銀座の求人情報一覧
株式会社 木曽路（東京証券取引所プライム市場・名古屋証券取引所プレミア市場）
上場企業の和食・日本料理
- 着付け学
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
木曽路 銀座5丁目店
年間休日115日＆昇給年1回＆賞与年2回＆各種手当充実！
勤務地： 東京都中央区銀座5-8-17ヒューリックワールドタウンビル 5F
最寄駅： 有楽町駅より徒歩5分、銀座駅より徒歩1分
株式会社プレコフーズ ※飲食事業部
食材卸総合商社直営の焼鳥店
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
銀座とりや幸／株式会社プレコフーズ
総合食品商社「プレコフーズ」直営するレストラン部門！
勤務地： 東京都中央区銀座6-12-2 東京銀座ビルディング 1F
最寄駅： 銀座駅より徒歩3分、東銀座駅より徒歩4分
席 数：30 ~ 50席
客単価：8000 ~ 10000円
【恵比寿】オープニングスタッフ大募集！
業界TOPクラスの食材卸商社プレコフーズ
2025年の新展開にむけ新メンバー採用★
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.ホールスタッフ 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.焼鳥職人 、6.ソムリエ 、7.販売 、8.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、9.【ア】ホールスタッフ 、10.【ア】調理見習い 、11.【ア】販売 |
|---|---|
| エリア | 恵比寿、銀座、六本木、表参道、渋谷、豊洲市場 |
| 特徴 |
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株式会社 築地寿司清/築地寿司清そごう千葉店・丸広川越店
月8日休・昇給＆賞与各種手当充実の寿司
- サービス学
- 魚が学べる
築地 寿司清 銀座四丁目店
寿司職人 大募集！同じ志の仲間、技術、そして、高待遇な環境。
勤務地： 東京都中央区銀座4-6-18
最寄駅： 銀座駅より徒歩1分、銀座一丁目駅より徒歩3分
席 数：30 ~ 50席
月8日休・昇給＆賞与各種手当充実の寿司
- サービス学
- 魚が学べる
鮨魯山三越銀座店
寿司職人 大募集！同じ志の仲間、技術、そして、高待遇な環境。
勤務地： 東京都中央区銀座4丁目ー６−１６ 銀座三越 12階
最寄駅： 銀座駅より徒歩5分、銀座一丁目駅より徒歩5分
席 数：30 ~ 50席
株式会社 築地寿司清
月8日休・昇給＆賞与各種手当充実の寿司
- サービス学
- 魚が学べる
築地 寿司清 銀座四丁目店
寿司職人 大募集！同じ志の仲間、技術、そして、高待遇な環境。
勤務地： 東京都中央区銀座4-6-18
最寄駅： 銀座駅より徒歩1分、銀座一丁目駅より徒歩3分
席 数：30 ~ 50席
月8日休・昇給＆賞与各種手当充実の寿司
- サービス学
- 魚が学べる
鮨魯山三越銀座店
寿司職人 大募集！同じ志の仲間、技術、そして、高待遇な環境。
勤務地： 東京都中央区銀座4丁目ー６−１６ 銀座三越 12階
最寄駅： 銀座駅より徒歩5分、銀座一丁目駅より徒歩5分
席 数：30 ~ 50席
今後の展開を見据え寿司職人を積極的に採用
毎月連休が取れ シフトも希望が通りやすい
職人を大切にするのが築地寿司清☆
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| エリア | 【築地寿司清】 ◆関東 築地・銀座・日比谷・東京駅・渋谷・横浜・浦和・川越・千葉 ◆関西 京都・梅田 ◆東海 名古屋 ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ... |
| 特徴 |
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株式会社ゼットン＜東証プライム上場アダストリアグループ＞
東銀座の和バル
- お酒学べる
- サービス学
ギンザ舌呑（株式会社ゼットン）
東京・愛知・大阪・ハワイ等、６０店舗以上展開する成長企業！
勤務地： 東京都中央区銀座5-14-15
最寄駅： 東銀座駅より徒歩1分、銀座駅より徒歩5分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
カジュアルフレンチ
- お酒学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
CADRAN （株式会社ゼットン）
GYRO HOLDINGS INC (ジャイロホールディングス 株式会社）
実働8ｈ・月8~9日休暇の居酒屋
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
道産酒場 きたぎん／GYRO HOLDINGS 株式会社
業界屈指の自由度・安定性を持つ企業！多方面のサポート制度充実
勤務地： 東京都千代田区有楽町2-1-7
最寄駅： 有楽町駅より徒歩5分、銀座駅より徒歩4分、銀座一丁目駅より徒歩5分、日比谷駅より徒歩3分
実働8ｈ・月8~9日休暇の焼肉ブランド
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
牛の達人 銀座店／GYRO HOLDINGS 株式会社
業界屈指の自由度・安定性を持つ企業！多方面のサポート制度充実
勤務地： 東京都中央区銀座2-5-19 PUZZLE銀座 8F
最寄駅： 銀座駅より徒歩5分、東銀座駅より徒歩7分、銀座一丁目駅より直結1分、有楽町駅より徒歩7分
業界屈指の自由度・安定性を持つ飲食企業！
多方面でのサポート制度充実！将来性も抜群
腰を据えて働きたい方も独立したい方も歓迎
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.ホールスタッフ 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.寿司職人 、6.SV 、7.本部スタッフ 、8.その他 |
|---|---|
| エリア | 東京都・埼玉県・神奈川県・千葉県・大阪府・兵庫県・島根県・山口県のいずれか... |
| 特徴 |
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大東企業株式会社（和装・接客サービス部門）
銀座・個室会席・年休120日・原則残業無
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 着付け学
- 資格取可
- ＩＵターン
