店長・店長候補の求人情報一覧
株式会社ダブリューズカンパニー
様々な用途で楽しめるコミュニティカフェ
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ARK HiLLS CAFE（アークヒルズカフェ）
働き・学び・遊ぶ会社！アルバイト時給UP！時短社員も募集中！
勤務地： 東京都港区六本木1-3-40
最寄駅： 溜池山王駅より徒歩4分、六本木一丁目駅より徒歩2分
席 数：100 ~ 300席
客単価：1000 ~ 3000円
快適を提案する新しいスタイルのカフェ
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- サービス学
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KAITEKI CAFE
自由な発想で【カフェを通じた街づくり】をする会社！
勤務地： 東京都千代田区大手町1-6-1大手町ビル1階
最寄駅： 大手町駅より徒歩1分
席 数：100 ~ 300席
客単価：1000 ~ 3000円
自由な茅ヶ崎STYLEが楽しめるカフェ
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TREX CHIGASAKI OCEAN CAFE
LOVE LOCAL FOOD｜働き・学び・遊ぶ 会社！
勤務地： 神奈川県茅ヶ崎市菱沼海岸9-38 茅ヶ崎ゴルフリンクス内2F
最寄駅： 茅ケ崎駅よりバス15分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
アクティビティを体験できる体験型カフェ
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- サービス学
TREX KAWASAKI RIVER CAFE
その街ごとにコンセプトの異なるオリジナルカフェを展開する会社
勤務地： 神奈川県川崎市川崎区殿町3-25-11 東急REIホテル1F
最寄駅： 小島新田駅より徒歩13分、川崎駅よりバス20分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
☆全ポジションで月10日休の働き方が実現
自由な発想で【カフェを通じた街づくり】を
様々な活動を通じ「働き、学び、遊ぶ」会社
◇◆W's Companyについて◆◇
私たちは、その街ごとにコンセプトの異なるオリジナルカフェを展開しています。街によって、住む人、勤める人のライフスタイルや嗜好は様々。だからこそ、その街の人々に寄り添うようなカフェづくりを心がけています。
★自分らしい働き方ができる職場
当社では、月10日休み・月労働200時間でメリハリのある働き方ができます◎シフト希望も出しやすく、稼ぎたい方は月8日休み勤務や時短勤務など、働き方の多様化に柔軟に対応していきます。働く“人”によってお店も変わる。だからこそ、大切な仲間のライフスタイルも最大限尊重いたします！
☆全ポジションで月10日休の働き方が実現
自由な発想で【カフェを通じた街づくり】を
様々な活動を通じ「働き、学び、遊ぶ」会社
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給32万円～45万円 |
| エリア | 六本木、大手町、東京、川崎、茅ケ崎 |
| 特徴 |
|
小さな食堂 cicchetti/Trattoria Pietra Bianca
月給34万円からのイタリアン
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- サービス学
- レストラン
Trattoria Pietra Bianca
あなたにシェフのポジションをお任せします！
勤務地： 東京都千代田区六番町3-11 玉柳テシコ六番町ビル 2F
最寄駅： 麹町駅より徒歩3分、市ヶ谷駅より徒歩8分
席 数：10 ~ 30席
客単価：5000 ~ 8000円
月給34万円からのイタリアン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- レストラン
小さな食堂 cicchetti
あなたにシェフのポジションをお任せします
勤務地： 東京都千代田区一番町13-12 日興ロイヤルパレス一番町第2 102
最寄駅： 半蔵門駅より徒歩3分、麹町駅より徒歩6分
席 数：10 ~ 30席
客単価：5000 ~ 8000円
あなたにシェフのポジションをお任せします
自由度が高いステージの当店で
今までの培ってきたスキルを発揮して下さい
【老若男女問わずに支持を受け続けるステージ！】
オープンキッチンが印象的な当店だからこそ、
あなたの作った料理でお客様の反応をダイレクトに感じることができる環境です。
魚介・和牛・有機野菜など厳選素材を料理し提供。
料理に合うワインのセレクトは種類が豊富です。
お店のコンセプトは大事にしつつ、
お店をよりよくするためにあなたのエッセンスを加えることも考えております。
今回の募集は、さらにお客様の満足度を高めるためにシェフを積極採用開始。
さまざまなシーンでお客様にご活用頂いている当店だからこそ、
あなたの培った経験が必要となります！
あなたにシェフのポジションをお任せします
自由度が高いステージの当店で
今までの培ってきたスキルを発揮して下さい
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給34万円～ |
| エリア | 【小さな食堂 cicchetti】 麹町・市ヶ谷 【Trattoria Pietra Bianca】 麹町・市ヶ谷 |
| 特徴 |
|
イートフィールド株式会社／『鮨 向』『神楽坂 鮨 弥栄』『鉄火 本店』etc.
