中華料理 料理長(シェフ)・料理長候補の求人情報一覧
東急リゾーツ＆ステイ株式会社
日本料理・フレンチ・中国料理
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
ホテルタングラム／ル・タングラム
和食・洋食のキッチン新規メンバー募集！
料理長候補、2番手ポジションあり。会員制
リゾートホテルで新たなキャリアを積もう。
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～45万円 |
| エリア | 北海道、栃木県、千葉県、東京都、神奈川県、静岡県、長野県、福井県、石川県、岐阜県、和歌山県、大阪府、京都府、兵庫県、福岡県、沖縄県 他... |
| 特徴 |
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YOKOHAMA KUSHIKOBO GROUP（横浜串工房、横浜商店、今村商店、マルギン、こなひきじじい、他）
完全週休3日＆月給36.8万円〜のバル
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
夜市酒場リーサン
飲食業界TOPクラスの給与水準・厚待遇で実力者を大歓迎！
勤務地： 東京都中央区銀座7丁目2番先コリドー街101
最寄駅： 銀座駅より徒歩4分、新橋駅より徒歩5分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
完全週休3日＆月給36.8万円〜の居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
今村商店、
飲食業界TOPクラスの給与水準・厚待遇で実力者を大歓迎！
勤務地： 神奈川県横浜市西区南幸2-9-19 松本ビル 1F
最寄駅： 横浜駅より徒歩5分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
1月横浜に新店OPEN！年明けから参加
も大歓迎！経験者は月給36.8万円以上！
料理長は月給45万円以上の実績多数★
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給50万円～59万円 |
| エリア | 【I・Uターン求人】 銀座、麻布十番、町田、東神奈川、鶴見、桜木町（野毛）、新横浜、北新横浜、横浜、溝の口、日吉、青葉台、白楽、戸塚、上大岡、三ツ境、ほか... |
| 特徴 |
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コンパスグループ・ジャパン株式会社／B&I（ビジネス＆インダストリー）事業部
年120日休／大手企業／給食・社員食堂
- 調理師免許を活かせる
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- レストラン
- セントラルキッチン
- 老人ホーム・介護施設
- 病院
- 社員食堂
- 学校･保育園
- ＩＵターン
コンパスグループ・ジャパン／東北村田製作所郡山事業所21243
年120日休／大手企業／給食・社員食堂
- 調理師免許を活かせる
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- レストラン
- セントラルキッチン
- 老人ホーム・介護施設
- 病院
- 社員食堂
- 学校･保育園
コンパスグループ・ジャパン／東京海上CDC21147
年120日休／大手企業／給食・社員食堂
- 調理師免許を活かせる
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- レストラン
- セントラルキッチン
- 老人ホーム・介護施設
- 病院
- 社員食堂
- 学校･保育園
コンパスグループ・ジャパン／浜松町ビルの社員食堂20976
年120日休／大手企業／給食・社員食堂
- 調理師免許を活かせる
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- レストラン
- セントラルキッチン
- 老人ホーム・介護施設
- 病院
- 社員食堂
- 学校･保育園
- ＩＵターン
コンパスグループ・ジャパン／ソニーセミコンダクタ大分TEC21379
年120日休／大手企業／給食・社員食堂
- 調理師免許を活かせる
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- レストラン
- セントラルキッチン
- 老人ホーム・介護施設
- 病院
- 社員食堂
- 学校･保育園
- ＩＵターン
コンパスグループ・ジャパン／積水化学水無瀬研究所21560
株式会社ファイブグループ ※居酒屋事業本部
安定感抜群の母体を持つ居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
肉汁餃子のダンダダン 大宮店／株式会社ファイブグループ
今後も出店多数！将来性×安定が両立する好環境★
勤務地： 埼玉県さいたま市大宮区仲町1-20-1 シルバービル 1F
最寄駅： 大宮駅より徒歩2分
客単価：3000 ~ 5000円
安定感抜群の母体を持つ居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
肉汁餃子のダンダダン 本厚木店／株式会社ファイブグループ
株式会社ダイナック(サントリーグループ)
中華/サントリーグループ/手当充実
上海沸騰屋台 鶴亀酒家 横浜鶴屋町店
サントリーグループの外食企業ダイナック。
社員の目標や想いに寄り添う様々なキャリア
プランを用意してあなたをお待ちしています
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.【契】料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給24万1000円～26万5000円 、2.月給33万円～ |
