求人情報一覧
16件が検索されました。
ミシュラン2つ星獲得「日本料理」の名店
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- ☆取得店
銀座 しのはら
ミシュラン2つ星獲得「日本料理」の名店
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- ☆取得店
東京トップクラス「日本料理」の名店
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- ☆取得店
鈴田式
東京トップクラス「イノベーティブ」の名店
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- ☆取得店
CHIUnE (チウネ)
東京トップクラス「イノベーティブ」の名店
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- ☆取得店
蒼
ラウンドワンが想像を超えるプロジェクトを
始動!舞台はアメリカの中心部…。最高峰の
日本食で世界に大きな感動を与えにいこう!
募集職種 | 1.【契】料理長・料理長候補 、2.【契】調理スタッフ 、3.【契】寿司職人 、4.【契】鉄板調理 、5.【契】天ぷら職人 、6.【契】焼鳥職人 |
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エリア | 【最初の1年間】・・・東京を中心とした各加盟店舗(金沢、静岡、大阪 他) 【渡米後】・・・ニューヨーク、ロサンゼルス、ホノルル等の北米主要都市... |
特徴 |
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「新宿 よねがみ」「神楽坂 鮨 きもと」「天冨良 よこ田」「鉄板焼き 一心」etc.
寿司、日本料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
寿司の有名ブランド(銀座)
都内一等地・地方都市で高級業態を展開中!
和食・寿司・天ぷら・鉄板焼の合同募集
分かりやすい評価制度で手取り50万以上可
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.寿司職人 、4.天ぷら職人 、5.鉄板調理 、6.調理スタッフ 、7.ホールサービス |
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エリア | <東京> 新宿、銀座、神楽坂、麻布十番、八重洲 など ★4月下旬、銀座で寿司の有名ブランドOPEN決定 <大阪> 難波、梅田 など <愛知> 名駅 など... |
特徴 |
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際コーポレーション 株式会社(新ブランド開発プロジェクトチーム)
新ブランド開発プロジェクトチーム
- 肉が学べる
- サービス学
際コーポレーション 株式会社(新ブランド/肉専門ビストロ)
アイランド・フレンチレストラン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
natuRe tokyo
タカラ食品工業株式会社 ※飲食事業部総合採用本部
実働8h!年間休日115日の洋食ブランド
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- IUターン
洋食や 三代目 たいめいけん 大阪新店/タカラ食品工業株式会社
賞与年2回/年間休日115日/実働8h等魅力多数のレア募集★
勤務地: 大阪府大阪市北区梅田3-2-2 KITTE大阪
最寄駅: 大阪駅より直結1分
客単価:1000 ~ 3000円
実働8h!年間休日115日の洋食ブランド
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
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- IUターン
洋食や 三代目 たいめいけん 広島新店/タカラ食品工業株式会社
惣菜〜レストランまで活躍の舞台を多数用意
経験業態不問!意欲・経験が評価される職場
年間休日115日/賞与年2回…等安定感◎
募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.ホールサービス 、3.店長・店長候補 、4.料理長・料理長候補 、5.【契】調理スタッフ 、6.【契】ホールサービス 、7.【ア】調理スタッフ 、8.【ア】ホールサービス 、9.【ア】販売 |
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エリア | 東京駅・新宿・上野・荻窪・広尾・亀有・東戸塚・目黒・赤羽・武蔵小金井・立川・国立・大泉学園・小岩・吉祥寺・津田沼・浦和・西川口・草加・大和・大船・川崎・お台場・柏・千葉・稲毛 ※希望者のみ→愛知・大阪・広島・福岡... |
特徴 |
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株式会社 プレジャーフーズ
銀座へNEWオープン!和食店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
店名未定(銀座エリア・和食新店)
熊本2号店オープン!和食店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
店名未定(熊本エリア・和食新店)
キャリアも、収入も、もっと上を目指せます。
勤務地: 熊本県熊本市中央区下通1-11-15 春雨堂ビル2F
最寄駅: 辛島町駅より徒歩5分、花畑町駅より徒歩5分、通町筋駅より徒歩6分
客単価:10000円以上
業績伸長につき、各エリアで採用拡大中!
