調理見習い・調理補助の求人情報一覧
沖縄懐石 赤坂潭亭(あかさか たんてい)
ミシュラン獲得の和食店
実働8h未満OK・週休3日選択OK
土日定休でプライベートも充実!
【赤坂潭亭とは】
当店のコンセプトは”日本料理を軸に沖縄の厳選した食材(野菜・魚・肉)から全国各地の旬の食材も取り入れている”という都内で唯一のコンセプトで運営する懐石料理店。
他店にはないユーモアな発想・アクセントが人気を博し、過去ミシュランで7年連続で星を獲得するなど懐石料理の名店の仲間入りをしています。近年では、テレビやラジオ、グルメサイトなど多数メディアでも取り上げられている沖縄懐石のお店になります。
▶お店の営業は夜のみ、1日最大5組のみ
”贅沢な料理と空間”に力を入れており、さらなるお客様の満足度アップに向け、調理人・サービススタッフの募集を開始しました。未経験の方から即戦力の方まで歓迎いたしますのでお気軽にご応募ください。
ミシュラン獲得の和食店
実働8h未満OK・週休3日選択OK
土日定休でプライベートも充実!
募集職種 | 1.調理見習い・調理補助 |
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給与 | 1.月給26万円~35万円 |
エリア | 赤坂 |
特徴 |
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L stay & grow晴海/株式会社マックスパート
宿泊型研修に特化したホテルで調理経験を
活かしませんか?午後8時までの勤務が
基本!土日休みも取りやすい環境です◎
■株式会社マックスパートに関して…
Lstay&grow晴海は、「新入社員研修」や「経営戦略会議」「会員向けのセミナー」などのビジネスミーティングを中心に、会議後の懇親会や会食から宿泊までをホテルクオリティのホスピタリティの中で実施いただける他にはないコンセプトのホテルです。
「会議室」「宿泊」「食事」が一貫しておこなえる企業研修特化型ホテルとして、大手企業からスタートアップのベンチャー企業まで、幅広いクライアント様にご利用いただいております。
「人と人の結び付き=コミュニケーション」をより濃く、円滑に、そして楽しく。
当社では、ホテルでの空間、料理、サービスを通じて、会社の成長寄り添い、世の中の発展に貢献しています。
★☆★仕事とプライベートが両立できる、安定した職場で料理の経験を活かしてください!
宿泊型研修に特化したホテルで調理経験を
活かしませんか?午後8時までの勤務が
基本!土日休みも取りやすい環境です◎
募集職種 | 1.調理見習い・調理補助 、2.【ア】調理見習い・調理補助 |
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給与 | 1.月給21万5000円~ 、2.時給1300円~ |
エリア | 勝どき駅 |
特徴 |
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株式会社ニラク ※レストラン部門/Lizarran(リザラン)、コメダ珈琲、Gong cha(ゴンチャ)、ほか
横浜に新店&新ブランドが続々オープン!
オープニングスタッフ先行募集◎平均勤務
8時間30分の安定した環境も大きな魅力★
◎株式会社ニラクについて
福島県を拠点に、首都圏でもパチンコホールを運営。香港市場に上場するエンターテイメント企業です!新事業としてレストラン運営をスタート。世界に展開するスペインバルブランド「リザラン」をはじめ、カフェ業態の「コメダ珈琲」や「Gong cha」など多彩なブランドを展開しています。
★2023年、横浜に新店OPEN!
横浜駅前の「THE YOKOHAMA FRONT」にスペインバルの「リザラン」と、鉄板での料理を取り入れたライブ感ある新ブランド「PLANCHA L」(プランチャエル)が新規オープン!進展立ち上げにむけ、オープニングスタッフ先行募集!
横浜に新店&新ブランドが続々オープン!
オープニングスタッフ先行募集◎平均勤務
8時間30分の安定した環境も大きな魅力★
募集職種 | 1.調理見習い・調理補助 |
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給与 | 1.月給25万円~ |
エリア | 東京(立川、新橋、三軒茶屋、立川市、多摩市) 神奈川(横浜市) 埼玉(羽生市、入間市、加須市) 宮城(仙台市) ほか... |
特徴 |
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東麻布 不風流
東麻布の隠れ家/完全予約制の高単価和食店
店長候補、サービス、調理スタッフを募集!