| エリア | ＜バー・レストラン事業部＞ 東京(新宿、丸の内、新橋、神田、大手町、銀座、品川、秋葉原) 神奈川(横浜) 埼玉(大宮、浦和) 大阪(梅田、堂島、難波) ＜ゴルフ場内レストラン＞ 神奈川県、千葉県、茨城県... |
| 特徴 |
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『CAFÉ & BAR B 』『teal』『Neki』『STEREO』『Patisserie ease』『Bakery bank』etc.／株式会社イートクリエーター
業界屈指の好環境が揃う中華ブランド
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
M Mugen （エム ムゲン）／株式会社イートクリエーター
創業5年で25店舗以上展開する成長企業で現状以上をその手に！
勤務地： 東京都中央区銀座7-4-6 ACN銀座7 1F
最寄駅： 銀座駅より徒歩7分、東銀座駅より徒歩10分、新橋駅より徒歩6分
株式会社GCCP
ラーメン
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- サービス学
- レストラン
麺屋こころ 溝の口店
年末にかけて5店舗出店の成長企業！
勤務地： 神奈川県川崎市高津区溝口1-1-2 1F
最寄駅： 武蔵溝ノ口駅より徒歩2分、溝の口駅より徒歩2分
席 数：10 ~ 30席
客単価：1000円未満
ラーメン
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- サービス学
- レストラン
麺屋こころ 柏店
株式会社INGS(イングス) 【東証グロース上場企業】
上場企業が母体 安定感抜群のラーメン店
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- お酒学べる
らぁ麺 はやし田 新宿店／株式会社INGS
年間休日110日＋賞与年2回＋昇給年4回など魅力多数の企業！
勤務地： 東京都新宿区新宿3-31-5 新宿ペガサス館102
最寄駅： 東新宿駅より徒歩13分、新宿駅より徒歩2分、新宿三丁目駅より徒歩1分、西武新宿駅より徒歩9分、新線新宿駅より徒歩9分、新宿西口駅より徒歩2分
上場企業が母体 安定感抜群のラーメン店
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- お酒学べる
らぁ麺 はやし田 池袋店／株式会社INGS
年間休日110日＋賞与年2回＋昇給年4回など魅力多数の企業！
勤務地： 東京都豊島区東池袋1-40-10 川又ビル1F
最寄駅： 池袋駅より徒歩3分、東池袋駅より徒歩10分、東池袋四丁目駅より徒歩14分
上場企業が母体 安定感抜群のラーメン店
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- お酒学べる
らぁ麺 はやし田 赤羽店／株式会社INGS
上場企業が母体 安定感抜群のラーメン店
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- お酒学べる
らぁ麺 はやし田 多摩センター店／株式会社INGS
上場企業が母体 安定感抜群のラーメン店
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- お酒学べる
らぁ麺 はやし田 国立店／株式会社INGS
株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ ★東証プライム上場企業／ウェディング・ホテル・レストラン採用本部
東証プライム上場企業が母体のウェディング
- 資格取可
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- ＩＵターン
- 結婚式場
ベイサイド迎賓館 和歌山／株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ
レストラン・結婚式場を展開する安定企業！
ウェディングケーキ～コース料理まで携われ
る舞台が有！都内・横浜・大阪エリア強化☆
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給310,000円～450,000円 |
| エリア | ＜ウェディング＞ 東京都・神奈川県・埼玉県・千葉県・栃木県・群馬県・北海道・福島県・宮城県・新潟県・長野県・静岡県・富山県・大阪府・京都府・兵庫県・滋賀県・和歌山県・愛知県・岐阜県・広島県・岡山県・愛媛県・徳島県・香... |
| 特徴 |
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株式会社HUGE ※企画準備室
アジアン、エスニック、中華
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
BETELNUT THAI VIETNAMESE DIMSUM（ビートルナッツ・タイベトナメーゼ・ディムサム）
最新アジアを丸ごと楽しんでいただく、モダンダイニング！
勤務地： 神奈川県横浜市西区南幸1-1-1 NEWoMan YOKOHAMA（ニュウマン横浜） 9F
最寄駅： 横浜駅より徒歩1分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
“HUGE”ならではのレストラン経験を！
10月中旬、横浜・みなとみらいに新店舗
OPEN！オープニングスタッフ先行募集★
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給40万円～ |
| エリア | 銀座・丸の内・吉祥寺・六本木・中目黒・代官山・二子玉川・押上・品川・大手町・原宿・世田谷、虎ノ門・北参道・新宿・渋谷・横浜・みなとみらい・埼玉（深谷）・京都（祇園）・愛知（名古屋）・宮城（仙台）・福岡（大名）・沖縄（瀬... |
