求人情報一覧
あおてん／Aoten
【目黒・西小山】個人店ならではの自由さと
楽しさがある和食居酒屋。月給35万円～で
調理経験者を優遇。月8日休みで休日も◎
新たな展開にむけ、新たなメンバーを大募集！
もと鮮魚店を改装してオープンした「あおてん／Aoten」。
鮮魚料理を中心に、串焼きや揚げ物などの居酒屋料理と厳選した日本酒を楽しめるお店です。
平日は3名、週末は4名で運営。月8日の休日をシフト制でしっかりと取得。また、15時上がりの早番や、16時から勤務の遅番も週1日～2日あります。
ジャンルを問わず調理経験をお持ちの方は、月8日休みで月給35万円～。
とは言え、高度な調理経験は必要ありません。基本的な調理経験があれば十分に対応できる料理内容です。
調理経験の浅い方、社員経験がない方もご安心ください！
【目黒・西小山】個人店ならではの自由さと
楽しさがある和食居酒屋。月給35万円～で
調理経験者を優遇。月8日休みで休日も◎
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.調理補助・洗い場 、4.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、5.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 西小山 |
| 特徴 |
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菓子工房セレブレ
長町駅徒歩3分の地域密着パティスリー
販売スタッフ・将来のパティシエ同時募集
アルバイトから正社員登用も可能です
地下鉄南北線・JR「長町駅」から徒歩3分の好立地。
17周年を迎えた地域密着のパティスリー。年末の繁忙期へ向けて新たなスタッフを求めています！
現在は特に販売スタッフの採用を強化中。難しい作業は無く、販売経験が無い方でも無理なく慣れていけるはずです。遅くても19時までの勤務なので、家事と両立させたい主婦(夫)さんはもちろん、学校帰りの数時間をバイトに充てたいけど深夜までの勤務は難しいという学生さんも働きやすい環境です。
フランス語で「祝う」という意味の当店セレブレで、お客様にフレッシュな作りたてのおいしさを共に届けてくれる方とお会いできればと思っています。
長町駅徒歩3分の地域密着パティスリー
販売スタッフ・将来のパティシエ同時募集
アルバイトから正社員登用も可能です
| 募集職種 | 1.【ア】販売 、2.【ア】パティシエ・製菓 、3.パティシエ・製菓 |
|---|---|
| エリア | 仙台市太白区長町 最寄駅：地下鉄南北線「長町駅」 |
| 特徴 |
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cantine ALI-BAB（カンティーヌ アリ・バブ）
仏そのままにフランス料理を提供する小さな
老舗が料理長を募集！現状2番手として活躍
中で「挑戦したい」という方も歓迎です！
フランスの田舎や家庭で食される心がほっこりとする料理を提供。
そのためフランス人を含めた外国人顧客や欧州生活を経た方々のご来店も多く、一方で仏料理は小難しいと敬遠されていた人々も当店の料理や雰囲気の親しみやすさと美味しさを気に入って下さり、皆様のカンティーヌ（食堂）として営業をしています。
今回は現料理長の独立に伴う退職のため新たな料理長を募集中。
ご入社後、「いきなりおまかせ」なんてことはなく、現料理長を含め全員でサポートいたしますのでスムーズに慣れていただけるはず。
現在2～3番手として働いており、「経験を活かして働ける環境を探している」といった方も大歓迎です。
仏そのままにフランス料理を提供する小さな
老舗が料理長を募集！現状2番手として活躍
中で「挑戦したい」という方も歓迎です！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| エリア | 赤坂・溜池山王・六本木一丁目 |
| 特徴 |
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銀座 鮨 いな田
全員が主役の江戸前鮨店！収入も休みも充実
月45万以上│完全週休2日｜利益還元
見習から熟練の大ベテランまで大歓迎！
【高水準の月給＋賞与や手当が充実】で安心して働けます。
江戸前古来の赤酢の鮨を、熟練の職人が握る本格江戸前鮨店。業績好調のなか、新たな仲間を迎え入れるべく募集をスタートします。
鮨いな田の特徴は、お任せ鮨・コース料理主体の営業スタイル。小さなお店を最大4名のスタッフで運営しています。誰か1人のマンパワーに頼るのではなく、お互いを助け合う姿勢を重視しているので、心地よい一体感が魅力です。
50代〜60代の大ベテランも活躍中！売上はオープンにし、賞与やインセンティブで積極的に還元しています。また完全週休2日のシフトなので、物心両面の充実を図ることができます。
全員が主役の江戸前鮨店！収入も休みも充実
月45万以上│完全週休2日｜利益還元
見習から熟練の大ベテランまで大歓迎！
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.料理長・料理長候補 、3.調理見習い |
|---|---|
| エリア | 銀座 |
| 特徴 |
