ソムリエ 東京都の求人情報一覧
株式会社グローバルダイニング
エレクティックキュイジーヌ
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
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- レストラン
- IUターン
カフェレガート 渋谷(Legato)
実力派の飲食店オーナーを輩出する、上場レストラン企業です!
勤務地: 東京都渋谷区円山町3-6 E・スペースタワー 15F
最寄駅: 渋谷駅より徒歩10分
席 数:100 ~ 300席
客単価:8000 ~ 10000円
インターナショナルキュイジーヌ
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- IUターン
タブローズ 代官山(Tableaux)
実力派の飲食店オーナーを輩出する、上場レストラン企業です!
勤務地: 東京都渋谷区猿楽町11-6 サンローゼ代官山 B1F
最寄駅: 代官山駅より徒歩5分
席 数:100 ~ 300席
客単価:10000円以上
シガーバー
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- IUターン
タブローズラウンジ 代官山(Tableaux Lounge)
実力派の飲食店オーナーを輩出する、上場レストラン企業です!
勤務地: 東京都渋谷区猿楽町11-6 サンローゼ代官山 B1F
最寄駅: 代官山駅より徒歩5分
席 数:50 ~ 80席
客単価:3000 ~ 5000円
レストラン
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- IUターン
Stellato(ステラート)
実力派の飲食店オーナーを輩出する、上場レストラン企業です!
勤務地: 東京都港区白金台4-19-17 3F
最寄駅: 白金台駅より徒歩5分
席 数:30 ~ 50席
客単価:3000 ~ 5000円
カジュアルイタリアン
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- IUターン
カフェ ラ・ボエム 白金(cafe LA BOHEME)
実力派の飲食店オーナーを輩出する、上場レストラン企業です!
勤務地: 東京都港区白金台4-19-17 1F・2F
最寄駅: 白金台駅より徒歩5分
席 数:100 ~ 300席
客単価:3000 ~ 5000円
実力と経験が"活きる"、レストラン企業。
キッチン・ホール経験者▶月給35万円~
料理長・店長▶月給45万円~65万円
募集職種 | 1.ソムリエ |
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給与 | 1.月給35万円~45万円 |
エリア | 東京、神奈川、千葉、埼玉、ほか ※希望を考慮いたします ※無理な転勤はありません... |
特徴 |
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「sio YOYOGI UEHARA」「FAMiRES」「ザ・ニューワールド(心斎橋)」etc/sio株式会社
代々木上原・イノベーティブ・福利厚生充実
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
sio YOYOGI UEHARA
sioグループで働く仲間を募集/最高の舞台で活躍しよう!
勤務地: 東京都渋谷区上原1-35-3
最寄駅: 代々木上原駅より徒歩3分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
原宿・ファミレス・勤務日は銭湯入浴無料!
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
FAMiRES(ファミレス)
sioグループで働く仲間を募集/最高の舞台で活躍しよう!
勤務地: 東京都渋谷区神宮前6-31-21 東急プラザ原宿 ハラカド 5F
最寄駅: 明治神宮前〈原宿〉駅より徒歩2分、原宿駅より徒歩5分
席 数:80 ~ 100席
客単価:1000 ~ 3000円
丸の内・イタリアン・福利厚生充実
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- サービス学
- 資格取可
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- レストラン
o/sio
sioグループで働く仲間を募集/最高の舞台で活躍しよう!
勤務地: 東京都千代田区丸の内2-6-1 丸の内ブリックスクエア B1F
最寄駅: 東京駅より徒歩7分、二重橋前駅より徒歩5分
席 数:30 ~ 50席
客単価:8000 ~ 10000円
青山・会員制レストラン・土日祝休み
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
sio株式会社
sioグループで働く仲間を募集/最高の舞台で活躍しよう!
勤務地: 東京都港区南青山3-1-34
最寄駅: 表参道駅より徒歩10分、外苑前駅より徒歩5分
席 数:50 ~ 80席
客単価:10000円以上
表参道・イノベーティブ・福利厚生充実
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- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
sio AOYAMA
株式会社 MISUJI/POIVRER(ポワブレ)
2025年1月銀座にOPENするビストロ
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- レストラン
株式会社 MISUJI/POIVRER(ポワブレ)
株式会社ラムラ
銀座・和食・月9休+残業別途支給
- 英会話
- 着付け学
- サービス学
- 魚が学べる
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日月火 ZOE銀座店
安心の退職金制度・安心の転居を伴う転勤なし・安心の月9日休み
勤務地: 東京都中央区銀座3-3-1 ZOE銀座6F
最寄駅: 銀座駅より徒歩2分、銀座一丁目駅より徒歩2分、有楽町駅より徒歩5分
席 数:100 ~ 300席
銀座・和食・月9休+残業別途支給
- 肉が学べる
- お酒学べる
とり数寄 東急プラザ銀座店
安心の退職金制度・安心の転居を伴う転勤なし・安心の月9日休み
勤務地: 東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座11F D区画
最寄駅: 日比谷駅より徒歩2分、有楽町駅より徒歩4分、銀座駅より徒歩1分
席 数:50 ~ 80席
御茶ノ水・和食・月9休+残業別途支給
- サービス学
- 魚が学べる
和食バル音音 御茶ノ水ソラシティ店
安心の退職金制度・安心の転居を伴う転勤なし・安心の月9日休み
勤務地: 東京都千代田区駿河台4‐6 地下1F
最寄駅: 新御茶ノ水駅より徒歩5分、御茶ノ水駅より徒歩1分
席 数:80 ~ 100席
客単価:5000 ~ 8000円
東京駅・和食・月9休+残業別途支給
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
和食バル音音 八重洲鉄鋼ビル店
安心の退職金制度・安心の転居を伴う転勤なし・安心の月9日休み
勤務地: 東京都千代田区丸の内1‐8‐2 鉄鋼ビル南館B1F
最寄駅: 東京駅より徒歩2分、大手町駅より徒歩2分、日本橋駅より徒歩3分
席 数:100 ~ 300席
客単価:5000 ~ 8000円
新宿・和食・月9休+残業別途支給
- サービス学
- 菓・パン学
- 魚が学べる
音音 新宿センタービル店
安心の退職金制度・安心の転居を伴う転勤なし・安心の月9日休み
勤務地: 東京都新宿区西新宿1-25-1 新宿センタービル別館1・2F
最寄駅: 新宿駅より徒歩5分
席 数:100 ~ 300席
客単価:5000 ~ 8000円
POTOMAK co.,ltd/株式会社ポトマック
カフェ
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
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- レストラン
- IUターン
こなな+ ルミネエスト店
充実の福利厚生で、飲食の仕事を"ENJOY”しませんか?