| 特徴 |
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株式会社JR東日本クロスステーション フーズカンパニー
JR東日本グループで安定性抜群／ラーメン
- サービス学
- レストラン
TOKYO豚骨BASE MADE by 一風堂 池袋／株式会社JR東日本クロスステーション フーズカンパニー
JR東日本グループで安定性抜群／ラーメン
- サービス学
- レストラン
TOKYO豚骨BASE MADE by 一風堂 大宮／株式会社JR東日本クロスステーション フーズカンパニー
JR東日本グループで安定性抜群／ラーメン
- サービス学
- レストラン
TOKYO豚骨BASE MADE by 一風堂 北浦和／株式会社JR東日本クロスステーション フーズカンパニー
JR東日本グループで安定性抜群／ラーメン
- サービス学
- レストラン
TOKYO豚骨BASE MADE by 一風堂 ペリエ千葉／株式会社JR東日本クロスステーション フーズカンパニー
JR東日本グループで安定性抜群／ラーメン
- サービス学
- レストラン
TOKYO豚骨BASE MADE by 一風堂 ペリエ海浜幕張／株式会社JR東日本クロスステーション フーズカンパニー
株式会社 イーストン
賞与年2回！全社員5連休！中華ブランド
- 資格取可
- サービス学
- お酒学べる
香香厨房 JR55ビル店
温かい社風で福利厚生も充実の優良成長企業
札幌・仙台・東京・埼玉・神奈川で合同募集
イタリアン・バー・中華・居酒屋等多数展開
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～48万円 |
| エリア | 【東京、神奈川、埼玉】 東京…府中、池袋、新宿、石神井公園、武蔵境、武蔵小金井、調布、立川 埼玉…所沢、さいたま新都心、和光 神奈川…新横浜 【仙台エリア】 仙台市青葉区・太白区 【札幌】 札幌市... |
| 特徴 |
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株式会社 KIDS HOLDINGS（キッズホールディングス） ※新規出店採用本部
完全週休2日＆月給40万円〜の居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
チュウノジョウ ハナレ
【第２創業メンバー募集】完全週休２日制＆月給４０〜５０万円！
勤務地： 神奈川県横浜市西区北幸1-4-1 横浜天理ビル B1F
最寄駅： 横浜駅より徒歩2分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
完全週休2日＆月給40万円〜の居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
チュウノジョウ 人形町
【第２創業メンバー募集】完全週休２日制＆月給４０〜５０万円！
勤務地： 東京都中央区日本橋人形町1-11-8
最寄駅： 人形町駅より徒歩2分、水天宮前駅より徒歩3分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
完全週休2日＆月給40万円〜の居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
蒸とアテ ふぅふぅ 京都駅前店
【第２創業メンバー募集】完全週休２日制＆月給４０〜５０万円！
勤務地： 京都府京都市下京区東塩小路町607-10 サンプレ京都ビル 2F
最寄駅： 京都駅より徒歩5分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
株式会社チアーズダイニング【コロワイドグループ企業】
東証プライム上場グループが手掛ける居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- ＩＵターン
ほのぼの横丁 広島駅前店／株式会社チアーズダイニング
現状よりも未来を見据え会社・ブランドを一緒に創る人材を募集！
勤務地： 広島県広島市南区松原10-1 フルフォーカスビル 5F
最寄駅： 広島駅より徒歩5分、広島駅駅より徒歩5分
GYRO HOLDINGS INC (ジャイロホールディングス 株式会社）
実働8ｈ・月8~9日休暇の中華ブランド
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
虎峰 六本木／GYRO HOLDINGS 株式会社
業界屈指の自由度・安定性を持つ企業！多方面のサポート制度充実
勤務地： 東京都港区六本木3-8-7 PALビル1F
最寄駅： 六本木一丁目駅より徒歩5分、六本木駅より徒歩3分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
実働8ｈ・月8~9日休暇の中華ブランド
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- ＩＵターン
Series（シリーズ）麻布台／GYRO HOLDINGS 株式会社
業界屈指の自由度・安定性を持つ企業！多方面のサポート制度充実
勤務地： 東京都港区麻布台3-4-11 麻布エスビル 1F
最寄駅： 六本木一丁目駅より徒歩5分、六本木駅より徒歩10分、神谷町駅より徒歩7分
実働8ｈ・月8~9日休暇の中華・カフェ
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
Series the Sky ソラマチ店／GYRO HOLDINGS 株式会社
業界屈指の自由度・安定性を持つ企業！多方面のサポート制度充実
勤務地： 東京都墨田区押上1-1-2 31F
最寄駅： とうきょうスカイツリー駅より徒歩1分、押上〈スカイツリー前〉駅より徒歩1分、押上（スカイツリー前）駅より徒歩1分
