店長・店長候補 銀座の求人情報一覧
株式会社柿安本店（本部・精肉部門・惣菜部門・和菓子部門・料亭部門）【東証プライム企業】
料亭・日本料理
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 着付け学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
柿安 銀座店
株式会社プレコフーズ ※飲食事業部
食材卸総合商社直営の焼鳥店
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
銀座とりや幸／株式会社プレコフーズ
総合食品商社「プレコフーズ」直営するレストラン部門！
勤務地： 東京都中央区銀座6-12-2 東京銀座ビルディング 1F
最寄駅： 銀座駅より徒歩3分、東銀座駅より徒歩4分
席 数：30 ~ 50席
客単価：8000 ~ 10000円
「B.C. BAKERY」「BOUL'ANGE」「Le Petit Mec」「LADUREE」etc／株式会社ベイクルーズ
給与水準も高く・休みも充実の人気和食
- 肉が学べる
しゃぶしゃぶ 山笑ふ 銀座
アパレル大手ベイクルーズグループ。月８〜９日休、待遇◎
勤務地： 東京都中央区銀座３丁目８−４
最寄駅： 銀座一丁目駅より徒歩1分、東銀座駅より徒歩3分、銀座駅より徒歩5分、有楽町駅より徒歩5分
株式会社グローバルダイニング
カジュアルイタリアン
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
カフェ ラ・ボエム 銀座（cafe LA BOHEME）
実力派の飲食店オーナーを輩出する、上場レストラン企業です！
勤務地： 東京都中央区銀座6-4-1 東海堂銀座ビル B1F
最寄駅： 銀座駅より徒歩2分、新橋駅より徒歩5分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
実力と経験が"活きる"、レストラン企業。
キッチン・ホール経験者▶月給35万円～
料理長・店長▶月給45万円～65万円
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給45万円～55万円 |
| エリア | 【各店舗】 東京、神奈川、千葉、埼玉、ほか 【本社】 株式会社グローバルダイニング 東京都港区南青山7－1－5コラム8階 ※希望を考慮いたします ※無理な転勤はありません... |
| 特徴 |
|
株式会社 MISUJI/POIVRER（ポワブレ)
2025年1月銀座にOPENするビストロ
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- レストラン
株式会社 MISUJI/POIVRER（ポワブレ)
俺の 株式会社
賞与年4回・福利厚生充実・イタリアン
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
俺のイタリアン 東京
従業員の幸せを追求した環境創りで「働き方改革」を実現
勤務地： 東京都中央区銀座1-8-19 「KIRARITO GINZA」地下1階
最寄駅： 京橋駅より徒歩3分、銀座駅より徒歩4分、銀座一丁目駅より徒歩1分
賞与年4回・福利厚生充実・人気フレンチ
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
俺のフレンチ 東京
従業員の幸せを追求した環境創りで「働き方改革」を実現
勤務地： 東京都中央区銀座1-8-19 「KIRARITO GINZA」地下1階
最寄駅： 銀座一丁目駅より徒歩1分、銀座駅より徒歩4分
賞与年4回・福利厚生充実・人気和食
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
俺の割烹 銀座本店
従業員の幸せを追求した環境創りで「働き方改革」を実現
勤務地： 東京都中央区銀座1-5-10 銀座ファーストファイブビル3階
最寄駅： 銀座一丁目駅より徒歩5分、有楽町駅より徒歩5分、銀座駅より徒歩6分
賞与年4回・福利厚生充実・焼肉ブランド
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
俺の焼肉 銀座4丁目
賞与年4回・福利厚生充実・和食ブランド
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
おでん 俺のだし
レア求人。７月までに新店続々ＯＰＥＮ
焼肉・フレンチ・炉端・イタリアンを８店舗
新店の立ち上げ・オープニングスタッフ募集
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給42万円～50万円 |
| エリア | 埼玉／大宮 東京／吉祥寺、新宿、銀座、八重洲、新橋、神楽坂、表参道、蒲田、渋谷 神奈川／横浜 ※博多、大阪も同時募集しております。会社都合での転勤はありません。 ※旧オリーブ(株)の店舗は下記になります。 ... |
| 特徴 |
|
株式会社ホットランド 【東証プライム上場企業】 ※飲食ブランド総合採用窓口／ホットランドグループ合同募集
東証プライム上場企業のたこ焼きブランド
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
