店長・店長候補の求人情報一覧
【MINAMOTO DINING GROUP】/株式会社ミナモト
着実に成長を続ける飲食企業が出店を見据え
一般~役職・SV職は勿論、本部職も募集!
役職→年収600万円以上可!将来性も抜群
ー急成長を続けるグループの今後を支える、中核メンバーを募集ー
「人が笑顔になる飲食の場を創造し、食を通じて地域の方々に貢献します」
上記をミッションに掲げ、地域・地元に愛される店づくりを心掛け展開を行う飲食企業!
『焼肉ホルモンたけ田』を中核ブランドに据え、各店舗毎のクオリティにこだわりながら各種ジャンル・ブランドの出店を進めております。
数にこだわり過ぎることなく、一つひとつの事業・お店にしっかりと向き合い、スタッフに負担をかけ過ぎず、活躍の舞台を増やしていける、そんな“意味のある店舗展開”を推し進めていく為の第二期創業メンバーとして一緒に働きませんか?
着実に成長を続ける飲食企業が出店を見据え
一般~役職・SV職は勿論、本部職も募集!
役職→年収600万円以上可!将来性も抜群
募集職種 | 1.店長・店長候補 |
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給与 | 1.月給30万円~55万円 |
エリア | 北浦和・武蔵藤沢・志木・小手指・飯能・大宮・立川・池袋・石川県・大阪府・広島県・長崎県・鹿児島県... |
特徴 |
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響グリル&イタリアン
料理長・料理長候補・調理補助
ラクラク駅近徒歩1分♪
【料理長1名・ホールスタッフ5名・調理補助3名募集致します!】
★料理長は急募です★
料理長・料理長候補にはメニューの提案等、お店のメニューを作成していただきます。
和・洋・中にとらわれず、今までの経験を活かしながら、万全の体制でお迎えいたします。また2号店も検討中ですので、活かせるチャンスはまだまだあります。
調理補助は料理のサポートをしていただきますので、主婦の方でも大丈夫です。
ホールスタッフは接客・料理を運ぶ等の簡単なお仕事ですので、未経験の方でも積極的に採用しております。
料理長・料理長候補・調理補助
ラクラク駅近徒歩1分♪
募集職種 | 1.店長・店長候補 |
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給与 | 1.月給25万円~ |
エリア | 東京都台東区 鶯谷駅 (駅近なので通勤便利です。転勤は基本ありません) |
特徴 |
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株式会社U-MORE
もっと楽しく!もっと価値のあるものを!!
ユーモアあるお店を展開|月8+年11日休
即店長・料理長採用~SVや本部職の道も◎
どうせなら毎日ワクワクしながら仕事を楽しみたい
U-MOREなら、きっと満足する体験ができるはず!
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首都圏と沖縄を中心に飲食店を18店舗運営する当社。カフェ、ダイニングバー、シーフードバル、居酒屋など幅広く展開中。EC事業、催事・イベント出展、セントラルキッチンの運営も行っています。
●MAKE YOU MORE…「もっと」がモットー。
私たちの生み出す施設・空間・商品・サービスにより、お客様の大切なひとときがもっと楽しく、もっと価値のあるものになるよう、情熱とユーモアをもって取り組み続けます!
もっと楽しく!もっと価値のあるものを!!
