調理見習いの求人情報一覧
株式会社ザガット(銀座中俣/ふぐ中俣)
私たちのモットーは「人と魚」が財産です!
調理、接客どちらもイチから覚えられます。
飲食店では珍しい日曜・祝日は全部お休み。
ふぐ免許もとれる。人にやさしい会社でスキルUPしませんか!
若手に優しいスタート月給27万5000円+賞与年2回
『魚』と『焼酎』にこだわる和食居酒屋を9店舗展開。魚は産地直送と豊洲の仕入れを組み合わせ、その日一番良い素材を提供するこだわりです。特に『のどぐろ』は素材、調理法ともにどこにも負けないクオリティー!また、ふぐ専門店も展開するので免許も取れます。
焼酎は創業110年の歴史がある『中俣酒造』の蔵元から直送で提供しています。毎年、鹿児島まで行き焼酎製造を体験するから、その経験をもとにお客様に提供することも。魚が好きな方、お酒に興味がある方楽しく働けますよ!
私たちのモットーは「人と魚」が財産です!
調理、接客どちらもイチから覚えられます。
飲食店では珍しい日曜・祝日は全部お休み。
募集職種 | 1.調理見習い |
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給与 | 1.月給27万5000円~32万円 |
エリア | 銀座、東銀座、新橋、八丁堀、築地 |
特徴 |
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レンブラントホテルグループ
【公休8~10日】基盤安定で手厚い待遇の
レンブラントグループが<5施設合同募集>
年齢不問|昇給・賞与あり|異動・転勤なし
━━━レンブラントグループ━━━
「事業再生・事業承継事業」「ホテル・レジャー事業」「不動産事業」「ウェルネス事業」の4事業を主軸に、2011年の創業からわずか6年で年商100億円企業を遂げて、着実に成長を続けています。
<海老名・町田・厚木・大分の4つのホテルで合同募集>
レンブラントホテルは、自分らしい時間を過ごせるライフスタイル提案型ホテルです。地域貢献や地域密着を大切にし、地域1番のホテルを目指しています。ホテルグループ内でも、チャペルがあり挙式サービスや、宴会場で様々なご利⽤シーンにお応えしていたりと、ホテルごとに特色があるのが魅力です!
【公休8~10日】基盤安定で手厚い待遇の
レンブラントグループが<5施設合同募集>
年齢不問|昇給・賞与あり|異動・転勤なし
募集職種 | 1.調理見習い |
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給与 | 1.月給214,000円~316,000円 |
エリア | 【神奈川県】 厚木・海老名 【東京都】 町田 【大分県】 大分 【静岡県】 御殿場 ... |
特徴 |
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寿司海路 日本橋店/株式会社HATAGO
5月中旬日本橋に新たな寿司店がオープン!
店長は月給52万~、若手でも月給42万~
で大きく優遇。オープニングスタッフ募集!
【寿司 海路】
本格的な寿司をアラカルトで一品から注文できる高級江戸前寿司店。
・四季の旬を大切にすること
・ニセモノをつくらないこと
をモットーに、できる限り天然の“本物”の素材を使い、上質な丁寧に仕込み。
和食割烹仕込みの一品料理とともに、非日常の食体験を提案しています。
麻布十番にオープン後、多くのお客様からご指示をいただき、2025年5月、日本橋に新店舗のオープンが決定!
新店舗にむけたオープニングスタッフを募集します。若手であっても寿司経験を大きく評価。店長候補となる方も含めた、新店立ち上げメンバー採用です。新しいお店で、今までの経験を活かしませんか。
5月中旬日本橋に新たな寿司店がオープン!
店長は月給52万~、若手でも月給42万~
で大きく優遇。オープニングスタッフ募集!
