求人情報一覧
株式会社 プレジャーフーズ
ご家族も納得の条件！江戸前鮨
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- 魚が学べる
- サービス学
鮨 天海
性別や年代を超えて支持される、同社の主軸モデル店舗！
勤務地： 東京都豊島区南池袋2-27-2 B1F
最寄駅： 池袋駅より徒歩3分
席 数：30 ~ 50席
客単価：10000円以上
業績伸長につき、各エリアで採用拡大中！
熊本2号店｜西日本拡大｜銀座・新業態など
キャリアも、収入も、もっと上を目指せます
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.料理長・料理長候補 、3.店長・店長候補 、4.天ぷら職人 、5.調理スタッフ 、6.【ア】調理スタッフ |
|---|---|
| エリア | ＜寿司業態＞ 銀座（新店）、新宿、西新宿、品川、五反田、渋谷、池袋、西麻布、南青山、赤坂、新橋、六本木、恵比寿、広尾、御茶ノ水、赤坂、赤坂見附、上野、田町、吉祥寺、川崎、名古屋、京都、大阪、神戸、芦屋、博多、熊本（新... |
| 特徴 |
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株式会社 StyLe／夜ノ森 川崎／中野レンガ坂 洋食堂 葡萄／香川 一福、他
自由度満載の日本料理・会席料理
- サービス学
- 魚が学べる
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- 20代長在
- 午後出勤
枝魯枝魯 神楽坂／株式会社 StyLe
昇給は年12回！月の休暇・勤務時間は自由選択制！詳細は本文へ
勤務地： 東京都新宿区神楽坂5-30
最寄駅： 飯田橋駅より徒歩10分、神楽坂駅より徒歩10分、牛込神楽坂駅より徒歩3分
席 数：30 ~ 50席
客単価：5000 ~ 8000円
CAFE Legato（カフェ レガート）、ほか／株式会社グローバルダイニング
レストラン
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
Stellato（ステラート）
実力派の飲食店オーナーを輩出する、上場レストラン企業です！
勤務地： 東京都港区白金台4-19-17 3F
最寄駅： 白金台駅より徒歩5分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
渋谷の街並みを一望できるカフェダイニング
レストランパティシエを積極採用！
キッチン・ホールの新規メンバーも大募集★
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理スタッフ 、4.ホールサービス 、5.パティシエ・製菓製造 、6.調理見習い・調理補助 、7.SV |
|---|---|
| エリア | 東京、ほか ※希望を考慮いたします ※無理な転勤はありません |
| 特徴 |
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「神田 居酒屋こころ」「飯田橋 喝采」「渋谷 三心」「神田 居酒屋こころ となり」／株式会社 Grant
月8日休暇・前職給与保証の和食
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- 魚が学べる
- 日曜定休
- 平均20代
- 20代長在
飯田橋 喝采／株式会社 Grant
月8日休暇！前職給与保証など安定性とやりがい抜群！
勤務地： 東京都千代田区飯田橋3-11-20 SPビル1階
最寄駅： 飯田橋駅より徒歩4分
席 数：30 ~ 50席
客単価：8000 ~ 10000円
月8日休暇・前職給与保証の和食・居酒屋
- お酒学べる
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- 日曜定休
- 平均20代
- 午後出勤
- 20代長在
渋谷 三心／株式会社 Grant
月8日休暇！前職給与保証など安定性とやりがい抜群！
勤務地： 東京都渋谷区桜丘町22-22
最寄駅： 渋谷駅より徒歩7分
席 数：30 ~ 50席
客単価：8000 ~ 10000円
『ナプレ』『祇園びとら、』『覚王山ル・アンジェ教会』『明神会館』etc.／株式会社TERRAMIA・高見株式会社【TAKAMI HOLDINGS グループ】
安定感抜群のフレンチブランド
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- 肉が学べる
- サービス学
祇園びとら、／株式会社TERRAMIA
【安定母体】年間休日１１０日など安定性抜群のレア募集！
勤務地： 京都府京都市東山区大和大路通三条下る三丁目弁財天町4-4
最寄駅： 祇園四条駅より徒歩4分
席 数：30 ~ 50席
客単価：10000円以上
恵フード／又こい家、すし処おかめ、銀座 鮨 紀文、ほか
仲卸直営の江戸前寿司店
- サービス学
- 魚が学べる
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銀座 鮨 紀文
水産企業の直営飲食店！寿司職人／月給36万8000円〜
