金あり
  • まかないあり

際コーポレーション 株式会社

鰻、和食

  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる

にょろ助 六本木

にょろ助 六本木

あなたが暮らす街にある、こだわりの専門ブランドで働こう!

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勤務地: 東京都港区六本木5-10-19

最寄駅: 六本木駅より徒歩8分、麻布十番駅より徒歩8分

席 数:50 ~ 80席

日本料理・懐石、和食

  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる

時菜 今日萬 祇園

時菜 今日萬 祇園

あなたが暮らす街にある、こだわりの専門ブランドで働こう!

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勤務地: 京都府京都市東山区大和新橋東入ル元吉町51-2

席 数:30 ~ 50席

日本料理、懐石

  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる

草門去来荘 東村山

草門去来荘 東村山

あなたが暮らす街にある、こだわりの専門ブランドで働こう!

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勤務地: 東京都東村山市富士見町1-1-7

最寄駅: 八坂駅より徒歩5分、小川駅より徒歩7分

席 数:100 ~ 300席

天ぷら、和食

  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる

天蒼々 六本木ヒルズ

天蒼々 六本木ヒルズ

あなたが暮らす街にある、こだわりの専門ブランドで働こう!

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勤務地: 東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ ウエストウォーク5F

最寄駅: 六本木駅より直結3分

席 数:10 ~ 30席

鰻、和食

  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる

にょろ助 銀座

にょろ助 銀座

あなたが暮らす街にある、こだわりの専門ブランドで働こう!

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勤務地: 東京都中央区銀座6-12-7 銀座新星ビル

最寄駅: 銀座駅より徒歩3分、新橋駅より徒歩3分

席 数:80 ~ 100席

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全国36都道府県・大型キャリア採用を開始
【エリア指定OK】こだわりの専門店で募集
中華・イタリアン・和食・とんかつ・鰻など

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給35万円~
エリア 【北海道・東北】 北海道、青森県、岩手県、秋田県、宮城県、山形県 【関東】 東京都、神奈川県、千葉県、埼玉県、茨城県、群馬県 【北陸・中部】 新潟県、富山県、長野県、石川県、福井県、岐阜県、静岡県、愛...
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 寮・社宅あり
  • 退職金あり
  • まかないあり

寿司 魚がし日本一/株式会社にっぱん

魚河岸料理店

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン

青ゆず寅

青ゆず寅

【週休2日制】本格江戸前寿司のリーディングカンパニー!

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勤務地: 東京都千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング 6F

最寄駅: 大手町駅より徒歩5分、東京駅より徒歩5分

席 数:50 ~ 80席

客単価:5000 ~ 8000円

2025年3月関西エリアで新店OPEN!
賞与年2回、残業代全額支給の厚待遇★
ホール社員は、週休3日制の働き方もあり!

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給40万円~45万円
エリア 東京、神奈川、千葉、大阪ほか
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 10名以上の採用
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

ロイヤル商事株式会社 ※フード事業部・新店開業準備室

【月8日休み】牛たん焼き・和食

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • IUターン

牛たん みやぎ そごう横浜店

牛たん みやぎ そごう横浜店

【全社員が月8日休み】首都圏・関西で、多彩な飲食店を展開!

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勤務地: 神奈川県横浜市西区高島2丁目18-1 そごう横浜店 10F

最寄駅: 横浜駅より徒歩2分

席 数:30 ~ 50席

客単価:5000 ~ 8000円

【月8日休み】鰻・和食

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • IUターン

江戸前うなぎ かわ祥 阪急西宮ガーデンズ店

江戸前うなぎ かわ祥 阪急西宮ガーデンズ店

【全社員が月8日休み】首都圏・関西で、多彩な飲食店を展開!

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勤務地: 兵庫県西宮市高松町14-2-421 ダイニングレジデンス4F

最寄駅: 西宮北口駅より徒歩3分

席 数:50 ~ 80席

客単価:3000 ~ 5000円

【月8日休み】しゃぶしゃぶ

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • 料亭・割烹
  • IUターン

すき焼き・しゃぶしゃぶ すみれ 阪急西宮ガーデンズ店

すき焼き・しゃぶしゃぶ すみれ 阪急西宮ガーデンズ店

【全社員が月8日休み】首都圏・関西で、多彩な飲食店を展開!

