求人情報一覧
naturam(ナチュラム)
【火曜・水曜定休】ワークライフバランス◎
ウェディング・ケータリングも経験できる
フレンチレストランで新規スタッフ募集中!
二子玉川に佇むアンティークレンガの一軒家レストランで、
お客様の想像を超えるクオリティの料理・サービスをご提供してます!
■naturam
二子玉川駅から歩いて6分の好立地で「フレンチレストラン」を運営しています。
一軒家の店内はカントリー調のインテリアで統一しており、温かい雰囲気や落ち着いている空間が、料理の彩りを引き立てます。
naturamとはラテン語で「自然な…ありのままに…」を意味します。自然の恩恵や日本の四季を感じながら、食材の生産者や器の職人など作り手の思いを大切にし、素材の持つ美味しさを一皿に表現しご提供しています。
【火曜・水曜定休】ワークライフバランス◎
ウェディング・ケータリングも経験できる
フレンチレストランで新規スタッフ募集中!
募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.ホールスタッフ 、4.ソムリエ 、5.【ア】ホールスタッフ |
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エリア | 二子玉川 |
特徴 |
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新富町 湯浅
ミシュラン掲載・新スタイル中華レストラン
変化を楽しみ一緒に成長できる仲間を大募集
資格支援・勉強会などワインを学ぶ最適環境
コンセプトやジャンルに縛られず、ワインマリアージュと素材を生かす中華の新悦!今年で5周年を迎えた『新富町 湯浅』は、千駄木「天外天」をはじめ「御田町 桃の木」「銀座 筑紫樓」など、ミシュラン星の獲得店を含む数々の名店にて腕を磨いた店主が独立した注目の実力店です。
お客様に満足していただきたい一心でやってきた結果、ミシュランガイドの“Newセレクション”にも掲載されました!さらなるサービス向上を目指し、コース内容・内装を新たに、今年4月にお店をリニューアル。JSA認定ソムリエ、WSET Level3を取得したオーナーシェフのもと、料理・接客・お酒・店舗運営の知識まで学べる環境です!
ミシュラン掲載・新スタイル中華レストラン
変化を楽しみ一緒に成長できる仲間を大募集
資格支援・勉強会などワインを学ぶ最適環境
募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.ホールスタッフ 、3.ソムリエ 、4.【ア】ホールスタッフ 、5.【ア】ソムリエ 、6.【ア】その他 |
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エリア | 新富町、築地 |
特徴 |
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「大衆酒場 どんがめ」「鮨べろ酒場 三四郎」コズミックホールディングス
関西の主要駅、東京、海外など出店計画多数
次は11月、阪急桂駅前にオープン!
★月給35万円以上スタートOK★月8日休
元気な居酒屋ブランド15店舗展開中!
プレイングマネージャー ⇒ 本部スタッフ
あなたのこれまでのキャリアが活かせます!
【9時~16時で月給27万円という働き方もOK】
「どんがめ」は明るく元気な大衆酒場。型にはまった接客・調理は一切ありません。事業拡大中の今、プレイングマネージャーとして各店舗での教育担当者の採用を強化中!飲食業界経験のある方は短期間での本部スタッフ昇格を期待しています。居酒屋業態に限らず、立地やニーズ、あなたの得意ジャンルも掛け合わせて、新しいブランドをつくり上げてください。年齢に関係なく、頑張り次第で昇格できて、給与もどんどんアップします!
関西の主要駅、東京、海外など出店計画多数
次は11月、阪急桂駅前にオープン!
★月給35万円以上スタートOK★月8日休
募集職種 | 1.SV 、2.本部スタッフ 、3.店長・店長候補 、4.料理長・料理長候補 、5.ホールスタッフ 、6.調理師・キッチンスタッフ 、7.調理見習い 、8.【ア】ホールスタッフ 、9.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
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エリア | 京都、大阪、兵庫、他 |
特徴 |
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魚の蔵(さかなのくら)/多楽福(たらふく)/株式会社ゴールデンアンカー
和食・居酒屋業態経験優遇!※経験業態不問
一般職初年度想定年収440万~500万円
グルキャリ企画に店主登場→詳細は本文へ!
