日本料理・懐石の求人情報一覧
フェアグランドグループ/「並木橋 なかむら」、「蕎麦前 山都」、ほか
和食・割烹
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- 午後出勤
- 日曜定休
味のなかむら
“料理”の仕事を、もっともっと楽しもう!
勤務地: 東京都港区西麻布4-7-10 麻布笄町Aハウス
最寄駅: 広尾駅より徒歩6分
席 数:50 ~ 80席
客単価:8000 ~ 10000円
“料理”の仕事を、もっともっと楽しもう!
和食や蕎麦など、多彩で“粋”なブランドを
通じ、どこよりも実力と経験が身につきます
募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.ホールサービス 、3.調理見習い・調理補助 、4.料理長・料理長候補 、5.店長・店長候補 、6.【ア】ホールサービス 、7.【ア】調理スタッフ |
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エリア | 渋谷、広尾(西麻布)、赤坂、池尻大橋、銀座、麻布台、六本木、代々木上原、ほか ※ご希望や終電を考慮し勤務地を決定します... |
特徴 |
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株式会社ラムラ
日本料理・懐石
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 着付け学
- 英会話
- 20代長在
日月火 ZOE銀座店
安心の退職金制度・安心の転居を伴う転勤なし・安心の月9日休み
勤務地: 東京都中央区銀座3-3-1 ZOE銀座6F
最寄駅: 銀座駅より徒歩2分、銀座一丁目駅より徒歩2分、有楽町駅より徒歩5分
席 数:100 ~ 300席
和食、居酒屋
- サービス学
- 菓・パン学
- 魚が学べる
音音 新宿センタービル店
安心の退職金制度・安心の転居を伴う転勤なし・安心の月9日休み
勤務地: 東京都新宿区西新宿1-25-1 新宿センタービル別館1・2F
最寄駅: 新宿駅より徒歩5分
席 数:100 ~ 300席
客単価:5000 ~ 8000円
和食、居酒屋
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
音音 池袋店
安心の退職金制度・安心の転居を伴う転勤なし・安心の月9日休み
勤務地: 東京都豊島区南池袋1-19-5 MI PLAZA 5F
最寄駅: 池袋駅より徒歩3分
席 数:300席以上
客単価:5000 ~ 8000円
和食、居酒屋
- 資格取可
- サービス学
- 魚が学べる
音音 ラゾーナ川崎プラザ店
安心の退職金制度・安心の転居を伴う転勤なし・安心の月9日休み
勤務地: 神奈川県川崎市幸区堀川町72-1 4F
最寄駅: 川崎駅より徒歩1分
席 数:100 ~ 300席
客単価:5000 ~ 8000円
和食、居酒屋、炉端焼き、蕎麦
土風炉 夢町小路 銀座一丁目店
安心の退職金制度・安心の転居を伴う転勤なし・安心の月9日休み
勤務地: 東京都中央区東京都中央区銀座1-10-6 銀座ファーストビルB2F
最寄駅: 有楽町駅より徒歩8分、銀座駅より徒歩5分、銀座一丁目駅より徒歩1分
席 数:300席以上
客単価:5000 ~ 8000円
飲食業の本当の働きやすさとは?その問いに
真剣に応える会社です。未経験から即戦力の
ベテランさんまで活躍の場所が見つかります
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理スタッフ 、4.焼鳥職人 、5.蕎麦職人・うどん職人 、6.寿司職人 、7.調理見習い・調理補助 、8.ホールサービス 、9.ソムリエ 、10.その他 、11.バーテンダー |
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エリア | 首都圏(東京、神奈川、埼玉、千葉) 宮城(仙台) 愛知(名古屋) ※希望勤務地考慮、転勤を伴う移動はありません。... |
特徴 |
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寿司 魚がし日本一/株式会社にっぱん
魚河岸料理店
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- 20代長在
青ゆず寅
【週休2日制】本格江戸前寿司のリーディングカンパニー!
勤務地: 東京都千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング 6F
最寄駅: 大手町駅より徒歩5分、東京駅より徒歩5分
席 数:50 ~ 80席
客単価:5000 ~ 8000円
和食 日本酒専門店
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- IUターン
- 20代長在
ぬる燗佐藤 大阪
星付きレストランから専門店まで、国内外で多彩なお店を展開!
勤務地: 大阪府大阪市北区大深町4-20 グランフロント大阪 南館7F
最寄駅: 大阪駅より徒歩5分、大阪梅田駅より徒歩5分、梅田駅より徒歩5分
客単価:5000 ~ 8000円
和食 日本酒専門店
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- 20代長在
- 日曜定休
ぬる燗佐藤 銀座
星付きレストランから専門店まで、国内外で多彩なお店を展開!