勤務地: 東京都新宿区新宿3-38-1 ルミネエスト新宿8F
最寄駅: 新宿駅より直結1分
席 数:50 ~ 80席
客単価:1000 ~ 3000円
カフェ
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- IUターン
こなな 有明ガーデン店
充実の福利厚生で、飲食の仕事を"ENJOY”しませんか?
勤務地: 東京都江東区有明2-1-8
最寄駅: 有明テニスの森駅より徒歩6分
席 数:50 ~ 80席
客単価:1000 ~ 3000円
カフェ
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- IUターン
こなな ルミネ池袋店
充実の福利厚生で、飲食の仕事を"ENJOY”しませんか?
勤務地: 東京都豊島区西池袋1-11-1 ルミネ池袋店8F
最寄駅: 池袋駅より徒歩1分
席 数:50 ~ 80席
客単価:1000 ~ 3000円
カフェレストラン
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- IUターン
ココノハ 東京スカイツリータウン・ソラマチ店
充実の福利厚生で、飲食の仕事を"ENJOY”しませんか?
勤務地: 東京都墨田区押上1-1-2 東京スカイツリータウン・ソラマチ4F
最寄駅: とうきょうスカイツリー駅より徒歩1分、押上〈スカイツリー前〉駅より徒歩1分、押上(スカイツリー前)駅より徒歩1分
席 数:50 ~ 80席
客単価:1000 ~ 3000円
カフェ
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- IUターン
こなな ルミネ立川店
充実の福利厚生で、飲食の仕事を"ENJOY”しませんか?
勤務地: 東京都立川市曙町2-1-1 ルミネ立川8F
最寄駅: 立川駅より徒歩1分
席 数:50 ~ 80席
客単価:1000 ~ 3000円
11月マリンピア神戸3店舗&東京丸の内
「Cafe 1894」の店舗がオープン!
オープニングスタッフ大募集!
募集職種 | 1.ソムリエ |
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給与 | 1.月給22万6764円~ |
エリア | 東京都、大阪、神戸(兵庫県)、名古屋(愛知県)、横浜(神奈川県)、ほか ★会社都合での転居を伴う異動は原則行っておりません。 ※キャリアアップや研修を目的とした提案をさせて頂く場合はございます 転居・帰省転勤... |
特徴 |
|
『CASTELLINA』 etc./株式会社カステリーナ
月8日休暇・各種待遇充実のイタリアン
- お酒学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
CASTELLINA(カステリーナ)茅場町/株式会社 カステリーナ
社宅・各種制度充実!経験業態不問!意欲は給与還元!
勤務地: 東京都中央区新川1-1-7 GEMS茅場町 9F
最寄駅: 茅場町駅より徒歩3分
席 数:50 ~ 80席
客単価:5000 ~ 8000円
月8日休暇・各種待遇充実のイタリアン
- お酒学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
CASTELLINA(カステリーナ)立川/株式会社 カステリーナ
社宅・各種制度充実!経験業態不問!意欲は給与還元!
勤務地: 東京都立川市柴崎町3-308 GEMS立川
最寄駅: 立川駅より徒歩6分、立川南駅より徒歩3分
客単価:5000 ~ 8000円
月8日休暇・各種待遇充実のイタリアン
- お酒学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
trattoria bar Carina carina(トラットリアバール カリーナカリーナ)/株式会社 カステリーナ
社宅・各種制度充実!経験業態不問!意欲は給与還元!
勤務地: 東京都新宿区神楽坂6-66-1 宝生堂ビル 1F
最寄駅: 神楽坂駅より徒歩3分、牛込神楽坂駅より徒歩5分、飯田橋駅より徒歩7分
席 数:50 ~ 80席
客単価:3000 ~ 5000円
月8日休暇・各種待遇充実のイタリアン
- お酒学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
PIATTI CASTELLINA(ピアッティ カステリーナ)/株式会社 カステリーナ
社宅・各種制度充実!経験業態不問!意欲は給与還元!
