<img src="/common/img/sp/logo_1.png" width="286" height="74" alt="グルメキャリー"> 2025年01月30日UP！ 毎週木曜更新

勤務地：愛知県名古屋市中村区名駅四丁目7番1号　ミッドランドスクエア4F

最寄駅：名古屋駅より徒歩5分

席　数：30 ~ 50席

月8日休・昇給＆賞与各種手当充実の寿司

サービス学
魚が学べる

鮨　魯山　名鉄百貨店本店

寿司職人大募集！同じ志の仲間、技術、そして、高待遇な環境。

勤務地：愛知県名古屋市中村区名駅1-2-1 名鉄百貨店本店 9F

最寄駅：名古屋駅より徒歩1分

席　数：30 ~ 50席

月8日休・昇給＆賞与各種手当充実の寿司

サービス学
魚が学べる

築地寿司清築地本店

寿司職人大募集！同じ志の仲間、技術、そして、高待遇な環境。

勤務地：東京都中央区築地4-13-9

最寄駅：築地駅より徒歩5分、築地市場駅より徒歩3分

席　数：30 ~ 50席

月8日休・昇給＆賞与各種手当充実の寿司

サービス学
魚が学べる

築地寿司清　築地新館

寿司職人大募集！同じ志の仲間、技術、そして、高待遇な環境。

勤務地：東京都中央区築地4-13-5

最寄駅：築地駅より徒歩5分、築地市場駅より徒歩3分

席　数：30 ~ 50席

月8日休・昇給＆賞与各種手当充実の寿司

サービス学
魚が学べる

築地寿司清　銀座四丁目店

寿司職人大募集！同じ志の仲間、技術、そして、高待遇な環境。

勤務地：東京都中央区銀座4-6-18

最寄駅：銀座駅より徒歩1分、銀座一丁目駅より徒歩3分

席　数：30 ~ 50席

今後の展開を見据え寿司職人を積極的に採用
毎月連休が取れシフトも希望が通りやすい
職人を大切にするのが築地寿司清☆

募集職種	1.料理長・料理長候補
給与	1.月給37万円～
エリア	【築地寿司清】千葉・川越
特徴	女性活躍中中途入社率50%以上 10名以上の採用新卒歓迎シニア活躍中 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問各種社会保険完備月8日以上休み賞与あり退職金ありまかないあり

株式会社JR東日本クロスステーションフーズカンパニー

JR東日本グループで安定性抜群／居酒屋

サービス学
魚が学べる
レストラン

鮨酒肴　杉玉巣鴨／株式会社JR東日本クロスステーションフーズカンパニー

誰もが知る企業だからこそ、業界トップクラスの働きやすい好待遇

勤務地：東京都豊島区巣鴨1-16-1 ＪＲ巣鴨駅改札外南口

最寄駅：巣鴨駅より徒歩1分

JR東日本グループで安定性抜群／寿司

サービス学
魚が学べる
レストラン

回転寿司羽田市場グランスタ東京／株式会社JR東日本クロスステーションフーズカンパニー

誰もが知る企業だからこそ、業界トップクラスの働きやすい好待遇

勤務地：東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東日本東京駅構内グランスタ東京地下1階

最寄駅：東京駅より徒歩1分

この企業の他1店舗の情報を見る

JR東日本のエキナカが活躍のステージ
誰もが知る企業だからこそ、業界トップ
クラスで誰もが働きやすい好待遇です

募集職種	1.料理長・料理長候補
給与	1.月給20万500円～23万6,000円
エリア	東京都・神奈川県・千葉県・埼玉県・茨城県・栃木県・群馬県・山梨県のエキナカ店舗...
特徴	女性活躍中中途入社率50%以上残業月40時間以下 10名以上の採用新卒歓迎 40代・50代活躍中ブランクOK 各種社会保険完備月8日以上休み寮・社宅あり時短勤務あり賞与あり退職金あり

