店長・店長候補の求人情報一覧
「小野田商店 中目黒店」「小野田商店 学芸大学店」
絶品ホルモンの小野田商店、新メンバー募集
月35万~◎経験・資格不問でビギナー歓迎
応募条件は「食べることが好き」だけです★
2005年にオープンし、その後「大繁盛店」の名を欲しいままにする、説明要らずの人気焼肉店。労働環境の整備と次なる出店を見据えて、新たにスタッフを募集します。
小野田商店の特徴は、絶品ホルモンを中心としたメニューを、ほぼ均一料金で提供していることです。2020年には2号店となる学芸大学店のオープンを果たしました。
現在勤めている社員は20代~40代のメンバー構成で、ほぼ全員が飲食店経験のないビギナーから入社しました。美容師など異業種からキャリアチェンジした社員や、もともとはお客さんとして通っていたスタッフもいます。オーナー自身も脱サラして飲食の道で成功しています。
絶品ホルモンの小野田商店、新メンバー募集
月35万~◎経験・資格不問でビギナー歓迎
応募条件は「食べることが好き」だけです★
募集職種 | 1.店長・店長候補 |
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給与 | 1.月給35万円~ |
エリア | 中目黒、学芸大学 |
特徴 |
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イルキャンティピアッツア 横浜店
初募集のレア求人!新店舗に向けて募集!
月35万~料理長候補・店長候補を大募集!
若手中堅がチャレンジしやすく輝ける環境!
iL‐CHIANTIとは
イルキャンティは「素朴ながらも一品一品に程よいインパクトのあるオリジナルなイタリア料理」というコンセプトを大切にしています。例えば、人気のサラダドレッシングもインパクトのある「味」で多くのお客様から支持をいただいております。
当店は〈食と空間にこだわり、最高のサービスを提供する〉ということを目指し、一度ご来店いただいたお客様にリピートしていただけるように「空間」「料理」「接客」すべて愚直に向き合っております。今後も、この想いを大切にしながら事業を拡大します。調理技術から店舗運営までイタリアン全てを経験できる環境なので、安心してご応募ください。
初募集のレア求人!新店舗に向けて募集!
月35万~料理長候補・店長候補を大募集!
若手中堅がチャレンジしやすく輝ける環境!
募集職種 | 1.店長・店長候補 |
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給与 | 1.月給35万円~ |
エリア | 神奈川県・関内駅 |
特徴 |
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株式会社ダブリューズカンパニー
☆全ポジションで月10日休の働き方が実現
自由な発想で【カフェを通じた街づくり】を
様々な活動を通じ「働き、学び、遊ぶ」会社
◇◆W's Companyについて◆◇
私たちは、その街ごとにコンセプトの異なるオリジナルカフェを展開しています。街によって、住む人、勤める人のライフスタイルや嗜好は様々。だからこそ、その街の人々に寄り添うようなカフェづくりを心がけています。
★自分らしい働き方ができる職場
当社では、月10日休み・月労働200時間でメリハリのある働き方ができます◎シフト希望も出しやすく、稼ぎたい方は月8日休み勤務や時短勤務など、働き方の多様化に柔軟に対応していきます。働く“人”によってお店も変わる。だからこそ、大切な仲間のライフスタイルも最大限尊重いたします!
☆全ポジションで月10日休の働き方が実現
自由な発想で【カフェを通じた街づくり】を
様々な活動を通じ「働き、学び、遊ぶ」会社
募集職種 | 1.店長・店長候補 |
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給与 | 1.月給32万円~45万円 |
エリア | 六本木、大手町、東京、川崎、茅ケ崎 |
特徴 |
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小さな食堂 cicchetti/Trattoria Pietra Bianca
あなたにシェフのポジションをお任せします
自由度が高いステージの当店で
今までの培ってきたスキルを発揮して下さい
【老若男女問わずに支持を受け続けるステージ!】
オープンキッチンが印象的な当店だからこそ、
あなたの作った料理でお客様の反応をダイレクトに感じることができる環境です。
魚介・和牛・有機野菜など厳選素材を料理し提供。
料理に合うワインのセレクトは種類が豊富です。
お店のコンセプトは大事にしつつ、
お店をよりよくするためにあなたのエッセンスを加えることも考えております。
今回の募集は、さらにお客様の満足度を高めるためにシェフを積極採用開始。
さまざまなシーンでお客様にご活用頂いている当店だからこそ、
あなたの培った経験が必要となります!
