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最終更新日 2020年11月26日
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2020年11月26日UP! 毎週木曜更新

ホテル・旅館の求人情報一覧


ホテル・旅館の飲食求人の検索結果一覧 この条件に該当したホテル・旅館の求人  13 件

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13件のホテル・旅館の飲食求人が検索されました。

株式会社 浜倉的商店製作所

観光クルージング船

  • 英会話

御座船 安宅丸

御座船 安宅丸

東京湾クルージング船でのお仕事です!

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勤務地: 東京都港区海岸2-7-104

最寄駅: 日の出駅より徒歩2分、大門駅より徒歩10分、浜松町駅より徒歩8分

話題の「渋谷横丁」含む来春OPEN募集!
技術により入社月給40万円以上可能です。
飲食新時代の大型プロジェクトも進行中!

募集職種 1.調理スタッフ 、2.料理長・料理長候補 、3.店長・店長候補 、4.ホールサービス 、5.調理見習い・調理補助 、6.寿司職人 、7.鉄板調理 、8.焼鳥職人 、9.【ア】調理スタッフ 、10.【ア】ホールサービス
エリア 渋谷・有楽町・銀座・秋葉原・新橋・日比谷・新宿・日本橋・神楽坂・恵比寿・中野・六本木・上野・港区海岸(日の出桟橋)・グアム  ※希望や通勤時間を考慮します ◎店舗詳細は「店舗一覧」をご覧ください。 ...
特徴
  • 女性管理職登用実績あり
  • 中途入社率50%以上
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • ベテラン活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 業界未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 完全週休2日制または月8日以上休み
  • 独立制度有
  • 寮・社宅あり
  • 海外研修・海外旅行有り
  • 時短社員制度あり
  • 賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む)
  • 海外勤務あり

石葉(せきよう)

日本料理・和食

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • ☆取得店

石葉

石葉

一流の食材に囲まれて、料理人 としての感性・センスも磨けます

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勤務地: 神奈川県足柄下郡湯河原町宮上749-59

最寄駅: 湯河原駅よりバス20分

席 数:10席未満

客単価:10000円以上

自然の中、一流の食材に囲まれて、料理人
としての感性・センスも磨ける環境です。
和食調理、和装ホール、ソムリエを大募集◎

募集職種 1.調理スタッフ 、2.ソムリエ 、3.調理見習い・調理補助 、4.女将・和装ホール
エリア 湯河原
特徴
  • 新卒歓迎
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 業界未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 寮・社宅あり

W ホテル 大阪

ホテル フレンチ イタリアン

  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • IUターン

W HOTEL OSAKA

W HOTEL OSAKA

日本初上陸!2021年3月大阪心斎橋にOPEN!

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勤務地: 大阪府大阪市中央区南船場4丁目

最寄駅: 心斎橋駅より徒歩5分

ホテル バンケット

  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • IUターン

バンケット/ W HOTEL OSAKA

バンケット/ W HOTEL OSAKA

日本初上陸!2021年3月大阪心斎橋にOPEN!

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勤務地: 大阪府大阪市中央区南船場4丁目

最寄駅: 心斎橋駅より徒歩5分

この企業の他1店舗の情報を見る

W HOTEL OSAKA 求人

世界に展開するマリオットグループの
ラグジュアリーブランド"W ホテル"
2021年3月大阪心斎橋に日本初進出!

世界各国に約30ブランドを展開するグローバルホテルカンパニーマリオットグループより、"Wホテル"が2021年3月に"Wホテル大阪"として日本初上陸いたします。ラグジュアリーラインに位置しながらも、バー・レストランのトレンドセッターとして、遊び心を忘れない大人たちが集う唯一無二の場所、大阪の新しいディスティネーションになることを目指しています。
Wホテルでは都市・国の文化・色彩・イメージを大切に、ハイクオリティな"料理・サービス・空間をファッション、ミュージック、デザインと融合させた新しいかたちとして提供してまいります。

世界に展開するマリオットグループの
ラグジュアリーブランド"W ホテル"
2021年3月大阪心斎橋に日本初進出!

