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最終更新日 2025年01月30日
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2025年01月30日UP! 毎週木曜更新

日本料理・懐石料理の求人情報一覧

日本料理・懐石料理の飲食求人の検索結果一覧 この条件に該当した日本料理・懐石料理の求人  84 件

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84件の日本料理・懐石料理の飲食求人が検索されました。

株式会社ラウンドワンデリシャス(株式会社ラウンドワン100%出資)

ミシュラン2つ星獲得「日本料理」の名店

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銀座 しのはら 株式会社ラウンドワンデリシャス

銀座 しのはら 株式会社ラウンドワンデリシャス

ラウンドワンがアメリカに飲食店を展開!オープニング募集!!

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勤務地: 東京都中央区銀座2-8-17 ハビウル銀座2 B1

最寄駅: 銀座駅より徒歩3分

ミシュラン2つ星獲得「日本料理」の名店

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片折 株式会社ラウンドワンデリシャス

片折 株式会社ラウンドワンデリシャス

ラウンドワンがアメリカに飲食店を展開!オープニング募集!!

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勤務地: 石川県金沢市並木町3-36

東京トップクラス「日本料理」の名店

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  • 英会話

鈴田式 株式会社ラウンドワンデリシャス

鈴田式 株式会社ラウンドワンデリシャス

ラウンドワンがアメリカに飲食店を展開!オープニング募集!!

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勤務地: 東京都港区港区西麻布1-9-5 THE CITY西麻布?

最寄駅: 六本木駅より徒歩6分

「日本料理」の名店をアメリカに再現します

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株式会社ラウンドワンデリシャス

株式会社ラウンドワンデリシャス

ラウンドワンがアメリカに飲食店を展開!オープニング募集!!

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勤務地: ニューヨーク・ロサンゼルス・ラスベガス

この企業の他3店舗の情報を見る

ラウンドワンが想像を超えるプロジェクトを
始動!舞台はアメリカの中心部…。最高峰の
日本食で世界に大きな感動を与えにいこう!

募集職種 1.【契】料理長・料理長候補 、2.【契】調理師・キッチンスタッフ 、3.【契】寿司職人 、4.【契】天ぷら職人 、5.【契】焼鳥職人
エリア 【最初の1年間】・・・東京を中心とした各加盟店舗(金沢、静岡、大阪、秋田、福岡 他) 【渡米後】・・・ニューヨーク、ロサンゼルス、ラスベガス等の北米主要都市...
特徴
  • 上場企業
  • 10名以上の採用
  • 各種社会保険完備
  • 寮・社宅あり
  • 海外の研修・旅行あり
  • 海外勤務あり
  • まかないあり

株式会社銚子丸(スタンダード市場上場企業)

上場企業の安定を感じる寿司ブランド

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すし銚子丸 小石川店/株式会社銚子丸

すし銚子丸 小石川店/株式会社銚子丸

着実な展開を計画するグルメ回転寿司唯一の上場企業!

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勤務地: 東京都文京区小石川1-17-1 エルアージュ小石川2階

最寄駅: 後楽園駅より徒歩7分、春日駅より徒歩5分

客単価:3000 ~ 5000円

着実な展開を計画するグルメ回転寿司唯一の
上場企業!『職人が握る』→経験が活かせて
学べる好環境!安心できる待遇・制度も魅力

募集職種 1.店長・店長候補 、2.寿司職人 、3.ホールスタッフ 、4.料理長・料理長候補 、5.【ア】寿司職人 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ
エリア 【勤務地は希望・お住いを考慮し決定する為ご安心ください。】 ※無理な転勤などはございません! ー下記エリアにてスタッフ積極採用中ですー <積極採用中のエリア> ★東京都→調布、南大泉、大泉インター、豊玉南、...
特徴
  • 女性活躍中
  • 上場企業
  • 社員登用制度有り
  • オープニングスタッフ
  • 応募者全員と面接
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 海外の研修・旅行あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • まかないあり

『鮨 飛鳥(SUSHI HICHO)』etc./H VIEW 株式会社

各種待遇・制度充実!安定感抜群の鮨

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  • サービス学

鮨 飛鳥(SUSHI HICHO)/H VIEW 株式会社

鮨 飛鳥(SUSHI HICHO)/H VIEW 株式会社

「日本でいちばん人が集まり、人が辞めない外食企業」がテーマ!