北大路 銀座本店
まもなく創業100周年！安定性＆将来性抜群の会社で働こう！
勤務地： 東京都中央区銀座8-5-12 第二ウルワシビルB1・B2
最寄駅： 新橋駅より徒歩1分、銀座駅より徒歩7分
席 数：100 ~ 300席
客単価：10000円以上
株式会社グローバルダイニング
カジュアルイタリアン
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
カフェ ラ・ボエム 銀座（cafe LA BOHEME）
実力派の飲食店オーナーを輩出する、上場レストラン企業です！
勤務地： 東京都中央区銀座6-4-1 東海堂銀座ビル B1F
最寄駅： 銀座駅より徒歩2分、新橋駅より徒歩5分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
実力と経験が"活きる"、レストラン企業。
キッチン・ホール経験者▶月給35万円～
料理長・店長▶月給45万円～65万円
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.店長・店長候補 、5.ホールスタッフ 、6.ソムリエ 、7.バーテンダー 、8.パティシエ・製菓 、9.パン職人・パン製造 |
|---|---|
| エリア | 東京、神奈川、千葉、埼玉、ほか ※希望を考慮いたします ※無理な転勤はありません... |
| 特徴 |
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株式会社柿安本店（本部・精肉部門・惣菜部門・和菓子部門・料亭部門）【東証プライム企業】
料亭・日本料理
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 着付け学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
柿安 銀座店
惣菜
- 資格取可
柿安ダイニング 三越銀座店
株式会社 プレジャーフーズ（新規開業プロジェクト）
銀座へNEWオープン！高級中華レストラン
- お酒学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
株式会社 プレジャーフーズ（銀座・中華部門）
銀座へNEWオープン！江戸前鮨店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
株式会社 プレジャーフーズ（銀座・寿司部門）
銀座へNEWオープン！天ぷら・串揚げ
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
株式会社 プレジャーフーズ（天ぷら・串揚げ部門）
銀座へNEWオープン！高級蟹料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
株式会社 プレジャーフーズ（蟹料理部門）
寿司握り経験者優遇！江戸前鮨
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
銀座 鮨 青海
著名人が通う新宿の名店が銀座に出店！
勤務地： 東京都中央区銀座5-4-15 銀座エフローレビルV 4F
最寄駅： 銀座駅より徒歩1分、有楽町駅より徒歩5分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
25年夏にかけて、大型プロジェクト進行中
多ジャンルでオープニングスタッフ大募集！
働き方改革進行中＞＞月8休・時短勤務など
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.料理長・料理長候補 、3.店長・店長候補 、4.天ぷら職人 、5.鉄板調理 、6.調理師・キッチンスタッフ 、7.ホールスタッフ 、8.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | ＜新規開業＞ 銀座、難波 ＜寿司業態＞ 銀座、新宿、西新宿、品川、五反田、渋谷、池袋、西麻布、南青山、赤坂、新橋、六本木、恵比寿、広尾、御茶ノ水、赤坂、赤坂見附、上野、田町、吉祥寺、川崎、名古屋、京都、大阪、... |
| 特徴 |
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駒形どぜう
賞与・昇給・寮完備各種手当がある居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
串助 雷門店
株式会社 玉寿司
月8日休み・寮完備・手当が充実した寿司
- 資格取可
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
築地玉寿司 築地きたろう
月8日休み・寮完備・各種手当が充実
勤務地： 東京都中央区築地1-13-1 ADK松竹スクエア1F
最寄駅： 東銀座駅より徒歩1分、築地駅より徒歩4分、銀座駅より徒歩9分、築地市場駅より徒歩11分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
月8日休み・寮完備・手当が充実した寿司
- 資格取可
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
築地玉寿司 銀座インズ店
当社はスタッフを大事にしているから…
月8日休み・昇給・賞与・寮完備など
各種手当が充実して定着率が高い環境です☆
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.料理長・料理長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.店長・店長候補 、5.ホールスタッフ 、6.【ア】寿司職人 |
|---|---|
| エリア | ☆勤務地はお住まい・希望を考慮し決定します。（都心部は首都圏手当支給） 【東 京】銀座、新宿、築地、池袋、北千住、錦糸町、品川、立川、吉祥寺など 【埼 玉】川越、大宮 【千 葉】柏、舞浜、船橋 【神奈川】横浜 ... |
| 特徴 |
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株式会社PIERRE MARCOLINI JAPAN（ピエール マルコリーニジャパン）
年間休日120日以上などカフェ・物販
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 菓・パン学
ピエール マルコリーニ 銀座本店／株式会社PIERRE MARCOLINI JAPAN
株式会社DREAM ON／『ESPRESSO D WORKS』『渋DRA』『flour+water』etc.