募集職種 1.料理長・料理長候補 、2.調理スタッフ 、3.寿司職人 、4.鉄板調理 、5.ブーランジェ・パン製造 、6.パティシエ・製菓製造 、7.SV 、8.店長・店長候補 、9.ホールサービス 、10.ソムリエ 、11.バリスタ 、12.バーテンダー
エリア 大阪心斎橋
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • ベテラン活躍中
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 完全週休2日制または月8日以上休み
  • 賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む)

センコークリエイティブマネジメント株式会社 東京イーストサイド「ホテル 櫂会」

カフェ

  • お酒学べる
  • 菓・パン学
  • サービス学
  • 英会話

ラウンジ:カフェ「オールオール」

ラウンジ:カフェ「オールオール」

エントランスから続く吹き抜けの1階ラウンジのカフェ

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勤務地: 東京都江東区潮見2-8-11

最寄駅: 潮見より徒歩スグ

席 数:50 ~ 80席

客単価:1000 ~ 3000円

センコークリエイティブマネジメント株式会社 求人

業容拡大!!調理(和食・洋食)追加募集!
東証1部上場グループが行う新事業!
アルバイト(ホール・調理補助)同時募集

2016年に創業100周年を迎えた東証1部上場センコーグループは
物流・商事・ビジネスサポート・ライフサポートの4つの事業を展開しています。
当社はグループのホテル新規事業として2016年に会社設立、
直営ホテル第1号として2020年2月1日に
東京イーストサイド「ホテル 櫂会」をオープンいたしました。

業容拡大につき、調理スタッフ(和食・洋食)を追加募集することに決定。
また、アルバイト(ホール・調理補助)も同時募集します。
国内外での今後のホテル展開も視野に入れた事業として将来性と安定性は抜群。
調理長候補としての途も開かれています。

レストラン(料飲施設)は3つ。ホテル最上階9階に位置する日本料理「あけくれ」、
「Healthy&Beauty」をテーマにした2階のメインダイニング「アンサンブル」、
エントランスから続く1階ラウンジのカフェ&バー「オールオール」になります。

業容拡大!!調理(和食・洋食)追加募集!
東証1部上場グループが行う新事業!
アルバイト(ホール・調理補助)同時募集

募集職種 1.調理スタッフ 、2.【ア】調理見習い・調理補助 、3.【ア】ホールサービス
エリア JR京葉線・武蔵野線「潮見駅」
特徴
  • 女性管理職登用実績あり
  • 女性比率50%以上
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • ベテラン活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 完全週休2日制または月8日以上休み
  • 賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む)

株式会社スーパーホテル

ホテル

  • IUターン

スーパーホテル上野・御徒町

スーパーホテル上野・御徒町

経営者としてスーパーホテルを丸ごとお任せします

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勤務地: 東京都台東区上野5-23-12(その他勤務地は多数あり、着任地は全国の店舗のいずれか。※勤務地はお選びいただけません)

最寄駅: 御徒町駅より徒歩2分

ホテル

  • IUターン

スーパーホテル旭川

スーパーホテル旭川

経営者としてスーパーホテルを丸ごとお任せします

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勤務地: 北海道旭川市宮下通11丁目767-3(その他勤務地は多数あり、着任地は全国の店舗のいずれか。※勤務地はお選びいただけません)

最寄駅: 旭川駅より徒歩5分

ホテル

  • IUターン

スーパーホテル札幌・すすきの

スーパーホテル札幌・すすきの

経営者としてスーパーホテルを丸ごとお任せします

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勤務地: 北海道札幌市中央区南6条西2丁目8番(その他勤務地は多数あり、着任地は全国の店舗のいずれか。※勤務地はお選びいただけません)

最寄駅: すすきの駅より徒歩3分

ホテル

  • IUターン

スーパーホテル函館

スーパーホテル函館

経営者としてスーパーホテルを丸ごとお任せします

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勤務地: 北海道函館市松風町1-10(その他勤務地は多数あり、着任地は全国の店舗のいずれか。※勤務地はお選びいただけません)

