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最終更新日 2024年03月28日
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寿司職人の求人情報一覧


寿司職人の飲食求人の検索結果一覧 この条件に該当した寿司職人の求人  66 件

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66件の寿司職人の飲食求人が検索されました。

株式会社オリエンタル/「さかなの台所 オリエンタル」

株式会社オリエンタル 求人

元住吉の超繁盛店「オリエンタル」募集開始
魚が得意な方/月給33万前後で採用します
年令不問。新店舗のオープンも計画してます

レア求人!元住吉の超繁盛店「オリエンタル」にて新メンバー募集
◆魚な得意な方(年齢不問)/月給33万前後で採用します

魚屋からスタートし、鮮魚を強みとした飲食店を東京・神奈川で3店舗展開する株式会社オリエンタル。
「さかなの台所 オリエンタル」は、毎日代表が市場で仕入れる新鮮な魚介類を提供する、活気ある魚ブランドです。料理は、お酒を片手に楽しめる、刺身・焼・揚・煮からはじまり、〆のお寿司まで、1店舗で魚を堪能出来るほど豊富に提供しています。

来期、新店舗オープン計画アリ
現在、多方面から出店オファーを多くいただいています。独自の仕入れ方法、その日の仕入れに合わせた毎日変わるメニューづくり、キッチンや店内の見せ方、料理の盛り方、お客様との距離の近さ、ワクワクするお店の雰囲気づくり…などなど!一緒にお店・会社の中心となってご活躍いただける新たなメンバーを募集しています。

元住吉の超繁盛店「オリエンタル」募集開始
魚が得意な方/月給33万前後で採用します
年令不問。新店舗のオープンも計画してます

募集職種 1.寿司職人
給与 1.月給33万円~
エリア 元住吉
特徴
  • 女性管理職登用実績あり
  • 中途入社率50%以上
  • 応募者全員と面接
  • ベテラン活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 独立制度有
  • 賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む)

株式会社喜多郎寿し

株式会社喜多郎寿し 求人

料理長クラス・寿司職人大募集!月8日休!
◎炉端経験者優遇します!◎寮完備!
★即戦力者、月給40万円~50万円可能!

◆2024年2月14日、難波に新業態OPEN!
オープニングスタッフ増員募集&既存店大募集!!
一緒にメニュー開発などもしていきましょう!
★寮完備(即入居可能)梅田駅徒歩5分以内

◆喜多郎寿しが目指す職場環境は
本来の料理って楽しい!接客って楽しい!と思える職場環境です!

◆ミナミエリア・キタエリアを中心に海外にも展開する
喜多郎寿しが経験者から未経験者迄幅広く大募集!
幹部候補として寿司職人・料理人をお迎えします。
もちろん1から学びたいと考える見習いの方も大歓迎です!

まだまだ出店を計画しているので、活躍できるフィールドが
どんどん増えます。独立を考えていた方やカウンターの経験ある方
今までの経験を存分に活かしてみませんか。
応募者の皆様全員とお会いしたいです。

★女性寿司職人が多数活躍中★
女性の方も楽しく働ける環境です!寿司に興味がある方
炉端に興味のある方大歓迎!

料理長クラス・寿司職人大募集!月8日休!
◎炉端経験者優遇します!◎寮完備!
★即戦力者、月給40万円~50万円可能!

募集職種 1.寿司職人 、2.【ア】寿司職人
給与 1.月給38万円~50万円 、2.時給1200円~1400円
エリア 【IUターン歓迎求人】梅田 難波 心斎橋 十三
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 応募者全員と面接
  • 新卒歓迎
  • ベテラン活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 業界未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立制度有
  • 寮・社宅あり
  • 海外研修・海外旅行有り
  • 賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む)
  • 退職金あり