勤務地: 東京都新宿区天神町68-3 橋本ビル1F
最寄駅: 牛込神楽坂駅より徒歩9分、神楽坂駅より徒歩5分、江戸川橋駅より徒歩6分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
月8日休暇・各種待遇充実のイタリアン
- お酒学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
CASTELLINA(カステリーナ)神宮前/株式会社 カステリーナ
社宅・各種制度充実!経験業態不問!意欲は給与還元!
勤務地: 東京都渋谷区神宮前6-19-17 GEMS神宮前 4F
最寄駅: 明治神宮前〈原宿〉駅より徒歩3分、原宿駅より徒歩8分、表参道駅より徒歩9分、渋谷駅より徒歩3分
客単価:5000 ~ 8000円
新規出店を控え、新メンバーを募集中!
入社時期等応相談!まずはお話をしましょう
現状以上を目指す方必見の待遇・制度がアリ
ー多様なカタチの“イタリアン”を表現する人気グループの挑戦!ー
都内を中心に客単価やターゲットを変え、トラットリア~リストランテまで、
異なるスタイルのイタリアンを展開するグループが『カステリーナ』。
各ブランドそれぞれが個性を活かして営業を実施しており、
安定した母体を持ち“カステリーナグループ”として運営中ですが、
いわゆる“個人店の集合体”の様な自由度も大切にしています!
ー『茅場町』『横浜』にて新メンバーを積極採用中ー
上記2店舗では特にブラッシュアップを含めたブランド強化を実施しており、
調理部門を中心に経験ジャンル等は不問で募集をしています。
※同様ジャンルのご経験は勿論優遇!
現職のご状況などもおありかと思いますので、
「まずはお話だけでも…」といったエントリ-も歓迎!
面接の前段階として、“面談”を実施させていただく事も可能ですので、
ご希望があればお気軽にご連絡をいただければと思います。
新規出店を控え、新メンバーを募集中!
入社時期等応相談!まずはお話をしましょう
現状以上を目指す方必見の待遇・制度がアリ
募集職種 | 1.ソムリエ |
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給与 | 1.月給30万円~40万円 |
エリア | 茅場町・横浜 ※同時募集/神楽坂・飯田橋・渋谷(明治神宮前)・立川 |
特徴 |
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グルメキャリーの人材紹介サービス(無料転職支援サービス)
無料転職支援サービス/イタリアン
無料転職支援サービス(イタリアン)
無料転職支援サービス/和食
無料転職支援サービス(和食)
無料転職支援サービス/居酒屋
無料転職支援サービス(居酒屋)
無料転職支援サービス/フレンチ
無料転職支援サービス(フレンチ)
無料転職支援サービス/カフェ
無料転職支援サービス(カフェ)
【今のあなたを求める企業をご紹介します】
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求人案件にない非公開求人もご案内します◎
「数多くある求人…どのお店・会社がいいのか分からない」
「自分に合うお店・会社を教えてほしい」など、
あなたのご希望をヒアリングさせていただいた上で、
グルメキャリースタッフが転職をサポートいたします。
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ご紹介させていただく勤務地エリアは、首都圏(東京・神奈川・埼玉・千葉)が中心。ご登録されている方は未経験や若手の方~ベテランの方まで様々です。
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費用は一切かかりません。まずはお気軽にご相談ください。
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募集職種 | 1.ソムリエ |
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給与 | 1.月給25万円~40万円 |
エリア | 東京・神奈川・埼玉・千葉などご希望のエリア |
特徴 |
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株式会社ブルーノート・ジャパン
ライブレストラン・フレンチ
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
Blue Note Tokyo/ブルーノート東京
ライブレストラン・フレンチ・カフェ
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
BLUE NOTE PLACE/ブルーノート・プレイス
ライブ/エンターテインメントレストラン
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
COTTON CLUB/コットンクラブ
「音楽」×「食」×「人」エンターテインメントの最高峰
勤務地: 東京都千代田区丸の内2-7-3 東京ビルTOKIA 2F
最寄駅: 東京駅より徒歩2分、有楽町駅より徒歩5分、二重橋前駅より徒歩5分、京橋駅より徒歩5分、日比谷駅より徒歩5分、大手町駅より徒歩10分
フレンチダイニング
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
resonance/レゾナンス
「音楽」×「食」×「人」エンターテインメントの最高峰
勤務地: 東京都千代田区丸ノ内2-7-3 東京ビル TOKIA 2F
最寄駅: 東京駅より徒歩2分、有楽町駅より徒歩5分、二重橋前駅より徒歩5分、京橋駅より徒歩5分、日比谷駅より徒歩5分、大手町駅より徒歩10分
イタリアン&フレンチ中心のオールジャンル
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
HAMACHO DINING&BAR SESSiON/ハマチョウ ダイニング&バー セッション
「音楽」×「食」×「人」エンターテインメントの最高峰
勤務地: 東京都中央区日本橋浜町3-20-2 HAMACHO HOTEL&APARTMENTS 1F
最寄駅: 浜町駅より徒歩6分、水天宮前駅より徒歩6分、人形町駅より徒歩9分
レア案件!「音楽」×「食」×「人」エンタ
ーテインメトの最高峰で自分の能力を磨こう
待遇改善!月給30万円~/年休105日
【音楽と食と人と、たくさんの出会いを求めて】
唯一無二の環境で働くスタッフを各職種で大募集!