月給40万～月8日休暇など充実の居酒屋
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- サービス学
鉄火 分店／イートフィールド株式会社
年12回大入り手当や初月から月40万〜／賞与年2回／月8日休
勤務地： 東京都港区芝5-26-5
最寄駅： 三田駅より徒歩2分、田町駅より徒歩5分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
月給40万～／月8日休暇の寿司店
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- サービス学
鮨 向（スシ ムカイ）／イートフィールド株式会社
事業規模拡大を予定！月給40万〜／賞与年2回／月8日休etc
勤務地： 東京都中央区勝どき3-5-9
最寄駅： 勝どき駅より徒歩5分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
月給40万～／月8日休暇の寿司店
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- サービス学
- 調理師免許を活かせる
神楽坂 鮨 弥栄／イートフィールド株式会社
事業規模拡大を予定！月給40万〜／賞与年2回／月8日休etc
勤務地： 東京都新宿区赤城元町3-7 神楽坂ODAビル 1F
最寄駅： 神楽坂駅より徒歩1分、飯田橋駅より徒歩4分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
月給40万～／月8日休暇の寿司店
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- サービス学
神楽坂 鮨 弥栄 別邸／イートフィールド株式会社
事業規模拡大を予定！月給40万〜／賞与年2回／月8日休etc
勤務地： 東京都新宿区神楽坂6-26 1F
最寄駅： 神楽坂駅より徒歩2分、飯田橋駅より徒歩10分
客単価：10000円以上
来年以降の新規出店を見据え新メンバー募集
年12回の大入り手当+賞与年2回を支給！
月40万～／月8日休など充実した環境が有
ー運営会社ー
魚の仲買など幅広く事業運営を実施する当社は、
居酒屋・鮨（寿司）ジャンルのお店を、都内で多店舗運営中！
食を伝える飲食企業として展開しています。
ー募集背景を紹介ー
当社が運営するブランドにて合同募集を実施！
今年新規出店を果たした鮨ブランドは勿論、居酒屋ブランドも含め、
今後ますますの事業展開を考え、先を見据えた募集を開始します。
スタッフに負担をかけず“人ありき”での出店を進めていく予定だから、ご入社後スムーズに慣れていっていただける職場環境が整っており、計画的に事業を進める安定母体があるからこそ将来性も抜群！
来年以降の新規出店を見据え新メンバー募集
年12回の大入り手当+賞与年2回を支給！
月40万～／月8日休など充実した環境が有
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給45万円～50万円 |
| エリア | 勝どき・神楽坂・飯田橋・田町・三田 |
| 特徴 |
|
株式会社NATOMICS（ナトミックス）
【月8日休み】和食・日本料理
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- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
お料理 真（まこと）
横浜の夜景を一望できる、桜木町の本格和食店！
勤務地： 神奈川県横浜市中区桜木町1-1-7 7F
最寄駅： 桜木町駅より徒歩1分
席 数：30 ~ 50席
客単価：8000 ~ 10000円
【月8日休み】和食・日本料理
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- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
自由が丘「魚斉（うおなり）」
和食を"武器"に多彩なお店を展開する飲食ベンチャー！
勤務地： 東京都目黒区自由が丘1-3-21
最寄駅： 自由が丘駅より徒歩5分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
【月8日休み】和食・日本料理
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- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
自由が丘「和食や ちそう」
和食を"武器"に多彩なお店を展開する飲食ベンチャー！
勤務地： 東京都目黒区自由が丘1-26-14 オクズミビル地下1階 北側
最寄駅： 自由が丘駅より徒歩3分
席 数：30 ~ 50席
客単価：5000 ~ 8000円
【月8日休み】和食・日本料理
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- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
二子玉川「せき亭」
和食を"武器"に多彩なお店を展開する飲食ベンチャー！
勤務地： 東京都世田谷区玉川3-9-1 第3明友ビル2Ｆ左
最寄駅： 二子玉川駅より徒歩5分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
【月8日休み】和食・日本料理
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- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
等々力「うおいちばん」
和食を"武器"に多彩なお店を展開する飲食ベンチャー！
勤務地： 東京都世田谷区等々力3-17-6
最寄駅： 等々力駅より徒歩6分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
登録数11.7万人の料理人オーナーが運営
する多彩な和食店。横浜・桜木町の本格和食
新規メンバー積極採用★年明け入社もOK！
創業13年で10店舗を展開！2025年の新たな展開にむけた新メンバー募集！
横浜の夜景を一望できる和食店「お料理 真」の新規メンバーも積極採用！
若さと技術、多彩な仲間と共に、自由が丘～二子玉川エリアで魅力ある飲食店を展開する当社。おしゃれな和食店や高級感あるな割烹店、純米酒と鮨が楽しめるお店など、様々な業態を生み出しています！
現場にも立つ料理人オーナーは、YouTubeの登録者数11万人を超え！メディアなども活躍しています。
★横浜で和食経験を活かしたい方、積極採用！
桜木町コレットマーレ内の和食店「お料理 真」の新規メンバーも積極採用！
登録数11.7万人の料理人オーナーが運営
する多彩な和食店。横浜・桜木町の本格和食
新規メンバー積極採用★年明け入社もOK！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～50万円 |
| エリア | 横浜（桜木町）・自由が丘・二子玉川・等々力・上野毛、ほか |
| 特徴 |
|
株式会社ザガット(のどぐろ専門 銀座中俣／とらふぐ専門 ふぐ中俣)
日祝完全・土曜半分定休日 銀座勤務
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- サービス学
- 英会話
魚の中俣 銀座
働きやすさに自信あり！全店が日祝・完全定休の成長企業です。
勤務地： 東京都中央区銀座3-14-17 kobikissGINZa 202
最寄駅： 東銀座駅より徒歩2分
席 数：30 ~ 50席
客単価：10000円以上
日祝完全・土曜半分定休日 八丁堀勤務
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中俣酒造 茂助
日祝完全・土曜半分定休日 八丁堀勤務
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中俣酒造 館
