和食の求人情報一覧
バードウィン株式会社
大田区・商店街の焼き鳥＆惣菜店・月8日休
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
鳥勝 長原店（バードウィン株式会社）
日常に幸せを！地域密着型の焼き鳥＆惣菜店
SV、商品開発、新ブランド開発にも挑戦可
＃月8日休＃残業代全額支給＃上京支援あり
★商店街で大人気！地域密着型の焼き鳥＆惣菜店「鳥勝」
大田区で2店舗運営する当店。国産鶏の炭火焼き鳥や、唐揚げ、コロッケなどの安くて美味しいお惣菜を販売しています。おかげ様で沢山のお客様にご来店いただき、『焼き立てをここで食べたい』というご要望にお応えすべく、大岡山店でイートインも開始！焼き鳥に興味がある方はもちろん、販売スタッフも積極採用中です。
▶新たな役職やチャンスも続々と生まれます！
人ありきですが、年2店舗程のスピードで店舗拡大していきたいと考えています。店長、SV、商品開発、新ブランド開発など、駆け出しの事業だから実現できる可能性多数◎
日常に幸せを！地域密着型の焼き鳥＆惣菜店
SV、商品開発、新ブランド開発にも挑戦可
＃月8日休＃残業代全額支給＃上京支援あり
| 募集職種 | 1.焼鳥職人 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.販売 、5.料理長・料理長候補 、6.店長・店長候補 、7.SV 、8.【契】販売 、9.【ア】販売 、10.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、11.【ア】調理見習い |
|---|---|
| エリア | 東京都大田区（大岡山・長原） |
| 特徴 |
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円居 -MADOy-／株式会社ケーズカラナリープランニング
鉄板焼ダイニング
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
円居 ‐MADOｙ‐ 大宮
ディナー営業のみ、大人の和モダン鉄板焼ダイニング
勤務地： 埼玉県さいたま市大宮区宮町1-41 八千代ビル 7F
最寄駅： 大宮駅より徒歩3分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
鉄板焼ダイニング
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
円居 ‐MADOｙ‐ 日比谷
ディナー営業のみ、大人の和モダン鉄板焼ダイニング
勤務地： 東京都千代田区有楽町1-2-8 千代田ビル別館 千代田ビル別館
最寄駅： 有楽町駅より徒歩2分、日比谷駅より徒歩1分、内幸町駅より徒歩5分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
鉄板焼ダイニング
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
円居 ‐MADOｙ‐ 新橋
ディナー営業のみ、大人の和モダン鉄板焼ダイニング
勤務地： 東京都港区新橋3-4-8 クレグラン新橋3 1F
最寄駅： 新橋駅より徒歩5分、内幸町駅より徒歩3分
客単価：10000円以上
鉄板焼ダイニング
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
円居 ‐MADOｙ‐ 神楽坂 別邸
A5黒毛和牛（シャトーブリアン）の
取り扱い高 日本No,1の鉄板焼専門店
前職給与１００％保証！安定優良企業
名実ともに日本一の鉄板焼グループを目指すために、常識にとらわれない経営手法で成長しています。
来年6月！銀座のデパート出店決定
来春のデパート出店に伴い、フランチャイズ事業を撤廃し直営5店舗のみで、よりクオリティの高い鉄板焼ダイニングを目指します！『時間を気にせず楽しんで頂く空間」を心がけ、和＋モダンリビング、通常期は1回転の営業でお客様にゆったりとくつろいで頂けるお店です。「円居-MADOy-」で提供する和牛は一頭買いで黒毛和牛のA5ランクのみ、更に肉の40％しか使用しない大吟醸カットも注目を集めています。
A5黒毛和牛（シャトーブリアン）の
取り扱い高 日本No,1の鉄板焼専門店
前職給与１００％保証！安定優良企業
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.鉄板調理 、5.ホールスタッフ 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、7.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 銀座、神楽坂、日比谷、新橋、大宮 |
| 特徴 |
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庵狐（あんこ）／真・新・心グループ
月8日休み、居酒屋、和食バル
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
角打ち 庵狐
オープニングスタッフ＆新規メンバー大募集◎
勤務地： 東京都渋谷区代官山町13-6 88.DAIKANYAMA1階
最寄駅： 代官山駅より徒歩3分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
月8日休み、居酒屋、和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
庵狐 恵比寿店
オープニングスタッフ＆新規メンバー大募集◎
勤務地： 東京都渋谷区恵比寿4-4-8 第一伊藤ビル1F
最寄駅： 恵比寿駅より徒歩2分
席 数：30 ~ 50席
客単価：5000 ~ 8000円
恵比寿・代官山・三宿で、日本酒の魅力を
伝えるお店を展開！【全員が月8日休み】
新店オープニングスタッフも追加募集！
恵比寿・代官山・三宿で、実力のある繁盛店を展開する「真・新・心 グループ」。
新たな展開にむけ、新規メンバーを積極採用◎