勤務地: 東京都中央区銀座8-2先 コリドー街 山下ビル2F
最寄駅: 新橋駅より徒歩5分、銀座駅より徒歩5分
客単価:5000 ~ 8000円
和食
- 資格取可
- 英会話
- 着付け学
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- 20代長在
- 日曜定休
御曹司 きよやす邸
星付きレストランから専門店まで、国内外で多彩なお店を展開!
勤務地: 東京都港区六本木4-8-6 パシフィックキャピタルプラザビルB1
最寄駅: 六本木駅より徒歩1分
客単価:10000円以上
和食
- 資格取可
- 英会話
- 着付け学
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- 20代長在
御曹司 きよやす邸 鎌倉
星付きレストランから専門店まで、国内外で多彩なお店を展開!
勤務地: 神奈川県鎌倉市七里ガ浜東1-2-18 鎌倉プリンスホテル別棟
最寄駅: 七里ヶ浜駅より徒歩8分
客単価:10000円以上
和食
- 資格取可
- 英会話
- 着付け学
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- 20代長在
- 日曜定休
御曹司 松六家
幅広い飲食店を国内・海外で展開!
4月高級焼鳥ブランドが横浜にオープン★
6月新業態店舗が水道橋にオープン★
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理スタッフ 、4.焼鳥職人 、5.ホールサービス 、6.調理見習い・調理補助 、7.SV 、8.寿司職人 、9.【ア】調理スタッフ 、10.【ア】調理見習い・調理補助 、11.【ア】ホールサービス 、12.【ア】焼鳥職人 |
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エリア | 東京、四谷、神泉、品川、銀座、丸の内、渋谷、中目黒、乃木坂、恵比寿、六本木一丁目、赤坂、神楽坂、田町、五反田、三軒茶屋、日本橋、六本木、横浜、鎌倉 ※勤務地の希望は考慮致します。... |
特徴 |
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株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイド(西日本エリア合同募集)
東証プライム上場のホテル内日本料理
- IUターン
日本料理 宝ヶ池/ザ・プリンス京都宝ヶ池
東証プライム上場のホテル内懐石料理
- IUターン
茶寮/ザ・プリンス京都宝ヶ池
東証プライム上場のホテル内日本料理
- IUターン
和食 清水/びわ湖大津プリンスホテル
東証プライム上場企業グループ運営のホテル
安定感抜群!経験・年齢不問で採用強化中!
賞与約4ヶ月分|転居を伴う異動なし★
募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.調理見習い・調理補助 、3.パティシエ・製菓製造 、4.ホールサービス 、5.バーテンダー 、6.【ア】調理スタッフ 、7.【ア】調理見習い・調理補助 、8.【ア】ホールサービス 、9.【ア】バーテンダー 、10.【契】調理スタッフ 、11.【契】調理見習い・調理補助 、12.【契】パティシエ・製菓製造 、13.【契】ホールサービス 、14.【契】バーテンダー |
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エリア | 愛知・京都・滋賀・広島・宮崎・沖縄 |
特徴 |
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株式会社テン・スターズ・ダイニング
未経験でも月給35万円以上のダイニング
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- 20代長在
- 午後出勤
- 平均20代
鉄板焼 天 銀座8丁目店
業界屈指の『ホワイト企業』“笑売繁盛”をテーマに飲食店を展開
勤務地: 東京都中央区銀座8-8-8 銀座888(スリーエイト)ビル6F
最寄駅: 新橋駅より徒歩5分、銀座駅より徒歩8分
席 数:50 ~ 80席
客単価:5000 ~ 8000円
4月横浜駅直結ビルに鉄板焼新店オープン!