日祝完全・土曜半分定休日 銀座勤務
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- サービス学
のどぐろ専門 銀座 中俣
働きやすさに自信あり！全店が日祝・完全定休の成長企業です。
勤務地： 東京都中央区銀座4-10-12 銀座サマリアビル B1
最寄駅： 銀座駅より徒歩1分、東銀座駅より徒歩1分
席 数：30 ~ 50席
客単価：8000 ~ 10000円
和食居酒屋
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- サービス学
のどぐろの中俣 築地
築地で人気の焼酎酒蔵直営の和食居酒屋！
勤務地： 東京都中央区築地2-15-15 セントラル東銀座 106
最寄駅： 銀座駅より徒歩1分、東銀座駅より徒歩1分、築地市場駅より徒歩2分
席 数：50 ~ 80席
客単価：8000 ~ 10000円
働きやすさに自信あり！第2新卒者が魅力を
実感。銀座エリアで成長を続ける鮮魚と焼酎
のどぐろが評判の日・祝完全定休の会社です
私たちの展開するお店について
「のどぐろ専門」「とらふぐ専門」を称する【中俣ブランド】を銀座を中心に9店舗しています！社員数約50名、平均年齢27歳。客単価1万円を超える専門店を職人の技量だけに頼らず、若いメンバーで運営できる強みがあります！働きやすい職場でスキルUPと充実したプライベートを求める方が入社しています。
当社の働きやすさについて
必ず休める理由があります！全店、2年前より日曜・祝日は完全定休。土曜日も年間半分以上がお店を閉じます。飲食企業では珍しい大胆な変革を進め、休める職場を整えました。24年の年末年始は全社員が８連休になります。
働きやすさに自信あり！第2新卒者が魅力を
実感。銀座エリアで成長を続ける鮮魚と焼酎
のどぐろが評判の日・祝完全定休の会社です
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給31万円～39万円 |
| エリア | 銀座、東銀座、新橋、八丁堀、築地 |
| 特徴 |
|
株式会社Signal
六本木/イタリアン/昇給・賞与
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La Brianza（ラ ブリアンツァ）／株式会社signal
多様な『イタリアン』を展開するグループ！各種待遇が充実！
勤務地： 東京都港区六本木6丁目12-3 六本木ヒルズレジデンスC棟3階
最寄駅： 六本木駅より徒歩5分
席 数：50 ~ 80席
客単価：8000 ~ 10000円
六本木/イタリアン/昇給1万円以上
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- サービス学
erba ／株式会社signal
多様な『イタリアン』を展開するグループ！各種待遇が充実！
勤務地： 東京都港区六本木1-4-5 アークヒルズサウスタワー B1F
最寄駅： 六本木一丁目駅より徒歩1分、六本木駅より徒歩13分、溜池山王駅より徒歩4分、神谷町駅より徒歩8分、赤坂駅より徒歩9分、国会議事堂前駅より徒歩10分
席 数：30 ~ 50席
客単価：5000 ~ 8000円
ブリアンツァの味を気軽に楽しむイタリアン
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- サービス学
Focacceria la Brianza（フォカッチェリア ラ ブリアンツァ）／株式会社signal
多様な『イタリアン』を展開するグループ！各種待遇が充実！
勤務地： 東京都中央区日本橋2-5-1 日本橋タカシマヤ S.C. 6F
最寄駅： 日本橋駅より直結1分、東京駅より徒歩5分、三越前駅より徒歩7分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
広い席数を誇る、炭火焼きラテンイタリアン
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- 肉が学べる
- サービス学
BRIANZA TOKYO（ブリアンツァ トウキョウ）／株式会社signal
多様な『イタリアン』を展開するグループ！各種待遇が充実！
勤務地： 東京都千代田区大手町2-6-4 常盤橋タワー 2F
最寄駅： 日本橋駅より徒歩1分、大手町駅より徒歩1分、三越前駅より徒歩2分
席 数：100 ~ 300席
客単価：8000 ~ 10000円
駅近で「お米と楽しむ」イタリアン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- レストラン
ASTERISCO（アステリスコ）／株式会社signal
多様な『イタリアン』を展開するグループ！各種待遇が充実！
勤務地： 東京都中央区八重洲2-1-1 YANMAR TOKYO 2F
最寄駅： 東京駅より徒歩3分
席 数：80 ~ 100席
客単価：5000 ~ 8000円
２０２５春、「新店舗」大阪にOPEN!!
管理職含め、全ポジション積極採用してます
新店舗・既存店スタッフ同時募集中!!
2025春、『新店イタリアン』OPEN！全ポジション積極採用
2025年春、「グラングリーン大阪」にオープンが決定しました。安定したイタリアンレストラン企業として成長を続け、ありがたいことに沢山の出店オファーを頂いております。面接時に頂いた希望勤務エリアでご活躍いただけます。
○事業拡大を見据える飲食店としての取り組み
飲食人が働きやすく、お客様に喜んでいただけることが私たちの会社です。その想いを広めていくために新しい仲間が必要です。誰もが活躍できるチーム・ブリアンツァのメンバーとして各店舗で盛り上げていきましょう！
２０２５春、「新店舗」大阪にOPEN!!
管理職含め、全ポジション積極採用してます
新店舗・既存店スタッフ同時募集中!!
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～50万円 |
| エリア | 六本木・日本橋・大手町・八重洲・大阪府 |
| 特徴 |
|
株式会社 宇和島水産
吉祥寺駅直結・まぐろ専門デリ・週休2日制
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
まぐろ漁船 八幡丸直卸 ととぶつや アトレ吉祥寺店（テイクアウト専門店）
水産会社が運営する飲食事業。地域密着型のまぐろ惣菜専門店。
勤務地： 東京都武蔵野市吉祥寺南町1-1-24 アトレ吉祥寺1F
最寄駅： 吉祥寺駅より直結2分
客単価：1000 ~ 3000円
国分寺駅すぐ・まぐろ専門デリ・週休2日制
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
まぐろ漁船 八幡丸直卸 ととぶつや マルイ国分寺店（テイクアウト専門店）
水産会社が運営する飲食事業。地域密着型のまぐろ惣菜専門店。
勤務地： 東京都国分寺市南町3-20-3 国分寺マルイB1
最寄駅： 国分寺駅より徒歩4分
客単価：1000 ~ 3000円
世界の食をより良くすることをモットーに
水産会社が立ち上げた飲食部門が初登場！
新店2店舗でオープニングスタッフ大募集
★“食“を通じて生産者と消費者を結ぶ会社。12月国立市にやきとり店を2店舗同時OPEN！更なる事業拡大を見据えて一緒に成長できる仲間を募集します！
【株式会社宇和島水産】
私たちは、宇和海を中心とした天然魚や養殖魚、水産加工品の企画・販売を行っています。北海道から九州まで幅広い生産者との繋がりを強みに、食の原点となる一次産業の発展を目指しています。飲食事業では、まぐろ惣菜専門店「ととぶつや」、やきとり・煮込み店「かけこうや」を運営。今回は、かけこうやのイートイン店とテイクアウト専門店をオープン！今後は新たなコンセプトをもつ店舗の展開や海外進出も目指しています。
世界の食をより良くすることをモットーに
水産会社が立ち上げた飲食部門が初登場！
新店2店舗でオープニングスタッフ大募集
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給28万5000円～35万円 |
| エリア | 国立、小平、吉祥寺、国分寺 |
| 特徴 |