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勤務地: 兵庫県西宮市高松町14-2-421 ダイニングレジデンス4F

最寄駅: 西宮北口駅より徒歩4分

席 数:30 ~ 50席

客単価:3000 ~ 5000円

【月8日休み】鰻・和食

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • 料亭・割烹
  • IUターン

江戸前うなぎ かわ祥 大丸梅田店

江戸前うなぎ かわ祥 大丸梅田店

【全社員が月8日休み】首都圏・関西で、多彩な飲食店を展開!

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勤務地: 大阪府大阪市北区梅田3-1-1

最寄駅: 梅田駅より徒歩3分、大阪梅田駅より徒歩3分、大阪駅より徒歩3分

席 数:50 ~ 80席

客単価:3000 ~ 5000円

【月8日休み】鰻・和食

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • 料亭・割烹
  • IUターン

江戸前うなぎ かわ祥 東急吉祥寺店

江戸前うなぎ かわ祥 東急吉祥寺店

【全社員が月8日休み】首都圏・関西で、多彩な飲食店を展開!

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勤務地: 東京都武蔵野市吉祥寺本町2-3-1 東急百貨店吉祥寺店 9F

最寄駅: 吉祥寺駅より徒歩5分

席 数:50 ~ 80席

客単価:3000 ~ 5000円

この企業の他4店舗の情報を見る

全社員が月8日休み取得の“安定優良企業”
2025年春新店オープンスタッフ先行募集
先を見据えた転職OK!年明け入社も歓迎。

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給35万円~38万円
エリア 東京、神奈川、埼玉、千葉、静岡、大阪、兵庫、ほか
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 社員登用制度有り
  • オープニングスタッフ
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 寮・社宅あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社フラット・フィールド・オペレーションズ 温浴施設内レストラン事業部

【月8日休み】和食・日本料理

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • IUターン

よ志のやダイニング 水道橋店

よ志のやダイニング 水道橋店

今後も続々出店予定!月7〜8日休・実働8.5h・残業代も支給

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勤務地: 東京都文京区春日1-1-1東京ドームシティ スパラクーア内

最寄駅: 後楽園駅より徒歩1分、春日駅より徒歩1分

席 数:300席以上

2025年4月リニューアルオープンあり!
月8日休み・実働8.5h・残業代も支給
“やりがい”と“安定感”が両立できる!

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給28万円~38万円
エリア ★下記は募集職種ごとの勤務地です ※転勤の心配はありません。 ※勤務地の詳細は「店舗一覧ページ」をご覧ください。 【料理長候補】 流山・和光・飯能・幕張・大井町・市原・松戸・相模原・つくば・所沢・溝口・草加...
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 社員登用制度有り
  • オープニングスタッフ
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

PIER THIRTY GROUP/ピアーサーティーグループ

和食、定食、天婦羅

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン
  • IUターン

てんぷら一代 名取店

てんぷら一代 名取店

和食・洋食・カフェ・中華…。全国で展開するレストラン企業!

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勤務地: 宮城県名取市杜せきのした5丁目3-1 イオンモール名取店 1F

最寄駅: 杜せきのした駅より徒歩2分

席 数:50 ~ 80席

客単価:1000 ~ 3000円

和食

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン
  • IUターン

てんぷら一代 武蔵村山店

てんぷら一代 武蔵村山店

和食・洋食・カフェ・中華…。全国で展開するレストラン企業!

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勤務地: 東京都武蔵村山市榎1-1-3 イオンモールむさし村山1F

最寄駅: 武蔵砂川駅より車10分

席 数:80 ~ 100席

客単価:1000 ~ 3000円

和食、しゃぶしゃぶ

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • IUターン

美山 熊本店

美山 熊本店

和食・洋食・カフェ・中華…。全国で展開するレストラン企業!

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勤務地: 熊本県熊本市西区春日3丁目15-26 アミュプラザ熊本7F

最寄駅: 熊本駅より徒歩1分

席 数:50 ~ 80席

客単価:1000 ~ 3000円

和食、定食、天婦羅

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン
  • IUターン

てんぷら一代 福岡店

てんぷら一代 福岡店

和食・洋食・カフェ・中華…。全国で展開するレストラン企業!