株式会社ウェクフーズプランニング

株式会社ウェクフーズプランニング 求人

3月、イオンモール多摩平の森にOPEN!
ファミリー向けの寿司・定食ブランドを開業
オープニングスタッフ・既存店スタッフ募集

3月25日、日野・イオンモール多摩平の森に新店舗OPEN
2024年3月、日野・イオンモール多摩平の森に「寿司・定食ブランド」のオープンが決定!オープニングスタッフとして、板長・店長・板前・見習い・ホールスタッフの全ポジションを募集します。イオンモール内に出店ということもあり、ファミリー層にも楽しんで頂けるカジュアルな鮨・和食のお店を立ち上げる予定です。運営母体は、まぐろを中心とした水産関連の食品製造会社「株式会社ウェクフーズ」。安定した経営基盤と独自のネットワークを強みに、高品質なまぐろを提供することが出来ます。

寿司・居酒屋などの経験者、他ジャンル経験者も積極採用
寿司・居酒屋・和食の調理経験ある方や他ジャンル経験者を積極採用しています。あなたのキャリア・スキル・発想をぜひ当社で活かしませんか?経験浅い方・未経験の方は丁寧にサポートするので安心してご応募ください。

3月、イオンモール多摩平の森にOPEN!
ファミリー向けの寿司・定食ブランドを開業
オープニングスタッフ・既存店スタッフ募集

募集職種 1.寿司職人
給与 1.月給32万円~35万円
エリア 日野、浜松町
特徴
  • ベテラン活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む)

鮨 謹賀(株式会社ディグ)

株式会社ディグ 求人

2024年3月下旬、大阪市内に新店有!
オープニングSTAFF&既存店大募集!
★月給40万円可能★月8日休・実働8h!

◆2023年、一気に3店舗OPEN!
この勢いのまま2024年3月下旬
大阪市内に新店がOPEN致します!
オープニングSTAFF&既存店同時募集!
★更に管理職採用スタートしましたので是非一度お話しましょう!★

◎長時間労働やめました!プライベートの時間を本当に
大事にして欲しいと思ってるからです!実働8時間!残業ナシ!月8日休み!

※人柄重視で採用します!あなたのコミニュケーション能力を
存分に発揮して下さい。50代・60代でも関係ありません!

◎こんな時だからこそ、中心地にどんどん出店します!
大阪の寿司屋でおそらく一番の高待遇&高給与で働けますよ!

今迄の和食・寿司店の経験を活かしてもらう他に
ここで更にマネジメントや商品開発の勉強がしたい方も大歓迎です!
いろんな事にチャレンジしたい方待ってます!だからこそ
遠慮してほしくないし、自分の考えを前面に出してください。

2024年3月下旬、大阪市内に新店有!
オープニングSTAFF&既存店大募集!
★月給40万円可能★月8日休・実働8h!

募集職種 1.【ア】寿司職人
給与 1.時給1400円~
エリア 【IUターン歓迎求人】梅田 新世界
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 即管理職採用
  • 応募者全員と面接
  • ベテラン活躍中
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む)

磯会席夢や 芭蕉亭/仲間茶屋 夕やけ小やけ/魚河岸料理 夢や、他/株式会社アーク

株式会社アーク 求人

5月ReOPENを控え立ち上げ人材募集!
居酒屋・和食・鮨業界経験者を最大限優遇。
社宅完備!月給35万円以上など魅力多数。

現状よりも“未来”を見据えて新メンバーを募集中。
意見や提案も歓迎!自由度高く働ける『新しいカタチの飲食店』を展開!


▶運営ブランドについて
居酒屋・和食・日本料理・会席…のジャンルにて3ブランドを展開中。
各ブランド毎に仕入れから調理、仕上げの部分にまでこだわっている為、地域の方を始め沢山の方にご来店いただく人気ブランドとして営業しています。


▶5月にReOPE決定!心機一転働いていただく新メンバーを募集中!
『魚河岸料理 夢や』について、内装を含めフルリニューアル!
更なるクオリティ向上を目指し、ブランドとして新たなスタートを切ります。
そんな新店舗にて勤務いただくオープニングスタッフを現在積極採用中。

勿論、既存店への配属も可能となりご希望を考慮し決定いたしますが、
新店舗の新たな歴史を一緒に創る、創業メンバーとしての道もある、
希少なタイミングとなります!