株式会社 KIDS HOLDINGS（キッズホールディングス）　※新規出店採用本部

完全週休2日＆月給40万円〜の和食・寿司

調理師免許を活かせる
資格取可
英会話
サービス学
肉が学べる
魚が学べる
お酒学べる
レストラン
ＩＵターン

寿司居酒屋　すししもず　品川港南口

【第２創業メンバー募集】完全週休２日制＆月給４０〜５０万円！

勤務地：東京都港区港南1-8-27 日新ビル B1F

最寄駅：品川駅より徒歩4分

席　数：80 ~ 100席

客単価：3000 ~ 5000円

完全週休2日＆月給40万円〜の和食・寿司

調理師免許を活かせる
資格取可
英会話
サービス学
肉が学べる
魚が学べる
お酒学べる
レストラン
ＩＵターン

てんぷぅ天ぷらとアテとワイン　四条烏丸店

【第２創業メンバー募集】完全週休２日制＆月給４０〜５０万円！

勤務地：京都府京都市中京区天神山町274 ナベル錦 1F

最寄駅：烏丸駅より徒歩5分、烏丸御池駅より徒歩5分

席　数：50 ~ 80席

客単価：3000 ~ 5000円

完全週休2日＆月給40万円〜の和食・寿司

調理師免許を活かせる
資格取可
英会話
サービス学
肉が学べる
魚が学べる
お酒学べる
レストラン
ＩＵターン

てんぷぅ天ぷらとアテとワイン　四条河原町店

【第２創業メンバー募集】完全週休２日制＆月給４０〜５０万円！

勤務地：京都府京都市中京区米屋町３７６−２ 2F

最寄駅：祇園四条駅より徒歩5分、京都河原町駅より徒歩3分

席　数：50 ~ 80席

客単価：3000 ~ 5000円

国内・海外での新たな展開にむけ、第2創業
メンバー募集★業界最大級のキャリアUP！
完全週休2日制＆月給４０万円～５０万円！

募集職種	1.料理長・料理長候補
給与	1.月給40万円～100万円
エリア	首都圏、関西、ほか
特徴	社員登用制度有りオープニングスタッフ女性活躍中中途入社率50%以上履歴書不要即管理職採用 10名以上の採用新卒歓迎 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み独立支援あり寮・社宅あり海外の研修・旅行あり産休・育児休暇取得あり賞与あり海外勤務ありまかないあり

株式会社 FIERTE 高級レストラン業態開発チーム

洋食・和食・寿司・鉄板焼など

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肉が学べる
サービス学
英会話
調理師免許を活かせる
レストラン

株式会社 FIERTE（神奈川エリア業態開発チーム）

業界にインパクトを与えるプロジェクトSTART！

勤務地：神奈川県横浜市西区横浜エリアなど

客単価：10000円以上

洋食・和食・寿司・鉄板焼など

お酒学べる
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肉が学べる
サービス学
英会話
調理師免許を活かせる
レストラン

株式会社 FIERTE（京都エリア業態開発チーム）

業界にインパクトを与えるプロジェクトSTART！

勤務地：京都府京都市下京区京都駅・四条河原町エリアなど

客単価：10000円以上

洋食・和食・寿司・鉄板焼など

お酒学べる
魚が学べる
肉が学べる
サービス学
英会話
調理師免許を活かせる
レストラン

株式会社 FIERTE（愛知エリア業態開発チーム）

業界にインパクトを与えるプロジェクトSTART！

勤務地：愛知県名古屋市中村区名駅エリアなど

客単価：10000円以上

日本のレストランシーンを塗り替えよう
安心基盤のもとで稼ぎたい、挑戦したい。
そんなレストランパーソンへの特別オファー

募集職種	1.料理長・料理長候補
給与	1.月給45万円～
エリア	東京、神奈川、埼玉、千葉、京都、大阪、兵庫、愛知、北海道 ※希望勤務地考慮...
特徴	中途入社率50%以上オープニングスタッフ即管理職採用 10名以上の採用新卒歓迎 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問各種社会保険完備賞与ありまかないあり

「銀座鉄板焼き Sublime」「銀座 Sublime Premium」「麻布十番スブリム」etc.

2025年開業★高級寿司

調理師免許を活かせる
サービス学
魚が学べる
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料亭・割烹

株式会社 FIERTE／浜松町・高級鮨ブランド

自社ビル開業など、事業拡張に向けて新規メンバー募集！

勤務地：東京都港区

最寄駅：浜松町駅より徒歩3分

客単価：10000円以上

鉄板焼き・フレンチ・焼鳥の人気ブランド★
月8日休み／昇給年4回で安心して働けます
キャリアチェンジの飲食業界デビュー大歓迎

募集職種	1.料理長・料理長候補
給与	1.月給45万円～
エリア	＜東京＞日本橋、銀座、西新宿、新宿、表参道、恵比寿、麻布十番、渋谷、秋葉原、東十条＜愛知＞名古屋＜大阪＞京橋、難波＜新規出店＞浜松町、難波...
特徴	中途入社率50%以上社員登用制度有りオープニングスタッフ即管理職採用 10名以上の採用新卒歓迎 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備賞与ありまかないあり

株式会社 FIERTE（新規開業プロジェクトチーム）

新規OPEN（鮨・和食）

調理師免許を活かせる
資格取可
サービス学
魚が学べる
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ＩＵターン

株式会社 FIERTE（札幌／鮨・和食部門）

新店＆新業態のスタートアップメンバー募集！

勤務地：北海道札幌市北区

最寄駅：札幌駅より徒歩5分

客単価：10000円以上

新規OPEN（鮨・和食）

サービス学
魚が学べる
お酒学べる

株式会社 FIERTE（すすきの／鮨・和食部門）

新店＆新業態のスタートアップメンバー募集！

勤務地：北海道札幌市中央区

最寄駅：すすきの駅より徒歩5分

客単価：10000円以上

新規OPEN（鮨・和食・鉄板焼き）

サービス学
肉が学べる
魚が学べる
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株式会社 FIERTE（名駅／鮨・和食・鉄板焼き部門）

新店＆新業態のスタートアップメンバー募集！

勤務地：愛知県名古屋市中村区名駅

最寄駅：名古屋駅より徒歩5分、名鉄名古屋駅より徒歩5分、近鉄名古屋駅より徒歩5分

客単価：10000円以上

新規OPEN（寿司・和食・鉄板焼）

サービス学
肉が学べる
魚が学べる
お酒学べる

株式会社 FIERTE（浜松町／寿司・和食・鉄板焼部門）

新店＆新業態のスタートアップメンバー募集！

勤務地：東京都港区

最寄駅：浜松町駅より徒歩5分

客単価：10000円以上

新規OPEN（寿司・和食・鉄板焼）

サービス学
肉が学べる
魚が学べる
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株式会社 FIERTE（池袋／寿司・和食・鉄板焼部門）