#年間休114日#午後出勤#業界未経験可
東麻布に佇む「不風流/ぶふうりゅう」
テーマは【伝統×洗練×驚き】
カウンターの奥に個室を完備しており、商談や著名人にもご利用いただく事が多い洗練された空間。厳選した旬の高級食材を惜しみなく使用するだけでなく、他に類を見ない吟味された調理法で仕上げる和食料理店です。
グルメサイトでも確かな評価を獲得する名店
「どうしたらお客様が再訪してくれるか」そんな部分を常に考え、ブラッシュアップを続けるからこそ、アイデアがすぐにカタチになるやりがい溢れる好環境!料理長とともにお店をさらに成長させていける、向上心を持った方を大歓迎します!
東麻布の隠れ家/完全予約制の高単価和食店
店長候補、サービス、調理スタッフを募集!
#年間休114日#午後出勤#業界未経験可
募集職種 | 1.調理見習い・調理補助 |
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給与 | 1.月給28万円~ |
エリア | 麻布十番・東麻布 |
特徴 |
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味工房スイセン
東証上場企業グループの安定性★
完全週休2日制で待遇も◎
本部・営業メンバーも大募集!
「味工房スイセン」について…
和食・洋食・中華料理の調理・製造とケータリングサービスを手がける当社。パーティーや法要などに料理をお届けするほか、料理人を派遣しての出張料理などもおこなっています。スポーツ関連の依頼も多く、国際大会のレセプションイベントでの料理を担当することも!国内外の有名選手に、料理を提供する“やりがい”ある環境です。
★業績好調につき、新規メンバーを募集!
多くの依頼に応えるため、正社員4~5名&アルバイト3名~5名を増員!同期の仲間と共に、調理経験を活かして活躍しませんか。昇給・賞与・家族手当・退職金制度などが整った好環境です!
東証上場企業グループの安定性★
完全週休2日制で待遇も◎
本部・営業メンバーも大募集!
募集職種 | 1.調理見習い・調理補助 、2.【ア】調理見習い・調理補助 |
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給与 | 1.月給24万円~33万円 、2.時給1200円~ |
エリア | 五反田(不動前) |
特徴 |
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三陸宮古市場 WA(ワ)/株式会社WA
安定母体を持つ人気居酒屋ブランドが料理長
を含め新規出店を見据えた募集をスタート!
年収450万円以上!実働8hなど魅力多数
ー地域に根差し18年目を迎える人気店が現状以上を見据えて募集!ー
三陸宮古の海産物を中心に、鮮度抜群の食材を活かした料理が大人気!
会社として漁業権を取得し、代表自らが三陸宮古の海で漁を行いウニやアワビを獲り、市場に直接買い付けも行っているからこそ、最高品質の季節に合わせた旬の食材を居酒屋ジャンルの価格帯で楽しんで頂けているんです!
ー募集についてー
現料理長の希望により、新たな料理長をお迎えしトップに立っていただき現料理長は2番手として勤務していただく…という流れを想定しているからこそ、厨房部門のトップポジションを積極採用しています!
安定母体を持つ人気居酒屋ブランドが料理長
を含め新規出店を見据えた募集をスタート!
年収450万円以上!実働8hなど魅力多数
募集職種 | 1.調理見習い・調理補助 |
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給与 | 1.月給25万円~33万円 |
エリア | 戸田公園 |
特徴 |
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シャングリ・ラ 東京(Shangri-La Tokyo)
世界で最も愛されるラグジュアリーホテルの
多彩なレストランで経験を積みませんか。
ホテルならではの安定性や福利厚生も魅力★
■シャングリ・ラ 東京
香港を拠点としてアジア・太平洋地域を中心にホテルを展開するシャングリ・ラグループ。
日本初進出のホテルとして、2009年にOPENしました。温かいアジアンホスピタリティと最高級の施設、そして行き届いたサービスで、都心に地上の楽園を作り出しています。
シャングリ・ラ東京の多彩なレストランでの経験はどこでも通用するキャリアとして、あなたの今後のレストラン・ホテルでのキャリアに「+α」となる体験です。
和食・洋食ともに、ホテル・レストラン経験者の方を積極採用中です!