5月ReOPENを控え立ち上げ人材募集!
居酒屋・和食・鮨業界経験者を最大限優遇。
社宅完備!月給35万円以上など魅力多数。

募集職種 1.寿司職人
給与 1.月給33万円~
エリア 草加駅
特徴
  • 応募者全員と面接
  • 新卒歓迎
  • ベテラン活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 業界未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 寮・社宅あり
  • 賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む)

株式会社フォンス

株式会社フォンス(吉谷様) 求人

和・洋・ベーカリーなど注目ブランド多数★
各エリア・業態のキャリア採用START!
豊富な勤務地・採用ポジションも魅力です。

(株)フォンスは、和食・洋食・ベーカリーカフェ・菓子工房と、様々なブランドを展開中。自分たちがおいしいと思う「料理」作りに徹底的にこだわること。アート、器…その街・場に溶け込み居心地の良い時間を過ごしていただく「空間」をつくること。マニュアルではなく、一人ひとりが目の前のお客様に提供したいと思う「サービス」ができること。この、「料理・空間(デザイン)・サービス」の3点を大切に、お店づくりを行っています。

2024年春、THE CITY BAKERYをはじめ、セントラルキッチン(焼菓子)、寿司新業態/和食ダイニング(横浜・金沢)OPEN!オープニングSTAFF大歓迎!

和・洋・ベーカリーなど注目ブランド多数★
各エリア・業態のキャリア採用START!
豊富な勤務地・採用ポジションも魅力です。

募集職種 1.寿司職人
給与 1.月給30万円~50万円
エリア 【THE CITY BAKERY】 <首都圏> 渋谷・虎ノ門・武蔵小杉・品川・広尾・銀座・中目黒・吉祥寺・赤坂・青山・代官山・永田町・丸の内・八重洲・南町田・横浜・みなとみらい <関西・東海> 梅田・茶屋町・高...
特徴
  • 女性管理職登用実績あり
  • 中途入社率50%以上
  • 10名以上の採用
  • ベテラン活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む)

うまい鮨勘/うまい鮨勘 ゆとろぎ/銀座 鮨正 ほか/株式会社アミノ

株式会社アミノ 求人

今後も着実に店舗展開を目指し、オープニン
グ人材を先行募集!配属は希望考慮で安心☆
賞与年2回/福利厚生充実!/月給34万~

<国内外で31店舗展開中の鮨グループからの稀少なオファー>

毎日市場から直送される、鮮度抜群の食材を丸のまま仕入れ、
店内で捌き、“職人が握る正統派寿司”を提供中。

グループといえど、各店舗がクオリティにこだわり、
各店舗に職人が在籍し、技術が光る“確かな一貫”を提供しているからこそ、
沢山の方に愛され、都内は勿論、幅広いエリアへの出店が実現しています。

今後もより多くの方に当社の味・雰囲気を楽しんでいただく為、
ブランド毎に特色を変えていきながらも着実に展開を予定!
ただ、どれだけ店舗が増えても、味・雰囲気へのこだわりは大切にしていきます!

今後も着実に店舗展開を目指し、オープニン
グ人材を先行募集!配属は希望考慮で安心☆
賞与年2回/福利厚生充実!/月給34万~

募集職種 1.寿司職人
給与 1.月給36万円~48万円
エリア 東京都内(赤坂・銀座・大井町)、栃木県(宇都宮、小山)、熱海、水戸 ※その他(宮城県、岩手県、青森県、山形県、福島県) ...
特徴
  • 新卒歓迎
  • 学歴・資格不問
  • 業界未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む)
  • 退職金あり

株式会社 魚耕(株式会社 魚耕ホールディングス)

株式会社 魚耕 求人

鮮魚プロフェッショナルたちが笑顔で働く
人気鮮魚店「魚耕」で、調理スタッフ募集!
負担少ない労働環境で、腰を据えて働けます

首都圏を中心に14店舗を展開する鮮魚店「魚耕」ブランドを運営する魚耕ホールディングス。今回、百貨店やスーパー等に入るお店で鮮魚加工や寿司調理を担当するスタッフを募集します。飲食店での調理経験を新しい分野で活かしたい方や、経験を問わず魚に関心のある方を歓迎します。

【魚耕の特徴】
鮮魚に関する熟練のスタッフが在籍する「魚のソムリエがいるお店」として人気を博しています。1店舗で200種類以上の魚を取り扱い、対面販売のこだわりを活かして、新鮮な鮮魚の魅力をお客様へ伝えています。

業界・業種経験を問わず、魚のプロフェッショナルを目指せる環境です!

