調理見習いの求人情報一覧
株式会社 コーフク
【NEWオープン】4月・さいたま新都心
韓国屋台料理のヒットブランドが誕生★
◎即店長ポスト◎他店同時募集◎月8日休
埼玉県内で焼肉・韓国料理を運営する、半世紀にわたり歴史と信頼を築いてきた安定母体の会社です。今回、韓国屋台料理とソウルプルコギ専門店「ヒョンチャンプルコギ」のFC店オープンに向けて、店長職を含む新規スタッフを募集します。
【新店舗の特徴】
まるで本場韓国に訪れたかのような、店内ハングル一色で本場感を追求した韓国屋台料理業態。外部環境に左右されない実績を持つヒットブランドです。
【他店舗も同時募集】
美食の追求と「健食」を目指して、“薬食同源”という韓国の思想に基づいた本格的な韓国料理を提供しています。SVや本部職、仕入れや商品開発を担うセントラルキッチンも積極採用中!
【NEWオープン】4月・さいたま新都心
韓国屋台料理のヒットブランドが誕生★
◎即店長ポスト◎他店同時募集◎月8日休
募集職種 | 1.調理見習い |
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給与 | 1.月給24万円~35万円 |
エリア | さいたま新都心(新店) <同時募集> 埼玉県内(さいたま市/川口市/熊谷市/深谷市/久喜市)... |
特徴 |
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明水然・楽(ミンスイゼン・ラク)/ 楽多多全球株式会社
台湾で上場予定の成長企業が日本初上陸!
“おまかせコースのみ”のハイクラス鉄板焼
国内10店舗を見据え役職ポジション大募集
2024年9月台湾で約90店舗もの飲食店を展開する「楽多多グループ」が日本に初出店!日本に降り立ったばかりのブランドを一緒に育ててくれる仲間を募集します。『明水然・楽』は、おまかせコースのみで勝負する鉄板焼きのお店。新鮮な魚介類をはじめ、季節の野菜やお肉など、旬の素材を使ったコース料理をお客様の目の前で焼き上げます。早くも2号店や別業態の出店も視野に入れているので、新店舗の店長・料理長のポストもどんどん狙っていける環境です!
運営企業は、2026年に台湾市場で上場予定の安定企業。今後も出店を続け、全国で1000店展開を目標に掲げています。急成長中の当社で新たな経験を積みませんか?
台湾で上場予定の成長企業が日本初上陸!
“おまかせコースのみ”のハイクラス鉄板焼
国内10店舗を見据え役職ポジション大募集
募集職種 | 1.調理見習い |
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給与 | 1.月給22万円~40万円 |
エリア | 人形町、水天宮前 |
特徴 |
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株式会社エスクリ
完全週休2日制、残業代全額支給、早朝深夜
勤務なし…etc.ワークライフバランスが
充実したブライダル企業で新たな経験を!
レストランやホテルから参加したメンバーも多数活躍するブライダル企業「エスクリ」。新たな展開にむけ、ブライダルパティシエ&調理スタッフを積極採用!
・年間休日120日(完全週休2日制+季節休暇が12日間)
・残業代を1分単位で全額支給
・残業は月に10時間~20時間ほど
・早朝、深夜勤務一切なし
そんな安心して働ける環境で、新たな経験を積みませんか!
平日は仕込みのみ。週末は料理の仕上げのみ。一週間のスケジュールが明確で、迷いなく仕事に集中できることもブライダルでの仕事の魅力の一つ。スイーツや料理に集中できる環境です。
◎大阪・名古屋で展開する直営飲食店も同時募集!
完全週休2日制、残業代全額支給、早朝深夜
勤務なし…etc.ワークライフバランスが
充実したブライダル企業で新たな経験を!
募集職種 | 1.調理見習い |
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給与 | 1.月給20万円~27万円 |
エリア | 東京、神奈川、埼玉、愛知、大阪、兵庫、福岡、ほか |
特徴 |
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「汐菜 SHIOSAI」「和香 NODOKA」/ 有限会社ミスズ
人柄採用!千葉の日本料理店で正社員を募集
自社農園や生産者訪問で食材も学べる環境!
