和食の求人情報一覧
魚の蔵(さかなのくら)/多楽福(たらふく)/株式会社ゴールデンアンカー
一般職でも初年度年収440万以上の居酒屋
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魚の蔵(さかなのくら)/株式会社ゴールデンアンカー
安定×やりがい抜群!賞与年2~3回/経験は給与で評価…etc
勤務地: 千葉県柏市柏3-1-9 森山ビル1F
最寄駅: 柏駅より徒歩5分
席 数:30 ~ 50席
客単価:5000 ~ 8000円
一般職でも初年度年収440万以上の居酒屋
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多楽福(たらふく)/株式会社ゴールデンアンカー
安定×やりがい抜群!賞与年2~3回/経験は給与で評価…etc
勤務地: 千葉県柏市柏2-4-5
最寄駅: 柏駅より徒歩3分
席 数:30 ~ 50席
客単価:5000 ~ 8000円
和食・居酒屋業態経験優遇!※経験業態不問
一般職初年度想定年収440万~500万円
グルキャリ企画に店主登場→詳細は本文へ!
ー全員が笑顔で働く人気グループが更なる向上を見据え人材募集-
オーナー自ら仕入れを行い、旬の魚を一番美味しい調理法で提供する人気ブランド。
希望者は仕入れ同行も可能なので、目利きを含めた技術向上のチャンス多数!
仕込みから一貫して店内で行う為、経験問わず沢山の魚を捌いていけるから日々の営業の中で着実に成長できる希少な職場環境。
スタッフの活躍の場を増やす意味を込めた出店も計画しており、成長に応じてどんどん挑戦できる環境が生まれていく将来性も魅力!
「仕事を楽しもう!」がモットーの店主の元で『笑顔』で働ける…そんな職場を、ぜひ1度見に来てみてください!
和食・居酒屋業態経験優遇!※経験業態不問
一般職初年度想定年収440万~500万円
グルキャリ企画に店主登場→詳細は本文へ!
募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.料理長・料理長候補 、3.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ 、5.店長・店長候補 、6.【ア】ホールスタッフ |
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エリア | 柏 |
特徴 |
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新橋 かま田
おでん割烹
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- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
新橋 かま田
勤務はきっちり8時間。営業は4時間のみ!
未経験でも月給30万円スタート!
▼働くメンバーからのメッセージも掲載中▼
ミシュラン・ビブグルマンに選ばれた実績もある“おでん割烹”。
最高級の「本枯れ節」で出汁を引き、素材ごとに煮込み仕上げるこだわりの「おでん」をコースで提供。新たな展開にむけ、新規メンバーを大募集!大学生や主婦の方も活躍中です★
★”量”より”質”の働き方を!
営業時間は4時間のみ。30席のお店を5~6名体制で運営。
1日8時間勤務をベースに、時間外手当や深夜手当も法定通りに対応しています。
入社後の成長ややる気に応じて、昇給や賞与(ボーナス)で頑張りをしっかりと還元しています。
接客経験をお持ちの方、ぜひ当店で経験を活かしてください!
勤務はきっちり8時間。営業は4時間のみ!
未経験でも月給30万円スタート!
▼働くメンバーからのメッセージも掲載中▼
募集職種 | 1.ホールスタッフ 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、5.【ア】ホールスタッフ |
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エリア | 新橋 |
特徴 |
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JINYA Holdings Inc./株式会社ラ・ブレア ダイニング
和食・居酒屋
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- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- IUターン
Robata JINYA(3rd St)
和食・居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- IUターン
Robata JINYA(ハワイ・ホノルル)
和食・居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- IUターン
Robata JINYA(ハリウッド)
和食・居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- IUターン
LBD Japanese Bar&Lounge(ハワイ・ホノルル)
寿司、和食、焼鳥などの経験をアメリカで
活かしませんか?渡米費用や現地での住宅
サポートも充実★家族での渡米も可能です!
北米にINYA Ramen bar(ラーメン)を67店舗、Robata JINYA(居酒屋)、LBD(和食ダイニング)など、多彩なブランドをハリウッドやハワイで展開する“JINYA Holdings Inc.”。
ワシントンD.C.進出も視野に入れ、新規メンバーを募集。和食・寿司・焼き鳥などの経験を活かし、アメリカでキャリアを一緒に築き上げませんか!