新店＆新業態のスタートアップメンバー募集！

勤務地：東京都豊島区池袋

最寄駅：池袋駅より徒歩5分

客単価：10000円以上

高級業態ブランドを多数手掛ける成長企業！
新店＆新業態のスタートアップメンバー募集
本部社員同時募集◎広告を学びたい方歓迎！

募集職種	1.料理長・料理長候補
給与	1.月給45万円～
エリア	恵比寿、東京駅、銀座、新宿、浜松町、池袋、横浜、浦和、船橋、難波、北新地、京都駅、四条河原町、三宮、名古屋（名駅）、札幌、すすきの等 ★本部スタッフの場合は、新宿での勤務となります。...
特徴	中途入社率50%以上即管理職採用 10名以上の採用新卒歓迎 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問各種社会保険完備賞与ありまかないあり

「銀座一」「銀座よこ田」「黒潮海閤」「神楽坂鮨きもと」etc.

寿司、日本料理

調理師免許を活かせる
資格取可
英会話
サービス学
魚が学べる
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料亭・割烹

新宿よねがみ

ひとつひとつ心を込めて創る、四季折々の日本料理と寿司会席

勤務地：東京都新宿区西新宿1-19-13 青鈴ビル 3F-A

最寄駅：新宿駅より徒歩3分、新線新宿駅より徒歩3分

席　数：10 ~ 30席

客単価：10000円以上

寿司、日本料理

サービス学
魚が学べる
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銀座一（にのまえ）

ひとつひとつ心を込めて創る四季折々の日本料理。

勤務地：東京都中央区銀座6-2-1 DAIWA銀座ビル B2F

最寄駅：銀座駅より徒歩3分、日比谷駅より徒歩3分、新橋駅より徒歩7分

席　数：30 ~ 50席

客単価：10000円以上

寿司、日本料理

サービス学
魚が学べる
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神楽坂鮨きもと

ミシュラン獲得の経歴を持つ銀座の名店が神楽坂に暖簾分け。

勤務地：東京都新宿区神楽坂3-6-19 青柳LKビル 3F-B

最寄駅：神楽坂駅より徒歩3分、牛込神楽坂駅より徒歩3分、飯田橋駅より徒歩5分

席　数：10 ~ 30席

客単価：10000円以上

寿司、天ぷら、日本料理

サービス学
魚が学べる
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難波鮨よこ田

東京麻布十番の名店が難波に出店。進化し続ける天冨良と鮨を

勤務地：大阪府大阪市中央区難波3-4-16 ECS第32ビル 7F-C

最寄駅：ＪＲ難波駅より徒歩2分、大阪難波駅より徒歩2分、難波駅より徒歩2分

席　数：10 ~ 30席

客単価：10000円以上

寿司・日本料理

サービス学
魚が学べる
お酒学べる

名駅鮨 Sublime

【ミシュランガイド掲載】スブリムが名駅に高級寿司を出店

勤務地：愛知県名古屋市中村区名駅3-26-6 Third KHビル 4F-C

最寄駅：名古屋駅より徒歩1分、名鉄名古屋駅より徒歩1分、近鉄名古屋駅より徒歩1分

席　数：10 ~ 30席

客単価：10000円以上

東京・大阪で新規プロジェクト進行中！
事業拡張につき新規メンバー募集◎未経験可
月8日休｜昇給年4回│手取り50万以上可

募集職種	1.料理長・料理長候補
給与	1.月給45万円～
エリア	＜東京＞日本橋（八重洲）、銀座、京橋、秋葉原、新宿、神楽坂、恵比寿、渋谷、外苑前、大門、麻布十番＜大阪＞梅田、京橋、難波＜愛知＞名古屋（名駅）＜新規開業＞浜松町、難波...
特徴	中途入社率50%以上社員登用制度有り即管理職採用 10名以上の採用新卒歓迎 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備賞与ありまかないあり

