求人情報一覧
7件が検索されました。
「すし 志魂 」
寿司、和食
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- ☆取得店
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Sushi Shikon (すし志魂)
マンダリンオリエンタル香港内、ミシュラン三ツ星「すし 志魂」
勤務地: The Landmark Mandarin Oriental Hong Kong THE LANDMARK, 15 QUEENʼS ROAD CENTRAL, HONG KONG
席 数:10席未満
客単価:10000円以上
目白 旬香亭 丸の内店/目白 旬香亭 etc.(株式会社M・R・S)
8年連続ビブグルマンの大人気洋食店
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目白 旬香亭
新店オープニングスタッフ募集!月8日休・賞与2回・深夜勤務無
勤務地: 東京都豊島区目白2-39-1 トラッド目白2階
最寄駅: 目白駅より徒歩2分
席 数:10 ~ 30席
客単価:5000 ~ 8000円
寿司
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- ☆取得店
鮨さかい
2024年新店を目指す為全セクション募集
◎ソムリエ資格者優遇◎年間休日120日
★日・祝・月が定休日★入社祝い金10万円
★有名グルメガイドにて三ツ星を獲得!★
◆責任者クラスの料理人なれば月給50万円の実績有!
今迄は「つけ場」を充実させる事で精進してまいりましたが
更に上を目指す為フロアの充実もこれからは真剣に取り組む所存です。
一流だからこそ最高のパフォーマンスを常に提供する為
週休2日で働いて頂きます!安心の寮完備です。
「鮨さかい」は鮨・サービス共に、お陰様で食通や
飲食人からも高い評価を得る活気溢れるお店です。
全員経営がモットーで、魚の下処理から料理まで全員で行っています。
今は握りに関して店主自らがすべて握っていますが、これからは
若手も握れるように指導をしていく業界に前向きな考えです。
ずっと仕込みだけ・・・ということはありませんのでご安心下さい。
★1日体験入店制度もあるので安心してトライして下さい。
◆勤務時間短縮など「鮨さかい」は働くあなたの生活を
考える働き易い職場環境です!初任給から月給28万円以上可能。
2024年新店を目指す為全セクション募集
◎ソムリエ資格者優遇◎年間休日120日
★日・祝・月が定休日★入社祝い金10万円
募集職種 | 1.ソムリエ 、2.店長・店長候補 、3.レセプショニスト 、4.調理スタッフ 、5.調理見習い・調理補助 、6.ホールサービス 、7.【ア】調理スタッフ 、8.【ア】ホールサービス |
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エリア | 【IUターン歓迎求人】西中州 中州川端駅 |
特徴 |
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Restaurant Ōrtensia/SE&TE
パリの星付きフレンチ・上海初号店
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- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- ☆取得店
- IUターン
Restaurant Ōrtensia(上海新店)
上海オープニングシェフを大募集!一緒に星を獲りませんか?
勤務地: Taixing Rd, Jing'An, Shanghai, 中国 200041
席 数:30 ~ 50席
客単価:10000円以上
日本人シェフによるパリの星付きフレンチ
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- 菓・パン学
- サービス学
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- ☆取得店
- IUターン
Restaurant Ōrtensia
日本人シェフによるパリの一つ星フレンチ
10月上海に海外1号店誕生≫オープニング
シェフ候補を大募集!住宅サポート等あり
◇◆Restaurant Ōrtensia◆◇
エッフェル塔近く、ベートーベン通りに佇む「オルタンシア」。伝説のレストラン「アストランス」の跡地にオープンした話題のフレンチレストランです。オーナーシェフの斉藤輝光氏は、日本とフランスの数々の名店で腕を磨いた実力者。2022年1月に開業し、同年ミシュラン一つ星を獲得しました。わさび風味のレモンソース、すだちのビネグレット、昆布と鰹節の出汁など、日本のエッセンスを加えた料理が特徴。デザートも、湯葉や豆腐を取り入れたミルフィーユ、醤油や黒七味を使用したチョコレートタルトなど、絶妙なバランスと驚きに溢れたコースを提供しています。
日本人シェフによるパリの一つ星フレンチ
10月上海に海外1号店誕生≫オープニング
シェフ候補を大募集!住宅サポート等あり
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理スタッフ 、3.パティシエ・製菓製造 、4.ホールサービス |
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エリア | 中国(上海)、フランス(パリ) |
特徴 |
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新富町 湯浅
4月ReOpen!ワイン×中華レストラン
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- 資格取可
- 日曜定休
- ☆取得店
- 午後出勤
新富町 湯浅
「ワイン×中華」の高単価レストランで新メンバーを大募集!