募集職種 | 1.調理見習い |
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給与 | 1.月給32万円~42万円 |
エリア | 麻布十番 |
特徴 |
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バードウィン株式会社
日常に幸せを!地域密着型の焼き鳥&惣菜店
この春イートインスペース導入でリオープン
焼鳥未経験~本格スキルが最短で学べます◎
★4月長原店がリニューアルオープン
私たちは商店街で焼き鳥&惣菜店「鳥勝」を2店舗運営しており、国産鶏の炭火焼き鳥や、唐揚げ、コロッケなどの安くて美味しいお惣菜を販売しています。おかげ様で沢山の方にご来店いただき、『焼き立てをここで食べたい』というお客様からのご要望にお応えすべく、8~10席のカウンターを設けて再スタートします。
◇◆事業拡大に向けて“未来の幹部候補”を大募集◆◇
焼き鳥や店長経験者など、お店をお任せしていける方を積極採用中。近い将来、新業態にも挑戦します!商品開発・新ブランド開発など、駆け出しの事業だから実現できる可能性が多数◎
日常に幸せを!地域密着型の焼き鳥&惣菜店
この春イートインスペース導入でリオープン
焼鳥未経験~本格スキルが最短で学べます◎
募集職種 | 1.調理見習い 、2.【ア】調理見習い |
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給与 | 1.月給25万円~30万円 、2.時給1300円~ |
エリア | 東京都大田区(大岡山・長原) |
特徴 |
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焼鳥今井 YAKITORI IMAI
土日定休の完全週休2日制!単身者用の社宅
あり!将来の独立を目指す方には、店主から
技術を学べる独立希望コースもあります!
創業18年。5年連続食べログ焼鳥100名店に選出。
ミシュランビブグルマンにも選ばれる焼鳥店!
新たな展開を見据えた、新規メンバーを大募集!
丸鶏からさばいて、切り方や刺し方、焼き方まで部位ごとに合わせた焼鳥と当店独自の野菜焼き、焼鳥今井ならではの焼きの技術を吸収してください。18年前から扱うナチュラルワインや完全発酵の純米酒、山梨のワイナリーから届く国産ワインなど焼鳥に合うお酒をラインナップしています。
・土日定休の完全週休2日制
・ランチ営業&深夜営業なし
・料理や接客に集中できる勤務環境
どこでも通用する焼鳥の技術、料理の知識を学びませんか。
土日定休の完全週休2日制!単身者用の社宅
あり!将来の独立を目指す方には、店主から
技術を学べる独立希望コースもあります!
募集職種 | 1.調理見習い |
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給与 | 1.月給27万5000円~ |
エリア | 外苑前 |
特徴 |
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都内にある最高のロケーションで働ける☆
あなたのスキルを最大限発揮してください!
インセンティブなど待遇も充実
「心地よい海風と贅沢なロケーション」が特徴の1つである当店。
パスタをはじめイタリアンベースの料理を提供し、
常に多くのお客様から支持を得て、某サイトでも高得点を維持しています。
コース料理からアラカルトメニューまで豊富なラインナップで
料理によく合うワインなどのドリンクも種類が豊富。
リストランテからトラットリアまで幅広く経験がある方には最適な環境です。
決まりきったマニュアルでの仕事はなく、
与えられた仕事以外に自分のアイデアを出してもらい、
行動できる方には、社歴関係無しに中心スタッフとして活躍して頂きます。
都内にある最高のロケーションで働ける☆
あなたのスキルを最大限発揮してください!
インセンティブなど待遇も充実
募集職種 | 1.【ア】調理見習い |
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給与 | 1.時給1250円~ |
エリア | 天王洲アイル(品川区) |
特徴 |
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メルキュール東京日比谷/エイ・エイ・ピー・シー・ジャパン株式会社
世界で展開するアコーホテルズグループから
希少なオファー。各種充実した待遇を揃えて
募集開始!#月9~10日休み#夜勤なし
【メルキュール東京日比谷】
アコーホテルズグループは、49ブランド・世界100ヶ国・5100以上のホテルを展開しています。メルキュール東京日比谷は、メルキュールブランドの中でも1番新しいホテルで、2023年12月にオープンしました。演劇と映画とともに発展してきた日比谷の街をイメージした個性的なデザイン・空間でゲストの皆様をお迎えしております!
【La Scène(ラ・セヌ)】
メルキュール東京日比谷内のレストラン・カフェ&バー。国内の食材や生産者にこだわり、伝統的なフランス料理の技法をベースにしています。旬素材のハーモニーを奏でる料理・スイーツ・ドリンクを提供しています!
