和食の求人情報一覧
株式会社 鶏繁
年収600万以上の焼鳥
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
鶏繁 総本店
年収600万以上の焼鳥
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
鶏繁 厨房
年収600万以上の焼鳥
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
鶏繁 大丸東京店
年収600万以上の焼鳥
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
鶏繁 新橋店
当店ならしっかり稼げる職人になれます！
昇給年1回・賞与年2回基本給4カ月分支給
経験者は年収600万円以上で長く働けます
鶏繁ブランドは、岩手県の『南部赤鶏』『岩手鴨』を提供。
素材を活かして「独自のタレ」「塩は下関の天然塩」「炭は紀州の備長炭」を使用し、多くのお客様から愛され続けています。当店の強みは焼鳥だけではありません！
待遇の良さと仲間を大切にするチームワークも強みの1つです。
直営店を5店舗展開しながら、優しいオーナー自らも現場に出て
スタッフとのコミュニケーションを大事にしています。
串打ち・焼きの技術だけでなく人間性も良いスタッフのいる当店で働きませんか！
アラカルトも人気で1品料理も学べるところが魅力の一つ。
鶏の解体、串打ち、焼き方まで全てが学べます。
当店ならしっかり稼げる職人になれます！
昇給年1回・賞与年2回基本給4カ月分支給
経験者は年収600万円以上で長く働けます
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.ホールスタッフ 、4.店長・店長候補 、5.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 新橋、麻布十番、丸の内 |
| 特徴 |
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有限会社 栄久産業
シニア歓迎！仙台駅前の和食店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
糀や仁太郎 仙台駅前店
老舗安定成長企業！大手チェーンにはない自由な発想をカタチに
勤務地： 宮城県仙台市青葉区中央2-2-38 フォーシーズンビル8F
最寄駅： あおば通駅より徒歩1分、仙台駅より徒歩5分
シニア歓迎！仙台駅前の和食店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
古傳小林
和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- ＩＵターン
せり草庵
老舗安定成長企業！大手チェーンにはない自由な発想をカタチに
勤務地： 宮城県仙台市青葉区中央３-6-12号 仙台南町通りビル2F
最寄駅： 仙台駅より徒歩3分、あおば通駅より徒歩4分
働き方のスタイルは自分次第！自由度が魅力
6店舗を運営する、60代も歓迎の会社です
立ち上げ準備・調理・ホールスタッフ募集
◇調理・ホールスタッフの場合◇
休みは月8日～9日程度。日給制になるため出勤日数が多いほど給与も上がります。将来的には社員登用し料理長候補やホールの責任者として活躍していただけるような方を求めていますが、自身の体力とも相談しながら働きたいというシニア層も歓迎です。
◇立ち上げ準備スタッフの場合◇
店舗のオープン前の勤務になるので、18時までには退勤になります。
シフトはどれくらいの収入が必要かによって相談しながら決めて参りますので、面接時にご相談ください。
当社は70代までが活躍している職場ですので、これまでに年齢で断られてしまった方もためらわずにご応募ください。
働き方のスタイルは自分次第！自由度が魅力
6店舗を運営する、60代も歓迎の会社です
立ち上げ準備・調理・ホールスタッフ募集
| 募集職種 | 1.【契】調理師・キッチンスタッフ 、2.【契】ホールスタッフ 、3.【ア】その他 、4.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 勤務地エリア／青葉区 最寄駅／古傳小林：各線「仙台駅」、糀や仁太郎：JR仙石線「あおば通駅」 ※I・Uターン歓迎求人... |
| 特徴 |
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株式会社大地
若くても稼げる居酒屋
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
串焼き 大地 綾瀬店
10店舗から年内15店舗出店を見据え
ポジションが狙える環境☆
第二創業期だからこそチャンスアリ！