地鶏から鮮魚、野菜まで産地職層にこだわり、レアな銘酒も多数取り揃える大人のための和食・居酒屋を展開する私たち。“いいお店”をつくるだけでなく、“いいお店”をつくるノウハウや料理の技術、仕入れのルートなども含めて、働く仲間が成長できる環境づくりに取り組んでいます。
今年9月には、代官山に新店も立ち上げました。
新店をつくっていく、オープニングスタッフの追加メンバーも積極採用！
新たな動きが多数ある環境で、飲食経験を活かしませんか？
恵比寿・代官山・三宿で、日本酒の魅力を
伝えるお店を展開！【全員が月8日休み】
新店オープニングスタッフも追加募集！
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.ホールスタッフ 、4.料理長・料理長候補 、5.店長・店長候補 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、7.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 恵比寿、代官山、三宿、ほか |
| 特徴 |
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手打ち蕎麦 那須家 宗庵
浦和で人気の蕎麦
手打ち蕎麦 那須家 宗庵
蕎麦職人への道をここから！
未経験からスタート歓迎！
年令不問！20代〜40代活躍中です！
中浦和駅から徒歩5分の地域密着の手打ち蕎麦店。ロードサイド沿いにある当店は地元の中ではそこそこ名の知れたお店です。そこには蕎麦への情熱だけでなく、きちんとした考えものと蕎麦作りをしているため。毎朝、その時季にある最高の素材でそばを打ちます。つゆは本枯れ節2年ものを使用して丁寧に出汁をとり、名物のくるみ汁にも拘りを持っています。蕎麦の概念にとらわれないで、常にあらたなことに挑戦するスタイルこそ、お客様に長く愛される秘訣。飲食業界未経験者のスタートでも長く活躍できる職場ですよ！
・・・続きを読む
蕎麦職人への道をここから！
未経験からスタート歓迎！
年令不問！20代〜40代活躍中です！
| 募集職種 | 1.蕎麦職人・うどん職人 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、4.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 中浦和 |
| 特徴 |
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有限会社PUBLIC DINER
大衆食堂
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
大衆食堂 加賀家食堂
今、埼玉県で働くなら、この会社。
勤務地： 埼玉県熊谷市佐谷田2083
最寄駅： 行田駅より徒歩25分、ソシオ流通センター駅より徒歩25分
席 数：80 ~ 100席
客単価：1000円未満
今、埼玉県で働くなら、この会社。
創業から53年。『小さくても、強い会社』
食を通じた街づくりを一緒にしませんか？
8店舗＋3事業を展開中。既存店を大切にし、街に必要なお店づくりをしています。店舗のリノベーションを得意とし、場所にあった業態を着実に作り上げて行きます。都内等出店依頼が多数あるのであなたとのご縁を待っています。 和食、洋食、カフェ、ラウンジ、パティスリー、ベーカリー、物販店と様々な業態があり、料理 &サービスは勿論、ソムリエ、バリスタ、バー テンダー等その道のプロから学べます。 その土地がその土地らしくあるために飲食店の枠組みを超え、 地域再生のモデルとなるフェスやゲストハウス事業も展開。 独立希望者には勉強になることが沢山あるでしょう。チェーン店とは違うことを一緒にやりましょう。
・・・続きを読む
今、埼玉県で働くなら、この会社。
創業から53年。『小さくても、強い会社』
食を通じた街づくりを一緒にしませんか？
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ 、5.ソムリエ 、6.パティシエ・製菓 、7.パン職人・パン製造 、8.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 埼玉県熊谷市 |
| 特徴 |
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恵比寿 魚竹
完全週休2日｜年齢不問│和食・魚料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
恵比寿 魚竹
【完全週休2日】事業拡大中の和食店、数年ぶりの社員公募！
勤務地： 東京都渋谷区東2-24-6
最寄駅： 恵比寿駅より徒歩7分
席 数：30 ~ 50席
客単価：8000 ~ 10000円
2025年春OPEN予定│和食・洋食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
魚竹（新店舗）
2025年を節目に新体制スタート★
【年収500万以上】次期料理長を募集
年齢不問◎経験を好条件で評価します！
初代「魚竹」が魚屋として産声をあげてから80年。先代から屋号を引き継ぎ、4代目として2008年にリニューアルオープンを果たしました。脈々と受け継がれてきた技・味によって活魚料理の魅力を発信し続けています。
活魚料理の名の通り、厳選された旬の魚や良質な食材を使ったバラエティ豊富なメニューが評判を集め、心温まる都会のオアシスとして数多くのファンから支持を受ける魚竹。新業態のコンセプトは検討段階！今後皆さんと方向性を固めていきます。各々の経験を持ち寄り、新たな挑戦に向かっていきませんか！
2025年を節目に新体制がスタート！次期料理長など新メンバーを募集します。
2025年を節目に新体制スタート★
【年収500万以上】次期料理長を募集
年齢不問◎経験を好条件で評価します！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.ホールスタッフ 、4.【ア】ホールスタッフ 、5.【ア】調理補助・洗い場 |
|---|---|
| エリア | 恵比寿（新店：恵比寿・渋谷周辺） |
| 特徴 |