寿司魚がし日本一／株式会社にっぱん

江戸前寿司

調理師免許を活かせる
資格取可
英会話
サービス学
魚が学べる
お酒学べる
レストラン

寿司魚がし日本一有楽町店

【週休2日制】本格江戸前寿司のリーディングカンパニー！

勤務地：東京都中央区銀座一丁目3番先北有楽ビル1F

最寄駅：銀座一丁目駅より徒歩1分

席　数：10席未満

客単価：1000 ~ 3000円

江戸前寿司＆居酒屋

調理師免許を活かせる
資格取可
英会話
サービス学
魚が学べる
お酒学べる
レストラン

本格江戸前寿司魚がし日本一御徒町店

【週休2日制】本格江戸前寿司のリーディングカンパニー！

勤務地：東京都台東区台東4-8-7 ヒューリック仲御徒町ビル1F

最寄駅：上野御徒町駅より徒歩5分、御徒町駅より徒歩5分、仲御徒町駅より徒歩5分

席　数：30 ~ 50席

客単価：3000 ~ 5000円

江戸前寿司＆居酒屋

調理師免許を活かせる
資格取可
英会話
サービス学
魚が学べる
お酒学べる
レストラン

本格江戸前寿司魚がし日本一三田店

【週休2日制】本格江戸前寿司のリーディングカンパニー！

勤務地：東京都港区芝5-29-3 三田永谷マンション

最寄駅：田町駅より徒歩4分、三田駅より徒歩4分

席　数：50 ~ 80席

客単価：3000 ~ 5000円

江戸前寿司＆居酒屋

調理師免許を活かせる
資格取可
英会話
サービス学
魚が学べる
お酒学べる
レストラン

本格江戸前寿司魚がし日本一新橋駅ビル店

【週休2日制】本格江戸前寿司のリーディングカンパニー！

勤務地：東京都港区新橋2-20-15 新橋駅前ビル1号館 B1F

最寄駅：新橋駅より徒歩1分

席　数：50 ~ 80席

客単価：3000 ~ 5000円

江戸前寿司＆居酒屋

調理師免許を活かせる
資格取可
英会話
サービス学
魚が学べる
お酒学べる
レストラン

本格江戸前寿司魚がし日本一赤坂店

【週休2日制】本格江戸前寿司のリーディングカンパニー！

勤務地：東京都港区赤坂3-9-4 赤坂扇やビル 1Ｆ

最寄駅：赤坂見附駅より徒歩1分、永田町駅より徒歩4分

席　数：50 ~ 80席

客単価：3000 ~ 5000円

2025年3月、京都へ初出店！
賞与年2回、残業代全額支給の厚待遇★
ホール社員は、週休3日制の働き方もあり！

募集職種	1.料理長・料理長候補
給与	1.月給40万円～45万円
エリア	東京、神奈川、千葉、大阪、京都、ほか
特徴	中途入社率50%以上 10名以上の採用 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み産休・育児休暇取得あり時短勤務あり賞与ありまかないあり

GYRO HOLDINGS INC (ジャイロホールディングス株式会社）

実働8ｈ・月8~9日休暇の鮨ブランド

サービス学
肉が学べる
魚が学べる
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秋葉原すしわさび／GYRO HOLDINGS 株式会社

業界屈指の自由度・安定性を持つ企業！多方面のサポート制度充実

勤務地：東京都千代田区神田花岡町1-1 ヨドバシAkiba 8F

最寄駅：秋葉原駅より徒歩1分

実働8ｈ・月8~9日休暇の寿司ブランド

サービス学
魚が学べる
お酒学べる

寿司酒場まぐろ人国分寺／GYRO HOLDINGS 株式会社

業界屈指の自由度・安定性を持つ企業！多方面のサポート制度充実

勤務地：東京都国分寺市本町2-11-5 矢野ビル B1F

最寄駅：国分寺駅より徒歩2分

実働8ｈ・月8~9日休暇の寿司ブランド

サービス学
肉が学べる
魚が学べる
お酒学べる

まぐろ人別庵日本橋店／GYRO HOLDINGS 株式会社

業界屈指の自由度・安定性を持つ企業！多方面のサポート制度充実

勤務地：東京都中央区日本橋1-4-1 コレド日本橋 4F

最寄駅：日本橋駅より直結1分、三越前駅より徒歩3分

実働8ｈ・月8~9日休暇の寿司ブランド

サービス学
肉が学べる
魚が学べる
お酒学べる

吉祥寺まぐろ人 Mogura／GYRO HOLDINGS 株式会社

業界屈指の自由度・安定性を持つ企業！多方面のサポート制度充実

勤務地：東京都武蔵野市吉祥寺本町1-8-5 吉祥寺レンガ館モール B1F

最寄駅：吉祥寺駅より徒歩3分

実働8ｈ・月8~9日休暇の寿司ブランド

サービス学
肉が学べる
魚が学べる
お酒学べる

まぐろ人立川店／GYRO HOLDINGS 株式会社

業界屈指の自由度・安定性を持つ企業！多方面のサポート制度充実

勤務地：東京都立川市柴崎町3-2-1 グランデュオ立川 7F

最寄駅：立川駅より徒歩1分、立川南駅より徒歩4分

業界屈指の自由度・安定性を持つ飲食企業！
多方面でのサポート制度充実！将来性も抜群
腰を据えて働きたい方も独立したい方も歓迎

募集職種	1.料理長・料理長候補
給与	1.月給35万円～
エリア	東京都・埼玉県・神奈川県・千葉県・大阪府・兵庫県・島根県・山口県のいずれか...
特徴	中途入社率50%以上オープニングスタッフ即管理職採用 10名以上の採用新卒歓迎 40代・50代活躍中学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み独立支援あり産休・育児休暇取得あり賞与ありまかないあり

際コーポレーション株式会社

寿司

サービス学
肉が学べる
魚が学べる
お酒学べる

ぴんとこな　六本木ヒルズ

あなたが暮らす街にある、こだわりの専門ブランドで働こう！

勤務地：東京都港区六本木6-4-1

最寄駅：六本木駅より徒歩1分

席　数：30 ~ 50席

全国36都道府県・大型キャリア採用を開始
【エリア指定OK】こだわりの専門店で募集
中華・イタリアン・和食・とんかつ・鰻など

募集職種	1.料理長・料理長候補
給与	1.月給35万円～
エリア	【北海道・東北】北海道、青森県、岩手県、秋田県、宮城県、山形県【関東】東京都、神奈川県、千葉県、埼玉県、茨城県、群馬県【北陸・中部】新潟県、富山県、長野県、石川県、福井県、岐阜県、静岡県、愛...
特徴	中途入社率50%以上即管理職採用 10名以上の採用新卒歓迎 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備寮・社宅あり退職金ありまかないあり