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勤務地: 東京都渋谷区桜丘町3-4 渋谷サクラステージSAKURAサイド 1F B-M-105

最寄駅: 渋谷駅より徒歩1分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

業界高水準の環境を揃え寿司職人を募集中。
諸手当金額・各種制度を明確に設定&公開!
休暇・給与など『現状以上』を目指す方必見

募集職種 1.寿司職人 、2.料理長・料理長候補 、3.店長・店長候補 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.ホールスタッフ 、6.調理見習い 、7.ソムリエ 、8.SV
エリア 渋谷・立川・蒲田・神保町・新宿(西新宿)・表参道
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • オープニングスタッフ
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

金沢まいもん寿司/まぐろ問屋いちもん etc./株式会社エムアンドケイ

前職給与保証 月8~9日休の和食ブランド

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  • サービス学
  • 調理師免許を活かせる
  • IUターン

大阪かつぞう

大阪かつぞう

着実な展開を計画!前職給与保証!月8~9日休暇など魅力多数!

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勤務地: 大阪府大阪市北区

最寄駅: 大阪駅より徒歩4分

出店も予定し寿司職人&ホール両部門募集!
前職給与保証!給与面での心配なく転職可能
社宅完備・手当完備で遠方応募もサポート!

募集職種 1.寿司職人 、2.ホールスタッフ 、3.店長・店長候補
エリア 東京都・埼玉県・神奈川県・千葉県・群馬県・愛知県・石川県・京都府・大阪府・兵庫県・福岡県・広島県...
特徴
  • 女性活躍中
  • オープニングスタッフ
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • まかないあり

株式会社クリエイト・ダイニング(クリエイト・レストランツ・ホールディングス)

上場企業グループの豆腐料理・和食

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
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  • レストラン

とうふ料理吉座 京王百貨店新宿

とうふ料理吉座 京王百貨店新宿

レストランと食の楽しさ!上場企業グループならではの安定感も!

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勤務地: 東京都新宿区西新宿1-1-4 京王百貨店新宿店8F

最寄駅: 新宿駅より徒歩1分

席 数:50 ~ 80席

客単価:1000 ~ 3000円

上場企業グループの日本料理・しゃぶしゃぶ

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
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  • レストラン

八山 六本木

八山 六本木

レストランと食の楽しさ!上場企業グループならではの安定感も!

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勤務地: 東京都港区六本木6-1-20 六本木電気ビルB1F

最寄駅: 六本木駅より徒歩2分

席 数:80 ~ 100席

客単価:10000円以上

上場企業グループの和食、日本料理

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン

やさい家めい 表参道ヒルズ店

やさい家めい 表参道ヒルズ店

レストランと食の楽しさ!上場企業グループならではの安定感も!

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勤務地: 東京都渋谷区神宮前4-12-10 表参道ヒルズ本館3F

最寄駅: 表参道駅より徒歩3分、明治神宮前〈原宿〉駅より徒歩4分、原宿駅より徒歩4分

席 数:50 ~ 80席

客単価:3000 ~ 5000円

上場企業グループの和食、日本料理

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン

やさい家めい 五反田東急スクエア店

やさい家めい 五反田東急スクエア店

レストランと食の楽しさ!上場企業グループならではの安定感も!

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勤務地: 東京都品川区東五反田2-1-2 五反田東急スクエア8F

最寄駅: 五反田駅より直結1分

席 数:80 ~ 100席

客単価:1000 ~ 3000円

上場企業グループの和食、日本料理

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン

やさい家めい ルミネ横浜店

やさい家めい ルミネ横浜店

レストランと食の楽しさ!上場企業グループならではの安定感も!

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勤務地: 神奈川県横浜市西区高島2-16-1 ルミネ横浜7F

最寄駅: 横浜駅より直結1分

席 数:80 ~ 100席

客単価:3000 ~ 5000円

この企業の他4店舗の情報を見る

2025年春、続々と新規出店が決定!
オープニングスタッフ大募集★キャリアUP
のチャンスが多数の上場企業グループです!