◎アメリカでの生活も安心してスタートできる!
週休2日制(祝日も休業)で、プライベートも大切にできる環境です。現地での住宅サポートや渡米費用の補助も完備。家族帯同での渡米も可能です。海外が初めての方もご安心を!
寿司、和食、焼鳥などの経験をアメリカで
活かしませんか?渡米費用や現地での住宅
サポートも充実★家族での渡米も可能です!
募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.寿司職人 、3.焼鳥職人 、4.バーテンダー 、5.パン職人・パン製造 、6.料理長・料理長候補 |
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特徴 |
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武蔵野ゴルフクラブ/株式会社武蔵野ゴルフクラブ
八王子・立川 年齢不問会員制ゴルフ場厨房
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
武蔵野ゴルフクラブ/株式会社武蔵野ゴルフクラブ
会員制ゴルフクラブ内の厨房が活躍の舞台!
経験ジャンル・年齢不問でキッチン部門募集
ベテラン活躍中!自分を大切に働ける職場。
ー都内にありながら喧騒から離れ、ゆったりと働ける会員制ゴルフクラブが初登場ー
業界内でも歴史を持つゴルフクラブとして、沢山の会員様をお迎えしている当施設ですが、より一層のおもてなし向上を目指し、厨房部門を強化すべく新メンバーを募集!
現状でもベテランを含め、幅広いご経験・前職を持つスタッフが活躍しているから、前職のご経験ジャンルや年齢など一切不問で視野を広く募集中!
仕事内容については調理・調理補助…と、その方のご経験や希望に合わせ決定し、徐々に慣れていっていただける様にサポ―トしていきますので、「いきなりお任せします!」なんてことはないのでご安心ください!
会員制ゴルフクラブ内の厨房が活躍の舞台!
経験ジャンル・年齢不問でキッチン部門募集
ベテラン活躍中!自分を大切に働ける職場。
募集職種 | 1.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、2.【ア】調理見習い |
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エリア | 立川駅・八王子駅 |
特徴 |
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あおてん/Aoten
和食・居酒屋(月8日休み)
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- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
あおてん/Aoten
月給35万円~で調理経験者を優遇。月8日休みで休日も◎
勤務地: 東京都目黒区原町1-15-2
最寄駅: 西小山駅より徒歩5分
席 数:10 ~ 30席
客単価:3000 ~ 5000円
【目黒・西小山】個人店ならではの自由さと
楽しさがある和食居酒屋。月給35万円~で
調理経験者を優遇。月8日休みで休日も◎
新たな展開にむけ、新たなメンバーを大募集!
もと鮮魚店を改装してオープンした「あおてん/Aoten」。
鮮魚料理を中心に、串焼きや揚げ物などの居酒屋料理と厳選した日本酒を楽しめるお店です。
平日は3名、週末は4名で運営。月8日の休日をシフト制でしっかりと取得。また、15時上がりの早番や、16時から勤務の遅番も週1日~2日あります。
ジャンルを問わず調理経験をお持ちの方は、月8日休みで月給35万円~。
とは言え、高度な調理経験は必要ありません。基本的な調理経験があれば十分に対応できる料理内容です。
調理経験の浅い方、社員経験がない方もご安心ください!
【目黒・西小山】個人店ならではの自由さと
楽しさがある和食居酒屋。月給35万円~で
調理経験者を優遇。月8日休みで休日も◎
募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.調理補助・洗い場 、4.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、5.【ア】ホールスタッフ |
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エリア | 西小山 |
特徴 |
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株式会社 鶏繁
年収500万以上の焼鳥
- サービス学
- 肉が学べる
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鶏繁 総本店
年収500万以上の焼鳥
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
鶏繁 厨房
年収500万以上の焼鳥
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
鶏繁 大丸東京店
年収500万以上の焼鳥
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
鶏繁 新橋店
当店ならしっかり稼げる職人になれます!
昇給年1回・賞与年2回基本給4カ月分支給
経験者は年収500万円以上で長く働けます
鶏繁ブランドは、岩手県の『南部赤鶏』『岩手鴨』を提供。
素材を活かして「独自のタレ」「塩は下関の天然塩」「炭は紀州の備長炭」を使用し、多くのお客様から愛され続けています。当店の強みは焼鳥だけではありません!