ー全員が笑顔で働く人気グループが更なる向上を見据え人材募集-
オーナー自ら仕入れを行い、旬の魚を一番美味しい調理法で提供する人気ブランド。
希望者は仕入れ同行も可能なので、目利きを含めた技術向上のチャンス多数!
仕込みから一貫して店内で行う為、経験問わず沢山の魚を捌いていけるから日々の営業の中で着実に成長できる希少な職場環境。
スタッフの活躍の場を増やす意味を込めた出店も計画しており、成長に応じてどんどん挑戦できる環境が生まれていく将来性も魅力!
「仕事を楽しもう!」がモットーの店主の元で『笑顔』で働ける…そんな職場を、ぜひ1度見に来てみてください!
和食・居酒屋業態経験優遇!※経験業態不問
一般職初年度想定年収440万~500万円
グルキャリ企画に店主登場→詳細は本文へ!
募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.料理長・料理長候補 、3.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ 、5.店長・店長候補 、6.【ア】ホールスタッフ |
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エリア | 柏 |
特徴 |
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JINYA Holdings Inc./株式会社ラ・ブレア ダイニング
寿司、和食、焼鳥などの経験をアメリカで
活かしませんか?渡米費用や現地での住宅
サポートも充実★家族での渡米も可能です!
北米にINYA Ramen bar(ラーメン)を67店舗、Robata JINYA(居酒屋)、LBD(和食ダイニング)など、多彩なブランドをハリウッドやハワイで展開する“JINYA Holdings Inc.”。
ワシントンD.C.進出も視野に入れ、新規メンバーを募集。和食・寿司・焼き鳥などの経験を活かし、アメリカでキャリアを一緒に築き上げませんか!
◎アメリカでの生活も安心してスタートできる!
週休2日制(祝日も休業)で、プライベートも大切にできる環境です。現地での住宅サポートや渡米費用の補助も完備。家族帯同での渡米も可能です。海外が初めての方もご安心を!
寿司、和食、焼鳥などの経験をアメリカで
活かしませんか?渡米費用や現地での住宅
サポートも充実★家族での渡米も可能です!
募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.寿司職人 、3.焼鳥職人 、4.バーテンダー 、5.パン職人・パン製造 、6.料理長・料理長候補 |
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特徴 |
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日本料理 幸庵
【神奈川県藤沢市 正統派の日本料理店】
神奈川県唯一のミシュラン3つ星店で輝こう
和食・日本料理経験者歓迎!新卒も歓迎!
●日本料理 幸庵について
基本に忠実な日本料理を提供する、藤沢駅より徒歩5分の日本料理店。
神奈川県唯一のミシュラン3つ星店としても知られ、日々多くのお客様が来店します。
幸庵では月ごとにコース料理が変わります。
・新しい食材について
・調理法について
・器や室内装飾について
様々な知識・技術を身に付ける事ができ、
奥深い日本料理の世界を知る事ができます。
【神奈川県藤沢市 正統派の日本料理店】
神奈川県唯一のミシュラン3つ星店で輝こう
和食・日本料理経験者歓迎!新卒も歓迎!
募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.女将・和装ホール 、4.【ア】女将・和装ホール |
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エリア | 藤沢 |
特徴 |
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「銀座方舟」/株式会社 セオリー
創業20周年!日本酒専門の日本料理店!
【月9回休みで充実の年間休日108日!】
【店長候補、料理長候補37万円~+賞与】
今年で創業20周年を迎える日本酒の名店 銀座方舟!
【日本酒文化、日本食文化、日本地域文化を後世に伝える方舟になる】
飲食事業をはじめ、物販事業、EC事業を展開し、北信越を中心とした地域文化を活かす食と酒がコンセプトの和食店を関東中心に展開中!