住宅・家族手当など家庭持ちにも安心の待遇
千葉で産直の海と山の幸、専用農園で獲れる新鮮野菜を使用し、心を込めた料理を提供する当社。今年1月にOPENしたばかりの「ロイヤルパインズホテル千葉」内の日本料理『汐菜』、柏駅から徒歩3分の『和香』にて、新たな仲間を同時募集!
店舗の他、自販機や道の駅などでレトルト食品を販売しており、今後は事業拡大を目指し、加工食品の製造&商品開発を強化していきます!料理が大好きな人ばかりが集まる当社では、技術はもちろん、召し上がるお客様の姿を想像して作ることを大切にしています。また、働くスタッフも幸せになれるお店を目指し、安心して働ける環境づくりで定着率も抜群!一緒に温かいお店をつくりませんか?
人柄採用!千葉の日本料理店で正社員を募集
自社農園や生産者訪問で食材も学べる環境!
住宅・家族手当など家庭持ちにも安心の待遇
募集職種 | 1.調理見習い 、2.【ア】調理見習い |
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給与 | 1.月給23万円~40万円 、2.時給1100円~1500円 |
エリア | 千葉、柏 |
特徴 |
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Morceau(モルソー)
1年目から最前線で働ける職場!最短距離で
成長でき、『全員が主役』になれる好環境。
【完全週休2日】イメージが覆るフレンチ!
元キャビンアテンダントという異色の経歴を持つさくらシェフが手掛け、
“美味しい料理”と“気持ちの良い接客”を提供する笑顔と笑い声が詰まった料理店。
女性シェフならではの細やかな気遣いをスタッフにも向けながら、安心してずっと笑顔で働ける環境づくりを大切に日々の営業を全力で行っています!
店舗に入ってまず聞こえるのは、シェフを始めとするスタッフの元気な挨拶。
『いつ行っても全員が笑顔』そんな言葉がぴったりハマる職場なので、経験値や性別問わず活躍でき、女性社長(独立者)も多数輩出する希少な職場だから、将来の選択肢を確実に増やしていける有意義な時間を過ごして頂けるはずです!
1年目から最前線で働ける職場!最短距離で
成長でき、『全員が主役』になれる好環境。
【完全週休2日】イメージが覆るフレンチ!
募集職種 | 1.【ア】調理見習い |
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給与 | 1.時給1300円~ |
エリア | 東京ミッドタウン日比谷 |
特徴 |
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吉祥寺 やき鶏おお川
吉祥寺に構える焼き鳥の名店が初掲載
焼き鳥はもちろん、お酒が好きな方も大歓迎
独立支援・研修制度完備/長期休暇有
~地域密着のアットホームな職場です~
吉祥寺駅徒歩6分の裏路地に構える「やき鶏おお川」。名前の通り焼き鳥をメインに扱う当店は、岩手から直送される「南部どり」を使い、おお川でしか食べることのできない一品を提供します。仕入れ・仕込み・調理まで怠ることなく焼き鳥と向き合い、今日を超える味を追求します。
経験者の方はもちろん「焼き鳥を一から学んでみたい」「将来は自分のお店をもちたい!」など、意欲・やる気があれば大歓迎です!当店はワインを扱うため、例えばお酒に興味がある女性の方でも問題なく働けます!
スタッフ一同、皆が安心して働けるようしっかりとサポートいたします!
吉祥寺に構える焼き鳥の名店が初掲載
焼き鳥はもちろん、お酒が好きな方も大歓迎
独立支援・研修制度完備/長期休暇有
募集職種 | 1.調理見習い 、2.【ア】調理見習い |
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給与 | 1.月給28万円~ 、2.時給1,200円~ |
エリア | JR・井の頭線「吉祥寺駅」 |
特徴 |
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クロストーキョーグループ/I.P.S.株式会社
2025年3月外資系ホテル内のレストラン
がリニューアルオープン!ホールMGを積極
採用!その他のポジションも同時募集◎
東京初進出となるハイアットのホテルブランド「ハイアット ハウス」。そのメインダイニングとして「MOSS CROSS TOKYO」が3月リニューアルオープン!
リニューアルオープンに合わせ、ホールマネージャーを積極採用!ホテル内レストランならではのハイセンスな空間を私たちと一緒にプロデュースしていきませんか!
その他、下記のポジションも同時募集!