募集職種 1.店長・店長候補 、2.ホールスタッフ 、3.料理長・料理長候補 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.調理見習い 、6.バーテンダー 、7.蕎麦職人・うどん職人 、8.レセプショニスト 、9.寿司職人 、10.女将・和装ホール 、11.ピッツァイオーロ 、12.ソムリエ 、13.バリスタ 、14.【ア】ホールスタッフ 、15.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、16.【ア】調理見習い 、17.【ア】ピッツァイオーロ 、18.【ア】バーテンダー 、19.【ア】バリスタ 、20.【ア】ソムリエ 、21.【ア】レセプショニスト 、22.【ア】女将・和装ホール 、23.【ア】寿司職人 、24.【ア】蕎麦職人・うどん職人
エリア 東京、神奈川、千葉 ※希望勤務地を考慮します
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 社員登用制度有り
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 海外の研修・旅行あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • 退職金あり
  • まかないあり

JFF GROUP/ジェイエフエフシステムズ(株)

和食

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • IUターン

鯛めしや はなび 福島本店

鯛めしや はなび 福島本店

★店長・料理長クラスは月給35万円可能!

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勤務地: 大阪府大阪市福島区福島5丁目10-6

最寄駅: 新福島駅より徒歩1分

和食

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  • サービス学
  • IUターン

鯛めしや はなび 谷町二丁目店

鯛めしや はなび 谷町二丁目店

店長・料理長クラスは月給35万円可能!

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勤務地: 大阪府大阪市中央区谷町2丁目5-4 エフベースラドルフビル B101

最寄駅: 谷町四丁目駅より徒歩3分

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2025年1月21日鳥貴族五井店OPEN
オープニングスタッフ&既存店同時大募集!
★即戦力者月給35万円可能!月9日休日!

募集職種 1.SV 、2.料理長・料理長候補 、3.店長・店長候補 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.ホールスタッフ 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、7.【ア】ホールスタッフ
エリア 東京都 大阪府 沖縄県 千葉県
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 社員登用制度有り
  • 新卒歓迎
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

『魚屋 あらまさ』『和食のあらまさ』『日本酒ト肴 縁(ゆかり)』 etc /株式会社レストレ

最大月給70万 安定感抜群の和食ブランド

  • サービス学
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のどぐろ割烹 和 (わ)/株式会社レストレ

のどぐろ割烹 和 (わ)/株式会社レストレ

1~2年で確実に独立!実働8h/月8日休!最大月給70万!

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勤務地: 東京都千代田区神田駿河台2-2-5 井口ビル 1F

最寄駅: 御茶ノ水駅より徒歩1分、新御茶ノ水駅より徒歩1分

客単価:8000 ~ 10000円

1~2年で確実に独立ができる仕組みが有!
独立・社内キャリアアップ等選択肢は多数!
実働8h/月8日休など安定性重視の方も◎

募集職種 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ
エリア 赤坂・赤坂見附・溜池山王・蒲田・御茶ノ水・小伝馬町・池袋・新橋・日比谷・川崎 他...
特徴
  • オープニングスタッフ
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

東京エアポートレストラン株式会社

東証プライム上場企業グループの和食

  • 英会話
  • サービス学
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Hitoshinaya/東京エアポートレストラン株式会社

Hitoshinaya/東京エアポートレストラン株式会社

東証プライム上場企業グループの安定性とやりがいがココに!

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勤務地: 東京都大田区羽田空港3-3-2 第1旅客ターミナル2F 北ウィング出発ロビー

最寄駅: 羽田空港第1・第2ターミナル駅より徒歩3分、羽田空港第1ターミナル駅より徒歩3分、羽田空港第2ターミナル駅より徒歩3分

席 数:30 ~ 50席

客単価:3000 ~ 5000円

東証プライム上場グループの日本料理・鮨

  • 英会話
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
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京ぜん/東京エアポートレストラン株式会社

京ぜん/東京エアポートレストラン株式会社

東証プライム上場企業グループの安定性とやりがいがココに!

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勤務地: 東京都大田区羽田空港3-3-2 第1旅客ターミナル3F マーケットプレイス

最寄駅: 羽田空港第1・第2ターミナル駅より徒歩3分、羽田空港第2ターミナル駅より徒歩3分、羽田空港第1ターミナル駅より徒歩3分

席 数:100 ~ 300席

客単価:1000 ~ 3000円

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空港レストランのリーディングカンパニー
多様な業態を展開中の当社だからこそ、
アナタの経験が活かせる環境がきっとある!