株式会社グローバルダイニング

寿司

調理師免許を活かせる
資格取可
英会話
サービス学
菓・パン学
肉が学べる
魚が学べる
お酒学べる
レストラン
料亭・割烹
ＩＵターン

権八　SUSHI 西麻布

実力派の飲食店オーナーを輩出する、上場レストラン企業です！

勤務地：東京都港区西麻布1-13-11　3F

最寄駅：六本木駅より徒歩10分

席　数：100 ~ 300席

客単価：8000 ~ 10000円

寿司

調理師免許を活かせる
資格取可
英会話
サービス学
菓・パン学
肉が学べる
魚が学べる
お酒学べる
レストラン
料亭・割烹
ＩＵターン

権八　SUSHI 渋谷

実力派の飲食店オーナーを輩出する、上場レストラン企業です！

勤務地：東京都渋谷区円山町3-6　Ｅ・スペースタワー 14Ｆ

最寄駅：渋谷駅より徒歩10分

席　数：50 ~ 80席

客単価：8000 ~ 10000円

手巻き寿司

調理師免許を活かせる
資格取可
英会話
サービス学
菓・パン学
肉が学べる
魚が学べる
お酒学べる
レストラン
料亭・割烹
ＩＵターン

権八　NORI-TEMAKI 原宿

実力派の飲食店オーナーを輩出する、上場レストラン企業です！

勤務地：東京都渋谷区神宮前6-35-3　コープオリンピア1F

最寄駅：原宿駅より徒歩2分、明治神宮前〈原宿〉駅より徒歩4分

席　数：50 ~ 80席

客単価：1000 ~ 3000円

実力と経験が"活きる"、レストラン企業。
キッチン・ホール経験者▶月給35万円～
料理長・店長▶月給45万円～65万円

募集職種	1.料理長・料理長候補
給与	1.月給45万円～60万円
エリア	【各店舗】東京、神奈川、千葉、埼玉、ほか【本社】株式会社グローバルダイニング東京都港区南青山7－1－5コラム8階 ※希望を考慮いたします ※無理な転勤はありません...
特徴	女性活躍中中途入社率50%以上上場企業オープニングスタッフ即管理職採用 10名以上の採用新卒歓迎 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み海外の研修・旅行あり産休・育児休暇取得あり時短勤務あり賞与あり退職金ありまかないあり

株式会社コロワイドダイニング【コロワイドグループ企業】

東証プライム上場グループが手掛ける居酒屋

調理師免許を活かせる
サービス学
肉が学べる
魚が学べる
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ＩＵターン

海へ帯広中央店

現状よりも未来を見据え会社・ブランドを一緒に創る人材を募集！

勤務地：北海道帯広市西一条南9-17-2 ＡＬＴＡビル　２Ｆ

最寄駅：帯広駅より徒歩7分

既存・新ブランド合わせ着実に出店を計画中
意欲や経験が最大限優遇される給与制度完備
“ずっと安心して働ける”環境・待遇があり

募集職種	1.料理長・料理長候補
給与	1.月給320,000円～573,000円
エリア	北海道・山形県・青森県・岩手県・秋田県・宮城県・福島県・東京都・神奈川県・埼玉県・千葉県・栃木県・茨城県・新潟県・長野県・静岡県・愛知県・三重県・滋賀県・岐阜県・兵庫県・大阪府・京都府・広島県...
特徴	10名以上の採用新卒歓迎ブランクOK 学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み寮・社宅あり産休・育児休暇取得あり賞与あり

