和食の求人情報一覧
つきじ鈴富 ホテルニューオータニ店／つきじ鈴富 GINZA SIX店／つきじ鈴富 すし富本店 etc. 【株式会社B&Tマリンプロダクツカンパニー】
安定母体を持つ寿司ブランド
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
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つきじ鈴富 ホテルニューオータニ／株式会社B&Tマリンプロダクツカンパニー
経験・意欲は給与で最大限評価！安定母体ならではの好環境完備！
勤務地： 東京都千代田区紀尾井町4-1 ニューオータニガーデンコート 4F
最寄駅： 赤坂見附駅より徒歩3分、永田町駅より徒歩3分、四ツ谷駅より徒歩8分
安定母体を持つ寿司ブランド
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
つきじ鈴富 すし富 二子玉川店 ／株式会社B&Tマリンプロダクツカンパニー
経験・意欲は給与で最大限評価！安定母体ならではの好環境完備！
勤務地： 東京都世田谷区玉川2-21-1 二子玉川ライズ・ショッピングセンター B1F
最寄駅： 二子玉川駅より徒歩2分
鮪仲卸直営！8店舗展開中の鮨店が登場！
経験・意欲は給与で最大限評価！安定母体を
持つからこそ月8日休暇など環境面も充実。
1963年に創業し、現在は豊洲に店舗を構え天然高級鮮魚を扱う仲卸企業が母体。
都内百貨店・ホテル内…等で、厳選した天然魚介類の美味しさを伝える鮨ブランドを8店舗展開しており、冷凍食品の製造・ECサイト運営など多業態を展開することにより、時勢に左右されることなく不安定な時期を成長時期と考える強い経営体制を構築しています。
来年3～4月頃には池袋の商業施設内への新店舗開店も計画しており将来性も抜群！
週休2日（月8日）などスタッフ目線の環境も整えより一層のブランド・環境向上を目指している為、腰を据えて働ける環境をお探しの方や、給与面で現状以上を目指す方もご安心ください！
鮪仲卸直営！8店舗展開中の鮨店が登場！
経験・意欲は給与で最大限評価！安定母体を
持つからこそ月8日休暇など環境面も充実。
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.料理長・料理長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ 、5.調理見習い 、6.SV 、7.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、8.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 築地・銀座・赤坂見附・永田町・四ツ谷・麹町・池袋 etc. |
| 特徴 |
|
じゅん平 平井店／有限会社 じゅん平
実働８ｈ／月給36万以上のお好み焼き
- お酒学べる
- サービス学
じゅん平 平井店／有限会社 じゅん平
実働８ｈ／店長就任時月給36万以上！経験業態・年齢は不問。
勤務地： 東京都江戸川区平井4-12-17 コスモフラット 1F
最寄駅： 平井駅より徒歩1分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
年齢・経験業態不問！前職経験や意欲を優遇
し開始月給を決定！店長→月給36万以上！
実働8ｈ／月7日休暇（月・火定休）etc
ースタッフ目線を大切に環境・制度充実の人気店からオファーをお届けー
仕事とプライベートのメリハリを大切に、スタッフ全員が笑顔で働ける環境を目指す当社。
例えば、公休7日間は全て定休日での取得となる為、営業の事を心配することなく確実に休暇を取得する事ができ、月・火曜と連休を取得していける好環境！勤務時間も基本実働8時間にて管理しているので、無理なく働いていく事ができますよ！
また、スタッフの将来面もサポートしていきたいと考えているから、独立者輩出実績のある独立支援制度や、経験や意欲をしっかりと考慮＆優遇させていただく給与制度なども完備し経験業態・年齢不問で募集中！
年齢・経験業態不問！前職経験や意欲を優遇
し開始月給を決定！店長→月給36万以上！
実働8ｈ／月7日休暇（月・火定休）etc
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 平井 |
| 特徴 |
|
東急セブンハンドレットクラブ
【東急グループ】ゴルフ場内のレストラン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
東急セブンハンドレットクラブ
【ゴルフ場内のレストラン】東急グループの
安定した環境で経験を活かしませんか。
充実したキッチン体制！未経験者大歓迎◎
ゴルフ場内のレストランならではの働きやすさ！
一般的なゴルフ場のレストランが5人前後の体制のところ、私たちのレストランでは10名体制で運営。料理の”質”にこだわったレストランづくりを実践しています。
地元・千葉の房総半島の市場から直送で新鮮な魚介類や、地元の農家の方からも取れたての野菜なども仕入れ、「素材」と「手作り」にこだわったお食事を提供！和食、洋食、中華と幅広い料理を提供しているので、幅広い料理を経験できる環境です。経験豊富な方はもちろん、これから学びたい方も大歓迎。季節ごとのメニュー考案など、調理経験を活かせる機会も多数！