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株式会社コンセプション
和食
- お酒学べる
- サービス学
- ＩＵターン
居酒屋 寿寿
新生「寿々」。新しいお店を創り上げるには貴方が必要です
勤務地： 宮城県仙台市青葉区一番町4-5-2 第2むさしビル1F
最寄駅： 広瀬通駅より徒歩3分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
理想的な職場・環境がココにある
素敵な会社、かっこいいお店、誇れる街、
一緒に創っていく新しい仲間を募集します
コンセプションってこんな会社
◆海外研修制度が毎年あります。フランス、イタリア、NYなど本場での経験を積む為、多くの社員が海外で研修をしています。
◆レストラン、バー、カフェ、居酒屋など多様なジャンルの店舗を展開している為、希望次第で様々なジャンルの店舗で経験を積むことが出来ます。
◆飲食以外のアートや音楽、ファッションなど、他分野における幅広い知識や個性も大切にしています。
◆将来自分の店を持ちたいという仲間には独立支援型の応援プログラムもあります。
◆スキルアップを目指す人には飲食にまつわる各種セミナーや講習会などの参加機会を、数多く用意することが出来ます。
理想的な職場・環境がココにある
素敵な会社、かっこいいお店、誇れる街、
一緒に創っていく新しい仲間を募集します
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ 、5.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、6.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 【勤務地エリア】※IUターン歓迎求人 青葉区、宮城野区、松島町 【最寄駅】 「Luca」／地下鉄東西線「宮城野通駅」 「TRATTORIA Companio」／JR仙石線「あおば通駅」 「VIND... |
| 特徴 |
|
株式会社スプラウトインベストメント
新宿・TVで紹介された人気店・賞与年3回
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
イカセンター 新宿総本店（株式会社スプラウトインベストメント）
年齢不問！料理長候補月40万?！魚・和食の経験を最大限評価◎
勤務地： 東京都新宿区西新宿7-10-13 ガイアビル4・5F
最寄駅： 新宿駅より徒歩2分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
日本橋・鮮度が自慢の海鮮居酒屋・日祝定休
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
日本橋 イカセンター（株式会社スプラウトインベストメント）
月給38万円スタート実績有！賞与年2回＆インセンティブ年4回
勤務地： 東京都中央区日本橋本町3-1-11 繊維会館ビル B1F
最寄駅： 新日本橋駅より徒歩1分、三越前駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
神楽坂・魚好きのための居酒屋・賞与年3回
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
神楽坂 イカセンター（株式会社スプラウトインベストメント）
多店舗展開の安定性×個人店のような裁量権が叶う成長中企業！
勤務地： 東京都新宿区神楽坂4-3 神楽坂楽山ビル2F
最寄駅： 牛込神楽坂駅より徒歩4分、飯田橋駅より徒歩4分、神楽坂駅より徒歩6分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
上野・メディアで話題の居酒屋・賞与年3回
- 資格取可
- 魚が学べる
- お酒学べる
上野イカセンター（株式会社スプラウトインベストメント）
東京・神奈川で展開中！さらに働きやすく労働環境＆待遇を改善◎
勤務地： 東京都台東区上野7-2-4 FUNDES上野 7F
最寄駅： 上野駅より徒歩スグ
席 数：80 ~ 100席
客単価：5000 ~ 8000円
横浜・鮮度抜群の海鮮居酒屋・賞与年3回
- 資格取可
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
横浜イカセンター（株式会社スプラウトインベストメント）
魚・和食の経験を最大限評価！賞与年2回＆インセンティブ年4回
勤務地： 神奈川県横浜市西区南幸2-8-21 板場ビル 3F
最寄駅： 横浜駅より徒歩3分
席 数：30 ~ 50席
客単価：5000 ~ 8000円
“飲食業の醍醐味”が思う存分に味わえる！
年齢不問・魚調理経験者は高月給スタート
賞与年3回｜実力は最大限に評価＆還元◎
メディアで話題のイカセンターをはじめ、海鮮居酒屋、会席料理、寿司業態など、東京・神奈川で8ブランド23店舗展開。≪調理経験者優遇・即料理長採用可≫
当社は『卸直営』だからこそ実現できる圧倒的な品質と鮮度を武器に、“最高の食材”を“最高の状態”で“最高の笑顔”でご提供することをモットーにしています。2023年には鮮魚仲卸事業も開業し、今後もより本物の美味しさとコスパにこだわっていきます！
★賞与年3回（内1回は年4回の店舗インセンティブ計）
★調理経験者月給33万円・料理長候補月給40万円以上
★土日祝定休店あり／月8日休み＆残業少なめも選択可
“飲食業の醍醐味”が思う存分に味わえる！
年齢不問・魚調理経験者は高月給スタート
賞与年3回｜実力は最大限に評価＆還元◎
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.焼鳥職人 、5.店長・店長候補 、6.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | ※お住まいや希望業態を考慮し決定します（新宿・上野・神楽坂・八重洲・日本橋・横浜・銀座・大手町・綱島・亀戸・人形町・四ツ谷・恵比寿・大森）... |
| 特徴 |
|
イートフィールド株式会社／『鮨 向』『神楽坂 鮨 弥栄』『鉄火 本店』etc.