ユーモアあるお店を展開|月8+年11日休
即店長・料理長採用~SVや本部職の道も◎
募集職種 | 1.店長・店長候補 |
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給与 | 1.月給35万円~45万円 |
エリア | 東京都(渋谷・六本木・二子玉川・渋谷・恵比寿) 神奈川県(横浜) 沖縄県(那覇・恩納村)... |
特徴 |
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「小野田商店 中目黒店」「小野田商店 学芸大学店」
絶品ホルモンの小野田商店、新メンバー募集
完全週休2日◎仕込み中心など時短勤務も可
応募条件は「食べることが好き」だけです★
2005年にオープンし、その後「大繁盛店」の名を欲しいままにする、説明要らずの人気焼肉店。労働環境の整備と次なる出店を見据えて、新たにスタッフを募集します。
小野田商店の特徴は、絶品ホルモンを中心としたメニューを、ほぼ均一料金で提供していることです。2020年には2号店となる学芸大学店のオープンを果たしました。
現在勤めている社員は、ほぼ全員が飲食店経験のないビギナーから入社しました。美容師など異業種からキャリアチェンジした社員や、もともとはお客さんとして通っていたスタッフもいます。オーナー自身も脱サラして飲食の道で成功しています。
絶品ホルモンの小野田商店、新メンバー募集
完全週休2日◎仕込み中心など時短勤務も可
応募条件は「食べることが好き」だけです★
募集職種 | 1.店長・店長候補 |
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給与 | 1.月給35万円~ |
エリア | 中目黒、学芸大学 |
特徴 |
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「ベーカリーハウス・マイ 東久留米店」「パンステージ・マイ 東伏見店」「ベーカリーハウス・マイ フィルス店」
全商品に‟ひと手間”を惜しまないパン作り
西東京エリア|町場の人気店「マイ」3店舗
パン職人・販売★完全週休2日★独立支援
東久留米市に本店の「ベーカリーハウス マイ」をオープンして以来、地域の方々に愛されるパン屋さんとして人気を集めています。現在ではお店の数が増え3店舗を運営しています。各店舗業績好調につき、めったにない公募をスタート。パン職人をはじめ販売スタッフ、店長候補まで幅広いポジションで新しい仲間を募集します。
マイのパンは、ひとつひとつが手作りです。それは「みんなで美味しく食べてほしいから」「子どもにも安心して食べてほしいから」といった気持ちが込められています。その為、素材にもこだわり、生地から店内で仕込みを行っています。パンを通じて誰かに喜んで欲しい、そんな方を歓迎します。
全商品に‟ひと手間”を惜しまないパン作り
西東京エリア|町場の人気店「マイ」3店舗
パン職人・販売★完全週休2日★独立支援
募集職種 | 1.店長・店長候補 |
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給与 | 1.年俸450万円~ |
エリア | 東久留米市、西東京市 <最寄駅> 東久留米駅、東伏見駅、花小金井駅 |
特徴 |
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Hetre Group Holdings CO., LTD(株式会社エトゥールグループホールディングス)
キッチンスタッフ、ホールスタッフ大募集!
「多店舗展開プロジェクト」がスタート!
20~30代が活躍中の成長企業です!!
常に新しいことにチャレンジ!企業全体で成長し続け、社員、お客様の幸せを実現
Hetre Groupは事業分野を問わず、成長産業への参入を行っています。2023年3月に自社経営のワイナリー、ショップ、3店舗のレストランが一緒になった複合施設を立ち上げ、翌年には大阪に新業態となるラーメン店を出店。今後は大阪・東京にイタリアン、カフェ、和食、中華、焼肉、鉄板焼、ジンギスカンなど、様々なジャンルでオリジナルブランドを立ち上げていきます。料理が大好きな方は日々の調理業務に加え新メニューや新ブランドの提案、接客が得意な方はサービス業務の他にも販促やイベントの企画などもお願いします。
キッチンスタッフ、ホールスタッフ大募集!
「多店舗展開プロジェクト」がスタート!
20~30代が活躍中の成長企業です!!
募集職種 | 1.店長・店長候補 |
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給与 | 1.月給25万円~50万円 |
エリア | 大阪、東京、兵庫、長野 |
特徴 |
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焼肉 なが井
成長性抜群!創業期の貴重なタイミング
次店舗の店長候補募集!年間休日105日
「昼だけ」「夜だけ」勤務も可!
\自分らしく働ける充実した職場環境/
三重県松阪市出身の店主が手掛ける人気焼肉店が次期店長候補を募集!
~『焼肉 なが井』のご紹介~
・飲食店激戦区、門前仲町に佇む隠れ家的な「一軒家型焼肉店」
・三重県松阪市出身の店主が地元から仕入れる松阪牛を提供
・新鮮な肉かつ添加物不使用なため焼く時間が短く、匂いがつきにくい
・20代-30代活躍中!同世代で楽しく働ける!
今後新規出店するにあたり、各店舗の責任者として任せられる人材を募集します!経験者はもちろん優遇しますが、人柄重視の採用なので経験・未経験問わず、とにかくやる気のある元気な方であれば大歓迎!