株式会社サイプレス

朝獲れ鮮魚と店舗仕込みの立ち喰すし

魚が学べる
サービス学

立ち喰すし ABURI百貫

【伝統的な江戸前】手間を加えた逸品が自慢の立ち喰すし

勤務地：千葉県千葉市美浜区ひび野2-110 ペリエ海浜幕張エキソト

最寄駅：海浜幕張駅より徒歩1分

朝獲れ鮮魚と店舗仕込みのグルメ回転寿司

魚が学べる
サービス学
資格取可
調理師免許を活かせる

ABURI 百貫イオンレイクタウンmori店

【NEWオープン】手間を加えた逸品が自慢のグルメ回転寿司

勤務地：埼玉県越谷市レイクタウン3-1-1 イオンレイクタウンmori 1F

最寄駅：越谷レイクタウン駅より徒歩5分

朝獲れ鮮魚と店舗仕込みのグルメ回転寿司

魚が学べる
サービス学

ABURI百貫イオンモール豊川店

【伝統的な江戸前】手間を加えた逸品が自慢のグルメ回転寿司

勤務地：愛知県豊川市白鳥町兎足1-16 イオンモール豊川 2F

最寄駅：八幡駅より徒歩12分、小田渕駅より徒歩17分

朝獲れ鮮魚と店舗仕込みのグルメ回転寿司

魚が学べる
サービス学

ぐるめ回転寿司炙り百貫イオンモール土岐店

【伝統的な江戸前】手間を加えた逸品が自慢のグルメ回転寿司

勤務地：岐阜県土岐市土岐津町土岐口1372-1

最寄駅：多治見駅より車10分

朝獲れ鮮魚と店舗仕込みのグルメ回転寿司

魚が学べる
サービス学

ABURI百貫新浦安店

【伝統的な江戸前】手間を加えた逸品が自慢のグルメ回転寿司

勤務地：千葉県浦安市入船1-4-1 イオン新浦安4階

最寄駅：新浦安駅より徒歩5分

安定性◎ショッピングモールなど新規出店
『源ちゃん』『炙り百貫』『銀座惣菜店』
など、各ブランドの全国一斉募集スタート★

募集職種	1.料理長・料理長候補
給与	1.月給35万円～45万円
エリア	【東北エリア】青森県、秋田県、岩手県、宮城県、福島県【関東エリア】栃木県、群馬県、茨城県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県【東海エリア】岐阜県、愛知県、石川県、長野県【関西エリア】 ...
特徴	女性活躍中中途入社率50%以上オープニングスタッフ即管理職採用 10名以上の採用新卒歓迎 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み寮・社宅あり産休・育児休暇取得あり賞与ありまかないあり

株式会社オペレーションファクトリー

豆富＆鮨和食

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サービス学
英会話
調理師免許を活かせる
料亭・割烹
レストラン
ＩＵターン

日本庭園　豆ふ屋　やすまる

◎年間休日122日！月9日休日有！◎

勤務地：大阪府大阪市天王寺区悲田院町

最寄駅：天王寺駅より徒歩5分、四天王寺前夕陽ヶ丘駅より徒歩5分、天王寺駅前駅より徒歩5分

鮨和食

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サービス学
着付け学
ＩＵターン

鮨和食紅炉庵なんば

◎年間休日122日！月9日休日有！◎

勤務地：大阪府大阪市中央区難波4-3-21 ZAナンバビル 1F

最寄駅：なんば駅より徒歩1分

和食ダイニングバー

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サービス学
調理師免許を活かせる
ＩＵターン

難波ちょうつがひ

◎年間休日122日！月9日休日有！◎

勤務地：大阪府大阪市中央区難波中1-6-8　Osaka Metroなんばビル9F

最寄駅：なんば駅より徒歩5分

2025年3月、話題のうめきたエリアに
新店オープン！20代でも月37万円！
★オープニングスタッフ＆既存店募集★

募集職種	1.料理長・料理長候補
給与	1.月給45万円～
エリア	梅田　堀江　難波　京橋　天満橋　天王寺　吹田　豊中　新宿　西荻窪　渋谷　原宿　有楽町　横浜　福岡 ...
特徴	中途入社率50%以上応募者全員と面接 10名以上の採用ブランクOK 学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み賞与ありまかないあり

株式会社玉寿司

月8日休み・寮完備・手当が充実した寿司

サービス学
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玉寿司東急プラザ渋谷店

月8日休み・寮完備・各種手当が充実

勤務地：東京都渋谷区道玄坂1-2-3 渋谷フクラス6F（東急プラザ渋谷内）

最寄駅：渋谷駅より徒歩5分

月8日休み・寮完備・手当が充実した寿司

資格取可
サービス学
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築地玉寿司築地本店

月8日休み・寮完備・各種手当が充実

勤務地：東京都中央区築地1-9-4

最寄駅：築地駅より徒歩1分、新富町駅より徒歩2分、東銀座駅より徒歩3分、築地市場駅より徒歩5分

席　数：80 ~ 100席

客単価：5000 ~ 8000円

月8日休み・寮完備・手当が充実した寿司

資格取可
サービス学
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築地玉寿司晴海通り店

月8日休み・寮完備・各種手当が充実

勤務地：東京都中央区築地2-15-19 ミレニアム築地

最寄駅：築地駅より徒歩2分、築地市場駅より徒歩5分、東銀座駅より徒歩6分

席　数：50 ~ 80席

客単価：5000 ~ 8000円

月8日休み・寮完備・手当が充実した寿司

資格取可
サービス学
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築地玉寿司築地きたろう

月8日休み・寮完備・各種手当が充実

勤務地：東京都中央区築地1-13-1 ADK松竹スクエア1F

最寄駅：東銀座駅より徒歩1分、築地駅より徒歩4分、銀座駅より徒歩9分、築地市場駅より徒歩11分

席　数：50 ~ 80席

客単価：3000 ~ 5000円

月8日休み・寮完備・手当が充実した寿司

資格取可
サービス学
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築地玉寿司ルミネ池袋店

月8日休み・寮完備・各種手当が充実

勤務地：東京都豊島区西池袋1-11-1 ルミネ池袋店8F

最寄駅：池袋駅より徒歩1分

席　数：30 ~ 50席

客単価：5000 ~ 8000円

当社はスタッフを大事にしているから…
月8日休み・昇給・賞与・寮完備など
各種手当が充実して定着率が高い環境です☆

募集職種	1.料理長・料理長候補
給与	1.月給35万円～60万円
エリア	☆勤務地はお住まい・希望を考慮し決定します。（都心部は首都圏手当支給）【東　京】銀座、新宿、築地、池袋、北千住、錦糸町、品川、立川、吉祥寺など【埼　玉】川越、大宮【千　葉】柏、舞浜、船橋【神奈川】横浜 ...
特徴	女性活躍中中途入社率50%以上 10名以上の採用新卒歓迎シニア活躍中 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問各種社会保険完備月8日以上休み寮・社宅あり賞与あり退職金ありまかないあり