月給40万～月8日休暇など充実の居酒屋
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
鉄火 本店／イートフィールド株式会社
年12回大入り手当や初月から月40万〜／賞与年2回／月8日休
勤務地： 東京都港区芝5-23-15
最寄駅： 田町駅より徒歩5分、三田駅より徒歩5分、赤羽橋駅より徒歩11分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
月給40万～／月8日休暇の寿司店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
神楽坂 鮨 弥栄／イートフィールド株式会社
事業規模拡大を予定！月給40万〜／賞与年2回／月8日休etc
勤務地： 東京都新宿区赤城元町3-7 神楽坂ODAビル 1F
最寄駅： 神楽坂駅より徒歩1分、飯田橋駅より徒歩4分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
来年以降の新規出店を見据え新メンバー募集
年12回の大入り手当+賞与年2回を支給！
月40万～／月8日休など充実した環境が有
ー運営会社ー
魚の仲買など幅広く事業運営を実施する当社は、
居酒屋・鮨（寿司）ジャンルのお店を、都内で多店舗運営中！
食を伝える飲食企業として展開しています。
ー募集背景を紹介ー
当社が運営するブランドにて合同募集を実施！
今年新規出店を果たした鮨ブランドは勿論、居酒屋ブランドも含め、
今後ますますの事業展開を考え、先を見据えた募集を開始します。
スタッフに負担をかけず“人ありき”での出店を進めていく予定だから、ご入社後スムーズに慣れていっていただける職場環境が整っており、計画的に事業を進める安定母体があるからこそ将来性も抜群！
来年以降の新規出店を見据え新メンバー募集
年12回の大入り手当+賞与年2回を支給！
月40万～／月8日休など充実した環境が有
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.料理長・料理長候補 、3.調理見習い 、4.店長・店長候補 、5.調理師・キッチンスタッフ 、6.ホールスタッフ 、7.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、8.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 勝どき・神楽坂・飯田橋・田町・三田 |
| 特徴 |
|
匠 進吾（株式会社進吾）
完全週休2日制の寿司・和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
匠 進吾
『右腕候補』を募集する、笑顔が飛び交う本格江戸前寿司店！
勤務地： 東京都港区南青山2-2-15 ウィン青山 1F
最寄駅： 青山一丁目駅より徒歩2分
席 数：10席未満
客単価：10000円以上
『大将の右腕候補』を募る希少な募集を開始
独立者も輩出！実力・経験値は最大限優遇！
完全週休2日でメリハリつけて働ける環境！
ー1年先まで予約が埋まる、カウンター8席の名店ー
独立者も輩出し、スタッフを育て…将来の選択肢を増やしながら、
長期的な目線で各種環境・制度を整備してきた当店では、
次のステップを見据え、ご経験・実力を持つ『右腕候補』を募集します。
「今までの経験を活かせる環境を探している」という方や、
「更なるスキルアップを目指し、間近で学んでいける職場がいい」という方まで最適！
がんばるスタッフは最大限応援するのが当店大将のポリシーだから、将来的に希望があれば独立に向けた支援や、知り合いを含め次のステップに進む為の店舗を紹介…など多様なサポートをお約束します！
『大将の右腕候補』を募る希少な募集を開始
独立者も輩出！実力・経験値は最大限優遇！
完全週休2日でメリハリつけて働ける環境！
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 青山一丁目 |
| 特徴 |
|
「大衆酒場 どんがめ」「鮨べろ酒場 三四郎」コズミックホールディングス
安い＆旨い コスパ最強大衆酒場／居酒屋
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- ＩＵターン
大衆酒場 どんがめ 三宮総本店
調理・ホールスタッフから料理長・店長候補、SV候補まで大募集
勤務地： 兵庫県神戸市中央区琴ノ緒町5-5-2 上東ビル1F
最寄駅： 神戸三宮駅より徒歩2分、三宮駅より徒歩2分、三宮・花時計前駅より徒歩2分
安い＆旨い コスパ最強大衆酒場／居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- ＩＵターン
大衆酒場 どんがめ 六甲道店
安い＆旨い コスパ最強大衆酒場／居酒屋
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- ＩＵターン
大衆酒場 どんがめ 西宮北口店
安い＆旨い コスパ最強大衆酒場／居酒屋
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- ＩＵターン
大衆酒場 どんがめ 姫路店
安い＆旨い コスパ最強大衆酒場／居酒屋