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世界で最も愛されるラグジュアリーホテルの
多彩なレストランで経験を積みませんか。
ホテルならではの安定性や福利厚生も魅力★
募集職種 | 1.調理見習い・調理補助 |
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給与 | 1.月給22万円~ |
エリア | 東京駅 |
特徴 |
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SPA&HOTEL舞浜ユーラシア/株式会社武蔵野
都心にいちばん近いリゾートで働きませんか
業界トップクラスの子育て支援金&家族手当
年休最大121日など長く働ける環境です◎
極上のヒーリングサービスをご提供する【SPA&HOTEL舞浜ユーラシア】で調理&サービススタッフを大募集!完全週休2日制・残業代全支給etc.業界内でも特出した待遇と安定環境のもと、腰を据えて活躍しませんか?
東京から電車で20分!当ホテルは、“都心にいちばん近いリゾート”をコンセプトに、2006年に本館、2009年に新館が誕生しました。ホテル、スパ、レストラン、ウェディングと様々なお客様の希望が叶う場所です。今回は、料飲部でご活躍いただく新メンバーを募集します。館内レストラン「オアシス」・「オーキッド」・宴会場にて、様々な経験を積みスキルアップできる職場です!
都心にいちばん近いリゾートで働きませんか
業界トップクラスの子育て支援金&家族手当
年休最大121日など長く働ける環境です◎
募集職種 | 1.調理見習い・調理補助 、2.【契】調理見習い・調理補助 、3.【ア】調理見習い・調理補助 |
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給与 | 1.月給21万円~ 、2.月給21万円~ 、3.時給1100円~ |
エリア | 舞浜、浦安 |
特徴 |
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ESSE DUE(エッセドゥエ)/株式会社エムアイエステート
新たな展開を見据えた新規メンバー募集!
全員が週休2日制で、働きやすさも◎
土日休みの働き方なども選べる環境です。
「ESSE DUE 赤坂」は「食べログ ピザ 百名店」に3年連続選出される実力派のイタリアン。20年以上続く老舗イタリア料理レストランです。窯で焼くナポリピッツァと本格的なイタリア料理、そしてイタリアワインがが楽しめるお店です。イタリア現地のレストランのような活気ある雰囲気を大切にしています。
★新たな展開を見据えた、新規メンバー募集!
サービス、調理の新たなメンバーに参加いただいて、今後の展開を進めていきます!イタリアンならではの陽気で活気あるレストランを一緒につくりませんか?働き方の自由度も高いので、ライフスタイルを大切にしながら働くこともできる環境です!
新たな展開を見据えた新規メンバー募集!
全員が週休2日制で、働きやすさも◎
土日休みの働き方なども選べる環境です。
募集職種 | 1.調理見習い・調理補助 |
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給与 | 1.月給23万円~ |
エリア | 赤坂 |
特徴 |
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株式会社goonies
丸の内、横浜に新店・新ブランドOPEN
自由×高待遇=飲食業界の新ホワイト企業
【給与例】31才女性店長/年収500万円
始めまして!「株式会社goonies」です
「地域の日常に溶け込む手作りの飲食店」「仲間とその家族が豊かになる会社」2つの信念に妥協なく、イタリアンバル・エスニック酒場・COFFEE&BAR・ラーメン店(FC)を展開中。本格的な企業化に向け、労働環境をスタッフファーストにデザインし、いよいよ一般公募します!