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勤務地: 福岡県糟屋郡粕屋町酒殿老ノ木192-1

最寄駅: 酒殿駅より徒歩14分

席 数:50 ~ 80席

客単価:1000 ~ 3000円

和食、定食、天婦羅

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン
  • IUターン

てんぷら一代 宮崎店

てんぷら一代 宮崎店

和食・洋食・カフェ・中華…。全国で展開するレストラン企業!

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勤務地: 宮崎県宮崎市新別府町江口862-1 イオンモール宮崎 1F

席 数:50 ~ 80席

客単価:1000 ~ 3000円

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2024年、新店舗&新業態続々オープン★
残業代全額支給のクリーンな環境。店長経験
を活かし多彩なキャリアUPも実現できる!

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給28万円~40万円
エリア 北海道、青森、岩手、宮城、秋田、山形、茨城、群馬、埼玉、千葉、東京、神奈川、新潟、石川、山梨、長野、岐阜、静岡、愛知、大阪、神戸、奈良、京都、広島、島根、山口、愛媛、香川、徳島、高知、ほか ※詳細は勤務地一覧をご覧く...
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 応募者全員と面接
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 寮・社宅あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり

「B.C. BAKERY」「BOUL'ANGE」「Le Petit Mec」「LADUREE」etc/株式会社ベイクルーズ

給与水準も高く・休みも充実の人気和食

  • 英会話
  • サービス学
  • 肉が学べる

しゃぶしゃぶ 山笑ふ 表参道

しゃぶしゃぶ 山笑ふ 表参道

アパレル大手ベイクルーズグループ。月8〜9日休、待遇◎

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勤務地: 東京都渋谷区神宮前4-9-4 2F

最寄駅: 表参道駅より徒歩3分

給与水準も高く・休みも充実の人気和食

  • 肉が学べる

しゃぶしゃぶ 山笑ふ 銀座

しゃぶしゃぶ 山笑ふ 銀座

アパレル大手ベイクルーズグループ。月8〜9日休、待遇◎

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勤務地: 東京都中央区銀座3丁目8−4

最寄駅: 銀座一丁目駅より徒歩1分、東銀座駅より徒歩3分、銀座駅より徒歩5分、有楽町駅より徒歩5分

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今期、新店・新ブランド続々OPEN予定
安定・成長企業で腰を据えて働きたい方へ
月8~9日休み、賞与年2回、残業支給

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給32.5万円~54.5万円
エリア 東京、千葉、神奈川、名古屋、三重、大阪、京都、福岡、北海道、仙台  
特徴
  • 女性比率50%以上
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり

株式会社ゼットン<東証プライム上場アダストリアグループ>

コレド室町の和食店

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学

いい乃じ(株式会社ゼットン)

いい乃じ(株式会社ゼットン)

東京・愛知・大阪・ハワイ等、60店舗以上展開する成長企業!

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勤務地: 東京都中央区日本橋室町三丁目2番1号 コレド室町テラス1F

最寄駅: 三越前駅より徒歩1分、新日本橋駅より徒歩1分

席 数:50 ~ 80席

客単価:5000 ~ 8000円

東京・愛知・大阪・ハワイ等、60店舗展開
11月、韓国カフェブランド、OPEN決定
既存店と併せ、オープニングスタッフ大募集

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給35万円~45万円
エリア 関東、関西、東海、九州(福岡)エリア
特徴
  • 女性活躍中
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 海外の研修・旅行あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり

GYRO HOLDINGS INC (ジャイロホールディングス 株式会社)

実働8h・月8~9日休暇の和食ブランド

  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる

生姜屋黒兵衛/GYRO HOLDINGS 株式会社

生姜屋黒兵衛/GYRO HOLDINGS 株式会社

業界屈指の自由度・安定性を持つ企業!多方面のサポート制度充実

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勤務地: 東京都武蔵野市吉祥寺南町1-3-3 吉祥寺南口ビル B1