銀座・川崎・横浜同時募集。面接は一回のみ、即日結果をご連絡します
地域に根ざした酒と食材にこだわり、創業以来、地元の蔵元や生産者のもとへ足を運び続け、行政や地元の方との関係を深めることによって「地域貢献企業」を目指してきました。日本酒の魅力を伝えながら、日本酒の文化・つながりを大切にしていきませんか!
創業20周年!日本酒専門の日本料理店!
【月9回休みで充実の年間休日108日!】
【店長候補、料理長候補37万円~+賞与】
募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.女将・和装ホール 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.ホールスタッフ 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、7.【ア】ホールスタッフ |
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エリア | 【東京エリア】銀座、有楽町、新橋 【神奈川エリア】川崎、桜木町 |
特徴 |
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つきじ鈴富 ホテルニューオータニ店/つきじ鈴富 GINZA SIX店/つきじ鈴富 すし富本店 etc. 【株式会社B&Tマリンプロダクツカンパニー】
鮪仲卸直営!8店舗展開中の鮨店が登場!
経験・意欲は給与で最大限評価!安定母体を
持つからこそ月8日休暇など環境面も充実。
1963年に創業し、現在は豊洲に店舗を構え天然高級鮮魚を扱う仲卸企業が母体。
都内百貨店・ホテル内…等で、厳選した天然魚介類の美味しさを伝える鮨ブランドを8店舗展開しており、冷凍食品の製造・ECサイト運営など多業態を展開することにより、時勢に左右されることなく不安定な時期を成長時期と考える強い経営体制を構築しています。
来年3~4月頃には池袋の商業施設内への新店舗開店も計画しており将来性も抜群!
週休2日(月8日)などスタッフ目線の環境も整えより一層のブランド・環境向上を目指している為、腰を据えて働ける環境をお探しの方や、給与面で現状以上を目指す方もご安心ください!
鮪仲卸直営!8店舗展開中の鮨店が登場!
経験・意欲は給与で最大限評価!安定母体を
持つからこそ月8日休暇など環境面も充実。
募集職種 | 1.寿司職人 、2.料理長・料理長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ 、5.調理見習い 、6.SV 、7.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、8.【ア】ホールスタッフ |
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エリア | 築地・銀座・赤坂見附・永田町・四ツ谷・麹町・池袋 etc. |
特徴 |
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ブラッスリー しんかわ
流山市|大正ロマンあふれるフレンチ
めったにない社員公募がスタート★
【完全週休2日制】しっかり休めます
洋館のようなレトロモダンな佇まいが特徴的なブラッスリー。流山市指定有形文化財に指定された旅館の別館をリノベーションしたお店は、全世代が懐かしさを感じる空間となっています。料理も細部までこだわり、お箸でも楽しめるフレンチを提供しています。
完全週休2日制★手取りでしっかり稼げる
近くには利根運河が流れ、自然あふれるロケーションの中、心地よく働けることは間違いありません。また、完全週休2日制に加えて、毎週1回の早上がりと、公私ともに充実した環境も魅力です。営業時間も比較的短いので、出勤日も自分の時間を確保できると思います。
流山市|大正ロマンあふれるフレンチ
めったにない社員公募がスタート★
【完全週休2日制】しっかり休めます
募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.【ア】ホールスタッフ |
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エリア | 運河 |
特徴 |
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株式会社 コーフク
【埼玉県で働こう】創業53年の安定企業
“薬食同源”がテーマの、焼肉・韓国料理店
◎月8休◎インセンティブ有◎ポスト多数有
埼玉県内で焼肉・韓国料理を中心に4ブランド9店舗を運営する、半世紀にわたり歴史と信頼を築いてきた安定母体の会社です。100年企業へ挑む会社の今後を担う新規スタッフを募集します。地域に根ざした、しっかりとした母体の会社なので、安心して働けます。
【店舗の特徴】
食べて美味しく、健康になる料理をご提供。美食の追求と「健食」を目指して、“薬食同源”という韓国の思想に基づいた本格的な韓国料理を提供しています。
現場だけではなく、SVや本部職、仕入れや商品開発を担うセントラルキッチンも積極採用中。事業拡大に伴う新規出店など、さまざまな新プロジェクトに参加できるチャンスあり!