鮮魚プロフェッショナルたちが笑顔で働く
人気鮮魚店「魚耕」で、調理スタッフ募集!
負担少ない労働環境で、腰を据えて働けます

募集職種 1.【ア】寿司職人
給与 1.時給1200円~
エリア 中野(新店)、荻窪、所沢、調布、池袋、武蔵浦和、籠原、相模大野、立川、増尾台、春日部、久喜、深谷、勝雅(滋賀県草津市)...
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 10名以上の採用
  • ベテラン活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 業界未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備

サカイ総業株式会社/元祖寿司

サカイ総業株式会社 求人

社員&アルバイト寿司職人入社キャンペーン
社員10万円・アルバイト6万円進呈☆
60才のベテランもまだまだ頑張れるお店。

【年令であきらめないでください!みんな年令は重ねるものです。ベテランだからこそ、できることがあります!】
関東で24店舗展開している当社。リーズナブルな価格で寿司を提供し、寿司職人の手仕事が光る環境なのは間違いなし!今後はエリアに関わらず展開を視野に入れていますので、チャンスに溢れた環境です。店舗が増えていけばエリアマネージャーや店舗指導員の役職も増設していきます。中途入社のハンデがなくスキルをお給料で還元したいと考えています。

社員&アルバイト寿司職人入社キャンペーン
社員10万円・アルバイト6万円進呈☆
60才のベテランもまだまだ頑張れるお店。

募集職種 1.寿司職人 、2.【ア】寿司職人
給与 1.月給35万円~42万円 、2.時給1150円~1400円
エリア 秋葉原・亀戸・錦糸町・浅草・浅草橋・池袋・新宿・飯田橋・中野・荻窪・恵比寿・自由が丘・下北沢・蒲田・羽田空港・吉祥寺・伊勢佐木町・川崎・溝の口・成田空港 ※希望勤務地考慮...
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • ベテラン活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む)

鮨まつい/株式会社まつい

鮨まつい 求人

月給45万円以上!経験を最大限優遇する、
赤坂の正統派鮨店が未来を見据え鮨職人募集
初年度最大年収660万!やりがいが満載。

ー赤坂の地で“非日常”を提供する正統派鮨店が未来を見据えた募集を開始ー
その時期一番の旬を彩る食材を用いて本格派の鮨・一品料理を提供しながらも、どこか肩ひじ張らずに楽しめる雰囲気を大切に営業する人気店。

よりクオリティを向上させていきたいと考えている為、寿司業界でのご経験を持つ方を積極採用中!
直近で独立者も輩出しており、経験をフルに活かすることができ、
日々技術や知識の向上を目指していける環境が揃う、業界でも希少な職場。

ご興味をお持ちいただけましたら是非お話をしましょう!

月給45万円以上!経験を最大限優遇する、
赤坂の正統派鮨店が未来を見据え鮨職人募集
初年度最大年収660万!やりがいが満載。

募集職種 1.寿司職人
給与 1.月給45万円~55万円
エリア 赤坂・赤坂見附
特徴
  • 新卒歓迎
  • 学歴・資格不問
  • 業界未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む)

柳寿司/ 有限会社 柳屋

柳寿司 求人

経験者は勿論、経験が浅い方まで十人十色の
希望・働き方に応えられるステージがあり!
最低月給33万/午後から勤務など魅力多数

■当店紹介
店内に入ると、まず目に入るのが檜のカウンター。
これぞ正統派寿司店…と言える雰囲気の中で、食材・雰囲気にこだわり、カウンターにて江戸前寿司を楽しんでいただいております。


■募集背景
長年活躍してくれているスタッフも在籍する中で、
店舗としての未来を見据え、より一層の向上を目指し、
今の当店には無い新たなアイデア・技術を持った新メンバーを募集します!

寿司業界での経験がある方は勿論、和食等の別ジャンル経験をお持ちの方や、
経験が浅い方も歓迎しているので、ご入社後に徐々にスキルアップを目指す…そんな働き方も可能です!

