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最終更新日 2018年11月22日

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日本料理・懐石の求人情報一覧

日本料理・懐石求人の検索結果一覧 この条件に該当した日本料理・懐石の求人  48 件

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48件の日本料理・懐石求人が検索されました。

割烹 吉葉(よしば)/大辰魚類株式会社

和食・割烹店

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 着付け学
  • 英会話
  • 日曜定休

割烹 吉葉

割烹 吉葉

両国を象徴する和食・割烹店

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勤務地: 東京都墨田区横網2-14-5

最寄駅: 両国駅より徒歩7分

客単価:5000 ~ 8000円

年齢不問!調理経験3年~5年以上の方歓迎
経験を高く評価。刺し場経験者は尚優遇!
日祝定休、更に年3回連続休暇をお約束!

募集職種 1.調理スタッフ 、2.店長・店長候補
エリア 両国
特徴
  • 学歴・資格不問
  • ブランクOK
  • ベテラン活躍中
  • 各種社会保険完備
  • 賞与あり
  • 退職金あり

ロイヤル商事株式会社 ※フード事業部・新店開業準備室

しゃぶしゃぶ

  • 資格取可
  • サービス学
  • 肉が学べる
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しゃぶしゃぶ すみれ そごう横浜店

しゃぶしゃぶ すみれ そごう横浜店

山形牛を一頭買い!和牛のプロフェッショナルのお店!

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勤務地: 神奈川県横浜市西区高島2丁目18-1 そごう横浜店 10F

最寄駅: 横浜駅より徒歩2分

席 数:30 ~ 50席

客単価:5000 ~ 8000円

しゃぶしゃぶ・日本料理・すきやき

  • 資格取可
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
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日本料理・しゃぶしゃぶ・すきやき 東海亭

日本料理・しゃぶしゃぶ・すきやき 東海亭

山形牛を一頭買い!和牛のプロフェッショナルのお店!

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勤務地: 東京都港区新橋1丁目2-6 第一ホテル東京

最寄駅: 新橋駅より徒歩5分

席 数:50 ~ 80席

客単価:5000 ~ 8000円

1店舗の情報を見る

全社員が月8日休みで、土日休みも希望OK
年齢不問、飲食未経験者も大歓迎です。
肉業態に加え、和食・寿司業態も同時募集!

募集職種 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.ホールサービス 、4.調理スタッフ 、5.調理見習い・調理補助 、6.【ア】ホールサービス 、7.【ア】調理スタッフ
エリア 【新店】柏、浦和、新宿 【既存店舗】池袋、巣鴨、渋谷、世田谷(桜新町)、二子玉川、水道橋、北千住、東急たまプラーザ、新宿、上大岡、横浜、川崎吉祥寺、立川、千葉、船橋、大宮、川越(埼玉)、他...
特徴
  • 業界未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • ブランクOK
  • ベテラン活躍中
  • 新卒歓迎
  • 10名以上の採用
  • 中途入社率50%以上
  • オープニングスタッフ募集
  • 完全週休2日制または月8日以上休み
  • 各種社会保険完備
  • 独立制度有
  • 寮・社宅あり
  • 賞与あり

大志満 汐留店、他/株式会社大志満 ※新店開業準備室

日本料理・懐石

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 着付け学
  • 資格取可

大志満 (おおしま) 高輪店

大志満 (おおしま) 高輪店

京懐石の流れを受け、華やかな膳に昇華した加賀料理。

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勤務地: 東京都港区高輪3-13-3 品川GOOS3F

最寄駅: 品川駅より徒歩2分

席 数:100 ~ 300席

客単価:10000円以上

日本料理・懐石

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 着付け学
  • 資格取可

大志満 (おおしま)お台場店

大志満 (おおしま)お台場店

京懐石の流れを受け、華やかな膳に昇華した加賀料理。

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勤務地: 東京都港区台場2-6-1 グランドニッコー東京 台場 3F

最寄駅: 台場駅より徒歩1分

席 数:100 ~ 300席

客単価:10000円以上

日本料理・懐石

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 着付け学
  • 資格取可

大志満 (おおしま)銀座店

大志満 (おおしま)銀座店

京懐石の流れを受け、華やかな膳に昇華した加賀料理。

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勤務地: 東京都中央区銀座5-8-20 銀座コア 9F

最寄駅: 銀座駅より徒歩1分、東銀座駅より徒歩1分

席 数:100 ~ 300席

客単価:10000円以上

日本料理・懐石

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 着付け学
  • 資格取可

大志満 椿壽(おおしま ちんじゅ)丸ノ内店

大志満 椿壽(おおしま ちんじゅ)丸ノ内店

京懐石の流れを受け、華やかな膳に昇華した加賀料理。

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勤務地: 東京都千代田区丸の内1-6-3 丸ノ内ホテル 7F

