パティシエ・製菓製造の飲食店求人情報一覧
株式会社テン・スターズ・ダイニング
【全社員9～10日休】【実働7.5時間】
充実した環境で最高にオモシロく働こう！
業界屈指の『ホワイト企業』として話題沸騰
| 募集職種 | 1.パティシエ・製菓製造 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給28万円～ |
| エリア | 銀座、丸の内、渋谷、表参道、麻布十番、六本木、六本木一丁目、東京スカイツリー、名古屋、博多 ※名古屋・博多はIUターン希望者のみの配属です ※転居を伴う異動はありません... |
| 特徴 |
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「アンソレイエ」「ヴィラ・デ・エスポワール」「ザ・チェルシーコート」「バーンフォレスト ワンフォーエイト」／株式会社C・B・H
日本初のバーンウェディングも実現！
千葉県で4つの異なるゲストハウスを展開
未来のシェフ候補やブーランジェ等募集！
| 募集職種 | 1.パティシエ・製菓製造 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給20万円～50万円 |
| エリア | ●千葉ニュータウン中央「ENSOLEILLE」 ⇒募集職種 シェフ候補、キッチンスタッフ、パティシエ、支配人候補 ●おゆみ野「THE CHELSEA COURT」 ⇒募集職種 シェフ候補、キッチンスタッフ、ブ... |
| 特徴 |
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I'LLMARRY YOKOHAMA（アイルマリー横浜）
株式会社 WDI JAPAN
働きたい外食企業NO.1へ！性別や経歴を
超えて「ひとりの人間として」イキイキと
働ける、マルチブランド約60店舗の募集☆
| 募集職種 | 1.パティシエ・製菓製造 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給24.4万円～35.3万円 |
| エリア | 東京、神奈川、千葉、埼玉、栃木、群馬、他 ※NEW OPEN「富錦樹 FujinTree」は日本橋（三越前）... |
| 特徴 |
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『CRAFT BEER TAP』
TORAYA CAFE／株式会社 虎玄（虎屋グループ）
「とらや」のカフェで一緒に働きませんか？
安心できる環境の中、カフェスタッフとして
様々な経験を得られるお仕事です。
500年にわたって和菓子屋を営んできた『とらや』
「株式会社 虎玄（こげん）」は虎屋グループの一員として『TORAYA CAFE』や『とらや工房』の運営を行う会社です。
私たちは「とらや」で培った技術を生かしながら「あん」を気軽に楽しめるお菓子を提供しています。
自分の考えたアイデアがカタチになり、世の中に発信される。そんなやりがいを感じられる仕事をしませんか？
■トラヤカフェ・あんスタンド
表参道、銀座、新宿、青山一丁目と現在は都内に4店舗を構え、自由で新しいお菓子の世界の提案をコンセプトに「とらやがつくるもうひとつのお菓子」を提供しています。
店舗設計やロゴ、パッケージなどは、有名建築家やグラフィックデザイナーにご協力いただき、先進的でスタイリッシュなお店づくりを行っています。
「とらや」のカフェで一緒に働きませんか？
安心できる環境の中、カフェスタッフとして
様々な経験を得られるお仕事です。
| 募集職種 | 1.パティシエ・製菓製造 、2.【ア】パティシエ・製菓製造 |
|---|---|
| 給与 | 1.時給1000円～ |
| エリア | 表参道、新宿、銀座、青山一丁目 |
| 特徴 |
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LESANGES（鎌倉レ・ザンジュ）
新店舗オープンに向けてパティシエ募集！
完全週休2日や実働8時間、みなし残業なし
残業代全額支給等、業界屈指のホワイト企業
■鎌倉本店にてパティシエ募集！
1982年鎌倉で創業し、早くも36年が経ちました。欧州の伝統あるお菓子や日本人の嗜好にマッチするようアレンジしたオリジナルなお菓子の数々。地元鎌倉のお客様を中心に三世代に亘り愛され続けているパティスリーです。旬の素材をふんだんに使用した上質な焼菓子、アントルメやチョコレート等々、全ての製造工程に携わる事で必ずスキルを高める事ができます。
※製造の勤務地は鎌倉本店に併設された製造部となります
■パティシエのパートタイマーも募集中！
正社員もアルバイトも基本的には仕事内容は同じです。「元々パティシエをやっていた」「結婚を機にパティシエを退職した」「製菓学校を卒業したお菓子作りが大好きな方」など大歓迎です。勤務日数や勤務時間は個々の事情に合わせて柔軟に対応できる環境です。