【ゴルフ場内のレストラン】東急グループの
安定した環境で経験を活かしませんか。
充実したキッチン体制！未経験者大歓迎◎
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い |
|---|---|
| エリア | 千葉市緑区 |
| 特徴 |
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株式会社 共立フーズサービス 外食事業部（東証プライム上場企業100％出資子会社）
日本料理・懐石
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- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
季の庭 神田店／株式会社 共立フーズサービス
【土日祝定休】神田淡路町の和食料理店、新メンバー大募集！
勤務地： 東京都千代田区神田淡路町1-11-3 淡路町MHアネックスビル1F
最寄駅： 小川町駅より徒歩2分、新御茶ノ水駅より徒歩4分、御茶ノ水駅より徒歩8分
席 数：10 ~ 30席
客単価：5000 ~ 8000円
和食、日本料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
季の庭 ラビスタ東京ベイ豊洲店／株式会社 共立フーズサービス
寿司と天麩羅の和食料理店「季の庭」
勤務地： 東京都江東区豊洲6-4-40 ラビスタ東京ベイ2F
最寄駅： 市場前駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：10000円以上
日本料理・懐石
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
季の庭 別亭 神田店／株式会社 共立フーズサービス
【土日祝定休】神田淡路町の和食料理店、新メンバー大募集！
勤務地： 東京都千代田区神田淡路町1-11-8
最寄駅： 小川町駅より徒歩2分、御茶ノ水駅より徒歩8分、新御茶ノ水駅より徒歩4分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
現場社員から本社管理職など多種ステージ！
上場グループ★事業拡張に向け増員募集！
月8休み以上◎神田エリアは土日祝公休
多角的な事業を展開するフード総合管理会社が、新規OPENや新体制リニューアルにつき、キャリア採用をスタート。料理長候補（和食またはイタリアン）など、役職候補者を含め、各ポジションで新規スタッフを大募集！
和食業態の『季の庭』ブランドをはじめ、自社農園の有機野菜にこだわる本格イタリアンなど、各ジャンル専門業態を手掛けており、業界経験者でキャリアアップしたい方の期待に応える広いステージがあります。
現場社員から本社管理職（事業開発・商品開発・SV）等、貴方に相応しいステージを目指してください。
現場社員から本社管理職など多種ステージ！
上場グループ★事業拡張に向け増員募集！
月8休み以上◎神田エリアは土日祝公休
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.店長・店長候補 、4.女将・和装ホール |
|---|---|
| エリア | 神田、豊洲、浅草、銀座、六本木 |
| 特徴 |
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TATSU Japanese Grill & Craft Beer／BB&E株式会社
空港内レストラン
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
TATSU Japanese Grill & Craft Beer
月8〜9日休み！残業手当1分単位でしっかり支給◎
勤務地： 千葉県成田市三里塚御料牧場1-1 成田空港第1ターミナル制限区域内
最寄駅： 成田空港（第１旅客ターミナル）駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：1000 ~ 3000円
8月に全社員が昇給！月ボーナス制度もあり
希望に合わせて、早番・遅番の選べる働き方
車・バイク通勤OK！30～40代が活躍★
月8～9日休みや1分単位の残業代支給。売上好調で毎月安定して月単位のボーナスも支給！
残業0のスタイルもOK！稼ぎたい方も、プライベートを重視したい方も、どちらも大歓迎！
「TATSU」ではクラフトビールの飲み比べや、Japanese grill（火を通した日本食）、カレーや天丼など、親しみやすい和食を提供。出汁や食材にこだわり、魚の仕込み切り付けなど、しっかりと店内での仕込みからおこなっています。慣れてきたら新メニューの開発などもぜひご提案ください！キッチンは30代3名、40～50代2名が在籍。毎日多くの海外からのお客様が最後の日本食を楽しみにいらっしゃいます！
8月に全社員が昇給！月ボーナス制度もあり
希望に合わせて、早番・遅番の選べる働き方