|
CYANO(シアノ)／株式会社エムズ
食を探求する隠れ家フレンチ・年休120日
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
CYANO（シアノ）
窓業界のリーディングカンパニーが手掛けるホワイトな飲食事業
勤務地： 東京都豊島区上池袋2-2-5 マテックス株式会社池袋倉庫3F
最寄駅： 池袋駅より徒歩12分、北池袋駅より徒歩12分、東池袋駅より徒歩15分、向原駅より徒歩16分、東池袋四丁目駅より徒歩18分
席 数：50 ~ 80席
客単価：10000円以上
窓業界のリーディングカンパニーが手掛ける
食のリテラシーを高めるグランメゾン＠池袋
＃年休120日＃残業ほぼなし＃賞与年2回
情報非公開・完全紹介予約制フレンチレストランから特別オファー
福利厚生が整った安定環境で、本気で「食」に向き合える職場です！
今年6月、創業96年のガラス卸商社が飲食事業1号店として立ち上げたグランメゾン。予約数を制限してスロースタートを切っていましたが、本格始動に向けてマネージャー候補・サービス経験者を募集します！
コンセプトは【食のリテラシー(正しい知識の活用能力)の向上】。様々な情報が溢れる現代で、本当に体に良いもの、選ぶべきものは何か。私たちは、美味しい料理と心地良いサービスだけではなく、そんな“食”の重要性まで伝えられるレストランを目指しています。
窓業界のリーディングカンパニーが手掛ける
食のリテラシーを高めるグランメゾン＠池袋
＃年休120日＃残業ほぼなし＃賞与年2回
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～40万円 |
| エリア | 池袋 |
| 特徴 |
|
庵狐（あんこ）／真・新・心グループ
月8日休み、居酒屋、和食バル
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
角打ち 庵狐
オープニングスタッフ＆新規メンバー大募集◎
勤務地： 東京都渋谷区代官山町13-6 88.DAIKANYAMA1階
最寄駅： 代官山駅より徒歩3分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
月8日休み、居酒屋、和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
庵狐 恵比寿店
オープニングスタッフ＆新規メンバー大募集◎
勤務地： 東京都渋谷区恵比寿4-4-8 第一伊藤ビル1F
最寄駅： 恵比寿駅より徒歩2分
席 数：30 ~ 50席
客単価：5000 ~ 8000円
月8日休み、居酒屋、和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
庵狐 三宿店
オープニングスタッフ＆新規メンバー大募集◎
勤務地： 東京都世田谷区池尻2-37-20
最寄駅： 池尻大橋駅より徒歩5分、三軒茶屋駅より徒歩9分
席 数：30 ~ 50席
客単価：5000 ~ 8000円
恵比寿・代官山・三宿で、日本酒の魅力を
伝えるお店を展開！【全員が月8日休み】
新店オープニングスタッフも追加募集！
恵比寿・代官山・三宿で、実力のある繁盛店を展開する「真・新・心 グループ」。
新たな展開にむけ、新規メンバーを積極採用◎
地鶏から鮮魚、野菜まで産地職層にこだわり、レアな銘酒も多数取り揃える大人のための和食・居酒屋を展開する私たち。“いいお店”をつくるだけでなく、“いいお店”をつくるノウハウや料理の技術、仕入れのルートなども含めて、働く仲間が成長できる環境づくりに取り組んでいます。
今年9月には、代官山に新店も立ち上げました。
新店をつくっていく、オープニングスタッフの追加メンバーも積極採用！
新たな動きが多数ある環境で、飲食経験を活かしませんか？
恵比寿・代官山・三宿で、日本酒の魅力を
伝えるお店を展開！【全員が月8日休み】
新店オープニングスタッフも追加募集！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給37万円～ |
| エリア | 恵比寿、代官山、三宿、ほか |
| 特徴 |
|
株式会社フォンス
ベーカリー・カフェ・洋食
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- レストラン
THE CITY BAKERY 仙台（仮）
＜新店＞東北エリア初出店！全国40店舗のカフェレストラン
勤務地： 宮城県仙台市青葉区中央２丁目
最寄駅： 仙台駅より徒歩5分、あおば通駅より徒歩3分、広瀬通駅より徒歩3分、青葉通一番町駅より徒歩5分
席 数：100 ~ 300席
客単価：1000 ~ 3000円
ベーカリー・カフェ・洋食
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- レストラン
THE CITY BAKERY minamoa広島
25.3月 NY発『THE CITY BAKERY』が広島へ
勤務地： 広島県広島市南区松原町2-37minamoa広島 2F WEST
最寄駅： 広島駅より徒歩1分、広島駅駅より徒歩2分
客単価：1000 ~ 3000円
和食ダイニング
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
酢重ダイニング ザ・スプラジール横浜 ／株式会社 フォンス
駅直結の新店★横浜で味わう信州の味！飾らない和食料理をご提供
勤務地： 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町１丁目４１番、４２番THE YOKOHAMA FRONT TOWER
最寄駅： 横浜駅より徒歩4分
和食・蕎麦
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
酢重正之 酢重 Indigo 虎ノ門（仮）
【10月開業】モダンな蕎麦ダイニング、オープニング募集★
勤務地： 東京都港区虎ノ門１丁目１７ー１虎ノ門ヒルズビジネスタワーB1F
最寄駅： 虎ノ門ヒルズ駅より徒歩1分、虎ノ門駅より徒歩4分、新橋駅より徒歩12分
和食・日本料理
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
小布施 蔵部 銀座（仮）
【10月オープン】和食ダイニング「小布施 蔵部」の新規出店！
勤務地： 東京都中央区銀座5丁目12-6 CURE GINZA
最寄駅： 東銀座駅より徒歩1分、銀座駅より徒歩3分、銀座一丁目駅より徒歩8分
和・洋・ベーカリーなど注目ブランド多数★
各エリア・業態のキャリア採用START！
豊富な勤務地・採用ポジションも魅力です。
（株）フォンスは、和食・洋食・ベーカリーカフェ・菓子工房と、様々なブランドを展開中。自分たちがおいしいと思う「料理」作りに徹底的にこだわること。アート、器…その街・場に溶け込み居心地の良い時間を過ごしていただく「空間」をつくること。マニュアルではなく、一人ひとりが目の前のお客様に提供したいと思う「サービス」ができること。この、「料理・空間（デザイン）・サービス」の3点を大切に、お店づくりを行っています。
寿司新業態/和食ダイニングOPEN！8月には金沢・兼六園下にホテル開業★
11月にはTHE CITY BAKERY 京橋＆冬には仙台（仮）★オープニングSTAFF
和・洋・ベーカリーなど注目ブランド多数★
各エリア・業態のキャリア採用START！
豊富な勤務地・採用ポジションも魅力です。
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給28万円～45万円 |
| エリア | 【THE CITY BAKERY】 ＜首都圏＞ 渋谷・虎ノ門・武蔵小杉・品川・広尾・銀座・中目黒・吉祥寺・赤坂・青山・代官山・永田町・丸の内・八重洲・南町田・横浜・みなとみらい・京橋（新店） ＜東北＞ 仙台（新... |
| 特徴 |
|
うまい鮨勘／うまい鮨勘 ゆとろぎ／銀座 鮨正 ほか／株式会社アミノ
勤務時間・休日等安定感抜群の寿司グループ
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- ＩＵターン
