専門料理(各国料理) 料理長(シェフ)・料理長候補の求人情報一覧
株式会社牛かつもと村 （株式会社ファイブグループ グループ企業）
業界トップクラスの環境を揃える牛カツ業態
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
- ＩＵターン
牛かつもと村 ルクア店／株式会社ファイブグループ
業界トップクラスの環境を揃える安定企業が母体！経験不問で募集
勤務地： 大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクアイーレ10F
最寄駅： 大阪駅より直結1分、大阪梅田駅より徒歩2分、梅田駅より直結1分、東梅田駅より徒歩2分、西梅田駅より徒歩2分、北新地駅より徒歩10分
客単価：1000 ~ 3000円
『CAFÉ & BAR B 』『teal』『Neki』『STEREO』『Patisserie ease』『Bakery bank』etc.／株式会社イートクリエーター
業界屈指の好環境が揃うアジアンブランド
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
CHICKEN RICE CLUB（チキンライスクラブ）／株式会社イートクリエーター
パティスリー＆ショコラトリー
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 菓・パン学
teal（ティール）／株式会社イートクリエーター
業界屈指の好環境が揃うアジアンブランド
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
CHOMPOO（チョンプー）／株式会社イートクリエーター
創業5年で25店舗以上展開する成長企業で現状以上をその手に！
勤務地： 東京都渋谷区宇田川町15-1 渋谷PARCO 4F
最寄駅： 渋谷駅より徒歩5分、明治神宮前〈原宿〉駅より徒歩10分
株式会社ラウンドワンデリシャス（株式会社ラウンドワン100％出資）
大阪トップクラス「天ぷら」の名店
- サービス学
- 英会話
ぬま田 株式会社ラウンドワンデリシャス
東京トップクラス「天ぷら」の名店
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
たきや 株式会社ラウンドワンデリシャス
静岡トップクラス「天ぷら」の名店
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
成生 株式会社ラウンドワンデリシャス
東京トップクラス「中華」の名店
- サービス学
- 英会話
銀座上瀧 株式会社ラウンドワンデリシャス
「中華」の名店をアメリカに再現します。
- サービス学
- 英会話
株式会社ラウンドワンデリシャス
レンゲ エキュリオシティ（Renge equriosity）
経験不問◎唯一無二の中華
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
レンゲ エキュリオシティ（Renge equriosity）
唯一無二の中華を提供する『レンゲ』が新メンバー募集★
勤務地： 東京都中央区銀座7-4-5 GINZA745ビル9F
最寄駅： 銀座駅より徒歩5分、新橋駅より徒歩5分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
EK FOODSERVICES,INC.（イーケーフードサービス） ※海外店舗採用窓口
平均年収1344万の海外ラーメンブランド
- 英会話
- サービス学
- お酒学べる
MARUFUKU Oakland（オークランド）／EK Food Services
アメリカ国内で多店舗展開中！月給８８万円〜安定感抜群の企業
勤務地： 4828 Telegraph Ave, Oakland, CA 94609
客単価：1000 ~ 3000円
平均年収1344万の海外ラーメンブランド
- 英会話
- サービス学
- お酒学べる
MENOH Los Angles Little Tokyo／EK Food Services
平均年収1344万の海外ラーメンブランド
- 英会話
- サービス学
- お酒学べる
Ramen Izakaya Yugen／EK Food Services
アメリカ国内で多店舗展開中！月給８８万円〜安定感抜群の企業
勤務地： 152 Castro St, Mountain View, CA 94041
客単価：1000 ~ 3000円
株式会社エーディーエモーション／『KUROBUTAYA』／『W AOYAMA -The Cellar & Grill-』etc.