待遇の良さと仲間を大切にするチームワークも強みの1つです。
直営店を5店舗展開しながら、優しいオーナー自らも現場に出て
スタッフとのコミュニケーションを大事にしています。
串打ち・焼きの技術だけでなく人間性も良いスタッフのいる当店で働きませんか!
アラカルトも人気で1品料理も学べるところが魅力の一つ。
鶏の解体、串打ち、焼き方まで全てが学べます。
当店ならしっかり稼げる職人になれます!
昇給年1回・賞与年2回基本給4カ月分支給
経験者は年収500万円以上で長く働けます
募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.ホールスタッフ 、4.店長・店長候補 、5.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
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エリア | 新橋、麻布十番、丸の内 |
特徴 |
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【特定非公開求人案件 HTー01】グルメキャリー転職相談ルーム
銀座のデザイナーズ創作和食居酒屋
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
銀座のデザイナーズ創作和食居酒屋 ※特定非公開求人
【グルメキャリーの転職相談】お気軽にご相談くださいませ!
勤務地: 東京都中央区
最寄駅: 銀座一丁目駅より徒歩1分、有楽町駅より徒歩3分、銀座駅より徒歩5分、東銀座駅より徒歩6分
席 数:50 ~ 80席
客単価:5000 ~ 8000円
こだわり食材が魅力のデザイナーズ創作和食
飲食業で世の中を明るく元気にしたい方歓迎
若手活躍中/未経験から成長できる安心企業
【豊洲で仕入れる朝〆の厳選鮮魚】【農園直送の無農薬野菜】など、素材の持ち味を活かした“からだに優しく美味しい創作和食店”を3店舗運営しています。一昨年は既存店をリニューアルして新業態を立ち上げるなど、新しい事にもどんどん挑戦しています!
★様々な経験が得られステップアップできる職場
ホール・調理で分けることなく何でも挑戦していただくので、視野が広がり対応力も身に付きます。また、社歴などに関わらず、良いアイデアは積極的に取り入れ、業務も幅広い裁量でお任せしています。お酒も豊富に揃えており、資格取得サポートや資格手当も◎従業員全員が楽しくやりがいを持てる環境で一緒に働きませんか?
こだわり食材が魅力のデザイナーズ創作和食
飲食業で世の中を明るく元気にしたい方歓迎
若手活躍中/未経験から成長できる安心企業
募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ |
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エリア | 銀座 |
特徴 |
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合同会社ドロップ
赤坂・和洋中を振る舞う隠れ家料理店
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
ドロップ
予約必須の赤坂の路地裏にひっそりと佇む「大人な隠れ家料理店」
勤務地: 東京都港区赤坂2丁目
最寄駅: 赤坂駅より徒歩4分、溜池山王駅より徒歩8分
席 数:10 ~ 30席
客単価:5000 ~ 8000円
\業務拡大のため、新規スタッフ募集中/
素敵な大人が集う赤坂の「隠れ家料理店」
月8休み|経験者35万~|自由度抜群◎
当店は料理のジャンルにとらわれず、和洋中の様々な料理を提供しています。
調理経験者は、得意なジャンルで活躍していただいたり、新しいジャンルを学んでいただけます◎自由度が非常に高く、在籍スタッフは新メニューの創作や、お気に入りのお酒に合う料理を試作するなど、調理を楽しんでいます。
業界未経験の方は、和洋中の幅広いジャンルのレシピを知り、仕込み~盛り付けまで全て学べるので、向上心がある方はすぐに活躍していただけます。
20代~30代が大活躍中で活気があり、お客様はお店を大切に想ってくださる素敵な大人の方々なので、明るさや賑やかさがありつつも落ち着いた雰囲気のお店です。
\業務拡大のため、新規スタッフ募集中/
素敵な大人が集う赤坂の「隠れ家料理店」
月8休み|経験者35万~|自由度抜群◎
募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、4.【ア】調理見習い |
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エリア | 赤坂 |
特徴 |
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【特定非公開求人案件 HM-22】グルメキャリー人材紹介
老舗企業が手掛ける和食/カフェ
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- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- IUターン
【特定非公開求人案件】老舗企業の飲食事業部
完全週休二日制で働きませんか!