当社は2014年創業。「串焼き大地」「寿司の大地」などの居酒屋・寿司業態を東京・埼玉・千葉・海外にて10店舗展開しています。
今後、出店スピードを上げていくからこそ、あなたの力が必要不可欠！
店長や料理長だけでなくSVなどのポジションも必要となっています。
決して出店スピードを上げることに重点を置くのではなく、
お客様同様にスタッフも大切にしていくことをお約束します。
各店舗平均社員6名在籍と店舗ごとの社員比率を高くしていますので、
クオリティの高い料理とサービスを提供できるのも仕事をする上でヤリガイの1つ！
休日もしっかり取得できメリハリある環境なのは間違いナシ！
10店舗から年内15店舗出店を見据え
ポジションが狙える環境☆
第二創業期だからこそチャンスアリ！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ 、5.SV 、6.本部スタッフ |
|---|---|
| エリア | 【国内】 ■串焼き大地（足立区綾瀬） ■寿司の大地（足立区綾瀬） ■寿司と焼き鳥 大地 草加店（草加市） ■寿司と焼き鳥 大地 鶴瀬店（富士見市） ■寿司と焼き鳥 大地 高円寺店（杉並区高円寺... |
| 特徴 |
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Saya Soyo（サヤソヨ）
NEWオープン/和カフェ/選べる勤務形態
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
Saya Soyo（サヤソヨ）
和食カフェOPENに向けて、調理責任者募集スタート！
勤務地： 埼玉県川口市戸塚南4-4-40
最寄駅： 戸塚安行駅より徒歩15分、東川口駅より徒歩20分
席 数：10 ~ 30席
和食カフェOPENに向けて調理責任者募集
営業形態・メニューなど一緒に決めましょう
独立希望者や腕を試したい方は必見です！
埼玉・川口市の閑静なエリアに佇む一軒家レストランとして人気の「Saya Soyo」は、現在カフェとして営業を続けています。このたび、和食カフェへの業態チェンジを目指し調理責任者を募集します。周辺地域で「美味しい和食を食べて頂きたい」というオーナーの想いをカタチにしてください。
これから入社される方の技量や希望に応じて、ディナー営業を行ったり、お弁当販売を始めたりと、今後の方針は話し合いながら決定していきます。現在は夕方までの営業となっていますので、同じ形態を引き継いで、ゆったりと仕事をしたい方も歓迎します。
料理の腕を試したい、独立に向けた勉強をしたい方歓迎！
和食カフェOPENに向けて調理責任者募集
営業形態・メニューなど一緒に決めましょう
独立希望者や腕を試したい方は必見です！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 東川口、戸塚安行 |
| 特徴 |
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東山製麺所（仮）／株式会社ジェンティル
3月オープニング募集／うどん／和食
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
東山製麺所（仮）／株式会社ジェンティル
3月オープニング募集！飲食事業部の1号店！店長給与～45万円
勤務地： 東京都目黒区東山3-1-9 クレデウス第二ビル1F
最寄駅： 池尻大橋駅より徒歩2分
席 数：10 ~ 30席
客単価：1000 ~ 3000円
25年3月OPEN！オープニング募集！
飲食事業部の1号店を一緒に盛り上げよう！
アルバイトも積極採用中！業界未経験OK！
アパレル企業が仕掛ける、今の時代に合った飲食店！
飲食業界が初めてでも大丈夫です！オープニングスタッフを募集！
■コンセプトは「出汁香る清潔な店内で提供するモチモチ讃岐うどんと丼」
フツウの美味しい健康的な食事が手軽に取れる場所として、アルコールがメインではなく、誰にでも愛されるお店を目指します！
■アルバイト希望の方
・勤務時間や勤務日数などは気軽にご相談ください。柔軟に対応します！
・難しい作業などは社員の方が行うので、調理補助、洗い物など簡単なことから始めていきましょう！
・オープニングだから研修もしっかり行います！ご安心ください！
25年3月OPEN！オープニング募集！
飲食事業部の1号店を一緒に盛り上げよう！
アルバイトも積極採用中！業界未経験OK！
| 募集職種 | 1.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 池尻大橋 |
| 特徴 |
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株式会社ウオツネ
中目黒・海鮮居酒屋・毎日の大入り手当有
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
魚と酒の旨い店 ウオツネ