募集職種 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、4.【ア】ホールスタッフ
エリア 東京国際空港(羽田空港)内 ※成田国際空港
特徴
  • 女性活躍中
  • 残業月40時間以下
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 海外の研修・旅行あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • まかないあり

株式会社 梅丘寿司の美登利総本店

高級寿司

  • サービス学
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美登利 昌 SUSHINO MIDORI - SHO -

美登利 昌 SUSHINO MIDORI - SHO -

「梅丘寿司の美登利総本店」が手掛ける“初の高級寿司”

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勤務地: 東京都世田谷区成城6-12-6号 A*G成城学園前B1F

最寄駅: 成城学園前駅より徒歩1分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

行列の絶えない人気寿司店

  • 魚が学べる

梅丘寿司の美登利総本店 銀座店

梅丘寿司の美登利総本店 銀座店

業界トップクラスの人気を誇る寿司店

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勤務地: 東京都中央区銀座7-108 東京高速道路山下ビル1F

最寄駅: 新橋駅より徒歩5分、銀座駅より徒歩5分

席 数:80 ~ 100席

客単価:3000 ~ 5000円

行列の絶えない人気寿司店

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梅丘寿司の美登利総本店 赤坂店

梅丘寿司の美登利総本店 赤坂店

業界トップクラスの人気を誇る寿司店

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勤務地: 東京都港区赤坂5-3-1 赤坂サカス 赤坂Bizタワー2階

最寄駅: 赤坂見附駅より徒歩5分、赤坂駅より徒歩スグ

席 数:50 ~ 80席

客単価:3000 ~ 5000円

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2025年1月新百合丘店OPEN!
オープニングスタッフ募集☆
一緒にお店を盛り上げていきましょう!

募集職種 1.寿司職人 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.ホールスタッフ 、5.販売 、6.店長・店長候補 、7.【ア】寿司職人
エリア 新百合丘(新店)、吉祥寺、梅ヶ丘、銀座、渋谷、二子玉川、赤坂、成城学園前、上町、高井戸、池尻大橋、大森、祖師ヶ谷大蔵、下北沢、高田馬場、松原、日本橋、池袋、名古屋、調布、つつじヶ丘、代々木上原 ※希望勤務地・店舗を考...
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • オープニングスタッフ
  • 新卒歓迎
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 賞与あり

【LA BODEGA 銀座店】【Le Beurre Noisette TOKYO】etc/株式会社アキナイ

天神・海鮮・月8休み以上

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 調理師免許を活かせる

うみの食堂

うみの食堂

アキナイが誇る自慢の海鮮食堂/若手~ベテランまで幅広く活躍中

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勤務地: 福岡県福岡市中央区天神2-11-1 福岡パルコ本館 B1F

最寄駅: 天神駅より直結1分

席 数:50 ~ 80席

客単価:1000 ~ 3000円

入社してよかったと思える充実の福利厚生や
最高の仲間・環境で皆様をお出迎えします!
2025年度も新規出店を多数控えています

募集職種 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.調理見習い 、5.ホールスタッフ 、6.ソムリエ 、7.ピッツァイオーロ 、8.レセプショニスト 、9.パティシエ・製菓 、10.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、11.【ア】ホールスタッフ 、12.【ア】ピッツァイオーロ 、13.【ア】パティシエ・製菓 、14.【ア】調理見習い
エリア 東京・名古屋・大阪・福岡 ※転居を伴う異動はございません。
特徴
  • 女性比率50%以上
  • 中途入社率50%以上
  • 社員登用制度有り
  • 10名以上の採用
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 海外の研修・旅行あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

TOOTH TOOTH・こなな・PEANUTS Cafe ・THE ALLEY..etc/株式会社ポトマック

和食

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 菓・パン学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • IUターン

黒十 神戸本店

黒十 神戸本店

充実の福利厚生で、飲食の仕事を"ENJOY”しませんか?

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勤務地: 兵庫県神戸市中央区磯上通6-1-9

最寄駅: 三ノ宮駅より徒歩5分、神戸三宮駅より徒歩7分、三宮駅より徒歩5分、三宮・花時計前駅より徒歩5分

席 数:50 ~ 80席

客単価:5000 ~ 8000円

和食

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 菓・パン学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • IUターン

黒十ヤ 阪急西宮ガーデンズ店

黒十ヤ 阪急西宮ガーデンズ店

充実の福利厚生で、飲食の仕事を"ENJOY”しませんか?

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勤務地: 兵庫県西宮市高松町14-2 阪急西宮ガーデンズ1F

最寄駅: 西宮北口駅より徒歩5分

席 数:50 ~ 80席

客単価:5000 ~ 8000円

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創業30年、年商100億超の成長企業。
その街、その時代を象徴する30以上の
ブランドを展開!新店NEWメンバー募集!

