料理長(シェフ)・料理長候補 池袋の求人情報一覧
【LA BODEGA 丸の内店】【Le Beurre Noisette TOKYO】etc／株式会社アキナイ
池袋・スペイン料理・月8休み以上
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- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
LA BODEGA PARRILLA(ラボデガパリージャ)
スペイン料理・炭火焼きグリルが自慢のお店／賞与年2回の高待遇
勤務地： 東京都豊島区南池袋1-28-2 池袋パルコ本館 8F
最寄駅： 池袋駅より直結1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
株式会社INGS(イングス) 【東証グロース上場企業】
上場企業が母体 安定感抜群のラーメン店
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
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らぁ麺 はやし田 池袋店／株式会社INGS
年間休日110日＋賞与年2回＋昇給年4回など魅力多数の企業！
勤務地： 東京都豊島区東池袋1-40-10 川又ビル1F
最寄駅： 池袋駅より徒歩3分、東池袋駅より徒歩10分、東池袋四丁目駅より徒歩14分
『魚屋 あらまさ』『和食のあらまさ』『日本酒ト肴 縁（ゆかり）』 etc ／株式会社レストレ
最大月給70万 安定感抜群の居酒屋
- サービス学
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御茶ノ水 TEN Esola池袋 （テン）／株式会社レストレ
1~2年で確実に独立！実働8ｈ／月8日休！最大月給70万！
勤務地： 東京都豊島区西池袋1-12-1 Esola池袋 6F
最寄駅： 池袋駅より徒歩1分
席 数：30 ~ 50席
客単価：5000 ~ 8000円
株式会社ワイズテーブルコーポレーション（東証スタンダード上場）／XEX（ゼックス）、PIZZA SALVATORE CUOMO（ピッツァサルヴァトーレクオモ）
イタリアン・ピッツェリア
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- サービス学
- 菓・パン学
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- 魚が学べる
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- レストラン
- ＩＵターン
SALVATORE CUOMO & BAR 池袋
豊かで上質な「食」のシーンをプロデュースするレストラン企業！
勤務地： 東京都豊島区東池袋1-39-4 ザ・ビー 池袋2F
最寄駅： 池袋駅より徒歩3分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
イタリアン・ピッツェリア
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- サービス学
- 菓・パン学
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- 魚が学べる
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- レストラン
- ＩＵターン
PIZZA SALVATORE CUOMO 池袋西口
豊かで上質な「食」のシーンをプロデュースするレストラン企業！
勤務地： 東京都豊島区西池袋3-21-13 ウェストパークタワー池袋1F
最寄駅： 池袋駅より徒歩3分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
新展開にむけた、新規メンバー募集！
2025年も新業態＆新店舗の計画多数。
上場企業の安定性があるレストラン企業★
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～45万円 |
| エリア | 東京、神奈川、千葉、北海道、宮城、愛知（名古屋）、大阪、京都、兵庫（神戸）、福岡、他 ※希望を考慮の上、勤務地を決定いたします... |
| 特徴 |
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株式会社リップル
【完全週休２日制】居酒屋・和食
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- 魚が学べる
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もつ鍋 居酒屋 まさや 池袋店
飲食経験者を高く評価！経験に応じて活躍できる会社です！
勤務地： 東京都豊島区西池袋3-22-10 ルミエール2F
最寄駅： 池袋駅より徒歩3分
席 数：50 ~ 80席
客単価：1000 ~ 3000円
【完全週休２日制】鉄板焼き・居酒屋
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
鉄板 まさや 池袋店
飲食経験者を高く評価！経験に応じて活躍できる会社です！
勤務地： 東京都豊島区西池袋3-30-3 西池本田ビル 1F
最寄駅： 池袋駅より徒歩3分
席 数：50 ~ 80席
客単価：1000 ~ 3000円
SCHMATZ（シュマッツ）／カイザーキッチン株式会社
カジュアルビアダイニング
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
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- レストラン
SCHMATZ（シュマッツ）ビアダイニング ルミネ池袋店