私たちが提供するのは単なる食事、サービスではありません。ワクワクするもの、遊び心のあるもの、ここにしかない特別なものです。そのために「音楽」と「食」いずれも妥協せずより良いものを日々追求しています。
ブルーノート・ジャパンは、「エンタテインメント」と「飲食」2つの事業を運営する企業です。本店であるブルーノート東京は、ジャズクラブとして1988年に港区南青山にオープンして35年。現在はライブレストランとして、人々を魅了する唯一無二の存在感を放っています。
レア案件!「音楽」×「食」×「人」エンタ
ーテインメトの最高峰で自分の能力を磨こう
待遇改善!月給30万円~/年休105日
募集職種 | 1.ソムリエ |
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給与 | 1.月給330,000円~400,000円 |
エリア | 南青山(表参道)、恵比寿、丸の内、浜町、新宿、御茶ノ水 |
特徴 |
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株式会社ニラク ※新店オープンチーム
スペインバル、カフェ、ワインバー
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- IUターン
Lizarran(リザラン)立川店
海外に上場するエンターテイメント企業のレストラン部門!
勤務地: 東京都立川市※詳細は面接にて
最寄駅: 立川駅より徒歩8分、立川北駅より徒歩4分
席 数:100 ~ 300席
客単価:5000 ~ 8000円
スペインバル、ワインバー、カフェ
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- IUターン
Lizarran(リザラン)新橋店
海外に上場するエンターテイメント企業のレストラン部門!
勤務地: 東京都港区新橋2-11-10 HULIC&NewSHINBASHI 1F
最寄駅: 新橋駅より徒歩4分
席 数:100 ~ 300席
客単価:3000 ~ 5000円
スペインバル、ワインバー、イタリアン
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- IUターン
Lizarran(リザラン)三軒茶屋店
海外に上場するエンターテイメント企業のレストラン部門!
勤務地: 東京都世田谷区三軒茶屋4-23-11 GEMS三軒茶屋 2階
最寄駅: 三軒茶屋駅より徒歩2分
席 数:30 ~ 50席
客単価:3000 ~ 5000円
タピオカミルクティー、カフェ
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- レストラン
Gong cha(ゴンチャ)小田急多摩センター店
海外に上場するエンターテイメント企業のレストラン部門!
勤務地: 東京都多摩市落合1丁目11-2
最寄駅: 京王多摩センター駅より直結1分、小田急多摩センター駅より直結1分、多摩センター駅より直結1分
席 数:10席未満
客単価:1000円未満
スペインバル、ワインバー、イタリアン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- IUターン
LIZARRAN 大井町
新たな展開にむけ、新規メンバー積極採用!
平均勤務8時間30分の安定した環境★
2026年春大井町に新店もOPEN予定。
★横浜への新店・新業態のオープンに続き、
東京・大井町エリアにも新規出店予定!
オープニングスタッフ先行募集!
新たな動きが続々!チャンスが多数!
2024年7月には、横浜駅前の「THE YOKOHAMA FRONT」にスペインバル「リザラン」と、新ブランド「PLANCHA L」(プランチャエル)がオープン。
2026年春には、大井町にオールデイダイニングも出店予定!
オープニングスタッフはもちろん、会社の成長期に参加するチャンスです!
◎月8日の休日や月平均180〜200時間前後の勤務時間など働きやすさも魅力です。
新たな展開にむけ、新規メンバー積極採用!
平均勤務8時間30分の安定した環境★
2026年春大井町に新店もOPEN予定。
募集職種 | 1.ソムリエ |
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給与 | 1.月給28万円~35万円 |
エリア | 東京(大井町、立川、新橋、三軒茶屋、立川市、多摩市) 神奈川(横浜市) 埼玉(羽生市、入間市、加須市) 宮城(仙台市) ほか... |
特徴 |
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株式会社入船屋フード&ワイン
ワインショップ併設ビストロ・週休3日制可
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- IUターン
Les TONNEAUX(レトノ)
世界的レストランガイドにも2年連続掲載されるモダンビストロ
勤務地: 東京都中央区八丁堀2-8-2
最寄駅: 八丁堀駅より徒歩2分、宝町駅より徒歩5分、茅場町駅より徒歩6分、新富町駅より徒歩7分、東京駅より徒歩11分、京橋駅より徒歩8分
席 数:30 ~ 50席
客単価:5000 ~ 8000円
ゴ・エ・ミヨ掲載フレンチ・月8~9日休
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- IUターン
Maturite(マチュリテ)
世界的レストランガイドにも2年連続掲載されるモダンフレンチ
勤務地: 東京都中央区八丁堀1-4-5
最寄駅: 八丁堀駅より徒歩4分、宝町駅より徒歩6分、茅場町駅より徒歩5分、新富町駅より徒歩8分、東京駅より徒歩11分、京橋駅より徒歩9分
席 数:10 ~ 30席
客単価:8000 ~ 10000円
国内最大級のワインショップ併設フレンチ
#自由度&やりがい抜群#楽しく学べる環境
#月8〜9日休み#新店・海外研修も挑戦可
人を大切にするアットホームな環境で、世界に通用する技術&知識を身につけませんか?世界的レストランガイドにも掲載される2店舗で新たな仲間を大募集!!