創業300年以上の日本を代表する老舗企業
飲食事業部の新たなシェフを大募集!
○働きやすい職場環境も魅力です
月8日の休日(年間休日108日)はしっかり取得できます。
福利厚生面も手厚く、勤務時間は基本的に7時間30分、営業時間も20時までですので、
充実した環境下でプライベートな時間も大切にすることができます。
○給与はしっかり考慮し決定いたします
記載している給与はあくまで目安です。
保有資格、前職での経験年数や給与等を考慮のうえ決定いたします。
その他、諸手当や勤務内容などは面接時にしっかりお話させていただきます。
和食の経験をお持ちの方は特に歓迎しています。こだわりの料理の数々を生み出してください。
完全週休二日制で働きませんか!
創業300年以上の日本を代表する老舗企業
飲食事業部の新たなシェフを大募集!
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ |
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エリア | 日本橋 |
特徴 |
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「銀座 小十」「銀座 奥田」 「すし晴海」
ミシュラン星獲得の日本料理店
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- 着付け学
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
銀座 小十(こじゅう)
ミシュラン星獲得店!完全予約制の名店からの稀少なオファー!
勤務地: 東京都中央区銀座5-4-8 カリオカビル4F
最寄駅: 銀座駅より徒歩3分、東銀座駅より徒歩6分、銀座一丁目駅より徒歩7分、有楽町駅より徒歩6分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
ミシュラン星獲得の日本料理店
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- 着付け学
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- 料亭・割烹
銀座 奥田
ミシュラン星獲得店!完全予約制の名店からの稀少なオファー!
勤務地: 東京都中央区銀座5-4-8 カリオカビルB1F
最寄駅: 銀座駅より徒歩2分、東銀座駅より徒歩6分、銀座一丁目駅より徒歩7分、有楽町駅より徒歩6分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
カウンター10席で本物を提供する寿司店
- 魚が学べる
すし晴海
カウンター10席で本物を提供する名店
勤務地: 東京都中央区銀座7-6-19 ソワレ・ド銀座弥生ビル4F
最寄駅: 新橋駅より徒歩4分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
『完全予約制』のミシュラン星獲得店が登場
働き方や詳細まで「まずはお話から」でOK
月8日休暇/社宅完備(遠方応募も歓迎)
ー完全予約制にて、非日常を提供する名店からの稀少なオファーをお届けしますー
食材・技法・雰囲気にこだわり、いわゆる本物を提供し続け、
ミシュランガイドにて星を獲得し続ける名店。
完全予約制だからこそ、ご来店いただくお客様の事を事前に確認できる為、
1組に集中し、真摯に料理・接客に向き合える好環境。
スタッフ構成は、20~40代のスタッフが中心。
別ジャンル・業界より、未経験の状態で入社し活躍中の者もおり、
中途入社で活躍中の若手も在籍しているので、難しく考えず大丈夫です!
現職のご都合に合わせ入社時期も柔軟に対応するので、お気軽にご相談下さい。
『完全予約制』のミシュラン星獲得店が登場
働き方や詳細まで「まずはお話から」でOK
月8日休暇/社宅完備(遠方応募も歓迎)
募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.ソムリエ 、4.【ア】ホールスタッフ |
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エリア | 銀座 |
特徴 |
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SUNRISE JAPAN HOLDINGS
寿司・居酒屋
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
SUNRISE JAPAN HOLDINGS(寿司居酒屋)
焼鳥
- 肉が学べる
- 英会話
SUNRISE JAPAN HOLDINGS(焼鳥)
割烹・日本料理・和食
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- 料亭・割烹
SUNRISE JAPAN HOLDINGS(割烹)
【シンガポールで展開を続ける、成長企業】
6ジャンル新店オープンに向けた新規募集!
寮完備│高額給与│語学力不問│景気好調◎
当社は景気のいいシンガポールを中心にマレーシア・フィリピンへと事業をしています。今回は、シンガポールにて寿司居酒屋、割烹、焼鳥、ワインバー、酒バーやフレンチ業態コンセプトの新店を計画しています。立ち上げに向け、オープニングスタッフを募集します。
この機会に日本で培ってきた経験を活かして、1人1人が経営に参加するチャンス!