車・バイク通勤OK！30～40代が活躍★
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.【契】調理師・キッチンスタッフ 、3.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 成田空港 |
| 特徴 |
|
魚米酒 たけとら
土日祝日休みの完全週休2日、虎ノ和、和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
虎ノ門 魚米酒 たけとら
土日祝日定休の完全週休2日制！年2回の賞与で実績を還元★
勤務地： 東京都港区西新橋1-9-10 柏原ビル1Ｆ
最寄駅： 虎ノ門駅より徒歩3分、内幸町駅より徒歩5分
席 数：30 ~ 50席
客単価：5000 ~ 8000円
【土日祝日定休】オープンキッチンで料理も
接客も、どちらも楽しめる和食居酒屋！
年内面接⇒年明け入社希望の方も大歓迎。
カレンダー通りの土日休みで、プライベートも充実。
料理、接客、店舗経営の全てを学べる、個人店ならではの環境です。
経験者は月給32万～40万円で経験や前職給与をしっかりと考慮します！
魚、米、日本酒にこだわり、特に料理は季節を感じる逸品を提供する和食店。土日祝日定休で、仕事とプライベートのメリハリがある環境です！
料理や接客、数値管理など、店舗経営の全体像を経験できる環境なので、学べるこも多いはず。
仕入れに合わせた旬の料理の提案など、今までの経験もしっかりと活かせます。賞与（ボーナス）年2回など、お店の利益もしっかりと仲間に還元しています。
【土日祝日定休】オープンキッチンで料理も
接客も、どちらも楽しめる和食居酒屋！
年内面接⇒年明け入社希望の方も大歓迎。
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.ホールスタッフ 、4.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、5.【ア】調理補助・洗い場 |
|---|---|
| エリア | 虎ノ門 |
| 特徴 |
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【特定非公開求人案件 HM-16】グルメキャリー人材紹介
オシャレな旅館の和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- ＩＵターン
【特定非公開求人案件】熱海のオシャレな旅館
住宅手当or寮完備！その他好待遇が充実！
海を一望できるハイセンスな旅館の和食調理
安定性抜群＆オシャレに働きたい方必見です
全客室温泉付きで、古くから根付く湯治文化を体験していただける施設で和食調理スタッフ募集！
【当社コンセプトは“世界がワクワクするまちづくり”】
まちづくりにつながる「事業企画」「建築設計」「店舗運営」をトータルに行う会社です。ゼロからの空間づくりは正直大変な事もあります。けれど、まちの魅力を発信するオンリーワンの空間を自分たちの手で創る。そんな仕事に誇りを持ち、「楽しむ」気持ちを第一に、企画・設計・運営の全てを通し、地域とそこに住む人と共に、“世界中でワクワクするまちづくりをする”のが私たちのミッションです。
住宅手当or寮完備！その他好待遇が充実！
海を一望できるハイセンスな旅館の和食調理
安定性抜群＆オシャレに働きたい方必見です
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 熱海 |
| 特徴 |
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【特定非公開求人案件 HM-17】グルメキャリー人材紹介
食堂付学生マンションの食堂
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
【特定非公開求人案件】食堂付学生マンションの食堂
食堂付学生マンションの食堂で、店長候補の
調理スタッフ募集！待遇◎休み◎の好環境！
安定性抜群＆オシャレに働きたい方必見です
食堂付学生マンションに入居されている学生さんに向け、日替わりで朝食と夕食を提供しています。店長候補の調理スタッフ募集！管理栄養士、栄養士歓迎！
【当社コンセプトは“世界がワクワクするまちづくり”】
まちづくりにつながる「事業企画」「建築設計」「店舗運営」をトータルに行う会社です。ゼロからの空間づくりは正直大変な事もあります。けれど、まちの魅力を発信するオンリーワンの空間を自分たちの手で創る。そんな仕事に誇りを持ち、「楽しむ」気持ちを第一に、企画・設計・運営の全てを通し、地域とそこに住む人と共に、“世界中でワクワクするまちづくりをする”のが私たちのミッションです。
食堂付学生マンションの食堂で、店長候補の
調理スタッフ募集！待遇◎休み◎の好環境！
安定性抜群＆オシャレに働きたい方必見です
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.店長・店長候補 |
|---|---|
| エリア | 湘南台 |
| 特徴 |