オープニングスタッフ先行募集◎
月10日休&8時間以上の残業代全額支給★
募集職種 | 1.鉄板調理 、2.調理スタッフ 、3.調理見習い・調理補助 、4.ホールサービス 、5.パティシエ・製菓製造 、6.【ア】調理スタッフ 、7.【ア】ホールサービス 、8.【ア】パティシエ・製菓製造 、9.【契】調理スタッフ 、10.【契】調理見習い・調理補助 、11.【契】鉄板調理 、12.【契】ホールサービス 、13.【契】パティシエ・製菓製造 |
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エリア | 横浜、銀座、丸の内、渋谷、表参道、麻布十番、六本木、六本木一丁目、東京スカイツリー、有楽町、名古屋、博多、ほか... |
特徴 |
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株式会社 StyLe/夜ノ森 川崎/中野レンガ坂 洋食堂 葡萄/香川 一福、他
休暇・勤務時間自由選択の肉料理
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
- 20代長在
- 午後出勤
肉の山本/株式会社 StyLe
昇給は年12回!月の休暇・勤務時間は自由選択制!詳細は本文へ
勤務地: 東京都八王子市本町2-5
最寄駅: 八王子駅より徒歩10分、京王八王子駅より徒歩12分
席 数:50 ~ 80席
客単価:5000 ~ 8000円
自由度満載の日本料理・会席料理
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- 20代長在
- 午後出勤
枝魯枝魯 神楽坂/株式会社 StyLe
昇給は年12回!月の休暇・勤務時間は自由選択制!詳細は本文へ
勤務地: 東京都新宿区神楽坂5-30
最寄駅: 飯田橋駅より徒歩10分、神楽坂駅より徒歩10分、牛込神楽坂駅より徒歩3分
席 数:30 ~ 50席
客単価:5000 ~ 8000円
自由度満載の日本料理・会席料理
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- 20代長在
- 午後出勤
京料理 阿うん/株式会社 StyLe
昇給は年12回!月の休暇・勤務時間は自由選択制!詳細は本文へ
勤務地: 東京都渋谷区富ヶ谷1-33-6 代々木パークサイドB1F
最寄駅: 代々木八幡駅より徒歩7分、代々木公園駅より徒歩7分
席 数:10 ~ 30席
客単価:8000 ~ 10000円
「割烹 凛」
日本料理・懐石・割烹
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 日曜定休
- ☆取得店
- IUターン
割烹 凛
株式会社 バンクロール
オープニング募集!会員制の和食ブランド
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
萬青(ばんせい)
東急リゾーツ&ステイ株式会社
フレンチ・日本料理
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
ROKU KYOTO LXR Hotels & Resorts/「TENJIN」シェフズテーブル
和食・日本料理
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
東急ハーヴェストクラブ 旧軽井沢/いろどりDINING 彩(SAI)
会員制、都市型、リゾート…多彩なスタイルのホテル&レストラン
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1178-493
最寄駅: 軽井沢駅より徒歩9分
客単価:5000 ~ 8000円
和食・日本料理
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
東急ハーヴェストクラブ 軽井沢/日本料理 新樹
日本料理・洋食
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
東急ハーヴェストクラブ 那須/G-Dining「光彩(きらめき)」
会員制、都市型、リゾート…多彩なスタイルのホテル&レストラン
勤務地: 栃木県那須郡那須町大字高久丙字湯道東1792
最寄駅: 黒田原駅より車28分
客単価:5000 ~ 8000円
日本料理・フレンチ
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
東急ハーヴェストクラブ 鬼怒川MOMIJI-紅葉- restaurant
会員制、都市型、リゾート…多彩なスタイルのホテル&レストラン
勤務地: 栃木県日光市鬼怒川温泉大原14-10
最寄駅: 東武ワールドスクウェア駅より徒歩3分
客単価:5000 ~ 8000円
2024年、新たなホテルが誕生!多彩な
スタイルのホテル&レストランで経験を活か
しませんか?転勤のない働き方もOKです!
募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.ホールサービス 、3.ソムリエ 、4.バーテンダー 、5.パティシエ・製菓製造 、6.レセプショニスト 、7.調理見習い・調理補助 、8.鉄板調理 、9.料理長・料理長候補 、10.店長・店長候補 |
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エリア | 北海道、栃木県、千葉県、東京都、神奈川県、静岡県、長野県、福井県、石川県、岐阜県、和歌山県、大阪府、京都府、兵庫県、福岡県、沖縄県 他... |
特徴 |
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「神田 居酒屋こころ」「飯田橋 喝采」「渋谷 三心」「神田 居酒屋こころ となり」/株式会社 Grant
月8日休暇・前職給与保証の和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 日曜定休
- 平均20代
- 20代長在
飯田橋 喝采/株式会社 Grant
月8日休暇!前職給与保証など安定性とやりがい抜群!
勤務地: 東京都千代田区飯田橋3-11-20 SPビル1階
最寄駅: 飯田橋駅より徒歩4分
席 数:30 ~ 50席
客単価:8000 ~ 10000円
月8日休暇・前職給与保証の和食・居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 日曜定休
- 平均20代
- 午後出勤
- 20代長在
渋谷 三心/株式会社 Grant
月8日休暇!前職給与保証など安定性とやりがい抜群!