ゆとろぎ平松本町店／株式会社アミノ
安定とやりがいが両立！賞与年2回／実働８ｈ…他多数！
勤務地： 栃木県宇都宮市平松本町1221-1
最寄駅： 宇都宮駅より車9分
席 数：30 ~ 50席
客単価：5000 ~ 8000円
勤務時間・休日等安定感抜群の寿司グループ
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うまい鮨勘 赤坂店／株式会社アミノ
安定とやりがいが両立！賞与年2回／実働８ｈ…他多数！
勤務地： 東京都港区赤坂3-13-10 新赤坂ビル B1
最寄駅： 溜池山王駅より徒歩6分、赤坂駅より徒歩3分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
勤務時間・休日等安定感抜群の寿司グループ
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うまい鮨勘 銀座本店／株式会社アミノ
安定とやりがいが両立！賞与年2回／実働８ｈ…他多数！
勤務地： 東京都中央区銀座2-7-18 藤田ビル B2F
最寄駅： 銀座駅より徒歩3分、東銀座駅より徒歩5分、銀座一丁目駅より徒歩1分
席 数：30 ~ 50席
客単価：5000 ~ 8000円
勤務時間・休日等安定感抜群の寿司グループ
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- ＩＵターン
うまい鮨勘 大井町支店／株式会社アミノ
安定とやりがいが両立！賞与年2回／実働８ｈ…他多数！
勤務地： 東京都品川区東大井5-1-12
最寄駅： 大井町駅より徒歩2分
席 数：30 ~ 50席
客単価：5000 ~ 8000円
勤務時間・休日等安定感抜群の寿司グループ
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うまい鮨勘 熱海支店／株式会社アミノ
安定とやりがいが両立！賞与年2回／実働８ｈ…他多数！
勤務地： 静岡県熱海市中央町1-2 青木ビル1F
最寄駅： 熱海駅より車5分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
今後も着実に店舗展開を目指し、オープニン
グ人材を先行募集！配属は希望考慮で安心☆
賞与年２回／福利厚生充実！／月給３４万～
＜国内外で３２店舗展開中の鮨グループからの稀少なオファー＞
毎日市場から直送される、鮮度抜群の食材を丸のまま仕入れ、
店内で捌き、“職人が握る正統派寿司”を提供中。
グループといえど、各店舗がクオリティにこだわり、
各店舗に職人が在籍し、技術が光る“確かな一貫”を提供しているからこそ、
沢山の方に愛され、都内は勿論、幅広いエリアへの出店が実現しています。
今後もより多くの方に当社の味・雰囲気を楽しんでいただく為、
ブランド毎に特色を変えていきながらも着実に展開を予定！
ただ、どれだけ店舗が増えても、味・雰囲気へのこだわりは大切にしていきます！
今後も着実に店舗展開を目指し、オープニン
グ人材を先行募集！配属は希望考慮で安心☆
賞与年２回／福利厚生充実！／月給３４万～
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給36万円～ |
| エリア | 東京都内（赤坂・銀座・大井町）、栃木県（宇都宮、小山）、熱海、水戸 ※その他（宮城県、岩手県、青森県、山形県、福島県） ... |
| 特徴 |
|
「麺や NOBUNAGA」／株式会社DLE
魚介白湯ラーメン
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- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
ラーメンブランド開業プロジェクト
和食、居酒屋
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
薄田商店 学芸大学
ラーメンブランド、創業メンバー大募集！
年収１０００～２０００万も夢じゃない！
京橋店ＯＰＥＮ決定！オープニング募集！
11月下旬、京橋に1号店OPEN！
更に来年１月、茅場町に2号店OPEN！立ち上げメンバー募集
多くのメディアに取り上げられる「てっぺん」ブランド。当社「ＤＬＥ」代表は「てっぺん」で社長を務めた後、「ＤＬＥ」を設立。飲食事業の他、チームビルディングのセミナー事業や美容事業等も手掛ける急成長中の会社です。今回、新たにラーメン事業部を立ち上げ、魚介白湯ブランドのオープンを予定しています。１号店を皮切りに、２カ月に１店舗のペースで出店を予定しているため、ラーメン事業部の全ポジションを大募集中。事業部を一緒に立ち上げる創業メンバーだからこそ、活躍できるチャンスがあります。
ラーメンブランド、創業メンバー大募集！
年収１０００～２０００万も夢じゃない！
京橋店ＯＰＥＮ決定！オープニング募集！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～50万円 |
| エリア | 京橋 |
| 特徴 |
|
有限会社PUBLIC DINER
大衆食堂
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
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大衆食堂 加賀家食堂
今、埼玉県で働くなら、この会社。
勤務地： 埼玉県熊谷市佐谷田2083
最寄駅： 行田駅より徒歩25分、ソシオ流通センター駅より徒歩25分
席 数：80 ~ 100席
客単価：1000円未満
洋食・喫茶ダイナー
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
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- レストラン
洋食・喫茶 PUBLIC DINER
ラウンジ
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
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PUBLIC LOUNGE
今、埼玉県で働くなら、この会社。
創業から53年。『小さくても、強い会社』
食を通じた街づくりを一緒にしませんか？
8店舗＋3事業を展開中。既存店を大切にし、街に必要なお店づくりをしています。店舗のリノベーションを得意とし、場所にあった業態を着実に作り上げて行きます。都内等出店依頼が多数あるのであなたとのご縁を待っています。 和食、洋食、カフェ、ラウンジ、パティスリー、ベーカリー、物販店と様々な業態があり、料理 &サービスは勿論、ソムリエ、バリスタ、バー テンダー等その道のプロから学べます。 その土地がその土地らしくあるために飲食店の枠組みを超え、 地域再生のモデルとなるフェスやゲストハウス事業も展開。 独立希望者には勉強になることが沢山あるでしょう。チェーン店とは違うことを一緒にやりましょう。
・・・続きを読む
今、埼玉県で働くなら、この会社。
創業から53年。『小さくても、強い会社』
食を通じた街づくりを一緒にしませんか？
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～45万円 |
| エリア | 埼玉県熊谷市 |
| 特徴 |
|
株式会社聚楽
上野・洋食レストラン・月9日休・手当充実
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
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- レストラン
レストランじゅらく 上野駅前店
安定の100年企業｜月9日休・残業月平均20H・残業代全支給
勤務地： 東京都台東区上野6-11-11
最寄駅： 上野駅より徒歩1分、京成上野駅より徒歩1分、上野広小路駅より徒歩5分、御徒町駅より徒歩6分、仲御徒町駅より徒歩8分、上野御徒町駅より徒歩5分、新御徒町駅より徒歩13分
席 数：100 ~ 300席
客単価：1000 ~ 3000円