募集職種 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.調理見習い 、5.ホールスタッフ 、6.ソムリエ 、7.バーテンダー 、8.販売 、9.パティシエ・製菓 、10.パン職人・パン製造 、11.SV 、12.【ア】ホールスタッフ 、13.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、14.【ア】調理見習い 、15.【ア】販売 、16.【ア】パティシエ・製菓 、17.【ア】パン職人・パン製造
エリア 東京都、大阪、神戸(兵庫県)、名古屋(愛知県)、横浜(神奈川県)、ほか ★会社都合での転居を伴う異動は原則行っておりません。 ※キャリアアップや研修を目的とした提案をさせて頂く場合はございます 転居・帰省転勤...
特徴
  • 女性活躍中
  • 女性比率50%以上
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 社員登用制度有り
  • オープニングスタッフ
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • まかないあり

株式会社クリエイト・レストランツ

和食・おにぎり

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン
  • IUターン

ひとにぎり イオン沖縄ライカム

ひとにぎり イオン沖縄ライカム

東証プライム市場上場企業グループの安定性!

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勤務地: 沖縄県中頭郡北中城村字ライカム1 イオンモール沖縄ライカム3F

席 数:300席以上

客単価:1000 ~ 3000円

東証プライム市場上場企業グループの安定性
多彩なジャンルのレストランを全国に展開!
安定した環境で働く仲間を全国で募集中!

募集職種 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.店長・店長候補 、4.ホールスタッフ 、5.【ア】ホールスタッフ 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ
エリア 東京、神奈川、埼玉、千葉、群馬、茨城、栃木、北海道、福島、宮城、静岡、山梨、長野、岐阜、愛知、石川、大阪、兵庫、京都、奈良、滋賀、和歌山、三重、広島、岡山、山口、香川、福岡、大分、鹿児島、長崎、沖縄、ほか ...
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 社員登用制度有り
  • オープニングスタッフ
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • 退職金あり
  • まかないあり

鮨屋 小野/J-WORLD株式会社

環境・制度ともにトップクラスの寿司店

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 英会話

鮨屋 小野/J-WORLD株式会社

鮨屋 小野/J-WORLD株式会社

VIPも訪れる、一流鮨店!グルメキャリーだけの特別なオファー

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勤務地: 東京都渋谷区恵比寿4-11-8

最寄駅: 恵比寿駅より徒歩5分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

環境・制度ともにトップクラスの寿司店

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 調理師免許を活かせる
  • IUターン

J-WORLD株式会社

J-WORLD株式会社

VIPも訪れる、一流鮨店!グルメキャリーだけの特別なオファー

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勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町

最寄駅: 軽井沢駅より徒歩1分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

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技術の習得は勿論、海外への挑戦…など、
将来の選択肢が確実に増える経験が積める!
『人柄』を重視し一緒に未来を創る人材募集

募集職種 1.寿司職人 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.ホールスタッフ 、4.ソムリエ 、5.調理見習い 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、7.【ア】ホールスタッフ 、8.【ア】調理見習い
エリア 恵比寿・軽井沢(希望者)
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 社員登用制度有り
  • 応募者全員と面接
  • 新卒歓迎
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 寮・社宅あり
  • 海外の研修・旅行あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

「銀座 鉄板焼き Sublime」「銀座 Sublime Premium」「麻布十番 スブリム」etc.

2025年開業★高級寿司

  • 調理師免許を活かせる
  • サービス学
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • 料亭・割烹

株式会社 FIERTE/浜松町・高級鮨ブランド

株式会社 FIERTE/浜松町・高級鮨ブランド

自社ビル開業など、事業拡張に向けて新規メンバー募集!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都港区

最寄駅: 浜松町駅より徒歩3分

客単価:10000円以上

鉄板焼き・フレンチ・焼鳥の人気ブランド★
月8日休み/昇給年4回で安心して働けます
キャリアチェンジの飲食業界デビュー大歓迎

募集職種 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.鉄板調理 、4.焼鳥職人 、5.調理師・キッチンスタッフ 、6.ホールスタッフ 、7.ソムリエ
エリア <東京> 日本橋、銀座、西新宿、新宿、表参道、恵比寿、麻布十番、渋谷、秋葉原、東十条 <愛知> 名古屋 <大阪> 京橋、難波 <新規出店> 浜松町、難波...
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 社員登用制度有り
  • オープニングスタッフ
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社 FIERTE(新規開業プロジェクトチーム)

新規OPEN(和食)

  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる

株式会社 FIERTE(東京/和食部門)

株式会社 FIERTE(東京/和食部門)

新店&新業態のスタートアップメンバー募集!

