調理師・キッチンスタッフの求人情報一覧
株式会社DREAM ON／『ESPRESSO D WORKS』『渋DRA』『flour+water』etc.
株式会社 StyLe／夜ノ森 川崎／中野レンガ坂 洋食堂 葡萄／香川 一福、他
株式会社Human Qreate／『一石三鳥 別邸』『鮨 鴉巣（カラス）』他
株式会社ホットランド 【東証プライム上場企業】 ※飲食ブランド総合採用窓口／ホットランドグループ合同募集
オリックス・ホテルマネジメント株式会社
東京エアポートレストラン株式会社
株式会社クリスタルインターナショナル
株式会社ニューハマ
鉄板焼きの経験者、月給40万円～。即戦力
となる人材を積極採用！週休2日で働きやす
さも◎賞与年2回支給の安定企業です★
★即戦力となる鉄板焼きの経験者を歓迎！
現在、東京3店舗、福島、札幌に展開する当社ですが、今後の新たな展開も目指し、鉄板焼きの経験者を積極採用！鉄板焼きの経験者はもちろん、鉄板焼きを新たな技術として身につけたい方も大歓迎です！
お客様のとの会話や、料理の所作、提供のタイミングなど、高級レストランでありながら、オープンキッチンならではの活気ある楽しさは当店ならではの魅力です。
即戦力となる鉄板焼きの経験者はしっかりと優遇！
ぜひ、当店で経験を活かしてください。
■株式会社ニューハマについて…
大阪を発祥とするステーキハウスハマ。1964年以来、東京を中心に、郡山（福島）、札幌（北海道）でも事業を展開。松阪牛・近江牛を中心に、厳選した黒毛和牛を最良の状態で提供する鉄板焼きレストランです。
すべての店舗の、すべてのお席が、鉄板カウンタースタイルのシェフズテーブル。お客様の前で、ライブ感ある料理を演出しています。
鉄板焼きの経験者、月給40万円～。即戦力
となる人材を積極採用！週休2日で働きやす
さも◎賞与年2回支給の安定企業です★
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給20万円～30万円 |
| エリア | 六本木、銀座、目黒、札幌（北海道）、郡山（福島県）、ほか ※無理な転勤はありません... |
| 特徴 |
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銀座キャピタルホテル／『MoeGiKURiYA』『あかねくりや』【株式会社はとバス】
『はとバス』直営ホテルにて経験ジャンル
不問で調理師・フロアスタッフを募集！公休
月8～9日／賞与年2回（業績）等魅力多数
◇『銀座キャピタルホテル』とは？
バスツアーを始め、各種事業を展開するバス業界の企業“はとバス”直営。
銀座随一の客室数を誇るホテルブランド。
トリップアドバイザーなど各種評価サイトでも高評価をいただいており、都内中心にありながらも皆さまの憩いの場として、非日常を演出する人気ビジネスホテルと知られ、隣接する2箇所にてホテルを構え『萌木』『茜』の2ブランドを運営中です。
◇今回の募集について
＜朝食・ランチの時間帯にて、和をベースにした料理を提供する茜館の“あかねくりや”＞
＜ランチ・ディナーの時間帯にて、ライブ感溢れる雰囲気にて、イタリアン・洋食ベースの料理を提供する萌木館の“MoeGiKURiYA”＞
上記2ブランドのレストランにてご活躍いただける調理・ホールスタッフを募集。
調理部門では『和食』『洋食』と活躍の舞台は2ブランド用意。
ホール部門では『和食』『洋食』レストランに加えて宴会場における業務もお任せ！
『はとバス』直営ホテルにて経験ジャンル
不問で調理師・フロアスタッフを募集！公休
月8～9日／賞与年2回（業績）等魅力多数
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給22万円～27万円 |
| エリア | 新富町・築地 |
| 特徴 |
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Le Terrazza （ラ・テラッツァ）
豊かな自然に癒されるカフェ＆レストラン
リゾートスポット勤務で最大23連休取得！
ポジション多数で活躍の場がここにあります
＜芦ノ湖テラス＞
自然、美、食が融合するリゾートスポット「芦ノ湖テラス」。テラスの目の前には芦ノ湖が広がっており、遊覧船乗り場もすぐそばにあります。レストランでカフェやお食事、ミュージアムではアート鑑賞、そしてショップでのお買い物をお楽しみいただけます！
＜イタリアンレストラン ラ・テラッツァ＞