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【特定非公開求人案件 HM-18】グルメキャリー人材紹介
食堂付学生マンションの食堂
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
【特定非公開求人案件】食堂付学生マンションの食堂
食堂付学生マンションの食堂でスタッフ募集
調理経験者歓迎！待遇◎休み◎の好環境！
安定性抜群＆オシャレに働きたい方必見です
食堂付学生マンションに入居されている学生さんに向け、日替わりで朝食と夕食を提供しています。調理スタッフ募集！管理栄養士、栄養士歓迎！
【当社コンセプトは“世界がワクワクするまちづくり”】
まちづくりにつながる「事業企画」「建築設計」「店舗運営」をトータルに行う会社です。ゼロからの空間づくりは正直大変な事もあります。けれど、まちの魅力を発信するオンリーワンの空間を自分たちの手で創る。そんな仕事に誇りを持ち、「楽しむ」気持ちを第一に、企画・設計・運営の全てを通し、地域とそこに住む人と共に、“世界中でワクワクするまちづくりをする”のが私たちのミッションです。
食堂付学生マンションの食堂でスタッフ募集
調理経験者歓迎！待遇◎休み◎の好環境！
安定性抜群＆オシャレに働きたい方必見です
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 下北沢 |
| 特徴 |
|
【特定非公開求人案件 HM-19】グルメキャリー人材紹介
食堂付学生マンションの食堂
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- ＩＵターン
【特定非公開求人案件】食堂付学生マンションの食堂
食堂付学生マンションの食堂でスタッフ募集
調理経験者歓迎！待遇◎休み◎の好環境！
安定性抜群＆オシャレに働きたい方必見です
食堂付学生マンションに入居されている学生さんに向け、日替わりで朝食と夕食を提供しています。調理スタッフ募集！管理栄養士、栄養士歓迎！
【当社コンセプトは“世界がワクワクするまちづくり”】
まちづくりにつながる「事業企画」「建築設計」「店舗運営」をトータルに行う会社です。ゼロからの空間づくりは正直大変な事もあります。けれど、まちの魅力を発信するオンリーワンの空間を自分たちの手で創る。そんな仕事に誇りを持ち、「楽しむ」気持ちを第一に、企画・設計・運営の全てを通し、地域とそこに住む人と共に、“世界中でワクワクするまちづくりをする”のが私たちのミッションです。
食堂付学生マンションの食堂でスタッフ募集
調理経験者歓迎！待遇◎休み◎の好環境！
安定性抜群＆オシャレに働きたい方必見です
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 仙台※IUターン歓迎 |
| 特徴 |
|
鮨とみ田／エッジスタイル株式会社
寿司・表参道・引っ越し支援制度有
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
鮨とみ田
寿司握りませんか？やる気があれば大歓迎！
選べる勤務体系でメリハリのある働き方を
賞与・昇給／引っ越し支援制度／高待遇完備
～鮨とみ田について～
寿司業界30年のベテラン大将。会員制のためかしこまったイメージを持たれる方も多いですが、ユーモア・フレッシュさ溢れる方です。現在は正社員2名・アルバイト5名で営業しており、若手からベテランまで活躍しています。店内はカウンター5席（奥に個室あり）とコンパクトな店づくりとなっているため、慌てることなく仕事をこなすことができます。
勤務時間は10：00～23：00ですが、通し勤務かシフト制で選択いただけます（通し勤務の場合、給与を待遇します）。
未経験者・経験者ともに大歓迎です！一緒に当店をさらに盛り上げていきましょう！
寿司握りませんか？やる気があれば大歓迎！
選べる勤務体系でメリハリのある働き方を
賞与・昇給／引っ越し支援制度／高待遇完備
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 地下鉄「表参道駅」 |
| 特徴 |
|
株式会社ヒューマックス
年間休日１２５日の居酒屋ブランド
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
炭火焼専門食処 白銀屋 本店／株式会社ヒューマックス
全員で創り上げる『一体感』を大切に、スタッフ目線の環境を完備
勤務地： 東京都新宿区西新宿7-19-7
最寄駅： 新宿駅より徒歩10分、西新宿駅より徒歩5分、新宿西口駅より徒歩5分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
年間休日１２５日の居酒屋ブランド
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
炭火焼専門処 白銀屋 溜池分店／株式会社ヒューマックス
全員で創り上げる『一体感』を大切に、スタッフ目線の環境を完備
勤務地： 東京都港区赤坂2-9-3 静信第一ビル1F
最寄駅： 溜池山王駅より徒歩1分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
年間休日１２５日の居酒屋ブランド