秋葉原・洋食レストラン・残業代全額支給
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
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- レストラン
須田町食堂 秋葉原UDX店
安定の100年企業｜月9日休・残業月平均20H・残業代全支給
勤務地： 東京都千代田区外神田4-14-1 秋葉原UDXビル 3F
最寄駅： 秋葉原駅より徒歩3分、末広町駅より徒歩3分
席 数：50 ~ 80席
客単価：1000 ~ 3000円
浅草・洋食レストラン・月9日休・手当充実
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
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- レストラン
浅草聚楽
安定の100年企業｜月9日休・残業月平均20H・残業代全支給
勤務地： 東京都台東区浅草1-23-9
最寄駅： 浅草駅より徒歩3分、田原町駅より徒歩6分
席 数：100 ~ 300席
客単価：1000 ~ 3000円
銀座・スペインバル・月9日休・手当充実
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
エル・チャテオ 銀座店
安定の100年企業｜月9日休・残業月平均20H・残業代全支給
勤務地： 東京都中央区銀座3丁目2番12号 銀座全研ビル1F
最寄駅： 銀座駅より徒歩1分、有楽町駅より徒歩5分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
御茶ノ水・スペインバル・月9日休
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
エルチャテオ・デル・プエンテ
安定の100年企業｜月9日休・残業月平均20H・残業代全支給
勤務地： 東京都千代田区神田淡路町2-9 ＪＲ高架下1 昌平橋
最寄駅： 御茶ノ水駅より徒歩3分、新御茶ノ水駅より徒歩3分、淡路町駅より徒歩5分、秋葉原駅より徒歩6分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
仕事も自分の時間も楽しみたい方に選ばれる
選択肢×自由度×将来性が揃った安定企業◎
月9日休・残業月平均20H・残業代全支給
★創業100周年を迎えた“株式会社聚楽”で活躍しませんか？
飲食店・ホテル運営事業で安定した基盤を築いてきた当社。洋食・和食・スペイン料理まで幅広く、都内主要エリアを中心に直営27店舗、FC9店舗の飲食店を運営しています。今年5月には、話題のCoCoLo新潟にスペイン料理「びいどろ」がOPEN！主力強化とさらなる事業拡大を見据え、新たな仲間を募集します。
【働きやすい職場環境が魅力】
◎週休2日(月9日)・年間休日107日
◎残業代全額支給！サービス残業一切なし！
◎産休育休取得＆希望復帰率100％！時短勤務可
◎家族手当、住宅家賃補助、役職手当なども充実
仕事も自分の時間も楽しみたい方に選ばれる
選択肢×自由度×将来性が揃った安定企業◎
月9日休・残業月平均20H・残業代全支給
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～38万円 |
| エリア | 銀座・新宿・御茶ノ水・新御茶ノ水・渋谷・吉祥寺・池袋・上野・神田・秋葉原・新橋・浅草・中目黒・三軒茶屋・住吉・ 一之江・向ヶ丘遊園・代々木・飯田橋・仙台・新潟・群馬（※希望勤務地考慮）... |
| 特徴 |
|
gicca（ジッカ）IKEDAYAMA／小浦石油株式会社
安定性抜群のカフェ・レストラン
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
gicca（ジッカ）IKEDAYAMA
多事業展開中の創業120年を超える企業が運営するレストラン！
勤務地： 東京都品川区東五反田5-1-1 OURA BLDG.
最寄駅： 五反田駅より徒歩9分、目黒駅より徒歩8分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
多事業展開中の創業120年を超える企業が
運営するレストランが各部門にて人材募集！
ずっと安心して働ける環境も含め魅力多数！
＜募集ブランドを紹介＞
1つのお店にレストラン・パティスリー・カフェ・デリ・グロッサリーが集い、“つながりを、味わう”をコンセプトに各分野のプロと協力しながら、ジャンルを絞らず自由度の高い美味しい料理を提供する“心温まる空間”を演出。
レストランフロアでは、旬野菜を始め質の高い食材にこだわり、丁寧な調理で食材のポテンシャルを引き出した上で味覚だけでなく五感で楽しめるイタリアンを楽しんでいただいており、そんなブランドにて今回、事業拡大に向けて組織強化も含め、『gicca池田山』全体の未来を見据えて各セクション新たな仲間を募集致します。
多事業展開中の創業120年を超える企業が
運営するレストランが各部門にて人材募集！
ずっと安心して働ける環境も含め魅力多数！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～42万円 |
| エリア | 目黒・五反田 |
| 特徴 |
|
株式会社コンセプション
ヨーロッパの大衆食堂
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- ＩＵターン
VINDOME（ヴァンドーム）
様々な国の料理が学べます！手当充実◎賞与年2回有
勤務地： 宮城県仙台市青葉区中央3-5-1
最寄駅： あおば通駅より徒歩1分、仙台駅より徒歩5分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
バル
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- ＩＵターン
OGGI DOMANI（オッジ ドマーニ）
カクテル・お酒の知識、接客力を磨けるバル！
勤務地： 宮城県仙台市青葉区中央1-8-33 大正園ビル１F
最寄駅： 仙台駅より徒歩3分
席 数：50 ~ 80席
客単価：1000 ~ 3000円
イタリアン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- ＩＵターン
Companio（カンパニオ）
本格イタリアンでスキルアップ
勤務地： 宮城県仙台市青葉区中央3-5-30 T＆I NEXTビル 1F
最寄駅： あおば通駅より徒歩1分、仙台駅より徒歩5分
席 数：100 ~ 300席
客単価：5000 ~ 8000円
イタリアン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- ＩＵターン
松島イタリアン Toto
福利厚生・労働環境◎長期休暇も取得可能！
勤務地： 宮城県宮城郡松島町松島字浪打浜10
最寄駅： 松島海岸駅より徒歩1分
席 数：80 ~ 100席
客単価：3000 ~ 5000円
イタリアン
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- ＩＵターン
Luca
理想的な職場・環境がココにある
素敵な会社、かっこいいお店、誇れる街、
一緒に創っていく新しい仲間を募集します
コンセプションってこんな会社
◆海外研修制度が毎年あります。フランス、イタリア、NYなど本場での経験を積む為、多くの社員が海外で研修をしています。
◆レストラン、バー、カフェ、居酒屋など多様なジャンルの店舗を展開している為、希望次第で様々なジャンルの店舗で経験を積むことが出来ます。
◆飲食以外のアートや音楽、ファッションなど、他分野における幅広い知識や個性も大切にしています。
◆将来自分の店を持ちたいという仲間には独立支援型の応援プログラムもあります。
◆スキルアップを目指す人には飲食にまつわる各種セミナーや講習会などの参加機会を、数多く用意することが出来ます。
理想的な職場・環境がココにある
素敵な会社、かっこいいお店、誇れる街、
一緒に創っていく新しい仲間を募集します