成長性抜群!創業期の貴重なタイミング
次店舗の店長候補募集!年間休日105日
「昼だけ」「夜だけ」勤務も可!
募集職種 | 1.店長・店長候補 |
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給与 | 1.月給30万円~ |
エリア | 門前仲町 |
特徴 |
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仙台を代表する飲食企業!東京初出店に伴い
スタッフ増員決定!店長経験のあるアナタの
力を求めています。深夜営業無し/駅直結
創業68年目を迎える仙台の飲食企業が満を持して東京初出店!!
2026年秋に主力ブランドの【hummingbird(ハミングバード)】が新宿の商業ビルに誕生します。
//新たなステージを迎えるにあたり、市川駅直結のイタリアン既存店店長募集//
仙台市内を中心にイタリアン、カフェ、バル、和食、ラーメンなど個性溢れるブランドを29店舗展開中。創業以来、仙台に生パスタを広め、まだ仙台にバルというスタイルが浸透する前からバル業態をオープン、デリカテッセンを備えるカフェを始めるなど、それまでの仙台に無いスタイルのお店を創り、新しい飲食店文化を広めてきました。
仙台を代表する飲食企業!東京初出店に伴い
スタッフ増員決定!店長経験のあるアナタの
力を求めています。深夜営業無し/駅直結
募集職種 | 1.店長・店長候補 |
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給与 | 1.月給31.6万円~37.2万円 |
エリア | 千葉県市川市 JR各線「市川駅」直結 |
特徴 |
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株式会社ザガット(銀座中俣/ふぐ中俣)
私たちのモットーは「人と魚」が財産です!
調理、接客どちらもイチから覚えられます。
飲食店では珍しい日曜・祝日は全部お休み。
ふぐ免許もとれる。人にやさしい会社でスキルUPしませんか!
若手に優しいスタート月給27万5000円+賞与年2回
『魚』と『焼酎』にこだわる和食居酒屋を9店舗展開。魚は産地直送と豊洲の仕入れを組み合わせ、その日一番良い素材を提供するこだわりです。特に『のどぐろ』は素材、調理法ともにどこにも負けないクオリティー!また、ふぐ専門店も展開するので免許も取れます。
焼酎は創業110年の歴史がある『中俣酒造』の蔵元から直送で提供しています。毎年、鹿児島まで行き焼酎製造を体験するから、その経験をもとにお客様に提供することも。魚が好きな方、お酒に興味がある方楽しく働けますよ!
私たちのモットーは「人と魚」が財産です!
調理、接客どちらもイチから覚えられます。
飲食店では珍しい日曜・祝日は全部お休み。
募集職種 | 1.店長・店長候補 |
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給与 | 1.月給31万円~39万円 |
エリア | 銀座、東銀座、新橋、八丁堀、築地 |
特徴 |
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「WIRED CAFE」etc./カフェ・カンパニー株式会社
WIRED CAFEを始め、話題店を展開
「カフェで働く」ではなく「カフェを創る」
個性を活かしてお客様を喜ばせませんか!
飲食業界経験者はもちろん大歓迎ですが、今の職場が当初のイメージと違った…という第二新卒の方など、当社でRe:スタートしませんか!
「CAFE」=「Community Access for Everyone」
みんなが集まるコミュニティの場という意味です。そんなCAFEのある風景をつくることが、私たちの仕事です。単なる飲食店ではなく、人との繋がりを感じられたり、新しいものとの出会いがあったり。「ここに来てよかった」と思ってもらえるようなお店創りを目指しています。
★本社スタッフも随時募集中!
飲食店での経験を活かしてチャレンジする若いメンバーが活躍中!
WIRED CAFEを始め、話題店を展開
「カフェで働く」ではなく「カフェを創る」
個性を活かしてお客様を喜ばせませんか!
募集職種 | 1.店長・店長候補 |
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給与 | 1.月給28万円~40万円 |
エリア | 【IUターン勤務歓迎案件】東京・神奈川・千葉・埼玉・大阪・京都・岐阜・愛知 |
特徴 |
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新たな展開にむけた新規メンバー募集!