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
炭火焼専門処 白銀屋 西八分店／株式会社ヒューマックス
全員で創り上げる『一体感』を大切に、スタッフ目線の環境を完備
勤務地： 東京都新宿区西新宿8-5-17
最寄駅： 西新宿五丁目駅より徒歩2分、西新宿駅より徒歩2分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
年間休日１２５日の居酒屋ブランド
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
炭火焼専門処 白銀屋 大手町分店／株式会社ヒューマックス
全員で創り上げる『一体感』を大切に、スタッフ目線の環境を完備
勤務地： 東京都千代田区内神田1-6-3 南特許ビル 1F
最寄駅： 大手町駅より徒歩7分、神田駅より徒歩7分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
年間休日１２５日の居酒屋ブランド
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
炭火焼専門食処 白銀屋 豊洲分店／株式会社ヒューマックス
全員で創り上げる『一体感』を大切に、スタッフ目線の環境を完備
勤務地： 東京都江東区豊洲6-21-3
最寄駅： 市場前駅より徒歩5分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
求む！人気店での独立を考えている方！
酒場が好きな方、炭火焼料理を勉強したい方
年2回賞与+諸手当多数！給与面も魅力満載
ー飲食業界の働き方イメージを覆す『安定＆将来性』が両立する飲食企業ー
西新宿で2008年創業の「炭火焼専門食処白銀屋」。
築地にて自社加工場を設け、千葉県山武市に自社農場を作り、
6次産業化を推進など多角的に事業展開を進める当社では、
飲食部門において更なる事業拡大・クオリティ向上を目指し新メンバーを募集しています。
今後の展開に伴う役職ポジションの空席などキャリアアップチャンスが多数！
将来性も抜群だから、若手～中堅が輝ける舞台が揃っています。
★年間休日125日の休暇制度を始めスタッフ目線の環境も魅力！
求む！人気店での独立を考えている方！
酒場が好きな方、炭火焼料理を勉強したい方
年2回賞与+諸手当多数！給与面も魅力満載
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.ホールスタッフ 、3.委託契約・経営者 |
|---|---|
| エリア | 西新宿・新宿・神田・大手町・溜池山王（赤坂）・品川・中野坂上・勝どき・御徒町（上野）・築地... |
| 特徴 |
|
すし京辰
【月8〜9日休み】寿司店
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- 料亭・割烹
すし京辰 成田空港北ウイング店
月8〜9日休み！残業手当1分単位でしっかり支給◎
勤務地： 千葉県成田市三里塚字御料牧場１番１ 第１ターミナル 第３サテライト
最寄駅： 成田空港（第１旅客ターミナル）駅より徒歩5分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
【月8〜9日休み】寿司店
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- 料亭・割烹
すし京辰 成田空港 第２ターミナル
月8〜9日休み！残業手当1分単位でしっかり支給◎
勤務地： 千葉県成田市古込字古込１番地１ 成田国際空港第2旅客ターミナルビル本館2階(制限区域内) JAPAN FOOD HALL
最寄駅： 空港第２ビル（第２旅客ターミナル）駅より徒歩5分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
【月8〜9日休み】寿司店
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- 料亭・割烹
すし京辰 成田空港第1ターミナル制限区域内
月8〜9日休み！残業手当1分単位でしっかり支給◎
勤務地： 千葉県成田市三里塚字御料牧場１番１ 第１ターミナル 第３サテライト
最寄駅： 成田空港（第１旅客ターミナル）駅より徒歩5分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
【月8〜9日休み】寿司店
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- 料亭・割烹
すし京辰 アークヒルズサウスタワー
月8〜9日休み！残業手当1分単位でしっかり支給◎
勤務地： 東京都港区六本木1-4-5 アークヒルズサウスタワー B1F
最寄駅： 六本木一丁目駅より徒歩1分、溜池山王駅より徒歩5分、神谷町駅より徒歩8分、赤坂駅より徒歩9分、国会議事堂前駅より徒歩10分
席 数：10 ~ 30席
客単価：8000 ~ 10000円
【月8〜9日休み】寿司店
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- 料亭・割烹