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～40万円 |
| エリア | 【勤務地エリア】※IUターン歓迎求人 青葉区、宮城野区、松島町 【最寄駅】 「Luca」／地下鉄東西線「宮城野通駅」 「TRATTORIA Companio」／JR仙石線「あおば通駅」 「VIND... |
| 特徴 |
|
株式会社ブルーノート・ジャパン
ライブレストラン・フレンチ
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
Blue Note Tokyo／ブルーノート東京
ライブレストラン・フレンチ・カフェ
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
BLUE NOTE PLACE／ブルーノート・プレイス
ライブ/エンターテインメントレストラン
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
COTTON CLUB／コットンクラブ
「音楽」×「食」×「人」エンターテインメントの最高峰
勤務地： 東京都千代田区丸の内2-7-3 東京ビルTOKIA 2F
最寄駅： 東京駅より徒歩2分、有楽町駅より徒歩5分、二重橋前駅より徒歩5分、京橋駅より徒歩5分、日比谷駅より徒歩5分、大手町駅より徒歩10分
フレンチダイニング
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
resonance／レゾナンス
「音楽」×「食」×「人」エンターテインメントの最高峰
勤務地： 東京都千代田区丸ノ内2-7-3 東京ビル TOKIA 2F
最寄駅： 東京駅より徒歩2分、有楽町駅より徒歩5分、二重橋前駅より徒歩5分、京橋駅より徒歩5分、日比谷駅より徒歩5分、大手町駅より徒歩10分
イタリアン＆フレンチ中心のオールジャンル
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
HAMACHO DINING&BAR SESSiON／ハマチョウ ダイニング＆バー セッション
「音楽」×「食」×「人」エンターテインメントの最高峰
勤務地： 東京都中央区日本橋浜町3-20-2 HAMACHO HOTEL&APARTMENTS 1F
最寄駅： 浜町駅より徒歩6分、水天宮前駅より徒歩6分、人形町駅より徒歩9分
レア案件！「音楽」×「食」×「人」エンタ
ーテインメトの最高峰で自分の能力を磨こう
待遇改善！月給30万円～／年休105日
【音楽と食と人と、たくさんの出会いを求めて】
唯一無二の環境で働くスタッフを各職種で大募集！
私たちが提供するのは単なる食事、サービスではありません。ワクワクするもの、遊び心のあるもの、ここにしかない特別なものです。そのために「音楽」と「食」いずれも妥協せずより良いものを日々追求しています。
ブルーノート・ジャパンは、「エンタテインメント」と「飲食」2つの事業を運営する企業です。本店であるブルーノート東京は、ジャズクラブとして1988年に港区南青山にオープンして35年。現在はライブレストランとして、人々を魅了する唯一無二の存在感を放っています。
レア案件！「音楽」×「食」×「人」エンタ
ーテインメトの最高峰で自分の能力を磨こう
待遇改善！月給30万円～／年休105日
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給350,000円～450,000円 |
| エリア | 南青山（表参道）、恵比寿、丸の内、浜町、新宿、御茶ノ水 |
| 特徴 |
|
シャングリ・ラ 東京（Shangri-La Tokyo）
イタリアン、レストラン、ホテル
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
ピャチェーレ（Piacere）／シャングリ・ラ 東京
世界で最も愛されるラグジュアリーホテルで経験を積みませんか。
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館 シャングリ・ラ 東京
最寄駅： 東京駅より徒歩1分、大手町駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：10000円以上
和食、寿司、鉄板焼き
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
なだ万／シャングリ・ラ 東京
世界で最も愛されるラグジュアリーホテルで経験を積みませんか。
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館 シャングリ・ラ 東京
最寄駅： 東京駅より徒歩1分、大手町駅より徒歩2分
席 数：80 ~ 100席
客単価：10000円以上
日本料理、和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
なだ万（和食）／シャングリ・ラ 東京
世界で最も愛されるラグジュアリーホテルで経験を積みませんか。
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館 シャングリ・ラ 東京
最寄駅： 東京駅より徒歩1分、大手町駅より徒歩2分
席 数：80 ~ 100席
客単価：10000円以上
寿司、鮨
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
なだ万（江戸前寿司）／シャングリ・ラ 東京
世界で最も愛されるラグジュアリーホテルで経験を積みませんか。
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館 シャングリ・ラ 東京
最寄駅： 東京駅より徒歩1分、大手町駅より徒歩2分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
鉄板焼き
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
なだ万（鉄板焼き）／シャングリ・ラ 東京
世界で最も愛されるラグジュアリーホテルで経験を積みませんか。
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館 シャングリ・ラ 東京
最寄駅： 東京駅より徒歩1分、大手町駅より徒歩2分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
世界で最も愛されるラグジュアリーホテルの
多彩なレストランで経験を積みませんか。
ホテルならではの安定性や福利厚生も魅力★
■シャングリ・ラ 東京
香港を拠点としてアジア・太平洋地域を中心にホテルを展開するシャングリ・ラグループ。
日本初進出のホテルとして、2009年にOPENしました。温かいアジアンホスピタリティと最高級の施設、そして行き届いたサービスで、都心に地上の楽園を作り出しています。
シャングリ・ラ東京の多彩なレストランでの経験はどこでも通用するキャリアとして、あなたの今後のレストラン・ホテルでのキャリアに「＋α」となる体験です。
和食・洋食ともに、ホテル・レストラン経験者の方を積極採用中です！
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世界で最も愛されるラグジュアリーホテルの
多彩なレストランで経験を積みませんか。
ホテルならではの安定性や福利厚生も魅力★
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給33万5000円～ |
| エリア | 東京駅 |
| 特徴 |
|
株式会社ニラク ※新店オープンチーム
スペインバル、ワインバー、イタリアン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
LIZARRAN THE YOKOHAMA FRONT TOWER
海外に上場するエンターテイメント企業のレストラン部門！
勤務地： 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町1-41 THE YOKOHAMA FRONT２F