正社員・アルバイト積極採用中／魚を捌ける・捌きたい方大歓迎！
勤務地： 東京都目黒区上目黒1-6-8 日の出ビル 1F
最寄駅： 中目黒駅より徒歩3分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
「目黒川」が目の前の海鮮居酒屋が初掲載
正社員だけでなくアルバイトも積極採用中！
大入り手当は毎日が対象／駅チカで通勤も◎
魚を捌ける・捌きたい方を大募集。自分に合う働き方を見つけ、一緒に頑張りましょう！
中目黒駅から徒歩3分、目黒川の目の前に位置する当店。花見の時期なると観光客で大賑わいとなり、いつも以上に多くのお客様にご利用いただきます。
今回は上記繁忙期に備え、新規メンバーを募集します。アルバイトの方も大歓迎です。一日ごとの大入り手当やおいしいまかないなど、あってうれしい待遇を多数ご用意しています。もちろん繁忙期以外にもランチ・ディナー営業で貢献し続けていただきたく思っています！
アルバイトは週2～OKです！シフトも皆様のプライベートを尊重し決めていければと思います！
「目黒川」が目の前の海鮮居酒屋が初掲載
正社員だけでなくアルバイトも積極採用中！
大入り手当は毎日が対象／駅チカで通勤も◎
| 募集職種 | 1.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、2.【ア】調理見習い 、3.【ア】ホールスタッフ 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.調理見習い |
|---|---|
| エリア | 日比谷線・東急東横線「中目黒駅」 |
| 特徴 |
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「鮨 赤酢 はなやま」「鮨 赤酢 かなやま」「鮨 赤酢 あらまさ」
寿司/和食/月8日休み/14時出勤
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
鮨 赤酢 あらまさ
一切の妥協のない珠玉の一握り。
勤務地： 東京都八王子市寺町60-5 藤和八王子コープB 101
最寄駅： 八王子駅より徒歩5分
席 数：30 ~ 50席
客単価：10000円以上
古さと新しさが同居する江戸前鮨店★
店長候補・ホールポジション強化募集！
休日選択制│実働8時間│好環境
経験に応じて、ホールポジションや店舗運営をご担当いただきます。経験の浅い方でもすぐに慣れていただけるようサポートいたします。未経験の方から店長経験者まで広く歓迎します。
飲食事業を母体とする企業の新規事業として、江戸前鮨の1号店が八王子にオープン。その後、江戸前鮨の原点ともいえる「江戸料理」を組みこんだ、温故知新の江戸前鮨が楽しめる『鮨 赤酢 かなやま』が新宿に誕生しました。そして2023年11月、赤坂に3店舗目の『鮨 赤酢 はなやま』がオープンしました。
★休日選択制／実働8時間／恵まれた環境！
古さと新しさが同居する江戸前鮨店★
店長候補・ホールポジション強化募集！
休日選択制│実働8時間│好環境
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.ホールスタッフ 、3.寿司職人 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.調理見習い 、6.料理長・料理長候補 、7.【ア】ホールスタッフ 、8.【ア】寿司職人 、9.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 赤坂、新宿、八王子 ※希望勤務地考慮 |
| 特徴 |
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鳥兆
完全週休2日制・年齢不問の居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
鳥兆
小規模店ならではの一体感！ベテラン・シニアクラスも大歓迎！
勤務地： 東京都文京区小石川2-1-1 ユニオン小石川第2ビル 1F
最寄駅： 春日駅より徒歩1分、後楽園駅より徒歩3分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
小規模店ならではの一体感！ベテランも歓迎
月33万以上│揚げ場の調理スタッフ募集
完全週休2日制の働きやすい環境です。
後楽園で20年以上の営業実績を誇る、人気居酒屋のめったにない募集です。串焼き・揚げ物・刺身など、ハイレベルな料理をリーズナブルに提供しています。
＜具体的な業務内容＞
今回採用する方には、まずは揚げ場のポジションをお任せします。その後、徐々に慣れてきたら、他の業務も覚えていってください。
＜お店の特徴＞
小規模店ならではの一体感が最大の特徴です。60代のスタッフも在籍していますので、ベテラン・シニア世代の方にも馴染みやすく、笑って、楽しく調理できる環境です。