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勤務地: 東京都千代田区

最寄駅: 東京駅より徒歩5分

客単価:10000円以上

2025年開業★高級寿司

  • 調理師免許を活かせる
  • サービス学
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • 料亭・割烹

株式会社 FIERTE/難波・高級鮨ブランド

株式会社 FIERTE/難波・高級鮨ブランド

自社ビル開業など、事業拡張に向けて新規メンバー募集!

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勤務地: 大阪府大阪市中央区

最寄駅: JR難波駅より徒歩3分、大阪難波駅より徒歩3分、難波駅より徒歩3分

客単価:10000円以上

この企業の他1店舗の情報を見る

高級業態ブランドを多数手掛ける成長企業!
新店&新業態のスタートアップメンバー募集
本部社員同時募集◎広告を学びたい方歓迎!

募集職種 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.本部スタッフ 、4.寿司職人 、5.天ぷら職人 、6.鉄板調理 、7.調理師・キッチンスタッフ 、8.ホールスタッフ
エリア 恵比寿、東京駅、銀座、新宿、浜松町、池袋、横浜、浦和、船橋、難波、北新地、京都駅、四条河原町、三宮、名古屋(名駅)、札幌、すすきの 等 ★本部スタッフの場合は、新宿での勤務となります。...
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 賞与あり
  • まかないあり

「銀座 一」「銀座 よこ田」「黒潮海閤」「神楽坂 鮨 きもと」etc.

寿司、日本料理

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • 料亭・割烹

新宿 よねがみ

新宿 よねがみ

ひとつひとつ心を込めて創る、四季折々の日本料理と寿司会席

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勤務地: 東京都新宿区西新宿1-19-13 青鈴ビル 3F-A

最寄駅: 新宿駅より徒歩3分、新線新宿駅より徒歩3分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

寿司、日本料理

  • サービス学
  • 魚が学べる
  • お酒学べる

銀座 一(にのまえ)

銀座 一(にのまえ)

ひとつひとつ心を込めて創る四季折々の日本料理。

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勤務地: 東京都中央区銀座6-2-1 DAIWA銀座ビル B2F

最寄駅: 銀座駅より徒歩3分、日比谷駅より徒歩3分、新橋駅より徒歩7分

席 数:30 ~ 50席

客単価:10000円以上

寿司、日本料理

  • サービス学
  • 魚が学べる
  • お酒学べる

神楽坂 鮨 きもと

神楽坂 鮨 きもと

ミシュラン獲得の経歴を持つ銀座の名店が神楽坂に暖簾分け。

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勤務地: 東京都新宿区神楽坂3-6-19 青柳LKビル 3F-B

最寄駅: 神楽坂駅より徒歩3分、牛込神楽坂駅より徒歩3分、飯田橋駅より徒歩5分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

寿司、天ぷら、日本料理

  • サービス学
  • 魚が学べる
  • お酒学べる

難波 鮨 よこ田

難波 鮨 よこ田

東京 麻布十番の名店が難波に出店。進化し続ける天冨良と鮨を

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勤務地: 大阪府大阪市中央区難波3-4-16 ECS第32ビル 7F-C

最寄駅: JR難波駅より徒歩2分、大阪難波駅より徒歩2分、難波駅より徒歩2分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

寿司・日本料理

  • サービス学
  • 魚が学べる
  • お酒学べる

名駅 鮨 Sublime

名駅 鮨 Sublime

【ミシュランガイド掲載】スブリムが名駅に高級寿司を出店

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勤務地: 愛知県名古屋市中村区名駅3-26-6 Third KHビル 4F-C

最寄駅: 名古屋駅より徒歩1分、名鉄名古屋駅より徒歩1分、近鉄名古屋駅より徒歩1分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