最寄駅: 東京駅より徒歩1分

席 数:100 ~ 300席

客単価:10000円以上

日本料理・懐石

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 着付け学
  • 資格取可

大志満(おおしま) 新宿店

大志満(おおしま) 新宿店

京懐石の流れを受け、華やかな膳に昇華した加賀料理。

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勤務地: 東京都新宿区西新宿1-5-1 新宿西口ハルク 8F

最寄駅: 新宿駅より徒歩1分、西武新宿駅より徒歩1分、新線新宿駅より徒歩1分、南新宿駅より徒歩1分、西新宿駅より徒歩1分、東新宿駅より徒歩1分、新宿西口駅より徒歩1分

席 数:100 ~ 300席

客単価:10000円以上

4店舗の情報を見る

月9日の休日や残業代の支給など福利厚生が
充実!12月汐留に新店がオープン。新店の
立ち上げから参加する正社員を大募集!

募集職種 1.料理長・料理長候補 、2.調理スタッフ 、3.寿司職人 、4.調理見習い・調理補助 、5.女将・和装ホール 、6.ホールサービス 、7.店長・店長候補
エリア <新店>汐留(12月)、有楽町(10月29日) <既存店>品川、丸の内、銀座、新宿、お台場、横浜...
特徴
  • 業界未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • ブランクOK
  • ベテラン活躍中
  • 新卒歓迎
  • 10名以上の採用
  • 残業月40時間以下
  • 中途入社率50%以上
  • 女性管理職登用実績あり
  • オープニングスタッフ募集
  • 完全週休2日制または月8日以上休み
  • 各種社会保険完備
  • 産休・育児休暇取得実績あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり

赤坂 にのまえ/株式会社フード・イノベーション

日本料理

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • 着付け学
  • 英会話

赤坂 にのまえ

赤坂 にのまえ

新たに誕生した赤坂の日本料理店

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勤務地: 東京都港区赤坂4-11-24

最寄駅: 赤坂見附駅より徒歩6分、赤坂駅より徒歩5分

オープンから1周年!
20代~50代まで幅広い世代のスタッフが
活躍しています◎料理人積極採用中!

募集職種 1.調理スタッフ 、2.女将・和装ホール 、3.ホールサービス 、4.【ア】女将・和装ホール 、5.【ア】ホールサービス
エリア 赤坂・赤坂見附
特徴
  • 業界未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • 中途入社率50%以上
  • 完全週休2日制または月8日以上休み
  • 各種社会保険完備
  • 賞与あり

上野藪そば

創業125年の老舗蕎麦屋の新店

うえのやぶそば PARCO_ya

うえのやぶそば PARCO_ya

業界の有名人「鵜飼先生」から本格的な知識、技術が直に学べます

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勤務地: 東京都台東区上野3-24-6 上野フロンティアタワー6F

最寄駅: 上野広小路駅より徒歩1分、上野御徒町駅より徒歩1分、仲御徒町駅より徒歩5分、湯島駅より徒歩5分、上野駅より徒歩8分、京成上野駅より徒歩8分

席 数:10 ~ 30席

客単価:1000 ~ 3000円

創業125年の老舗蕎麦屋!昨年オープンの
新店も絶好調でスタッフ増員が決定しました
蕎麦調理の経験を高く評価します!

募集職種 1.調理スタッフ 、2.蕎麦職人・うどん職人 、3.調理見習い・調理補助
エリア 【上野藪そば(本店)】上野 【うえの やぶそば(新店)】御徒町
特徴
  • 業界未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • ベテラン活躍中
  • 個人経営
  • 中途入社率50%以上
  • 各種社会保険完備
  • 賞与あり

株式会社 KIDS HOLDINGS ※新規出店採用本部

日本料理・懐石、居酒屋

  • 資格取可
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • 20代長在

木村屋本店 東京駅八重洲

木村屋本店 東京駅八重洲

博多料理と巻串炉端焼きの専門店!