最寄駅: 函館駅より徒歩7分

ホテル

  • IUターン

スーパーホテル釧路天然温泉

スーパーホテル釧路天然温泉

経営者としてスーパーホテルを丸ごとお任せします

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勤務地: 北海道釧路市黒金町11-1-1(その他勤務地は多数あり、着任地は全国の店舗のいずれか。※勤務地はお選びいただけません)

この企業の他4店舗の情報を見る

プラスHデザイン合同会社 求人

将来「飲食店等の独立・開業」を目指す
20~40代の男女ペア活躍中!
お2人のスタート・リスタートを応援☆

◆年間 500万円以上の貯蓄&経営ノウハウの獲得
◆住み込み家賃&水道光熱費0円
◆異業種からの転職者多数

同居可能な男女2名1組限定で住み込みのお仕事をご紹介。なかなか開業資金が貯まらない/いきなり独立・開業するのは不安/独立前に経営者の視点で働きながら学びたい/夫婦・カップルで叶えたい夢がある/そんなお2人を応援するプロジェクトをご紹介!個人事業主となっていただきビジネスホテルの支配人・副支配人として4 年間の業務委託契約。なんと固定報酬を得ながら経営ノウハウが習得でき年間 500 万円以上の貯蓄も可能。まずは気軽に参加できる無料説明会からスタート!

将来「飲食店等の独立・開業」を目指す
20~40代の男女ペア活躍中!
お2人のスタート・リスタートを応援☆

募集職種 1.委託契約・経営者
エリア 勤務地多数 研修後に全国のいずれかの店舗着任となります (※着任地は選べません) ...
特徴
  • 女性管理職登用実績あり
  • 中途入社率50%以上
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • ブランクOK
  • 業界未経験者歓迎
  • 独立制度有
  • 寮・社宅あり

株式会社 共立フーズサービス ホテル事業部(東証一部上場企業グループ)

ホテル・旅館

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • IUターン

湯めぐりの宿 修善寺温泉 桂川

湯めぐりの宿 修善寺温泉 桂川

伊豆・修善寺温泉の伝統旅館がリニューアルオープン

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勤務地: 静岡県伊豆市修善寺860

最寄駅: 修善寺駅よりバス8分

ホテル

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • IUターン

ラビスタ伊豆山

ラビスタ伊豆山

熱海の高台に建つ「花」と「笑顔」のリゾート

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勤務地: 静岡県熱海市伊豆山433-13

最寄駅: 熱海駅より車10分

ホテル

  • IUターン

ことひら温泉 御宿 敷島館

ことひら温泉 御宿 敷島館

香川県有数の温泉街・琴平に新しくオープンするお宿

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勤務地: 香川県仲多度郡琴平町川西713-1

最寄駅: 琴電琴平駅より徒歩5分、琴平駅より徒歩8分

ホテル

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • IUターン

越後湯沢温泉 湯けむり 雪の花

越後湯沢温泉 湯けむり 雪の花

緑豊かな越後湯沢に、4月新しい宿がオープン!

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勤務地: 新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢317-1

最寄駅: 越後湯沢駅より徒歩5分

ホテル

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • IUターン

ウエルネスの森 那須

ウエルネスの森 那須

英国貴族の別荘を模した瀟洒なホテル

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勤務地: 栃木県那須郡那須町那須町高久甲6437

最寄駅: 那須塩原駅より車30分

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株式会社共立フーズサービス 求人

【東証一部上場グループ各施設の合同求人】
全国各地ホテル・旅館内の調理スタッフ募集
月8~9日休│従業員寮有│正社員登用制度

年齢や経験ジャンル不問!
施設内レストランで調理のお仕事
あなたの腕が光る☆多彩なステージ


共立フーズサービスは、外食事業や保養所、学生食堂・社員食堂の運営、ゴルフ場内レストランの受託運営など様々な事業を展開するフード総合管理会社。今回、北は北海道・東北から南は近畿・中国・四国まで、各ホテル・旅館施設において調理人材を募集します。御殿場ゴルフ場内ホールアルバイト同時募集!