“和食”を武器に多彩なブランドを展開。
独立を目指す方にも大きなチャンスがある★
2025年からの新たな展開にむけた新規メンバーを積極採用!
和食や日本料理、鮨の経験を新たなフィールドで活かしませんか?
私たちは、和食の技術と知識、そして多彩な仲間と共に、自由が丘~二子玉川エリアで魅力ある飲食店を展開!おしゃれな和食店や高級感あるカウンター割烹、純米酒と江戸前鮨が楽しめるお店など、様々な価格帯やスタイルで多彩なお店づくりに挑戦しています。
和食の楽しさ、奥深さが伝わる多彩なお店で新たな経験を積みながら、大きく成長できる機会が多数!
和食経験者はもちろん、学びたい方、学びなおしたい方にもチャンスがあります。新たな和食の経験を積みませんか!
新たな展開にむけた新規メンバー募集!
“和食”を武器に多彩なブランドを展開。
独立を目指す方にも大きなチャンスがある★
募集職種 | 1.店長・店長候補 |
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給与 | 1.月給35万円~50万円 |
エリア | 横浜(桜木町)・自由が丘・二子玉川・等々力・上野毛、ほか |
特徴 |
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MARU
求む!ワインに合うおいしい料理を作れる方
伊or仏系出身「料理長」を募集しています
月給50~60万で前職以上の給与も応相談
イタリアン・フレンチ系出身の「料理長」を募集しています
シェフクラス/月給50~60万円で前職以上の給与も応相談
必須条件:商品開発含むワインに合うおいしい料理を作れる方求む
1階は酒販店併設のワイン好きが集まる「スタンディングバー」、2階は「ワインバル」、3階は「フレンチをベースとしたワインバー」とフロアごとに雰囲気の違う店舗を構える人気店です。1階の店頭には輸入食品やワインなどが並び、その雰囲気に誘われて1階のスタンディングバーで帰りがけの一杯を楽しむ人も多い繁盛店です。今回は料理のブラッシュアップをしていくため、商品開発を含む2階の料理長を積極採用しています。
求む!ワインに合うおいしい料理を作れる方
伊or仏系出身「料理長」を募集しています
月給50~60万で前職以上の給与も応相談
募集職種 | 1.店長・店長候補 |
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給与 | 1.月給35万円~40万円 |
エリア | 八丁堀 |
特徴 |
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バードウィン株式会社
日常に幸せを!地域密着型の焼き鳥&惣菜店
新ブランド出店に向けオープニング先行募集
責任者候補は月給30万円~+残業代全支給
★商店街で大人気!地域密着型の焼き鳥&惣菜店「鳥勝」
国産鶏の炭火焼き鳥や、唐揚げ、コロッケなどの安くて美味しいお惣菜を販売しています。お客様の『焼き立てをここで食べたい』というご要望にお応えし、イートインもスタート!焼き鳥に興味がある方はもちろん、販売スタッフも積極採用中です。
【中食+立ち飲み屋】をコンセプトに新業態にも挑戦!
2025年は2店舗OPENを計画中。今後は電気グリラーを使用した焼き鳥店やデリ(洋風惣菜店)など、新しいジャンルを検討しています。店長、SV、商品開発、新ブランド開発など、駆け出しの事業だから実現できる可能性多数◎
日常に幸せを!地域密着型の焼き鳥&惣菜店
新ブランド出店に向けオープニング先行募集
責任者候補は月給30万円~+残業代全支給
募集職種 | 1.店長・店長候補 |
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給与 | 1.月給30万円~50万円 |
エリア | 東京都大田区(大岡山・長原) |
特徴 |
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株式会社JPパワー/どればー高知【スタンダード市場 上場企業】
母体は上場企業!安定した職場で伸び伸び!
インセンティブ年2回&昇給があり
性別年齢不問でお待ちしております☆
【株式会社JPパワーとは】
上場企業であるジャストプランニングのグループ会社だからこそ安定性は抜群。当社は都内で3店舗・福岡で1店舗展開しています。今後出店も視野に入れています。出店に伴いポジション増設でチャンスがある当社。あなたには、ぜひチャンスをつかんで欲しいと考えています。店舗運営は現場主義を大切にし自由の度高い仕事ができます。
例えば
「さらにお客様に喜んでもらうため、こんな料理を出してみよう」
「さらにお客様にくつろいでもらうため、こんなサービスを試みてみよう」
などアイデアがスグに形になるのも魅力の1つ。
蒲田で繁盛店を一緒に作っていきましょう!