小規模店ならではの一体感！ベテランも歓迎
月33万以上│揚げ場の調理スタッフ募集
完全週休2日制の働きやすい環境です。
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、4.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 春日駅・後楽園駅 |
| 特徴 |
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魚米酒 たけとら
土日祝日休みの完全週休2日、虎ノ和、和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
虎ノ門 魚米酒 たけとら
土日祝日定休の完全週休2日制！年2回の賞与で実績を還元★
勤務地： 東京都港区西新橋1-9-10 柏原ビル1Ｆ
最寄駅： 虎ノ門駅より徒歩3分、内幸町駅より徒歩5分
席 数：30 ~ 50席
客単価：5000 ~ 8000円
【土日祝日定休】オープンキッチンで料理も
接客も、どちらも楽しめる和食居酒屋！
前職給与を考慮したスタートも相談OK★
カレンダー通りの土日休みで、プライベートも充実。
料理、接客、店舗経営の全てを学べる、個人店ならではの環境です。
経験者は月給32万～40万円で経験や前職給与をしっかりと考慮します！
魚、米、日本酒にこだわり、特に料理は季節を感じる逸品を提供する和食店。土日祝日定休で、仕事とプライベートのメリハリがある環境です！
料理や接客、数値管理など、店舗経営の全体像を経験できる環境なので、学べるこも多いはず。
仕入れに合わせた旬の料理の提案など、今までの経験もしっかりと活かせます。賞与（ボーナス）年2回など、お店の利益もしっかりと仲間に還元しています。
【土日祝日定休】オープンキッチンで料理も
接客も、どちらも楽しめる和食居酒屋！
前職給与を考慮したスタートも相談OK★
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.ホールスタッフ 、4.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、5.【ア】調理補助・洗い場 |
|---|---|
| エリア | 虎ノ門 |
| 特徴 |
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「町田調理師専門学校」「町田製菓専門学校」／学校法人 榎本学園
調理師専門学校
町田調理師専門学校
町田調理師専門学校・町田製菓専門学校
現場の経験しかない先生も多数活躍してます
教員未経験者にも万全のサポートがあります
「料理人になりたい」「パティシエになりたい」
夢と希望にあふれる生徒たちに、貴方が培ってきた調理・製菓の技術はもちろん、成功や失敗、楽しさや厳しさをあなたらしく伝えてください！
業務内容は学生指導、担任業務、生活指導等現場での即戦力となる人材育成のための教育・指導です。生徒一人ひとりに合わせた指導ができる学校なので、生徒に寄り添った授業をお願いします。時には先生として教え、時には先輩として悩みの相談に乗ってください。
入社後も授業内容を含めサポートは万全です。現場出身の講師が多数在籍していますのでご安心下さい！
※現場の経験しかないという先生も多数活躍中
町田調理師専門学校・町田製菓専門学校
現場の経験しかない先生も多数活躍してます
教員未経験者にも万全のサポートがあります
| 募集職種 | 1.料理講師 |
|---|---|
| エリア | 町田 |
| 特徴 |
|
つきじ鈴富 伊勢丹新宿店・大丸東京店・二子玉川店・ららぽーと豊洲店・池袋店 【株式会社B&Tマリンプロダクツカンパニー】
安定母体を持つ寿司ブランド
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
つきじ鈴富 すし富 二子玉川店 ／株式会社B&Tマリンプロダクツカンパニー
経験・意欲は給与で最大限評価！安定母体ならではの好環境完備！
勤務地： 東京都世田谷区玉川2-21-1 二子玉川ライズ・ショッピングセンター B1F
最寄駅： 二子玉川駅より徒歩2分
母体は鮪仲卸直営！8店舗展開中の安定企業
寿司職人・調理職・販売を年齢不問で募集
全店施設内だから全員が安心できる好環境！
豊洲に店舗を構え天然高級鮮魚を扱う仲卸企業が母体。
都内百貨店・ホテル内にて鮨ブランドを8店舗運営しており、飲食以外にも多業態を展開中の安定企業。
今回は、百貨店内持帰り寿司店の寿司職人・調理スタッフ・店長候補・販売スタッフを募集！
今年7月頃には池袋の商業施設内への新店舗開店も計画しており将来性も抜群！
腰を据えて働ける環境をお探しの方にも最適です。
福利厚生の充実や休日の増加など、働きやすい環境を整える為、日々取り組んでいます。