世界で展開するアコーホテルズグループから
希少なオファー。各種充実した待遇を揃えて
募集開始!#月9~10日休み#夜勤なし
募集職種 | 1.調理見習い |
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給与 | 1.月給25万円~35万円 |
エリア | 日比谷(新橋・内幸町・銀座の各駅も最寄) |
特徴 |
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Brasserie Laiton(ブラッスリーレトン)
池袋駅前のビストロで調理・見習い社員募集
ランチ帯のサービススタッフも同時募集中!
4月併設ベーカリーがリニューアルオープン
ミシュランビブグルマン獲得の「Cheval de Hyotan(シュヴァル ドゥ ヒョータン)」がプロデュースする姉妹店として誕生したレストランで新たな仲間を大募集!
●Brasserie Laiton(ブラッスリーレトン)
カジュアルな雰囲気でありながら、食べ応えのある“クラシックスタイル”のフランス料理をコース主体(プリフィックス)でご提供しています。ワインは70~80種を扱っており、ランチタイムも時間制限を設けず、ゆったりと過ごしていただく営業スタイルを心掛けています。肩ひじはらずに気軽にお客様に楽しんでいただけるようなお店を一緒に作りませんか?
池袋駅前のビストロで調理・見習い社員募集
ランチ帯のサービススタッフも同時募集中!
4月併設ベーカリーがリニューアルオープン
募集職種 | 1.調理見習い |
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給与 | 1.月給24万6400円~27万3800円 |
エリア | 池袋 |
特徴 |
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鳥ゴロー
【注目求人】IT企業が母体の飲食事業部
北参道の焼き鳥店で新規採用をSTART!
月8日休み(日曜・祝日定休)/ランチなし
オープンしてから10年目。地元のお客様から愛される焼き鳥店が新規採用をスタート!焼き場に立てる焼鳥経験者をはじめ、ホール接客をお任せする方など幅広いポジションで募集します。
朝締めの丸鶏を使用!22席の焼き鳥店
北参道駅より徒歩2分、代々木駅から徒歩5分の場所に位置する『鳥ゴロー』。店内は上品な雰囲気が流れ、閑静な住宅地が広がる北参道で、地元の方に愛されているお店です。
<当店のこだわり>
○朝締め鶏を使用!一本ずつ丁寧に串打ちします。
○備長炭を使用!じっくり焼きあげています。
○野菜も新鮮な有機野菜のみを使用!お酒も豊富に取り揃えています。
【注目求人】IT企業が母体の飲食事業部
北参道の焼き鳥店で新規採用をSTART!
月8日休み(日曜・祝日定休)/ランチなし
募集職種 | 1.【ア】調理見習い |
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給与 | 1.時給1500円~ |
エリア | 北参道駅(代々木駅も最寄り) |
特徴 |
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&WAN九十九里/株式会社AuTaBi
九十九里のオーベルジュで働きませんか?
完全週休2日・賞与年2回・インセンティブ
★入社特典10万円&引越手当最大20万円
【地産地消にこだわるイノベーティブフレンチ】
九十九里浜の海辺に佇む、7部屋限定のペット同伴型オーベルジュ「&WAN」で調理スタッフを大募集!地産地消がテーマの一品一品こだわり抜いたコース料理で「食」を通じて生産者の想いを届けています。グレインフリーの愛犬フレンチもご用意しており、一緒にお楽しみいただけます。
◇◆出逢いを通じて一生の思い出を作る会社◆◇
㈱AuTaBiは、千葉に5施設、東京に1施設のペット同伴型宿泊施設を展開中。リゾートホテルやレストランだけでなく、夏季限定で『ASOBEACH”アソビーチ”』という海の家を運営するなど、新たな挑戦を続ける地方の成長企業です。
九十九里のオーベルジュで働きませんか?
完全週休2日・賞与年2回・インセンティブ
★入社特典10万円&引越手当最大20万円
募集職種 | 1.調理見習い 、2.【契】調理見習い 、3.【ア】調理見習い |
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給与 | 1.月給21万円~25万円 、2.月給21万円~25万円 、3.時給1100円~ |
エリア | 千葉県山武市 |
特徴 |
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新橋 かま田
勤務はきっちり8時間。営業は4時間のみ!
