バー(BAR) 料理長(シェフ)・料理長候補の求人情報一覧
株式会社ホットランド 【東証プライム上場企業】 ※飲食ブランド総合採用窓口／ホットランドグループ合同募集
東証プライム上場企業のたこ焼きブランド
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- ＩＵターン
築地銀だこ イオン戸畑店／株式会社ホットランドグループ
東証プライム上場企業のBar
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
BAR屋根裏 芝大門店／株式会社ホットランドグループ
東証プライム上場企業のたこ焼きブランド
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- ＩＵターン
築地銀だこ イオンモールつくば店／株式会社ホットランドグループ
東証プライム上場企業のたこ焼きブランド
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- ＩＵターン
築地銀だこ カンドゥー店／株式会社ホットランドグループ
株式会社エー・ピーホールディングス
上場企業・給与高水準のバーブランド
- お酒学べる
- サービス学
Bar ＆SODA／株式会社エー・ピーホールディングス
株式会社ラムラ
淡路町・ビアバル・月9休＋残業別途支給
- お酒学べる
Ottotto BREWERY 淡路町店
安心の退職金制度・安心の転居を伴う転勤なし・安心の月9日休み
勤務地： 東京都千代田区神田司町2-13 アメレックスビル1F
最寄駅： 淡路町駅より徒歩2分、小川町駅より徒歩2分
席 数：100 ~ 300席
浜松町・ビアバル・月9休＋残業別途支給
Ottotto BREWERY 浜松町店
安心の退職金制度・安心の転居を伴う転勤なし・安心の月9日休み
勤務地： 東京都港区浜松町2-1-5 クレトイシビルB1
最寄駅： 大門駅より徒歩1分、浜松町駅より徒歩3分
席 数：100 ~ 300席
東京駅・BAR・月9休＋残業別途支給
- 英会話
- お酒学べる
Japanese MalT Whisky SAKURA Gransta
東急リゾーツ＆ステイ株式会社
バー
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
ROKU KYOTO LXR Hotels ＆ Resorts／「TENJIN」ザ バー
和食・洋食のキッチン新規メンバー募集！
料理長候補、2番手ポジションあり。会員制
リゾートホテルで新たなキャリアを積もう。
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～45万円 |
| エリア | 北海道、栃木県、千葉県、東京都、神奈川県、静岡県、長野県、福井県、石川県、岐阜県、和歌山県、大阪府、京都府、兵庫県、福岡県、沖縄県 他... |
| 特徴 |
|
株式会社オーシャンホテルシステムズ（郵船クルーズ株式会社100％出資会社）
豪華客船のラウンジ
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
ビスタラウンジ
世界中へ旅をしながら働ける！豪華客船で他ではできない経験を。
勤務地： 神奈川県横浜市西区みなとみらい2丁目2番地1号 横浜ランドマークタワー47階
最寄駅： みなとみらい駅より徒歩5分、桜木町駅より徒歩7分
豪華客船のカフェラウンジ
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
パームコート
世界中へ旅をしながら働ける！豪華客船で他ではできない経験を。
勤務地： 神奈川県横浜市西区みなとみらい2丁目2番地1号 横浜ランドマークタワー47階
最寄駅： みなとみらい駅より徒歩5分、桜木町駅より徒歩7分
豪華客船のBAR
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
ピアノバー
世界中へ旅をしながら働ける！豪華客船で他ではできない経験を。
勤務地： 神奈川県横浜市西区みなとみらい2丁目2番地1号 横浜ランドマークタワー47階
最寄駅： みなとみらい駅より徒歩5分、桜木町駅より徒歩7分
豪華客船のBAR
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
マリナーズクラブ
世界中へ旅をしながら働ける！豪華客船で他ではできない経験を。
勤務地： 神奈川県横浜市西区みなとみらい2丁目2番地1号 横浜ランドマークタワー47階
最寄駅： みなとみらい駅より徒歩5分、桜木町駅より徒歩7分
豪華客船のBAR
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
クラブ・スターズ
世界中へ旅をしながら働ける！豪華客船で他ではできない経験を。
勤務地： 神奈川県横浜市西区みなとみらい2丁目2番地1号 横浜ランドマークタワー47階
最寄駅： みなとみらい駅より徒歩5分、桜木町駅より徒歩7分
株式会社TERRAMIA／Napule（ナプレ）etc. 【TAKAMI HOLDINGS グループ】
安定感抜群のイタリアンブランド