母体は上場企業!安定した職場で伸び伸び!
インセンティブ年2回&昇給があり
性別年齢不問でお待ちしております☆
募集職種 | 1.店長・店長候補 |
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給与 | 1.月給27万円~33万円 |
エリア | 蒲田 |
特徴 |
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うまい鮨勘/うまい鮨勘 ゆとろぎ/銀座 鮨正 ほか/株式会社アミノ
今後も着実に店舗展開を目指し、オープニン
グ人材を先行募集!配属は希望考慮で安心☆
賞与年2回/福利厚生充実!/月給34万~
<国内外で32店舗展開中の鮨グループからの稀少なオファー>
毎日市場から直送される、鮮度抜群の食材を丸のまま仕入れ、
店内で捌き、“職人が握る正統派寿司”を提供中。
グループといえど、各店舗がクオリティにこだわり、
各店舗に職人が在籍し、技術が光る“確かな一貫”を提供しているからこそ、
沢山の方に愛され、都内は勿論、幅広いエリアへの出店が実現しています。
今後もより多くの方に当社の味・雰囲気を楽しんでいただく為、
ブランド毎に特色を変えていきながらも着実に展開を予定!
ただ、どれだけ店舗が増えても、味・雰囲気へのこだわりは大切にしていきます!
今後も着実に店舗展開を目指し、オープニン
グ人材を先行募集!配属は希望考慮で安心☆
賞与年2回/福利厚生充実!/月給34万~
募集職種 | 1.店長・店長候補 |
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給与 | 1.月給36万円~ |
エリア | 東京都内(赤坂・銀座・大井町)、栃木県(宇都宮、小山)、熱海、水戸 ※その他(宮城県、岩手県、青森県、山形県、福島県) ... |
特徴 |
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株式会社バンデロール(BANDEROLE .Inc)
パン職人のキャリアUP!工房&ベーカリー
カフェを首都圏12店舗・静岡15店舗展開
月9日休みなど、福利厚生も充実。
お子様からご年配の方まで、幅広い年代の方に愛されるおいしいパンを取り揃える「バンデロール」。
調理パンや菓子パン、食事パンなど、バラエティ豊かな60種類以上の商品。素材や製法にこだわり、毎日の食卓を彩るパンを作り出しています。
生活に寄り添う、販売メインの業態やパンと共にコーヒーを楽しめるベーカリーカフェまで、多彩なスタイルで自慢のパンを提供しています。
パンづくりの経験を活かして店舗経営を学びたい方、接客も経験したい方など、キャリアUPを目指す方も大歓迎!
もちろん、パン職人として、直向きにパン作りに取り組みたい方も歓迎いたします。
パン職人のキャリアUP!工房&ベーカリー
カフェを首都圏12店舗・静岡15店舗展開
月9日休みなど、福利厚生も充実。
募集職種 | 1.店長・店長候補 |
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給与 | 1.月給25万円~36万円 |
エリア | 東京、神奈川、千葉、埼玉、静岡 ※無理な転勤はありません |
特徴 |
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「魚光(Uo Koh)」/タジマ国際貿易株式会社
日本人スタッフ増員!香港そごう内の高級
鮮魚店の副店長を募集!年俸850万円!
もちろん渡航費やビザ費用は会社負担です!
激レア案件!グループ企業の同時募集!
★UO KOH Co,. Ltdが運営する、高級鮮魚店「魚光(Uo Koh)」副店長を大募集!
どのお店も売上好調の超繁盛店!味・クオリティに妥協はありません!現状に満足することなく、さらなる業績拡大に向けて、店舗副店長を求めています。あなたが培った調理や店舗管理のスキルを海外で発揮しませんか!あなたのキャリアに特別な経験を上乗せできるチャンスです!
日本人スタッフ増員!香港そごう内の高級
鮮魚店の副店長を募集!年俸850万円!