未経験でも意欲のある、挑戦したい方は是非ご応募ください。
特に人徳や性格とやる気を評価します。
やりがい十分な環境のもと、海外で貴重な経験を積みませんか。
何でも意見を言い合える職場風土も魅力!
新しいお店を一緒に作っていきましょう。
【シンガポールで展開を続ける、成長企業】
6ジャンル新店オープンに向けた新規募集!
寮完備│高額給与│語学力不問│景気好調◎
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.寿司職人 、4.焼鳥職人 、5.天ぷら職人 、6.ホールスタッフ |
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エリア | シンガポール |
特徴 |
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株式会社LEOC(レオック)※シニアプレスティージ部門
社員食堂・レストラン、集団調理など
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- 老人ホーム・介護施設
- 病院
- 社員食堂
- 学校・保育園
チャームプレミア永福/事業所No.202709
社員食堂・レストラン、集団調理など
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- 老人ホーム・介護施設
- 病院
- 社員食堂
- 学校・保育園
グランダ初台/事業所No.202393
社員食堂・レストラン、集団調理など
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- 老人ホーム・介護施設
- 病院
- 社員食堂
- 学校・保育園
チャームスイート新宿戸山/事業所No202331
社員食堂・レストラン、集団調理など
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- 老人ホーム・介護施設
- 病院
- 社員食堂
- 学校・保育園
チャームプレミア御殿山参番館/事業所No.203557
【高価格・有料老人ホーム部門】調理責任者
候補を募集!年間休日121日&実働8時時
で働きやすさも◎経験者を大きく優遇!
■有料老人ホームでの調理責任者候補を大募集!
有料老人ホーム・社員食堂・病院・保育園・アスリートの栄養管理まで、食に関する多彩な事業を展開。全国3000ヶ所以上の事業所を持つフードサービスのリーディングカンパニー!「外食のクオリティを超える驚くほどの美味しさ、ホスピタリティあるサービス」をコンセプトに運営しています。
★調理責任者候補として経験を活かしませんか?
プライベートと両立できる環境で、仲間と協力しながらバリエーション豊かな料理を提供します。集団調理の経験をお持ちの方はしっかりと優遇!介護食を考案する機会もあり、スキル・キャリアUP機会が充実しています!
【高価格・有料老人ホーム部門】調理責任者
候補を募集!年間休日121日&実働8時時
で働きやすさも◎経験者を大きく優遇!
募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ |
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エリア | 東京都 ※勤務地は通勤手段などを考慮の上、決定いたします ※調理の経験などにより勤務地を考慮する場合がございます... |
特徴 |
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株式会社 共立フーズサービス (東証プライム上場企業100%連結子会社)
ホテル
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- IUターン
季の庭 別府店
ホテル、バイキングレストラン
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
ラビスタ東京ベイ SACHI
ホテル・旅館
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- IUターン
カムイの湯 ラビスタ阿寒川
ホテル・旅館
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
秋の宮温泉郷 湯けむりの宿 稲住温泉
旅館・ホテル
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- IUターン
鳴子温泉 湯元 吉祥
【共立メンテナンスグループ】業務拡張◎
調理スタッフ全国一斉募集!月8~9日休み
上場グループ企業☆従業員寮有☆社保完備
業務拡張につき、全国38ヶ所募集!栃木(那須)、群馬(草津)、東京(豊洲)、静岡(伊豆修善寺)、岐阜(平湯温泉・白川郷)、鹿児島(霧島)積極採用中★
※各勤務地は下記ご確認ください。
共立フーズサービスは、外食事業や保養所、学生食堂・社員食堂の運営、ゴルフ場内レストランの受託運営など様々な事業を展開するフード総合管理会社です。全国で続々と新棟オープンを控える成長著しい企業!経験を活かして成長できる会社で明るい未来を描きませんか。正社員へのステップアップ、料理長や本部業務等、様々なキャリアプランを描けます。アルバイトは、シフト時間帯や出勤日数など柔軟に対応します!