● Les TONNEAUX(レトノ)
ワインショップと融合したユニークな食の空間で、常時200種類以上のワインとフレンチエスプリを気軽に楽しめるモダンビストロ。「ミシュラン ビブグルマン」に2年連続掲載。
● Maturite(マチュリテ)
パリの中庭を彷彿させるスタイリッシュな空間で、洗練されたフルコースをリーズナブルに提供するカジュアルフレンチ。「ゴ・エ・ミヨ」に2年連続掲載の実力店。
国内最大級のワインショップ併設フレンチ
#自由度&やりがい抜群#楽しく学べる環境
#月8〜9日休み#新店・海外研修も挑戦可
募集職種 | 1.ソムリエ |
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給与 | 1.月給27万円~45万円 |
エリア | 八丁堀・茅場町・東京 |
特徴 |
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メルキュール東京日比谷/エイ・エイ・ピー・シー・ジャパン株式会社
ホテル内のフレンチレストラン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
Restaurant La Scène(ラ・セヌ)
【年休115日】メルキュール東京日比谷内のフレンチレストラン
勤務地: 東京都千代田区内幸町1-5-2
最寄駅: 新橋駅より徒歩3分、内幸町駅より徒歩3分、日比谷駅より徒歩9分、銀座駅より徒歩9分
席 数:100 ~ 300席
客単価:3000 ~ 5000円
<年休115日>日比谷・ホテルフレンチ
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
Cafe La Scène(ラ・セヌ)
【年休115日】メルキュール東京日比谷内のレストランカフェ
勤務地: 東京都千代田区内幸町1-5-2
最寄駅: 新橋駅より徒歩3分、内幸町駅より徒歩3分、日比谷駅より徒歩9分、銀座駅より徒歩9分
席 数:100 ~ 300席
客単価:3000 ~ 5000円
新橋・ホテル内フレンチ・年休115日
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
Bar La Scène(ラ・セヌ)
【年休115日】メルキュール東京日比谷内のレストランバー
勤務地: 東京都千代田区内幸町1-5-2
最寄駅: 新橋駅より徒歩3分、内幸町駅より徒歩3分、日比谷駅より徒歩9分、銀座駅より徒歩9分
席 数:100 ~ 300席
客単価:3000 ~ 5000円
\開業1周年/業績好調のため人員強化
あなたの経験・スキルが活かせるチャンス!
公休9~10日|夜勤なし|年明け入社OK
【メルキュール東京日比谷】
アコーホテルズグループは、49ブランド・世界100ヶ国・5100以上のホテルを展開しています。その中のメルキュール東京日比谷は、メルキュールブランドの中でも1番新しいホテルで、昨年の12月にオープンしました。演劇と映画とともに発展してきた日比谷の街をイメージした個性的なデザイン・空間でゲストの皆様をお迎えしております!
【La Scène(ラ・セヌ)】
メルキュール東京日比谷内のレストラン・カフェ&バー。国内の食材や生産者にこだわり、伝統的なフランス料理の技法をベースにしています。旬素材のハーモニーを奏でる料理・スイーツ・ドリンクを提供しています!
\開業1周年/業績好調のため人員強化
あなたの経験・スキルが活かせるチャンス!
公休9~10日|夜勤なし|年明け入社OK
募集職種 | 1.ソムリエ |
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給与 | 1.月給30万円~35万円 |
エリア | 日比谷(新橋・内幸町・銀座の各駅も最寄) |
特徴 |
|
BURDIGALA MARUNOUCHI The Restaurant(ブルディガラ マルノウチ ザ レストラン)
残業代全額支給のオープニングレストラン
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- IUターン
ブルディガラ マルノウチ ザ レストラン(株式会社トリコロール・ホスピタリティ・イノベーション)
月8日休み&時間外手当100%支給!月給40万円以上も可能!
勤務地: 東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸ビル5F
最寄駅: 東京駅より徒歩3分
席 数:50 ~ 80席
客単価:10000円以上
新レストラン オープニングスタッフ募集★
月8日休み&時間外手当割増100%支給!
経験者⇒月給40万円以上のスタートもOK
★2024年6月、丸の内にオープンした新たなレストラン!
オープニング&スターティングメンバーを大募集!
東京駅・新丸ビルに高級ベーカリーブランド「ブルディガラ」の新たなレストランがオープン。新店のスターティングから参加する、ホール・キッチンの新規メンバーを大募集!
実働8時間(月176時間勤務)、時間外手当100%支給、月8日休み、社員寮の完備など、充実の福利厚生。
当社では、働く条件を重視した転職の希望にも応えることができる環境をつくっています。
充実した待遇・福利厚生の中、上質なレストランづくりに参加するめったにないチャンス!
新レストラン オープニングスタッフ募集★
月8日休み&時間外手当割増100%支給!
経験者⇒月給40万円以上のスタートもOK
募集職種 | 1.ソムリエ |
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給与 | 1.月給25万円~35万円 |
エリア | 東京駅(丸の内) |
特徴 |
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【月8日休み】和食・日本料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
自由が丘「魚斉(うおなり)」
和食を"武器"に多彩なお店を展開する飲食ベンチャー!