あなたにシェフのポジションをお任せします
自由度が高いステージの当店で
今までの培ってきたスキルを発揮して下さい
募集職種 | 1.店長・店長候補 |
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給与 | 1.月給34万円~ |
エリア | 【小さな食堂 cicchetti】 麹町・市ヶ谷 【Trattoria Pietra Bianca】 麹町・市ヶ谷 |
特徴 |
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イートフィールド株式会社/『鮨 向』『神楽坂 鮨 弥栄』『鉄火 本店』etc.
来年以降の新規出店を見据え新メンバー募集
年12回の大入り手当+賞与年2回を支給!
月40万~/月8日休など充実した環境が有
ー運営会社ー
魚の仲買など幅広く事業運営を実施する当社は、
居酒屋・鮨(寿司)ジャンルのお店を、都内で多店舗運営中!
食を伝える飲食企業として展開しています。
ー募集背景を紹介ー
当社が運営するブランドにて合同募集を実施!
今年新規出店を果たした鮨ブランドは勿論、居酒屋ブランドも含め、
今後ますますの事業展開を考え、先を見据えた募集を開始します。
スタッフに負担をかけず“人ありき”での出店を進めていく予定だから、ご入社後スムーズに慣れていっていただける職場環境が整っており、計画的に事業を進める安定母体があるからこそ将来性も抜群!
来年以降の新規出店を見据え新メンバー募集
年12回の大入り手当+賞与年2回を支給!
月40万~/月8日休など充実した環境が有
募集職種 | 1.店長・店長候補 |
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給与 | 1.月給45万円~50万円 |
エリア | 勝どき・神楽坂・飯田橋・田町・三田 |
特徴 |
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登録数11.7万人の料理人オーナーが運営
する多彩な和食店。横浜・桜木町の本格和食
新規メンバー積極採用★年明け入社もOK!
創業13年で10店舗を展開!2025年の新たな展開にむけた新メンバー募集!
横浜の夜景を一望できる和食店「お料理 真」の新規メンバーも積極採用!
若さと技術、多彩な仲間と共に、自由が丘~二子玉川エリアで魅力ある飲食店を展開する当社。おしゃれな和食店や高級感あるな割烹店、純米酒と鮨が楽しめるお店など、様々な業態を生み出しています!
現場にも立つ料理人オーナーは、YouTubeの登録者数11万人を超え!メディアなども活躍しています。
★横浜で和食経験を活かしたい方、積極採用!
桜木町コレットマーレ内の和食店「お料理 真」の新規メンバーも積極採用!
登録数11.7万人の料理人オーナーが運営
する多彩な和食店。横浜・桜木町の本格和食
新規メンバー積極採用★年明け入社もOK!
募集職種 | 1.店長・店長候補 |
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給与 | 1.月給35万円~50万円 |
エリア | 横浜(桜木町)・自由が丘・二子玉川・等々力・上野毛、ほか |
特徴 |
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バードウィン株式会社
日常に幸せを!地域密着型の焼き鳥&惣菜店
SV、商品開発、新ブランド開発にも挑戦可
#月8日休#残業代全額支給#上京支援あり
★商店街で大人気!地域密着型の焼き鳥&惣菜店「鳥勝」
大田区で2店舗運営する当店。国産鶏の炭火焼き鳥や、唐揚げ、コロッケなどの安くて美味しいお惣菜を販売しています。おかげ様で沢山のお客様にご来店いただき、『焼き立てをここで食べたい』というご要望にお応えすべく、大岡山店でイートインも開始!焼き鳥に興味がある方はもちろん、販売スタッフも積極採用中です。
▶新たな役職やチャンスも続々と生まれます!
人ありきですが、年2店舗程のスピードで店舗拡大していきたいと考えています。店長、SV、商品開発、新ブランド開発など、駆け出しの事業だから実現できる可能性多数◎
日常に幸せを!地域密着型の焼き鳥&惣菜店
SV、商品開発、新ブランド開発にも挑戦可
#月8日休#残業代全額支給#上京支援あり
募集職種 | 1.店長・店長候補 |
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給与 | 1.月給30万円~50万円 |
エリア | 東京都大田区(大岡山・長原) |
特徴 |
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株式会社Signal
2025春、「新店舗」大阪にOPEN!!