施設内での展開となるからこその働きやすさも多く、勤務入社1年後からは、4万円相当の食事優待研修などもあり、社員から大変好評です。
母体は鮪仲卸直営！8店舗展開中の安定企業
寿司職人・調理職・販売を年齢不問で募集
全店施設内だから全員が安心できる好環境！
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.販売 、4.店長・店長候補 、5.SV 、6.【ア】販売 、7.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、8.【ア】寿司職人 |
|---|---|
| エリア | 新宿・東京駅・二子玉川・豊洲・池袋・麹町 |
| 特徴 |
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あぶり処 武蔵
吉祥寺・日本酒と魚介が人気の和食店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 調理師免許を活かせる
あぶり処 武蔵
不動産業を運営している安定企業が母体
和食調理全般と接客のスキルが身につく
交代制勤務で長時間労働なし！経験不問
季節の魚介と選りすぐりの日本酒が揃った「あぶり処武蔵」で調理スタッフ募集！
母体は不動産業を運営する安定企業。当店は魚料理を中心に他では手に入らないレアな日本酒も多く取り揃えております。今回採用した方は調理全般の業務をお願いしようと思っているので今までの経験を活かせます。これから料理やお酒を学びたい人も歓迎です。仕事とプライベートのメリハリを大切にしているので長時間労働はありません。
＜アルバイトのホールスタッフも同時募集中！＞
8割が常連のお客様なので会話を楽しんでいただきながら接客が出来ます。わからないことはすぐ周りが助けてくれるので働きやすい環境です。
不動産業を運営している安定企業が母体
和食調理全般と接客のスキルが身につく
交代制勤務で長時間労働なし！経験不問
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 吉祥寺 |
| 特徴 |
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清水港／株式会社 デア・ダイニング
夜のみ営業◎海鮮居酒屋・和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
清水港
ランチ営業なし◎年齢不問◎シニア＆現場復帰組も大歓迎！
勤務地： 神奈川県川崎市中原区小杉町3-432 リブ小杉ビル3F
最寄駅： 武蔵小杉駅より徒歩2分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
武蔵小杉の人気居酒屋で調理人を大募集！
ランチ営業なし★年齢不問（シニアも歓迎）
昼からの出勤で、夜のみ営業に集中できます
業績好調につき給与ベースUP★
美味しい魚料理とこだわりのお酒を提供する創業約40年の人気居酒屋。コロナ禍を超えて好調な経営を続けています。より多くのお客様をお迎えする為にも、厨房社員を増員募集します。
抜群の鮮度と手間暇をかけた料理を一緒に実践していける方を歓迎します。年齢だけで選考を判断することなく、経験をお持ちの方を積極採用します。
ディナー営業だけですので昼以降の出勤となります。調理補助（シニア層）の場合は、完全週休2日制の働き方も選択可（実働8時間）。働き方や条件などご相談ください。一度リタイアした方で現場復帰を目指す方も歓迎します。
武蔵小杉の人気居酒屋で調理人を大募集！
ランチ営業なし★年齢不問（シニアも歓迎）
昼からの出勤で、夜のみ営業に集中できます
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い |
|---|---|
| エリア | 武蔵小杉 |
| 特徴 |
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銀座 鮨 いな田
完全週休2日・全員主役の江戸前鮨店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
銀座 鮨 いな田
収入も休みも充実！50代以上の大ベテランも活躍中！
勤務地： 東京都中央区銀座5-14-9 石和田ビル6階
最寄駅： 東銀座駅より徒歩3分、銀座駅より徒歩6分、築地市場駅より徒歩6分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
全員が主役の江戸前鮨店！収入も休みも充実
月38万以上│完全週休2日｜利益還元
50代以上も活躍中！心地よい一体感が魅力
【高水準の月給＋賞与や手当が充実】で安心して働けます。
江戸前古来の赤酢の鮨を、熟練の職人が握る本格江戸前鮨店。業績好調のなか、新たな仲間を迎え入れるべく募集をスタートします。