築地銀だこハイボール酒場 ハイボール横丁東銀座店／株式会社ホットランドグループ
年齢・経験不問！東証プライム上場企業の安定性＆やりがいが有★
勤務地： 東京都中央区銀座5-13-19 デュープレックス銀座タワー 3F
最寄駅： 東銀座駅より徒歩1分、銀座駅より徒歩6分
株式会社ラムラ
銀座・和食・月9休＋残業別途支給
- 肉が学べる
- お酒学べる
とり数寄 東急プラザ銀座店
安心の退職金制度・安心の転居を伴う転勤なし・安心の月9日休み
勤務地： 東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座11F Ｄ区画
最寄駅： 日比谷駅より徒歩2分、有楽町駅より徒歩4分、銀座駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
銀座・イタリアン・月9休＋残業別途支給
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
N9Y Butcher’s Grill NewYork 銀座店
安心の退職金制度・安心の転居を伴う転勤なし・安心の月9日休み
勤務地： 東京都中央区東京都中央区銀座2-6-8 日本生命銀座ビルB1
最寄駅： 有楽町駅より徒歩6分、銀座駅より徒歩2分、銀座一丁目駅より徒歩1分
席 数：100 ~ 300席
客単価：5000 ~ 8000円
銀座・韓国料理・月9休＋残業別途支給
- 肉が学べる
韓豚屋 銀座三丁目店
安心の退職金制度・安心の転居を伴う転勤なし・安心の月9日休み
勤務地： 東京都中央区東京都中央区銀座3-4-6 正隆銀座ビル2Ｆ
最寄駅： 銀座駅より徒歩2分、銀座一丁目駅より徒歩2分、有楽町駅より徒歩5分
席 数：100 ~ 300席
客単価：5000 ~ 8000円
株式会社DREAM ON／『ESPRESSO D WORKS』『渋DRA』『flour+water』etc.
月8日休暇 実働8Hのダイニングバー
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
ウラドラ／株式会社DREAM ON
スタッフ全員の幸せを追求し本当の意味で笑顔で働ける飲食企業！
勤務地： 東京都千代田区内幸町1-7-22 日比谷グルメゾン
最寄駅： 新橋駅より徒歩8分、銀座駅より徒歩5分、日比谷駅より徒歩3分、有楽町駅より徒歩5分
月8日休暇 実働8H 賞与年2回の居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
DRAスタンド／株式会社DREAM ON
スタッフ全員の幸せを追求し本当の意味で笑顔で働ける飲食企業！
勤務地： 東京都千代田区内幸町1-7-22 日比谷グルメゾン
最寄駅： 銀座駅より徒歩5分、日比谷駅より徒歩3分、有楽町駅より徒歩5分、新橋駅より徒歩8分
株式会社フェアグランド／「並木橋 なかむら」、ほか
和食・割烹
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
銀座KAN
“料理”の仕事を、もっともっと楽しもう！
勤務地： 東京都中央区銀座2-4-6 銀座Velvia館 7階
最寄駅： 銀座一丁目駅より徒歩1分、銀座駅より徒歩3分、有楽町駅より徒歩5分、宝町駅より徒歩6分
席 数：10 ~ 30席
客単価：5000 ~ 8000円
YOKOHAMA KUSHIKOBO GROUP（横浜串工房、横浜商店、今村商店、マルギン、こなひきじじい、他）
完全週休3日＆月給36.8万円〜のバル
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
夜市酒場リーサン
飲食業界TOPクラスの給与水準・厚待遇で実力者を大歓迎！
勤務地： 東京都中央区銀座7丁目2番先コリドー街101
最寄駅： 銀座駅より徒歩4分、新橋駅より徒歩5分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
完全週休3日＆月給36.8万円〜の居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
銀座マルギン
飲食業界TOPクラスの給与水準・厚待遇で実力者を大歓迎！
勤務地： 東京都中央区銀座7-1 銀座コリドー通り105
最寄駅： 銀座駅より徒歩3分、東銀座駅より徒歩3分、新橋駅より徒歩7分
席 数：50 ~ 80席
客単価：1000 ~ 3000円
1月横浜に新店OPEN！年明けから参加
も大歓迎！経験者は月給36.8万円以上！
料理長は月給45万円以上の実績多数★
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給45万8000円～62万円 |
| エリア | 銀座、麻布十番、町田、東神奈川、鶴見、桜木町（野毛）、新横浜、北新横浜、横浜、溝の口、日吉、青葉台、白楽、戸塚、上大岡、三ツ境、ほか... |
| 特徴 |
|
株式会社 木曽路（東京証券取引所プライム市場・名古屋証券取引所プレミア市場）
上場企業の和食・日本料理
- 着付け学
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
木曽路 銀座5丁目店
年間休日115日＆昇給年1回＆賞与年2回＆各種手当充実！