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勤務地: 東京都中央区日本橋3-3-3 八重洲山川ビル1F

最寄駅: 東京駅より徒歩3分、日本橋駅より徒歩3分、京橋駅より徒歩3分

席 数:50 ~ 80席

客単価:3000 ~ 5000円

日本料理・懐石、居酒屋

  • 資格取可
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • 20代長在

個室会席 六献 川崎仲見世通り

個室会席 六献 川崎仲見世通り

和食の醍醐味が学べる川崎のお店

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勤務地: 神奈川県川崎市川崎区砂子2-6-11保栄ビル4F

最寄駅: 川崎駅より徒歩5分、京急川崎駅より徒歩7分

席 数:50 ~ 80席

客単価:3000 ~ 5000円

1店舗の情報を見る

2019年度 MGR、店長 先行大募集!
20店舗出店、3社子会社設立予定。
和食業態⇒部門長も同時採用!

募集職種 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.SV 、4.調理スタッフ 、5.ホールサービス 、6.調理見習い・調理補助 、7.焼鳥職人 、8.バーテンダー 、9.本部スタッフ
エリア 【新店舗】 銀座(高級和牛割烹)、目黒(和牛焼肉業態)、飯田橋(牛タン居酒屋業態)、西荻窪(ビストロ業態)、ドバイ(和食店) 【その他勤務地】 渋谷、新宿、池袋、四谷、目黒、虎ノ門、浜松町、田町、品川、蒲田、...
特徴
  • 業界未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • ブランクOK
  • ベテラン活躍中
  • 新卒歓迎
  • 10名以上の採用
  • 即管理職採用
  • 中途入社率50%以上
  • 女性管理職登用実績あり
  • オープニングスタッフ募集
  • 完全週休2日制または月8日以上休み
  • 各種社会保険完備
  • 独立制度有
  • 海外研修・海外旅行有り
  • 寮・社宅あり
  • 時短社員制度あり
  • 賞与あり
  • 海外勤務あり

「響」/株式会社ダイナックホールディングス(サントリーグループ・東証2部上場企業)

和食ダイニング

響 有楽町店

響 有楽町店

サントリーグループの外食企業だからこそ実現できる福利厚生。

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勤務地: 東京都千代田区有楽町2丁目7−1 有楽町 イトシア プラザ 3F

最寄駅: 有楽町駅より徒歩1分、銀座駅より徒歩3分

和食ダイニング

響 新宿サザンタワー店

響 新宿サザンタワー店

サントリーグループの外食企業だからこそ実現できる福利厚生。

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勤務地: 東京都渋谷区代々木2-2-1 新宿サザンテラス 小田急サザンタワー4F

最寄駅: 新宿駅より徒歩1分

和食ダイニング

響 風庭 赤坂

響 風庭 赤坂

サントリーグループの外食企業だからこそ実現できる福利厚生。

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勤務地: 東京都港区赤坂1-11-44 赤坂インターシティ2F

最寄駅: 溜池山王駅より徒歩2分

和食ダイニング

響 丸ノ内店

響 丸ノ内店

サントリーグループの外食企業だからこそ実現できる福利厚生。

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勤務地: 東京都千代田区丸の内1-2-1 東京海上日動ビル新館1F

最寄駅: 東京駅より徒歩3分

和食ダイニング

響 カレッタ汐留店

響 カレッタ汐留店

サントリーグループの外食企業だからこそ実現できる福利厚生。

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勤務地: 東京都港区東新橋1-8-1 カレッタ汐留 46F

最寄駅: 新橋駅より徒歩6分、汐留駅より徒歩1分

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2019年新規出店に向け和食経験者を募集
します!サントリーグループの当社が運営
する最高峰和食ブランドで活躍しませんか。

募集職種 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理スタッフ 、4.ホールサービス
エリア 丸の内、有楽町、新宿、汐留、品川、お台場、秋葉原、赤坂、横浜中之島(大阪)※希望勤務地を考慮します。...
特徴
  • ベテラン活躍中
  • 新卒歓迎
  • 上場企業
  • 中途入社率50%以上
  • オープニングスタッフ募集
  • 完全週休2日制または月8日以上休み
  • 各種社会保険完備
  • 賞与あり

「寿司・和食 魚がし日本一 」「和食 青ゆず寅」「青柚子」/株式会社にっぱん

魚河岸料理店

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 20代長在

青ゆず寅 丸ビル店

青ゆず寅 丸ビル店

旬の魚と米にこだわる魚河岸料理店です。

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勤務地: 東京都千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング 6F

最寄駅: 大手町駅より徒歩5分、東京駅より徒歩5分

席 数:50 ~ 80席

客単価:5000 ~ 8000円

寿司

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  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 資格取可
  • IUターン

寿司 美寿思(中国・深セン)

寿司 美寿思(中国・深セン)

2019年3月中国・深セン 寿司職人・和食料理人募集!