最寄駅： 横浜駅より徒歩5分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
スペインバル、ワインバー、イタリアン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
PLANCHA L THE YOKOHAMA FRONT TOWER
海外に上場するエンターテイメント企業のレストラン部門！
勤務地： 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町1-41 THE YOKOHAMA FRONT４F
最寄駅： 横浜駅より徒歩5分
席 数：30 ~ 50席
客単価：10000円以上
スペインバル、カフェ、ワインバー
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
Lizarran（リザラン）立川店
海外に上場するエンターテイメント企業のレストラン部門！
勤務地： 東京都立川市※詳細は面接にて
最寄駅： 立川駅より徒歩8分、立川北駅より徒歩4分
席 数：100 ~ 300席
客単価：5000 ~ 8000円
スペインバル、ワインバー、カフェ
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
Lizarran（リザラン）新橋店
海外に上場するエンターテイメント企業のレストラン部門！
勤務地： 東京都港区新橋2-11-10 HULIC&NewSHINBASHI 1F
最寄駅： 新橋駅より徒歩4分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
スペインバル、ワインバー、イタリアン
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
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- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
Lizarran（リザラン）三軒茶屋店
海外に上場するエンターテイメント企業のレストラン部門！
勤務地： 東京都世田谷区三軒茶屋4-23-11 GEMS三軒茶屋 2階
最寄駅： 三軒茶屋駅より徒歩2分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
新たな展開にむけ、新規メンバー積極採用！
平均勤務8時間30分の安定した環境★
2026年春大井町に新店もOPEN予定。
★横浜への新店・新業態のオープンに続き、
東京・大井町エリアにも新規出店予定！
オープニングスタッフ先行募集！
新たな動きが続々！チャンスが多数！
2024年7月には、横浜駅前の「THE YOKOHAMA FRONT」にスペインバル「リザラン」と、新ブランド「PLANCHA L」（プランチャエル）がオープン。
2026年春には、大井町にオールデイダイニングも出店予定！
オープニングスタッフはもちろん、会社の成長期に参加するチャンスです！
◎月8日の休日や月平均180〜200時間前後の勤務時間など働きやすさも魅力です。
新たな展開にむけ、新規メンバー積極採用！
平均勤務8時間30分の安定した環境★
2026年春大井町に新店もOPEN予定。
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給36万5000円～41万5000円 |
| エリア | 東京（大井町、立川、新橋、三軒茶屋、立川市、多摩市） 神奈川（横浜市） 埼玉（羽生市、入間市、加須市） 宮城（仙台市） ほか... |
| 特徴 |
|
株式会社ニユートーキヨー
残業代全額支給のビヤレストラン
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
ニユートーキヨー 東京駅八重洲口店
【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です！
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街 B1F
最寄駅： 東京駅より徒歩1分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
残業代全額支給のビヤレストラン
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
ニユートーキヨー 数寄屋橋本店
【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です！
勤務地： 東京都千代田区有楽町2-2-1 X-PRESSビル 1・2F
最寄駅： 銀座駅より徒歩3分、日比谷駅より徒歩3分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
残業代全額支給のビヤレストラン
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
ニユートーキヨー 有楽町電気ビル店
【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です！
勤務地： 東京都千代田区有楽町1-7-1 有楽町電気ビル B1F
最寄駅： 有楽町駅より徒歩3分、日比谷駅より徒歩3分、銀座駅より徒歩5分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
残業代全額支給のビヤレストラン
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
ニユートーキヨー パレスサイド店
【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です！
勤務地： 東京都千代田区一ツ橋1-1-1 パレスサイドビル
最寄駅： 竹橋駅より徒歩1分、九段下駅より徒歩8分、神保町駅より徒歩5分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
残業代全額支給のビヤレストラン
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
ニユートーキヨー 第一生命ビル店
【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です！
勤務地： 大阪府大阪市北区梅田1-8-17 第一生命ビル Ｂ２Ｆ
最寄駅： 大阪駅より徒歩2分、大阪梅田駅より徒歩2分、梅田駅より徒歩2分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
【月８～９日休み＆月平均200時間勤務】
残業代全額支給⇒納得して働ける環境です。
11月28日横浜に新店オープン決定！
■株式会社ニユートーキヨーについて
数寄屋橋にビヤホールを創業、洋食部門では本場ドイツのビールとカツレツ、煮込み料理などを楽しめるビヤホール「二ユー・トーキヨー」をはじめ、スペインバルや洋食店業態を展開。和食部門ではカジュアルな居酒屋業態のお店から本格和食や活気ある居酒屋、天ぷら専門店など、様々な和食業態を運営。企業内食堂や給食調理の受託などもおこなっています。
★新店舗オープニングスタッフも先行募集！
2024年11月28日に横浜に新たなレストランがオープン！メジャービールだけでなく、クラフトビールも扱う新業態です。新たな挑戦に参加するチャンス！
【月８～９日休み＆月平均200時間勤務】
残業代全額支給⇒納得して働ける環境です。
11月28日横浜に新店オープン決定！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給25万円～31万円 |
| エリア | ★希望を考慮いたします ★無理な転勤はありません 京都、大阪、兵庫（神戸）、東京、埼玉、神奈川、ほか... |
| 特徴 |
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