当店は豊かな自然に囲まれ、山々と芦ノ湖を一望することができる最高のロケーションです！イタリアから届いた大きな薪窯で焼き上げる30種類もの本格ナポリピッツァをはじめ、箱根西麓野菜、小田原港や沼津港で仕入れた鮮魚など、地元の新鮮な食材を豊富に使用したイタリアンを、本場のワインやチーズとともにご提供しています♪カフェタイムは自家製のティラミスをはじめ、各種ドルチェや10数種類のジェラートなどをご提供しています！
豊かな自然に癒されるカフェ＆レストラン
リゾートスポット勤務で最大23連休取得！
ポジション多数で活躍の場がここにあります
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給25万3000円～35万円 、2.時給1200円～ |
| エリア | 箱根 |
| 特徴 |
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株式会社オールディッシュ
都内に4店舗連続出店☆チャンスアリ！
11月下旬オープニングスタッフ先行募集
昇給随時・賞与2回・年間休日105日
【オールディッシュとは】
当社は、青果店・青果市場も経営しており他社の飲食店と大きく差別化をしつつ、
豊島区・渋谷区・新宿区・世田谷区にカフェ・バル・ビストロ・焼肉を中心とした飲食店を9店舗展開しています。
≪募集背景≫
今回、渋谷・新宿・下北沢・池袋に出店が決定し勢いにのる当社。
池袋の新店舗は「有名な料理家とコラボした発酵和食」
下北沢の店舗では「サムギョプサル」の新業態に挑戦をします！
そして、時代の変化に対応をしてつつ負けぬ強さを持って運営しております。
第二期創業人材として一緒に会社を大きくしていってくれる新メンバーを募集開始！
中途入社のハンデはなく年齢や経験値だけでなく意欲も従事した採用活動を行っており
安定感抜群の母体を持つからこその好環境をそろえてお待ちしています。
多ブランドを展開・運営する“強さ”を持つ企業で働きませんか！
スタッフ目線を大切に各種環境と制度を整える好環境がココにあります！
都内に4店舗連続出店☆チャンスアリ！
11月下旬オープニングスタッフ先行募集
昇給随時・賞与2回・年間休日105日
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給25万円～34万円 |
| エリア | 【29テラス】 代々木 【韓国新業態】 下北沢 【和食新業態】 池袋 |
| 特徴 |
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株式会社オリエンタル／「さかなの台所 オリエンタル」
元住吉の超繁盛店「オリエンタル」募集開始
魚が得意な方／月給３３万前後で採用します
２０代～６０代活躍中。１１月新店ＯＰＥＮ
２０２４年１１月、新店舗ＯＰＥＮ！
レア求人！元住吉の超繁盛店「オリエンタル」にて新メンバー募集
◆魚な得意な方（年齢不問）／月給３３万前後で採用します
魚屋からスタートし、鮮魚を強みとした飲食店を東京・神奈川で3店舗展開する株式会社オリエンタル。
「さかなの台所 オリエンタル」は、毎日代表が市場で仕入れる新鮮な魚介類を提供する、活気ある魚ブランドです。料理は、お酒を片手に楽しめる、刺身・焼・揚・煮からはじまり、〆のお寿司まで、1店舗で魚を堪能出来るほど豊富に提供しています。
11月、新店舗オープン計画アリ
現在、多方面から出店オファーを多くいただいています。独自の仕入れ方法、その日の仕入れに合わせた毎日変わるメニューづくり、キッチンや店内の見せ方、料理の盛り方、お客様との距離の近さ、ワクワクするお店の雰囲気づくり…などなど！一緒にお店・会社の中心となってご活躍いただける新たなメンバーを募集しています。
元住吉の超繁盛店「オリエンタル」募集開始
魚が得意な方／月給３３万前後で採用します
２０代～６０代活躍中。１１月新店ＯＰＥＮ
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給33万円～ 、2.時給1162円～1300円 |
| エリア | 元住吉 |
| 特徴 |
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『じゅん粋』『すっぴん』『サイコロ』etc.／株式会社バカワライ【BAKAWARAI COMPANY】
新規出店も果たし勢いに乗る居酒屋グループ
現状より未来を見据え経験業態不問で募集！
自由度抜群！賞与年2回+インセンティブ他