賞与年2回＋業績手当年4回の好待遇☆ SV・店長などの募集
勤務地： 東京都豊島区西池袋1-11-1 ルミネ池袋店 9F
最寄駅： 池袋駅より徒歩1分
客単価：3000 ~ 5000円
カジュアルビアダイニング
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
- レストラン
SCHMATZ（シュマッツ）ビアダイニング キュープラザ池袋店
賞与年2回＋業績手当年4回の好待遇☆ SV・店長などの募集
勤務地： 東京都豊島区東池袋1-30-3 キュープラザ池袋
最寄駅： 池袋駅より徒歩5分
客単価：3000 ~ 5000円
大宮エリア来春出店！オープニングスタッフ
賞与年2回＋業績手当年4回の好待遇☆
料理長・店長・SVなどのポジション募集！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給40万円～50万円 |
| エリア | 【春OPEN】 大宮エリア 【SCHMATZ Nakameguro】 中目黒 【SCHMATZ Bakery & Beer Shimokitazawa】 下北沢 【SCHMATZ Ariake ... |
| 特徴 |
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株式会社JR東日本クロスステーション フーズカンパニー
JR東日本グループで安定性抜群／蕎麦
- サービス学
- レストラン
いろり庵きらく 池袋／株式会社JR東日本クロスステーション フーズカンパニー
JR東日本グループで安定性抜群／蕎麦
- サービス学
- レストラン
駅そば 大江戸そば 池袋／株式会社JR東日本クロスステーション フーズカンパニー
JR東日本グループで安定性抜群／カフェ
- サービス学
- レストラン
BECK'S COFFEE SHOP 池袋東口／株式会社JR東日本クロスステーション フーズカンパニー
JR東日本グループで安定性抜群／カフェ
- サービス学
- レストラン
BECK'S COFFEE SHOP 池袋メトロポリタン口／株式会社JR東日本クロスステーション フーズカンパニー
JR東日本グループで安定性抜群／カフェ
- サービス学
- レストラン
BECK'S COFFEE SHOP 池袋北口／株式会社JR東日本クロスステーション フーズカンパニー
株式会社 FIERTE、ほか系列会社（新規開業プロジェクトチーム）
新規OPEN（寿司・和食・鉄板焼）
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
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株式会社 FIERTE（池袋／寿司・和食・鉄板焼部門）
株式会社ピー・エス・コープ
カフェ・パティスリー
- サービス学
- 菓・パン学
- ＩＵターン
ラ・メゾン アンソレイユターブル サンシャインシティアルパ店
カフェ・パティスリー
- サービス学
- 菓・パン学
- ＩＵターン
ラ・メゾン アンソレイユターブル ルミネ池袋店
カフェ・洋食
- サービス学
- 菓・パン学
- ＩＵターン
カフェ・アドレス 池袋パルコ店
ダイニング
- サービス学
- 菓・パン学
- ＩＵターン
アンカーズ グリル&スイーツ サンシャインシティアルパ店
人気のカフェ・パティスリーを多数展開！
残業月平均10時間程。年間休日118日。
カフェ運営のすべてを経験できるお仕事♪
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給25万円～30万円 |
| エリア | ■東京（新宿、恵比寿、有楽町、上野、大崎、池袋、町田、調布、吉祥寺、北千住、赤羽、錦糸町、小岩） ■神奈川（横浜、川崎、みなとみらい、武蔵小杉、辻堂、相模大野） ■埼玉（大宮、浦和、所沢） ■千葉（千... |
| 特徴 |
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株式会社 イーストン
賞与年2回！全社員5連休！イタリアン
- 資格取可
- サービス学
- 肉が学べる
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ミアボッカ 池袋東武店
温かい社風で福利厚生も充実の優良成長企業
札幌・仙台・東京・埼玉・神奈川で合同募集
イタリアン・バー・中華・居酒屋等多数展開
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～48万円 |
| エリア | 【東京、神奈川、埼玉】 東京…府中、池袋、新宿、石神井公園、武蔵境、武蔵小金井、調布、立川 埼玉…所沢、さいたま新都心、和光 神奈川…新横浜 【仙台エリア】 仙台市青葉区・太白区 【札幌】 札幌市... |
| 特徴 |
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株式会社 KIDS HOLDINGS（キッズホールディングス） ※新規出店採用本部
完全週休2日＆月給40万円〜のダイニング
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
シュラスコ＆ビアバー ゴッチバッタ池袋西口
【第２創業メンバー募集】完全週休２日制＆月給４０〜５０万円！
勤務地： 東京都豊島区西池袋1-23-1 エル クルーセ 8F
最寄駅： 池袋駅より徒歩5分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
「紅虎餃子房」ほか、専門料理店ブランド／際コーポレーション 株式会社
カジュアル中華料理店
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
紅虎餃子房 ルミネ池袋
株式会社ドレステーブル（DRESSTABLE.Co.,LTD）／TruffleBAKERY(トリュフベーカリー)etc.