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- ＩＵターン
大衆酒場 どんがめGOGO 姫路店
関西の主要駅、東京、海外など出店計画多数
次は11月、阪急桂駅前にオープン！
★月給35万円以上スタートOK★月8日休
元気な居酒屋ブランド15店舗展開中！
プレイングマネージャー ⇒ 本部スタッフ
あなたのこれまでのキャリアが活かせます！
【9時～16時で月給27万円という働き方もOK】
「どんがめ」は明るく元気な大衆酒場。型にはまった接客・調理は一切ありません。事業拡大中の今、プレイングマネージャーとして各店舗での教育担当者の採用を強化中！飲食業界経験のある方は短期間での本部スタッフ昇格を期待しています。居酒屋業態に限らず、立地やニーズ、あなたの得意ジャンルも掛け合わせて、新しいブランドをつくり上げてください。年齢に関係なく、頑張り次第で昇格できて、給与もどんどんアップします！
関西の主要駅、東京、海外など出店計画多数
次は11月、阪急桂駅前にオープン！
★月給35万円以上スタートOK★月8日休
| 募集職種 | 1.SV 、2.本部スタッフ 、3.店長・店長候補 、4.料理長・料理長候補 、5.ホールスタッフ 、6.調理師・キッチンスタッフ 、7.調理見習い 、8.【ア】ホールスタッフ 、9.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 京都、大阪、兵庫、他 |
| 特徴 |
|
株式会社 鶏繁
年収500万以上の焼鳥
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
鶏繁 総本店
年収500万以上の焼鳥
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
鶏繁 厨房
年収500万以上の焼鳥
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
鶏繁 大丸東京店
年収500万以上の焼鳥
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
鶏繁 新橋店
当店ならしっかり稼げる職人になれます！
昇給年1回・賞与年2回基本給4カ月分支給
経験者は年収500万円以上で長く働けます
鶏繁ブランドは、岩手県の『南部赤鶏』『岩手鴨』を提供。
素材を活かして「独自のタレ」「塩は下関の天然塩」「炭は紀州の備長炭」を使用し、多くのお客様から愛され続けています。当店の強みは焼鳥だけではありません！
待遇の良さと仲間を大切にするチームワークも強みの1つです。
直営店を5店舗展開しながら、優しいオーナー自らも現場に出て
スタッフとのコミュニケーションを大事にしています。
串打ち・焼きの技術だけでなく人間性も良いスタッフのいる当店で働きませんか！
アラカルトも人気で1品料理も学べるところが魅力の一つ。
鶏の解体、串打ち、焼き方まで全てが学べます。
当店ならしっかり稼げる職人になれます！
昇給年1回・賞与年2回基本給4カ月分支給
経験者は年収500万円以上で長く働けます
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.ホールスタッフ 、4.店長・店長候補 、5.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 新橋、麻布十番、丸の内 |
| 特徴 |
|
合同会社ドロップ
赤坂・和洋中を振る舞う隠れ家料理店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
ドロップ
予約必須の赤坂の路地裏にひっそりと佇む「大人な隠れ家料理店」
勤務地： 東京都港区赤坂2丁目
最寄駅： 赤坂駅より徒歩4分、溜池山王駅より徒歩8分
席 数：10 ~ 30席
客単価：5000 ~ 8000円
＼業務拡大のため、新規スタッフ募集中／
素敵な大人が集う赤坂の「隠れ家料理店」
月8休み｜経験者35万～｜自由度抜群◎
当店は料理のジャンルにとらわれず、和洋中の様々な料理を提供しています。
調理経験者は、得意なジャンルで活躍していただいたり、新しいジャンルを学んでいただけます◎自由度が非常に高く、在籍スタッフは新メニューの創作や、お気に入りのお酒に合う料理を試作するなど、調理を楽しんでいます。
業界未経験の方は、和洋中の幅広いジャンルのレシピを知り、仕込み～盛り付けまで全て学べるので、向上心がある方はすぐに活躍していただけます。
20代～30代が大活躍中で活気があり、お客様はお店を大切に想ってくださる素敵な大人の方々なので、明るさや賑やかさがありつつも落ち着いた雰囲気のお店です。
＼業務拡大のため、新規スタッフ募集中／
素敵な大人が集う赤坂の「隠れ家料理店」
月8休み｜経験者35万～｜自由度抜群◎
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、4.【ア】調理見習い |
|---|---|
| エリア | 赤坂 |
| 特徴 |
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SUNRISE JAPAN HOLDINGS
寿司・居酒屋
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