ーーBAKAWARAIグループを紹介しますーー
各ブランド毎のコンセプトを確立させ、西荻窪・吉祥寺エリアにて人気ブランドを展開！
“毎日通える酒場”を体現する様な店づくりを大切に、美味しい料理・肩ひじ張らずに楽しめる空間・ライブ感を楽しめるサービス…など、随所にこだわり営業を実施しています。
ーー現状より未来を見据えた募集ですーー
沖縄への新ブランド出店も果たし、今後もリゾートエリアを含めた展開を計画！
そういった部分も含め、将来を考えた新メンバー募集をスタートさせています。
現状活躍してくれているスタッフも飲食業界の経験を持ち入社してくれた者や、
全くの未経験から成長した者も含め、前職経験やジャンル等は多様！
その為、基礎から学ぶことも…、更なるスキルアップを目指す事も可能な環境があり！
ご興味をお持ちいただけましたらまずはお話ししませんか？
その上で現職などと検討し、結論を出していただいて問題ございません！
新規出店も果たし勢いに乗る居酒屋グループ
現状より未来を見据え経験業態不問で募集！
自由度抜群！賞与年2回+インセンティブ他
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～80万円 、2.時給1200円～ |
| エリア | 西荻窪・吉祥寺・沖縄（那覇市） |
| 特徴 |
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桃太郎すし 駒沢店、ほか／株式会社第一川崎屋
新たな展開にむけ、新規メンバー大募集。
【年明け面談＆入社 大歓迎】週休２日制！
最短数時間～数日のお試し勤務もOKです。
地元密着のアットホームな寿司店「桃太郎すし 駒沢店」。
新たな展開を見据え、寿司職人＆ホールスタッフを大募集！
明朗会計で、カジュアルに本格寿司を楽しめる“粋”な寿司店、桃太郎すし。
駒沢公園にほど近い駒沢店は、本格的なカウンターをメインに、一階二階（半個室・個室）合わせて１００席以上のお店です。
地元のお客様に愛されるお店づくりを目指し、一緒に働いて下さる仲間を募集しています。
寿司職人の方には、新鮮な素材を活かし、伝統を大切にしつつ新しい発想でお寿司を提供していただきたいと考えております。経験豊富な方はもちろん、これから成長したいという意欲を持った方、大歓迎です。
また、ホールスタッフとしてお客様に心地よい時間を提供したいという方も募集中です。
おもてなしの心を大切にし、お客様と温かいコミュニケーションを取れる方も求めています。
お寿司や和食文化に興味がある方、ぜひご応募ください。
新たな展開にむけ、新規メンバー大募集。
【年明け面談＆入社 大歓迎】週休２日制！
最短数時間～数日のお試し勤務もOKです。
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給28万円～ |
| エリア | 駒沢 その他、高円寺、練馬、豊玉、中野に系列店舗あり |
| 特徴 |
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株式会社LEOC（レオック）※関西・中四国エリア
事業拡大により関西・中四国エリアで調理師
栄養士を積極採用◎年間休日121日＆残業
減の取組実施♪仕事もプライベートも充実‼
★株式会社LEOCについて
LEOCは全国3000カ所以上で事業所を展開、業界成長率はトップクラス！
フードサービスのエキスパートとして、有料老人ホーム・社員食堂・病院・保育園・アスリートの栄養管理まで様々なお客様に向けて事業を展開。
育休産休復帰率90％と、結婚・出産に伴うライフスタイルの変化に合わせた支援体制が整っています。社内にも制度は浸透しているため、復帰後に馴染めるか不安という方も安心です。
また、調理師・栄養士・管理栄養士・管理・マネジメントの経験者は大歓迎！
結婚・出産・転職などの理由でしばらく現場を離れていた方も多く活躍されています。
経験を活かしつつ、更なるキャリアアップを目指しませんか？
多彩な"食"の仕事を通じて、多くの方の健康をサポートしていきましょう。
★転居を伴う転勤なし！地元で働きたい方も大歓迎です。
事業拡大により関西・中四国エリアで調理師
栄養士を積極採用◎年間休日121日＆残業
減の取組実施♪仕事もプライベートも充実‼
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給24万円～30万円 |
