飲食店求人情報一覧
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和クリエイションズ 株式会社／「鮨 和魂（わこん）」
寿司、日本料理・懐石、和食
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鮨 和魂（わこん） マカオ新店舗
ミシュラン1つ星獲得の名店「鮨 和魂」
今年は京都から『ザ・ペニンシュラ東京』へ
2020年は、マカオ カジノ内にＯＰＥＮ
ミシュラン一つ星の名店「鮨 和魂」
長年に渡り信頼関係を培った豊洲の仲卸から仕入れる、厳選された最高の食材を用い、つまみと握りを交互に提供するおまかせコースを主体に、国内はもちろん、海外のお客様をも魅了する正統派鮨店。2016年秋に開業した「フォーシーズンズホテル京都」へ初出店し、翌年早くもミシュランで1つ星を獲得。そして今年は日本を代表する「ザ・ペニンシュラ東京」へ東京初号店をオープンしました。そこで即戦力としてカウンターをお任せできる鮨職人さん（月給35万円以上）をはじめ、築いていってくださる＜「鮨 和魂」東京メンバー＞を募集します。
ミシュラン1つ星獲得の名店「鮨 和魂」
今年は京都から『ザ・ペニンシュラ東京』へ
2020年は、マカオ カジノ内にＯＰＥＮ
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.調理スタッフ 、3.調理見習い・調理補助 、4.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| エリア | 日比谷 |
| 特徴 |
|
「すし志魂 」／Sushi Yoshitake Limited
寿司、和食
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- サービス学
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- ☆取得店
- ＩＵターン
Sushi Shikon （すし志魂）
マンダリンオリエンタル香港内、ミシュラン三ツ星「すし 志魂」
勤務地： 香港29 Jervois Street Sheung Wan
席 数：10席未満
客単価：10000円以上
舞台は香港！海外で活躍する鮨職人になろう
ミシュラン三ツ星「すし 志魂」の職人募集
一流の技と心を学び、将来へ繋げたい方へ
《世界・アジアにおいてはじめての快挙「ミシュラン３つ星Ｗ受賞」》
銀座の名店「よしたけ」の吉武氏がプロデュースする同店は、銀座本店と共に世界・アジアにおいて初めての快挙「ミシュラン３つ星をW受賞」しました。香港の飲食店において、日本食として初めて３つ星獲得しました。そして2019年5月に「ランドマーク マンダリンオリエンタル 香港」に移転しました。
《出会いは財産。将来を見据えて実力を付けましょう》
世界中の著名人や名立たるゲストとの出会いもあるので、「本物」の人たちと人脈を築くことは頂点を目指す道筋にもなります。技術を磨くだけでなく、様々な出会いから自分自身の成長へと繋がります。「世界で活躍したい」「独立したい」など一流の感性を磨き夢の実現の目指す鮨職人からのご応募お待ちしています。
舞台は香港！海外で活躍する鮨職人になろう
ミシュラン三ツ星「すし 志魂」の職人募集
一流の技と心を学び、将来へ繋げたい方へ
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.調理スタッフ |
|---|---|
| エリア | 香港 |
| 特徴 |
|
すし哲／有限会社すし哲
寿司・和食
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- サービス学
- ☆取得店
- ＩＵターン
塩竃すし哲 S-PAL仙台店
長年の人気を保つ人気寿司店≪年齢不問！≫
勤務地： 宮城県仙台市青葉区中央１丁目１−１ 仙台エスパル Ｂ1Ｆ
最寄駅： 仙台駅より徒歩1分
席 数：30 ~ 50席
客単価：10000円以上
寿司・和食
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- 魚が学べる
- サービス学
- ☆取得店
- ＩＵターン
塩竃すし哲 本店
ミシュランガイド宮城に掲載された塩竈の「すし哲 本店」
勤務地： 宮城県塩竈市海岸通２−２２
最寄駅： 本塩釜駅より徒歩3分
席 数：80 ~ 100席
客単価：10000円以上
「すし哲」で未経験からのスタート可能！
年齢・経験不問！挑戦したい方を応援します
年2回の賞与、昇給、社宅【充実の高待遇】
≪ベテランさんも活躍中のすし哲！≫
～すし哲塩釜本店・S-PAL仙台店の2店舗での募集です～
和気あいあいとした雰囲気を大切にしている当店。みんなが自然と助け合い、お客様を笑顔にするために切磋琢磨しています。面倒見のいい先輩や同僚ばかりなので、経験の有無にかかわらず、仕事にも環境にもスグに馴染めますよ。ベテランさんが活躍中ですがもちろん未経験者も大歓迎です！将来お店を建てたい方や自分の力を試したい方もおすすめです！経験者は即戦力として給与面でも優遇します。高収入を持続しながら、これまで培ってきたスキルをベースに、より一層腕を磨くことができる職場です。
「すし哲」で未経験からのスタート可能！
年齢・経験不問！挑戦したい方を応援します
年2回の賞与、昇給、社宅【充実の高待遇】
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.ホールサービス 、3.【ア】ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 【塩釜すし哲 本店】「本塩釜駅」／塩竃市 【塩釜すし哲 S-PAL仙台店】「仙台駅」／青葉区... |
| 特徴 |
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おフランス亭
カジュアルフレンチ
- お酒学べる
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- 肉が学べる
- サービス学
- 午後出勤
- ＩＵターン
おフランス亭
＜＜12月中旬に新規OPEN！＞＞
上野市場グループが上野広小路にカジュアル
フレンチOPEN！店長候補・ホール・調理
「気軽に楽しめるフレンチ」をモットーに、
今年12月に新規OPENをする「上野 おフランス亭」。
暖かみのある雰囲気と気取らないスタイルで、
上野ならではの”下町フレンチ”をご提供してまいります。
そんな当店で今回、”オープニングスタッフ"を大募集します！
＜＜12月中旬に新規OPEN！＞＞
上野市場グループが上野広小路にカジュアル
フレンチOPEN！店長候補・ホール・調理
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.【ア】ホールサービス 、3.【ア】調理見習い・調理補助 |
|---|---|
| エリア | 上野、上野広小路、御徒町、湯島 |
| 特徴 |
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