ステーキ・鉄板焼き 正社員の求人情報一覧
株式会社阪急阪神ホテルズ
ホテル・旅行
- 肉が学べる
- レストラン
「ロイン」京都新阪急ホテル
大手だから味わえる経験と叶えられる成長。
あなたの”底力”、存分に発揮して下さい！
勤務地はコンセプトの異なる一流ホテル。
未経験からそんな舞台で挑戦できることは
料理人からすると稀に見るチャンスです。
インバウンドの勢いが戻りつつある今、
先を見据えた料理人の確保と人材育成を行うことが
阪急阪神ホテルズにおいて
注力すべきポイントだと考えています。
料理人にとって経験も重要ですが
最も大切なのは”料理に対する心”。
「未経験だから」「経験が浅いから」
そのような理由で今後の成長を考えず
その場しのぎで働くのはもったいない。
せっかくの人生。
尊敬できるメンバーと成長を楽しめる環境で
これからのキャリアをじっくり育ててみて下さい。
さぁ私たちと一緒に一流のキッチンで
あなたの”本当の実力”試してみませんか？
大手だから味わえる経験と叶えられる成長。
あなたの”底力”、存分に発揮して下さい！
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.寿司職人 |
|---|---|
| エリア | 大阪・兵庫・京都・東京 |
| 特徴 |
|
シャングリ・ラ 東京（Shangri-La Tokyo）
鉄板焼き
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
なだ万（鉄板焼き）／シャングリ・ラ 東京
世界で最も愛されるラグジュアリーホテルで経験を積みませんか。
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館 シャングリ・ラ 東京
最寄駅： 東京駅より徒歩1分、大手町駅より徒歩2分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
世界で最も愛されるラグジュアリーホテルの
多彩なレストランで経験を積みませんか。
ホテルならではの安定性や福利厚生も魅力★
■シャングリ・ラ 東京
香港を拠点としてアジア・太平洋地域を中心にホテルを展開するシャングリ・ラグループ。
日本初進出のホテルとして、2009年にOPENしました。温かいアジアンホスピタリティと最高級の施設、そして行き届いたサービスで、都心に地上の楽園を作り出しています。
シャングリ・ラ東京の多彩なレストランでの経験はどこでも通用するキャリアとして、あなたの今後のレストラン・ホテルでのキャリアに「＋α」となる体験です。
和食・洋食ともに、ホテル・レストラン経験者の方を積極採用中です！
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世界で最も愛されるラグジュアリーホテルの
多彩なレストランで経験を積みませんか。
ホテルならではの安定性や福利厚生も魅力★
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、4.調理見習い 、5.パティシエ・製菓 、6.ホールスタッフ 、7.鉄板調理 、8.バーテンダー 、9.本部スタッフ 、10.調理補助・洗い場 |
|---|---|
| エリア | 東京駅 |
| 特徴 |
|
レンブラントホテルグループ
【月8〜10休み】ホテル内の日本料理
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- レストラン
日本料理 中津川／レンブラントホテル厚木
【年商100億円】複数事業で経営基盤が安定しているグループ
勤務地： 神奈川県厚木市中町二丁目13番1号
最寄駅： 本厚木駅より徒歩5分
席 数：50 ~ 80席
客単価：8000 ~ 10000円
【公休8～10日】基盤安定で手厚い待遇の
レンブラントグループが＜５施設合同募集＞
年齢不問｜昇給・賞与あり｜異動・転勤なし
━━━レンブラントグループ━━━
「事業再生・事業承継事業」「ホテル・レジャー事業」「不動産事業」「ウェルネス事業」の4事業を主軸に、2011年の創業からわずか6年で年商100億円企業を遂げて、着実に成長を続けています。
＜海老名・町田・厚木・大分の4つのホテルで合同募集＞
レンブラントホテルは、自分らしい時間を過ごせるライフスタイル提案型ホテルです。地域貢献や地域密着を大切にし、地域1番のホテルを目指しています。ホテルグループ内でも、チャペルがあり挙式サービスや、宴会場で様々なご利⽤シーンにお応えしていたりと、ホテルごとに特色があるのが魅力です！
【公休8～10日】基盤安定で手厚い待遇の
レンブラントグループが＜５施設合同募集＞
年齢不問｜昇給・賞与あり｜異動・転勤なし
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.ホールスタッフ 、5.女将・和装ホール |
|---|---|
| エリア | 【神奈川県】 厚木・海老名 【東京都】 町田 【大分県】 大分 【静岡県】 御殿場 ... |