熊本2号店|西日本拡大|銀座・新業態など
キャリアも、収入も、もっと上を目指せます
募集職種 | 1.寿司職人 、2.料理長・料理長候補 、3.店長・店長候補 、4.天ぷら職人 、5.調理スタッフ 、6.【ア】調理スタッフ |
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エリア | <寿司業態> 銀座(新店)、新宿、西新宿、品川、五反田、渋谷、池袋、西麻布、南青山、赤坂、新橋、六本木、恵比寿、広尾、御茶ノ水、赤坂、赤坂見附、上野、田町、吉祥寺、川崎、名古屋、京都、大阪、神戸、芦屋、博多、熊本(新... |
特徴 |
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株式会社Human Qreate/『江戸料理 一石三鳥 西麻布』『鮨 鴉巣(カラス)』他
年間休日105日実働8hの居酒屋ブランド
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
勝どき 一石三鳥/株式会社Human Qreate
年間休日105日実働8hの鮨(寿司)
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- IUターン
鮨処 一石三鳥/株式会社Human Qreate
常識を覆し、新しいカタチの飲食店を展開。
確かな実績と安定性が両立!業界屈指の将来
性を持つ会社の今後を担う新メンバーを募集
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理スタッフ 、3.ホールサービス 、4.店長・店長候補 、5.寿司職人 、6.焼鳥職人 、7.調理見習い・調理補助 、8.本部スタッフ 、9.その他 |
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エリア | 新橋・汐留・六本木・広尾・乃木坂・赤坂・勝どき・大阪府(希望者) |
特徴 |
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『RESTAURANT HYENE』『炭火焼き リリー』etc./H VIEW 株式会社 ※新規ブランド・事業開発準備室
役職年収550万~等安定感抜群の居酒屋
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- 午後出勤
新店舗(鮨ブランド)/H VIEW 株式会社
「日本でいちばん人が集まり、人が辞めない外食企業」がテーマ!
勤務地: 東京都渋谷区桜丘町1番1号ほか(Shibuya Sakura Stage内)
最寄駅: 渋谷駅より徒歩3分
客単価:5000 ~ 8000円
年内まずは2店舗出店予定!立ち上げ人材&
渋谷エリアにて新メンバーを積極採用中!
休暇・給与を含め働く環境は業界最高クラス
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.寿司職人 、4.調理スタッフ 、5.ホールサービス 、6.調理見習い・調理補助 、7.ソムリエ 、8.SV |
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エリア | 渋谷・立川・蒲田・神保町・新宿(西新宿)・表参道 |
特徴 |
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リゾートホテル内日本料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- IUターン
サンクチュアリコート高山 アートギャラリーリゾート 日本料理レストラン
日本料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- IUターン
サンクチュアリコート琵琶湖 日本料理レストラン
リゾートホテル内日本料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- IUターン
サンクチュアリコート日光 日本料理レストラン
リゾートホテル内天ぷらカウンター
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- IUターン
サンクチュアリコート日光 天ぷらカウンター
最高の環境の中でキャリアアップを!
全てはスタッフの笑顔からを念頭に、
働きたくなる会社No.1を目指します!