この企業の他4店舗の情報を見る

東京・大阪で新規プロジェクト進行中!
事業拡張につき新規メンバー募集◎未経験可
月8日休|昇給年4回│手取り50万以上可

募集職種 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.寿司職人 、4.天ぷら職人 、5.焼鳥職人 、6.調理師・キッチンスタッフ 、7.ホールスタッフ
エリア <東京> 日本橋(八重洲)、銀座、京橋、秋葉原、新宿、神楽坂、恵比寿、渋谷、外苑前、大門、麻布十番 <大阪> 梅田、京橋、難波 <愛知> 名古屋(名駅) <新規開業> 浜松町、難波...
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 社員登用制度有り
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり
  • まかないあり

寿司 魚がし日本一/株式会社にっぱん

魚河岸料理店

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン

青ゆず寅

青ゆず寅

【週休2日制】本格江戸前寿司のリーディングカンパニー!

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勤務地: 東京都千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング 6F

最寄駅: 大手町駅より徒歩5分、東京駅より徒歩5分

席 数:50 ~ 80席

客単価:5000 ~ 8000円

2025年3月、京都へ初出店!
賞与年2回、残業代全額支給の厚待遇★
ホール社員は、週休3日制の働き方もあり!

募集職種 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.寿司職人 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.ホールスタッフ 、6.【ア】寿司職人 、7.【ア】ホールスタッフ
エリア 東京、神奈川、千葉、大阪、京都、ほか
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 10名以上の採用
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社木花/『日本酒・和食処 神田木花(本店)』『木花別邸 つぼみ』『木花 はなれ』

土日祝定休の完全予約制 割烹・小料理屋

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 着付け学

木花別邸 つぼみ

木花別邸 つぼみ

1日1組限定の完全予約制だからこその働きやすさがココにある!

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勤務地: 東京都千代田区内神田2-12-2 このはなビル 3F

最寄駅: 神田駅より徒歩3分、大手町駅より徒歩7分、小川町駅より徒歩8分

席 数:10席未満

客単価:10000円以上

土日祝定休など安定感抜群の割烹・小料理

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 着付け学

木花 はなれ

木花 はなれ

20~40代活躍!体験入店や各種長期休暇と常識を覆す安定感

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勤務地: 東京都千代田区内神田3-5-5 大同ビル 2F

最寄駅: 神田駅より徒歩3分、大手町駅より徒歩7分、小川町駅より徒歩8分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

この企業の他1店舗の情報を見る

株式会社木花 求人

経験業態や年齢不問!現状よりも未来を考え
今後の当社を担う新メンバーを募集中。
土日祝定休!給与も経験・意欲を最大限優遇

ー当社店舗をご紹介ー
普段使い~接待利用まで、3つのスタイルで各店の特徴を活かすお店を運営!
ご入社後、まずは『神田木花』にて当社ブランドのオペレーションなどを学んでいただきますが、各店舗が協力し合いながら営業をしている為、幅広い経験ができる学びの多い環境です。

完全予約制の営業スタイルにて営業するお店もあれば、クオリティにはこだわりながらも日常を彩る和食居酒屋スタイルのお店まで幅広いステージがあるからこそ、スタッフも納得の上、良い意味でのびのび働く事ができ“学びたい若手”~“経験を活かしたい中堅層”まで十人十色の希望に応える事が可能なんです!


ー本物の環境でこそ磨かれる技術・得られる経験がありー
なだ万など、有名料理店・料亭で経験を積んだスタッフを始め、業界での経験が豊富なスタッフが多数活躍しているので、経験をお持ちでスキルアップが出来る環境をお探しの方や、基礎からしっかりと学べる環境をお探しの方にはこれ以上ない好環境です。

経験業態や年齢不問!現状よりも未来を考え
今後の当社を担う新メンバーを募集中。
土日祝定休!給与も経験・意欲を最大限優遇

募集職種 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.調理見習い 、4.【ア】ホールスタッフ 、5.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、6.【ア】調理補助・洗い場 、7.【ア】その他
エリア 神田・大手町・小川町
特徴
  • 女性活躍中
  • 新卒歓迎
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • まかないあり