勤務地： 東京都中央区銀座8-5-13 銀座ＳＴビル １Ｆ
最寄駅： 銀座駅より徒歩5分、新橋駅より徒歩3分
席 数：30 ~ 50席
客単価：10000円以上
株式会社 MOTHERS／『MORETHAN』／『TATA BAR RESTAURANT CAFE』／『pizzeria napoletana CANTERA』 他
安定感抜群のビストロ
- 資格取可
- サービス学
- 菓・パン学
Boulangerie Bistro EPEE／株式会社MOTHERS
年収1000万円をリアルに目指せる＆安定感抜群の環境を完備！
勤務地： 東京都武蔵野市吉祥寺南町1-10-4 1F
最寄駅： 吉祥寺駅より徒歩3分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
飲食業界を更に誇れる仕事へしていくべく、
各種事業を展開する新しいカタチの飲食企業
来年出店多数！将来性×やりがい×安定性◎
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.ピッツァイオーロ 、3.ホールサービス 、4.店長・店長候補 、5.料理長・料理長候補 、6.ブーランジェ・パン製造 、7.【ア】ホールサービス 、8.【ア】調理スタッフ |
|---|---|
| エリア | 東京駅・大手町・調布・二子玉川・立川・明治神宮前・新宿（西新宿）・吉祥寺 ※広島・京都・鹿児島・熊本（希望者のみ） ... |
| 特徴 |
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際コーポレーション 株式会社
日本料理・懐石、和食
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
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時菜 今日萬 祇園
和食、うなぎ
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
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にょろ助 赤坂
和食、鰻
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
にょろ助 西麻布
和食
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
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鶴亀屋 浅草EKIMISE
鰻、和食
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
にょろ助 渋谷東
全国36都道府県・大型キャリア採用を開始
【エリア指定OK】こだわりの専門店で募集
中華・イタリアン・和食・とんかつ・鰻など
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.SV 、4.調理スタッフ 、5.ホールサービス 、6.調理見習い・調理補助 |
|---|---|
| エリア | 【北海道・東北】 北海道、青森県、岩手県、秋田県、宮城県、山形県 【関東】 東京都、神奈川県、千葉県、埼玉県、茨城県、群馬県 【北陸・中部】 新潟県、富山県、長野県、石川県、岐阜県、静岡県、愛知県 ... |
| 特徴 |
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「新宿 よねがみ」「神楽坂 鮨 きもと」「天冨良 よこ田」「鉄板焼き 一心」etc.
寿司、日本料理
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- 魚が学べる
- サービス学
銀座 一（にのまえ）
ひとつひとつ心を込めて創る四季折々の日本料理。
勤務地： 東京都中央区銀座6-2-1 DAIWA銀座ビル B2F
最寄駅： 銀座駅より徒歩3分、日比谷駅より徒歩3分、新橋駅より徒歩7分
席 数：30 ~ 50席
客単価：10000円以上
都内一等地・地方都市で高級業態を展開中！
和食・寿司・天ぷら・鉄板焼の合同募集
分かりやすい評価制度で手取り50万以上可
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.寿司職人 、4.天ぷら職人 、5.鉄板調理 、6.調理スタッフ 、7.ホールサービス |
|---|---|
| エリア | ＜東京＞ 新宿、銀座、神楽坂、麻布十番、八重洲 など ★4月下旬、銀座で寿司の有名ブランドOPEN決定 ＜大阪＞ 難波、梅田 など ＜愛知＞ 名駅 など... |
| 特徴 |
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リード株式会社
和食
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- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
初代 恵比寿