最寄駅: 吉祥寺駅より徒歩1分

実働8h・月8~9日休暇の居酒屋・鰻

  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • IUターン

鰻串と牛たん きたぎん LINKS UMEDA/GYRO HOLDINGS 株式会社

鰻串と牛たん きたぎん LINKS UMEDA/GYRO HOLDINGS 株式会社

業界屈指の自由度・安定性を持つ企業!多方面のサポート制度充実

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勤務地: 大阪府大阪市北区大深町1-1 ヨドバシカメラLINKS UMEDA B1F

最寄駅: 大阪駅より徒歩1分、梅田駅より徒歩1分、大阪梅田駅より徒歩3分

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業界屈指の自由度・安定性を持つ飲食企業!
多方面でのサポート制度充実!将来性も抜群
腰を据えて働きたい方も独立したい方も歓迎

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給35万円~
エリア 東京都・埼玉県・神奈川県・千葉県・大阪府・兵庫県・島根県・山口県のいずれか...
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • オープニングスタッフ
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

森トラスト・ホテルズ&リゾーツ株式会社 ※ホテル・レストラン採用本部

安定感抜群の温浴施設・旅館

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • 菓・パン学
  • サービス学
  • IUターン

ラフォーレ伊東温泉 湯の庭/森トラスト・ホテルズ&リゾーツ(株)

ラフォーレ伊東温泉 湯の庭/森トラスト・ホテルズ&リゾーツ(株)

【森トラストグループのレア募集】週平均40h勤務など安定感◎

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勤務地: 静岡県伊東市猪戸2-3-1

最寄駅: 伊東駅より徒歩8分

客単価:8000 ~ 10000円

安定感抜群の旅館

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • 菓・パン学
  • サービス学
  • IUターン

京都 祇園 料理旅館 花楽/森トラスト・ホテルズ&リゾーツ(株)

京都 祇園 料理旅館 花楽/森トラスト・ホテルズ&リゾーツ(株)

【森トラストグループのレア募集】週平均40h勤務など安定感◎

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勤務地: 京都府京都市東山区祇園町南側499

最寄駅: 京都河原町駅より徒歩15分、祇園四条駅より徒歩12分

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全国で展開する森トラストグループからの、
滅多に無い希少なオファー!経験業態不問!
各種福利厚生など安定感抜群の環境も魅力!

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給41万円~50万円
エリア 東京都・神奈川県・栃木県・宮城県・山梨県・長野県・静岡県・京都府・奈良県・滋賀県・大阪府・和歌山県・長崎県・沖縄県...
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり

株式会社柿安本店(本部・精肉部門・惣菜部門・和菓子部門・料亭部門)【東証プライム企業】

料亭・日本料理

  • お酒学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 着付け学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹
  • レストラン

柿安 銀座店

柿安 銀座店

最高級の松阪牛が味わえる銀座屈指の料亭

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勤務地: 東京都中央区銀座7-9-15 GINZA gCUBE7F

最寄駅: 銀座駅より徒歩1分

精肉

  • お酒学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 着付け学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹
  • レストラン

柿安料亭本店

柿安料亭本店

今日の柿安の原点でもある、老舗料亭

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勤務地: 三重県桑名市江戸町36

最寄駅: 桑名駅より徒歩6分、西桑名駅より徒歩6分

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10月岐阜・11月八王子リニューアル!
調理・接客・SV・バイヤー・施工監理募集
【年間休日113日・実働8h勤務】

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給25.7万円~37.6万円
エリア 関東・東海・関西・北海道・東北・中国・四国・九州
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 上場企業
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり

株式会社 EAT MORE

新業態・和食・鉄板焼き

  • お酒学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる

黒潮海閤 銀座(仮)

黒潮海閤 銀座(仮)

ミシュラン(広島・愛媛)掲載の人気和食のリブランド店OPEN

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勤務地: 東京都中央区銀座7-14-16 太陽銀座ビル

最寄駅: 東銀座駅より徒歩4分、築地市場駅より徒歩5分、汐留駅より徒歩5分

客単価:10000円以上

川崎でNEWオープンの和食ブランド

  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹

株式会社 EAT MORE(川崎・和食部門)

株式会社 EAT MORE(川崎・和食部門)

給与高水準◎手厚いインセンティブも魅力★

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勤務地: 神奈川県川崎市川崎区砂子2-6-8 YK-9ビル 8F-B