募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.寿司職人 、3.鉄板調理 、4.パティシエ・製菓製造 、5.店長・店長候補 、6.ホールサービス 、7.ソムリエ 、8.バーテンダー 、9.レセプショニスト 、10.販売 、11.その他 |
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エリア | 東京・横浜・那須白河・山中湖・軽井沢・蓼科・熱海・湯河原・伊豆・蒲郡・浜名湖・名古屋・鳥羽・岐阜・滋賀・大阪・京都・久美浜・白浜・芦屋・六甲・有馬・淡路島・鳴門・別府他全国各地... |
特徴 |
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『FREUDE by BMW』『STEREO』『Uké(ウケ)』『Bakery bank』『Patisserie ease』etc./株式会社イートクリエーター
業界屈指の好環境が揃う日本料理ブランド
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
FREUDE by BMW 日本料理ブランド(仮称)(フロイデ・バイ・ビーエムダブリュー)/株式会社イートクリエーター
創業5年で20店舗以上展開する成長企業で現状以上をその手に!
勤務地: 東京都港区麻布台1-3-7 麻布台ヒルズ 2F
最寄駅: 六本木一丁目駅より徒歩4分、六本木駅より徒歩10分、麻布十番駅より徒歩11分、御成門駅より徒歩11分、神谷町駅より直結1分
創業5年で20店舗以上を展開する成長企業
今夏予定する新規出店に伴う立ち上げ募集。
安定×将来性が実現する業界屈指の好環境!
募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.調理スタッフ 、4.調理見習い・調理補助 、5.ピッツァイオーロ 、6.ホールサービス 、7.ブーランジェ・パン製造 、8.パティシエ・製菓製造 、9.バーテンダー 、10.バリスタ 、11.ソムリエ 、12.販売 、13.その他 、14.本部スタッフ 、15.【ア】調理スタッフ 、16.【ア】パティシエ・製菓製造 、17.【ア】ホールサービス 、18.【ア】販売 |
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エリア | 六本木一丁目・神谷町・六本木・虎ノ門・東京駅・渋谷・代官山・銀座・有楽町・新宿・日本橋・茅場町・神田・神保町・世田谷代田・愛知県(松山市)... |
特徴 |
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CYANO(シアノ)/株式会社エムズ ※飲食事業 開業準備室
6月OPEN!食を追求する隠れ家フレンチ
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 午後出勤
CYANO(シアノ)
労働環境抜群!窓業界のリーディングカンパニーの飲食事業が誕生
勤務地: 東京都豊島区上池袋2-2-5 マテックス株式会社池袋倉庫3F
最寄駅: 池袋駅より徒歩12分、北池袋駅より徒歩12分、東池袋駅より徒歩15分、向原駅より徒歩16分、東池袋四丁目駅より徒歩18分
席 数:50 ~ 80席
客単価:10000円以上
株式会社いっぱし/銀座 いっぱし、酒亭 ぷくぷく、ほか
江戸前寿司
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 日曜定休
- 20代長在
錦町 鮨 たか晴(たかはる)
いっぱしグループが始める、新たな江戸前鮨店!
勤務地: 東京都千代田区神田錦町1丁目17-5 DAIWA神田橋ビル1階
最寄駅: 大手町駅より徒歩5分
席 数:30 ~ 50席
客単価:10000円以上
店長候補を積極採用!固定月給40万円以上
安定した条件で、店長・マネジメント経験を
活かしませんか!6月には新店もオープン★
★☆新たな展開にむけ、店長経験者、ホール・接客経験者を大歓迎!
6月には、高級鮨店も立ち上げます!オープニングスタッフとして参加するチャンスもあり!
銀座1店舗、新橋2店舗、河岸で仕入れた旬の魚を使った料理をメインに、各地から地鶏を産地直送で仕入れるなど、食材と店舗での丁寧な仕込み・調理にこだわり、日本酒・焼酎も希少価値の高い逸品を取り揃える「いっぱしグループ」。
新たな展開にむけ、新規メンバーを大募集!店長候補やホールサービスとして、店舗運営全般に参加しませんか。調理や和食の経験は不問。サービス経験者を歓迎いたします。
◎安定した会社経営。年俸制の固定月給で経験を活かしたスタートを!
完全無借金経営の安定した環境。年俸制の固定月給なので、残業や業績に関わらず安定した条件で働けます。また、年齢だけでなく、経験ややる気を重視しています。40代、50代の中途入社のメンバーも活躍しています。転職に不安をお持ちの方もご安心を!