未経験でも月給30万円スタート!
▼働くメンバーからのメッセージも掲載中▼
ミシュラン・ビブグルマンに選ばれた実績もある“おでん割烹”。
最高級の「本枯れ節」で出汁を引き、素材ごとに煮込み仕上げるこだわりの「おでん」をコースで提供。新たな展開にむけ、新規メンバーを大募集!大学生や主婦の方も活躍中です★
★”量”より”質”の働き方を!
営業時間は4時間のみ。30席のお店を5~6名体制で運営。
1日8時間勤務をベースに、時間外手当や深夜手当も法定通りに対応しています。
入社後の成長ややる気に応じて、昇給や賞与(ボーナス)で頑張りをしっかりと還元しています。
接客経験をお持ちの方、ぜひ当店で経験を活かしてください!
勤務はきっちり8時間。営業は4時間のみ!
未経験でも月給30万円スタート!
▼働くメンバーからのメッセージも掲載中▼
募集職種 | 1.調理見習い |
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給与 | 1.月給30万円~ |
エリア | 新橋 |
特徴 |
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SOBA HOUSE 金色不如帰 新宿御苑本店 (コンジキホトトギス)/株式会社エヌクリエート
国内外で展開するグローバルブランドが登場
ミシュラン星獲得店だからこそ学びが多数!
経験不問!日月定休を始め魅力多数の好環境
グローバルに展開を続けるミシュラン星獲得ブランドからの稀少なオファー
シンガポール、カナダ、香港など海外(計5カ国)に20店舗展開中。
今後も国内のみならずヨーロッパやアメリカ大陸にも事業拡大を見据える、新時代型のグローバルラーメンブランド。
食材は勿論、調理法を含めた味づくりには一切の妥協なし!そんなこだわりが実を結びミシュラン星獲得など多数評価をいただく人気店として地位を確立。今回は国内の本店にて、当社ブランドをより向上させていける新メンバーを募集!
経験ジャンルは不問なので同ジャンル経験者~未経験の方まで意欲があれば歓迎!入社時期も柔軟に対応中です。
国内外で展開するグローバルブランドが登場
ミシュラン星獲得店だからこそ学びが多数!
経験不問!日月定休を始め魅力多数の好環境
募集職種 | 1.調理見習い |
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給与 | 1.月給28万円~ |
エリア | 新宿御苑前・新宿三丁目・新宿 |
特徴 |
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株式会社 鶏繁
当店ならしっかり稼げる職人になれます!
昇給年1回・賞与年2回基本給4カ月分支給
経験者は年収600万円以上で長く働けます
鶏繁ブランドは、岩手県の『南部赤鶏』『岩手鴨』を提供。
素材を活かして「独自のタレ」「塩は下関の天然塩」「炭は紀州の備長炭」を使用し、多くのお客様から愛され続けています。当店の強みは焼鳥だけではありません!
待遇の良さと仲間を大切にするチームワークも強みの1つです。
直営店を5店舗展開しながら、優しいオーナー自らも現場に出て
スタッフとのコミュニケーションを大事にしています。
串打ち・焼きの技術だけでなく人間性も良いスタッフのいる当店で働きませんか!
アラカルトも人気で1品料理も学べるところが魅力の一つ。
鶏の解体、串打ち、焼き方まで全てが学べます。
当店ならしっかり稼げる職人になれます!
昇給年1回・賞与年2回基本給4カ月分支給
経験者は年収600万円以上で長く働けます
募集職種 | 1.調理見習い |
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給与 | 1.月給25万円~ |
エリア | 新橋、麻布十番、丸の内 |
特徴 |
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Morceau(モルソー)etc./株式会社 TSUBOMI
1年目から最前線で働ける職場!最短距離で
成長でき、『全員が主役』になれる好環境。
【完全週休2日】イメージが覆るフレンチ!
元キャビンアテンダントという異色の経歴を持つさくらシェフが手掛け、
“美味しい料理”と“気持ちの良い接客”を提供する笑顔と笑い声が詰まった料理店。
女性シェフならではの細やかな気遣いをスタッフにも向けながら、安心してずっと笑顔で働ける環境づくりを大切に日々の営業を全力で行っています!