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勤務地: 深圳市福田区皇岗路5001号(shenzhen Upper Hills YOKOCHO/深业上城)

席 数:30 ~ 50席

客単価:5000 ~ 8000円

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11月寿司新店オープニングスタッフ募集!
責任者42万円~、主任37万円~年令不問
週休2日・残業手当完全支給・未経験もOK

募集職種 1.寿司職人 、2.料理長・料理長候補 、3.調理スタッフ 、4.調理見習い・調理補助
エリア 【寿司・和食 魚がし日本一】 渋谷、西国分寺、田町、中野、高田馬場、三田、御徒町、京橋、日本橋、茅場町、大手町、西日暮里、田無、霞が関、五反田、川崎、品川、秋葉原、羽田空港、池袋、新宿、新橋、飯田橋、吉祥寺、浜松町、...
特徴
  • 業界未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • ブランクOK
  • ベテラン活躍中
  • 新卒歓迎
  • 10名以上の採用
  • 応募者全員と面接
  • 中途入社率50%以上
  • オープニングスタッフ募集
  • 完全週休2日制または月8日以上休み
  • 各種社会保険完備
  • 産休・育児休暇取得実績あり
  • 時短社員制度あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり

「並木橋 なかむら」「味のなかむら」「六本木 蕎麦前 山都」、他

和食・割烹

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 日曜定休
  • 午後出勤

広尾 味のなかむら

広尾 味のなかむら

オープンキッチン!季節感ある料理と全国の地酒がテーマの和食店

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勤務地: 東京都港区西麻布4-7-10 麻布笄町Aハウス

最寄駅: 広尾駅より徒歩6分

席 数:50 ~ 80席

客単価:8000 ~ 10000円

オープンキッチン!7つの個性派和食店!
テーマは季節感ある旨い料理と全国の地酒◎
月31~34万、月8日休有、ほぼランチ無

募集職種 1.調理スタッフ 、2.料理長・料理長候補 、3.ホールサービス 、4.店長・店長候補 、5.調理見習い・調理補助 、6.【ア】調理スタッフ 、7.【ア】ホールサービス
エリア A.渋谷、B.広尾、C.六本木、D.赤坂、E.池尻大橋、F.銀座、G.代々木上原 ※ご希望や終電を考慮し勤務地を決定します...
特徴
  • 業界未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • ベテラン活躍中
  • 新卒歓迎
  • 応募者全員と面接
  • 中途入社率50%以上
  • 完全週休2日制または月8日以上休み
  • 各種社会保険完備
  • 独立制度有
  • 賞与あり

株式会社 プレジャーフーズ 本部&新規開業事業部

日本料理・しゃぶしゃぶ

  • お酒学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 午後出勤

神戸牛専門店 牛龍

神戸牛専門店 牛龍

最高級黒毛和牛「A5神戸牛」使用のしゃぶしゃぶ会席料理店

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勤務地: 東京都新宿区歌舞伎町1-19-3 歌舞伎町商店街振興組合ビル5F

最寄駅: 新宿駅より徒歩5分、西武新宿駅より徒歩5分、新線新宿駅より徒歩5分

席 数:50 ~ 80席

客単価:10000円以上

居酒屋、和食経験者“大注目”の募集!経験
を活かし[料理・新規事業開発・店舗統括]
のポストを掴みませんか?採用枠は5名以上

募集職種 1.本部スタッフ 、2.料理長・料理長候補 、3.調理スタッフ 、4.【ア】調理スタッフ
エリア 新宿 ※新店のしゃぶしゃぶ割烹も新宿勤務
特徴
  • 業界未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • ブランクOK
  • ベテラン活躍中
  • 新卒歓迎
  • 即管理職採用
  • 中途入社率50%以上
  • オープニングスタッフ募集
  • 完全週休2日制または月8日以上休み
  • 各種社会保険完備
  • 独立制度有
  • 海外研修・海外旅行有り
  • 寮・社宅あり
  • 賞与あり

株式会社テン・スターズ・ダイニング

鉄板焼、ダイニング、和食、洋食

  • 英会話
  • サービス学
  • 菓・パン学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • 20代長在
  • 午後出勤
  • 平均20代

鉄板焼 天 銀座8丁目店

鉄板焼 天 銀座8丁目店

業界屈指の『ホワイト企業』“笑売繁盛”をテーマに飲食店を展開

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勤務地: 東京都中央区銀座8-8-8  銀座888(スリーエイト)ビル6F