| エリア | 大阪、兵庫、京都、滋賀、岡山、広島、鳥取、高知、山口、ほか 関西・中国エリアのいずれかの事業所 ※勤務地は希望考慮の上、決定します ※IUターン歓迎... |
| 特徴 |
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グレイトフル株式会社
11月末、六本木に新店舗OPEN！
オープニングスタッフ＆新規メンバー募集◎
【月8日休み】社宅あり⇒上京希望も歓迎★
11月末、東京ミッドタウン六本木に新ブランドOPEN！
オープニングスタッフ＆既存店強化メンバー大募集！
月8日休みや充実の福利厚生。新たなブランドを一緒につくりましょう。
私たちは東京を中心に、横浜、京都で、水刺間（スラッカン）や李南河（リナンハ）などの韓国料理ブランドの展開しています。
新業態の出店と既存レストランの強化にむけ、新規メンバーの募集をスタート！新規出店や新業態開発など、お店づくり、会社づくりから参加してください！
★充実の福利厚生と厚待遇！
◎月8日休み
◎借り上げ社宅完備
◎年次昇給
◎海外研修
◎月給32万円～35万円、月給40万円などのスタート実績多数
安心して働ける環境と、今後の新たなブランド展開にむけた大きなチャンスがあります！
韓国料理が初めての方、経験のない方も大歓迎。飲食業が未経験でも韓国に興味があれば楽しめるはず！K-POPが好きなメンバーも多数活躍しています。
11月末、六本木に新店舗OPEN！
オープニングスタッフ＆新規メンバー募集◎
【月8日休み】社宅あり⇒上京希望も歓迎★
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給29万円～32万円 、2.時給1300円～ |
| エリア | 六本木、横浜、恵比寿、丸の内、代官山、大手町、ほか |
| 特徴 |
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株式会社LEOC（レオック）※東海・北陸エリア
全従業員が長く健康に働ける会社へ！
年間休日121日（月公休9～11日）取得
＆残業削減に社を挙げて取り組んでいます！
★☆★名古屋をはじめ、東海・北陸エリアで調理師や栄養士としての経験を活かしませんか！
ワークライフバランス◎年間休日１２１日（月公休９日～１１日）、残業は２０ｈ以下♪
【転居を伴う転勤なし！】地元密着で働きたい方にもぴったりの環境です。
調理師、栄養士・管理栄養士の経験者を歓迎。調理や管理・マネジメント経験を活かしたキャリアUPを目指しませんか？社員食堂や高級有料老人ホーム、ヘルスケア施設など、様々な経験を積める環境です。食から多くの方の健康をサポートしていきいましょう。
★株式会社LEOCについて
フードサービスのエキスパートとして、有料老人ホーム・社員食堂・病院・保育園など全国3000ヶ所以上の事業所を持ち、現在も成長を続ける安定企業。母体となる「ONODERA GROUP」においても世界進出ブランド『銀座おのでら』、Jリーグの『横浜FC』のクラブ運営、ほか再生医療・デイサービス・ヒューマンリソースなど多様な事業展開を実施しています。
全従業員が長く健康に働ける会社へ！
年間休日121日（月公休9～11日）取得
＆残業削減に社を挙げて取り組んでいます！
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給25万円～30万円 |
| エリア | 愛知、三重、静岡、石川、ほか ※勤務地は希望考慮の上、決定します ※IUターン歓迎... |
| 特徴 |
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日清医療食品株式会社 福岡支店
経験者月25万円スタート可能！週休2日！
景気や社会情勢に左右されない安定企業！
多くの飲食店経験者が転職先に選ぶ会社です
★経験者は月25万円スタート可能！もちろん完全週休2日！
【和食・洋食・中華など調理経験を活かせるお仕事です】
日本の飲食業のトップ企業と肩を並べ、飲食業売上高ランキング第2位に入るビジネススケール！
多くの飲食店調理経験者が転職先に選ぶ日清医療食品(株)。
「健康と笑顔」を提供・提案していただける方を歓迎します。
≪医療・福祉のリーディングカンパニー≫
医療・福祉業界で多角的事業を展開しているワタキューグループ8万名の一員として「お客様の信頼と満足を得る心のこもった食事サービスを提供する」をテーマに、ヘルスケアフードサービスを全国展開しています。