【埼玉県で働こう】創業53年の安定企業
“薬食同源”がテーマの、焼肉・韓国料理店
◎月8休◎インセンティブ有◎ポスト多数有
募集職種 | 1.本部スタッフ 、2.SV 、3.店長・店長候補 、4.料理長・料理長候補 、5.調理師・キッチンスタッフ 、6.ホールスタッフ 、7.食品加工・製造 、8.調理見習い |
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エリア | 埼玉県内(さいたま市/川口市/熊谷市/深谷市/久喜市) |
特徴 |
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じゅん平 平井店/有限会社 じゅん平
年齢・経験業態不問!前職経験や意欲を優遇
し開始月給を決定!店長→月給36万以上!
実働8h/月7日休暇(月・火定休)etc
ースタッフ目線を大切に環境・制度充実の人気店からオファーをお届けー
仕事とプライベートのメリハリを大切に、スタッフ全員が笑顔で働ける環境を目指す当社。
例えば、公休7日間は全て定休日での取得となる為、営業の事を心配することなく確実に休暇を取得する事ができ、月・火曜と連休を取得していける好環境!勤務時間も基本実働8時間にて管理しているので、無理なく働いていく事ができますよ!
また、スタッフの将来面もサポートしていきたいと考えているから、独立者輩出実績のある独立支援制度や、経験や意欲をしっかりと考慮&優遇させていただく給与制度なども完備し経験業態・年齢不問で募集中!
年齢・経験業態不問!前職経験や意欲を優遇
し開始月給を決定!店長→月給36万以上!
実働8h/月7日休暇(月・火定休)etc
募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ |
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エリア | 平井 |
特徴 |
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東急セブンハンドレットクラブ
【ゴルフ場内のレストラン】東急グループの
安定した環境で経験を活かしませんか。
充実したキッチン体制!未経験者大歓迎◎
ゴルフ場内のレストランならではの働きやすさ!
一般的なゴルフ場のレストランが5人前後の体制のところ、私たちのレストランでは10名体制で運営。料理の”質”にこだわったレストランづくりを実践しています。
地元・千葉の房総半島の市場から直送で新鮮な魚介類や、地元の農家の方からも取れたての野菜なども仕入れ、「素材」と「手作り」にこだわったお食事を提供!和食、洋食、中華と幅広い料理を提供しているので、幅広い料理を経験できる環境です。経験豊富な方はもちろん、これから学びたい方も大歓迎。季節ごとのメニュー考案など、調理経験を活かせる機会も多数!
【ゴルフ場内のレストラン】東急グループの
安定した環境で経験を活かしませんか。
充実したキッチン体制!未経験者大歓迎◎
募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い |
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エリア | 千葉市緑区 |
特徴 |
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株式会社 共立フーズサービス 外食事業部(東証プライム上場企業100%出資子会社)
現場社員から本社管理職など多種ステージ!
上場グループ★事業拡張に向け増員募集!
月8休み以上◎神田エリアは土日祝公休
多角的な事業を展開するフード総合管理会社が、新規OPENや新体制リニューアルにつき、キャリア採用をスタート。料理長候補(和食またはイタリアン)など、役職候補者を含め、各ポジションで新規スタッフを大募集!
和食業態の『季の庭』ブランドをはじめ、自社農園の有機野菜にこだわる本格イタリアンなど、各ジャンル専門業態を手掛けており、業界経験者でキャリアアップしたい方の期待に応える広いステージがあります。
現場社員から本社管理職(事業開発・商品開発・SV)等、貴方に相応しいステージを目指してください。
現場社員から本社管理職など多種ステージ!
上場グループ★事業拡張に向け増員募集!