株式会社Human Qreate／『一石三鳥別邸』『鮨鴉巣（カラス）』他

年間休日105日実働8ｈの鮨（寿司）

サービス学
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鮨鴉巣（カラス）／株式会社Human Qreate

常識を覆し新しいカタチの飲食店を展開する新時代型の飲食企業！

勤務地：東京都港区新橋4-20-2 3F

最寄駅：新橋駅より徒歩2分、汐留駅より徒歩3分

席　数：10席未満

客単価：10000円以上

年間休日105日実働8ｈの鮨（寿司）

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鮨豊／株式会社Human Qreate

常識を覆し新しいカタチの飲食店を展開する新時代型の飲食企業！

勤務地：大阪府大阪市福島区福島3-5-19 N3フクシマ 4F

最寄駅：福島駅より徒歩3分、新福島駅より徒歩7分

席　数：10 ~ 30席

客単価：10000円以上

年間休日105日実働8ｈの鮨（寿司）

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ＩＵターン

鮨処一石三鳥／株式会社Human Qreate

常識を覆し新しいカタチの飲食店を展開する新時代型の飲食企業！

勤務地：東京都港区新橋4-20-2

最寄駅：新橋駅より徒歩2分、汐留駅より徒歩3分

客単価：10000円以上

年間休日105日実働8ｈの鮨（寿司）

サービス学
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ＩＵターン

鮨八咫烏（やたがらす）／株式会社Human Qreate

常識を覆し新しいカタチの飲食店を展開する新時代型の飲食企業！

勤務地：東京都港区新橋4-20-2

最寄駅：新橋駅より徒歩2分、汐留駅より徒歩3分

客単価：10000円以上

年間休日105日実働8ｈの寿司店

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サービス学
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鮨処一石三鳥福島店／株式会社Human Qreate

常識を覆し新しいカタチの飲食店を展開する新時代型の飲食企業！

勤務地：大阪府大阪市福島区

最寄駅：福島駅より徒歩7分、新福島駅より徒歩3分

席　数：10 ~ 30席

客単価：10000円以上

常識を覆し、新しいカタチの飲食店を展開。
確かな実績と安定性が両立！業界屈指の将来
性を持つ会社の今後を担う新メンバーを募集

募集職種	1.料理長・料理長候補
給与	1.月給50万円～
エリア	新橋・汐留・六本木・広尾・乃木坂・赤坂・勝どき・大阪府・京都府（希望者）
特徴	オープニングスタッフ即管理職採用 10名以上の採用新卒歓迎 40代・50代活躍中学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み独立支援あり寮・社宅あり賞与ありまかないあり

株式会社 StyLe／夜ノ森川崎／中野レンガ坂洋食堂葡萄／香川一福、他

休暇・勤務時間自由選択の鮨店

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鮨水魚（スシスイギョ）／株式会社 StyLe

昇給は年12回！月の休暇・勤務時間は自由選択制！詳細は本文へ

勤務地：福岡県福岡市中央区春吉3-24-4　KS SQUARE2F

最寄駅：天神南駅より徒歩5分

席　数：10 ~ 30席

客単価：5000 ~ 8000円

休暇・勤務時間自由選択制の鮨・海鮮業態

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鮨重つむぎ／株式会社 StyLe

昇給は年12回！月の休暇・勤務時間は自由選択制！詳細は本文へ

勤務地：福岡県福岡市中央区大名2-9-5

最寄駅：西鉄福岡（天神）駅より徒歩6分、天神駅より徒歩6分、赤坂駅より徒歩6分

休暇・勤務時間自由選択の鮨店

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鮨水魚（スシスイギョ）天神店／株式会社 StyLe

昇給は年12回！月の休暇・勤務時間は自由選択制！詳細は本文へ

勤務地：福岡県福岡市中央区大名2-9-5

最寄駅：西鉄福岡（天神）駅より徒歩8分、天神駅より徒歩8分、赤坂駅より徒歩2分

席　数：10 ~ 30席

客単価：5000 ~ 8000円

業界屈指の面白さ＆やりがいが集まる会社。
『有給完全消化』『休暇選択制』等魅力多数
給与・各種諸手当も充実！収入面も安心★

募集職種	1.料理長・料理長候補
給与	1.月給35万円～50万円
エリア	神田・渋谷・恵比寿・六本木・代々木公園・中野・新小岩・神楽坂・八王子・高田馬場・川崎・川口、他 ※宮城・静岡・福岡・鹿児島にも配属可（希望者のみ）...
特徴	女性活躍中社員登用制度有りオープニングスタッフ新卒歓迎 40代・50代活躍中学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み独立支援あり寮・社宅あり時短勤務ありまかないあり