鮨いな田の特徴は、お任せ鮨・コース料理主体の営業スタイル。小さなお店を最大4名のスタッフで運営しています。誰か1人のマンパワーに頼るのではなく、お互いを助け合う姿勢を重視しているので、心地よい一体感が魅力です。
50代〜60代の大ベテランも活躍中！売上はオープンにし、賞与やインセンティブで積極的に還元しています。また完全週休2日のシフトなので、物心両面の充実を図ることができます。
全員が主役の江戸前鮨店！収入も休みも充実
月38万以上│完全週休2日｜利益還元
50代以上も活躍中！心地よい一体感が魅力
| 募集職種 | 1.寿司職人 |
|---|---|
| エリア | 銀座 |
| 特徴 |
|
『鳥さと』『鳥さと 別邸』『銀座鳥真』 etc.／株式会社LAキッチン
月8日休・実働8～9H・給与高水準の焼鳥
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
鳥さと／株式会社LAキッチン
月8日休＆実働8～9H／各種待遇面も充実！給与も高水準の職場
勤務地： 東京都港区新橋3-2-3 千代川ビル 1F
最寄駅： 新橋駅より徒歩5分、内幸町駅より徒歩4分、虎ノ門駅より徒歩8分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
月8日休・実働8～9H・給与高水準の焼鳥
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
鳥さと 別邸／株式会社LAキッチン
月8日休＆実働8～9H／各種待遇面も充実！給与も高水準の職場
勤務地： 東京都港区新橋3-2-2 ラヴィーナ新橋 B1F
最寄駅： 新橋駅より徒歩4分、内幸町駅より徒歩4分、虎ノ門駅より徒歩8分
席 数：30 ~ 50席
客単価：10000円以上
料理長月給45万円以上を確約！入社1年で
7万昇給実績！業界No1の評価基準がアリ
月8日休＆実働8～9H／今春新店舗誕生！
ー業界で1番スタッフ目線を徹底しながら展開する成長企業ー
焼鳥・和食ジャンルにて現状3店舗展開しており、今春に新ブランド開業が決定。
今後も着実な展開を計画している為、現状よりも先を見据えた募集だから将来性抜群のタイミング！
将来の中核人材として入社ができる…などメリットが多数！
スタート時から最大限の評価をさせていただくので現状以上の給与を狙う事ができ、働きやすさも業界トップクラスなのでご家族がいる方や独立を目指し準備期間中の方までご納得いただけるはず。
実際の働き方や入社時月給を含めお話を致しますので、まずは1度お話をしましょう！（対面orWEB）
料理長月給45万円以上を確約！入社1年で
7万昇給実績！業界No1の評価基準がアリ
月8日休＆実働8～9H／今春新店舗誕生！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ 、5.【ア】ホールスタッフ 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、7.【ア】調理見習い 、8.【ア】調理補助・洗い場 |
|---|---|
| エリア | 新橋・内幸町・虎ノ門・銀座・有楽町 |
| 特徴 |
|
赤坂 重箱（じゅうばこ）
日本料理・鰻懐石
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 着付け学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
赤坂 重箱（じゅうばこ）
江戸時代から受け継がれる、味わいを提供します。
勤務地： 東京都港区赤坂2-17-61
最寄駅： 溜池山王駅より徒歩5分、赤坂駅より徒歩4分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
【週2日～勤務／時給2000円～】飲食店
でのホールサービス経験者を大募集！
鰻職人／月給35万円〜 完全週休２日制
新たな展開にむけ、ホールサービスの新規メンバーを大募集！
江戸前の文化を伝える赤坂の鰻料理店。鰻はもとより、日本料理も提供する正統派の料亭です。予約コースのみなので、落ち着いて接客の仕事に集中できます。
和装としての接客経験をお持ちの方を大歓迎！週2日～なので、Wワークでの勤務も可能です。今までの接客経験を活かし、料亭ならではの丁寧な「おもてなし」を経験しませんか。
日本料理の座敷での経験のある方で週5日勤務であれば、時給2100円～。レギュラー勤務を希望する方も歓迎です。
★調理希望の方も同時募集中！専門技術の“鰻”はもちろん和食も学べ、ふぐ免許も取れます。
【週2日～勤務／時給2000円～】飲食店
でのホールサービス経験者を大募集！
鰻職人／月給35万円〜 完全週休２日制