すし京辰 大井町
月8〜9日休み！残業手当1分単位でしっかり支給◎
勤務地： 東京都品川区大井１-２-１ アトレ大井町６階
最寄駅： 大井町駅より徒歩1分
席 数：30 ~ 50席
客単価：10000円以上
全店売上好調により増員募集！月8～9日休
成田空港は10月リニューアル！店毎に、
仕入れやメニューが違いの特色あり！
9月に社員の賃金UP実施！納得して働ける環境を整備◎
売上予算達成で、月単位のボーナスも支給！
豊洲の鮪仲卸石司から生本鮪を仕入れ、その他、豊洲市場や成田市場からも仕入れています。干瓢や煮穴子なども手作り。手間暇かけた本格的な江戸前寿司を提供。同じ「京辰」という名前でも店ごとで仕込れ、仕込み、メニューとすべて違い、それぞれが独立した店舗です。経験や入社歴だけでなく、“やる気”を評価！1分単位で残業代全額支給なので繁忙期も納得して働けます。実績は月ボーナス制度で還元しています！
★成田空港内の勤務では、早番は18時半に退勤。家族との時間も大切にしながら働けます！
全店売上好調により増員募集！月8～9日休
成田空港は10月リニューアル！店毎に、
仕入れやメニューが違いの特色あり！
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.ホールスタッフ 、3.【ア】ホールスタッフ 、4.【ア】寿司職人 |
|---|---|
| エリア | 成田空港、六本木、恵比寿、大井町 |
| 特徴 |
|
焼鳥ひなた／株式会社MRキッチン
土日休みの焼鳥店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
焼鳥ひなた／株式会社MRキッチン
ミシュラン掲載店のレア募集！土日定休で働きやすさも◎
勤務地： 東京都港区元麻布3-12-4 SP元麻布 201
最寄駅： 麻布十番駅より徒歩5分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
ミシュラン掲載店のレア募集！土日定休で
働きやすさも◎良質な食材に囲まれ、２番手
として新たな経験を積めるチャンス◎
ブルゴーニュを中心としたこだわりのワインと希少鶏を楽しんでいただく焼鳥レストラン「焼鳥ひなた」。オープン４年目に入り、業績好調による新規メンバーの募集です！
希少な高級地鶏「松風地鶏」を使用したコースのみを提供。30代〜50代の落ち着いたお客様が中心です。味覚だけでなく、視覚・嗅覚でも楽しんでいただきながら極上の焼鳥を提案しています。
★土日休み！評価制度も充実。
家庭の時間などを充実させながら、仕事にも打ちこみたい方にぴったりの環境です。
丸鶏を仕入れるので、そのさばき業務や、焼き業務など、スキルに合わせた手当も支給しています。成長と共に昇給を目指せます！
ミシュラン掲載店のレア募集！土日定休で
働きやすさも◎良質な食材に囲まれ、２番手
として新たな経験を積めるチャンス◎
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.焼鳥職人 、3.調理見習い 、4.ソムリエ 、5.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 麻布十番 |
| 特徴 |
|
銀座 鮨 いな田
完全週休2日・全員主役の江戸前鮨店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
銀座 鮨 いな田
収入も休みも充実！見習から熟練の大ベテランまで大歓迎
勤務地： 東京都中央区銀座5-14-9 石和田ビル6階
最寄駅： 東銀座駅より徒歩3分、銀座駅より徒歩6分、築地市場駅より徒歩6分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
全員が主役の江戸前鮨店！収入も休みも充実
月45万以上│完全週休2日｜利益還元
見習から熟練の大ベテランまで大歓迎！
【高水準の月給＋賞与や手当が充実】で安心して働けます。
江戸前古来の赤酢の鮨を、熟練の職人が握る本格江戸前鮨店。業績好調のなか、新たな仲間を迎え入れるべく募集をスタートします。
鮨いな田の特徴は、お任せ鮨・コース料理主体の営業スタイル。小さなお店を最大4名のスタッフで運営しています。誰か1人のマンパワーに頼るのではなく、お互いを助け合う姿勢を重視しているので、心地よい一体感が魅力です。
50代〜60代の大ベテランも活躍中！売上はオープンにし、賞与やインセンティブで積極的に還元しています。また完全週休2日のシフトなので、物心両面の充実を図ることができます。
全員が主役の江戸前鮨店！収入も休みも充実
月45万以上│完全週休2日｜利益還元
見習から熟練の大ベテランまで大歓迎！
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.料理長・料理長候補 、3.調理見習い |
|---|---|
| エリア | 銀座 |
| 特徴 |
|
御椀 ふぅ／株式会社ふう
月8日休み、新宿の隠れ家割烹店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 着付け学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