『RESTAURANT HYENE』『炭火焼きリリー』etc.／H VIEW 株式会社

各種待遇・制度充実！安定感抜群の鮨

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肉が学べる
サービス学

鮨飛鳥(SUSHI HICHO)／H VIEW 株式会社

「日本でいちばん人が集まり、人が辞めない外食企業」がテーマ！

勤務地：東京都渋谷区桜丘町3-4 渋谷サクラステージSAKURAサイド 1F B-M-105

最寄駅：渋谷駅より徒歩1分

席　数：10 ~ 30席

客単価：10000円以上

新規出店を見据え第二期創業メンバー募集。
諸手当金額・各種制度を明確に設定＆公開！
休暇・給与を含め働く環境は業界最高クラス

募集職種	1.料理長・料理長候補
給与	1.月給376,000円～600,000円
エリア	渋谷・立川・蒲田・神保町・新宿（西新宿）・表参道
特徴	女性活躍中中途入社率50%以上残業月40時間以下オープニングスタッフ即管理職採用 10名以上の採用新卒歓迎学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み産休・育児休暇取得あり賞与ありまかないあり

恵フード／又こい家、すし処おかめ、銀座鮨紀文、ほか

仲卸直営の江戸前寿司店

調理師免許を活かせる
資格取可
英会話
サービス学
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レストラン
料亭・割烹

又こい家羽田空港第2ターミナル新店

水産企業の直営飲食店！寿司職人／月給36万8000円〜

勤務地：東京都大田区羽田空港3-4-2 羽田空港第2旅客ターミナル

最寄駅：羽田空港第1・第2ターミナル駅より徒歩5分、羽田空港第2ターミナル駅より徒歩5分

席　数：10 ~ 30席

客単価：1000 ~ 3000円

仲卸直営の江戸前寿司店

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サービス学
英会話
資格取可
調理師免許を活かせる
料亭・割烹
レストラン

又こい家羽田空港第2ターミナル国際線店

水産企業の直営飲食店！寿司職人／月給36万8000円〜

勤務地：東京都大田区羽田空港3-4-2 羽田空港第2旅客ターミナル国際線

最寄駅：羽田空港第1・第2ターミナル駅より徒歩5分、羽田空港第2ターミナル駅より徒歩5分

席　数：10 ~ 30席

客単価：1000 ~ 3000円

仲卸直営の江戸前寿司店

調理師免許を活かせる
資格取可
英会話
サービス学
魚が学べる
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レストラン
料亭・割烹

又こい家羽田空港第1ターミナル店

水産企業の直営飲食店！寿司職人／月給36万8000円〜

勤務地：東京都大田区羽田空港3-3-2 羽田空港第1旅客ターミナル

最寄駅：羽田空港第1・第2ターミナル駅より徒歩5分、羽田空港第1ターミナル駅より徒歩5分

席　数：10 ~ 30席

客単価：1000 ~ 3000円

仲卸直営の海鮮丼店

調理師免許を活かせる
資格取可
英会話
サービス学
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レストラン
料亭・割烹

又こい家総本店

水産企業の直営飲食店！寿司職人／月給36万8000円〜

勤務地：東京都中央区築地4-8-7

最寄駅：築地駅より徒歩4分、築地市場駅より徒歩4分

席　数：10 ~ 30席

客単価：1000 ~ 3000円

仲卸直営の寿司店

調理師免許を活かせる
資格取可
英会話
サービス学
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レストラン
料亭・割烹

すし処おかめ　総本店

水産企業の直営飲食店！寿司職人／月給36万8000円〜

勤務地：東京都中央区築地4-8-7

最寄駅：築地駅より徒歩1分、築地市場駅より徒歩5分

席　数：10席未満

客単価：1000 ~ 3000円

2025年3月新店オープン！オープニング
スタッフ先行募集◎水産企業グループの直営
飲食店！寿司職人／月給36万8000円～

募集職種	1.料理長・料理長候補
給与	1.月給36万8000円～51万6000円
エリア	羽田空港、築地、銀座、豊洲、ほか
特徴	中途入社率50%以上社員登用制度有り 10名以上の採用新卒歓迎シニア活躍中 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み賞与ありまかないあり

旭鮨総本店株式会社

社保完備・昇給・賞与・寮完備の寿司

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旭鮨総本店新宿京王百貨店

社保完備・昇給・賞与・寮完備他、長く働ける環境

勤務地：東京都新宿区西新宿1-1-4 京王百貨店８Ｆ

最寄駅：新宿駅より徒歩1分

社保完備・昇給・賞与・寮完備の寿司

サービス学
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旭鮨総本店下高井戸本店

社保完備・昇給・賞与・寮完備他、長く働ける環境

勤務地：東京都世田谷区赤堤4-46-10

最寄駅：下高井戸駅より徒歩1分

社保完備・昇給・賞与・寮完備の寿司

サービス学
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旭鮨総本店成城学園店

社保完備・昇給・賞与・寮完備他、長く働ける環境

勤務地：東京都世田谷区成城2-26-18

最寄駅：成城学園前駅より徒歩5分

社保完備・昇給・賞与・寮完備の寿司

サービス学
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旭鮨総本店ルミネ荻窪店

社保完備・昇給・賞与・寮完備他、長く働ける環境

勤務地：東京都杉並区上荻1-7-1 ルミネ荻窪店 5F

最寄駅：荻窪駅より徒歩1分

社保完備・昇給・賞与・寮完備の寿司

サービス学
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旭鮨総本店町田小田急スカイタウン店

社保完備・昇給・賞与・寮完備他、長く働ける環境

勤務地：東京都町田市原町田6-12-20 小田急百貨店町田店 9Ｆ

最寄駅：町田駅より徒歩1分