最寄駅: 新橋駅より徒歩5分、銀座駅より徒歩8分

席 数:50 ~ 80席

客単価:5000 ~ 8000円

【全社員9~10日休】【実働7.5時間】
充実した環境で最高にオモシロく働こう!
業界屈指の『ホワイト企業』として話題沸騰

募集職種 1.調理スタッフ 、2.調理見習い・調理補助 、3.パティシエ・製菓製造 、4.ホールサービス
エリア 銀座、丸の内、渋谷、表参道、麻布十番、六本木、六本木一丁目、東京スカイツリー、名古屋 ※名古屋はIUターン希望者のみの配属です...
特徴
  • 業界未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • 新卒歓迎
  • 残業月40時間以下
  • 女性比率50%以上
  • 女性管理職登用実績あり
  • 完全週休2日制または月8日以上休み
  • 各種社会保険完備
  • 独立制度有
  • 海外研修・海外旅行有り
  • 産休・育児休暇取得実績あり
  • 賞与あり

株式会社イーデザイン

日本料理・懐石、居酒屋、和食

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可

恵比寿 黒帯

恵比寿 黒帯

管理職で1000万を実現!週休2日、昇給年4回、給与水準◎

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勤務地: 東京都渋谷区恵比寿西1-13-6 ブラッサムZEN4F

最寄駅: 恵比寿駅より徒歩2分

席 数:30 ~ 50席

客単価:5000 ~ 8000円

管理職で年収400万~1000万を実現!
子会社化の計画もあり、経営者も目指せる!
週休2日、昇給年4回、給与水準も高く◎

募集職種 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.ホールサービス 、4.調理スタッフ 、5.ソムリエ 、6.【ア】調理スタッフ
エリア 恵比寿・表参道・福岡・軽井沢・海外
特徴
  • 業界未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • ブランクOK
  • ベテラン活躍中
  • 新卒歓迎
  • 即管理職採用
  • 個人経営
  • 残業月40時間以下
  • 中途入社率50%以上
  • 女性管理職登用実績あり
  • 完全週休2日制または月8日以上休み
  • 各種社会保険完備
  • 海外研修・海外旅行有り
  • 賞与あり

神戸牛懐石511

鉄板焼き

  • お酒学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 日曜定休

神戸牛懐石511

神戸牛懐石511

ベテラン層も大歓迎!

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勤務地: 東京都港区赤坂4-3-28 ディアプラザ赤坂B1

最寄駅: 赤坂見附駅より徒歩5分

席 数:50 ~ 80席

客単価:10000円以上

あなたの夢を大切にしてください!
人生の「可能性」を応援します!
人それぞれ夢を持ち追うと思います。

募集職種 1.調理スタッフ 、2.ホールサービス 、3.【ア】調理スタッフ 、4.【ア】ホールサービス
エリア 赤坂・赤坂見附
特徴
  • 学歴・資格不問
  • ブランクOK
  • ベテラン活躍中
  • 新卒歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 賞与あり

株式会社ダイナックホールディングス(サントリーグループ・東証2部上場企業)

和食ダイニング

響 有楽町店

響 有楽町店

サントリーグループの外食企業だからこそ実現できる福利厚生。

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勤務地: 東京都千代田区有楽町2丁目7−1 有楽町 イトシア プラザ 3F

最寄駅: 有楽町駅より徒歩1分、銀座駅より徒歩3分

和食ダイニング

響 新宿サザンタワー店

響 新宿サザンタワー店

サントリーグループの外食企業だからこそ実現できる福利厚生。

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都渋谷区代々木2-2-1 新宿サザンテラス 小田急サザンタワー4F

最寄駅: 新宿駅より徒歩1分

和食ダイニング

響 風庭 赤坂

響 風庭 赤坂

サントリーグループの外食企業だからこそ実現できる福利厚生。

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都港区赤坂1-11-44 赤坂インターシティ2F

最寄駅: 溜池山王駅より徒歩2分

和食ダイニング

響 丸ノ内店

響 丸ノ内店

サントリーグループの外食企業だからこそ実現できる福利厚生。

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都千代田区丸の内1-2-1 東京海上日動ビル新館1F

最寄駅: 東京駅より徒歩3分

和食ダイニング

響 カレッタ汐留店

響 カレッタ汐留店

サントリーグループの外食企業だからこそ実現できる福利厚生。

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勤務地: 東京都港区東新橋1-8-1 カレッタ汐留 46F

最寄駅: 新橋駅より徒歩6分、汐留駅より徒歩1分

4店舗の情報を見る

サントリーグループの外食企業だからこそ、
実現できる福利厚生と成長できるステージ!
洋食・和食で新メンバーを大募集します!!