【共立メンテナンスグループ】業務拡張◎
調理スタッフ全国一斉募集!月8~9日休み
上場グループ企業☆従業員寮有☆社保完備
募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.店長・店長候補 、3.ホールスタッフ 、4.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
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エリア | 栃木県…那須 群馬県…草津 東京都…豊洲 新潟県…越後湯沢 長野県…軽井沢 山梨県…河口湖 神奈川県…箱根強羅、箱根小涌谷、箱根湯本、観音崎 北海道…釧路(阿寒)、富良野、定山渓 秋田県…湯沢(稲住温泉... |
特徴 |
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My Room雲母/ケータリングKIRARA
炉端焼き
- サービス学
My Room 雲母
ケータリング
ケータリングKIRARA
広尾にある炭火焼店で、新しい経験を。
全テーブルに囲炉裏を配置、接客好きな方が
最も輝ける職場。未経験も歓迎!
50年以上お客様から愛され続けている炭火焼店。全国各地から四季折々の旬食材を揃えており、それぞれの状態に合わせ火加減や焼く時間を調整し、食材そのものが持つおいしさを最大限に引き出し、炭火焼の可能性を日々追求しています。
営業中は基本的に囲炉裏テーブルが調理&接客の場所です。目の前のお客様へ食材の説明や、お酒の提案などをしていただきながら接客してください。一組のお客様と向き合う時間も長いためただ料理を運ぶだけ、ただドリンクを作るだけの飲食店とは違い、人と話すことが好きな方に向いているお仕事です。炭の管理や食材については丁寧に教えますので未経験の方でも安心して働いていただけます。
広尾にある炭火焼店で、新しい経験を。
全テーブルに囲炉裏を配置、接客好きな方が
最も輝ける職場。未経験も歓迎!
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.焼鳥職人 、5.ホールスタッフ 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、7.【ア】ホールスタッフ |
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エリア | 広尾 |
特徴 |
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株式会社フードワークス
銀座/日本料理/給与高水準/待遇充実
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- 料亭・割烹
花蝶
銀座/ダイニング/給与高水準/待遇充実
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
BARA dining
町田/和食/給与高水準/待遇充実
へぎそば 清兵衛
築地/ダイニング/給与高水準/待遇充実
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
tomoru
銀座/日本料理/給与高水準/待遇充実
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
九献
レア求人。豊かな食生活の実現に貢献したい
そんな思いから誕生した優良成長飲食企業
全国37店舗展開!めったにない人財募集
レア求人!全国で37店舗展開する優良成長企業『フードワークス』
私たちフードワークスは、「食」という生活の基盤となる分野において、”豊かな食生活の実現に貢献したい”という想いから誕生しました。レストラン事業や食品販売事業など、「食」に関わる事業を展開。レストラン事業に関しては、「和食」「洋食」「カフェ」「ダイニング」「イタリアン」「ベトナム料理」などさまざまなジャンルのお店を運営しています。時代の変化を素早くキャッチし、新たなビジネスチャンスに挑戦し続ける企業です。未来を見据え、さらなる成長と発展を目指して邁進していきます。
レア求人。豊かな食生活の実現に貢献したい
そんな思いから誕生した優良成長飲食企業
全国37店舗展開!めったにない人財募集
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ 、5.SV |
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エリア | 東京、大阪、京都、愛知、新潟、滋賀 |
特徴 |
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株式会社三是
インセンティブなど待遇が充実の寿司
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
三是寿司
インセンティブなど待遇が充実の割烹
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
炭火割烹 三是
インセンティブなど待遇が充実のか
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
炭火活烹 三是 新宿西口店
インセンティブなど待遇が充実の和食
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
魚の三是 新宿西口大ガード店
インセンティブなど待遇が充実のすき焼き
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
すき焼・しゃぶしゃぶ三是
インセンティブ・寮完備の他、待遇が充実
アットホームな環境で長く勤めれます☆
年令・性別不問でお待ちしております!
【焼肉・焼鳥・割烹・寿司・居酒屋・和食・ラーメン・仕出し弁当職人大募集!】
当社は焼肉・焼鳥・割烹・寿司・ラーメン・居酒屋など様々な業態に挑戦。
現在、多店舗展開しています!今後も出店を予定しています。
中途入社の方にもハンデはありませんので安心してください!