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
Ristorante-italiano Etruschi／株式会社TERRAMIA
【安定母体】年間休日１１０日など安定性抜群のレア募集！
勤務地： 東京都港区南青山3-15-12
最寄駅： 表参道駅より徒歩3分
席 数：30 ~ 50席
客単価：10000円以上
株式会社ダイナック(サントリーグループ)
BAR/サントリーグループ/手当充実
THE R.C. GATE 八重洲店
サントリーグループだからこその大きな裁量権で働きませんか！
勤務地： 東京都中央区八重洲1-3-22 八重洲龍名館ビル1F
最寄駅： 日本橋駅より徒歩1分、大手町駅より徒歩2分、三越前駅より徒歩3分
BAR/サントリーグループ/手当充実
THE R.C. GATE 神田店
BAR/サントリーグループ/手当充実
THE R.C. ARMS 有楽町店
BAR/サントリーグループ/手当充実
THE R.C. ARMS 新橋店
BAR/サントリーグループ/手当充実
THE R.C. ARMS 秋葉原店
サントリーグループの外食企業ダイナック。
社員の目標や想いに寄り添う様々なキャリア
プランを用意してあなたをお待ちしています
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.【契】料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給24万1000円～26万5000円 、2.月給33万円～ |
| エリア | ＜バー・レストラン事業部＞ 東京(新宿、丸の内、新橋、神田、大手町、銀座、品川、秋葉原) 神奈川(横浜) 埼玉(大宮、浦和) 大阪(梅田、堂島、難波) ＜ゴルフ場内レストラン＞ 神奈川県、千葉県、茨城県... |
| 特徴 |
|
『CAFÉ & BAR B 』『teal』『Neki』『STEREO』『Patisserie ease』『Bakery bank』etc.／株式会社イートクリエーター
業界屈指の好環境が揃うカフェ&バー
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
CAFÉ & BAR B（カフェ アンド バー ビー）FREUDE by BMW／株式会社イートクリエーター
創業5年で25店舗以上展開する成長企業で現状以上をその手に！
勤務地： 東京都港区麻布台1-3-8 麻布台ヒルズ 1F
最寄駅： 六本木一丁目駅より徒歩7分、六本木駅より徒歩10分、麻布十番駅より徒歩11分、御成門駅より徒歩11分、神谷町駅より直結1分
業界屈指の好環境が揃うダイニング
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
STEREO（ステレオ）／株式会社イートクリエーター
創業5年で25店舗以上展開する成長企業で現状以上をその手に！
勤務地： 東京都渋谷区桜丘町1-1 Shibuya Sakura Stage SHIBUYAタワー 38階
最寄駅： 渋谷駅より徒歩3分
株式会社INGS(イングス) 【東証グロース上場企業】
上場企業が母体 安定感抜群のイタリアン
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- お酒学べる
Pizzeria & Italian CONA 立川店／株式会社INGS
上場企業が母体 安定感抜群のイタリアン
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- お酒学べる
Pizzeria & Italian CONA 麻布十番店／株式会社INGS
上場企業が母体 安定感抜群のイタリアン
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- お酒学べる
Pizzeria & Italian CONA たまプラーザ店／株式会社INGS
年間休日110日＋賞与年2回＋昇給年4回など魅力多数の企業！
勤務地： 神奈川県横浜市青葉区美しが丘2-17-19 たまプラーザYJビル 1F
最寄駅： たまプラーザ駅より徒歩2分
上場企業が母体 安定感抜群のイタリアン
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- お酒学べる
Pizzeria & Italian CONA 船橋店／株式会社INGS
年間休日110日＋賞与年2回＋昇給年4回など魅力多数の企業！
勤務地： 千葉県船橋市本町1-4-23 船橋本町1丁目ビル 1F
最寄駅： 船橋駅より徒歩2分、京成船橋駅より徒歩1分
上場企業が母体 安定感抜群のイタリアン
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- お酒学べる
Pizzeria & Italian CONA 津田沼店／株式会社INGS
年間休日110日＋賞与年2回＋昇給年4回など魅力多数の企業！
勤務地： 千葉県船橋市前原西2-14-1 ダイアパレス津田沼 104
最寄駅： 津田沼駅より徒歩3分、京成津田沼駅より徒歩5分
株式会社サンザ（「アンダリゾート 伊豆高原」「アンダの森」「風の薫 UMI」「愛犬お宿 伊豆高原」など）