募集職種 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理スタッフ 、4.ホールサービス
エリア 銀座、御茶ノ水、日本橋、池袋、大手町、有楽町、茅場町、水道橋、丸の内、浜松町、虎の門、浅草、飯田橋、新宿、横浜、川崎、町田、新横浜、柏、秋葉原、汐留、品川、赤坂、神保町、大宮 他 ...
特徴
  • ベテラン活躍中
  • 新卒歓迎
  • 上場企業
  • 中途入社率50%以上
  • オープニングスタッフ募集
  • 完全週休2日制または月8日以上休み
  • 各種社会保険完備
  • 賞与あり

「はなれ」「南青山ひふみ」

和食

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 午後出勤

はなれ

はなれ

紹介制和食店がオープン!ディナー営業なし!前職給与以上保障!

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勤務地: 東京都渋谷区神宮前2-13-5 第6渡辺ビルB1

最寄駅: 国立競技場駅より徒歩8分、外苑前駅より徒歩9分

【完全予約・紹介制】和食店オープニング
スタッフ募集中!ディナーのみ営業でプライ
ベートも充実!女将・店長・和食調理募集中

募集職種 1.女将・和装ホール 、2.店長・店長候補 、3.ホールサービス 、4.調理スタッフ 、5.調理見習い・調理補助 、6.【ア】調理スタッフ 、7.【ア】ホールサービス
エリア 南青山
特徴
  • 業界未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • ブランクOK
  • ベテラン活躍中
  • 新卒歓迎
  • 個人経営
  • 中途入社率50%以上
  • 独立制度有
  • 産休・育児休暇取得実績あり
  • 賞与あり

和クリエイションズ 株式会社/「鮨 和魂(わこん)」

寿司、日本料理・懐石、和食

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 英会話

鮨 和魂(わこん)

鮨 和魂(わこん)

ミシュラン1つ星を取得した京都「鮨 和魂」が東京へ。

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勤務地: 東京都千代田区有楽町1-8-1 ザ・ペニンシュラ東京内

最寄駅: 日比谷駅より徒歩2分、有楽町駅より徒歩3分、銀座駅より徒歩6分、銀座一丁目駅より徒歩10分、東銀座駅より徒歩10分

和クリエイションズ 株式会社 求人

2019年2月、注目の新店舗OPEN
ミシュラン1つ星を取得した「鮨 和魂」が
『ザ・ペニンシュラ東京』に進出

ミシュラン1つ星を取得した京都「鮨 和魂」が東京へ。
これまでの経験を『ザ・ペニンシュラ東京』の新店で活かしませんか?

板長から鮨職人・店長候補・サービススタッフまで、
これから参加していただく皆さんと共にお店を作り上げます。

<鮨 和魂とは…>

長年に渡り信頼関係を培った築地魚河岸の仲卸から仕入れる、厳選された最高の食材を用い、つまみと握りを交互に提供するおまかせコースを主体に、国内はもちろん、海外のお客様をも魅了する正統派鮨店。2016年秋に開業した「フォーシーズンズホテル京都」へ初出店し、翌年早くもミシュランで1つ星を獲得。そんな「鮨 和魂」が2019年2月、日本を代表する「ザ・ペニンシュラ東京」へ東京初号店をオープンします。そこで即戦力としてカウンターをお任せできる鮨職人さん(月給35万円以上)をはじめ、新店を立ち上げ、築いていってくださる<鮨 和魂・東京メンバー>を先行募集します。

2019年2月、注目の新店舗OPEN
ミシュラン1つ星を取得した「鮨 和魂」が
『ザ・ペニンシュラ東京』に進出

募集職種 1.寿司職人 、2.店長・店長候補 、3.ホールサービス
エリア 日比谷
特徴
  • 学歴・資格不問
  • ベテラン活躍中
  • 即管理職採用
  • オープニングスタッフ募集
  • 各種社会保険完備
  • 賞与あり

北鮨 株式会社/「鮨 心」

寿司、日本料理・懐石、和食

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 英会話

鮨 心

鮨 心

グルメキャリー初登場。マンダリンオリエンタル東京にOPEN

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勤務地: 東京都中央区日本橋室町2-1-1 マンダリン オリエンタル 東京 38F

最寄駅: 三越前駅より徒歩1分、新日本橋駅より徒歩4分、日本橋駅より徒歩8分

和クリエイションズ 株式会社 求人

5つ星『マンダリン オリエンタル 東京』
2019年2月、38階にオープン決定
立ち上げ・オープニングスタッフ大募集!