完全週休2日など安定感抜群のベーカリー
- 菓・パン学
- サービス学
TRUFFLE mini JR池袋東口店／株式会社ドレステーブル
際コーポレーション 株式会社
カジュアル中華、ラーメン
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
萬力屋 池袋サンシャイン
あなたが暮らす街にある、こだわりの専門ブランドで働こう！
勤務地： 東京都豊島区東池袋3-1-2 サンシャインシティアルパ3F
最寄駅： 東池袋駅より徒歩6分、池袋駅より徒歩9分
席 数：10 ~ 30席
洋食、ハンバーグ、ステーキ
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
ビストロティガボンボン 池袋サンシャイン
あなたが暮らす街にある、こだわりの専門ブランドで働こう！
勤務地： 東京都豊島区東池袋3-1-2 サンシャインシティアルパ3F
最寄駅： 池袋駅より徒歩8分、東池袋駅より徒歩5分
席 数：10 ~ 30席
全国36都道府県・大型キャリア採用を開始
【エリア指定OK】こだわりの専門店で募集
中華・イタリアン・和食・とんかつ・鰻など
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～ |
| エリア | 【北海道・東北】 北海道、青森県、岩手県、秋田県、宮城県、山形県 【関東】 東京都、神奈川県、千葉県、埼玉県、茨城県、群馬県 【北陸・中部】 新潟県、富山県、長野県、石川県、福井県、岐阜県、静岡県、愛... |
| 特徴 |
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株式会社チアーズダイニング【コロワイドグループ企業】
東証プライム上場グループが手掛ける居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
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北の味紀行と地酒 北海道 池袋西口店／株式会社チアーズダイニング
東証プライム上場グループが手掛ける居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
3・6・5酒場 池袋西口店／株式会社チアーズダイニング
東証プライム上場グループが手掛ける居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
3・6・5酒場 池袋サンシャイン通り店／株式会社チアーズダイニング
東証プライム上場グループが手掛ける居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
酒場ヤキセン 池袋サンシャイン通り店／株式会社チアーズダイニング
寿司 魚がし日本一／株式会社にっぱん
江戸前寿司
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
寿司 魚がし日本一 池袋西口店
【週休2日制】本格江戸前寿司のリーディングカンパニー！
勤務地： 東京都豊島区西池袋1-35-1 カドビル１Ｆ
最寄駅： 池袋駅より徒歩3分
席 数：10席未満
客単価：1000 ~ 3000円
江戸前寿司
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
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- レストラン
寿司 魚がし日本一 池袋東口店
【週休2日制】本格江戸前寿司のリーディングカンパニー！
勤務地： 東京都豊島区南池袋1-22-4
最寄駅： 池袋駅より徒歩3分
席 数：10席未満
客単価：1000 ~ 3000円
ロイヤル商事株式会社 ※フード事業部・新店開業準備室
【月８日休み】焼肉
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
山形牛一頭買い焼肉 牛兵衛 草庵 池袋西口店
【全社員が月8日休み】首都圏・関西で、多彩な飲食店を展開！
勤務地： 東京都豊島区西池袋1-10-2 日高ビル1F
最寄駅： 池袋駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
【月８日休み】焼肉
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
信州牛一頭買い焼肉 牛兵衛 西庵 西武池袋店
【全社員が月8日休み】首都圏・関西で、多彩な飲食店を展開！
勤務地： 東京都豊島区南池袋1-28-1 西武池袋本店8Fダイニングパーク池袋
最寄駅： 池袋駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
【月８日休み】牛たん焼き・和食
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
牛たんと和牛焼き 青葉 池袋東武店
【全社員が月8日休み】首都圏・関西で、多彩な飲食店を展開！
勤務地： 東京都豊島区西池袋1-1-25 スパイス池袋東武13F
最寄駅： 池袋駅より徒歩2分
席 数：30 ~ 50席
客単価：1000 ~ 3000円
【月８日休み】寿司
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
寿司 椿 池袋西口店
【全社員が月8日休み】首都圏・関西で、多彩な飲食店を展開！
勤務地： 東京都豊島区西池袋１丁目２０-１ アイタワー
最寄駅： 池袋駅より徒歩1分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
【月８日休み】焼肉
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
信州牛焼肉 あさま 池袋店
【全社員が月8日休み】首都圏・関西で、多彩な飲食店を展開！
勤務地： 東京都豊島区西池袋1-38-1 池袋YSステージ1F
最寄駅： 池袋駅より徒歩2分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
「B.C. BAKERY」「BOUL'ANGE」「Le Petit Mec」「LADUREE」etc／株式会社ベイクルーズ
給与・休みも充実の人気ベーカリー
- サービス学
- 菓・パン学
BOUL'ANGE 池袋東武店
給与・休みも充実の人気総菜店
- 魚が学べる
ごっつ食べなはれ 池袋CK
給与・休みも充実の人気カフェ
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
J.S. BURGERS CAFE ルミネ池袋店
株式会社 築地寿司清/築地寿司清そごう千葉店・丸広川越店
月8日休・昇給＆賞与各種手当充実の寿司
- 魚が学べる
- サービス学
すし 魚寿池袋店
寿司職人 大募集！同じ志の仲間、技術、そして、高待遇な環境。
勤務地： 東京都豊島区南池袋1-28-1 ヨドバシＨＤ池袋ビル8Ｆ
最寄駅： 池袋駅より徒歩1分
席 数：30 ~ 50席
株式会社 築地寿司清
月8日休・昇給＆賞与各種手当充実の寿司
- 魚が学べる
- サービス学
すし 魚寿池袋店
寿司職人 大募集！同じ志の仲間、技術、そして、高待遇な環境。
勤務地： 東京都豊島区南池袋1-28-1 ヨドバシＨＤ池袋ビル8Ｆ
最寄駅： 池袋駅より徒歩1分
席 数：30 ~ 50席
今後の展開を見据え寿司職人を積極的に採用
毎月連休が取れ シフトも希望が通りやすい
職人を大切にするのが築地寿司清☆
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給37万円～ |
| エリア | 【築地寿司清】 ◆関東 築地・銀座・日比谷・東京駅・渋谷・横浜・浦和・川越・千葉 ◆関西 京都・梅田 ◆東海 名古屋 ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ... |
| 特徴 |
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