経験者は勿論、経験が浅い方まで十人十色の
希望・働き方に応えられるステージがあり!
最低月給33万/午後から勤務など魅力多数

募集職種 1.寿司職人
給与 1.月給33万円~45万円
エリア 国分寺
特徴
  • 新卒歓迎
  • 学歴・資格不問
  • 業界未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む)

株式会社NATOMICS(ナトミックス)

株式会社NATOMICS 求人

【チャンネル登録数11万人超】和食の魅力
を発信する料理人オーナーと働く。5月上旬
新店OPEN!やりがいある環境がココに!

若さと技術、多彩な仲間と共に、自由が丘~二子玉川エリアで魅力ある飲食店を展開!ミドルアッパーな和食店やハイクラスな割烹店、純米酒と鮨が楽しめる本格寿司店など、様々な業態を生み出しています!

★☆劇場型の新店舗が2024年5月上旬OPEN!
新店立ち上げにむけ、新規メンバーを募集!

料理だけでなく「料理人の技術や所作なども魅せる」。今までにない和食の楽しみ方を提案するカウンターのみの、いい意味で緊張感ある和食店を立ち上げます!ミシュラン星付きクラスの和食をアラカルトで楽しめる…。そんなスタイルで和食の楽しさや魅力を伝えるお店です。他ではできない経験を積みませんか。

【チャンネル登録数11万人超】和食の魅力
を発信する料理人オーナーと働く。5月上旬
新店OPEN!やりがいある環境がココに!

募集職種 1.寿司職人
給与 1.月給35万円~40万円
エリア 自由が丘・横浜(桜木町)・二子玉川・等々力・上野毛、ほか
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 個人経営
  • 即管理職採用
  • 新卒歓迎
  • ベテラン活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 業界未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 独立制度有
  • 賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む)

「築地 孫右衛門」「新業態」/理想実業グループ(どうとんぼり神座 etc.)

株式会社どうとんぼり神座/理想実業グループ 求人

昨年12月5日、築地孫右衛門が関西空港に
オープン!続いて4月難波に新業態オープン
即戦力募集!◎月給40万◎入社祝金30万

【オープン間もない関西空港店の寿司職人&和食料理人を大募集!】
◎マイカー通勤OK ◎ガソリン代支給 ◎シニア寿司職人も大歓迎
もちろん関西空港店以外の「築地孫右衛門」も随時募集しています!

★月給40万円以上の給与は現実的にあります★
今後も寿司ブランドを積極的に店舗展開致しますので
一緒に新しいブランディングをしませんか!

【2024年4月、難波に新業態がOPEN!オープニングスタッフ大募集】
居酒屋経験者、焼鳥経験者の方優遇!すべてのセクション募集します!
・店長候補者:想定年収400万円~450万円・一般社員:想定年収300万円~400万円

昨年12月5日、築地孫右衛門が関西空港に
オープン!続いて4月難波に新業態オープン
即戦力募集!◎月給40万◎入社祝金30万

募集職種 1.寿司職人
給与 1.月給40万円~45万円
エリア 大阪 奈良 京都 兵庫 和歌山 東京 千葉 神奈川 埼玉 ハワイ 
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 即管理職採用
  • 応募者全員と面接
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む)
  • 海外勤務あり

鮨 うめざわ

鮨 うめざわ 求人

初登場。開業以来、初めてスタッフを募集!
新卒や若手もイチから丁寧に全て教えます☆
将来独立したい方には最高の環境があります

銀座の喧騒から少し離れた、八丁堀・入船の路地に佇む話題のお店「鮨 うめざわ」。オープン以来、口コミを中心に瞬く間に広まり、多くのお客様を魅了する話題の鮨店です。お客様は常連客をはじめ、外国人の観光客や新規に来店されるお客様まで幅広く、一期一会をを大切に、温かみあるアットホームな雰囲気のお店です。

丁寧に一からしっかりサポート致します
仕込み、ネタの管理、シャリの管理等、鮨の基本を丁寧に教えます。マンツーマンで教えるので、新卒や若手の方も安心して最短距離で習得することが出来ます。また即戦力人材も大歓迎です。将来独立を目指す方も最高の環境があります。