カフェ、バー
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- ＩＵターン
アンダの森 カフェ＆バー「プルシル」
ラグジュアリーホテル、和食、日本料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- ＩＵターン
風の薫 UMI レストラン＆バー「潮騒」
スモールラグジュアリーホテル、カフェバー
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- ＩＵターン
愛犬お宿 伊豆高原 カフェ＆バー「アロンアロン」
伊豆・伊東エリア最大規模のホテルグループ
事業拡大によりスタッフ大募集！社員寮あり
年間休日最大129日・前職給与以上を保証
伊豆・伊東エリアに8店舗のホテルがございます！
「日常のハレの日を作る」を事業コンセプトに、新事業を次々に展開中。
オンリーワン業態のホテルで働きたい方大歓迎です。
「こんなホテルがあったらいいな」をカタチにしています
・全部屋露天風呂付き！海が目の前のラグジュアリーホテル
・雨の日でも楽しめるおしゃれなグランピングホテル
・大切な家族、ワンちゃんも一緒に泊まれるホテル
・お子様連れのゲストが全体の7割、ファミリー三世代向けホテル
なんだか面白そうな会社かも？
そう感じた方、ぜひ一緒に働きませんか
2024年7月に新施設もオープンいたしました！
先を見据えての募集のため、条件の合う方とご縁があれば5名以上の採用を考えています。今すぐ入社できない方も、入社時期は相談に応じますので、まずはエントリーをお願いいたします。
伊豆・伊東エリア最大規模のホテルグループ
事業拡大によりスタッフ大募集！社員寮あり
年間休日最大129日・前職給与以上を保証
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給37万5000円～ |
| エリア | 【IUターン歓迎求人】静岡県伊東市 |
| 特徴 |
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グルメキャリーの人材紹介サービス（無料転職支援サービス）
無料転職支援サービス／BAR
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【今のあなたを求める企業をご紹介します】
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「数多くある求人…どのお店・会社がいいのか分からない」
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あなたのご希望をヒアリングさせていただいた上で、
グルメキャリースタッフが転職をサポートいたします。
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ご紹介させていただく勤務地エリアは、首都圏（東京・神奈川・埼玉・千葉）が中心。ご登録されている方は未経験や若手の方～ベテランの方まで様々です。
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費用は一切かかりません。まずはお気軽にご相談ください。
【今のあなたを求める企業をご紹介します】
グルメキャリー専任担当が転職をサポート！
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| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～45万円 |
| エリア | 東京・神奈川・埼玉・千葉などご希望のエリア |
| 特徴 |
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株式会社ブルーノート・ジャパン
ライブ/エンターテインメントレストラン
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
COTTON CLUB／コットンクラブ
「音楽」×「食」×「人」エンターテインメントの最高峰
勤務地： 東京都千代田区丸の内2-7-3 東京ビルTOKIA 2F
最寄駅： 東京駅より徒歩2分、有楽町駅より徒歩5分、二重橋前駅より徒歩5分、京橋駅より徒歩5分、日比谷駅より徒歩5分、大手町駅より徒歩10分
レア案件！「音楽」×「食」×「人」エンタ
ーテインメトの最高峰で自分の能力を磨こう
待遇改善！月給30万円～／年休105日
【音楽と食と人と、たくさんの出会いを求めて】
唯一無二の環境で働くスタッフを各職種で大募集！
私たちが提供するのは単なる食事、サービスではありません。ワクワクするもの、遊び心のあるもの、ここにしかない特別なものです。そのために「音楽」と「食」いずれも妥協せずより良いものを日々追求しています。
ブルーノート・ジャパンは、「エンタテインメント」と「飲食」2つの事業を運営する企業です。本店であるブルーノート東京は、ジャズクラブとして1988年に港区南青山にオープンして35年。現在はライブレストランとして、人々を魅了する唯一無二の存在感を放っています。