◎朝食シェフ/朝食サービス
◎シェフ/スーシェフ
◎フードラボキッチン
◎サービス・キッチン
など各セクションでレストラン経験者を大募集。業務委託での勤務もOK!
※沖縄での新プロジェクトも進行中です!移住希望者も歓迎!
2025年3月外資系ホテル内のレストラン
がリニューアルオープン!ホールMGを積極
採用!その他のポジションも同時募集◎
募集職種 | 1.調理見習い 、2.【ア】調理見習い |
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給与 | 1.月給25万円~ 、2.時給1200円~1600円 |
エリア | 東京都(渋谷)、福島県(いわき市)、沖縄(那覇市)、神奈川県(横浜市)、中目黒 ※希望勤務地はしっかりと考慮いたします ※無理な転勤はありません ... |
特徴 |
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炭火串焼 鉄兵
【有楽町駅すぐの焼鳥店】
毎週土曜日or日曜日必ず休めて月2回
土日連休が取得できる!★13:00~出勤
【串打ち・焼き~カウンター接客まで参加できるお店】
良店ひしめく有楽町エリアでチェーン化するお店が増える中、
手仕込み・手料理を大切にし、常連様を中心に支持される焼鳥店。
鮮度にこだわった厳選食材を仕入れ、あえてランチ営業をせず串打ちから全てお店でおこない美味しい炭火串焼と一品料理の提供に力を入れています。
早い段階から串打ち・焼きにも参加でき未経験者の方でも多くのことをイチから学ぶことができます。そして、社員比率を高めることで毎週土日いずれか休み+月1回土日連休を取得する等、出来る限り働きやすい職場・労働環境にも取り組んでいます!
【有楽町駅すぐの焼鳥店】
毎週土曜日or日曜日必ず休めて月2回
土日連休が取得できる!★13:00~出勤
募集職種 | 1.調理見習い |
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給与 | 1.月給22万円~27万円 |
エリア | 有楽町・日比谷・新橋・銀座 |
特徴 |
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鮨くりや川
転職時期が決まっている方はもちろん、
転職を考え始めた方の面談も歓迎
月8~10日休(毎週連休取得)3連休も可
現在、寿司職人は20代4人、30代3人、40代4人、50代6人が在籍。うち女性寿司職人3名が活躍。前職も居酒屋、回転寿司、イタリア料理店など様々。みんなバラバラだから気後れは不要です。常に「握る場」を用意し実践を大切にしながら、様々な研修も用意。「鮨スクール」は社員はもちろん無料で受講可。学校行事(運動会など)や誕生日には土日の休日優先取得や半休もOK。三連休や有給休暇と合わせての長期休暇も可
オンライン(LINE)説明会のご予約は電話にて受付。
言いづらい希望給与額は面接時のアンケートにご記入下さい。職場の雰囲気はグルメキャリー内の店舗情報にあるHPのURLをクリックして下さい。
転職時期が決まっている方はもちろん、
転職を考え始めた方の面談も歓迎
月8~10日休(毎週連休取得)3連休も可
募集職種 | 1.調理見習い 、2.【ア】調理見習い |
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給与 | 1.月給34万円~ 、2.時給1300円~ |
エリア | 赤坂・赤坂見附、恵比寿 |
特徴 |
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炭焼きイタリアン酒場 toto (トト)/ONEDAYS株式会社
地域密着のアットホームなイタリアン酒場
和光・朝霞・志木エリアに新規出店計画中
社宅制度・資格支援制度完備/経験業態不問
~炭焼きイタリアン酒場 totoのご紹介・働き方~
2024年3月にOPENしたばかりの本格イタリアン酒場。季節の野菜や炭焼きのお肉、ピッツァやワインなど多くの料理をご用意しています。
ランチ営業は無く17時~のディナー営業です。現在は営業の約3時間前(14時)に出勤し、仕込みをしています。拘束時間が短いため残業も少なく、今後は人員次第で完全週休2日制も目指します!
社宅制度や資格支援制度など、皆様を応援する制度も多数ご用意しています。経験がある方はもちろん、浅い方も一から丁寧にサポートいたします!まずはフランクな形でお話しましょう!
