居酒屋の求人情報一覧
旭鮨総本店株式会社
社保完備・昇給・賞与・寮完備の和食
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
天喜代 東京駅グランルーフ店
スタッフを大切にしているので待遇重視☆
社保完備・昇給・賞与・寮完備、他
長く働ける環境をご用意しています！
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.店長・店長候補 、3.ホールスタッフ 、4.料理長・料理長候補 、5.調理師・キッチンスタッフ 、6.調理見習い 、7.天ぷら職人 |
|---|---|
| エリア | 【旭鮨総本店 】 ■東京エリア 新宿・下高井戸・成城学園・荻窪・町田・桜ヶ丘・聖蹟桜ヶ丘・吉祥寺 ■神奈川エリア みなとみらい・新百合ヶ丘・本厚木・藤沢 【鮨たか】 恵比寿 【天喜代】 ... |
| 特徴 |
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株式会社JR東日本クロスステーション フーズカンパニー
JR東日本グループで安定性抜群／居酒屋
- サービス学
- 魚が学べる
- レストラン
鮨 酒 肴 杉玉 巣鴨／株式会社JR東日本クロスステーション フーズカンパニー
株式会社 木曽路/大穴・とりかく
上場企業の居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
酒場 大穴 亀戸店
店長からエリアマネージャー・本部へ！
昇給＆賞与・住宅＆引越し・週休2日休み☆
8月高田馬場オープニングスタッフ募集◎
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.ホールスタッフ 、3.料理長・料理長候補 、4.調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 【大穴（ダイアナ）】 ▶東京 五反田、八重洲、人形町、亀戸、高田馬場（8月オープン予定） ▶千葉 千葉 【とりかく】 ▶東京 新宿、品川、日比谷... |
| 特徴 |
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株式会社RISES
焼鳥居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- ＩＵターン
備長炭火焼居酒屋 こきんた
今夏、大阪市内の新店に向け正社員4名募集
入社祝金10万円！年間休日140日可能！
昨年、月給55万円の店長が誕生しました！
| 募集職種 | 1.SV 、2.店長・店長候補 、3.料理長・料理長候補 、4.焼鳥職人 、5.天ぷら職人 、6.調理師・キッチンスタッフ 、7.ホールスタッフ 、8.調理見習い 、9.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、10.【ア】ホールスタッフ 、11.【ア】調理見習い |
|---|---|
| エリア | 【IUターン歓迎求人】大淀 関目 鴫野 太子橋今市 旭区大宮 千林大宮 高麗橋 関目高殿 西宮北今津 吹田 寝屋川 吹田関大前 上新庄... |
| 特徴 |
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株式会社ラムラ
東京駅・和食・月9休＋残業別途支給
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
和食バル音音 八重洲鉄鋼ビル店
月9日休み・残業代全額支給・転勤なしで安心の大手飲食企業
勤務地： 東京都千代田区丸の内1‐8‐2 鉄鋼ビル南館B1F
最寄駅： 東京駅より徒歩2分、大手町駅より徒歩2分、日本橋駅より徒歩3分
席 数：100 ~ 300席
客単価：5000 ~ 8000円
大手外食企業の安定性。月9日休、残業選択
転居ありの転勤はなし。料理長・店長からの
入社を目指すキャリア採用制度がスタート！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.パティシエ・製菓 、5.焼鳥職人 、6.蕎麦職人・うどん職人 、7.寿司職人 、8.調理見習い 、9.ホールスタッフ 、10.ソムリエ 、11.その他 、12.バーテンダー 、13.ピッツァイオーロ |
|---|---|
| エリア | 首都圏（東京、神奈川、埼玉、千葉） 宮城（仙台） 愛知（名古屋）Iターン、現地採用歓迎！積極採用中。 ※希望勤務地考慮、転勤を伴う移動はありません。... |
| 特徴 |
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際コーポレーション 株式会社
中華料理
- 食品工場
- セントラルキッチン
大泉工場
全国36都道府県・大型キャリア採用を開始
【エリア指定OK】こだわりの専門店で募集
中華・イタリアン・和食・とんかつ・鰻など