勤務地: 東京都渋谷区桜丘町22-22
最寄駅: 渋谷駅より徒歩7分
席 数:30 ~ 50席
客単価:8000 ~ 10000円
株式会社銚子丸(スタンダード市場上場企業)
上場企業の安定を感じる寿司ブランド
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
すし銚子丸 小石川店/株式会社銚子丸
着実な展開を計画するグルメ回転寿司唯一の上場企業!
勤務地: 東京都文京区小石川1-17-1 エルアージュ小石川2階
最寄駅: 後楽園駅より徒歩7分、春日駅より徒歩5分
客単価:3000 ~ 5000円
着実な展開を計画するグルメ回転寿司唯一の
上場企業!『職人が握る』→経験が活かせて
学べる好環境!安心できる待遇・制度も魅力
募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.寿司職人 、3.ホールサービス 、4.料理長・料理長候補 、5.【ア】寿司職人 、6.【ア】調理スタッフ |
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エリア | 【勤務地は希望・お住いを考慮し決定する為ご安心ください。】 ※無理な転勤などはございません! ー下記エリアにてスタッフ積極採用中ですー <積極採用中のエリア> ★東京都→調布、南大泉、大泉インター、豊玉南、... |
特徴 |
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「つきじ丼匠」/「天ぷら 愛養」/「岩佐寿し」、他
完全週休2日制の和食・天ぷら店
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- 日曜定休
天ぷら 愛養
株式会社ダイナックホールディングス(サントリーグループ)
和食ダイニング
ダイナミックキッチン&バー 響 有楽町店
サントリーグループだからこその大きな裁量権で働きませんか!
勤務地: 東京都千代田区有楽町2丁目7−1 有楽町イトシアプラザ3F
最寄駅: 有楽町駅より徒歩1分、銀座駅より徒歩3分
和食ダイニング
ダイナミックキッチン&バー 響 新宿サザンタワー店
サントリーグループだからこその大きな裁量権で働きませんか!
勤務地: 東京都渋谷区代々木2-2-1 小田急サザンタワー4F
最寄駅: 新宿駅より徒歩3分、新宿三丁目駅より徒歩3分
和食ダイニング
ダイナミックキッチン&バー 響 西新宿野村ビル店
和食ダイニング
ダイナミックキッチン&バー 響 品川店
和食ダイニング
ダイナミックキッチン&バー 響 風庭 赤坂店
サントリーグループだから安心・納得して
働ける!調理長・店長の平均年収500万。
入社後の昇給プランも明確だから安心です。
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理スタッフ 、3.店長・店長候補 、4.ホールサービス 、5.【契】料理長・料理長候補 |
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エリア | <バー・レストラン事業部> 東京(新宿、丸の内、新橋、神田、大手町、銀座、品川、秋葉原) 神奈川(横浜) 埼玉(大宮、浦和) 大阪(梅田、堂島、難波) <ゴルフ場内レストラン> 神奈川県、千葉県、茨城県... |
特徴 |
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EK Food Services(イーケーフードサービス) ※海外店舗採用窓口
月給69万円以上の和食ブランド
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
SHABUWAY San Jose(サンノゼ)/EK Food Services
アメリカ国内で多店舗展開中!月給69万円〜安定感抜群の企業
勤務地: 4304 Moorpark Ave, San Jose, CA 95129
客単価:1000 ~ 3000円
株式会社 梅丘寿司の美登利総本店
高級寿司
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
美登利 昌 SUSHINO MIDORI - SHO -
「梅丘寿司の美登利総本店」が手掛ける“初の高級寿司”
勤務地: 東京都世田谷区成城6-12-6号 A*G成城学園前B1F
最寄駅: 成城学園前駅より徒歩1分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
行列の絶えない人気寿司店
- 魚が学べる
梅丘寿司の美登利総本店 銀座店
業界トップクラスの人気を誇る寿司店
勤務地: 東京都中央区銀座7-108 東京高速道路山下ビル1F
最寄駅: 新橋駅より徒歩5分、銀座駅より徒歩5分
席 数:80 ~ 100席
客単価:3000 ~ 5000円
行列の絶えない人気寿司店
- サービス学
- 魚が学べる
梅丘寿司の美登利総本店 赤坂店
業界トップクラスの人気を誇る寿司店
勤務地: 東京都港区赤坂5-3-1 赤坂サカス 赤坂Bizタワー2階
最寄駅: 赤坂見附駅より徒歩5分、赤坂駅より徒歩スグ
席 数:50 ~ 80席
客単価:3000 ~ 5000円
スタッフにはいつまでも輝いて欲しいから
給料・休日・待遇面は充実しています☆
あなたのスキルをしっかり評価!