管理職含め、全ポジション積極採用してます
新店舗・既存店スタッフ同時募集中!!
2025春、『新店イタリアン』OPEN!全ポジション積極採用
2025年春、「グラングリーン大阪」にオープンが決定しました。安定したイタリアンレストラン企業として成長を続け、ありがたいことに沢山の出店オファーを頂いております。面接時に頂いた希望勤務エリアでご活躍いただけます。
○事業拡大を見据える飲食店としての取り組み
飲食人が働きやすく、お客様に喜んでいただけることが私たちの会社です。その想いを広めていくために新しい仲間が必要です。誰もが活躍できるチーム・ブリアンツァのメンバーとして各店舗で盛り上げていきましょう!
2025春、「新店舗」大阪にOPEN!!
管理職含め、全ポジション積極採用してます
新店舗・既存店スタッフ同時募集中!!
募集職種 | 1.店長・店長候補 |
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給与 | 1.月給35万円~50万円 |
エリア | 六本木・日本橋・大手町・八重洲・大阪府 |
特徴 |
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円居 -MADOy-/株式会社ケーズカラナリープランニング
A5黒毛和牛(シャトーブリアン)の
取り扱い高 日本No,1の鉄板焼専門店
前職給与100%保証!安定優良企業
名実ともに日本一の鉄板焼グループを目指すために、常識にとらわれない経営手法で成長しています。
来年6月!銀座のデパート出店決定
来春のデパート出店に伴い、フランチャイズ事業を撤廃し直営5店舗のみで、よりクオリティの高い鉄板焼ダイニングを目指します!『時間を気にせず楽しんで頂く空間」を心がけ、和+モダンリビング、通常期は1回転の営業でお客様にゆったりとくつろいで頂けるお店です。「円居-MADOy-」で提供する和牛は一頭買いで黒毛和牛のA5ランクのみ、更に肉の40%しか使用しない大吟醸カットも注目を集めています。
A5黒毛和牛(シャトーブリアン)の
取り扱い高 日本No,1の鉄板焼専門店
前職給与100%保証!安定優良企業
募集職種 | 1.店長・店長候補 |
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給与 | 1.月給35万円~60万円 |
エリア | 銀座、神楽坂、日比谷、新橋、大宮 |
特徴 |
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株式会社 宇和島水産
世界の食をより良くすることをモットーに
水産会社が立ち上げた飲食部門が初登場!
新店2店舗でオープニングスタッフ大募集
★“食“を通じて生産者と消費者を結ぶ会社。12月国立市にやきとり店を2店舗同時OPEN!更なる事業拡大を見据えて一緒に成長できる仲間を募集します!
【株式会社宇和島水産】
私たちは、宇和海を中心とした天然魚や養殖魚、水産加工品の企画・販売を行っています。北海道から九州まで幅広い生産者との繋がりを強みに、食の原点となる一次産業の発展を目指しています。飲食事業では、まぐろ惣菜専門店「ととぶつや」、やきとり・煮込み店「かけこうや」を運営。今回は、かけこうやのイートイン店とテイクアウト専門店をオープン!今後は新たなコンセプトをもつ店舗の展開や海外進出も目指しています。
世界の食をより良くすることをモットーに
水産会社が立ち上げた飲食部門が初登場!
新店2店舗でオープニングスタッフ大募集
募集職種 | 1.店長・店長候補 |
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給与 | 1.月給28万5000円~35万円 |
エリア | 国立、小平、吉祥寺、国分寺 |
特徴 |
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CYANO(シアノ)/株式会社エムズ
窓業界のリーディングカンパニーが手掛ける
食のリテラシーを高めるグランメゾン@池袋
#年休120日#残業ほぼなし#賞与年2回
情報非公開・完全紹介予約制フレンチレストランから特別オファー
福利厚生が整った安定環境で、本気で「食」に向き合える職場です!
今年6月、創業96年のガラス卸商社が飲食事業1号店として立ち上げたグランメゾン。予約数を制限してスロースタートを切っていましたが、本格始動に向けてマネージャー候補・サービス経験者を募集します!