レア案件！「音楽」×「食」×「人」エンタ
ーテインメトの最高峰で自分の能力を磨こう
待遇改善！月給30万円～／年休105日
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給350,000円～450,000円 |
| エリア | 南青山（表参道）、恵比寿、丸の内、浜町、新宿、御茶ノ水 |
| 特徴 |
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株式会社フォンス
レストラン・洋食
- サービス学
- お酒学べる
THE CITY BAKERY BAR & BURGER RUBIN 天神／株式会社 フォンス
天神に誕生した、”ニューヨークスタイルレストラン”。
勤務地： 福岡県福岡市中央区天神2-2-43 ソラリアプラザ1F
最寄駅： 西鉄福岡（天神）駅より徒歩1分、天神駅より徒歩4分
和・洋・ベーカリーなど注目ブランド多数★
各エリア・業態のキャリア採用START！
豊富な勤務地・採用ポジションも魅力です。
（株）フォンスは、和食・洋食・ベーカリーカフェ・菓子工房と、様々なブランドを展開中。自分たちがおいしいと思う「料理」作りに徹底的にこだわること。アート、器…その街・場に溶け込み居心地の良い時間を過ごしていただく「空間」をつくること。マニュアルではなく、一人ひとりが目の前のお客様に提供したいと思う「サービス」ができること。この、「料理・空間（デザイン）・サービス」の3点を大切に、お店づくりを行っています。
寿司新業態/和食ダイニングOPEN！8月には金沢・兼六園下にホテル開業★
11月にはTHE CITY BAKERY 京橋＆冬には仙台（仮）★オープニングSTAFF
和・洋・ベーカリーなど注目ブランド多数★
各エリア・業態のキャリア採用START！
豊富な勤務地・採用ポジションも魅力です。
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給28万円～45万円 |
| エリア | 【THE CITY BAKERY】 ＜首都圏＞ 渋谷・虎ノ門・武蔵小杉・品川・広尾・銀座・中目黒・吉祥寺・赤坂・青山・代官山・永田町・丸の内・八重洲・南町田・横浜・みなとみらい・京橋（新店） ＜東北＞ 仙台（新... |
| 特徴 |
|
株式会社フードワークス
新木場／ダイニング／給与高水準／待
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
汐待茶寮
レア求人。豊かな食生活の実現に貢献したい
そんな思いから誕生した優良成長飲食企業
全国３７店舗展開！めったにない人財募集
レア求人！全国で37店舗展開する優良成長企業『フードワークス』
私たちフードワークスは、「食」という生活の基盤となる分野において、”豊かな食生活の実現に貢献したい”という想いから誕生しました。レストラン事業や食品販売事業など、「食」に関わる事業を展開。レストラン事業に関しては、「和食」「洋食」「カフェ」「ダイニング」「イタリアン」「ベトナム料理」などさまざまなジャンルのお店を運営しています。時代の変化を素早くキャッチし、新たなビジネスチャンスに挑戦し続ける企業です。未来を見据え、さらなる成長と発展を目指して邁進していきます。
レア求人。豊かな食生活の実現に貢献したい
そんな思いから誕生した優良成長飲食企業
全国３７店舗展開！めったにない人財募集
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給33万円～45万円 |
| エリア | 東京、大阪、京都、愛知、新潟、滋賀 |
| 特徴 |
|
SUNRISE JAPAN HOLDINGS
ワインバー
- お酒学べる
- サービス学
- 英会話
SUNRISE JAPAN HOLDINGS（ワインバー）
酒バー
- お酒学べる
- サービス学
- 英会話
SUNRISE JAPAN HOLDINGS（酒バー）
【シンガポールで展開を続ける、成長企業】
6ジャンル新店オープンに向けた新規募集！
寮完備│高額給与│語学力不問│景気好調◎
当社は景気のいいシンガポールを中心にマレーシア・フィリピンへと事業をしています。今回は、シンガポールにて寿司居酒屋、割烹、焼鳥、ワインバー、酒バーやフレンチ業態コンセプトの新店を計画しています。立ち上げに向け、オープニングスタッフを募集します。
この機会に日本で培ってきた経験を活かして、1人1人が経営に参加するチャンス！
未経験でも意欲のある、挑戦したい方は是非ご応募ください。
特に人徳や性格とやる気を評価します。
やりがい十分な環境のもと、海外で貴重な経験を積みませんか。
何でも意見を言い合える職場風土も魅力！
新しいお店を一緒に作っていきましょう。
【シンガポールで展開を続ける、成長企業】
6ジャンル新店オープンに向けた新規募集！
寮完備│高額給与│語学力不問│景気好調◎
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給70万円～100万円 |
| エリア | シンガポール |
| 特徴 |
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