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豚肉酒場 ぼうず／豚肉酒場 こぼうず
◎土日祝はお休み／1日の実働約8時間／
月30万円以上／副業も独立希望者もOK／
即正社員・即戦力募集／入社時期相談可◎
１週間の大半が仕事で終わってしまうなんてもったいない！
土日祝定休の他、GW、年末年始を含めて年間130日休みも可能！あなたが望めば副業もOKです。仕事もプライベートも充実させて、飲食ライフを一緒に楽しみましょう！
豚肉にこだわった2店舗を運営している当社。採用のポイントは「ノリ」と「人柄」と「相性」が重要だと思っています。なのでいつも通りリラックスして面接に臨んで下さい。
仕事以外の時間も大切にしながら、続けられる飲食ライフの実績があります。
「飲食の仕事は好きなんだけど…」という方のご応募お待ちしてます♪
◎土日祝はお休み／1日の実働約8時間／
月30万円以上／副業も独立希望者もOK／
即正社員・即戦力募集／入社時期相談可◎
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 三田／田町 |
| 特徴 |
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【特定非公開求人案件 HM-23】グルメキャリー人材紹介
完全週休二日制で働きませんか！
創業300年以上の日本を代表する老舗企業
お茶専門店の店長候補を大募集！
○働きやすい職場環境も魅力です
月8日の休日（年間休日111日）はしっかり取得できます。
充実した環境下でプライベートな時間も大切にすることができます。
新しいお茶の楽しみ方を提案するお茶専門店。
2021年新宿にオープンしたお店の系列店が、2023年6月29日エキュート立川に新規オープン！
老舗企業が運営する当店は、全国から仕入れた選りすぐりの茶葉を使用。
お茶を原材料としたスイーツやドリンクなど、こだわりのメニューを提供しています。
お茶の経験をお持ちの方は特に歓迎しています。
完全週休二日制で働きませんか！
創業300年以上の日本を代表する老舗企業
お茶専門店の店長候補を大募集！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 |
|---|---|
| エリア | 立川 |
| 特徴 |
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【特定非公開求人案件 HM-25】グルメキャリー人材紹介
西麻布の大注目焼肉ブランド！未経験から
店長になれる研修や育成の体制を整備！
インセンティブで月収60万円も可能です！
こだわりの食材と調理法。肉のおいしさへの探求心から生まれる真の贅沢を求め、実際に現地まで足を運び、育てられている環境や飼料からこだわり抜いた牛のみを仕入れ提供しています。食材のみならず調理法や盛付などにもこだわりを持って提供することを目標としている為、スキルアップやキャリアアップなどもできる環境です。
焼肉店経験者大歓迎！そうでなくてもOK！未経験でもしっかりとサポートします。
主な業務内容は仕込みから提供までの一般調理業務から発注、在庫管理などの食材管理全般業務、ゆくゆくは仕入先開拓や商品開発などの業務も任せていきます。もちろんスキルアップに応じた手当も完備しています！
西麻布の大注目焼肉ブランド！未経験から
店長になれる研修や育成の体制を整備！
インセンティブで月収60万円も可能です！
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 東京都港区西麻布 |
| 特徴 |
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【特定非公開求人案件 HM-09】グルメキャリー人材紹介
北海道ニセコの一等地にオープン！
ラグジュアリー・ラウンジのスタッフ募集！
賞与年2回/寮完備/転居サポート/厚待遇
他に例のない一大プロジェクト！
キッチン、ソムリエ、バーテンダーを募集中！
私たちがチャレンジするのは、これまでニセコには無かったまったく新しいプロジェクト！富裕層向けのプライベートラウンジのサービス確立という、これまでにない一大プロジェクトを通して地域創生にも貢献できます。
今回、現在の既存店に続き2号店のレストラン・バーも同時募集！（2023年8月7日から９月中旬までソフトオープン、12月頃グランドオープン予定です。）
寮や転居サポートも充実しているので、どんなエリアにお住まいの方も安心して転職可能です！
北海道ニセコの一等地にオープン！
ラグジュアリー・ラウンジのスタッフ募集！
賞与年2回/寮完備/転居サポート/厚待遇
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ソムリエ 、3.バーテンダー |
|---|---|
| エリア | 北海道 |
| 特徴 |
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ristorante scintilla（リストランテシンティッラ）／MNO株式会社
更なる向上を見据え、ホール部門の採用強化
『ホール～ソムリエ』まで視野を広く募集中
完全週休2日（日月連休）など安定性抜群☆