コンセプトは【食のリテラシー(正しい知識の活用能力)の向上】。様々な情報が溢れる現代で、本当に体に良いもの、選ぶべきものは何か。私たちは、美味しい料理と心地良いサービスだけではなく、そんな“食”の重要性まで伝えられるレストランを目指しています。
窓業界のリーディングカンパニーが手掛ける
食のリテラシーを高めるグランメゾン@池袋
#年休120日#残業ほぼなし#賞与年2回
募集職種 | 1.店長・店長候補 |
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給与 | 1.月給30万円~40万円 |
エリア | 池袋 |
特徴 |
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庵狐(あんこ)/真・新・心グループ
恵比寿・代官山・三宿で、日本酒の魅力を
伝えるお店を展開!【全員が月8日休み】
新店オープニングスタッフも追加募集!
恵比寿・代官山・三宿で、実力のある繁盛店を展開する「真・新・心 グループ」。
新たな展開にむけ、新規メンバーを積極採用◎
地鶏から鮮魚、野菜まで産地職層にこだわり、レアな銘酒も多数取り揃える大人のための和食・居酒屋を展開する私たち。“いいお店”をつくるだけでなく、“いいお店”をつくるノウハウや料理の技術、仕入れのルートなども含めて、働く仲間が成長できる環境づくりに取り組んでいます。
今年9月には、代官山に新店も立ち上げました。
新店をつくっていく、オープニングスタッフの追加メンバーも積極採用!
新たな動きが多数ある環境で、飲食経験を活かしませんか?
恵比寿・代官山・三宿で、日本酒の魅力を
伝えるお店を展開!【全員が月8日休み】
新店オープニングスタッフも追加募集!
募集職種 | 1.店長・店長候補 |
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給与 | 1.月給37万円~ |
エリア | 恵比寿、代官山、三宿、ほか |
特徴 |
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株式会社フォンス
和・洋・ベーカリーなど注目ブランド多数★
各エリア・業態のキャリア採用START!
豊富な勤務地・採用ポジションも魅力です。
(株)フォンスは、和食・洋食・ベーカリーカフェ・菓子工房と、様々なブランドを展開中。自分たちがおいしいと思う「料理」作りに徹底的にこだわること。アート、器…その街・場に溶け込み居心地の良い時間を過ごしていただく「空間」をつくること。マニュアルではなく、一人ひとりが目の前のお客様に提供したいと思う「サービス」ができること。この、「料理・空間(デザイン)・サービス」の3点を大切に、お店づくりを行っています。
寿司新業態/和食ダイニングOPEN!8月には金沢・兼六園下にホテル開業★
11月にはTHE CITY BAKERY 京橋&冬には仙台(仮)★オープニングSTAFF
和・洋・ベーカリーなど注目ブランド多数★
各エリア・業態のキャリア採用START!
豊富な勤務地・採用ポジションも魅力です。
募集職種 | 1.店長・店長候補 |
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給与 | 1.月給28万円~45万円 |
エリア | 【THE CITY BAKERY】 <首都圏> 渋谷・虎ノ門・武蔵小杉・品川・広尾・銀座・中目黒・吉祥寺・赤坂・青山・代官山・永田町・丸の内・八重洲・南町田・横浜・みなとみらい・京橋(新店) <東北> 仙台(新... |
特徴 |
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「麺や NOBUNAGA」/株式会社DLE
ラーメンブランド、創業メンバー大募集!
年収1000~2000万も夢じゃない!
京橋店OPEN決定!オープニング募集!
11月下旬、京橋に1号店OPEN!
更に来年1月、茅場町に2号店OPEN!立ち上げメンバー募集
多くのメディアに取り上げられる「てっぺん」ブランド。当社「DLE」代表は「てっぺん」で社長を務めた後、「DLE」を設立。飲食事業の他、チームビルディングのセミナー事業や美容事業等も手掛ける急成長中の会社です。今回、新たにラーメン事業部を立ち上げ、魚介白湯ブランドのオープンを予定しています。1号店を皮切りに、2カ月に1店舗のペースで出店を予定しているため、ラーメン事業部の全ポジションを大募集中。事業部を一緒に立ち上げる創業メンバーだからこそ、活躍できるチャンスがあります。
ラーメンブランド、創業メンバー大募集!