月8日休暇 実働8Hのダイニングバー
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
ウラドラ／株式会社DREAM ON
スタッフ全員の幸せを追求し本当の意味で笑顔で働ける飲食企業！
勤務地： 東京都千代田区内幸町1-7-22 日比谷グルメゾン
最寄駅： 新橋駅より徒歩8分、銀座駅より徒歩5分、日比谷駅より徒歩3分、有楽町駅より徒歩5分
月8日休暇 実働8H 賞与年2回の居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
DRAスタンド／株式会社DREAM ON
スタッフ全員の幸せを追求し本当の意味で笑顔で働ける飲食企業！
勤務地： 東京都千代田区内幸町1-7-22 日比谷グルメゾン
最寄駅： 銀座駅より徒歩5分、日比谷駅より徒歩3分、有楽町駅より徒歩5分、新橋駅より徒歩8分
スタッフ全員の幸せを追求し、本当の意味で
『笑顔』で働ける環境・制度が揃う飲食企業
会社の未来を一緒に創る新メンバーを募集！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ピッツァイオーロ 、5.ホールスタッフ 、6.バリスタ 、7.パティシエ・製菓 、8.パン職人・パン製造 、9.SV 、10.本部スタッフ 、11.その他 |
|---|---|
| エリア | 東京都・神奈川県・愛知県のいずれか |
| 特徴 |
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株式会社ホットランド 【東証プライム上場企業】 ※飲食ブランド総合採用窓口／ホットランドグループ合同募集
東証プライム上場企業のたこ焼きブランド
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
築地銀だこハイボール酒場 ハイボール横丁東銀座店／株式会社ホットランドグループ
年齢・経験不問！東証プライム上場企業の安定性＆やりがいが有★
勤務地： 東京都中央区銀座5-13-19 デュープレックス銀座タワー 3F
最寄駅： 東銀座駅より徒歩1分、銀座駅より徒歩6分
株式会社クリスタルインターナショナル
年２回１０連休＆厚待遇のウェディング企業
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- 結婚式場
- ＩＵターン
セント・ラファエロチャペル東京
年2回の10連休の推奨など、業態TOPクラスの福利厚生を！
勤務地： 東京都中央区銀座5-9-8
最寄駅： 銀座駅より徒歩2分、東銀座駅より徒歩1分
席 数：100 ~ 300席
客単価：10000円以上
2025年3月、新宿に新店舗がOPEN！
業績好調▶2年連続でハワイ研修も実施！
残業代全額支給▶月給38万～で経験者優遇
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.パティシエ・製菓 、4.ホールスタッフ 、5.料理長・料理長候補 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、7.【ア】パティシエ・製菓 |
|---|---|
| エリア | 新宿、銀座、外苑前、馬車道、藤沢、ほか |
| 特徴 |
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フェアグランドグループ／「並木橋 なかむら」、「蕎麦前 山都」、ほか
和食・割烹
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
銀座KAN
“料理”の仕事を、もっともっと楽しもう！
勤務地： 東京都中央区銀座2-4-6 銀座Velvia館 7階
最寄駅： 銀座一丁目駅より徒歩1分、銀座駅より徒歩3分、有楽町駅より徒歩5分、宝町駅より徒歩6分
席 数：10 ~ 30席
客単価：5000 ~ 8000円
“料理”の仕事を、もっともっと楽しもう！
和食や蕎麦など、多彩で“粋”なブランドを
通じ、どこよりも実力と経験が身につきます
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.調理見習い 、4.料理長・料理長候補 、5.店長・店長候補 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、7.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 渋谷、広尾（西麻布）、赤坂、池尻大橋、銀座、麻布台、六本木、代々木上原、ほか ※ご希望や終電を考慮し勤務地を決定します... |
| 特徴 |
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株式会社エー・ピーホールディングス
上場企業・給与高水準の和食、焼鳥
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
焼鳥とワイン 銀座 希鳥
給与高水準の和食・ワインバーブランド