多事業展開している東証一部上場グループだからこそ、現場の先には本部スタッフなど様々なキャリアプランを描く事ができます。また勤務地近くに寮を完備していますので、引っ越しが伴う方も安心です。

【東証一部上場グループ各施設の合同求人】
全国各地ホテル・旅館内の調理スタッフ募集
月8~9日休│従業員寮有│正社員登用制度

募集職種 1.【契】調理スタッフ 、2.【ア】調理見習い・調理補助 、3.【ア】ホールサービス 、4.【ア】その他
エリア <ホテル一覧> ◆関東・甲信越 神奈川県…箱根湯本・小涌谷・強羅 静岡県…修善寺・熱海・伊東・御殿場 群馬県…草津 新潟県…越後湯沢温泉 栃木県…那須 ◆北海道・東北 北海道…釧路(阿寒) 秋田県...
特徴
  • 女性管理職登用実績あり
  • 中途入社率50%以上
  • 上場企業
  • 即管理職採用
  • 応募者全員と面接
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • ベテラン活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 業界未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 完全週休2日制または月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む)

【特定非公開求人案件 S9】グルメキャリー人材紹介

旅館

  • 資格取可
  • 英会話
  • 着付け学
  • サービス学
  • お酒学べる
  • IUターン

【特定非公開求人案件】 箱根 旅館

【特定非公開求人案件】 箱根 旅館

【箱根】旅館の中居さん、女将候補募集!

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勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町仙石原

最寄駅: 早雲山駅より徒歩15分

客単価:10000円以上

グルメキャリー人材紹介 特定案件スカウト事業部(ジェイオフィス東京) 求人

ゆったりのんびり箱根勤務◎仲居さん募集!
寮完備、各社保完備、食事3食など好環境!
年令不問。心を込めた料理とおもてなしを。

■箱根エリア 高級旅館でのお仕事です。
伝統的な日本料理の技法を用い趣向を凝らした本格懐石は
味覚はもとより視覚でもお楽しみいただけるよう、工夫を凝らした
こだわりの一品。はるばる遠方からもお越しいただくお客様に向けて、
スタッフ全員で心をこめたおもてなしをしています。

■休日は、車があれば小田原や御殿場まで遊びに出かけたり、
自然も豊かで暮らしやすい環境です!

ゆったりのんびり箱根勤務◎仲居さん募集!
寮完備、各社保完備、食事3食など好環境!
年令不問。心を込めた料理とおもてなしを。

募集職種 1.女将・和装ホール
エリア 箱根
特徴
  • 女性管理職登用実績あり
  • 女性比率50%以上
  • 中途入社率50%以上
  • ベテラン活躍中
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 寮・社宅あり

&WAN 九十九里/株式会社AuTaBi

リゾートホテル、フレンチ

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学

愛犬と泊まれるリゾートホテル &WAN 九十九里

愛犬と泊まれるリゾートホテル &WAN 九十九里

九十九里浜の海辺に佇む、7部屋のみのリゾートホテル

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勤務地: 千葉県山武市白幡2285

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

株式会社 AuTaBi 求人

【社宅完備】自己負担2万円のみ!
九十九里浜の海辺に佇む、たった7室限定の
ペット同伴型リゾートホテル『&WAN』

■すぐ目の前は海辺という最高のロケーション
房総半島の東側、九十九里浜(白幡海岸)に沿った750坪の土地に一から建築した7室のみのリゾートホテルです。

■ホテルの核となるレストラン部門
施設の増設及びランチ営業が始まり、それに伴い新たにキッチン調理スタッフを募集。将来シェフを目指している方も大歓迎です!