勤務地: 東京都中央区新富2-7-4 growth ginza east 1F
最寄駅: 新富町駅より徒歩1分、築地駅より徒歩6分、八丁堀駅より徒歩7分、東銀座駅より徒歩8分、宝町駅より徒歩9分、銀座一丁目駅より徒歩10分、銀座駅より徒歩12分、築地市場駅より徒歩14分、有楽町駅より徒歩16分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
4月中旬・開業5周年リニューアルオープン
リスタートのスターティングメンバ―大募集
枠にとらわれない中華の新たな可能性を発信
コンセプトやジャンルに縛られず、ワインマリアージュと素材を生かす中華の新悦!今年で5周年を迎えた『新富町 湯浅』は、千駄木「天外天」をはじめ「御田町 桃の木」「銀座 筑紫樓」など、ミシュラン星の獲得店を含む数々の名店にて腕を磨いた店主が独立した注目の実力店。
お客様に満足していただきたい一心でやってきた結果、昨年登場したミシュランNewセレクションにも掲載されました!この度、更なるサービス向上を目指し、内装・コース内容を新たにリニューアルいたします。JSA認定ソムリエ、WSET Level3を取得したオーナーシェフのもと、調理・接客・お酒・店舗運営の知識まで学べる環境です!
4月中旬・開業5周年リニューアルオープン
リスタートのスターティングメンバ―大募集
枠にとらわれない中華の新たな可能性を発信
募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.ホールサービス 、3.調理スタッフ 、4.ソムリエ 、5.【ア】ホールサービス 、6.【ア】調理スタッフ 、7.【ア】調理見習い・調理補助 、8.【ア】ソムリエ 、9.【ア】その他 |
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エリア | 新富町、築地 |
特徴 |
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麻布笄軒(こうがいけん)/株式会社Yクリエイト
実働8h&月8日休暇厳守の洋食ブランド
- 肉が学べる
- サービス学
- ☆取得店
麻布笄軒(こうがいけん) 広尾店
【安定感抜群のビブグルマン獲得ブランド】安定×やりがいが両立
勤務地: 東京都港区西麻布4-6-5 協立興産西麻布ビル 1F
最寄駅: 広尾駅より徒歩6分、六本木駅より徒歩11分
席 数:10 ~ 30席
客単価:1000 ~ 3000円
ビブグルマン獲得の洋食ブランドが経験業態
や年数不問で人材募集!★残業は一切無し!
実働8h&月8日休を厳守する希少な職場!
料理・サービス共にクオリティにこだわり、
唯一無二の空間を提供中の洋食ブランドで安定×やりがいを実現!
ウェディング事業を始め多数事業を展開する安定企業が母体だからこそ、飲食業界では滅多にない安定した職場環境を実現させています!
1日の実働は8時間を厳守し、月8日休暇を取得。
腰を据えて働いてほしいと考えているからこそ、スタッフ目線の勤務環境を整えております。
「飲食業界で働きたいけれど、安心して働ける勤務環境がいい」そんな想いをお持ちの方に、当社の環境はピッタリ!
仕事とプライベートのメリハリを大切にできる業界でも希少な募集です。
ビブグルマン獲得の洋食ブランドが経験業態
や年数不問で人材募集!★残業は一切無し!
実働8h&月8日休を厳守する希少な職場!
募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.ホールサービス 、3.【ア】調理スタッフ 、4.【ア】ホールサービス |
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エリア | 九段下・広尾(西麻布)・中目黒・池袋 |
特徴 |
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鮨 神楽
日祝定休!人が魅力の完全予約制隠れ家鮨店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 日曜定休
- ☆取得店
鮨 神楽
【新橋の完全予約制高級寿司店】未経験歓迎・寿司職人を大募集!
勤務地: 東京都港区新橋3-2-3 千代川ビル1階C
最寄駅: 新橋駅より徒歩5分、内幸町駅より徒歩3分、虎ノ門駅より徒歩6分
席 数:10席未満
客単価:10000円以上
ミシュラン掲載店で一から寿司を学べます!
人に魅力を感じる店を一緒に作りませんか?
経験不問・上京サポート有・長期休暇年3回
新橋の路地裏に佇む、カウンター9席の隠れ家寿司店。寿司と一品料理を掛け合わせたコース料理を提供しています。店内には大きなワインセラーがあり、入手困難な日本酒やワインを揃えています。店主は銀座久兵衛で修業を積み、話題店の立ち上げに携わった実力者。開業からあっという間にグルメサイトで高評価が付き、SNSに取り上げて頂く機会も増えて、ミシュランガイドNewセレクションに掲載されました!
★素材の鮮度や味にこだわることはもちろん、寿司職人の醍醐味である「お客様との会話」を大切に「人」に魅力を感じる店。高級店でも肩ひじ張らず、和やかな雰囲気で楽しんでもらえる場所でありたいと考えています。
ミシュラン掲載店で一から寿司を学べます!
人に魅力を感じる店を一緒に作りませんか?
経験不問・上京サポート有・長期休暇年3回
募集職種 | 1.寿司職人 、2.調理スタッフ 、3.調理見習い・調理補助 |
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エリア | 新橋 |
特徴 |
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