御椀 ふぅ／株式会社ふう
ランチ営業なし▶14時からの勤務！日・祝定休の月8日休み◎
勤務地： 東京都渋谷区代々木２-6-8 3F
最寄駅： 新宿駅より徒歩3分、新線新宿駅より徒歩3分、新宿西口駅より徒歩10分
席 数：30 ~ 50席
客単価：10000円以上
新宿の隠れ割烹店で、新しい経験を積もう。
ランチ営業なしで、午後2時からの勤務！
日曜・祝日定休の月8日休みで働きやすさ◎
会津の地酒を中心に取り揃え、和食とお酒を楽しんでいただく隠れ家割烹「御椀ふぅ」。
新たな展開にむけ、新規メンバーを大募集！古典的な和食だけでなく創作性豊かな料理を提供。コース料理を中心にアラカルトもご用意し、旬の多彩な食材を取り入れた逸品を提案しています！
高度な調理経験は不問。居酒屋などでの調理経験を活かして、ワンランク上の料理やサービスを学びたい方も大歓迎です！
ディナーのみの営業なので、出勤は午後2時から。日曜・祝日定休の月8日休みで、プライベートも充実できます。月10日休みの働き方も選べるので、自分の時間をもっと大切にしたい方の希望にも応えることができます！
新宿の隠れ割烹店で、新しい経験を積もう。
ランチ営業なしで、午後2時からの勤務！
日曜・祝日定休の月8日休みで働きやすさ◎
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、4.【ア】調理見習い 、5.【ア】女将・和装ホール 、6.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 新宿 |
| 特徴 |
|
赤坂 重箱（じゅうばこ）
日本料理・鰻懐石
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 着付け学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
赤坂 重箱（じゅうばこ）
江戸時代から受け継がれる、味わいを提供します。
勤務地： 東京都港区赤坂2-17-61
最寄駅： 溜池山王駅より徒歩5分、赤坂駅より徒歩4分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
【週2日～勤務／時給2000円～】飲食店
でのホールサービス経験者を大募集！
鰻職人／月給35万円〜 完全週休２日制
新たな展開にむけ、ホールサービスの新規メンバーを大募集！
江戸前の文化を伝える赤坂の鰻料理店。鰻はもとより、日本料理も提供する正統派の料亭です。予約コースのみなので、落ち着いて接客の仕事に集中できます。
和装としての接客経験をお持ちの方を大歓迎！週2日～なので、Wワークでの勤務も可能です。今までの接客経験を活かし、料亭ならではの丁寧な「おもてなし」を経験しませんか。
日本料理の座敷での経験のある方で週5日勤務であれば、時給2100円～。レギュラー勤務を希望する方も歓迎です。
★調理希望の方も同時募集中！専門技術の“鰻”はもちろん和食も学べ、ふぐ免許も取れます。
【週2日～勤務／時給2000円～】飲食店
でのホールサービス経験者を大募集！
鰻職人／月給35万円〜 完全週休２日制
| 募集職種 | 1.【ア】女将・和装ホール 、2.女将・和装ホール 、3.料理長・料理長候補 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.調理見習い 、6.【ア】調理見習い 、7.【ア】調理補助・洗い場 |
|---|---|
| エリア | 赤坂（溜池山王） |
| 特徴 |
|
根津 車屋（くるまや）
日曜・祝日定休◎給与現金手渡しの和食割烹
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
根津 車屋（くるまや）
【日曜、祝日定休】酒場放浪記にも登場する繁盛大衆割烹店！
勤務地： 東京都文京区根津2-18-2
最寄駅： 根津駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
【酒場放浪記にも登場】根津の大衆割烹店！
日曜・祝日定休＆長期休暇も多数あり。
給与は手渡し⇒シンプルに働こう！
根津駅から徒歩１分。上野駅からも徒歩圏内。“酒場放浪記”にも登場する、大衆割烹店「車屋」。
新たな展開にむけ、新メンバーを募集！和食店、居酒屋、割烹店など、和食系のお店での調理経験者を大歓迎！今までの経験を活かしたメニュー考案なども歓迎。料理の自由さも大衆酒場ならではの「楽しさ」です！
◎個人店ならではの働きやすさ！
日曜、祝日が定休。年末やお盆も10日ほどの連休を取っています。休める時に、しっかりと休む。個人店ならではのアットホームな環境も魅力です。
年齢不問⇒経験値や技術、やる気を重視！繁盛店のつくり方を学びたい独立希望者も大歓迎です！
【酒場放浪記にも登場】根津の大衆割烹店！
日曜・祝日定休＆長期休暇も多数あり。
給与は手渡し⇒シンプルに働こう！
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.【他】調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ 、5.【ア】ホールスタッフ 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、7.【ア】調理見習い |