地域密着のアットホームなイタリアン酒場
和光・朝霞・志木エリアに新規出店計画中
社宅制度・資格支援制度完備/経験業態不問
募集職種 | 1.調理見習い 、2.【ア】調理見習い |
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給与 | 1.月給25万円~40万円 、2.時給1,200円~ |
エリア | 東武東上線「志木駅」 |
特徴 |
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鮨とみ田/エッジスタイル株式会社
鮨業界未経験の方でも安心して働ける環境
将来独立したい方やベテランの方も大歓迎!
賞与・昇給/引っ越し支援制度/好待遇完備
~表参道に構える会員制の鮨処「鮨 とみ田」~
表参道から徒歩1分の場所に構える当店。ランチはすべてのお客様にご利用いただけますが、ディナーは完全予約制となっています。店内はカウンター5席(奥に個室あり)とコンパクトな店づくりとなっていて、高級店らしい落ち着いた雰囲気ですが、お客様との会話も密かな楽しみの一つです。
正社員2名・アルバイト5名で営業しており、若手からベテランまで活躍しています。
今回は、即戦力の方・将来の業界を担える若手の方など幅広く採用中です。女性の寿司職人も大歓迎です。気になったはまずはお話だけでも!皆様からのご応募お待ちしております!
鮨業界未経験の方でも安心して働ける環境
将来独立したい方やベテランの方も大歓迎!
賞与・昇給/引っ越し支援制度/好待遇完備
募集職種 | 1.調理見習い |
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給与 | 1.月給30万円~ |
エリア | 地下鉄「表参道駅」 |
特徴 |
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株式会社ウオツネ
「目黒川」が目の前の海鮮居酒屋が初掲載
正社員だけでなくアルバイトも積極採用中!
大入り手当は毎日が対象/駅チカで通勤も◎
魚を捌ける・捌きたい方を大募集。自分に合う働き方を見つけ、一緒に頑張りましょう!
中目黒駅から徒歩3分、目黒川の目の前に位置する当店。花見の時期なると観光客で大賑わいとなり、いつも以上に多くのお客様にご利用いただきます。
今回は上記繁忙期に備え、新規メンバーを募集します。アルバイトの方も大歓迎です。一日ごとの大入り手当やおいしいまかないなど、あってうれしい待遇を多数ご用意しています。もちろん繁忙期以外にもランチ・ディナー営業で貢献し続けていただきたく思っています!
アルバイトは週2~OKです!シフトも皆様のプライベートを尊重し決めていければと思います!
「目黒川」が目の前の海鮮居酒屋が初掲載
正社員だけでなくアルバイトも積極採用中!
大入り手当は毎日が対象/駅チカで通勤も◎
募集職種 | 1.【ア】調理見習い 、2.調理見習い |
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給与 | 1.時給1.200円~ 、2.月給30万円~ |
エリア | 日比谷線・東急東横線「中目黒駅」 |
特徴 |
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「鮨 赤酢 はなやま」「鮨 赤酢 かなやま」「鮨 赤酢 あらまさ」
古さと新しさが同居する江戸前鮨店★
店長候補・ホールポジション強化募集!
休日選択制│実働8時間│好環境
経験に応じて、ホールポジションや店舗運営をご担当いただきます。経験の浅い方でもすぐに慣れていただけるようサポートいたします。未経験の方から店長経験者まで広く歓迎します。
飲食事業を母体とする企業の新規事業として、江戸前鮨の1号店が八王子にオープン。その後、江戸前鮨の原点ともいえる「江戸料理」を組みこんだ、温故知新の江戸前鮨が楽しめる『鮨 赤酢 かなやま』が新宿に誕生しました。そして2023年11月、赤坂に3店舗目の『鮨 赤酢 はなやま』がオープンしました。
★休日選択制/実働8時間/恵まれた環境!
古さと新しさが同居する江戸前鮨店★
店長候補・ホールポジション強化募集!