完全週休2日+給与優遇 和食居酒屋
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
KUROBUTAYA -lumine Oomiya-（黒ぶたや ルミネ大宮）／株式会社エーディーエモーション
完全週休2日…等安定性＆やりがい満載の好環境が揃う飲食企業
勤務地： 埼玉県さいたま市大宮区錦町630 ルミネ大宮店 ルミネ2 4Ｆ
最寄駅： 大宮駅より直結1分
客単価：1000 ~ 3000円
SCHMATZ（シュマッツ）／カイザーキッチン株式会社
カジュアルビアダイニング
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
- レストラン
SCHMATZ（シュマッツ）ビアダイニング 赤坂アークヒルズ店
賞与年2回＋業績手当年4回の好待遇☆ SV・店長などの募集
勤務地： 東京都港区赤坂一丁目12-32
最寄駅： 六本木一丁目駅より徒歩1分、溜池山王駅より徒歩5分、赤坂駅より徒歩5分、国会議事堂前駅より徒歩5分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
大宮エリア来春出店！オープニングスタッフ
賞与年2回＋業績手当年4回の好待遇☆
料理長・店長・SVなどのポジション募集！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給40万円～50万円 |
| エリア | 【春OPEN】 大宮エリア 【SCHMATZ Nakameguro】 中目黒 【SCHMATZ Bakery & Beer Shimokitazawa】 下北沢 【SCHMATZ Ariake ... |
| 特徴 |
|
株式会社 KIDS HOLDINGS（キッズホールディングス） ※新規出店採用本部
完全週休2日＆月給40万円〜のダイニング
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
シュラスコ＆ビアバー ゴッチバッタ門前仲町
【第２創業メンバー募集】完全週休２日制＆月給４０〜５０万円！
勤務地： 東京都江東区富岡1-5-1 クレール門前仲町 ２Ｆ
最寄駅： 門前仲町駅より徒歩3分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
「紅虎餃子房」ほか、専門料理店ブランド／際コーポレーション 株式会社
本格中国料理店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
梅梅 鎌倉
本格中国料理店
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
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虎萬元 南青山
本格中国料理店
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
月居 赤坂
「こだわりの専門店」店長候補・料理長候補＞＞月給40万円以上
勤務地： 東京都港区赤坂5-1-30
最寄駅： 赤坂駅より徒歩5分、赤坂見附駅より徒歩5分
席 数：50 ~ 80席
本格中国料理店
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
虎萬元 銀座コリドー街
本格中国料理店
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
青菜 丸の内ブリックスクエア
「こだわりの専門店」店長候補・料理長候補＞＞月給40万円以上
勤務地： 東京都千代田区丸の内2-6-1
最寄駅： 東京駅より徒歩5分、有楽町駅より徒歩3分、二重橋前駅より徒歩3分
席 数：80 ~ 100席
際コーポレーション 株式会社（新ブランド開発プロジェクトチーム）
新ブランド開発プロジェクトチーム
- サービス学
際コーポレーション 株式会社／麺専門店 喜壱
新ブランド開発プロジェクトチーム
- 肉が学べる
- サービス学
際コーポレーション 株式会社／肉専門の中華業態 好好肉
株式会社TRUNK（トランク）／『TRUNK(HOTEL) CAT STREET』『TRUNK(HOTEL) YOYOGI PARK』etc.
安定＆将来性抜群のホテルブランド
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
TRUNK(POOL CLUB)／株式会社TRUNK
際コーポレーション 株式会社
本格中国料理店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
青菜 イオンモール新潟亀田インター
あなたが暮らす街にある、こだわりの専門ブランドで働こう！
勤務地： 新潟県新潟市江南区江南区下早通柳田1-1-1 イオンモール新潟亀田インター
最寄駅： 新潟駅より車15分
席 数：50 ~ 80席
本格中国料理店
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
白碗竹快樓 祇園
本格中国料理店
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
人人人 マルヤマクラス
あなたが暮らす街にある、こだわりの専門ブランドで働こう！
勤務地： 北海道札幌市中央区南一条西27丁目1-1 マルヤマクラス3階
最寄駅： 円山公園駅より徒歩3分
席 数：50 ~ 80席
本格中国料理店
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
膳處漢 ぽっちり 京都
本格中国料理店
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
雪梅花 菜根譚 蛸薬師
全国36都道府県・大型キャリア採用を開始
【エリア指定OK】こだわりの専門店で募集
中華・イタリアン・和食・とんかつ・鰻など
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～ |
| エリア | 【北海道・東北】 北海道、青森県、岩手県、秋田県、宮城県、山形県 【関東】 東京都、神奈川県、千葉県、埼玉県、茨城県、群馬県 【北陸・中部】 新潟県、富山県、長野県、石川県、福井県、岐阜県、静岡県、愛... |
| 特徴 |
|
Gaetano Group
ピザ
- お酒学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- レストラン
- ＩＵターン
ピッツェリア・ダ・ガエターノ 薬院店
寿司 魚がし日本一／株式会社にっぱん
油そば店
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
油そば専門店 油や 大手町ビル店
【週休2日制】本格江戸前寿司のリーディングカンパニー！
勤務地： 東京都千代田区大手町1-6-1 大手町ビル B2F