| 特徴 |
|
TSURUMI DINING（ツルミダイニング）他／株式会社フルルドレーヴ
月8日休！各種待遇充実のステーキ・肉料理
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
STEAK LAB.byTSURUMI DINING（ステーキラボ）
【レア募集】月8日休！経験は最大限評価！引越し手当など充実！
勤務地： 神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央4-31-2 アイスステージ鶴見102
最寄駅： 鶴見駅より徒歩6分、京急鶴見駅より徒歩6分
席 数：10 ~ 30席
客単価：1000 ~ 3000円
『スタッフが辞めない成長＆安定企業』
月8日休暇＆シフト勤務制で働きやすさ抜群
インセンティブや引越し手当など各種充実！
ーー『全員が笑顔になれる場所』を手掛ける成長企業ーー
・恋人・家族…幅広い層の方に楽しんでいただける“イタリアンダイニング”
・オシャレな空間でクオリティ高い肉料理を豪快に堪能できる“ステーキ・肉料理”
多様なシチュエーションでご利用いただく人気ブランドを展開中。
上記の様な飲食店運営事業はもちろん、“イベント・フェス出店事業”も手掛けており、各種人気イベント・フェスに出店（キッチンカー等）しています。
多角的に事業展開を行っている安定母体があるからこそ、
時勢の動きに左右されず、お客様だけでなくスタッフも『笑顔』で働き続けていただけているんです！
『スタッフが辞めない成長＆安定企業』
月8日休暇＆シフト勤務制で働きやすさ抜群
インセンティブや引越し手当など各種充実！
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.ホールスタッフ 、4.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 鶴見 |
| 特徴 |
|
株式会社U-MORE
沖縄・アメリカンスタイルのステーキハウス
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
STEAK HOUSE NAKAMA
もっと楽しく！もっと価値のあるものを！！
ユーモアある飲食店を展開／即役職採用あり
経験者月給32万円～｜月8日＋年11日休
どうせなら毎日ワクワクしながら仕事を楽しみたい
U-MOREなら、きっと満足する体験ができるはず！
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首都圏と沖縄を中心に飲食店を18店舗運営する当社。カフェ、ダイニングバー、シーフードバル、居酒屋など幅広く展開中。EC事業、催事・イベント出展、セントラルキッチンの運営も行っています。
●MAKE YOU MORE…「もっと」がモットー。
私たちの生み出す施設・空間・商品・サービスにより、お客様の大切なひとときがもっと楽しく、もっと価値のあるものになるよう、情熱とユーモアをもって取り組み続けます！
もっと楽しく！もっと価値のあるものを！！
ユーモアある飲食店を展開／即役職採用あり
経験者月給32万円～｜月8日＋年11日休
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.調理見習い 、5.ホールスタッフ 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、7.【ア】調理見習い 、8.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 東京都（渋谷・六本木・二子玉川・渋谷・恵比寿） 神奈川県（横浜） 沖縄県（那覇・恩納村）... |
| 特徴 |
|
Hetre Group Holdings CO., LTD（株式会社エトゥールグループホールディングス）
鉄板焼、ステーキ、ワイン
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- ＩＵターン
TEPPAN Shu
キッチンスタッフ、ホールスタッフ大募集！
「多店舗展開プロジェクト」がスタート！
20～30代が活躍中の成長企業です!!
常に新しいことにチャレンジ！企業全体で成長し続け、社員、お客様の幸せを実現
Hetre Groupは事業分野を問わず、成長産業への参入を行っています。2023年3月に自社経営のワイナリー、ショップ、3店舗のレストランが一緒になった複合施設を立ち上げ、翌年には大阪に新業態となるラーメン店を出店。今後は大阪・東京にイタリアン、カフェ、和食、中華、焼肉、鉄板焼、ジンギスカンなど、様々なジャンルでオリジナルブランドを立ち上げていきます。料理が大好きな方は日々の調理業務に加え新メニューや新ブランドの提案、接客が得意な方はサービス業務の他にも販促やイベントの企画などもお願いします。
キッチンスタッフ、ホールスタッフ大募集！
「多店舗展開プロジェクト」がスタート！
20～30代が活躍中の成長企業です!!