休日選択制│実働8時間│好環境
募集職種 | 1.調理見習い |
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給与 | 1.月給25万円~ |
エリア | 赤坂、新宿、八王子 ※希望勤務地考慮 |
特徴 |
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【特定非公開求人案件 TS-78】イタリアン求人
【全社員完全週休2日】スタッフもお客様も
イタリア好きが集まる会社で楽しみながら
スキルアップを!来年新店オープン予定あり
陽気なイタリアをイメージし、エレガントで高級なレストランではなく、仲間とワイワイ楽しめるイタリアの街角にあるような元気なお店をモットーに、現在5店舗のイタリアンレストランを運営。
○全社員取得『月8日休み』
○年に1回実施!海外社員旅行(イタリア・シドニー・NYなど)
○日本全国の生産者訪問の継続
など、お店のレベル・クオリティアップのために、人材への投資は惜しみません。
イタリアンでお仕事を探されている方、よりイタリアに近い職場で活躍したい方、ぜひご参加ください。
★面接前の質問や相談はグルメキャリースタッフが間に入り対応しますので安心の求人です。
【全社員完全週休2日】スタッフもお客様も
イタリア好きが集まる会社で楽しみながら
スキルアップを!来年新店オープン予定あり
募集職種 | 1.調理見習い |
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給与 | 1.月給19万円~ |
エリア | 六本木・恵比寿・田町・虎ノ門 |
特徴 |
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長門牧場レストラン コリーヌ/株式会社長門牧場
牧場内レストランの新たな料理長募集!
洋食系の経験者を大歓迎。大自然に囲まれた
開放的なレストランで調理経験を活かそう。
長野県・牧場内で加工した出来立てのチーズや地元の野菜、肉などを使用したレストラン「コリーヌ」の新たな料理長を募集!イタリアンベースの洋食を中心に、カレーやシチューなどの親しみやすい一皿も提供します。カップルから家族連れまで様々なお客様にご利用いただくので、高度な調理経験だけでなく、スピーディーに料理を提供することも大切にしています。
レストランのマネジメントや商品開発にも参加いただきたいと考えています。料理経験を活かし、牧場ならではの新たな経験を積みませんか!I・J・Uターンのメンバーも活躍中です!
★自家製パンやスイーツづくりに参加するメンバーも同時募集中!
牧場内レストランの新たな料理長募集!
洋食系の経験者を大歓迎。大自然に囲まれた
開放的なレストランで調理経験を活かそう。
募集職種 | 1.調理見習い |
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給与 | 1.月給19万円~23万円 |
エリア | 長野県 【IUターン歓迎】 |
特徴 |
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【特定非公開求人案件 MT-2】グルメキャリー人材紹介
★ハワイで大人気の焼肉店が日本に上陸★
キッチンスタッフ1名限定の貴重なオファー
駅チカ徒歩2分|意欲と元気重視|月8休み
当店は2019年に日本に上陸し、ハワイにある本店の味が日本でも食べることができる本格焼肉&冷麺のお店です。六本木駅から徒歩2分と好立地にあるので、連日たくさんのお客様にご来店、ご愛用していただいております。今回は、店舗の体制強化により『キッチンスタッフ1名限定』の貴重なオファーとなります。飲食店の経験者や焼肉業態の経験者は、今まで培ってきた知識や技術を当店で活かし、ご活躍していただけます!飲食業界未経験の方は、意欲と元気があれば問題ありません!お仕事はできることからお任せしますので、ご安心ください!
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★ハワイで大人気の焼肉店が日本に上陸★
キッチンスタッフ1名限定の貴重なオファー
駅チカ徒歩2分|意欲と元気重視|月8休み
募集職種 | 1.調理見習い |
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給与 | 1.月給26.5万円~35万円 |
エリア | 六本木・銀座・大阪市北区 |
特徴 |
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魚米酒 たけとら
【土日祝日定休】オープンキッチンで料理も
接客も、どちらも楽しめる和食居酒屋!
前職給与を考慮したスタートも相談OK★
カレンダー通りの土日休みで、プライベートも充実。
料理、接客、店舗経営の全てを学べる、個人店ならではの環境です。
経験者は月給32万~40万円で経験や前職給与をしっかりと考慮します!
魚、米、日本酒にこだわり、特に料理は季節を感じる逸品を提供する和食店。土日祝日定休で、仕事とプライベートのメリハリがある環境です!
料理や接客、数値管理など、店舗経営の全体像を経験できる環境なので、学べるこも多いはず。
仕入れに合わせた旬の料理の提案など、今までの経験もしっかりと活かせます。賞与(ボーナス)年2回など、お店の利益もしっかりと仲間に還元しています。
【土日祝日定休】オープンキッチンで料理も
接客も、どちらも楽しめる和食居酒屋!