当社の重点課題は働き方改革。
組織力の更なる強化は言うまでもなく、最も大事な事は、労働環境の整備を図り、社員の「充実した生活」と「質の高い仕事」を推進することです。
調理・マネジメントなどこれまでの経験を新しいステージで活かしませんか？
更に調理技術インストラクターへのキャリアアップも目指してください。
経験者月25万円スタート可能！週休2日！
景気や社会情勢に左右されない安定企業！
多くの飲食店経験者が転職先に選ぶ会社です
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.【契】調理師・キッチンスタッフ 、3.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給21万5,400円～31万400円 、2.月給21万9,592円～31万4,592円 、3.時給992円～1300円 |
| エリア | 【IUターン歓迎求人】佐賀県 長崎県 福岡県 ※通勤30分圏内で勤務地考慮します。... |
| 特徴 |
|
『CASTELLINA』 etc.／株式会社カステリーナ
新規出店を控え、新メンバーを募集中！
入社時期等応相談！まずはお話をしましょう
現状以上を目指す方必見の待遇・制度がアリ
ー多様なカタチの“イタリアン”を表現する人気グループの挑戦！ー
都内を中心に客単価やターゲットを変え、トラットリア～リストランテまで、
異なるスタイルのイタリアンを展開するグループが『カステリーナ』。
各ブランドそれぞれが個性を活かして営業を実施しており、
安定した母体を持ち“カステリーナグループ”として運営中ですが、
いわゆる“個人店の集合体”の様な自由度も大切にしています！
ー『茅場町』『横浜』にて新メンバーを積極採用中ー
上記2店舗では特にブラッシュアップを含めたブランド強化を実施しており、
調理部門を中心に経験ジャンル等は不問で募集をしています。
※同様ジャンルのご経験は勿論優遇！
現職のご状況などもおありかと思いますので、
「まずはお話だけでも…」といったエントリ－も歓迎！
面接の前段階として、“面談”を実施させていただく事も可能ですので、
ご希望があればお気軽にご連絡をいただければと思います。
新規出店を控え、新メンバーを募集中！
入社時期等応相談！まずはお話をしましょう
現状以上を目指す方必見の待遇・制度がアリ
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～ 、2.時給1300円～ |
| エリア | 茅場町・横浜 ※同時募集／神楽坂・飯田橋・渋谷（明治神宮前）・立川 |
| 特徴 |
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株式会社木花／『日本酒・和食処 神田木花（本店）』『木花別邸 つぼみ』『木花 はなれ』
経験業態や年齢不問！現状よりも未来を考え
今後の当社を担う新メンバーを募集中。
土日祝定休！給与も経験・意欲を最大限優遇
ー当社店舗をご紹介ー
普段使い～接待利用まで、3つのスタイルで各店の特徴を活かすお店を運営！
ご入社後、まずは『神田木花』にて当社ブランドのオペレーションなどを学んでいただきますが、各店舗が協力し合いながら営業をしている為、幅広い経験ができる学びの多い環境です。
完全予約制の営業スタイルにて営業するお店もあれば、クオリティにはこだわりながらも日常を彩る和食居酒屋スタイルのお店まで幅広いステージがあるからこそ、スタッフも納得の上、良い意味でのびのび働く事ができ“学びたい若手”～“経験を活かしたい中堅層”まで十人十色の希望に応える事が可能なんです！
ー本物の環境でこそ磨かれる技術・得られる経験がありー
なだ万など、有名料理店・料亭で経験を積んだスタッフを始め、業界での経験が豊富なスタッフが多数活躍しているので、経験をお持ちでスキルアップが出来る環境をお探しの方や、基礎からしっかりと学べる環境をお探しの方にはこれ以上ない好環境です。
経験業態や年齢不問！現状よりも未来を考え
今後の当社を担う新メンバーを募集中。
土日祝定休！給与も経験・意欲を最大限優遇
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給27万円～35万円 、2.時給1500円～ |
| エリア | 神田・大手町・小川町 |
| 特徴 |
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