グルメキャリー初登場。『マンダリン オリエンタル 東京』にOPEN
2019年2月、各国の王室や著名人にも愛される世界屈指のラグジュアリーホテル「マンダリン オリエンタル 東京」内に注目の新店舗がオープン致します。豊洲市場はもとより日本各地の漁港、漁師とネットワークを築き、日本・世界のゲストに感動をお届け致します。世界中のゲストからご支持いただける店舗づくりを私たちと実現していきましょう。ホスピタリティある方、バイタリティある方を求めております。

ミシュラン3つ星獲得「宮川政明」監修
北海道・札幌のミシュラン三つ星すし店「すし宮川」及びニセコの「鮨心」のマスターシェフ、宮川政明氏が監修します。宮川氏はミシュラン3つ星の名店「鮨 よしたけ」で修行後、香港の3つ星「鮨 志魂」のエグゼクティブ・ヘッド・シェフを務めました。共にオープニングスタッフとして立ち上げから参加し一緒に成功させましょう。

5つ星『マンダリン オリエンタル 東京』
2019年2月、38階にオープン決定
立ち上げ・オープニングスタッフ大募集!

募集職種 1.寿司職人 、2.店長・店長候補 、3.ホールサービス
エリア 三越前
特徴
  • 学歴・資格不問
  • ベテラン活躍中
  • 即管理職採用
  • オープニングスタッフ募集
  • 各種社会保険完備
  • 賞与あり

つきじ喜代村 すしざんまい/株式会社 喜代村

天ぷら

  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 魚が学べる
  • お酒学べる

つきぢ 天辰

つきぢ 天辰

築地で創業25年。老舗天婦羅専門店です。

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勤務地: 東京都中央区築地7-11-12 中銀ビル1F

最寄駅: 築地駅より徒歩3分、築地市場駅より徒歩3分

席 数:10 ~ 30席

客単価:3000 ~ 5000円

株式会社喜代村 求人

年内 有楽町・池袋に新店オープン予定!
寿司職人社員は入社支度金30万円支給!
経験者月給35万5000円~+賞与年3回

★現在60店舗展開中!「すしざんまい」とは
その日築地で入荷した鮮魚を安く!美味しく!提供する寿司店。
明るく元気な板前が活躍中!接客が大好き!という想いを持つ仲間が集まるお店です!
平均5年。早い方なら3年で店長(寿司職人)に就任!技術はもちろん、
元気と明るさも評価し給与がアップする社風です。
接客が得意な寿司職人経験者大歓迎!ベストな環境でご活躍ください。

★7:00~19:00/11:00~23:00/19:00~7:00など希望シフト制
あなたのご希望にできる限り対応させて頂きます。
ご家族やプライベートの時間も確保しやすい環境ですよ。

★12月末迄に入社の寿司職人社員は入社支度金30万円支給!お急ぎください!

★給与大幅UP!好条件・好待遇にもご注目ください!

年内 有楽町・池袋に新店オープン予定!
寿司職人社員は入社支度金30万円支給!
経験者月給35万5000円~+賞与年3回

募集職種 1.寿司職人 、2.ホールサービス 、3.【ア】寿司職人 、4.【ア】ホールサービス
エリア 池袋、有楽町、築地、銀座、有楽町、秋葉原、六本木、新橋、新宿、 渋谷、上野、浅草、湯島、錦糸町、門前仲町、亀戸、 東陽町、木場、富岡、自由が丘、中野、高円寺、赤羽、越谷、川崎、横浜、元町・中華街、他 ...
特徴
  • 学歴・資格不問
  • ブランクOK
  • ベテラン活躍中
  • 新卒歓迎
  • 10名以上の採用
  • 応募者全員と面接
  • 中途入社率50%以上
  • オープニングスタッフ募集
  • 各種社会保険完備
  • 賞与あり

蕎麦・酒・料理 壱(いち)

和食

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 日曜定休

蕎麦・酒・料理 壱(いち)本店

蕎麦・酒・料理 壱(いち)本店

【日曜日定休】関内の新しい蕎麦&和食店!