前職給与を考慮したスタートも相談OK★
募集職種 | 1.調理見習い |
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給与 | 1.月給26万円~ |
エリア | 虎ノ門 |
特徴 |
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清水港/株式会社 デア・ダイニング
武蔵小杉の人気居酒屋で調理人を大募集!
ランチ営業なし★年齢不問(シニアも歓迎)
昼からの出勤で、夜のみ営業に集中できます
業績好調につき給与ベースUP★
美味しい魚料理とこだわりのお酒を提供する創業約40年の人気居酒屋。コロナ禍を超えて好調な経営を続けています。より多くのお客様をお迎えする為にも、厨房社員を増員募集します。
抜群の鮮度と手間暇をかけた料理を一緒に実践していける方を歓迎します。年齢だけで選考を判断することなく、経験をお持ちの方を積極採用します。
ディナー営業だけですので昼以降の出勤となります。調理補助(シニア層)の場合は、完全週休2日制の働き方も選択可(実働8時間)。働き方や条件などご相談ください。一度リタイアした方で現場復帰を目指す方も歓迎します。
武蔵小杉の人気居酒屋で調理人を大募集!
ランチ営業なし★年齢不問(シニアも歓迎)
昼からの出勤で、夜のみ営業に集中できます
募集職種 | 1.調理見習い |
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給与 | 1.月給26万円~ |
エリア | 武蔵小杉 |
特徴 |
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株式会社ニラク/Lizarran(リザラン)、ほか
新たな展開にむけ、新規メンバー積極採用!
平均勤務8時間30分の安定した環境★
2026年春大井町に新店もOPEN予定。
2026年春、大井町に新規出店予定。オープニングスタッフ先行募集!
スペイン生まれの「バル」スタイル。立地に合わせた様々なアレンジで、オリジナリティあるお店づくりを行うブランド「リザラン」。新たな展開にむけ、新規メンバーを大募集!
スペイン料理の経験は不問。現在もイタリアンやカフェ、居酒屋など、様々な飲食店での経験者が活躍しています!
【待遇や休日も充実!】
月間労働時間が少ない月は180〜190時間前後、繁忙期でも200〜210時間前後。一日の平均勤務は8時間30分。月8休みと充実した福利厚生も大きな魅力!今後の展開にむけ、SV候補も同時募集中!
新たな展開にむけ、新規メンバー積極採用!
平均勤務8時間30分の安定した環境★
2026年春大井町に新店もOPEN予定。
募集職種 | 1.調理見習い |
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給与 | 1.月給25万円~ |
エリア | 東京(大井町、立川、新橋、三軒茶屋、立川市、多摩市) 神奈川(横浜市) 埼玉(羽生市、入間市、加須市) 宮城(仙台市) ほか... |
特徴 |
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『鳥さと』『鳥さと 別邸』『銀座鳥真』 etc./株式会社LAキッチン
料理長月給45万円以上を確約!入社1年で
7万昇給実績!業界No1の評価基準がアリ
月8日休&実働8~9H/今春新店舗誕生!
ー業界で1番スタッフ目線を徹底しながら展開する成長企業ー
焼鳥・和食ジャンルにて現状3店舗展開しており、今春に新ブランド開業が決定。
今後も着実な展開を計画している為、現状よりも先を見据えた募集だから将来性抜群のタイミング!
将来の中核人材として入社ができる…などメリットが多数!
スタート時から最大限の評価をさせていただくので現状以上の給与を狙う事ができ、働きやすさも業界トップクラスなのでご家族がいる方や独立を目指し準備期間中の方までご納得いただけるはず。
実際の働き方や入社時月給を含めお話を致しますので、まずは1度お話をしましょう!(対面orWEB)
料理長月給45万円以上を確約!入社1年で
7万昇給実績!業界No1の評価基準がアリ
月8日休&実働8~9H/今春新店舗誕生!
募集職種 | 1.【ア】調理見習い |
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給与 | 1.時給1500円~1800円 |
エリア | 新橋・内幸町・虎ノ門・銀座・有楽町 |
特徴 |
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