『すし 旬鮮料理 しゃり膳 船橋店・北習志野店・新鎌ヶ谷店』/有限会社しゃり膳

月給42万以上+インセンティブ支給の鮨店

  • 調理師免許を活かせる
  • サービス学
  • 魚が学べる
  • お酒学べる

すし旬鮮料理 しゃり膳 北習志野店

すし旬鮮料理 しゃり膳 北習志野店

業界で1番経験意欲を評価する会社である為にスタッフ目線を徹底

この店舗の詳細を見る

勤務地: 千葉県船橋市習志野台2-1-1 EMCビル 1F

最寄駅: 北習志野駅より徒歩1分

席 数:50 ~ 80席

客単価:5000 ~ 8000円

有限会社しゃり膳 求人

業界で1番評価・還元できる会社として各種
制度・環境面を整備【船橋エリア積極採用】
前職の給与を保証!インセンティブなど充実

ー“地域で1番の店になろう”をテーマに営業するグループですー
市場より毎朝届く旬を感じる魚介類を用いて、本格寿司・一品料理をどこか心地良さを感じる店内で提供する正統派寿司店を展開。

特別な日など、どこか非日常的イメージのある寿司ですが、
仕入れや仕込みから、仕上げの段階までこだわりを持って行い、
クオリティに妥協することなく、月に何度も通える様なスタイルで営業中。


ーまずは1度体感していただいてからのご入社もOKー
例えば、寿司業界での勤務経験をお持ちの方であっても、
各お店・会社により、雰囲気やスピード感などは異なるもの。
だからこそ、双方納得の上でご入社いただける様に、入社前の面接だけでなく、体験入店形式で実際の雰囲気を感じていただく…そんな事もご希望があれば可能です。

「○○ってできるんでしょうか?」といったご質問・ご相談も歓迎しているので、ご興味をお持ちいただけた方は是非1度お話をしましょう!

業界で1番評価・還元できる会社として各種
制度・環境面を整備【船橋エリア積極採用】
前職の給与を保証!インセンティブなど充実

募集職種 1.寿司職人 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.ホールスタッフ
エリア 船橋・北習志野・新鎌ヶ谷
特徴
  • 新卒歓迎
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • まかないあり

株式会社ニフス【東証プライム上場企業 コロワイドグループ】

実働8時間/月8日~10日休の施設内調理

  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • 学校・保育園
  • 社員食堂
  • 病院
  • 老人ホーム・介護施設

若葉ナーシングホーム/株式会社ニフス

若葉ナーシングホーム/株式会社ニフス

【実働8時間/月8日~10日休/賞与年2回】一都三県で展開!

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勤務地: 埼玉県鶴ヶ島市上広谷793-10

最寄駅: 若葉駅より徒歩4分

実働8時間/月8日~10日休の施設内調理

  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • 学校・保育園
  • 社員食堂
  • 病院
  • 老人ホーム・介護施設

志木の里/株式会社ニフス

志木の里/株式会社ニフス

【実働8時間/月8日~10日休/賞与年2回】一都三県で展開!

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勤務地: 埼玉県志木市柏町1-6-73

最寄駅: 志木駅よりバス8分、柳瀬川駅より徒歩20分

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株式会社ニフス 求人

従業員目線を徹底し給食サービスを展開中。
年齢や経験業態不問!ベテラン活躍中の職場
実働8時間/月8日~10日休/賞与年2回

ーー当社について紹介しますーー
『食で安心と喜びをお届けする』
上記理念を掲げて創業以来、医療・福祉に特化した食事サービス事業を展開。
時代と共に多様化する食のニーズに応えながらも、
変わらないこと・変わってはいけないこととして、
“安心・安全の重要性”・“食事の楽しさ”を追求し、事業運営を行っています。

現状では埼玉を中心に、東京・神奈川・千葉へ広がり約300施設様と提携。
全国展開を続ける大手~地域密着で運営を行う会社…と、
給食サービスを主とする企業は数多くあれど、
病院や老人ホームに特化しビジネスモデルを構築する会社は国内でも希少な存在。

専門性を高めながらも、絶対的に必要とされている事業を続けながら、
他社様との差別化を図り、全国展開を行っていない当社ならではの魅力を強め、
サービスを提供するお客様だけでなく、働いてくれているスタッフも大切にできる、
そんな当社ならではの“選ばれる理由”をこれからも向上させていきます!

従業員目線を徹底し給食サービスを展開中。
年齢や経験業態不問!ベテラン活躍中の職場
実働8時間/月8日~10日休/賞与年2回

募集職種 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.栄養士・管理栄養士 、3.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、4.【ア】栄養士・管理栄養士 、5.【ア】本部スタッフ
エリア 東京都・埼玉県・千葉県・神奈川県にある施設のいずれか
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • まかないあり

84件の日本料理・懐石料理の飲食求人が検索されました。

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