新店舗オープンに向けてパティシエ募集！
完全週休2日や実働8時間、みなし残業なし
残業代全額支給等、業界屈指のホワイト企業
| 募集職種 | 1.パティシエ・製菓製造 、2.【ア】パティシエ・製菓製造 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給17.3万円～26万円 、2.時給1000円～ |
| エリア | 【パティシエ】 鎌倉本店 【販売スタッフ】 鎌倉本店、西鎌倉店、藤沢店、横浜高島屋店、山下店（仮称）... |
| 特徴 |
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株式会社 ベルベ
「前職給与以上をお約束します。」
1店舗1工房で美味しさを届けるベルベにて
ブーランジェ・販売スタッフ等募集！
1973年の創業以来地域密着型のまさに「街のパン屋さん・ケーキ屋さん」。着実な店舗展開を進め、現在神奈川・東京・静岡で26店舗展開中。「嘘のないパン」を信念に何にも妥協しない会社です。
ベルベのベーカリーは1店舗1工房。こだわりのオールスクラッチ製法で、常に焼きたて・出来立てを提供しています。お客様の顔が見えるのが、ベルベでパン職人として働くやりがいの一つ！パン作りの全てが学べる環境だと思います。
【注目！】スタッフの今も、その先も応援する会社！
休日日数選択制・各種手当の充実等、年々働きやすい環境が整いつつあります。また今だけでなく、将来も応援する会社です。そのひとつである独立制度は入社7年勤務後に利用することができ、これまでにも多数の卒業生が独立しました。
・首都圏で人気ベーカリーをオープンさせたスタッフ
・故郷で地域密着店をオープンさせたスタッフ
・ベルベで出逢い結婚し夫婦で開業させたスタッフ
このように様々な形でベルベの味は受け継がれています。
「前職給与以上をお約束します。」
1店舗1工房で美味しさを届けるベルベにて
ブーランジェ・販売スタッフ等募集！
| 募集職種 | 1.パティシエ・製菓製造 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給23万円～35万円 |
| エリア | 神奈川エリア…大和、桜ケ丘、南林間、中央林間、相模原、愛甲石田、足柄開成町、たまプラーザ、あざみ野、本牧、日ノ出町、みなとみらい 東京エリア…梅屋敷、多摩センター、糀谷、豊洲、中野、霞が関、田園調布、南大沢、上町 ... |
| 特徴 |
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株式会社 アポルテケータリングサービス
勤務は朝～夕方迄。やりがいと安定の両立
可能！やる気とアイデアを高く評価します！
【シェフパティシエ経験者優遇】
各国大使館や大ホール中心の、華やかなパーティー料理とスイーツ！
各国大使館や大手企業、大ホールを中心に約3000社との取引実績を誇る弊社のケータリングサービス。お客様のご要望に添い、華やかなスイーツや料理を作る、パティシエ及び調理スタッフを募集します。常にワンランク上のケータリングを目指し続ける弊社で、ぜひあなたの実力やセンスを発揮してください。あなたの考案した料理やスイーツが人気商品になる可能性大です！
シェフパティシエ経験者優遇！お気軽にお問合わせ下さい。
勤務は朝～夕方迄。やりがいと安定の両立
可能！やる気とアイデアを高く評価します！
【シェフパティシエ経験者優遇】
| 募集職種 | 1.パティシエ・製菓製造 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～40万円 |
| エリア | 川崎市高津区または各現場 |
| 特徴 |
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DANZERO（ダンゼロ）／（株）フォーシーズンジャパン
働くことがステータスとなる…そんなお店。
年令・在籍理由・前職は様々！自由な環境◎
シフト勤務制なので貴方らしく働けますよ！
日本のみならず、海外からもお客様にご来店いただく名店で、
将来、確実に役立ち選択肢が増える…そんな上質な経験をしませんか？
〇当店紹介
提供するのは”非日常”。
ガラス張りの開放的な空間で、正統派のフレンチを提供中。
創作料理・クラシック料理にとらわれず、自由に料理を提供する店でもあり、
プロポーズや誕生日など、特別な日常を彩る場としてもご利用いただいています。
お客様だけでなく、働くスタッフも誇りに思える…。
そんな環境が揃った当店で、他ではできない希少な体験をしませんか？
働くことがステータスとなる…そんなお店。
年令・在籍理由・前職は様々！自由な環境◎
シフト勤務制なので貴方らしく働けますよ！