勤務地: 東京都目黒区自由が丘1-3-21
最寄駅: 自由が丘駅より徒歩5分
席 数:50 ~ 80席
客単価:3000 ~ 5000円
【月8日休み】和食・日本料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
自由が丘「和食や ちそう」
和食を"武器"に多彩なお店を展開する飲食ベンチャー!
勤務地: 東京都目黒区自由が丘1-26-14 オクズミビル地下1階 北側
最寄駅: 自由が丘駅より徒歩3分
席 数:30 ~ 50席
客単価:5000 ~ 8000円
【月8日休み】和食・日本料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
二子玉川「せき亭」
和食を"武器"に多彩なお店を展開する飲食ベンチャー!
勤務地: 東京都世田谷区玉川3-9-1 第3明友ビル2F左
最寄駅: 二子玉川駅より徒歩5分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
【月8日休み】和食・日本料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
等々力「うおいちばん」
和食を"武器"に多彩なお店を展開する飲食ベンチャー!
勤務地: 東京都世田谷区等々力3-17-6
最寄駅: 等々力駅より徒歩6分
席 数:30 ~ 50席
客単価:3000 ~ 5000円
【月8日休み】和食・日本料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
上野毛「魚光」
和食を"武器"に多彩なお店を展開する飲食ベンチャー!
勤務地: 東京都世田谷区上野毛3-1-11 上野毛ビル 201
最寄駅: 上野毛駅より徒歩3分
席 数:30 ~ 50席
客単価:3000 ~ 5000円
登録数11.7万人の料理人オーナーが運営
する多彩な和食店。横浜・桜木町の本格和食
新規メンバー積極採用★年明け入社もOK!
創業13年で10店舗を展開!2025年の新たな展開にむけた新メンバー募集!
横浜の夜景を一望できる和食店「お料理 真」の新規メンバーも積極採用!
若さと技術、多彩な仲間と共に、自由が丘~二子玉川エリアで魅力ある飲食店を展開する当社。おしゃれな和食店や高級感あるな割烹店、純米酒と鮨が楽しめるお店など、様々な業態を生み出しています!
現場にも立つ料理人オーナーは、YouTubeの登録者数11万人を超え!メディアなども活躍しています。
★横浜で和食経験を活かしたい方、積極採用!
桜木町コレットマーレ内の和食店「お料理 真」の新規メンバーも積極採用!
登録数11.7万人の料理人オーナーが運営
する多彩な和食店。横浜・桜木町の本格和食
新規メンバー積極採用★年明け入社もOK!
募集職種 | 1.ソムリエ 、2.【ア】ソムリエ |
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給与 | 1.月給28万円~45万円 、2.時給1300円~ |
エリア | 横浜(桜木町)・自由が丘・二子玉川・等々力・上野毛、ほか |
特徴 |
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株式会社Signal
六本木/イタリアン/昇給・賞与
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
La Brianza(ラ ブリアンツァ)/株式会社signal
多様な『イタリアン』を展開するグループ!各種待遇が充実!
勤務地: 東京都港区六本木6丁目12-3 六本木ヒルズレジデンスC棟3階
最寄駅: 六本木駅より徒歩5分
席 数:50 ~ 80席
客単価:8000 ~ 10000円
六本木/イタリアン/昇給1万円以上
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
erba /株式会社signal
多様な『イタリアン』を展開するグループ!各種待遇が充実!
勤務地: 東京都港区六本木1-4-5 アークヒルズサウスタワー B1F
最寄駅: 六本木一丁目駅より徒歩1分、六本木駅より徒歩13分、溜池山王駅より徒歩4分、神谷町駅より徒歩8分、赤坂駅より徒歩9分、国会議事堂前駅より徒歩10分
席 数:30 ~ 50席
客単価:5000 ~ 8000円
ブリアンツァの味を気軽に楽しむイタリアン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
Focacceria la Brianza(フォカッチェリア ラ ブリアンツァ)/株式会社signal
多様な『イタリアン』を展開するグループ!各種待遇が充実!
勤務地: 東京都中央区日本橋2-5-1 日本橋タカシマヤ S.C. 6F
最寄駅: 日本橋駅より直結1分、東京駅より徒歩5分、三越前駅より徒歩7分
席 数:50 ~ 80席
客単価:5000 ~ 8000円
広い席数を誇る、炭火焼きラテンイタリアン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
BRIANZA TOKYO(ブリアンツァ トウキョウ)/株式会社signal
多様な『イタリアン』を展開するグループ!各種待遇が充実!
勤務地: 東京都千代田区大手町2-6-4 常盤橋タワー 2F
最寄駅: 日本橋駅より徒歩1分、大手町駅より徒歩1分、三越前駅より徒歩2分
席 数:100 ~ 300席
客単価:8000 ~ 10000円
駅近で「お米と楽しむ」イタリアン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- レストラン
ASTERISCO(アステリスコ)/株式会社signal
多様な『イタリアン』を展開するグループ!各種待遇が充実!
勤務地: 東京都中央区八重洲2-1-1 YANMAR TOKYO 2F
最寄駅: 東京駅より徒歩3分
席 数:80 ~ 100席
客単価:5000 ~ 8000円
2025春、「新店舗」大阪にOPEN!!
管理職含め、全ポジション積極採用してます
新店舗・既存店スタッフ同時募集中!!