もちろん渡航費やビザ費用は会社負担です!
募集職種 | 1.店長・店長候補 |
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給与 | 1.年俸850万円~ |
エリア | 香港 |
特徴 |
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東武食品サービス株式会社(東武グループ)
『東武グループ』なら家庭がある方も安心!
4週8休・賞与2回・残業少なく働きやすい
社員食堂やレストラン等、多業態から選択可
東武グループの安全・安心の環境と、
経験を活かせるポジションで「最後の転職」にしませんか!
店長候補、調理スタッフの公開募集!
【東武食品サービス株式会社】
東武グループの一員として会社設立以来、その時代に合わせた様々な“食”のシーンでお客様に最高の満足と感動をご提供することを使命に掲げています。
現在は「居酒屋」「ゴルフ場レストラン」「社員食堂」「ケータリング・宴会」「ビジネスホテル」など幅広い業態を首都圏中心に展開しており、お客様に『ありがとう』と言っていただけるような高いクオリティーのサービス・メニュー・ホスピタリティを提供しています。
『東武グループ』なら家庭がある方も安心!
4週8休・賞与2回・残業少なく働きやすい
社員食堂やレストラン等、多業態から選択可
募集職種 | 1.店長・店長候補 |
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給与 | 1.月給22万円~35万円 |
エリア | 東京・埼玉・千葉・栃木・茨城・群馬 |
特徴 |
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メルキュール東京日比谷/エイ・エイ・ピー・シー・ジャパン株式会社
世界で展開するアコーホテルズグループから
希少なオファー。各種充実した待遇を揃えて
募集開始!#月9~10日休み#夜勤なし
【メルキュール東京日比谷】
アコーホテルズグループは、49ブランド・世界100ヶ国・5100以上のホテルを展開しています。メルキュール東京日比谷は、メルキュールブランドの中でも1番新しいホテルで、2023年12月にオープンしました。演劇と映画とともに発展してきた日比谷の街をイメージした個性的なデザイン・空間でゲストの皆様をお迎えしております!
【La Scène(ラ・セヌ)】
メルキュール東京日比谷内のレストラン・カフェ&バー。国内の食材や生産者にこだわり、伝統的なフランス料理の技法をベースにしています。旬素材のハーモニーを奏でる料理・スイーツ・ドリンクを提供しています!
世界で展開するアコーホテルズグループから
希少なオファー。各種充実した待遇を揃えて
募集開始!#月9~10日休み#夜勤なし
募集職種 | 1.店長・店長候補 |
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給与 | 1.月給35万円~50万円 |
エリア | 日比谷(新橋・内幸町・銀座の各駅も最寄) |
特徴 |
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株式会社フォンス
和・洋・ベーカリーなど注目ブランド多数★
各エリア・業態のキャリア採用START!
豊富な勤務地・採用ポジションも魅力です。
(株)フォンスは、和食・洋食・ベーカリーカフェ・菓子工房と、様々なブランドを展開中。自分たちがおいしいと思う「料理」作りに徹底的にこだわること。アート、器…その街・場に溶け込み居心地の良い時間を過ごしていただく「空間」をつくること。マニュアルではなく、一人ひとりが目の前のお客様に提供したいと思う「サービス」ができること。この、「料理・空間(デザイン)・サービス」の3点を大切に、お店づくりを行っています。
昨年は、寿司新業態/和食ダイニング/金沢・兼六園下にホテル開業など拡大★
THE CITY BAKERY 京橋&冬には仙台(仮)開業★オープニングSTAFF募集
和・洋・ベーカリーなど注目ブランド多数★
各エリア・業態のキャリア採用START!
豊富な勤務地・採用ポジションも魅力です。
募集職種 | 1.店長・店長候補 |
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給与 | 1.月給28万円~45万円 |
エリア | 【THE CITY BAKERY】 <首都圏> 渋谷・虎ノ門・武蔵小杉・品川・広尾・銀座・中目黒・吉祥寺・赤坂・青山・代官山・永田町・丸の内・八重洲・南町田・横浜・みなとみらい・京橋(新店) <東北> 仙台(新... |
特徴 |
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