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.SV 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.ホールスタッフ 、6.調理見習い |
|---|---|
| エリア | 【北海道・東北】 北海道、青森県、岩手県、秋田県、宮城県、山形県 【関東】 東京都、神奈川県、千葉県、埼玉県、茨城県、群馬県 【北陸・中部】 新潟県、富山県、長野県、石川県、福井県、岐阜県、静岡県、愛... |
| 特徴 |
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際コーポレーション 株式会社（とんかつブランド、ほか中国料理店ブランド）
韓国料理
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
草の花 グランデュオ立川
「こだわりの専門店」店長候補・料理長候補＞＞月給40万円以上
勤務地： 東京都立川市柴崎町3-2-1 グランデュオ立川7Ｆ
最寄駅： 立川駅より徒歩3分
席 数：30 ~ 50席
「こだわりの専門店」でキャリア採用強化中
店長候補・料理長候補＞＞月給40万円以上
得意分野を活かして、キャリアも収入もUP
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.SV 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.ホールスタッフ 、6.調理見習い |
|---|---|
| エリア | ＜とんかつブランド＞ 東京都／人形町、中目黒、荻窪、池尻大橋、板橋 神奈川県／青葉台 千葉県／柏の葉 埼玉県／春日部 群馬県／前橋 ほか ＜専門店ブランド＞ 銀座、用賀、芝、二子玉川、丸の内、赤坂、四... |
| 特徴 |
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株式会社コロワイドダイニング【コロワイドグループ企業】
東証プライム上場グループが手掛ける居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
北の味紀行と地酒 北海道 東京オペラシティ店
現状よりも未来を見据え会社・ブランドを一緒に創る人材を募集！
勤務地： 東京都新宿区西新宿3-20-2 東京オペラシティタワー53F
最寄駅： 初台駅より徒歩2分、西新宿五丁目駅より徒歩12分
既存・新ブランド合わせ着実に出店を計画中
意欲や経験が最大限優遇される給与制度完備
“ずっと安心して働ける”環境・待遇があり
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ 、5.SV |
|---|---|
| エリア | 北海道・山形県・青森県・岩手県・秋田県・宮城県・福島県・東京都・神奈川県・埼玉県・千葉県・栃木県・茨城県・新潟県・長野県・静岡県・愛知県・三重県・滋賀県・岐阜県・ 兵庫県・大阪府・京都府・広島県... |
| 特徴 |
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GARDEN HOUSE MINATOMIRAI／GARDEN HOUSE KAMAKURA 他／株式会社GREENING ★横浜エリア合同募集
月9日休暇など安定感抜群の和食・食堂
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
しらす食堂 じゃこ屋 七代目 山利／株式会社GREENING
業界のイメージを覆す、トップクラスの勤務環境を揃えるレア募集
勤務地： 神奈川県横浜市西区南幸1-1-1 JR横浜タワーNEWoMan 8F
最寄駅： 横浜駅より徒歩2分
席 数：30 ~ 50席
客単価：1000 ~ 3000円
ジョウモン／ごりょんさん、他／株式会社ベイシックス
休日自由選択＆最大月給８０万円の居酒屋
- 資格取可
- サービス学
- お酒学べる
ジョウモン 六本木店（株式会社ベイシックス）
年収1000万円がリアルに目指せる成長企業！独立希望者も歓迎
勤務地： 東京都港区六本木5-9-17 藤森ビル1F
最寄駅： 六本木駅より徒歩3分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
GYRO HOLDINGS INC (ジャイロホールディングス 株式会社）
実働8ｈ・月8~9日休暇の居酒屋ブランド
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
ひもの屋 新木場総本店／GYRO HOLDINGS 株式会社
業界屈指の自由度・安定性を持つ飲食企業！
多方面でのサポート制度充実！将来性も抜群
腰を据えて働きたい方も独立したい方も歓迎
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.ホールスタッフ 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.ソムリエ 、6.寿司職人 、7.その他 |