横浜店の月平均労働時間は190h、赤羽は210h、渋谷は220hで環境◎
当社は、社員の5割が20代!全体の5割が女性です。スタッフ満足度の高いホワイトな労働環境や納得の高給与水準、無理なくイキイキと楽しく働ける職場環境を追求しています。
丸の内、横浜に新店・新ブランドOPEN
自由×高待遇=飲食業界の新ホワイト企業
【給与例】31才女性店長/年収500万円
募集職種 | 1.調理見習い・調理補助 |
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給与 | 1.月給24万円~ |
エリア | 渋谷(PARCO)・赤羽・横浜 |
特徴 |
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株式会社リエイ
飲食調理経験者が活躍するセカンドキャリア
安定×やりがい×安心の労働環境が揃う場所
売上高150億超の大手優良企業でのお仕事
◇◆株式会社リエイ◆◇
「ライフサービス」「介護サービス」の2つの事業で「人から人への生活サービス」をテーマにグローバルな発展を目指し、全国で500ヶ所以上の事業所、約4000名の従業員を抱え、業界でも注目される成長企業です。
当社では『介護から快護へ』をテーマに、“癒しと食のおもてなし”をサービスの基本として調理しています。施設での食事もホテルやレストランと同じく、美味しい食事を提供して楽しんでもらうことは同じ。日々の食事を流れ作業にならないよう、ホスピタリティと使命感を持ち、美味しく、適温で、最高のタイミングで提供できる料理人を求めています。
飲食調理経験者が活躍するセカンドキャリア
安定×やりがい×安心の労働環境が揃う場所
売上高150億超の大手優良企業でのお仕事
募集職種 | 1.調理見習い・調理補助 |
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エリア | 東京、神奈川、千葉、埼玉、大阪、福岡、香川の各施設 |
特徴 |
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株式会社フォンス
和・洋・ベーカリーなど注目ブランド多数★
各エリア・業態のキャリア採用START!
豊富な勤務地・採用ポジションも魅力です。
(株)フォンスは、和食・洋食・ベーカリーカフェ・菓子工房と、様々なブランドを展開中。自分たちがおいしいと思う「料理」作りに徹底的にこだわること。アート、器…その街・場に溶け込み居心地の良い時間を過ごしていただく「空間」をつくること。マニュアルではなく、一人ひとりが目の前のお客様に提供したいと思う「サービス」ができること。この、「料理・空間(デザイン)・サービス」の3点を大切に、お店づくりを行っています。
2024年春、THE CITY BAKERYをはじめ、セントラルキッチン(焼菓子)、寿司新業態/和食ダイニング(横浜・金沢)OPEN!オープニングSTAFF大歓迎!
和・洋・ベーカリーなど注目ブランド多数★
各エリア・業態のキャリア採用START!
豊富な勤務地・採用ポジションも魅力です。
募集職種 | 1.調理見習い・調理補助 、2.【ア】調理見習い・調理補助 |
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給与 | 1.月給20万円~25万円 、2.時給1,050円~ |
エリア | 【川上庵】 軽井沢、青山、麻布十番 【酢重正之・酢重ダイニング】 虎ノ門(新店)、軽井沢、丸の内、六本木、渋谷、名古屋、長野県・小諸市、シンガポール 【酢重正之 酢重 寿司/和食ダイニング】 横浜(新... |
特徴 |
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もつやき優貴
雰囲気抜群の繁盛店で楽しく学んで働こう!
午後から出勤&深夜営業無しの働きやすさ◎
【若手活躍中】店長候補33万円~&月8休
三世代で利用したいと思わせる、ノスタルジックで誰もがくつろげる雰囲気抜群で不思議な空間!オープンキッチンから出される愛情のこもった上質な素材を使用した料理で、お客様の胃袋も心も鷲掴みにしている繁盛店です。
三軒茶屋エリアで物件を押さえたので、2号店出店に向けて先行スタッフ募集開始!
業界の第一歩にもピッタリの当店は未経験からでも大歓迎!みんな家族のように優しく、あなたの成長を助けてくれます! 立ち上げから携われるチャンスです!楽しいお店を一緒に作りましょう!
雰囲気抜群の繁盛店で楽しく学んで働こう!
午後から出勤&深夜営業無しの働きやすさ◎
【若手活躍中】店長候補33万円~&月8休
募集職種 | 1.調理見習い・調理補助 、2.【ア】調理見習い・調理補助 |
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給与 | 1.月給28万円~35万円 、2.時給1200円~ |
エリア | 経堂 |
特徴 |
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SOBA AN Düsseldorf (そば庵 デュッセルドルフ)
勤務地はドイツ!入社時語学力不問!
年間134日休・月169時間勤務・寮完備
本格蕎麦店で蕎麦職人・料理長候補等大募集
日本食の素晴らしさを、ヨーロッパに広げよう!
日本人居住者が7000人が住むドイツ・デュッセルドルフに本社を持つ日本人オーナーの会社。デュッセルドルフで直営15店舗・ヨーロッパ6カ国でFC店50店舗を展開する成長企業。
■蕎麦職人・料理長候補募集!