年収1000~2000万も夢じゃない!
京橋店OPEN決定!オープニング募集!
募集職種 | 1.店長・店長候補 |
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給与 | 1.月給35万円~50万円 |
エリア | 京橋 |
特徴 |
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株式会社HIGASHIYA/『HIGASHIYA GINZA』『HIGASHIYA man』『OGATA Paris』etc.
和菓子や和食の魅力を国内外で伝える仕事。
沢山の『特別』を彩る人気ブランドが初登場
無理なく働ける環境を揃えお迎えしています
ー運営ブランドを少しだけ紹介いたしますー
銀座・青山・丸の内の都内3カ所に加え、フランス(パリ)にて、大切な方への手土産や、大切なひとときを過ごす場としてご利用いただくブランドを展開中。
季節の生菓子をはじめとする各種菓子の販売と併せ、店内にある約40席の茶房にて、現代のおける“日本のティーサロン”をコンセプトに、30種を超えるお茶や四季折々の食材を用いた季節膳・や和食、アフタヌーンティーを提供する『HIGASHIYA GINZA』。
季節の生菓子だけでなく“ひと口果子”や最中など、非日常的空間の中で様々な手土産菓子を提供する『HIGASHIYA man』
和菓子や和食の魅力を国内外で伝える仕事。
沢山の『特別』を彩る人気ブランドが初登場
無理なく働ける環境を揃えお迎えしています
募集職種 | 1.店長・店長候補 |
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エリア | 銀座一丁目・銀座・有楽町・表参道・東京(東京駅)・大手町・フランス(パリ)... |
特徴 |
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有限会社PUBLIC DINER
今、埼玉県で働くなら、この会社。
創業から53年。『小さくても、強い会社』
食を通じた街づくりを一緒にしませんか?
8店舗+3事業を展開中。既存店を大切にし、街に必要なお店づくりをしています。店舗のリノベーションを得意とし、場所にあった業態を着実に作り上げて行きます。都内等出店依頼が多数あるのであなたとのご縁を待っています。 和食、洋食、カフェ、ラウンジ、パティスリー、ベーカリー、物販店と様々な業態があり、料理 &サービスは勿論、ソムリエ、バリスタ、バー テンダー等その道のプロから学べます。 その土地がその土地らしくあるために飲食店の枠組みを超え、 地域再生のモデルとなるフェスやゲストハウス事業も展開。 独立希望者には勉強になることが沢山あるでしょう。チェーン店とは違うことを一緒にやりましょう。
・・・続きを読む
今、埼玉県で働くなら、この会社。
創業から53年。『小さくても、強い会社』
食を通じた街づくりを一緒にしませんか?
募集職種 | 1.店長・店長候補 |
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給与 | 1.月給30万円~45万円 |
エリア | 埼玉県熊谷市 |
特徴 |
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株式会社聚楽
仕事も自分の時間も楽しみたい方に選ばれる
選択肢×自由度×将来性が揃った安定企業◎
月9日休・残業月平均20H・残業代全支給
★創業100周年を迎えた“株式会社聚楽”で活躍しませんか?
飲食店・ホテル運営事業で安定した基盤を築いてきた当社。洋食・和食・スペイン料理まで幅広く、都内主要エリアを中心に直営27店舗、FC9店舗の飲食店を運営しています。今年5月には、話題のCoCoLo新潟にスペイン料理「びいどろ」がOPEN!主力強化とさらなる事業拡大を見据え、新たな仲間を募集します。
【働きやすい職場環境が魅力】
◎週休2日(月9日)・年間休日107日
◎残業代全額支給!サービス残業一切なし!
◎産休育休取得&希望復帰率100%!時短勤務可
◎家族手当、住宅家賃補助、役職手当なども充実
仕事も自分の時間も楽しみたい方に選ばれる
選択肢×自由度×将来性が揃った安定企業◎
月9日休・残業月平均20H・残業代全支給
募集職種 | 1.店長・店長候補 |
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給与 | 1.月給30万円~38万円 |
エリア | 銀座・新宿・御茶ノ水・新御茶ノ水・渋谷・吉祥寺・池袋・上野・神田・秋葉原・新橋・浅草・中目黒・三軒茶屋・住吉・ 一之江・向ヶ丘遊園・代々木・飯田橋・仙台・新潟・群馬(※希望勤務地考慮)... |
特徴 |
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株式会社 ぎょうざの満洲
着実な事業展開を計画する安定企業が登場!