2025春、『新店イタリアン』OPEN!全ポジション積極採用
2025年春、「グラングリーン大阪」にオープンが決定しました。安定したイタリアンレストラン企業として成長を続け、ありがたいことに沢山の出店オファーを頂いております。面接時に頂いた希望勤務エリアでご活躍いただけます。
○事業拡大を見据える飲食店としての取り組み
飲食人が働きやすく、お客様に喜んでいただけることが私たちの会社です。その想いを広めていくために新しい仲間が必要です。誰もが活躍できるチーム・ブリアンツァのメンバーとして各店舗で盛り上げていきましょう!
2025春、「新店舗」大阪にOPEN!!
管理職含め、全ポジション積極採用してます
新店舗・既存店スタッフ同時募集中!!
募集職種 | 1.ソムリエ |
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給与 | 1.月給30万円~50万円 |
エリア | 六本木・日本橋・大手町・八重洲・大阪府 |
特徴 |
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CYANO(シアノ)/株式会社エムズ
食を探求する隠れ家フレンチ・年休120日
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- IUターン
CYANO(シアノ)
窓業界のリーディングカンパニーが手掛けるホワイトな飲食事業
勤務地: 東京都豊島区上池袋2-2-5 マテックス株式会社池袋倉庫3F
最寄駅: 池袋駅より徒歩12分、北池袋駅より徒歩12分、東池袋駅より徒歩15分、向原駅より徒歩16分、東池袋四丁目駅より徒歩18分
席 数:50 ~ 80席
客単価:10000円以上
窓業界のリーディングカンパニーが手掛ける
食のリテラシーを高めるグランメゾン@池袋
#年休120日#残業ほぼなし#賞与年2回
情報非公開・完全紹介予約制フレンチレストランから特別オファー
福利厚生が整った安定環境で、本気で「食」に向き合える職場です!
今年6月、創業96年のガラス卸商社が飲食事業1号店として立ち上げたグランメゾン。予約数を制限してスロースタートを切っていましたが、本格始動に向けてマネージャー候補・サービス経験者を募集します!
コンセプトは【食のリテラシー(正しい知識の活用能力)の向上】。様々な情報が溢れる現代で、本当に体に良いもの、選ぶべきものは何か。私たちは、美味しい料理と心地良いサービスだけではなく、そんな“食”の重要性まで伝えられるレストランを目指しています。
窓業界のリーディングカンパニーが手掛ける
食のリテラシーを高めるグランメゾン@池袋
#年休120日#残業ほぼなし#賞与年2回
募集職種 | 1.ソムリエ |
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給与 | 1.月給25万円~30万円 |
エリア | 池袋 |
特徴 |
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新富町 湯浅
新富町・ワイン×中華・完全週休2日+連休
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- レストラン
新富町 湯浅
【ミシュラン掲載店】完全週休2日制・賞与年3回など充実の待遇
勤務地: 東京都中央区新富2-7-4 growth ginza east 1F
最寄駅: 新富町駅より徒歩1分、築地駅より徒歩6分、八丁堀駅より徒歩7分、東銀座駅より徒歩8分、宝町駅より徒歩9分、銀座一丁目駅より徒歩10分、銀座駅より徒歩12分、築地市場駅より徒歩14分、有楽町駅より徒歩16分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
ミシュラン掲載・新スタイル中華レストラン
変化を楽しみ一緒に成長できる仲間を大募集
資格支援・勉強会などワインを学ぶ最適環境
コンセプトやジャンルに縛られず、ワインマリアージュと素材を生かす中華の新悦!今年で5周年を迎えた『新富町 湯浅』は、千駄木「天外天」をはじめ「御田町 桃の木」「銀座 筑紫樓」など、ミシュラン星の獲得店を含む数々の名店にて腕を磨いた店主が独立した注目の実力店です。
お客様に満足していただきたい一心でやってきた結果、ミシュランガイドの“Newセレクション”にも掲載されました!さらなるサービス向上を目指し、コース内容・内装を新たに、今年4月にお店をリニューアル。JSA認定ソムリエ、WSET Level3を取得したオーナーシェフのもと、料理・接客・お酒・店舗運営の知識まで学べる環境です!
ミシュラン掲載・新スタイル中華レストラン
変化を楽しみ一緒に成長できる仲間を大募集
資格支援・勉強会などワインを学ぶ最適環境
募集職種 | 1.ソムリエ 、2.【ア】ソムリエ |
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給与 | 1.月給25万円~40万円 、2.時給1500円~2500円 |
エリア | 新富町、築地 |
特徴 |
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「葡萄屋 Maru-shu」「立ち呑みワイン マルシュ2」「Deli & Vino Maru-shu Sante」
門前仲町のワインバル・経験業態不問
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
葡萄屋 Maru-shu
門前仲町のワインバル・経験業態不問
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
立ち呑みワイン マルシュ2
西葛西のワインバル・経験業態不問
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
Deli & Vino Maru-shu Sante
25年1月西葛西で3店舗目が新規OPEN
やりたい事を実現できる・叶えられる環境
駅徒歩1分の好立地/自身で選べる働き方
~料理・お酒・店内の雰囲気にもこだわる当店。裁量権が大きいため、自身の色に店を染めてください!~
都内屈指のディープな繁華街「門前仲町」でワインバルを2店舗展開している当社は、2025年1月に西葛西で3店舗目をOPENします。従業員は若手からベテランまで幅広く活躍しており、別業態から転職の方や元々は未経験の方も多く在籍しています。お互いを尊重しつつ、自分の考えや思い付きを言い合える風通しの良さが働きやすいと言われる所以の1つです。
◎募集のポイント
・活躍できるポジションが多数!