実働8ｈ・月8~9日休暇の焼肉ブランド
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
和牛ホルモン一頭買い 肉刺し うしはち 五反田店／GYRO HOLDINGS 株式会社
業界屈指の自由度・安定性を持つ企業！多方面のサポート制度充実
勤務地： 東京都品川区西五反田1-17-7 プラザスクエア五反田 2F
最寄駅： 大崎広小路駅より徒歩2分、五反田駅より徒歩3分
株式会社グローバルダイニング
ラーメン
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
ラーメン（フードコート） 那須パラダイスヴィレッジ
実力派の飲食店オーナーを輩出する、上場レストラン企業です！
勤務地： 栃木県那須塩原市塩野崎184
最寄駅： 那須塩原駅よりバス15分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
実力と経験が"活きる"、レストラン企業。
キッチン・ホール経験者▶月給35万円～
料理長・店長▶月給45万円～65万円
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給45万円～60万円 |
| エリア | 東京、神奈川、千葉、埼玉、ほか ※希望を考慮いたします ※無理な転勤はありません... |
| 特徴 |
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株式会社柿安本店（本部・精肉部門・惣菜部門・和菓子部門・料亭部門）【東証プライム企業】
素材や季節にこだわった惣菜店
上海DELI阪急神戸店
素材や調味料など本格中華をベースにした惣菜店
勤務地： 兵庫県神戸市中央区小野柄通8-1-8 阪急神戸店B1F
最寄駅： 三ノ宮駅より徒歩3分、神戸三宮駅より徒歩3分、三宮駅より徒歩3分
素材や季節にこだわった惣菜店
- ＩＵターン
上海DELI星ヶ丘三越店
素材や季節にこだわった惣菜店
- ＩＵターン
上海DELI近鉄四日市店
素材や季節にこだわった惣菜店
- ＩＵターン
上海DELI岩田屋本店
惣菜（中華）
- 資格取可
上海DELI 高島屋柏店
株式会社ホットランド 【東証プライム上場企業】 ※飲食ブランド総合採用窓口／ホットランドグループ合同募集
東証プライム上場企業のたこ焼きブランド
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- ＩＵターン
築地銀だこ イオンモール明和店／株式会社ホットランドグループ
東証プライム上場企業のラーメンブランド
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
東京油組総本店 人形町組／株式会社ホットランドグループ
東証プライム上場企業のラーメンブランド
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
東京油組総本店 町田組／株式会社ホットランドグループ
東証プライム上場企業のラーメンブランド
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
東京油組総本店 アリオ亀有組／株式会社ホットランドグループ
東証プライム上場企業のラーメンブランド
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
東京油組総本店 高円寺組／株式会社ホットランドグループ
株式会社エー・ピーホールディングス
上場企業・給与高水準の鴨とワインブランド
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
十番 無鴨黒 （Na camo guro）
上場企業・給与高水準の中華ブランド
- お酒学べる
- サービス学
上海香火鍋新天地 六本木
株式会社ラムラ
銀座・中華・月9休＋残業別途支給
過門香點 有楽町イトシア店
安心の退職金制度・安心の転居を伴う転勤なし・安心の月9日休み
勤務地： 東京都千代田区有楽町2-7-1 有楽町イトシアプラザ3F
最寄駅： 銀座駅より徒歩3分、有楽町駅より徒歩3分、日比谷駅より徒歩3分
席 数：100 ~ 300席
客単価：8000 ~ 10000円
丸の内・中華・月9休＋残業別途支給
MAINLAND CHINA 丸の内テラス 過門香 KITTE丸の内店
安心の退職金制度・安心の転居を伴う転勤なし・安心の月9日休み
勤務地： 東京都千代田区丸の内2-7-2 JPタワーKITTE 6F
最寄駅： 東京駅より徒歩1分
席 数：100 ~ 300席
客単価：8000 ~ 10000円
丸の内・中華・月9休＋残業別途支給
過門香 丸の内トラストタワー店
安心の退職金制度・安心の転居を伴う転勤なし・安心の月9日休み
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-8-1 丸の内トラストタワーN館2F
最寄駅： 東京駅より徒歩1分
席 数：100 ~ 300席
客単価：8000 ~ 10000円
銀座・中華・月9休＋残業別途支給
過門香 銀座本店
安心の退職金制度・安心の転居を伴う転勤なし・安心の月9日休み
勤務地： 東京都中央区東京都中央区銀座1-10-6 銀座ファーストビルB1
最寄駅： 銀座駅より徒歩5分、銀座一丁目駅より徒歩1分、有楽町駅より徒歩8分
席 数：100 ~ 300席
客単価：8000 ~ 10000円
銀座・中華・月9休＋残業別途支給
GoldFin過門香 新橋店
安心の退職金制度・安心の転居を伴う転勤なし・安心の月9日休み
勤務地： 東京都港区新橋1-15-5 ペルサ115 4F
最寄駅： 新橋駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：8000 ~ 10000円