募集職種 | 1.寿司職人 、2.調理スタッフ 、3.調理見習い・調理補助 、4.ホールサービス 、5.販売 、6.店長・店長候補 |
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エリア | 梅ヶ丘、銀座、渋谷、二子玉川、赤坂、吉祥寺、成城学園前、上町、高井戸、池尻大橋、大森、祖師ヶ谷大蔵、下北沢、高田馬場、松原、日本橋、池袋、名古屋、調布、つつじヶ丘、代々木上原 ※希望勤務地・店舗を考慮した上で配属しま... |
特徴 |
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株式会社柿安本店(本部・精肉部門・惣菜部門・和菓子部門・料亭部門)【東証プライム企業】
料亭・日本料理
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 着付け学
- 英会話
- 資格取可
柿安 銀座店
精肉
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 着付け学
- 英会話
- 資格取可
柿安料亭本店
調理・接客・SV・バイヤー・施工監理募集
【年間休日112日・実働8h勤務】
5月広島市西区レクト広島内新店OPEN
募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.販売 、3.ホールサービス 、4.女将・和装ホール 、5.その他 、6.料理長・料理長候補 、7.店長・店長候補 、8.SV 、9.本部スタッフ |
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エリア | 関東・東海・関西・北海道・東北・中国・四国・九州 |
特徴 |
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株式会社レインズインターナショナル【東証プライム上場グループ企業】
上場企業が運営するとんかつ・食堂ブランド
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
- IUターン
とんかつ神楽坂さくら 津高茶屋店/株式会社レインズインターナショナル
上場企業が運営するしゃぶしゃぶ店
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
しゃぶしゃぶ 温野菜 中山店/株式会社レインズインターナショナル
上場企業が運営するしゃぶしゃぶ店
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
しゃぶしゃぶ温野菜 新百合ヶ丘店/株式会社レインズインターナショナル
上場企業が運営する居酒屋ブランド
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
- IUターン
いろはにほへと すすきの南7条店/株式会社レインズインターナショナル
【将来性抜群】飲食業界をリードする、安定&成長企業が母体!
勤務地: 北海道札幌市中央区南7条西3丁目 ベル7番館 B1F
最寄駅: 中島公園駅より徒歩5分、すすきの駅より徒歩7分、豊水すすきの駅より徒歩7分
上場企業が運営する居酒屋ブランド
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
- IUターン
いろはにほへと 千歳店/株式会社レインズインターナショナル
誰もが知ってる人気ブランドを展開する、
飲食業界のリーディングカンパニーが登場!
出店予定多数!将来性抜群の環境は必見です
募集職種 | 1.ホールサービス 、2.調理スタッフ 、3.店長・店長候補 、4.料理長・料理長候補 |
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エリア | 東京都・埼玉県・神奈川県・千葉県・栃木県・茨城県・北海道・福島県・宮城県・福井県・岐阜県・静岡県・三重県・富山県・愛知県・大阪府・京都府・兵庫県・滋賀県・奈良県・広島県・大分県... |
特徴 |
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GARDEN HOUSE SHINJUKU/KABEAT(カビート)兜町 他/株式会社GREENING
安定性抜群のホテル内和食・日本料理
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- IUターン
すき焼き割烹 日山(ひやま)/株式会社GREENING
業界のイメージを覆す、トップクラスの勤務環境を揃えるレア募集
勤務地: 北海道虻田郡倶知安町ニセコひらふ1条3丁目204番地19
最寄駅: ニセコ駅よりバス15分、倶知安駅よりバス15分
客単価:10000円以上
『魚屋 あらまさ』『のどぐろ酒場浜吉丸』『和食のあらまさ』『日本酒ト肴 縁(ゆかり)』 他 /株式会社レストレ
最大月給70万!安定感抜群の和食ブランド
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- 午後出勤
- 日曜定休
のどぐろ割烹 和 (わ)
業界トップクラスのスタッフ目線の好環境!出店予定も多数☆
勤務地: 東京都千代田区神田駿河台2-2-5 井口ビル 1F
最寄駅: 御茶ノ水駅より徒歩1分、新御茶ノ水駅より徒歩1分
客単価:8000 ~ 10000円