SUNRISE JAPAN HOLDINGS（寿司居酒屋）
焼鳥
- 肉が学べる
- 英会話
SUNRISE JAPAN HOLDINGS（焼鳥）
割烹・日本料理・和食
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- 料亭・割烹
SUNRISE JAPAN HOLDINGS（割烹）
【シンガポールで展開を続ける、成長企業】
6ジャンル新店オープンに向けた新規募集！
寮完備│高額給与│語学力不問│景気好調◎
当社は景気のいいシンガポールを中心にマレーシア・フィリピンへと事業をしています。今回は、シンガポールにて寿司居酒屋、割烹、焼鳥、ワインバー、酒バーやフレンチ業態コンセプトの新店を計画しています。立ち上げに向け、オープニングスタッフを募集します。
この機会に日本で培ってきた経験を活かして、1人1人が経営に参加するチャンス！
未経験でも意欲のある、挑戦したい方は是非ご応募ください。
特に人徳や性格とやる気を評価します。
やりがい十分な環境のもと、海外で貴重な経験を積みませんか。
何でも意見を言い合える職場風土も魅力！
新しいお店を一緒に作っていきましょう。
【シンガポールで展開を続ける、成長企業】
6ジャンル新店オープンに向けた新規募集！
寮完備│高額給与│語学力不問│景気好調◎
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.寿司職人 、4.焼鳥職人 、5.天ぷら職人 、6.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | シンガポール |
| 特徴 |
|
My Room雲母／ケータリングKIRARA
炉端焼き
- サービス学
My Room 雲母
ケータリング
ケータリングKIRARA
広尾にある炭火焼店で、新しい経験を。
全テーブルに囲炉裏を配置、接客好きな方が
最も輝ける職場。未経験も歓迎！
50年以上お客様から愛され続けている炭火焼店。全国各地から四季折々の旬食材を揃えており、それぞれの状態に合わせ火加減や焼く時間を調整し、食材そのものが持つおいしさを最大限に引き出し、炭火焼の可能性を日々追求しています。
営業中は基本的に囲炉裏テーブルが調理＆接客の場所です。目の前のお客様へ食材の説明や、お酒の提案などをしていただきながら接客してください。一組のお客様と向き合う時間も長いためただ料理を運ぶだけ、ただドリンクを作るだけの飲食店とは違い、人と話すことが好きな方に向いているお仕事です。炭の管理や食材については丁寧に教えますので未経験の方でも安心して働いていただけます。
広尾にある炭火焼店で、新しい経験を。
全テーブルに囲炉裏を配置、接客好きな方が
最も輝ける職場。未経験も歓迎！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.焼鳥職人 、5.ホールスタッフ 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、7.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 広尾 |
| 特徴 |
|
株式会社三是
インセンティブなど待遇が充実の寿司
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
三是寿司
インセンティブなど待遇が充実の割烹
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
炭火割烹 三是
インセンティブなど待遇が充実のか
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
炭火活烹 三是 新宿西口店
インセンティブなど待遇が充実の和食
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
魚の三是 新宿西口大ガード店
インセンティブなど待遇が充実のすき焼き
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
すき焼・しゃぶしゃぶ三是
インセンティブ・寮完備の他、待遇が充実
アットホームな環境で長く勤めれます☆
年令・性別不問でお待ちしております！
【焼肉・焼鳥・割烹・寿司・居酒屋・和食・ラーメン・仕出し弁当職人大募集！】
当社は焼肉・焼鳥・割烹・寿司・ラーメン・居酒屋など様々な業態に挑戦。
現在、多店舗展開しています！今後も出店を予定しています。
中途入社の方にもハンデはありませんので安心してください！
今回、焼鳥・焼肉・仕出し弁当の仕事をしたい方から
寿司・魚に興味のある方まで幅広く募集。
イチから料理を学びたい方もホールの方も大歓迎！
詳細は面談にてお伝え致します！肩肘張らずにご応募ください。
女性も活躍中なので働きやすいです。
年令性別問わずにステップアップできる環境あります！
インセンティブ・寮完備の他、待遇が充実
アットホームな環境で長く勤めれます☆
年令・性別不問でお待ちしております！
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.店長・店長候補 、3.寿司職人 、4.焼鳥職人 、5.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 新宿・新宿三丁目・西武新宿・西新宿・代々木・幡ヶ谷・谷原 |