店長候補を積極採用!固定月給40万円以上
安定した条件で、店長・マネジメント経験を
活かしませんか!6月には新店もオープン★
募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.調理スタッフ 、4.ホールサービス 、5.寿司職人 、6.調理見習い・調理補助 、7.【ア】ホールサービス 、8.【ア】調理見習い・調理補助 |
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エリア | 新橋、銀座、ほか |
特徴 |
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Restaurant Ōrtensia/SE&TE
パリの星付きフレンチ・上海初号店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- ☆取得店
- IUターン
Restaurant Ōrtensia(上海新店)
上海オープニングシェフを大募集!一緒に星を獲りませんか?
勤務地: Taixing Rd, Jing'An, Shanghai, 中国 200041
席 数:30 ~ 50席
客単価:10000円以上
日本人シェフによるパリの一つ星フレンチ
10月上海に海外1号店誕生≫オープニング
シェフ候補を大募集!住宅サポート等あり
◇◆Restaurant Ōrtensia◆◇
エッフェル塔近く、ベートーベン通りに佇む「オルタンシア」。伝説のレストラン「アストランス」の跡地にオープンした話題のフレンチレストランです。オーナーシェフの斉藤輝光氏は、日本とフランスの数々の名店で腕を磨いた実力者。2022年1月に開業し、同年ミシュラン一つ星を獲得しました。わさび風味のレモンソース、すだちのビネグレット、昆布と鰹節の出汁など、日本のエッセンスを加えた料理が特徴。デザートも、湯葉や豆腐を取り入れたミルフィーユ、醤油や黒七味を使用したチョコレートタルトなど、絶妙なバランスと驚きに溢れたコースを提供しています。
日本人シェフによるパリの一つ星フレンチ
10月上海に海外1号店誕生≫オープニング
シェフ候補を大募集!住宅サポート等あり
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理スタッフ 、3.パティシエ・製菓製造 、4.ホールサービス |
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エリア | 中国(上海)、フランス(パリ) |
特徴 |
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御座敷天婦羅 神楽坂天孝(てんこう)/天婦羅 天孝 銀座店(仮称)/株式会社天孝
国内外で愛される日本を代表する天ぷら店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 日曜定休
天婦羅 天孝 銀座店(仮称)/株式会社天孝
ハリウッドスターも訪れる名店が新店開業を見据え人材を募集中!
勤務地: 東京都中央区銀座
最寄駅: 銀座駅より徒歩5分、東銀座駅より徒歩6分、銀座一丁目駅より徒歩8分
客単価:10000円以上
働く事を誇りに思える神楽坂の名店が登場!
7月新店誕生につき立ち上げ人材も同時募集
スタッフ目線の環境・制度が揃う希少な職場
芸能人や各界の著名人、日本を飛び越えハリウッドスターも訪れる、
神楽坂の老舗ブランドがグルメキャリーで第二期創業メンバーを募集します。
創業は昭和52年、神楽坂の裏通りに建つ一軒家では、
カウンター席に加え、非日常を感じるお座敷席を用意しています。
例えばお座敷席は1日1組限定。
完全予約制にて営業をしており、上質なクオリティを提供すべく、
1日の予約数をある程度制限させていただきながら、
素材のうま味を最大限に引き出す天ぷらを堪能していただいております。
国外からも多数ご来店いただく味・雰囲気を感じられる、
日本を代表する名店です。
働く事を誇りに思える神楽坂の名店が登場!