|---|---|
| エリア | 東京都・埼玉県・神奈川県・千葉県・大阪府・兵庫県・島根県・山口県のいずれか... |
| 特徴 |
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PIER THIRTY GROUP／ピアーサーティーグループ
和食、居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
龍神丸 ミナモア広島店
オープニング店長候補⇒月給35万円~で経験者を積極採用！
勤務地： 広島県広島市南区広島県広島市南区松原町2-37 ミナモア6F
最寄駅： 広島駅より徒歩1分、広島駅駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：1000 ~ 3000円
2025年、新店舗＆新業態続々オープン★
残業代全額支給のクリーンな環境。店長経験
を活かし多彩なキャリアUPも実現できる！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.その他 、3.料理長・料理長候補 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.ホールスタッフ 、6.調理見習い 、7.SV |
|---|---|
| エリア | 北海道、青森、岩手、宮城、秋田、山形、茨城、群馬、埼玉、千葉、東京、神奈川、新潟、石川、山梨、長野、岐阜、静岡、愛知、大阪、神戸、奈良、京都、広島、島根、山口、愛媛、香川、徳島、高知、ほか ※詳細は勤務地一覧をご覧く... |
| 特徴 |
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株式会社フラット・フィールド・オペレーションズ 温浴施設内レストラン事業部
【月８日休み】和食・居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
お食事処 咲楽 市原店
今後も続々出店予定！月7〜8日休・実働8.5h・残業代も支給
勤務地： 千葉県市原市古市場329-1 湯楽の里 市原店内
最寄駅： 浜野駅より車8分、おゆみ野駅より車12分、八幡宿駅より車12分
席 数：100 ~ 300席
2025年4月リニューアルオープンあり！
月8日休み・実働8.5h・残業代も支給
“やりがい”と“安定感”が両立できる！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | ★下記は募集職種ごとの勤務地です ※転勤の心配はありません。 ※勤務地の詳細は「店舗一覧ページ」をご覧ください。 【料理長候補】 ＜関東＞ 流山、和光、飯能、幕張、大井町、市原、松戸、相模原、つくば、所沢... |
| 特徴 |
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株式会社グローバルダイニング
創作和食
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
- ＩＵターン
権八 お台場
実力派の飲食店オーナーを輩出する、上場レストラン企業です！
勤務地： 東京都港区台場1-7-1 メディアージュ 4F
最寄駅： 東京テレポート駅より徒歩5分、お台場海浜公園駅より徒歩3分、台場駅より徒歩3分
席 数：100 ~ 300席
客単価：5000 ~ 8000円
実力と経験が"活きる"、レストラン企業。
キッチン・ホール経験者▶月給35万円～
料理長・店長▶月給45万円～65万円
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.店長・店長候補 、5.ホールスタッフ 、6.ソムリエ 、7.バーテンダー 、8.パティシエ・製菓 、9.パン職人・パン製造 、10.本部スタッフ |
|---|---|
| エリア | 【各店舗】 東京、神奈川、千葉、埼玉、ほか 【本社】 株式会社グローバルダイニング 東京都港区南青山7－1－5コラム8階 ※希望を考慮いたします ※無理な転勤はありません... |
| 特徴 |
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キリンシティ株式会社（キリンビール株式会社100％出資企業）
KIRINグループのバル
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
キリンシティ 浦和店
グローバル企業KIRINグループの当社！
充実した待遇と業務内容でスカウト開始☆
高水準の福利厚生であなたをお迎えします
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.調理見習い 、5.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 【東京】 渋谷、新宿、池袋、銀座、八重洲、有明、上野、高田馬場、王子、船堀、吉祥寺、三鷹、町田 【神奈川】 川崎、横浜 【愛知県】 名古屋 【大阪府】 難波... |