| 募集職種 | 1.【ア】女将・和装ホール 、2.女将・和装ホール 、3.料理長・料理長候補 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.調理見習い 、6.【ア】調理見習い 、7.【ア】調理補助・洗い場 |
|---|---|
| エリア | 赤坂（溜池山王） |
| 特徴 |
|
鮨奥ノ | 江戸前育成寿司／株式会社アクセット
月8日休み◎江戸前育成寿司
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
鮨奥ノ | 江戸前育成寿司
飲食店から地域活性、コミュニティ形成に取り組む企業です！
勤務地： 東京都墨田区太平1丁目14-9加藤ビル3階
最寄駅： 錦糸町駅より徒歩9分、押上〈スカイツリー前〉駅より徒歩14分、押上（スカイツリー前）駅より徒歩14分、本所吾妻橋駅より徒歩14分
席 数：10席未満
客単価：10000円以上
鮨や本格飲食店がはじめての方も大歓迎！
特別な1日をもてなす“ハレの日”のお店
月8日休み！不動産事業が母体の安定経営
「楽しい！」が集まるお店をつくろう！
アクセットが取り組むのは、不動産、障がい福祉、在宅医療、飲食事業。地域に不可欠な存在を目指し、お客様の思いに先回りする素早く温かなサービスを提供。錦糸町でビストロ、カフェ、ジンギスカンなど人気のオリジナルブランドを運営中♪
20代30代メンバーが中心となり、働く自分たちの「楽しい！」という気持ちも大切に、アイデアや経験を持ち寄ってお店をつくっています。
「鮨奥ノ」は“ハレの日”を彩る本格鮨店。西洋料理のエッセンスと旬の食材を融合させた創作性ある料理が特徴。充実のフォロー体制だから未経験でも安心！新業態の立ち上げ計画もあり！系列店も同時募集中★
鮨や本格飲食店がはじめての方も大歓迎！
特別な1日をもてなす“ハレの日”のお店
月8日休み！不動産事業が母体の安定経営
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.調理見習い 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ 、5.店長・店長候補 、6.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| エリア | 錦糸町 |
| 特徴 |
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焼鳥新店舗／株式会社ぼんてん
仙台優良企業！給与待遇充実の和食・居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- ＩＵターン
梵天食堂 名取店
仙台優良企業！給与待遇充実の和食・居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- ＩＵターン
梵天食堂 中野栄店
仙台優良企業！給与待遇充実の和食・居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- ＩＵターン
梵天食堂 六丁の目店
仙台優良企業！給与待遇充実の和食・居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- ＩＵターン
ぼんてん漁港 泉中央店
仙台優良企業！給与待遇充実の和食・居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- ＩＵターン
ぼんてん漁港 中央2丁目店
月給30万円スタート（見習い25万円）！
当社初の焼鳥業態が3月にオープンします
『転職して良かった』の声が溢れる企業です
仙台を代表する安心・安定の優良成長企業！
3月の焼鳥業態新店オープンへ向けオープニングスタッフ募集
当社は、イタリアンブランド「OSTERIA CANTABILE de CIAORO」や居酒屋ブランド「ぼんてん漁港」「ぼんてん酒場」「梵天食堂」、昭和の大衆酒場をイメージした「昭和大衆 魚政」など多彩な業態で店舗を拡大している成長企業です。この度当社初の焼鳥業態のオープンが決定しましたが、募集スタッフは経験不問です。これから飲食業界での経験を積みたい方でも、少しずつ仕事を覚えていける体制でお迎えします。もちろん料理長クラスも歓迎です。これまでの経験を発揮してください。
月給30万円スタート（見習い25万円）！
当社初の焼鳥業態が3月にオープンします
『転職して良かった』の声が溢れる企業です
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.焼鳥職人 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.調理見習い 、6.ホールスタッフ 、7.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、8.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 【焼鳥新業態※店名未定】 エリア：宮城野区 最寄駅：JR仙石線「苦竹駅」 |