最寄駅: 川崎駅より徒歩1分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

江戸前鮨、和食、懐石

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹

天寿し

天寿し

給与高水準◎手厚いインセンティブも魅力★

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勤務地: 神奈川県横浜市西区南幸2-17-8 横浜トラストビル 7-B

最寄駅: 横浜駅より徒歩2分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

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ミシュランガイド広島・愛媛に掲載された、
人気和食のリブランド店がNEWオープン!
2025.2 複数店オープニング先行募集

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給40万円~
エリア <新業態> 銀座(2025年2月オープン) <新店舗> 川崎(2025年2月オープン) <寿司業態> 川崎、横浜 <鉄板焼業態> 横浜 ※希望勤務地考慮...
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • オープニングスタッフ
  • 即管理職採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社 プレジャーフーズ(新規開業プロジェクト)

銀座へNEWオープン!天ぷら・串揚げ

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹

株式会社 プレジャーフーズ(天ぷら・串揚げ部門)

株式会社 プレジャーフーズ(天ぷら・串揚げ部門)

キャリアも、収入も、もっと上を目指せます。

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勤務地: 東京都中央区銀座

最寄駅: 銀座駅より徒歩3分

客単価:10000円以上

銀座へNEWオープン!高級蟹料理

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹

株式会社 プレジャーフーズ(蟹料理部門)

株式会社 プレジャーフーズ(蟹料理部門)

キャリアも、収入も、もっと上を目指せます。

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勤務地: 東京都中央区銀座

最寄駅: 銀座駅より徒歩3分

客単価:10000円以上

難波へNEWオープン!天ぷら

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹

株式会社 プレジャーフーズ(難波・天ぷら部門)

株式会社 プレジャーフーズ(難波・天ぷら部門)

キャリアも、収入も、もっと上を目指せます。

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勤務地: 大阪府大阪市中央区難波千日前

最寄駅: 近鉄日本橋駅より徒歩3分、なんば駅より徒歩5分

客単価:10000円以上

難波へNEWオープン!高級蟹料理

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹

株式会社 プレジャーフーズ(難波・蟹料理部門)

株式会社 プレジャーフーズ(難波・蟹料理部門)

キャリアも、収入も、もっと上を目指せます。

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勤務地: 大阪府大阪市中央区難波千日前

最寄駅: 近鉄日本橋駅より徒歩3分、なんば駅より徒歩5分

客単価:10000円以上

広島2号店オープン!江戸前鮨店

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹

広島 鮨 天ぷら いわい

広島 鮨 天ぷら いわい

キャリアも、収入も、もっと上を目指せます。

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勤務地: 広島県広島市中区銀山町11-13 ソシアルアサヒ館 101

最寄駅: 八丁堀駅より徒歩5分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

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25年夏にかけて、大型プロジェクト進行中
多ジャンルでオープニングスタッフ大募集!
働き方改革進行中>>月8休・時短勤務など

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給45万円~60万円
エリア <新規開業> 銀座、難波 <寿司業態> 銀座、新宿、西新宿、品川、五反田、渋谷、池袋、西麻布、南青山、赤坂、新橋、六本木、恵比寿、広尾、御茶ノ水、赤坂、赤坂見附、上野、田町、吉祥寺、川崎、名古屋、京都、大阪、...
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 社員登用制度有り
  • オープニングスタッフ
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 海外の研修・旅行あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社第一興商

10月和食新宿OPEN・年休115日

あたらよ 新宿東口駅前店

あたらよ 新宿東口駅前店

業界TOPクラスの労働環境!新規出店が加速します!

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勤務地: 東京都新宿区新宿3-26-6 新宿FFビル8F

休めない、長時間拘束の心配はありません!
ホワイトな働き方+新規出店加速で成長中!
全国の主要都市で160店舗を展開中です。

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給28万円~33万円
エリア 首都圏ほか、全国での勤務になります。 ※お住まいを考慮しての配属となります。 【東京】港区、新宿区、豊島区、千代田区、品川区、中央区、渋谷区、台東区、大田区、荒川区、中野区、調布市、府中市 【神奈川】横浜 【埼...
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 上場企業
  • 10名以上の採用
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • まかないあり

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