新店開業プロジェクト！立ち上げ・オープニングスタッフ大募集！
勤務地： 東京都渋谷区恵比寿南1-1-10 サウスコラム小林 1F
最寄駅： 恵比寿駅より徒歩2分
席 数：30 ~ 50席
株式会社寿司田／「すし 乾山」「すし 古径」「鮨処 写楽」「すしでん」、他
寮をはじめ各種手当が充実した寿司
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
乾山 ANAインターコンチネンタルホテル東京店
お店ではなく職人につくお客様が非常に多い江戸前寿司グループ！
勤務地： 東京都港区赤坂1-12-33 ANAインターコンチネンタルホテル東京3階
最寄駅： 溜池山王駅より徒歩1分
席 数：30 ~ 50席
客単価：10000円以上
寮をはじめ各種手当が充実した寿司
乾山 ホテルニューオータニ大阪店
お店ではなく職人につくお客様が非常に多い江戸前寿司グループ！
勤務地： 大阪府大阪市中央区城見1-4-1 ホテルニューオータニ大阪 3F
最寄駅： 大阪ビジネスパーク駅より徒歩5分、京橋駅より徒歩15分
席 数：30 ~ 50席
客単価：10000円以上
【カウンターを楽しむ寿司職人が選ぶ会社】
安定した環境で長く勤めたい方、必見です☆
年齢不問！昇給・賞与・寮完備で働きやすい
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.調理スタッフ 、3.調理見習い・調理補助 、4.【ア】寿司職人 、5.【ア】調理スタッフ |
|---|---|
| エリア | 【東 京】銀座、赤坂、羽田、八王子、他 【神奈川】横浜 【宮 城】仙台 【北海道】札幌 【名古屋】名古屋駅、中区 【大 阪】北新地、京橋、阿倍野筋 【京 都】河原町 ※お住まいを考慮し、勤務地を決定します... |
| 特徴 |
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株式会社 KIDS HOLDINGS（キッズホールディングス） ※新規出店採用本部
完全週休2日＆月給40万円〜のビストロ
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
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- 20代長在
原価ビストロＢＡＮ！ 大手町
【第２創業メンバー募集】完全週休２日制＆月給４０〜５０万円！
勤務地： 東京都千代田区大手町2-5-13
最寄駅： 大手町駅より徒歩3分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
完全週休2日＆月給40万円〜のビストロ
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- 20代長在
原価ビストロチーズプラスなんば店
【第２創業メンバー募集】完全週休２日制＆月給４０〜５０万円！
勤務地： 大阪府大阪市中央区難波千日前1-8
最寄駅： 近鉄日本橋駅より徒歩3分、なんば駅より徒歩5分、日本橋駅より徒歩3分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
新業態チャレンジ◎10業態10社長計画！
【創業20年】第２創業メンバー大募集★
完全週休2日制＆月給４０万円～５０万円！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.SV 、3.料理長・料理長候補 、4.ホールサービス 、5.調理スタッフ 、6.調理見習い・調理補助 、7.本部スタッフ |
|---|---|
| エリア | 首都圏、関西、ほか |
| 特徴 |
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「SUSHI TOKYO TEN、」「まんてん鮨」「すし天」「すし笑」／株式会社シーエージェント
月10日休！月収38万円以上の寿司店
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
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- 平均20代
すし天 長崎店（仮称）
20代〜30代の若手が活躍！未経験でも月給38万円〜！
勤務地： 長崎県長崎市尾上町 ※詳細は面接にて
最寄駅： 長崎駅より徒歩3分、長崎駅前駅より徒歩3分
席 数：30 ~ 50席
客単価：10000円以上
株式会社 魚金（うおきん）
鮮魚に強くなれる！フレンチ・ビストロ
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
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びすとろ UOKIN 池袋
4月新店オープン！続々新規出店予定！新業態立ち上げ社員募集★
勤務地： 東京都豊島区西池袋1-3-6 アウルコートB1F
最寄駅： 池袋駅より徒歩1分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
4月新店OPEN！オープニングスタッフ