今回、焼鳥・焼肉・仕出し弁当の仕事をしたい方から
寿司・魚に興味のある方まで幅広く募集。
イチから料理を学びたい方もホールの方も大歓迎!
詳細は面談にてお伝え致します!肩肘張らずにご応募ください。
女性も活躍中なので働きやすいです。
年令性別問わずにステップアップできる環境あります!
インセンティブ・寮完備の他、待遇が充実
アットホームな環境で長く勤めれます☆
年令・性別不問でお待ちしております!
募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.店長・店長候補 、3.寿司職人 、4.焼鳥職人 、5.ホールスタッフ |
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エリア | 新宿・新宿三丁目・西武新宿・西新宿・代々木・幡ヶ谷・谷原 |
特徴 |
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itadaku
ドバイ/渡航費等会社負担/和食店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
- IUターン
itadaku
海外初挑戦でも安心!8割が日本人スタッフで安心して働けます!
勤務地: WASL VITA I,32,C st-Jumeirah 1,Dubai,UAE
席 数:50 ~ 80席
客単価:10000円以上
【ドバイ】海外初挑戦でも安心!
人気和食店でホール・キッチンスタッフ募集
渡航費もVISAなどの諸経費も当社負担!
8割が日本人スタッフなので安心して働けます!
当社はドバイで10年以上にわたり、レストラン経営をしている会社です。2023年2月に「日本にある和食店をそのままドバイに持って来たような和食店」をコンセプトに、食事するだけではなく、日本の文化も感じられるオリジナルのお店です。今後も100%トラディショナル和食にこだわり、様々なジャンルの和食店をドバイで展開していく計画も進行中です。
世界でも有数の観光地であるドバイですが、治安も良く、物価も思っているほどなんでも高いということもありません。海外未経験でも安心できる職場で、活躍の舞台を世界に移しませんか!
【ドバイ】海外初挑戦でも安心!
人気和食店でホール・キッチンスタッフ募集
渡航費もVISAなどの諸経費も当社負担!
募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.寿司職人 、4.ホールスタッフ |
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エリア | ドバイ |
特徴 |
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株式会社ヴィワンアークス
立ち上げメンバー募集/ゴーストレストラン
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- セントラルキッチン
ゴーストレストラン駒澤大学店/株式会社ヴィワンアークス
初登場。新規事業の立ち上げプロジェクト
駒澤大学に『ゴーストレストラン』OPEN
商品開発含むキッチン責任者、大募集!
12月、駒澤大学エリアに新規事業「ゴーストレストラン」開設予定のため、「商品開発含む、キッチン責任者」を募集いたします。調理業務をメインに商品開発・企画マネジメントに至るまで全ての業務をプロデュースするお仕事です。事業責任者として、世田谷エリアに「こんな料理・メニューがあったら良いな」を生み出し、近隣のお客様に楽しんで頂けるオンリーワンを追求していきましょう。
日本での成功を皮切りに海外出店を進めていくため、和食ブランドの立ち上げを計画しています。計画段階のタイミングの今、今までの経験を活かし、あなたの得意分野で自由に開発していきましょう。活躍できるフィールドをご用意しています。
初登場。新規事業の立ち上げプロジェクト
駒澤大学に『ゴーストレストラン』OPEN
商品開発含むキッチン責任者、大募集!
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.食品加工・製造 |
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エリア | 世田谷区深沢/駒沢大学 |
特徴 |
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「銀座方舟」/株式会社 セオリー
月9日休み/銀座/日本料理、日本酒
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
銀座方舟 大吟醸しずく店
【年間休日108日】【店長候補、料理長候補37万円?+賞与】
勤務地: 東京都中央区銀座8-8-8 GINZA888ビル6F
最寄駅: 新橋駅より徒歩3分、銀座駅より徒歩4分
席 数:50 ~ 80席
客単価:10000円以上
月9日休み/銀座/日本料理、日本酒
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
銀座方舟 大吟醸いろり店
【年間休日108日】【店長候補、料理長候補37万円?+賞与】
勤務地: 東京都中央区銀座8-8-8 GINZA888ビル7F
最寄駅: 新橋駅より徒歩3分、銀座駅より徒歩4分
席 数:50 ~ 80席
客単価:10000円以上
月9日休み/桜木町/日本料理、日本酒
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
銀座方舟 桜木町クロスゲート店
【年間休日108日】【店長候補、料理長候補37万円?+賞与】
勤務地: 神奈川県横浜市中区桜木町1-101-1 クロスゲート2F
最寄駅: 桜木町駅より徒歩1分
席 数:50 ~ 80席
客単価:5000 ~ 8000円
創業20周年!日本酒専門の日本料理店!