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 大阪、東京、兵庫、長野 |
| 特徴 |
|
ウェスティンホテル横浜
みなとみらい・月９～１０日休み・ホテル
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
「アイアン ベイ」/Iron Bay
週休2日制/みなとみらい/高級食材を扱うグリルレストラン
勤務地： 神奈川県横浜市西区みなとみらい4-2-8
最寄駅： みなとみらい駅より徒歩5分、新高島駅より徒歩5分、桜木町駅より徒歩10分
席 数：80 ~ 100席
客単価：10000円以上
好待遇多数/世界各国で成長中のホテル企業
～マリオット・インターナショナルの系列～
年間休日115日以上/経験者給与優遇
ウェスティンホテル横浜
マリオット・インターナショナル運営の「ウェスティンホテル横浜」は2022年にみなとみらいに開業しました。
客室数は373室、魅力的な5つのレストラン＆バー、様々なウェルネスプログラムを実現するフルサービスのホテルです。
コンセプトは「ウェルビーイング」。
お客様、従業員に対しても心身ともに健康で幸せな状態であることをブランドミッションとして掲げています。
肩ひじ張らず、フレンドリーで親しみやすい職場環境です。
横浜でウェルビーイングの中心地となり、業界最先端のウェルネス体験のできる「ウェスティンホテル横浜」の一員になりませんか。
好待遇多数/世界各国で成長中のホテル企業
～マリオット・インターナショナルの系列～
年間休日115日以上/経験者給与優遇
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い |
|---|---|
| エリア | 神奈川県横浜市西区 みなとみらい駅 |
| 特徴 |
|
アルピナBI株式会社／びわ湖バレイ（レストラン・カフェ）
施設内レストラン・年収700万円以上可能
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
グリルダイニング＆バー HALUKA
【レア求人】総料理長・料理長を含む大募集
能力のある方は年収700万円以上が可能
滋賀屈指のリゾート施設！原則終業17時半
経験・能力・前職給与にあなたの意欲をプラスして
スタート時からご納得いただける条件を提示します
即戦力として総料理長や料理長を担っていただける方大歓迎
都市近郊にありながら本格的なマウンテンリゾートが楽しめる「びわ湖バレイ」。料理にも力を入れており、施設内にコンセプトの違う7つのレストラン・カフェを展開しています。
現場に大きな裁量権があり、メニュー考案や企画・アイデアを実現可能。能力次第で現在の年収以上が狙えます。また、街場の飲食店とは違ってオフシーズンがあり長期休暇を取りやすい環境。朝は少し早いですが17時半終業が基本です。経験の浅い方も未経験者もOK
【レア求人】総料理長・料理長を含む大募集
能力のある方は年収700万円以上が可能
滋賀屈指のリゾート施設！原則終業17時半
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.鉄板調理 、4.パティシエ・製菓 、5.調理見習い 、6.店長・店長候補 、7.ホールスタッフ 、8.バーテンダー 、9.バリスタ 、10.【ア】調理見習い 、11.【ア】ホールスタッフ 、12.【ア】調理補助・洗い場 |
|---|---|
| エリア | 【IUターン歓迎求人】滋賀県大津市 |
| 特徴 |
|
「おかん」／株式会社センチュリオン
終電考慮で経験者35万円以上の鉄板焼！
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- レストラン
「おかん」／株式会社センチュリオン
終電考慮で経験者35万円以上の鉄板焼！
勤務地： 東京都新宿区歌舞伎町2-10-6ピア新宿2F
最寄駅： 新宿駅より徒歩8分
席 数：30 ~ 50席
客単価：5000 ~ 8000円
レア求人！新店舗に向けての人員募集！
仕込みから終電までOK！飲食経験者募集！
飲食経験2~3年の方でも最低35万以上！
・自由度が高く料理好きには「たまらない職場」！
当店ではメニュー考案からマニュアル作成まで幅広くスタッフが担当できる環境で自由度が高いです。例えば、新メニューや期間限定メニューの考案もすべてスタッフの考えから採用しています。また賄いは店舗のメニューだけでなく、好きなジャンルの料理を作れます。これまで経験されてきたジャンルの料理の練習もできるお店です。
・働き方も選んでいただけます！
当店では終電を考慮して働いていただくことが可能です。また、「残業０時間」を目指しています。残業になってしまった場合は別日に遅出や早出などで対応しています。もちろん、深夜営業可能な方も大歓迎です。
レア求人！新店舗に向けての人員募集！
仕込みから終電までOK！飲食経験者募集！
飲食経験2~3年の方でも最低35万以上！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.鉄板調理 、4.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 東京都・新宿 |
| 特徴 |
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『鳥さと』『鳥さと 別邸』『銀座鳥真』 etc.／株式会社LAキッチン
月8日休・実働8～9H・高級鉄板焼き
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
株式会社LAキッチン
月8日休＆実働8～9H／各種待遇面も充実！給与も高水準の職場
勤務地： 東京都港区新橋1-11-5 コルティーレ銀座口ビル
最寄駅： 新橋駅より徒歩1分、内幸町駅より徒歩6分、汐留駅より徒歩9分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
料理長月給45万円以上を確約！入社1年で
7万昇給実績！業界No1の評価基準がアリ