年齢や経験問わず、上を目指せる勤務環境!
月9日休!実働8h!将来の幹部候補を募集
1964 年に埼玉県所沢市で創業し、地域の皆様に愛される店づくりを進めて59年。
「おいしい餃子で人々を健康で幸せに」をスローガンに、
自家製餃子が自慢の中華料理店「ぎょうざの満洲」は “全店直営” にこだわり、
東京・埼玉・群馬・神奈川・大阪・兵庫で 展開中の“安心企業”。
テイクアウト事業を含め、全体的に売上好調です!
◆募集背景
既存店&スタッフ勤務環境面の更なる向上はもちろん、
着実に進める展開も見据えた新メンバー募集!
今後も着実な新規出店を予定している為、オープニングスタッフも先行募集中です!
着実な事業展開を計画する安定企業が登場!
年齢や経験問わず、上を目指せる勤務環境!
月9日休!実働8h!将来の幹部候補を募集
募集職種 | 1.店長・店長候補 |
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給与 | 1.月給30万円~38万円 |
エリア | ★希望勤務地考慮の上、ご自宅から通える範囲内で決定します。(県をまたいで…などの無理な配属・異動はありません) 【東京】 野方、上石神井、田無、花小金井、小平、久米川、東村山、椎名町、富士見台、 大泉学園、ひ... |
特徴 |
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gicca(ジッカ)IKEDAYAMA/小浦石油株式会社
多事業展開中の創業120年を超える企業が
運営するレストランが各部門にて人材募集!
ずっと安心して働ける環境も含め魅力多数!
<募集ブランドを紹介>
1つのお店にレストラン・パティスリー・カフェ・デリ・グロッサリーが集い、“つながりを、味わう”をコンセプトに各分野のプロと協力しながら、ジャンルを絞らず自由度の高い美味しい料理を提供する“心温まる空間”を演出。
レストランフロアでは、旬野菜を始め質の高い食材にこだわり、丁寧な調理で食材のポテンシャルを引き出した上で味覚だけでなく五感で楽しめるイタリアンを楽しんでいただいており、そんなブランドにて今回、事業拡大に向けて組織強化も含め、『gicca池田山』全体の未来を見据えて各セクション新たな仲間を募集致します。
多事業展開中の創業120年を超える企業が
運営するレストランが各部門にて人材募集!
ずっと安心して働ける環境も含め魅力多数!
募集職種 | 1.店長・店長候補 |
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給与 | 1.月給35万円~42万円 |
エリア | 目黒・五反田 |
特徴 |
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株式会社コンセプション
理想的な職場・環境がココにある
素敵な会社、かっこいいお店、誇れる街、
一緒に創っていく新しい仲間を募集します
コンセプションってこんな会社
◆海外研修制度が毎年あります。フランス、イタリア、NYなど本場での経験を積む為、多くの社員が海外で研修をしています。
◆レストラン、バー、カフェ、居酒屋など多様なジャンルの店舗を展開している為、希望次第で様々なジャンルの店舗で経験を積むことが出来ます。
◆飲食以外のアートや音楽、ファッションなど、他分野における幅広い知識や個性も大切にしています。
◆将来自分の店を持ちたいという仲間には独立支援型の応援プログラムもあります。
◆スキルアップを目指す人には飲食にまつわる各種セミナーや講習会などの参加機会を、数多く用意することが出来ます。
理想的な職場・環境がココにある
素敵な会社、かっこいいお店、誇れる街、
一緒に創っていく新しい仲間を募集します
募集職種 | 1.店長・店長候補 |
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給与 | 1.月給30万円~40万円 |
エリア | 【勤務地エリア】※IUターン歓迎求人 青葉区、宮城野区、松島町 【最寄駅】 「Luca」/地下鉄東西線「宮城野通駅」 「TRATTORIA Companio」/JR仙石線「あおば通駅」 「VIND... |
特徴 |
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