【月9回休みで充実の年間休日108日!】
【店長候補、料理長候補37万円~+賞与】
今年で創業20周年を迎える日本酒の名店 銀座方舟!
【日本酒文化、日本食文化、日本地域文化を後世に伝える方舟になる】
飲食事業をはじめ、物販事業、EC事業を展開し、北信越を中心とした地域文化を活かす食と酒がコンセプトの和食店を関東中心に展開中!
銀座・川崎・横浜同時募集。面接は一回のみ、即日結果をご連絡します
地域に根ざした酒と食材にこだわり、創業以来、地元の蔵元や生産者のもとへ足を運び続け、行政や地元の方との関係を深めることによって「地域貢献企業」を目指してきました。日本酒の魅力を伝えながら、日本酒の文化・つながりを大切にしていきませんか!
創業20周年!日本酒専門の日本料理店!
【月9回休みで充実の年間休日108日!】
【店長候補、料理長候補37万円~+賞与】
募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.女将・和装ホール 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.ホールスタッフ 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、7.【ア】ホールスタッフ |
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エリア | 【東京エリア】銀座、有楽町、新橋 【神奈川エリア】川崎、桜木町 |
特徴 |
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つきじ鈴富 ホテルニューオータニ店/つきじ鈴富 GINZA SIX店/つきじ鈴富 すし富本店 etc. 【株式会社B&Tマリンプロダクツカンパニー】
安定母体を持つ寿司ブランド
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
つきじ鈴富 ホテルニューオータニ/株式会社B&Tマリンプロダクツカンパニー
経験・意欲は給与で最大限評価!安定母体ならではの好環境完備!
勤務地: 東京都千代田区紀尾井町4-1 ニューオータニガーデンコート 4F
最寄駅: 赤坂見附駅より徒歩3分、永田町駅より徒歩3分、四ツ谷駅より徒歩8分
安定母体を持つ寿司ブランド
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
つきじ鈴富 すし富 二子玉川店 /株式会社B&Tマリンプロダクツカンパニー
経験・意欲は給与で最大限評価!安定母体ならではの好環境完備!
勤務地: 東京都世田谷区玉川2-21-1 二子玉川ライズ・ショッピングセンター B1F
最寄駅: 二子玉川駅より徒歩2分
鮪仲卸直営!8店舗展開中の鮨店が登場!
経験・意欲は給与で最大限評価!安定母体を
持つからこそ月8日休暇など環境面も充実。
1963年に創業し、現在は豊洲に店舗を構え天然高級鮮魚を扱う仲卸企業が母体。
都内百貨店・ホテル内…等で、厳選した天然魚介類の美味しさを伝える鮨ブランドを8店舗展開しており、冷凍食品の製造・ECサイト運営など多業態を展開することにより、時勢に左右されることなく不安定な時期を成長時期と考える強い経営体制を構築しています。
来年3~4月頃には池袋の商業施設内への新店舗開店も計画しており将来性も抜群!
週休2日(月8日)などスタッフ目線の環境も整えより一層のブランド・環境向上を目指している為、腰を据えて働ける環境をお探しの方や、給与面で現状以上を目指す方もご安心ください!
鮪仲卸直営!8店舗展開中の鮨店が登場!
経験・意欲は給与で最大限評価!安定母体を
持つからこそ月8日休暇など環境面も充実。
募集職種 | 1.寿司職人 、2.料理長・料理長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ 、5.調理見習い 、6.SV 、7.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、8.【ア】ホールスタッフ |
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エリア | 築地・銀座・赤坂見附・永田町・四ツ谷・麹町・池袋 etc. |
特徴 |
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