・年齢・経験業態不問で採用中
・個人店ならではの風通しの良さ
25年1月西葛西で3店舗目が新規OPEN
やりたい事を実現できる・叶えられる環境
駅徒歩1分の好立地/自身で選べる働き方
募集職種 | 1.ソムリエ 、2.【ア】ソムリエ |
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給与 | 1.月給30万円~50万円 、2.時給1,250円~ |
エリア | 【葡萄屋 Maru-shu】 地下鉄「門前仲町駅」 【立ち呑みワイン マルシュ2】 地下鉄「門前仲町駅」 【Deli & Vino Maru-shu Sante】 地下鉄「西葛西駅」... |
特徴 |
|
naturam(ナチュラム)
二子玉川・フレンチ・一軒家レストラン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
naturam(ナチュラム)
【火曜・水曜定休】ワークライフバランス◎
ウェディング・ケータリングも経験できる
フレンチレストランで新規スタッフ募集中!
二子玉川に佇むアンティークレンガの一軒家レストランで、
お客様の想像を超えるクオリティの料理・サービスをご提供してます!
■naturam
二子玉川駅から歩いて6分の好立地で「フレンチレストラン」を運営しています。
一軒家の店内はカントリー調のインテリアで統一しており、温かい雰囲気や落ち着いている空間が、料理の彩りを引き立てます。
naturamとはラテン語で「自然な…ありのままに…」を意味します。自然の恩恵や日本の四季を感じながら、食材の生産者や器の職人など作り手の思いを大切にし、素材の持つ美味しさを一皿に表現しご提供しています。
【火曜・水曜定休】ワークライフバランス◎
ウェディング・ケータリングも経験できる
フレンチレストランで新規スタッフ募集中!
募集職種 | 1.ソムリエ |
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給与 | 1.月給27万円~ |
エリア | 二子玉川 |
特徴 |
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焼鳥ひなた/株式会社MRキッチン
土日休みの焼鳥店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
焼鳥ひなた/株式会社MRキッチン
ミシュラン掲載店のレア募集!土日定休で働きやすさも◎
勤務地: 東京都港区元麻布3-12-4 SP元麻布 201
最寄駅: 麻布十番駅より徒歩5分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
ミシュラン掲載店のレア募集!土日定休で
働きやすさも◎良質な食材に囲まれ、2番手
として新たな経験を積めるチャンス◎
ブルゴーニュを中心としたこだわりのワインと希少鶏を楽しんでいただく焼鳥レストラン「焼鳥ひなた」。オープン4年目に入り、業績好調による新規メンバーの募集です!
希少な高級地鶏「松風地鶏」を使用したコースのみを提供。30代〜50代の落ち着いたお客様が中心です。味覚だけでなく、視覚・嗅覚でも楽しんでいただきながら極上の焼鳥を提案しています。
★土日休み!評価制度も充実。
家庭の時間などを充実させながら、仕事にも打ちこみたい方にぴったりの環境です。
丸鶏を仕入れるので、そのさばき業務や、焼き業務など、スキルに合わせた手当も支給しています。成長と共に昇給を目指せます!
ミシュラン掲載店のレア募集!土日定休で
働きやすさも◎良質な食材に囲まれ、2番手
として新たな経験を積めるチャンス◎
募集職種 | 1.ソムリエ |
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給与 | 1.月給35万円~45万円 |
エリア | 麻布十番 |
特徴 |
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ristorante scintilla(リストランテシンティッラ)/MNO株式会社
完全週休2日など安定性抜群のイタリアン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
ristorante scintilla(リストランテシンティッラ)/MNO株式会社
完全週休2日(日月定休)など安定性抜群のイタリアンブランド!
勤務地: 東京都目黒区上目黒2-44-9 クレストモア B1F
最寄駅: 中目黒駅より徒歩6分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
更なる向上を見据え、ホール部門の採用強化
『ホール~ソムリエ』まで視野を広く募集中
完全週休2日(日月連休)など安定性抜群☆
イタリア料理を軸に、クラシックな料理からイノベーティブとも捉えられる革新的な料理まで提供する正統派のリストランテがより良いサービスの提供を目指し、ホール部門にてスタッフを積極採用中!
建築事業を行う安定基盤を持つ母体企業があるから、職場環境を始め安心して働ける制度を完備!定休日制での完全週休2日制にて休暇を取得できるので、プライベートを大切にしながら働く事が可能!
既存店は20~30代を中心に若い世代が最前線で活躍しているので、良い意味で自由度の高い雰囲気の中で学び…活かしていきながら選択肢を増やせる好環境!
ご興味をお持ちいただけましたらまずはお話しをしましょう!
更なる向上を見据え、ホール部門の採用強化
『ホール~ソムリエ』まで視野を広く募集中
完全週休2日(日月連休)など安定性抜群☆
募集職種 | 1.ソムリエ 、2.【ア】ソムリエ |
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給与 | 1.月給28万円~ 、2.時給1200円~ |
エリア | 中目黒 |
特徴 |
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