ヨーロッパで手打ちの蕎麦を食べることができる貴重なお店『そば庵』。蕎麦職人は北海道の大会で優勝した本格派で、蕎麦だけでなく天ぷらや一品料理にも力を入れています。
※会社の詳細はエフラボ2025のBrickny Europeをご参照ください
※入社時語学力不問!そば庵は日本人しかいないので言葉ができなくてもOK
勤務地はドイツ!入社時語学力不問!
年間134日休・月169時間勤務・寮完備
本格蕎麦店で蕎麦職人・料理長候補等大募集
募集職種 | 1.調理見習い・調理補助 |
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給与 | 1.月給379,383円~ |
エリア | ドイツ・デュッセルドルフ |
特徴 |
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ラ・グランド・メゾン 東京
働き方が選択可!プライベート充実☆
月給40万円~のポジションもアリ!
昇給・賞与支給、各種手当も充実な環境です
【ラ・グランド・メゾン TOKYOとは】
当店のコンセプトは、持続可能なガストロミーを発信するレストランとして、食の未来に「より良い食べ方」を探究しています。自然環境に優しい佇まいをコンセプトとし素材の旨みに加え苦味やえぐみも含め「人が持つ味覚を呼び起こす料理」を意識して創作することをしています。
☆サービスマン・料理人、一人ひとりが輝けるよう、各々の自主性を重んじた働き方ができます。マニュアル重視のお店でなく自由度高い職場で働くなら当店はベストです!スタッフみんなでお客様に長く愛されるお店を作り上げていきましょう!
働き方が選択可!プライベート充実☆
月給40万円~のポジションもアリ!
昇給・賞与支給、各種手当も充実な環境です
募集職種 | 1.調理見習い・調理補助 |
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給与 | 1.月給25万円~ |
エリア | 明治神宮前駅・原宿駅・表参道駅 |
特徴 |
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山利喜(やまりき)
「東京三大煮込み」と称される【山利喜】
調理経験者を月給35万円~で積極採用!
日曜・祝日定休+月曜休みの2連休もあり◎
他にはない“本物の歴史”を感じるお店として、SNSなどでも人気の大衆酒場「山利喜」。
高度な調理技術ではなく、素材の良さや組み合わせや丁寧な仕込み、料理の知識とセンス、柔軟な発想で、価値の高い商品をつくっています。
東京三大煮込みとも称される「もつ煮込み」をはじめ、「ヤキトン」や築地から仕入れる鮮魚をつかった刺身や焼き物、大衆酒場とは思えない、テリーヌや自家製の燻製など、フレンチベースの本格洋食も楽しめるお店です。
◎お休みもしっかり取れます!
日曜、祝日が定休。月に2回は月曜休みのシフトをつくるので連休もしっかりと取れます。自分の時間や家族との時間も大切にできますよ。
「東京三大煮込み」と称される【山利喜】
調理経験者を月給35万円~で積極採用!
日曜・祝日定休+月曜休みの2連休もあり◎
募集職種 | 1.調理見習い・調理補助 |
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給与 | 1.月給30万円~ |
エリア | 森下 |
特徴 |
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「VIDRIO CoCoLo新潟店」他/株式会社聚楽
この春、新潟・新商業施設内に新店オープン
世界的コンクール受賞の本格スペイン料理店
月9日休・残業少なめ・住宅&家族手当あり
170店舗が集まる話題のスポットで一緒に働きませんか?
オープニングスタッフ募集スタート≫正社員積極採用中
5月29日開業予定「CoCoLo新潟店・エキナンキッチン」に、人気スペイン料理店『VIDRIO(びいどろ)』が新潟1号店をOPEN!2023年全国パエリア選手権優勝、国際コンクールでも入賞&優勝実績のある実力派レストランです。ライフスタイルとの両立が叶う好待遇でお迎えいたします。
◎週休2日(月9日)・年間休日107日
◎残業代全額支給!サービス残業一切なし!