月8休み以上◎神田エリアは土日祝公休
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.店長・店長候補 、4.女将・和装ホール |
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エリア | 神田、豊洲、浅草、銀座、六本木 |
特徴 |
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TATSU Japanese Grill & Craft Beer/BB&E株式会社
8月に全社員が昇給!月ボーナス制度もあり
希望に合わせて、早番・遅番の選べる働き方
車・バイク通勤OK!30~40代が活躍★
月8~9日休みや1分単位の残業代支給。売上好調で毎月安定して月単位のボーナスも支給!
残業0のスタイルもOK!稼ぎたい方も、プライベートを重視したい方も、どちらも大歓迎!
「TATSU」ではクラフトビールの飲み比べや、Japanese grill(火を通した日本食)、カレーや天丼など、親しみやすい和食を提供。出汁や食材にこだわり、魚の仕込み切り付けなど、しっかりと店内での仕込みからおこなっています。慣れてきたら新メニューの開発などもぜひご提案ください!キッチンは30代3名、40~50代2名が在籍。毎日多くの海外からのお客様が最後の日本食を楽しみにいらっしゃいます!
8月に全社員が昇給!月ボーナス制度もあり
希望に合わせて、早番・遅番の選べる働き方
車・バイク通勤OK!30~40代が活躍★
募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.【契】調理師・キッチンスタッフ 、3.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
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エリア | 成田空港 |
特徴 |
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The French Toast Factoryルミネ横浜店/株式会社 RYコーポレーション
2025年1月23日・NEW OPEN
大手グルメサイトで名店選出の
フレンチトースト専門店が横浜に!!
“世界一の幸福感”を味わえるフレンチトースト専門店。
SNS・TV・雑誌でも話題沸騰!!
連日大盛況のお店がついに「横浜へ上陸」。
厚切りパンに、アパレイユをたっぷりと浸みこませて、じっくりと香ばしく焼き上げた、今までにない、全てに拘り抜いた極上のフレンチトーストを提供。
独自の製法による“フワフワ感”が自慢のパンケーキや、オムライスなどの洋食も提供致します。
2025年1月23日・NEW OPEN
大手グルメサイトで名店選出の
フレンチトースト専門店が横浜に!!
募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.ホールスタッフ 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.調理見習い |
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エリア | 横浜 |
特徴 |
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株式会社 RYコーポレーション
ハワイアンカフェ、イタリアン、スペイン等
22業態・50店舗展開中の飲食チェーン!
→オープニングスタッフ(管理職採用あり)
2006年に創業し、
SNSでも話題のハワイアンカフェ「Merengue」
ロティサリーチキン人気の火付け役「LA COCORICO」
高級イタリアンレストラン「E’VOLTA」など、
[22業態・50店舗]を展開する私たち "RYコーポレーション"
【 2026年迄:最低12店舗出店 】
【 2032年迄:年商100億円 】
を目標とし、コロナ禍でもECサイト、デリバリー、テイクアウトなど
時代の変化に対応し収益を確保しながら続々と出店・成長を続けています。
ハワイアンカフェ、イタリアン、スペイン等
22業態・50店舗展開中の飲食チェーン!
→オープニングスタッフ(管理職採用あり)
募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.ホールスタッフ 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.調理見習い |
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エリア | 東京都・神奈川県・千葉県・埼玉県ほか |
特徴 |
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クロストーキョーグループ/I.P.S.株式会社
渋谷の外資系ホテル内レストランをはじめ、
中目黒、沖縄、福島など、各地で多彩な
レストランを生み出すCROSSグループ★
★東京初進出となるハイアットのホテルブランド「ハイアット ハウス」。そのメインダイニングとして「MOSS CROSS TOKYO」の新規メンバーを大歓迎!
◎朝食シェフ/朝食サービス
◎シェフ/スーシェフ
◎マネージャー/アシスタント
◎フードラボキッチン
◎サービス・キッチン
など各セクションでレストラン経験者を積極採用。業務委託での勤務もOK!
★沖縄での新プロジェクトも進行中!沖縄でレストラン経験を活かしたい方も大歓迎!
★福島県いわき市のCROSS WONDER DININGでも新規メンバー同時募集!