勤務地： 東京都中央区銀座5-8-17ヒューリックワールドタウンビル 5F
最寄駅： 有楽町駅より徒歩5分、銀座駅より徒歩1分
株式会社 はせ川
銀座・賞与年３回・人気焼肉ブランド
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
日本焼肉 はせ川 銀座店
銀座・賞与年３回・人気焼肉ブランド
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
「日本焼肉はせ川 別亭」銀座
店長・料理長クラスで月３８～５５万円＋賞与年３回、福利厚生◎
勤務地： 東京都中央区銀座3-4-17
最寄駅： 銀座駅より徒歩2分、銀座一丁目駅より徒歩3分、日比谷駅より徒歩4分
株式会社レインズインターナショナル【東証プライム上場グループ企業】
上場企業が運営するしゃぶしゃぶ店
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
しゃぶしゃぶ温野菜 銀座５丁目店／株式会社レインズインターナショナル
【将来性抜群】飲食業界をリードする、安定＆成長企業が母体！
勤務地： 東京都中央区銀座5-9-12 ダイヤモンドビル B2F
最寄駅： 銀座一丁目駅より徒歩5分、銀座駅より徒歩2分、東銀座駅より徒歩5分
誰もが知ってる人気ブランドを展開する、
飲食業界のリーディングカンパニーが登場！
着実な事業展開を計画する将来性抜群の会社
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給29万円～ |
| エリア | 東京都・神奈川県・千葉県・埼玉県・群馬県・茨城県・栃木県・福島県・宮城県・岩手県・山形県・静岡県・石川県・富山県・福井県・愛知県・三重県・岐阜県・滋賀県・大阪府・兵庫県... |
| 特徴 |
|
『CAFÉ & BAR B 』『teal』『Neki』『STEREO』『Patisserie ease』『Bakery bank』etc.／株式会社イートクリエーター
業界屈指の好環境が揃う中華ブランド
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
M Mugen （エム ムゲン）／株式会社イートクリエーター
創業5年で25店舗以上展開する成長企業で現状以上をその手に！
勤務地： 東京都中央区銀座7-4-6 ACN銀座7 1F
最寄駅： 銀座駅より徒歩7分、東銀座駅より徒歩10分、新橋駅より徒歩6分
株式会社クリエイト・ダイニング（クリエイト・レストランツ・ホールディングス）
上場企業グループのバル・洋食
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
ボストンオイスター＆クラブ 東京ミッドタウン日比谷
レストランと食の楽しさ！上場企業グループならではの安定感も！
勤務地： 東京都千代田区有楽町1-1-2 東京ミッドタウン日比谷B1F HIBIYA FOOD HALL内
最寄駅： 日比谷駅より直結1分、銀座駅より徒歩5分、有楽町駅より徒歩5分
席 数：80 ~ 100席
客単価：3000 ~ 5000円
上場企業グループの洋食
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
スーザンズミートボール 東京ミッドタウン日比谷
レストランと食の楽しさ！上場企業グループならではの安定感も！
勤務地： 東京都千代田区有楽町1-1-2 東京ミッドタウン日比谷B1F HIBIYA FOOD HALL内
最寄駅： 日比谷駅より直結1分、銀座駅より徒歩5分、有楽町駅より徒歩5分
席 数：50 ~ 80席
客単価：1000 ~ 3000円
上場企業グループのバル・洋食
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
ブルックリンシティグリル 東京ミッドタウン日比谷
レストランと食の楽しさ！上場企業グループならではの安定感も！
勤務地： 東京都千代田区有楽町1-1-2 東京ミッドタウン日比谷B1F HIBIYA FOOD HALL内
最寄駅： 日比谷駅より直結1分、銀座駅より徒歩5分、有楽町駅より徒歩5分
席 数：80 ~ 100席
客単価：1000 ~ 3000円
上場企業グループのスペインバル・洋食
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
バル＆タパスセロナ 東京ミッドタウン日比谷
レストランと食の楽しさ！上場企業グループならではの安定感も！
勤務地： 東京都千代田区有楽町1-1-2 東京ミッドタウン日比谷B1F HIBIYA FOOD HALL内
最寄駅： 日比谷駅より直結1分、銀座駅より徒歩5分、有楽町駅より徒歩5分
席 数：30 ~ 50席
客単価：1000 ~ 3000円
上場企業グループのベトナム
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
シクロ 東京ミッドタウン日比谷
レストランと食の楽しさ！上場企業グループならではの安定感も！
勤務地： 東京都千代田区有楽町1-1-2 東京ミッドタウン日比谷B1F HIBIYA FOOD HALL内
最寄駅： 日比谷駅より直結1分、銀座駅より徒歩5分、有楽町駅より徒歩5分
席 数：30 ~ 50席