| 特徴 |
|
「銀座方舟」／株式会社 セオリー
月9日休み／銀座／日本料理、日本酒
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
銀座方舟 大吟醸しずく店
【年間休日108日】【店長候補、料理長候補37万円?＋賞与】
勤務地： 東京都中央区銀座8-8-8 GINZA888ビル6F
最寄駅： 新橋駅より徒歩3分、銀座駅より徒歩4分
席 数：50 ~ 80席
客単価：10000円以上
月9日休み／銀座／日本料理、日本酒
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
銀座方舟 大吟醸いろり店
【年間休日108日】【店長候補、料理長候補37万円?＋賞与】
勤務地： 東京都中央区銀座8-8-8 GINZA888ビル7F
最寄駅： 新橋駅より徒歩3分、銀座駅より徒歩4分
席 数：50 ~ 80席
客単価：10000円以上
月9日休み／桜木町／日本料理、日本酒
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
銀座方舟 桜木町クロスゲート店
【年間休日108日】【店長候補、料理長候補37万円?＋賞与】
勤務地： 神奈川県横浜市中区桜木町1-101-1 クロスゲート2F
最寄駅： 桜木町駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
創業20周年！日本酒専門の日本料理店！
【月9回休みで充実の年間休日108日！】
【店長候補、料理長候補37万円～＋賞与】
今年で創業20周年を迎える日本酒の名店 銀座方舟！
【日本酒文化、日本食文化、日本地域文化を後世に伝える方舟になる】
飲食事業をはじめ、物販事業、EC事業を展開し、北信越を中心とした地域文化を活かす食と酒がコンセプトの和食店を関東中心に展開中！
銀座・川崎・横浜同時募集。面接は一回のみ、即日結果をご連絡します
地域に根ざした酒と食材にこだわり、創業以来、地元の蔵元や生産者のもとへ足を運び続け、行政や地元の方との関係を深めることによって「地域貢献企業」を目指してきました。日本酒の魅力を伝えながら、日本酒の文化・つながりを大切にしていきませんか！
創業20周年！日本酒専門の日本料理店！
【月9回休みで充実の年間休日108日！】
【店長候補、料理長候補37万円～＋賞与】
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.女将・和装ホール 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.ホールスタッフ 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、7.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 【東京エリア】銀座、有楽町、新橋 【神奈川エリア】川崎、桜木町 |
| 特徴 |
|
じゅん平 平井店／有限会社 じゅん平
実働８ｈ／月給36万以上のお好み焼き
- お酒学べる
- サービス学
じゅん平 平井店／有限会社 じゅん平
実働８ｈ／店長就任時月給36万以上！経験業態・年齢は不問。
勤務地： 東京都江戸川区平井4-12-17 コスモフラット 1F
最寄駅： 平井駅より徒歩1分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
年齢・経験業態不問！前職経験や意欲を優遇
し開始月給を決定！店長→月給36万以上！
実働8ｈ／月7日休暇（月・火定休）etc
ースタッフ目線を大切に環境・制度充実の人気店からオファーをお届けー
仕事とプライベートのメリハリを大切に、スタッフ全員が笑顔で働ける環境を目指す当社。
例えば、公休7日間は全て定休日での取得となる為、営業の事を心配することなく確実に休暇を取得する事ができ、月・火曜と連休を取得していける好環境！勤務時間も基本実働8時間にて管理しているので、無理なく働いていく事ができますよ！
また、スタッフの将来面もサポートしていきたいと考えているから、独立者輩出実績のある独立支援制度や、経験や意欲をしっかりと考慮＆優遇させていただく給与制度なども完備し経験業態・年齢不問で募集中！
年齢・経験業態不問！前職経験や意欲を優遇
し開始月給を決定！店長→月給36万以上！
実働8ｈ／月7日休暇（月・火定休）etc
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 平井 |
| 特徴 |
|
魚米酒 たけとら
土日祝日休みの完全週休2日、虎ノ和、和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
虎ノ門 魚米酒 たけとら
土日祝日定休の完全週休2日制！年2回の賞与で実績を還元★
勤務地： 東京都港区西新橋1-9-10 柏原ビル1Ｆ
最寄駅： 虎ノ門駅より徒歩3分、内幸町駅より徒歩5分
席 数：30 ~ 50席
客単価：5000 ~ 8000円
【土日祝日定休】オープンキッチンで料理も
接客も、どちらも楽しめる和食居酒屋！