| 募集職種 | 1.【ア】パティシエ・製菓製造 |
|---|---|
| 給与 | 1.時給1050円～1300円 |
| エリア | みなとみらい |
| 特徴 |
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コクテル堂コーヒー／株式会社コクテール堂
全店にケーキ工房併設！料理も本気のカフェ
経験不問！パティシエ・ホール積極採用中！
月8日休！全店施設内の為安定感も抜群です
〇当社・運営ブランド紹介
母体企業は1949年創業のコーヒー焙煎メーカー。
全国のカフェ・レストラン・ホテル・大使館…と、2000件以上に卸しており、
多くのお客様に信頼をいただく老舗の安定企業です。
当社カフェは現在4店舗展開中。
コーヒーはもちろん、料理やケーキ…インテリアなどの、
雰囲気づくりにもこだわった店づくりをしています。
旬のフルーツをふんだんに用いたケーキや、
食材のポテンシャルを活かしたパスタなど、店内調理にこだわり、
本当に美味しいメニューのみを提供しているからこそ、
某店舗紹介サイト等お客様よりご好評をいただけております。
全店にケーキ工房併設！料理も本気のカフェ
経験不問！パティシエ・ホール積極採用中！
月8日休！全店施設内の為安定感も抜群です
| 募集職種 | 1.【ア】パティシエ・製菓製造 |
|---|---|
| 給与 | 1.時給1100円～ |
| エリア | 二子玉川、みなとみらい、橋本 |
| 特徴 |
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PAPAS CAFE（パパスカフェ）／株式会社パパス
手づくりにこだわるカフェレストラン！
料理・ケーキと幅広くやりたい方…歓迎！
月8休！実働8ｈ！大手母体企業の安定感◎
「しっかりランチを食べたい」「ゆっくりくつろぎたい」…等、
様々なシーンに対応するカフェで安定とやりがいを手に入れませんか？
運営するのは大手アパレルブランド“パパス”。
パリのカフェを思わせる落ち着いた空間で、お客様の非日常を演出しています。
今回は都内4店舗で、パパスカフェの味を支える厨房スタッフを募集。
カフェと聞くと、料理よりも見た目…といったイメージが連想されがちですが、
当店では既製品は使わずメニュー全てが店内で1から手作り！
盛り付けだけでなく味にもこだわりご提供しています。
勤務地もターミナルエリアが多い為、通勤もラクラクです！
手づくりにこだわるカフェレストラン！
料理・ケーキと幅広くやりたい方…歓迎！
月8休！実働8ｈ！大手母体企業の安定感◎
| 募集職種 | 1.パティシエ・製菓製造 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給21万円～35万円 |
| エリア | 丸の内・有楽町・新宿・二子玉川・恵比寿 |
| 特徴 |
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SNOW BEANS COFFEE（スノービーンズコーヒー）／株式会社S・B・O
日本代表を輩出！日常が学びとなるカフェ。
資格取得支援万全→学校設立・費用負担など
月8休！店舗20時閉店を始め働きやすさ◎
季節ごとに厳選された生豆を“自家焙煎”にて最高の状態で提供。
“住・商・業”一体となった大規模複合開発地内にて、
非日常を演出する、正統派カフェブランドがグルメキャリー初登場！
◆ブランド紹介
世界トップクラスの豆を扱い、
抽出方法など細部にまでこだわり最高の1杯を提供する大人気店。
各種ドリンクはもちろんですが、フードメニューも本格派！
味・雰囲気・接客と全てにおいてご好評をいただく当店は、
ちょっとした休憩～オシャレなモーニング・ランチの際にご利用いただいており、
良い意味で気軽に入れない…そんなお店として愛されている名店です。
日本代表を輩出！日常が学びとなるカフェ。
資格取得支援万全→学校設立・費用負担など
月8休！店舗20時閉店を始め働きやすさ◎
| 募集職種 | 1.パティシエ・製菓製造 、2.【ア】パティシエ・製菓製造 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給20万円～ 、2.時給1100円～ |
| エリア | 大崎駅 |
| 特徴 |
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株式会社ダブリューズカンパニー
＜店長候補・ホールスタッフ積極採用中！＞
ライフスタイルを提案する新しい飲食店の形
自由な発想で「カフェを通じた街づくり」を