客単価：1000 ~ 3000円
株式会社ワイズテーブルコーポレーション（東証スタンダード上場）／XEX（ゼックス）、PIZZA SALVATORE CUOMO（ピッツァサルヴァトーレクオモ）
イタリアン・ピッツェリア
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
The Kitchen Salvatore Cuomo GINZA
豊かで上質な「食」のシーンをプロデュースするレストラン企業！
勤務地： 東京都中央区銀座1丁目13-15 ダイワロイネットホテル銀座2F
最寄駅： 銀座駅より徒歩4分、東銀座駅より徒歩5分、銀座一丁目駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
新展開にむけた、新規メンバー募集！
2025年も新業態＆新店舗の計画多数。
上場企業の安定性があるレストラン企業★
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～45万円 |
| エリア | 東京、神奈川、千葉、北海道、宮城、愛知（名古屋）、大阪、京都、兵庫（神戸）、福岡、他 ※希望を考慮の上、勤務地を決定いたします... |
| 特徴 |
|
レンゲ エキュリオシティ（Renge equriosity）
経験不問◎唯一無二の中華
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
レンゲ エキュリオシティ（Renge equriosity）
唯一無二の中華を提供する『レンゲ』が新メンバー募集★
勤務地： 東京都中央区銀座7-4-5 GINZA745ビル9F
最寄駅： 銀座駅より徒歩5分、新橋駅より徒歩5分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
【LA BODEGA 銀座店】【Le Beurre Noisette TOKYO】etc／株式会社アキナイ
銀座・スペイン料理・月8休み以上
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
LA BODEGA 銀座店
育成・研修体制強化中！／飲食業界で活躍したい方必見です！
勤務地： 東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座 10F
最寄駅： 銀座駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
株式会社HUGE ※企画準備室
モダンイタリアン、ワインバー、バー
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
RESTAURANT DAZZLE（レストラン ダズル）
あくなき探求心を満たす、百年品質レストラン「HUGE」
勤務地： 東京都中央区銀座2-4-12 ミキモトギンザ2 8F＆9F
最寄駅： 有楽町駅より徒歩3分、銀座駅より徒歩1分
席 数：100 ~ 300席
客単価：10000円以上
スパニッシュイタリアン
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
RIGOLETTO KITCHEN（リゴレット キッチン）
あくなき探求心を満たす、百年品質レストラン「HUGE」
勤務地： 東京都中央区銀座8-2-1 ニッタビルB1F
最寄駅： 新橋駅より徒歩5分、銀座駅より徒歩6分
席 数：80 ~ 100席
客単価：3000 ~ 5000円
イタリアンレストラン
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
cucina del NABUCCO（クッチーナ デル ナブッコ）
あくなき探求心を満たす、百年品質レストラン「HUGE」
勤務地： 東京都中央区銀座2-4-12 ミキモトギンザ2 7F
最寄駅： 銀座駅より徒歩1分、有楽町駅より徒歩3分、銀座一丁目駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
アジアン、エスニック、カフェ、BAR
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
Madam My modern thai vietnamese（マダムミー モダンタイベトナメーゼ）
あくなき探求心を満たす、百年品質レストラン「HUGE」
勤務地： 東京都中央区銀座8-2-1 ニッタビル1F
最寄駅： 銀座駅より徒歩5分、東銀座駅より徒歩9分、新橋駅より徒歩5分、内幸町駅より徒歩6分、日比谷駅より徒歩6分、有楽町駅より徒歩8分
席 数：80 ~ 100席
客単価：3000 ~ 5000円
2025年3月中目黒に新業態OPEN！
その後も、新規出店計画多数あり。HUGE
ならではの経験を積み、大きな成長を。
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給40万円～ |
| エリア | 銀座・丸の内・吉祥寺・六本木・中目黒・代官山・二子玉川・押上・品川・大手町・原宿・世田谷、虎ノ門・北参道・新宿・渋谷・横浜・みなとみらい・埼玉（深谷）・京都（祇園）・愛知（名古屋）・宮城（仙台）・福岡（大名）・沖縄（瀬... |
| 特徴 |
|