| 特徴 |
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世界の山ちゃん ※全国合同募集／株式会社エスワイフード
5月OPEN!大ヒットブランド居酒屋
- ＩＵターン
世界の山ちゃん 仙台店
株式会社木花／『日本酒・和食処 神田木花（本店）』『木花別邸 つぼみ』『木花 はなれ』
土日祝定休など安定感抜群の和食店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
日本酒・和食処 神田木花（本店）
技術も安心できる勤務環境も欲しい貴方へ！体験入店制度ご用意！
勤務地： 東京都千代田区内神田3-5-3 第2矢萩ビル 1F
最寄駅： 神田駅より徒歩3分、大手町駅より徒歩7分、小川町駅より徒歩8分、東京駅より徒歩10分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
経験業態や年齢不問！現状よりも未来を考え
今後の当社を担う新メンバーを募集中。
土日祝定休！給与も経験・意欲を最大限優遇
ー当社店舗をご紹介ー
普段使い～接待利用まで、3つのスタイルで各店の特徴を活かすお店を運営！
ご入社後、まずは『神田木花』にて当社ブランドのオペレーションなどを学んでいただきますが、各店舗が協力し合いながら営業をしている為、幅広い経験ができる学びの多い環境です。
完全予約制の営業スタイルにて営業するお店もあれば、クオリティにはこだわりながらも日常を彩る和食居酒屋スタイルのお店まで幅広いステージがあるからこそ、スタッフも納得の上、良い意味でのびのび働く事ができ“学びたい若手”～“経験を活かしたい中堅層”まで十人十色の希望に応える事が可能なんです！
ー本物の環境でこそ磨かれる技術・得られる経験がありー
なだ万など、有名料理店・料亭で経験を積んだスタッフを始め、業界での経験が豊富なスタッフが多数活躍しているので、経験をお持ちでスキルアップが出来る環境をお探しの方や、基礎からしっかりと学べる環境をお探しの方にはこれ以上ない好環境です。
経験業態や年齢不問！現状よりも未来を考え
今後の当社を担う新メンバーを募集中。
土日祝定休！給与も経験・意欲を最大限優遇
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.調理見習い 、4.【ア】ホールスタッフ 、5.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、6.【ア】調理補助・洗い場 、7.【ア】その他 |
|---|---|
| エリア | 神田・大手町・小川町 |
| 特徴 |
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「鮨のだり半」／株式会社オリエンタル
月３８～４５万円・代々木・鮨居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
鮨 だり半
【レア求人】あなたの希望給与・希望の条件で採用します
勤務地： 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-20-11 第一シルバービル1F
最寄駅： 代々木駅より徒歩1分、新宿駅より徒歩10分、南新宿駅より徒歩8分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
来期、新宿エリアで新店舗ＯＰＥＮ計画アリ
超人気店「だり半」ブランドは次の新展開へ
年齢不問。月３８万円以上で土日休みも可！
【レア求人】超人気店「だり半」の人材採用START
魚屋からスタートし、鮮魚を強みとした飲食店を東京・神奈川で3店舗展開する株式会社オリエンタル。当社が展開するヒットブランド「だり半」は、旬の鮮魚や貝類をふんだんに使用し、刺・焼・揚・煮の一品料理から寿司まで素材の味をダイレクト、かつ大胆に提供する超人気店！お酒を片手に魚料理を食べ、寿司で〆るお客様から、寿司のみ召し上がるお客様まで、多くのシーン・客層に対応しています。
来期、新宿エリアに新店舗OPEN計画アリ
現在、多方面から出店オファーを多くいただいています。好条件オファーもあり、GOサインを出せばすぐに出店出来る物件もあります。ただ、将来を担うスタッフがまだまだ足りません。物件の契約をしてからスタッフの募集はしたくありません。一緒にお店・会社の中心となってご活躍いただける新たなメンバーを募集しています。新店舗を出店していくにはアナタの力が必要です。
来期、新宿エリアで新店舗ＯＰＥＮ計画アリ
超人気店「だり半」ブランドは次の新展開へ