先行募集。【入社ボーナス40万円あり】
新規事業も続々展開予定！チャンスが多数★
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理スタッフ 、3.調理見習い・調理補助 、4.店長・店長候補 、5.寿司職人 、6.ホールサービス 、7.本部スタッフ 、8.販売 、9.【ア】調理スタッフ 、10.【ア】ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 新橋、池袋、渋谷、五反田、恵比寿、浜松町、田町、西新宿、銀座、六本木、歌舞伎町、京橋、秋葉原、神保町、高田馬場、神田、赤坂見附、豊洲、目黒、市ヶ谷、吉祥寺、神楽坂、横浜、川崎、ほか... |
| 特徴 |
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株式会社ゼットン
六本木のフレンチ・ビストロ
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
orange（株式会社ゼットン）
東京・愛知・大阪・ハワイ等、６０店舗以上展開する成長企業！
勤務地： 東京都港区赤坂9-7-1 東京ミッドタウン プラザ 1F
最寄駅： 六本木駅より徒歩1分、乃木坂駅より徒歩5分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
名古屋のフレンチガーデンレストラン
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- 肉が学べる
- サービス学
ガーデンレストラン徳川園（株式会社ゼットン）
東京・愛知・大阪・ハワイ等、６０店舗以上展開する成長企業！
勤務地： 愛知県名古屋市東区徳川町1001番地
最寄駅： 大曽根駅より徒歩10分
席 数：30 ~ 50席
客単価：10000円以上
株式会社イーデザイン
和食、割烹
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 着付け学
- 英会話
- 資格取可
- 日曜定休
- 午後出勤
- 20代長在
恵比寿 黒帯
日曜・祝日定休/決まった時間の中で力を発揮できる方大歓迎！
勤務地： 東京都渋谷区恵比寿西1-13-6 ブラッサムZEN4F
最寄駅： 恵比寿駅より徒歩2分
席 数：30 ~ 50席
客単価：8000 ~ 10000円
【料理人求む】恵比寿の人気和食・居酒屋
貴方なら素材をどう料理するか、料理好き
接客好き、お酒好きな方のみ、大募集中！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理スタッフ 、3.調理見習い・調理補助 、4.店長・店長候補 、5.ホールサービス 、6.女将・和装ホール 、7.ソムリエ 、8.本部スタッフ 、9.SV 、10.【ア】調理スタッフ 、11.【ア】調理見習い・調理補助 、12.【ア】ホールサービス 、13.【ア】女将・和装ホール 、14.【ア】ソムリエ |
|---|---|
| エリア | 表参道、渋谷、恵比寿 |
| 特徴 |
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BAR・HOLDINGS.Inc（株式会社 バル・ホールディングス）
月8日休暇月給35万円~和食・鰻
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
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浅草うな鐵 国際通り店／株式会社 バル・ホールディングス
安定した環境だから現状以上が狙える将来性抜群の飲食企業！
勤務地： 東京都台東区浅草1-43-7
最寄駅： 浅草駅より徒歩1分、田原町駅より徒歩5分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
着実に出店を予定する将来性抜群の飲食企業
経験・年齢不問にてグループ全体募集を開始
入社手当３０万円支給！安定性抜群の企業！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.調理スタッフ 、4.ホールサービス 、5.【ア】調理スタッフ 、6.【ア】ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 赤坂・赤坂見附・六本木・銀座・有楽町・日比谷・新宿三丁目・都庁前・西新宿・新宿・浅草・田原町・東京（駅）・日本橋・京橋・宝町・湯島・上野広小路・麻布十番... |
| 特徴 |
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俺の 株式会社
天ぷら
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
俺の天ぷらバル 心斎橋
従業員の幸せを追求した環境創りで「働き方改革」を実現
勤務地： 大阪府大阪市中央区東心斎橋1-19-11 鰻谷スクエア1階
最寄駅： 心斎橋駅より徒歩3分
席 数：30 ~ 50席
客単価：5000 ~ 8000円
６月、吉祥寺に「俺のやきとり」ＯＰＥＮ！