年内面接⇒年明け入社希望の方も大歓迎。
カレンダー通りの土日休みで、プライベートも充実。
料理、接客、店舗経営の全てを学べる、個人店ならではの環境です。
経験者は月給32万～40万円で経験や前職給与をしっかりと考慮します！
魚、米、日本酒にこだわり、特に料理は季節を感じる逸品を提供する和食店。土日祝日定休で、仕事とプライベートのメリハリがある環境です！
料理や接客、数値管理など、店舗経営の全体像を経験できる環境なので、学べるこも多いはず。
仕入れに合わせた旬の料理の提案など、今までの経験もしっかりと活かせます。賞与（ボーナス）年2回など、お店の利益もしっかりと仲間に還元しています。
【土日祝日定休】オープンキッチンで料理も
接客も、どちらも楽しめる和食居酒屋！
年内面接⇒年明け入社希望の方も大歓迎。
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.ホールスタッフ 、4.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、5.【ア】調理補助・洗い場 |
|---|---|
| エリア | 虎ノ門 |
| 特徴 |
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株式会社ヒューマックス
年間休日１２５日の居酒屋ブランド
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
炭火焼専門食処 白銀屋 本店／株式会社ヒューマックス
全員で創り上げる『一体感』を大切に、スタッフ目線の環境を完備
勤務地： 東京都新宿区西新宿7-19-7
最寄駅： 新宿駅より徒歩10分、西新宿駅より徒歩5分、新宿西口駅より徒歩5分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
年間休日１２５日の居酒屋ブランド
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
炭火焼専門処 白銀屋 溜池分店／株式会社ヒューマックス
全員で創り上げる『一体感』を大切に、スタッフ目線の環境を完備
勤務地： 東京都港区赤坂2-9-3 静信第一ビル1F
最寄駅： 溜池山王駅より徒歩1分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
年間休日１２５日の居酒屋ブランド
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
炭火焼専門処 白銀屋 西八分店／株式会社ヒューマックス
全員で創り上げる『一体感』を大切に、スタッフ目線の環境を完備
勤務地： 東京都新宿区西新宿8-5-17
最寄駅： 西新宿五丁目駅より徒歩2分、西新宿駅より徒歩2分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
年間休日１２５日の居酒屋ブランド
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
炭火焼専門処 白銀屋 大手町分店／株式会社ヒューマックス
全員で創り上げる『一体感』を大切に、スタッフ目線の環境を完備
勤務地： 東京都千代田区内神田1-6-3 南特許ビル 1F
最寄駅： 大手町駅より徒歩7分、神田駅より徒歩7分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
年間休日１２５日の居酒屋ブランド
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
炭火焼専門食処 白銀屋 豊洲分店／株式会社ヒューマックス
全員で創り上げる『一体感』を大切に、スタッフ目線の環境を完備
勤務地： 東京都江東区豊洲6-21-3
最寄駅： 市場前駅より徒歩5分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
求む！人気店での独立を考えている方！
酒場が好きな方、炭火焼料理を勉強したい方
年2回賞与+諸手当多数！給与面も魅力満載
ー飲食業界の働き方イメージを覆す『安定＆将来性』が両立する飲食企業ー
西新宿で2008年創業の「炭火焼専門食処白銀屋」。
築地にて自社加工場を設け、千葉県山武市に自社農場を作り、
6次産業化を推進など多角的に事業展開を進める当社では、
飲食部門において更なる事業拡大・クオリティ向上を目指し新メンバーを募集しています。
今後の展開に伴う役職ポジションの空席などキャリアアップチャンスが多数！
将来性も抜群だから、若手～中堅が輝ける舞台が揃っています。
★年間休日125日の休暇制度を始めスタッフ目線の環境も魅力！
求む！人気店での独立を考えている方！
酒場が好きな方、炭火焼料理を勉強したい方
年2回賞与+諸手当多数！給与面も魅力満載
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.ホールスタッフ 、3.委託契約・経営者 |
|---|---|
| エリア | 西新宿・新宿・神田・大手町・溜池山王（赤坂）・品川・中野坂上・勝どき・御徒町（上野）・築地... |
| 特徴 |
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