| 特徴 |
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「梵天食堂」「ぼんてん漁港」「ぼんてん酒場」
仙台優良企業！給与待遇充実の和食・居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- ＩＵターン
梵天食堂 名取店
仙台優良企業！給与待遇充実の和食・居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- ＩＵターン
梵天食堂 中野栄店
仙台優良企業！給与待遇充実の和食・居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- ＩＵターン
梵天食堂 六丁の目店
仙台優良企業！給与待遇充実の和食・居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- ＩＵターン
ぼんてん漁港 泉中央店
仙台優良企業！給与待遇充実の和食・居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- ＩＵターン
ぼんてん漁港 中央2丁目店
給与水準・福利厚生充実の居酒屋ブランド
ワンランク上の職場環境でチャンスを掴もう
応募者全員面接！前職給与以上の給与も考慮
《仙台の人気店「居酒屋ブランド」の合同募集START》
私たちは、仙台エリアで「梵天食堂」「ぼんてん漁港」「ぼんてん酒場」など居酒屋ブランドを展開しており、事業部の中枢を担う新メンバーを募集します。店舗拡大の原動力になっているのは「おいしいものを、おなかいっぱい食べられる幸せって、最高だよね」という想い。とてもシンプルな、でも飲食業界では欠かせない理念が私たちを前進させてきました。世の中のみんなが笑顔で過ごせるお店をつくりたい。この想いを胸に、今日もスタッフ一人ひとりがお客様と向き合い、新たなチャレンジを重ねています。
給与水準・福利厚生充実の居酒屋ブランド
ワンランク上の職場環境でチャンスを掴もう
応募者全員面接！前職給与以上の給与も考慮
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.料理長・料理長候補 、4.店長・店長候補 、5.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、6.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 【ぼんてん漁港】※IUターン歓迎求人 ＜中央2丁目店＞ エリア：青葉区 最寄駅：地下鉄南北線「広瀬通駅」 ＜勾当台店＞ エリア：青葉区 最寄駅：地下鉄南北線「勾当台公園駅」 ＜苦竹店＞ エリア：... |
| 特徴 |
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魚々十 日本橋本店（ととじゅう）
和食・居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
魚々十 日本橋本店（ととじゅう）
土日祝日定休で働きやすい！年齢不問＆定年制度なし！
勤務地： 東京都中央区日本橋2-1-14 加藤ビルディングB1F
最寄駅： 日本橋駅より徒歩1分、東京駅より徒歩7分、三越前駅より徒歩7分
席 数：100 ~ 300席
客単価：5000 ~ 8000円
土日祝日定休！調理スタッフ月給35万円～
年齢不問＆定年制度なし、大入り手当など
待遇も充実！和食・居酒屋経験者大歓迎★
【年令不問】明るく！元気に！ジャンルを問わず調理経験者を大歓迎！
鮮魚を駆使した和食と、厳選した日本酒を楽しめる和食居酒屋「魚々十（ととじゅう）」。
日本橋の落ち着いた“大人”のお客様が集うお店です。生け簀から揚げてさばく、“活”の鮮魚も魅力。魚に強くなりたい方、魚の経験をお持ちの方を歓迎いたします。土日祝日定休なので、プライベートも大切にできます。ご家族との時間も大切にできます。
定年制度なし！現在も６５歳の料理人さんが活躍中！生涯現役で調理経験を活かしたいベテランさんも大歓迎です。
ホールスタッフも同時募集。飲食店のホールアルバイトの経験も活かせます！
土日祝日定休！調理スタッフ月給35万円～
年齢不問＆定年制度なし、大入り手当など
待遇も充実！和食・居酒屋経験者大歓迎★
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、4.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 日本橋 |
| 特徴 |
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