更に、「俺のイタリアン」もＯＰＥＮ計画中
新店舗立ち上げメンバー、新メンバー大募集
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理スタッフ 、4.ホールサービス 、5.ソムリエ 、6.【ア】調理スタッフ 、7.【ア】ホールサービス 、8.【ア】ブーランジェ・パン製造 |
|---|---|
| エリア | ☆６月、吉祥寺に新店舗オープン 大宮、吉祥寺、新宿、銀座、八重洲、新橋、神楽坂、表参道、横浜、蒲田、渋谷 ※博多、大阪も同時募集しております。会社都合での転勤はありません。... |
| 特徴 |
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株式会社いっぱし／銀座 いっぱし、酒亭 ぷくぷく、ほか
江戸前寿司
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 日曜定休
- 20代長在
錦町 鮨 たか晴（たかはる）
いっぱしグループが始める、新たな江戸前鮨店！
勤務地： 東京都千代田区神田錦町1丁目17-5 DAIWA神田橋ビル1階
最寄駅： 大手町駅より徒歩5分
席 数：30 ~ 50席
客単価：10000円以上
店長候補を積極採用！固定月給４０万円以上
安定した条件で、店長・マネジメント経験を
活かしませんか！６月には新店もオープン★
★☆新たな展開にむけ、店長経験者、ホール・接客経験者を大歓迎！
6月には、高級鮨店も立ち上げます！オープニングスタッフとして参加するチャンスもあり！
銀座1店舗、新橋2店舗、河岸で仕入れた旬の魚を使った料理をメインに、各地から地鶏を産地直送で仕入れるなど、食材と店舗での丁寧な仕込み・調理にこだわり、日本酒・焼酎も希少価値の高い逸品を取り揃える「いっぱしグループ」。
新たな展開にむけ、新規メンバーを大募集！店長候補やホールサービスとして、店舗運営全般に参加しませんか。調理や和食の経験は不問。サービス経験者を歓迎いたします。
◎安定した会社経営。年俸制の固定月給で経験を活かしたスタートを！
完全無借金経営の安定した環境。年俸制の固定月給なので、残業や業績に関わらず安定した条件で働けます。また、年齢だけでなく、経験ややる気を重視しています。40代、50代の中途入社のメンバーも活躍しています。転職に不安をお持ちの方もご安心を！
店長候補を積極採用！固定月給４０万円以上
安定した条件で、店長・マネジメント経験を
活かしませんか！６月には新店もオープン★
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.調理スタッフ 、4.ホールサービス 、5.寿司職人 、6.調理見習い・調理補助 、7.【ア】ホールサービス 、8.【ア】調理見習い・調理補助 |
|---|---|
| エリア | 新橋、銀座、ほか |
| 特徴 |
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佐藤商店／闇市／まほろば酒場 他／株式会社 一歩。
月給３８万以上・社宅完備の居酒屋
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
闇市／株式会社 一歩。
新規出店も見据え経験不問で募集！月給３８万以上＆待遇も充実！
勤務地： 東京都北区赤羽1-12-6
最寄駅： 赤羽駅より徒歩5分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
3月新規出店！立ち上げ人材を含む全体募集
経験・年齢不問！意見を尊重する会社だから
目標を最大限応援！月給３８万～+待遇充実
ー3月新ブランドオープン！既存店と併せた合同募集がスタート！ー
”住みやすい街ランキング１位”…など、世間的にも注目を浴びるようになり、肩ひじ張らずに過ごせる街並み・雰囲気と併せて街全体に活気が漂う『赤羽エリア』。
そんなエリアで７店舗展開するのが、“株式会社一歩。”です。
それぞれのブランドが特色を活かし営業しており、お客様に飽きをこさせずに連日通っていただける…そんなブランドづくりを行っているから、「えっ！？ここも系列店だったんだ！」なんて言っていただく事も多いんですよ！
各店が変わらず大切にしていることは、クオリティに妥協しない料理・接客を提供すること。
『週3日通っても飽きないメニューづくり』を大切に『古き良きものを継承して残す』…といったコンセプトも掲げながら、基本を大切にした定番～当社オリジナルの料理まで各種ズラリと揃えたブランドから、シンプルに食材のうま味を前面に押し出したブランドまで、こだわりと遊び心を大切に展開しています！
3月新規出店！立ち上げ人材を含む全体募集
経験・年齢不問！意見を尊重する会社だから
目標を最大限応援！月給３８万～+待遇充実
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理スタッフ 、4.ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 赤羽 |
| 特徴 |
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