★中目黒の焼肉新ブランドもホールメンバー積極採用!
渋谷の外資系ホテル内レストランをはじめ、
中目黒、沖縄、福島など、各地で多彩な
レストランを生み出すCROSSグループ★
募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.ホールスタッフ 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.SV 、6.委託契約・経営者 、7.調理見習い 、8.レセプショニスト 、9.【ア】ホールスタッフ 、10.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、11.【ア】調理見習い |
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エリア | 東京都(渋谷)、福島県(いわき市)、沖縄(那覇市)、神奈川県(横浜市)、中目黒 ※希望勤務地はしっかりと考慮いたします ※無理な転勤はありません ... |
特徴 |
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魚米酒 たけとら
【土日祝日定休】オープンキッチンで料理も
接客も、どちらも楽しめる和食居酒屋!
年内面接⇒年明け入社希望の方も大歓迎。
カレンダー通りの土日休みで、プライベートも充実。
料理、接客、店舗経営の全てを学べる、個人店ならではの環境です。
経験者は月給32万~40万円で経験や前職給与をしっかりと考慮します!
魚、米、日本酒にこだわり、特に料理は季節を感じる逸品を提供する和食店。土日祝日定休で、仕事とプライベートのメリハリがある環境です!
料理や接客、数値管理など、店舗経営の全体像を経験できる環境なので、学べるこも多いはず。
仕入れに合わせた旬の料理の提案など、今までの経験もしっかりと活かせます。賞与(ボーナス)年2回など、お店の利益もしっかりと仲間に還元しています。
【土日祝日定休】オープンキッチンで料理も
接客も、どちらも楽しめる和食居酒屋!
年内面接⇒年明け入社希望の方も大歓迎。
募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.ホールスタッフ 、4.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、5.【ア】調理補助・洗い場 |
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エリア | 虎ノ門 |
特徴 |
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VIA DEI PEPI
今後の展開を見据え、サービススタッフ強化
ひとりのお客様を大切に、店も人も温かみ
ある職場。<月水定休・月8日以上休み>
~泉岳寺エリアで人気の小さなイタリアンレストラン~
家のように寛いでもらいたい。店名である“VIA DEI PEPI”はオーナーがイタリアのフィレンツェにいたときに住んでいた場所からこの名前をつけました。店内は料理の色が目立つよう落ち着いたグレー調にしています。スタッフやお客様に温かみがあり、心地よさ・働きやすさも抜群なのでアットホームな雰囲気で働きたい方にはぴったりです。
スタッフの距離も大切にしており、各人が裁量高く働けるよう基本的にお店の運営等は任せています。明確な目標や夢があってもなくても、どなたでも活躍できるフィールドがあるのでぜひお気軽にご応募ください
今後の展開を見据え、サービススタッフ強化
ひとりのお客様を大切に、店も人も温かみ
ある職場。<月水定休・月8日以上休み>
募集職種 | 1.ホールスタッフ 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.【ア】ホールスタッフ |
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エリア | 泉岳寺・白金高輪 |
特徴 |
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【特定非公開求人案件 HM-14】グルメキャリー人材紹介
横浜・桜木町 有名ホテル内レストラン
マネージャー候補、サービススタッフ募集!
横浜で接客スキルを活かしませんか!
◎今年で10周年を迎えた、新スタイルの人気フレンチレストラン!
フランス三ツ星フレンチレストランで腕を磨いたシェフ自慢のカジュアルスタイルで繊細なフレンチメニューを豊富に取り揃えております。ランチ・ディナーはネット予約を中心にクチコミ評価で顧客満足度上位をキープ。誕生日・結婚記念日など様々なシーンでお客様より喜ばれています。
私たちといっしょに顧客満足度No.1を目指しませんか?
貴方と皆でもっと上を目指しましょう!
横浜・桜木町 有名ホテル内レストラン
マネージャー候補、サービススタッフ募集!
横浜で接客スキルを活かしませんか!
募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.ホールスタッフ |
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エリア | 横浜(桜木町) |
特徴 |
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