店舗に入ってまず聞こえるのは、シェフを始めとするスタッフの元気な挨拶。
『いつ行っても全員が笑顔』そんな言葉がぴったりハマる職場なので、経験値や性別問わず活躍でき、女性社長(独立者)も多数輩出する希少な職場だから、将来の選択肢を確実に増やしていける有意義な時間を過ごして頂けるはずです!
1年目から最前線で働ける職場!最短距離で
成長でき、『全員が主役』になれる好環境。
【完全週休2日】イメージが覆るフレンチ!
募集職種 | 1.【ア】調理見習い |
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給与 | 1.時給1300円~ |
エリア | 東京ミッドタウン日比谷・軽井沢 |
特徴 |
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クロストーキョーグループ/I.P.S.株式会社
2025年3月外資系ホテル内のレストラン
がリニューアルオープン!ホールMGを積極
採用!その他のポジションも同時募集◎
東京初進出となるハイアットのホテルブランド「ハイアット ハウス」。そのメインダイニングとして「MOSS CROSS TOKYO」が3月リニューアルオープン!
リニューアルオープンに合わせ、ホールマネージャーを積極採用!ホテル内レストランならではのハイセンスな空間を私たちと一緒にプロデュースしていきませんか!
その他、下記のポジションも同時募集!
◎朝食シェフ/朝食サービス
◎シェフ/スーシェフ
◎フードラボキッチン
◎サービス・キッチン
など各セクションでレストラン経験者を大募集。業務委託での勤務もOK!
※沖縄での新プロジェクトも進行中です!移住希望者も歓迎!
2025年3月外資系ホテル内のレストラン
がリニューアルオープン!ホールMGを積極
採用!その他のポジションも同時募集◎
募集職種 | 1.調理見習い 、2.【ア】調理見習い |
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給与 | 1.月給25万円~ 、2.時給1200円~1600円 |
エリア | 東京都(渋谷)、福島県(いわき市)、沖縄(那覇市)、神奈川県(横浜市)、中目黒 ※希望勤務地はしっかりと考慮いたします ※無理な転勤はありません ... |
特徴 |
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鮨とみ田/エッジスタイル株式会社
鮨業界未経験の方でも安心して働ける環境
将来独立したい方やベテランの方も大歓迎!
賞与・昇給/引っ越し支援制度/好待遇完備
~表参道に構える会員制の鮨処「鮨 とみ田」~
表参道から徒歩1分の場所に構える当店。ランチはすべてのお客様にご利用いただけますが、ディナーは完全予約制となっています。店内はカウンター5席(奥に個室あり)とコンパクトな店づくりとなっていて、高級店らしい落ち着いた雰囲気ですが、お客様との会話も密かな楽しみの一つです。
正社員2名・アルバイト5名で営業しており、若手からベテランまで活躍しています。
今回は、即戦力の方・将来の業界を担える若手の方など幅広く採用中です。女性の寿司職人も大歓迎です。気になったはまずはお話だけでも!皆様からのご応募お待ちしております!
鮨業界未経験の方でも安心して働ける環境
将来独立したい方やベテランの方も大歓迎!
賞与・昇給/引っ越し支援制度/好待遇完備
募集職種 | 1.調理見習い |
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給与 | 1.月給30万円~ |
エリア | 地下鉄「表参道駅」 |
特徴 |
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炭焼きイタリアン酒場 toto (トト)/ONEDAYS株式会社
地域密着のアットホームなイタリアン酒場
和光・朝霞・志木エリアに新規出店計画中
社宅制度・資格支援制度完備/経験業態不問
~炭焼きイタリアン酒場 totoのご紹介・働き方~
2024年3月にOPENしたばかりの本格イタリアン酒場。季節の野菜や炭焼きのお肉、ピッツァやワインなど多くの料理をご用意しています。
ランチ営業は無く17時~のディナー営業です。現在は営業の約3時間前(14時)に出勤し、仕込みをしています。拘束時間が短いため残業も少なく、今後は人員次第で完全週休2日制も目指します!
社宅制度や資格支援制度など、皆様を応援する制度も多数ご用意しています。経験がある方はもちろん、浅い方も一から丁寧にサポートいたします!まずはフランクな形でお話しましょう!