月8日休＆実働8～9H／今春新店舗誕生！
ー業界で1番スタッフ目線を徹底しながら展開する成長企業ー
焼鳥・和食ジャンルにて現状3店舗展開しており、今春に新ブランド開業が決定。
今後も着実な展開を計画している為、現状よりも先を見据えた募集だから将来性抜群のタイミング！
将来の中核人材として入社ができる…などメリットが多数！
スタート時から最大限の評価をさせていただくので現状以上の給与を狙う事ができ、働きやすさも業界トップクラスなのでご家族がいる方や独立を目指し準備期間中の方までご納得いただけるはず。
実際の働き方や入社時月給を含めお話を致しますので、まずは1度お話をしましょう！（対面orWEB）
料理長月給45万円以上を確約！入社1年で
7万昇給実績！業界No1の評価基準がアリ
月8日休＆実働8～9H／今春新店舗誕生！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ 、5.【ア】ホールスタッフ 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、7.【ア】調理見習い 、8.【ア】調理補助・洗い場 |
|---|---|
| エリア | 新橋・内幸町・虎ノ門・銀座・有楽町 |
| 特徴 |
|
「鉄板 恵比寿 KITAZUMI」「鉄板 日本橋 KITAZUMI」/株式会社 KITAZUMI
恵比寿の鉄板焼き／ランチ・深夜営業無し
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
鉄板 恵比寿 KITAZUMI
ランチ営業・深夜営業無しと働きやすさ◎成長したい方も大歓迎！
勤務地： 東京都渋谷区広尾1-7-17 グリーンキャピタル広尾１階
最寄駅： 恵比寿駅より徒歩8分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
日本橋の鉄板焼き／ランチ・深夜営業無し
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
鉄板 日本橋 KITAZUMI
ランチ営業・深夜営業無しと働きやすさ◎成長したい方も大歓迎！
勤務地： 東京都中央区日本橋2-15-9 日本橋TSビル 1F
最寄駅： 日本橋駅より徒歩1分、茅場町駅より徒歩2分、三越前駅より徒歩6分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
鉄板焼きに少しでも興味があればOK！
ランチ・深夜営業無しで勤務時間を徹底管理
前職以上の待遇保証／昨年2回の賞与実績有
～今後は新規出店も計画中！鉄板焼きの基礎や応用まで、働きながら身につきます～
「恵比寿」「日本橋」に2店舗構える当社。2024年11月に独立して心機一転、営業を続けています。
ランチ・深夜営業は無く、一日の勤務時間も8時間を基本としていて、体に負担なく勤務していただけます。
シェフは、フランスやうかい亭で料理を振舞った凄腕の持ち主です。キッチンはコンパクトな作りになっており、間近で技術を体感することができます。そのため、働きながら鉄板焼きの経験や知識を身に着けることが可能です。鉄板焼きで今後も活躍していきたい方や、新たな業態からのチャレンジも大歓迎です！
鉄板焼きに少しでも興味があればOK！
ランチ・深夜営業無しで勤務時間を徹底管理
前職以上の待遇保証／昨年2回の賞与実績有
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.ホールスタッフ 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、5.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 【鉄板 恵比寿 KITAZUMI】 JR各線・日比谷線「恵比寿駅」 【鉄板 日本橋 KITAZUMI】 地下鉄「日本橋駅」 地下鉄「茅場町駅」 地下鉄「三越前駅」 ... |
| 特徴 |
|
明水然・楽（ミンスイゼン・ラク）／ 楽多多全球株式会社
人形町・日本初上陸のハイクラス鉄板焼
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
明水然・楽(ミンスイゼン・ラク）
予約2ヶ月待ちの人気ブランドが日本初上陸！上場予定の安定企業
勤務地： 東京都中央区日本橋人形町1丁目12-11 リガーレ日本橋人形町 2F A-204
最寄駅： 水天宮前駅より徒歩2分、人形町駅より徒歩4分
客単価：10000円以上
台湾で上場予定の成長企業が日本初上陸！
“おまかせコースのみ”のハイクラス鉄板焼
国内10店舗を見据え役職ポジション大募集
2024年9月台湾で約90店舗もの飲食店を展開する「楽多多グループ」が日本に初出店！日本に降り立ったばかりのブランドを一緒に育ててくれる仲間を募集します。『明水然・楽』は、おまかせコースのみで勝負する鉄板焼きのお店。新鮮な魚介類をはじめ、季節の野菜やお肉など、旬の素材を使ったコース料理をお客様の目の前で焼き上げます。早くも2号店や別業態の出店も視野に入れているので、新店舗の店長・料理長のポストもどんどん狙っていける環境です！
運営企業は、2026年に台湾市場で上場予定の安定企業。今後も出店を続け、全国で1000店展開を目標に掲げています。急成長中の当社で新たな経験を積みませんか？
台湾で上場予定の成長企業が日本初上陸！
“おまかせコースのみ”のハイクラス鉄板焼
国内10店舗を見据え役職ポジション大募集
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.鉄板調理 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.調理見習い 、6.ホールスタッフ 、7.ソムリエ 、8.本部スタッフ 、9.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、10.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 人形町、水天宮前 |
| 特徴 |
|