最寄駅： 大手町駅より徒歩5分、東京駅より徒歩5分
席 数：10 ~ 30席
客単価：1000円未満
ロイヤル商事株式会社 ※フード事業部・新店開業準備室
【月８日休み】焼肉
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
山形牛一頭買い焼肉 香櫨苑 高槻阪急店
【全社員が月8日休み】首都圏・関西で、多彩な飲食店を展開！
勤務地： 大阪府高槻市白梅町４-１
最寄駅： 高槻駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
GYRO HOLDINGS INC (ジャイロホールディングス 株式会社）
実働8ｈ・月8~9日休暇の中華ブランド
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
虎峰 六本木／GYRO HOLDINGS 株式会社
業界屈指の自由度・安定性を持つ企業！多方面のサポート制度充実
勤務地： 東京都港区六本木3-8-7 PALビル1F
最寄駅： 六本木一丁目駅より徒歩5分、六本木駅より徒歩3分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
実働8ｈ・月8~9日休暇の韓国ブランド
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
韓の旬 菜彩（ハンノシュンサイサイ）／GYRO HOLDINGS 株式会社
実働8ｈ・月8~9日休暇の和食・居酒屋
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
北海もんじゃ×鉄板しゃぶしゃぶ KIBORI／GYRO HOLDINGS 株式会社
業界屈指の自由度・安定性を持つ企業！多方面のサポート制度充実
勤務地： 東京都新宿区歌舞伎町1-16-3 セレサ陽栄新宿ビル 6F・7F
最寄駅： 新宿駅より徒歩5分、西武新宿駅より徒歩3分、新宿三丁目駅より徒歩6分、新宿西口駅より徒歩3分
実働8ｈ・月8~9日休暇の居酒屋ブランド
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
ナンクルナイサ きばいやんせ 丸の内OAZO店／GYRO HOLDINGS 株式会社
実働8ｈ・月8~9日休暇の沖縄料理
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
ナンクルナイサ きばいやんせー 森下店／GYRO HOLDINGS 株式会社
業界屈指の自由度・安定性を持つ企業！多方面のサポート制度充実
勤務地： 東京都江東区森下2-17-10 ガーベラマンション森下 1F
最寄駅： 森下駅より徒歩1分、菊川駅より徒歩6分、清澄白河駅より徒歩7分
株式会社タイソンズアンドカンパニー
ケータリング◎月9日休み
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- セントラルキッチン
- 食品工場
- ＩＵターン
BOND ST. KITCHEN（ボンドストリートキッチン）
株式会社グローバルダイニング
テックスメックス
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
ゼスト キャンティーナ お台場（ZEST CANTINA）
実力派の飲食店オーナーを輩出する、上場レストラン企業です！
勤務地： 東京都港区台場1-7-1 メディアージュ 4F
最寄駅： 東京テレポート駅より徒歩5分、お台場海浜公園駅より徒歩3分、台場駅より徒歩3分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
多国籍フードコート
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
フードコロシアム Food Colosseum
実力派の飲食店オーナーを輩出する、上場レストラン企業です！
勤務地： 栃木県那須塩原市塩野崎184-7 那須ガーデンアウトレット C007
最寄駅： 黒磯駅より車20分
席 数：300席以上
客単価：1000 ~ 3000円
テックスメックス
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
ゼスト キャンティーナ 代官山（ZEST CANTINA）
実力派の飲食店オーナーを輩出する、上場レストラン企業です！
勤務地： 東京都渋谷区代官山町16-2 八幡ビル 1F・B1F
最寄駅： 代官山駅より徒歩3分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
実力と経験が"活きる"、レストラン企業。
キッチン・ホール経験者▶月給35万円～
料理長・店長▶月給45万円～65万円
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給45万円～60万円 |
| エリア | 東京、神奈川、千葉、埼玉、ほか ※希望を考慮いたします ※無理な転勤はありません... |
| 特徴 |
|
株式会社 プレジャーフーズ（新規開業プロジェクト）
銀座へNEWオープン！高級中華レストラン
- お酒学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
株式会社 プレジャーフーズ（銀座・中華部門）
難波へNEWオープン！高級中華レストラン
- お酒学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
株式会社 プレジャーフーズ（難波・中華部門）
働き方改革進行中＞＞月8休・時短勤務などプライベートも充実
勤務地： 大阪府大阪市中央区難波千日前
最寄駅： 近鉄日本橋駅より徒歩3分、なんば駅より徒歩5分
客単価：10000円以上
25年夏にかけて、大型プロジェクト進行中
多ジャンルでオープニングスタッフ大募集！
働き方改革進行中＞＞月8休・時短勤務など
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給45万円～60万円 |
| エリア | ＜新規開業＞ 銀座、難波 ＜寿司業態＞ 銀座、新宿、西新宿、品川、五反田、渋谷、池袋、西麻布、南青山、赤坂、新橋、六本木、恵比寿、広尾、御茶ノ水、赤坂、赤坂見附、上野、田町、吉祥寺、川崎、名古屋、京都、大阪、... |
| 特徴 |
|
焼肉専科 肉の切り方／株式会社 明治座フードコミュニティー
西新宿・明治座グループとんかつ店・社宅有
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
とんかつ伊勢 都庁店
安定性抜群！150周年を迎えた歴史ある劇場「明治座」グループ
勤務地： 東京都新宿区西新宿2-8-1 東京都庁第一庁舎都民広場B1F
最寄駅： 都庁前駅より直結2分、新宿駅より徒歩10分、南新宿駅より徒歩10分、東新宿駅より徒歩10分
席 数：50 ~ 80席
客単価：1000 ~ 3000円