|---|---|
| エリア | 根津駅 |
| 特徴 |
|
株式会社one-on-one
月給40万円～日祝休み寮応相談の居酒屋
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
大衆食堂 るんごホール
月給40万円は魅力の一つ☆ 日・祝休みか週休3日の選択可能
勤務地： 東京都千代田区大手町1-1-1 大手町パークビル B1F
最寄駅： 大手町駅より徒歩2分
席 数：10 ~ 30席
客単価：1000 ~ 3000円
月給40万円～日曜日休み寮応相談の居酒屋
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
大衆食堂 ゑびすホール
月給40万円は魅力の一つ☆ 日・祝休みか週休3日の選択可能！
勤務地： 東京都千代田区大手町1-9-7 大手町フィナンシャルシティ サウスタワー B1F
最寄駅： 大手町駅より徒歩5分
席 数：30 ~ 50席
客単価：1000 ~ 3000円
月給40万円～寮応相談の居酒屋
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
大衆食堂ゆしまホール
月給40万円は魅力の一つ☆ 日・祝休みか週休3日の選択可能！
勤務地： 東京都文京区湯島3-34-8 第一天神ビル 1F
最寄駅： 湯島駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：1000 ~ 3000円
月給40万円～日祝休み寮応相談の居酒屋
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
鳥よい
新会社設立！月給40万+インセンティブ！
週休2～3日休みでプライベートも充実
年令関わらず若手も稼げます！寮応相談☆
2024年12月、2025年7月、2026年春と新規出店が決定。そこで今期12月までに業態・年齢問わずともに盛り上げてくれる方を大量募集します。『(株)one-on-oneは一人一人の個の想いを尊重し、人と人との出会いや繋がりを大切に』という企業理念をもとに設立。会社の創業から成功までをリアルに体現し、独立OR会社幹部を目指して頂きます。都内を中心に国内主要都市、東南アジアから北米まで海外にも新規出店を目指して提携している別会社の店舗での研修や店舗異動も可能です。現職場の状況や将来の夢、面談形式で弊社の魅力をお伝えします。我々と共に楽しく目標のある毎日を過ごしませんか！
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新会社設立！月給40万+インセンティブ！
週休2～3日休みでプライベートも充実
年令関わらず若手も稼げます！寮応相談☆
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 【既存店】 大手町駅・東京駅 【新店】 上野（2024年11月・12月） 豊洲（2025年7月）... |
| 特徴 |
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【特定非公開求人案件 HTｰ01】グルメキャリー転職相談ルーム
銀座のデザイナーズ創作和食居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
銀座のデザイナーズ創作和食居酒屋 ※特定非公開求人
【グルメキャリーの転職相談】お気軽にご相談くださいませ！
勤務地： 東京都中央区
最寄駅： 銀座一丁目駅より徒歩1分、有楽町駅より徒歩3分、銀座駅より徒歩5分、東銀座駅より徒歩6分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
こだわり食材が魅力のデザイナーズ創作和食
飲食業で世の中を明るく元気にしたい方歓迎
若手活躍中／未経験から成長できる安心企業
【豊洲で仕入れる朝〆の厳選鮮魚】【農園直送の無農薬野菜】など、素材の持ち味を活かした“からだに優しく美味しい創作和食店”を3店舗運営しています。一昨年は既存店をリニューアルして新業態を立ち上げるなど、新しい事にもどんどん挑戦しています！
★様々な経験が得られステップアップできる職場
ホール・調理で分けることなく何でも挑戦していただくので、視野が広がり対応力も身に付きます。また、社歴などに関わらず、良いアイデアは積極的に取り入れ､業務も幅広い裁量でお任せしています。お酒も豊富に揃えており、資格取得サポートや資格手当も◎従業員全員が楽しくやりがいを持てる環境で一緒に働きませんか？
こだわり食材が魅力のデザイナーズ創作和食
飲食業で世の中を明るく元気にしたい方歓迎
若手活躍中／未経験から成長できる安心企業
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 銀座 |
| 特徴 |
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