■千葉県の食材を活かしたオリジナルフレンチ
「房総半島の地場の食材」をコンセプトに、フレンチ出身のシェフが提案する「&WAN」ならでは本格フレンチを提供しています。メニューの構成においては皆さんの経験や得意分野をもとにこれからもブラッシュアップを続けていきます。

【社宅完備】自己負担2万円のみ!
九十九里浜の海辺に佇む、たった7室限定の
ペット同伴型リゾートホテル『&WAN』

募集職種 1.調理スタッフ 、2.調理見習い・調理補助
エリア 千葉県山武市
特徴
  • 残業月40時間以下
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 完全週休2日制または月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む)

【特定非公開求人案件 S2-42】グルメキャリー人材紹介

箱根の温泉旅館

箱根の温泉旅館

箱根の温泉旅館

【グルメキャリーの転職相談】お気軽にご相談くださいませ!

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勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町強羅

最寄駅: 強羅駅より徒歩3分

客単価:8000 ~ 10000円

グルメキャリー転職相談ルーム(グルメキャリーエージェント) 求人

温泉旅館・2020年秋 新規開業!
オープニングスタッフ募集!社員寮完備。
和食希望者を特に歓迎いたします。

私たちは「良い人財、魅力あるスタッフ」と共にお客さま一人ひとりに合わせたオーダーメイドのおもてなしで、愛される旅館を目指しています。
社員の主体性を尊重し、開業だからこそ個々のアイデアを具現化するチャンスも広がっています。

2つのレストランでは和食中心の料理を予定しています。

これから和食をしっかりと学びたい方も大歓迎です。


1Rタイプの居室にはバス・シャワー・トイレ・ミニキッチン・エアコンなど完備予定。また、家族や友人も利用できるグループ施設優待なども魅力の待遇です。

温泉旅館・2020年秋 新規開業!
オープニングスタッフ募集!社員寮完備。
和食希望者を特に歓迎いたします。

募集職種 1.調理スタッフ 、2.ホールサービス 、3.パティシエ・製菓製造
エリア 強羅/小田原/箱根湯本
特徴
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 完全週休2日制または月8日以上休み
  • 賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む)
  • 退職金あり

【特定非公開求人案件 S2-17】グルメキャリー人材紹介

ミシュラン2つ星の料理旅館

日本料理・料理旅館

日本料理・料理旅館

【グルメキャリーの転職相談】お気軽にご相談くださいませ!

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勤務地: 神奈川県足柄下郡湯河原町宮上749-59

最寄駅: 湯河原駅より車20分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

グルメキャリー転職相談ルーム(グルメキャリーエージェント) 求人

「湯河原」じっくり働きませんか?
星付きのお店で学べるチャンス!寮があるの
で、遠方からの応募も大歓迎です。

湯河原の料理旅館です。

お部屋は9室のみ。
一組一組のお客様に寄り添った接客と、旬の素材を活かした日本料理を提供しています。

都会の喧騒をはなれ、ゆっくりと流れる時間の中で、飲食店での経験を活かしませんか?
東京などの都会ではできない経験ができる滅多にない環境です。

和食調理の方、和装(着物)での接客経験をお持ちの方、歓迎いたします!

「湯河原」じっくり働きませんか?
星付きのお店で学べるチャンス!寮があるの
で、遠方からの応募も大歓迎です。

募集職種 1.調理スタッフ 、2.女将・和装ホール 、3.ソムリエ
エリア 湯河原
特徴
  • 新卒歓迎
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 業界未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 寮・社宅あり

松本十帖/株式会社自遊人

ホテル&複合型施設

  • IUターン

松本十帖

松本十帖

プレオープン営業中の新ホテル&複合施設! スタッフ大募集中!

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勤務地: 長野県松本市浅間温泉3-13-1

最寄駅: 松本駅より車18分

株式会社自遊人 求人

NHK「プロフェッショナル」で取材された
2020年春プレオープンの「松本十帖」。
「里山十帖」は今年、一つ星を頂きました!

「ミシュランガイド新潟2020特別版」で一つ星に輝いた「里山十帖」。多数のメディアで紹介されている「箱根本箱」。2020年夏、その姉妹施設として「松本十帖」がプレオープン。2021年春のグランドオープンを目指し、多部門でスタッフを募集中。

【松本十帖とは】
浅間温泉をエリアリノベーションするプロジェクトの総称。2つのホテル(松本本箱・小柳)と2つのレストラン(365+2、アルプステーブル)を核に、日帰りでも利用できる2つのカフェ、本屋、ショップ、ベーカリー等が有。

お店づくりから携われる、滅多にないチャンス!
移住者が多数活躍している職場の為、遠方からの応募も歓迎!