初登場。開業以来、初めてスタッフを募集!
新卒や若手もイチから丁寧に全て教えます☆
将来独立したい方には最高の環境があります

募集職種 1.寿司職人
給与 1.月給30万円~
エリア 新富町・八丁堀
特徴
  • 個人経営
  • 新卒歓迎
  • 学歴・資格不問
  • 業界未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む)

鮨 恵比寿 ふじまさ

株式会社 藤昌 求人

食べログ★3.6超、江戸前鮨の一流店
立場を超えて、全員で創り上げるお店です。
経験最大限に優遇◎見習も月28万~好待遇

職人さん・サービススタッフ全員で作りあげていく江戸前鮨店として、2020年10月にオープンした「鮨 ふじまさ」。役職やポジションの垣根を超え、各メンバーが力を合わせて運営しています。実力も人気も兼ね備え、現在は多方面から注目されるお店になりました。現状に満足することなく、更なる本物を追い求めていく為に増員募集をスタート。見習クラスをはじめ寿司・和食の即戦力人材など、多岐のポジションで新メンバーをお迎えします。

料理の提供方法はコースオンリーで、客単価は2万5000円前後。完全予約制のお店ですので、ご来店の予測を立てながら余裕を持って業務に取り組めます。

食べログ★3.6超、江戸前鮨の一流店
立場を超えて、全員で創り上げるお店です。
経験最大限に優遇◎見習も月28万~好待遇

募集職種 1.寿司職人
給与 1.月給50万円~
エリア 恵比寿
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 新卒歓迎
  • ベテラン活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 業界未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立制度有
  • 賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む)

鮨 つぐ

鮨 つぐ 求人

関内の1年先まで予約の取れない鮨店
2号店も視野に入れてスタッフ増員募集!
経験不問|一から鮨・和食が幅広く学べます

1年先まで予約の取れない名店が滅多にない求人募集です!
2021年12月に横浜・馬車道でオープンした当店の鮨は江戸前伝統の「赤酢シャリ」を使い、焼き物は炭火焼で美味しさをより一層引きたてる調理法を行っています。オープン当初から料理の質やサービス、空間等、お客様からご好評をいただき、現在1年先まで予約の取れないお店となりました。

今あるお店をさらに成長させ、今後新規出店するために新しいメンバーを募集します!経験が浅くてもやる気があればどんどん教えて仕事を任せるのが当店のスタイルなのでいち早く技術を学んで独立を目指す方にもぴったりな環境です。

関内の1年先まで予約の取れない鮨店
2号店も視野に入れてスタッフ増員募集!
経験不問|一から鮨・和食が幅広く学べます

募集職種 1.寿司職人 、2.【ア】寿司職人
給与 1.月給35万円~ 、2.時給1200円~
エリア 関内
特徴
  • 個人経営
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 業界未経験者歓迎

『海神 (うんじゃみ)』『すし処 勘九郎 (かんくろう)』『赤羽ジンギスカン』/飲食店事業部グループ本部

有限会社MORI 求人

鮨・居酒屋・焼肉の3ブランドにて合同募集
経験業態・年齢不問!希望店へ配属で安心!
月給40万~など現状以上が叶う好環境完備

ー各種ブランドを展開するグループ初の全体募集がスタートします!ー
飲食事業を始め各種事業を展開する安定基盤を持つ当社では、
現状、居酒屋・ジンギスカン(焼肉)・鮨(寿司)ブランドを展開中!
各ブランドにて更なるクオリティ向上を目指し、第二期創業メンバーを募集。

年齢や経験ジャンルではなく、意欲や人柄を大切にしている為、
そういった部分は心配せずにまずはご応募ください!
また、経験については勿論優遇しているので、スタート月給の段階から最大限考慮し決定!

現職の都合を考慮し入社スケジュールを決定!配属は勿論ご希望通りとなるのでご安心を!