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
串亭 銀座
月８日休み！上場企業！新規出店や新規事業も立ち上がっています
勤務地： 東京都中央区銀座6-4-3 GICROS GINZA GEMS 6F
最寄駅： 銀座駅より徒歩2分、日比谷駅より徒歩5分、有楽町駅より徒歩5分
今年１１月・来年１月、２店舗ＯＰＥＮ決定
独自の『6次産業』ビジネスモデルを確立し
食の未来を広げていく、ワクワクな成長企業
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.寿司職人 、3.料理長・料理長候補 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.調理見習い 、6.ホールスタッフ 、7.焼鳥職人 、8.SV |
|---|---|
| エリア | 東京、神奈川、埼玉、千葉、他 |
| 特徴 |
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株式会社ラムラ
銀座・和食・月9休＋残業別途支給
- 英会話
- 着付け学
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
日月火 ZOE銀座店
安心の退職金制度・安心の転居を伴う転勤なし・安心の月9日休み
勤務地： 東京都中央区銀座3-3-1 ZOE銀座6F
最寄駅： 銀座駅より徒歩2分、銀座一丁目駅より徒歩2分、有楽町駅より徒歩5分
席 数：100 ~ 300席
銀座・和食・月9休＋残業別途支給
- 肉が学べる
- お酒学べる
とり数寄 東急プラザ銀座店
安心の退職金制度・安心の転居を伴う転勤なし・安心の月9日休み
勤務地： 東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座11F Ｄ区画
最寄駅： 日比谷駅より徒歩2分、有楽町駅より徒歩4分、銀座駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
銀座・焼肉・月9休＋残業別途支給
焼肉会席 舌牛銀座店
安心の退職金制度・安心の転居を伴う転勤なし・安心の月9日休み
勤務地： 東京都中央区銀座5-7-19 銀座フォリービル5F
最寄駅： 銀座駅より徒歩1分
席 数：30 ~ 50席
銀座・中華・月9休＋残業別途支給
過門香點 有楽町イトシア店
安心の退職金制度・安心の転居を伴う転勤なし・安心の月9日休み
勤務地： 東京都千代田区有楽町2-7-1 有楽町イトシアプラザ3F
最寄駅： 銀座駅より徒歩3分、有楽町駅より徒歩3分、日比谷駅より徒歩3分
席 数：100 ~ 300席
客単価：8000 ~ 10000円
銀座・中華・月9休＋残業別途支給
過門香 銀座本店
安心の退職金制度・安心の転居を伴う転勤なし・安心の月9日休み
勤務地： 東京都中央区東京都中央区銀座1-10-6 銀座ファーストビルB1
最寄駅： 銀座駅より徒歩5分、銀座一丁目駅より徒歩1分、有楽町駅より徒歩8分
席 数：100 ~ 300席
客単価：8000 ~ 10000円
勤務時間(残業)、働くエリア、業態など
あなたの転職の目的に応じた勤務環境を
可能な限り用意していく会社です。
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.パティシエ・製菓 、5.焼鳥職人 、6.蕎麦職人・うどん職人 、7.寿司職人 、8.調理見習い 、9.ホールスタッフ 、10.ソムリエ 、11.その他 、12.バーテンダー 、13.ピッツァイオーロ |
|---|---|
| エリア | 首都圏（東京、神奈川、埼玉、千葉） 宮城（仙台） 愛知（名古屋） ※希望勤務地考慮、転勤を伴う移動はありません。... |
| 特徴 |
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ジローレストランシステム株式会社（小田急電鉄グループ）
銀座・パスタ・安心の小田急グループ
あるでん亭 銀座ファイブ店
外食企業トップクラスの福利厚生でキャリアアップできる会社。
勤務地： 東京都中央区銀座5-1 銀座ファイブ B1F
最寄駅： 銀座駅より徒歩3分、日比谷駅より徒歩2分
席 数：10 ~ 30席
年内2店舗新店オープン！給与・労働環境の
アップに積極投資！長く安心して働ける会社
オープニングを含む新メンバーを大募集！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.店長・店長候補 、5.ホールスタッフ 、6.【ア】調理見習い 、7.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 【東京・神奈川・埼玉・千葉】 銀座・新宿・表参道・有楽町・丸の内 池袋・赤坂・渋谷・立川・横浜・みなとみらい、他 ☆希望勤務地考慮します。（面接の前にHPをチェックし、希望する店舗を面接時にお伝えください） ... |
| 特徴 |
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