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勤務地: 神奈川県横浜市中区住吉町3-30 タナカビル1F

最寄駅: 関内駅より徒歩5分、馬車道駅より徒歩5分

席 数:10 ~ 30席

客単価:3000 ~ 5000円

和食

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 日曜定休

蕎麦・酒・料理 壱(いち) 馬車道店

蕎麦・酒・料理 壱(いち) 馬車道店

【日曜日定休】関内の新しい蕎麦&和食店!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 神奈川県横浜市中区住吉町5-63 吉田ビル 2F

最寄駅: 関内駅より徒歩5分

席 数:10 ~ 30席

客単価:3000 ~ 5000円

1店舗の情報を見る

吉田さん 求人

【日曜日定休】関内の新しい蕎麦&和食店!
未経験からでも、最短2年で独立実績あり◎
昨年馬車道店もOPEN!2店舗同時募集!

【「壱」について】
5年前に横浜・関内の路地裏にひっそりとOPENした「蕎麦・酒・料理 壱」。
市場から仕入れる鮮度の高い魚介を刺身や天ぷら、蕎麦屋ならではの出汁やツユを使った肴、そして〆は蕎麦。味の良さと、お店の雰囲気、サービスをお客様からも高く評価いただき、大人向けの人気の蕎麦ダイニングとして関内で認知されるまでに成長しました。

食材、料理、お酒、接客、雰囲気作り、、、お店づくりにとことんこだわったお店を一緒につくっていきませんか?

調理や接客の経験者はもちろんですが、一から学びたい方であれば、経験の浅い方や技術に自信のない方も大歓迎です!
メニュー数や料理内容がいい意味で限定される専門店だからこそ、経験が浅くても働き始めやすい仕事内容です。

特に、料理とお酒にこだわった業態で独立を希望する方は、他ではできな経験ができる環境です!

【日曜日定休】関内の新しい蕎麦&和食店!
未経験からでも、最短2年で独立実績あり◎
昨年馬車道店もOPEN!2店舗同時募集!

募集職種 1.料理長・料理長候補 、2.調理スタッフ 、3.調理見習い・調理補助 、4.店長・店長候補 、5.ホールサービス 、6.ソムリエ 、7.【ア】調理スタッフ 、8.【ア】ホールサービス
エリア 関内、馬車道
特徴
  • 業界未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • ブランクOK
  • ベテラン活躍中
  • 新卒歓迎
  • 個人経営
  • 中途入社率50%以上
  • 各種社会保険完備
  • 賞与あり

株式会社おたる政寿司

寿司

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 日曜定休

おたる政寿司 銀座

おたる政寿司 銀座

【年齢不問】海外進出決定につき、バリバリの寿司職人さん募集!

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勤務地: 東京都中央区銀座1-7-7 POLAビル10F

最寄駅: 銀座一丁目駅より徒歩1分、京橋駅より徒歩2分、銀座駅より徒歩4分、有楽町駅より徒歩4分、宝町駅より徒歩4分

席 数:30 ~ 50席

客単価:10000円以上

株式会社おたる政寿司 求人

北海道小樽で生まれ、銀座・新宿へと
成長を続ける寿司店で職人&サービス募集!
11月初の海外OPEN!経験者35万円~

【ネタの個性を知り、 最も輝く状態で提供】
◆寿司店運営・海外出店・デパート祭事など多方面で支持され活躍の場を広げています!◆

≪(株)おたる政寿司≫

北海道小樽の寿司屋通りに初号店を開業し、
小樽2店舗・銀座&新宿の3拠点に4店舗の寿司店を運営。

客単価は昼/4000円、夜/11000円。
「寿司の町」として名高い北海道の小樽より毎日特別空輸で届く新鮮なネタを使用。
カウンターで職人と会話を楽しむお客様をはじめ、
接待や特別な日に足を運んでくださるお客様など多くのお客様にご来店いただいており、
東京2店舗もありがたいことに成功をおさめています。
そして11月、タイ・バンコクに開業される新商業施設内へ初の海外初号店がオープンします!

「小樽の食材を各地に広めたい」
「寿司を多くの方に楽しんでいただきたい」
そんな一心で着実に活躍の場を広げ続けている
正統派寿司店で職人さん&サービススタッフを募集します。

北海道小樽で生まれ、銀座・新宿へと
成長を続ける寿司店で職人&サービス募集!
11月初の海外OPEN!経験者35万円~

募集職種 1.寿司職人 、2.店長・店長候補 、3.女将・和装ホール 、4.ホールサービス 、5.調理スタッフ 、6.調理見習い・調理補助
エリア 銀座・新宿・タイ(バンコク)
特徴
  • 業界未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • ブランクOK
  • ベテラン活躍中
  • 新卒歓迎
  • 個人経営
  • 中途入社率50%以上
  • オープニングスタッフ募集
  • 各種社会保険完備
  • 海外研修・海外旅行有り
  • 寮・社宅あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • 海外勤務あり

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