鮨・居酒屋・焼肉の3ブランドにて合同募集
経験業態・年齢不問!希望店へ配属で安心!
月給40万~など現状以上が叶う好環境完備

募集職種 1.寿司職人
給与 1.月給40万円~
エリア 中野・赤羽・川崎
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 新卒歓迎
  • ベテラン活躍中
  • 学歴・資格不問
  • 業界未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 独立制度有
  • 寮・社宅あり
  • 賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む)

四谷 鮨わたなべ

鮨わたなべ 求人

2番手独立につき、新規メンバーを大募集。
一品料理と鮨を提供するスタイルを確立した
鮨店。寿司と和食の幅広い経験が積める!

四谷鮨わたなべでは、「少しずつ、数多くの旬の味を楽しんで頂ければ…」との思いから、“つまみ”を10種以上。小さめのポーションで豊富なつまみを仕立てます。つまみの後には丁寧に仕込みをした“握り”を提供。
鮨職人としてはもちろん、京都の料亭で磨いた日本料理の技術も用いて、“鮨”と“日本料理”に精通する職人の技を余すことなく堪能できる希少な鮨店です。鮨と日本料理がどちらも学べる他にはない環境なので、寿司職人としてできる仕事の幅も確実に広がります。
日曜・祝日は定休。また食材の仕入れや仕込みの観点から、ご予約が4名に満たない場合もお休みとしています。プライベートな時間も大切できる環境です。

2番手独立につき、新規メンバーを大募集。
一品料理と鮨を提供するスタイルを確立した
鮨店。寿司と和食の幅広い経験が積める!

募集職種 1.寿司職人
給与 1.月給25万円~
エリア 四谷三丁目駅
特徴
  • 新卒歓迎
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む)

鮨 神楽

鮨 神楽 求人

ミシュラン掲載店で一から寿司を学べます!
人に魅力を感じる店を一緒に作りませんか?
経験不問・上京サポート有・長期休暇年3回

新橋の路地裏に佇む、カウンター9席の隠れ家寿司店。寿司と一品料理を掛け合わせたコース料理を提供しています。店内には大きなワインセラーがあり、入手困難な日本酒やワインを揃えています。店主は銀座久兵衛で修業を積み、話題店の立ち上げに携わった実力者。開業からあっという間にグルメサイトで高評価が付き、SNSに取り上げて頂く機会も増えて、ミシュランガイドNewセレクションに掲載されました!

★素材の鮮度や味にこだわることはもちろん、寿司職人の醍醐味である「お客様との会話」を大切に「人」に魅力を感じる店。高級店でも肩ひじ張らず、和やかな雰囲気で楽しんでもらえる場所でありたいと考えています。

ミシュラン掲載店で一から寿司を学べます!
人に魅力を感じる店を一緒に作りませんか?
経験不問・上京サポート有・長期休暇年3回

募集職種 1.寿司職人
給与 1.月給27万円~40万円
エリア 新橋
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 個人経営
  • 新卒歓迎
  • ベテラン活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 業界未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む)

「鮨政庭(すしまさてい)」「鮨政(すしまさ)」

鮨政 求人

マネージャー・寿司職人・和食調理人など
事業拡張に向け増員募集!シニア層も大歓迎
月40万以上◎給与・休日などご相談下さい

大宮駅西口と東口でお店を手掛けている「鮨政」。昨年オープンの新店「鮨政庭」が好調につき、寿司・和食経験者や見習、マネージャー、ホールスタッフの新メンバーを募集します。

現在、見習の若手から熟練した技術を持つ職人さんまで幅広い世代のメンバーが働いており、楽しく丁寧な仕事を心掛けています。地元で腰を落ち着かせて勤務したい方にも向いている職場です。また、短時間シフト(1日5〜6時間程度)で経験を活かせるポジションもあり!60代以上の熟練の職人さんも歓迎しています。

★本店(自社ビル)の新規オープン進行中!

マネージャー・寿司職人・和食調理人など
事業拡張に向け増員募集!シニア層も大歓迎
月40万以上◎給与・休日などご相談下さい

募集職種 1.寿司職人 、2.【ア】寿司職人
給与 1.月給40万円~50万円 、2.時給1300円~
エリア 大宮
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 個人経営
  • ベテラン活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 業界未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む)

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