年齢不問。月３８万円以上で土日休みも可！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.ホールスタッフ 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.寿司職人 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、7.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 代々木・新宿 |
| 特徴 |
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株式会社 酒と飯
業界高水準の給与・待遇が揃う居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
居酒屋 それゆけ！鶏ヤロー！ 池袋西口店
多ブランド展開＆新規出店を継続する企業！
業界高水準の給与×休日×福利厚生を用意。
社宅＆住宅手当有！遠方からのご応募も歓迎
各種ブランドを展開する、新進気鋭の成長企業。
十人十色の希望に応え、チャンスを増やしていくべく事業展開！
大ヒットブランド『居酒屋 それゆけ！鶏ヤロー！』を始め、
居酒屋ブランドを中心に、「飲食店から日本を楽しくする！」をコンセプトに営業。
今後は、更にブランドジャンルの幅を広げた展開を計画しており、
現時点で2つの新ブランドの開業が決定済み！
ご希望はもちろん、今までの経験値や経歴は1人ひとり違って当たり前…と考えているからこそ、沢山の方の理想とする将来像や働き方に寄り添っていける場所となっていくべく、会社としても新たな挑戦を着実に進めていきます。
＼＼『年齢・経験ジャンル』は不問です！／／
現時点でも幅広い年齢・経験を持つスタッフが各店舗にて活躍中！
「まだまだ若いから…」といった、年齢や在籍年数だけで判断されない会社づくりをしているから、年齢や前職の経験ジャンル・年数は不問で、一緒に働くメンバーを募集しています。
多ブランド展開＆新規出店を継続する企業！
業界高水準の給与×休日×福利厚生を用意。
社宅＆住宅手当有！遠方からのご応募も歓迎
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ 、5.SV 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、7.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 池袋・吉祥寺・北千住etc.. ※希望者のみ→北海道（札幌・琴似・麻生・すすきの）／広島県（広島胡町）... |
| 特徴 |
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磯会席夢や 芭蕉亭／仲間茶屋 夕やけ小やけ／魚河岸料理 夢や、他／株式会社アーク
月給３５万円以上！社宅完備の鮮魚居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
魚河岸料理 夢や／株式会社アーク
安定×やりがいが両立！腰を据えて働ける環境が詰まった居酒屋
勤務地： 埼玉県草加市氷川町2148-1 アークプラザ1F
最寄駅： 草加駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
居酒屋・和食・鮨業界経験者を最大限優遇。
一般職月給33万・役職者月給35万円以上
社宅完備！完全週休2日！経験ジャンル不問
現状よりも“未来”を見据えて新メンバーを募集中。
意見や提案も歓迎！自由度高く働ける『新しいカタチの飲食店』を展開！
▶運営ブランドについて
居酒屋・和食・日本料理・会席…のジャンルにて3ブランドを展開中。
各ブランド毎に仕入れから調理、仕上げの部分にまでこだわっている為、地域の方を始め沢山の方にご来店いただく人気ブランドとして営業しています。
▶経験値が活きる舞台で働けます！
完全予約制のブランドから、肩ひじ張らずに楽しめるブランドまで、
幅広い価格帯ジャンルで店舗運営を実施しているからこそ、
1人ひとりの経験値や現在位置に応じた職場環境を提供する事が出来ています！
ご入社前の面接時にしっかりとご希望をお聞きさせていただき、
こちらから「〇〇で■■な働き方はどうか？」と提案をさせていただいておりますので、最大限ご納得した上で入社をご検討いただけるフローを用意しお待ちしています。
居酒屋・和食・鮨業界経験者を最大限優遇。
一般職月給33万・役職者月給35万円以上
社宅完備！完全週休2日！経験ジャンル不問
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.寿司職人 、4.店長・店長候補 、5.ホールスタッフ 、6.調理見習い 、7.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、8.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 草加駅 |
| 特徴 |
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