六本木「ARK HiLLS CAFE」、代官山「WEEKEND GARAGE TOKYO」など様々なコンセプトのカフェを展開。街によって、住む人、暮らす人のライフスタイルや嗜好は異なるもの。だから、そこに暮らす人にとってなくてはならない存在になるために、お料理やお飲み物はもちろんのこと、+αで何が提供できるかを考えています。それは、お客様とのコミュニケーションであったり、ワークショップであったり…みなさんの創意工夫や遊び心、楽しむ気持ちが反映されています。
昨年は、次世代インバウンドを目的にサイクルツーリズムとカフェが融合した新ブランド「TREX」をオープンしました！
＜店長候補・ホールスタッフ積極採用中！＞
ライフスタイルを提案する新しい飲食店の形
自由な発想で「カフェを通じた街づくり」を
| 募集職種 | 1.パティシエ・製菓製造 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給23万円～30万円 |
| エリア | 代官山「WEEKEND GARAGE TOKYO」 恵比寿「CAFE PARK」 六本木「ARK HiLLS CAFE」 大手町「KAITEKI CAFE」 豊洲「CAFE;HAUS」 川崎「THE CAMP... |
| 特徴 |
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NERORI（ネロリ）／SOCIA 株式会社
"成長の材料"に恵まれたレストラン
空間デザインやブランディングなど、
料理＋αのスキルを身に付けたい方はぜひ！
時代や流行の変化が目まぐるしい今、料理だけではなく他のスキルも身に付けたいと考える方も多いかと思います。料理が美味しいって思うのはどうして？外から見た時にカッコイイって思う店構えって？注文したくなっちゃうメニューブックって？こうした疑問に太刀打ちできる知識・スキルを身に付けることで、どこに行っても重宝される人材になりませんか。
楽しく料理したい！新しいコトに挑戦したい！そんな方に推薦したいお店です。レストラン経営と並行してデザイン事業も手掛けています。デザインに興味がある、ブランディングの仕組みを知りたいなどキッカケは何でもアリです！最初の一歩を踏み出しませんか？
"成長の材料"に恵まれたレストラン
空間デザインやブランディングなど、
料理＋αのスキルを身に付けたい方はぜひ！
| 募集職種 | 1.パティシエ・製菓製造 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給23万円～30万円 |
| エリア | 吉祥寺 |
| 特徴 |
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有限会社PUBLIC DINER
今、埼玉県で働くなら、この会社。
創業から50年。『小さくても、強い会社』
食を通じた街づくりを一緒にしませんか？
7店舗＋3事業を展開中。既存店を大切にし、街に必要なお店づくりをしています。店舗のリノベーションを得意とし、場所にあった業態を着実に作り上げて行きます。都内等出店依頼が多数あるのであなたとのご縁を待っています。 和食、洋食、カフェ、ラウンジ、パティスリー、ベーカリー、物販店と様々な業態があり、料理 &サービスは勿論、ソムリエ、バリスタ、バー テンダー等その道のプロから学べます。 その土地がその土地らしくあるために飲食店の枠組みを超え、 地域再生のモデルとなるフェスやゲストハウス事業も展開。 独立希望者には勉強になることが沢山あるでしょう。チェーン店とは違うことを一緒にやりましょう。
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今、埼玉県で働くなら、この会社。
創業から50年。『小さくても、強い会社』
食を通じた街づくりを一緒にしませんか？
| 募集職種 | 1.パティシエ・製菓製造 |
|---|---|
| エリア | 埼玉県熊谷市 |
| 特徴 |
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MACAROON JAPAN 株式会社
事業拡大につきパティシエ経験者を大募集！
世界中で人気のパリの老舗一流パティスリー
「ラデュレ」工房でスイーツ製造の仕事です
驚きと斬新さに溢れる「ラデュレ」。年間休日106日・残業手当ありの充実環境♪
◇約150年の歴史を持つフランスの老舗、食の都パリで注目を浴びるパティスリーブランド「ラデュレ」と言えばヨーロッパの伝統菓子、マカロンが人気。素材ごとに色とりどりで、豊富なバリエーションがある事でも有名です。その他のパティスリーも洗練された見た目や、繊細な風味のコンビネーションで甘くて幸せな時間を演出します。
今回はそんなラデュレのスイーツ全般を作る工房でのパティシエを募集！
伝統的技法に独創性をプラスしたフランス菓子を多くの人にお届けしませんか？
事業拡大につきパティシエ経験者を大募集！
世界中で人気のパリの老舗一流パティスリー