7月新店誕生につき立ち上げ人材も同時募集
スタッフ目線の環境・制度が揃う希少な職場
募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.天ぷら職人 、3.調理見習い・調理補助 、4.【ア】ホールサービス |
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エリア | 神楽坂・飯田橋 |
特徴 |
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株式会社フォンス
和食ダイニング
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
酢重ダイニング 金沢(仮)/株式会社 フォンス
和食ダイニング
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
酢重ダイニング ザ・スプラジール横浜 /株式会社 フォンス
駅直結の新店★横浜で味わう信州の味!飾らない和食料理をご提供
勤務地: 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町1丁目41番、42番THE YOKOHAMA FRONT TOWER
最寄駅: 横浜駅より徒歩4分
和・洋・ベーカリーなど注目ブランド多数★
各エリア・業態のキャリア採用START!
豊富な勤務地・採用ポジションも魅力です。
(株)フォンスは、和食・洋食・ベーカリーカフェ・菓子工房と、様々なブランドを展開中。自分たちがおいしいと思う「料理」作りに徹底的にこだわること。アート、器…その街・場に溶け込み居心地の良い時間を過ごしていただく「空間」をつくること。マニュアルではなく、一人ひとりが目の前のお客様に提供したいと思う「サービス」ができること。この、「料理・空間(デザイン)・サービス」の3点を大切に、お店づくりを行っています。
2024年春、THE CITY BAKERYをはじめ、セントラルキッチン(焼菓子)、寿司新業態/和食ダイニング(横浜・金沢)OPEN!オープニングSTAFF大歓迎!
和・洋・ベーカリーなど注目ブランド多数★
各エリア・業態のキャリア採用START!
豊富な勤務地・採用ポジションも魅力です。
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理スタッフ 、3.蕎麦職人・うどん職人 、4.寿司職人 、5.調理見習い・調理補助 、6.ブーランジェ・パン製造 、7.パティシエ・製菓製造 、8.販売 、9.ホールサービス 、10.バリスタ 、11.店長・店長候補 、12.【ア】調理スタッフ 、13.【ア】調理見習い・調理補助 、14.【ア】蕎麦職人・うどん職人 、15.【ア】ブーランジェ・パン製造 、16.【ア】販売 、17.【ア】バリスタ 、18.【ア】ホールサービス 、19.【ア】パティシエ・製菓製造 |
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エリア | 【THE CITY BAKERY】 <首都圏> 渋谷・虎ノ門・武蔵小杉・品川・広尾・銀座・中目黒・吉祥寺・赤坂・青山・代官山・永田町・丸の内・八重洲・南町田・横浜・みなとみらい <関西・東海> 梅田・茶屋町・高... |
特徴 |
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株式会社 共立フーズサービス 外食事業部(東証プライム上場企業100%出資子会社)
寿司、天ぷら、おでん
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
季の庭 御宿野乃 浅草 別邸内/株式会社 共立フーズサービス
上場グループ★事業拡張に向け増員募集!
新店・リニューアルなどOPEN続々!
安定母体│月8休み以上│土日祝休み店舗有
多角的な事業を展開するフード総合管理会社が、新規OPENや新体制リニューアルにつき、既存店を含む合同募集をスタート。役職候補者を含め、各ポジションで新規スタッフを大募集!
3月中旬に浅草でオープンした『季の庭』ブランドをはじめ、和食・イタリアン・焼肉などの専門業態も手掛けており、業界経験者でキャリアアップしたい方の期待に応える広いステージがあります。現場社員から本社管理職(事業開発・商品開発・SV)等、貴方に相応しいステージを目指してください。
新部門としてオープンした『いろは歌(もんじゃ焼き)』は、業績好調で早くも次期出店を予定。新部門ということもありポストも多数あり★
上場グループ★事業拡張に向け増員募集!
新店・リニューアルなどOPEN続々!
安定母体│月8休み以上│土日祝休み店舗有
募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.ホールサービス 、3.料理長・料理長候補 、4.寿司職人 、5.店長・店長候補 、6.女将・和装ホール 、7.【ア】ホールサービス |
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エリア | 浅草、豊洲(市場前)、神田、淡路町、小川町、赤坂、溜池山王、銀座、六本木一丁目... |
特徴 |
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