◎産休育休取得&希望復帰率100%!時短勤務可
◎家族手当、住宅家賃補助、役職手当など充実の待遇
この春、新潟・新商業施設内に新店オープン
世界的コンクール受賞の本格スペイン料理店
月9日休・残業少なめ・住宅&家族手当あり
募集職種 | 1.調理見習い・調理補助 、2.【ア】調理見習い・調理補助 |
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給与 | 1.月給17万円~30万円 、2.時給1000円~ |
エリア | 新潟 |
特徴 |
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TOKUJU CO., LTD.(株式会社 徳壽)
安定感抜群の焼肉店で新たな仲間を大募集
土日1日+平日指定曜日が休める週休2日制
★調理未経験でも月給28万円~の高待遇!
昭和33年、新橋で初めて誕生した老舗焼肉店。多くの人気店がひしめき合う新橋エリアで、大きなブランド力を持つ「徳壽(とくじゅ)」。芝浦市場直送のA5・A4 ランクの黒毛和牛を中心とした最高品質の牛肉と高いサービス力で、エリア内でも屈指の焼肉店として知られています。今回は主力強化の為、調理・ホールで4~5名の社員採用を予定しています。
★“好きな仕事を続けられる環境”を整えています!
◎土日・平日含む完全週休2日&有休が取りやすい
◎残業月10時間以内で無理なく働ける労働時間
◎離職率が低く20代~60代まで幅広い年代が活躍
◎60歳以上再雇用。70代まで勤務いただいた実績有
安定感抜群の焼肉店で新たな仲間を大募集
土日1日+平日指定曜日が休める週休2日制
★調理未経験でも月給28万円~の高待遇!
募集職種 | 1.調理見習い・調理補助 |
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給与 | 1.月給28万円~ |
エリア | 新橋 |
特徴 |
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&WAN 九十九里 (アンドワン) / 株式会社AuTaBi (アウタビ)
九十九里のオーベルジュで働きませんか?
完全週休2日・賞与年2回・インセンティブ
★入社特典10万円&引越手当最大20万円
【出逢いを通じて一生の思い出を作る会社】
㈱AuTaBiは、千葉に5施設、東京に1施設のペット同伴型宿泊施設を展開中。リゾートホテルやレストランだけでなく、夏季限定で『ASOBEACH”アソビーチ”』という海の家を運営するなど、新たな挑戦を続ける地方の成長企業です。
◇◆地産地消にこだわるイノベーティブフレンチ◆◇
九十九里浜の海辺に佇む、7部屋限定のオーベルジュ「&WAN」で調理スタッフを大募集!地産地消をコンセプトに、旬の厳選食材を使ったフレンチジャポネが特徴です。昨年、レストランも厨房も全面リニューアルしました。近隣の方はもちろんリゾートで働きたい遠方の方も大歓迎です◎
九十九里のオーベルジュで働きませんか?
完全週休2日・賞与年2回・インセンティブ
★入社特典10万円&引越手当最大20万円
募集職種 | 1.調理見習い・調理補助 |
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給与 | 1.月給21万円~25万円 |
エリア | 千葉県山武市 |
特徴 |
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SOBA HOUSE 金色不如帰 新宿御苑本店 (コンジキホトトギス)/株式会社エヌクリエート
国内外で展開するグローバルブランドが登場
ミシュラン星獲得店だからこそ学びが多数!
経験不問!土日定休を始め魅力多数の好環境
グローバルに展開を続けるミシュラン星獲得ブランドからの稀少なオファー
シンガポール、カナダ、香港など海外(計5カ国)に18店舗展開中。
今後も国内のみならずヨーロッパやアメリカ大陸にも事業拡大を見据える、新時代型のグローバルラーメンブランド。
食材は勿論、調理法を含めた味づくりには一切の妥協なし!そんなこだわりが実を結びミシュラン星獲得など多数評価をいただく人気店として地位を確立。今回は国内の本店にて、当社ブランドをより向上させていける新メンバーを募集!
経験ジャンルは不問なので同ジャンル経験者~未経験の方まで意欲があれば歓迎!入社時期も柔軟に対応中です。
国内外で展開するグローバルブランドが登場
ミシュラン星獲得店だからこそ学びが多数!
経験不問!土日定休を始め魅力多数の好環境
募集職種 | 1.調理見習い・調理補助 |
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給与 | 1.月給28万円~ |
エリア | 新宿御苑前・新宿三丁目・新宿 |
特徴 |
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