NHK「プロフェッショナル」で取材された
2020年春プレオープンの「松本十帖」。
「里山十帖」は今年、一つ星を頂きました!

募集職種 1.料理長・料理長候補 、2.調理スタッフ 、3.調理見習い・調理補助 、4.ブーランジェ・パン製造 、5.店長・店長候補
エリア 長野県松本市
特徴
  • 新卒歓迎
  • 学歴・資格不問
  • 業界未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 寮・社宅あり

箱根本箱/株式会社自遊人

ローカルガストロノミー

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • 菓・パン学
  • IUターン

箱根本箱

箱根本箱

大人の為の秘密基地内にあるレストランがアナタの活躍の舞台。

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勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町強羅1320-491

最寄駅: 中強羅駅より徒歩5分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

株式会社自遊人(箱根本箱) 求人

グッドデザイン賞ベスト100受賞!
多数メディアで絶賛のブックオーベルジュ
2つ星店出身シェフのもと本物の経験を

「箱根本箱」は「本のある暮らし」を提案するブックオーベルジュ。
本をテーマにしたコンセプトホテルですが、もちろん料理も本気。
いわゆる旅館料理とはまったく違ったローカルガストロノミーを目指しています。

箱根本箱の料理は「自然派」がテーマで、その土地の滋味を料理に昇華。ベースはイタリアンですが、他のレストランとはひと味違った「ここだけの味。箱根ならではの味」を追求していきたいと思っています。
2020年、「ミシュランガイド新潟2020特別版」で1つ星&レッドパビリオン獲得した「里山十帖」の姉妹施設です。

グッドデザイン賞ベスト100受賞!
多数メディアで絶賛のブックオーベルジュ
2つ星店出身シェフのもと本物の経験を

募集職種 1.料理長・料理長候補 、2.調理スタッフ 、3.調理見習い・調理補助 、4.パティシエ・製菓製造 、5.ソムリエ
特徴
  • 新卒歓迎
  • 学歴・資格不問
  • 業界未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 寮・社宅あり

里山十帖/株式会社自遊人

宿泊施設

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • IUターン

里山十帖

里山十帖

宿泊施設として初めて「グッドデザイン賞 ベスト100」に選出

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勤務地: 新潟県南魚沼市大沢1209-6

最寄駅: 越後湯沢駅より車20分、大沢駅より車7分

株式会社自遊人(里山十帖) 求人

ミシュランガイド1つ星&レッドパビリオン
地味だけと滋味を追求した「ここだけ」の味
ローカルガストロノミーレストランです

「里山十帖」は、「新潟・南魚沼」を編集した「リアルメディア」。新しいメディアとして「体験・発見・感動」を提供しています。そして自遊人ホテルズ全施設では、地域の風土・文化・歴史を料理に表現する「ローカル・ガストロノミー」を重要なテーマに掲げています。2020年、「ミシュランガイド新潟2020特別版」では1つ星&レッドパビリオン獲得しました。

「ローカルガストロノミー」は、単に料理で地域を表現するだけでなく、地域の食資源を未来に繋ぐこと、レストラン・宿などの施設と、農林漁業、加工業を連携させ、将来に渡って地域が経済力を維持できる様な仕組みを作る事を目標にしています。

ミシュランガイド1つ星&レッドパビリオン
地味だけと滋味を追求した「ここだけ」の味
ローカルガストロノミーレストランです

募集職種 1.料理長・料理長候補 、2.調理スタッフ 、3.調理見習い・調理補助 、4.パティシエ・製菓製造 、5.ソムリエ 、6.店長・店長候補
エリア 新潟県南魚沼市
特徴
  • 新卒歓迎
  • 学歴・資格不問
  • 業界未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 寮・社宅あり

13件のホテル・旅館の飲食求人が検索されました。

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