地域密着のアットホームなイタリアン酒場
和光・朝霞・志木エリアに新規出店計画中
社宅制度・資格支援制度完備/経験業態不問
募集職種 | 1.調理見習い 、2.【ア】調理見習い |
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給与 | 1.月給25万円~40万円 、2.時給1,200円~ |
エリア | 東武東上線「志木駅」 |
特徴 |
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長門牧場レストラン コリーヌ/株式会社長門牧場
牧場内レストランの新たな料理長募集!
洋食系の経験者を大歓迎。大自然に囲まれた
開放的なレストランで調理経験を活かそう。
長野県・牧場内で加工した出来立てのチーズや地元の野菜、肉などを使用したレストラン「コリーヌ」の新たな料理長を募集!イタリアンベースの洋食を中心に、カレーやシチューなどの親しみやすい一皿も提供します。カップルから家族連れまで様々なお客様にご利用いただくので、高度な調理経験だけでなく、スピーディーに料理を提供することも大切にしています。
レストランのマネジメントや商品開発にも参加いただきたいと考えています。料理経験を活かし、牧場ならではの新たな経験を積みませんか!I・J・Uターンのメンバーも活躍中です!
★自家製パンやスイーツづくりに参加するメンバーも同時募集中!
牧場内レストランの新たな料理長募集!
洋食系の経験者を大歓迎。大自然に囲まれた
開放的なレストランで調理経験を活かそう。
募集職種 | 1.調理見習い |
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給与 | 1.月給19万円~23万円 |
エリア | 長野県 【IUターン歓迎】 |
特徴 |
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ワイン酒場uiui/株式会社エカラノ
自家製のメニューが豊富な神泉のイタリアン
日々の頑張りや努力を全て給料として還元♪
笑顔溢れる最高な仲間達と勤務しませんか?
神泉駅より徒歩1分と好立地にお店を構えている当店は、「レストランのようなクオリティの料理」と「居酒屋のような種類豊富なお酒と楽しい空間」を合わせた、既製品を使用しない自家製料理&選び抜かれたワインが楽しめるお店です!
在籍スタッフは明るくて元気な人が多く、笑顔で溢れる接客をしてくれるので、店内は賑やかで楽しい空間が広がっています♪そんな大切な仲間達と一緒にご飯や飲みに行くのが日常茶飯事です!(笑)
お客様と近い距離でラフに楽しくお店を営業する個人店ならではの自由度の高さと、頑張りが必ず還元される環境を整えておりますので、飲食店で働く楽しさを分かち合いましょう!
自家製のメニューが豊富な神泉のイタリアン
日々の頑張りや努力を全て給料として還元♪
笑顔溢れる最高な仲間達と勤務しませんか?
募集職種 | 1.調理見習い 、2.【ア】調理見習い |
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給与 | 1.月給28万円~40万円 、2.時給1300円~1500円 |
エリア | 渋谷・神泉 |
特徴 |
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ホテルインディゴ東京渋谷/インターコンチネンタルホテルグループ(IHG)
渋谷駅から徒歩5分の好立地なホテルで
一緒に働く新規メンバーの募集開始!
月休10日・IHG宿泊割引などの魅力多数
2023年8月に「首都圏初」のホテルインディゴが渋谷の街に生まれました。
今回の募集は、ホテル内ダイニング「GALLARY11」の募集です。
個性や色が交差する渋谷らしく、様々なバックボーンを持つ方や多国籍な人材が活躍できる場所です。年齢層も幅広いので飲食経験が浅い方~ベテランの皆様まで、私達の一員としてすぐにご活躍いただけます。休日制度・待遇が充実しており、スタッフ全員が自分らしく働くことができる環境を整えています。
日本にいながらも外国にいるような新鮮さを感じる環境で、今までにない価値観を見出し、新しいトレンドを創っていくお仕事を当店で経験してみませんか?
渋谷駅から徒歩5分の好立地なホテルで
一緒に働く新規メンバーの募集開始!
月休10日・IHG宿泊割引などの魅力多数
募集職種 | 1.調理見習い |
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給与 | 1.月給22万円~23万円 |
エリア | 渋谷 |
特徴 |
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