「ラデュレ」工房でスイーツ製造の仕事です
| 募集職種 | 1.パティシエ・製菓製造 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給20万円～ |
| エリア | 蔵前 |
| 特徴 |
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BEARS TABLE（ベアーズテーブル）／株式会社デコルテ
【平日18時迄】【週末パーティ予約制】
職場環境に優れたアットホームなレストラン
キッチンチーフ＆パティシエを募集します♪
『BEARS TABLE』は浅草雷門のすぐ近く、閑静な裏通りの佇むカフェ＆レストランです。築50年の倉庫を改装した開放的な空間に、アンティーク家具や無骨なインテリアが映える洗練されたお店です。
平日はランチとカフェタイムで18時までしか営業していません。週末はアットホームなレストランウエディングを承っており、ゲスト一組一組に合わせたオーダーメイドのパーティを提供しています。
カフェ営業、ランチメニュー、コース料理、パーティー料理など、毎日いろいろな経験が出来て、同じことを繰り返さず飽きない仕事ができる。そんなワクワクできる日々を送れるお店で働きませんか？
【平日18時迄】【週末パーティ予約制】
職場環境に優れたアットホームなレストラン
キッチンチーフ＆パティシエを募集します♪
| 募集職種 | 1.パティシエ・製菓製造 、2.【ア】パティシエ・製菓製造 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給23万円～33万円 、2.時給1200円～1500円 |
| エリア | 浅草 |
| 特徴 |
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『ルイ・ドゥ・レトワール』『ペストリーボタニカル』
パティスリー×ブラッスリーのお洒落なお店
販売・パティシエ・キッチンでスタッフ募集
仙台で本格的な技術・知識を学べるお店です
注目度の高いパティスリーとして絶大なる人気を誇る「ルイ・ドゥ・レトワール」、新ブランドの「ペストリーボタニカル」！各店舗、連日沢山のお客様が訪れています。
今回はパティシエ、キッチン、販売スタッフを新たに採用いたします。販売スタッフから始めて、パティシエを目指すことも可能です。実践を大事にしていますので、スピーディーに技術を学べますよ。
また、オーナーはパティシエとしてだけではなくフレンチの料理人としても活躍してきた為、料理を学びたい方にも最適な環境です。現在はパティスリーが忙しく、ブラッスリー部門をお休みしているため即戦力の方は尚歓迎。実力次第では即料理長も可能です。
パティスリー×ブラッスリーのお洒落なお店
販売・パティシエ・キッチンでスタッフ募集
仙台で本格的な技術・知識を学べるお店です
| 募集職種 | 1.パティシエ・製菓製造 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給15万円～25万円 |
| エリア | 【勤務エリア】 青葉区、泉区 【最寄駅】 本店／地下鉄南北線「北四番丁駅」 藤崎店／地下鉄東西線「青葉通一番町駅」 エスパル店／各線「仙台駅」 セルバ店／地下鉄南北線「泉中央駅」 ... |
| 特徴 |
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株式会社うかい 洋食事業部（ジャスダック上場企業）
月8～9日休み。年間休日107日。
鉄板料理のうかい亭では、
様々な職種・ポジションで活躍できます。
国内外の著名人が訪れる「うかい亭」。日本を代表するレストランとして確固たる地位を築いてきた鉄板料理のお店です。キッチン、鉄板調理、パティシエなど調理職からサービス、ソムリエ、レセプショニストなどのサービス職で正社員、アルバイト共に希望のポジションで働けるチャンスがあります。
また、当社では「人が感動を覚える特別なレストラン」をテーマに人材教育と労働環境の整備に力を注ぎ、スタッフが成長を感じ、長く働ける組織作りを進めています。海外2店舗目、台北（台湾）への出店が決定するなど成長を続ける会社でもあります。やりがいある仕事と安心できる生活のバランスを保ちながら充実した毎日を過ごしませんか。
月8～9日休み。年間休日107日。
鉄板料理のうかい亭では、
様々な職種・ポジションで活躍できます。
| 募集職種 | 1.パティシエ・製菓製造 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給22万円～40万円 |
| エリア | 銀座、六本木、大手町、表参道、横浜、あざみ野、丸の内、八王子 |
| 特徴 |
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