イタリア料理を軸に、クラシックな料理からイノベーティブとも捉えられる革新的な料理まで提供する正統派のリストランテがより良いサービスの提供を目指し、ホール部門にてスタッフを積極採用中！
建築事業を行う安定基盤を持つ母体企業があるから、職場環境を始め安心して働ける制度を完備！定休日制での完全週休2日制にて休暇を取得できるので、プライベートを大切にしながら働く事が可能！
既存店は20～30代を中心に若い世代が最前線で活躍しているので、良い意味で自由度の高い雰囲気の中で学び…活かしていきながら選択肢を増やせる好環境！
ご興味をお持ちいただけましたらまずはお話しをしましょう！
更なる向上を見据え、ホール部門の採用強化
『ホール～ソムリエ』まで視野を広く募集中
完全週休2日（日月連休）など安定性抜群☆
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.ソムリエ 、3.ホールスタッフ 、4.【ア】ホールスタッフ 、5.【ア】ソムリエ |
|---|---|
| エリア | 中目黒 |
| 特徴 |
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炭火割烹 白坂／株式会社 白坂
元気があり店を一緒に盛り上げていける方
出店も見据え、新メンバー募集！
【月8日休暇】【雇用形態問わず歓迎です】
ーミシュラン連続星獲得・完全予約制の隠れ家的炭火割烹ー
非日常を演出する店内で提供するのは“おまかせコース”のみ。
新規出店を含め、現状より未来を見据え新メンバーを募集。
当社が求める人物像は“元気でやる気がある方”。
経験や技術よりも、共に店舗を盛り上げ、今後の未来を一緒に創っていける様な方と働きたいと考えており、能力向上に合わせた昇給制度など各種充実させています。
この文面だけで全て伝えることは難しいので、
ご興味をお持ち頂けましたらぜひお会いしてお話しをしましょう。
※海外からご来店いただくお客様も多い為、技術の他、日々の営業の中で英語も身に付く好環境。
元気があり店を一緒に盛り上げていける方
出店も見据え、新メンバー募集！
【月8日休暇】【雇用形態問わず歓迎です】
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.ホールスタッフ 、4.店長・店長候補 、5.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、6.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 赤坂・溜池山王 |
| 特徴 |
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御椀 ふぅ／株式会社ふう
新宿の隠れ割烹店で、新しい経験を積もう。
ランチ営業なしで、午後2時からの勤務！
日曜・祝日定休の月8日休みで働きやすさ◎
会津の地酒を中心に取り揃え、和食とお酒を楽しんでいただく隠れ家割烹「御椀ふぅ」。
新たな展開にむけ、新規メンバーを大募集！古典的な和食だけでなく創作性豊かな料理を提供。コース料理を中心にアラカルトもご用意し、旬の多彩な食材を取り入れた逸品を提案しています！
高度な調理経験は不問。居酒屋などでの調理経験を活かして、ワンランク上の料理やサービスを学びたい方も大歓迎です！
ディナーのみの営業なので、出勤は午後2時から。日曜・祝日定休の月8日休みで、プライベートも充実できます。月10日休みの働き方も選べるので、自分の時間をもっと大切にしたい方の希望にも応えることができます！
新宿の隠れ割烹店で、新しい経験を積もう。
ランチ営業なしで、午後2時からの勤務！
日曜・祝日定休の月8日休みで働きやすさ◎
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、4.【ア】調理見習い 、5.【ア】女将・和装ホール 、6.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 新宿 |
| 特徴 |
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株式会社スイーツウェディング＆パートナーズ（Sweets Wedding&Partners）
めったにない、ウェディングケーキ専門店。
16時までの勤務。繁忙期も残業代100％
支給で安心して働ける！新卒・第2新卒も◎
【オリジナルケーキをつくるウェディングケーキの専門店】
ケーキのデザインから制作までを担当。見た目だけでなく、ケーキの美味しさもしっかりと追求。大手ブライダル企業様からもご依頼をいただきます。
オーダーごとの繊細なパーツづくりから最終的な仕上げまで、お客様の思い出に残るものだからこそ時間をかけて丁寧な仕事を実践！街場のパティスリーやレストランのデセールでは経験できないケーキづくりの経験をすることができます。
パティシエとしての新たな経験を積みませんか？
残業代は実働分を100％支給。繁忙期もやりがいを持って働ける環境です！2025年新卒の方や第2新卒の方も大歓迎です。
めったにない、ウェディングケーキ専門店。
16時までの勤務。繁忙期も残業代100％
支給で安心して働ける！新卒・第2新卒も◎
| 募集職種 | 1.パティシエ・製菓 、2.【ア】パティシエ・製菓 |
|---|---|
| エリア | 祐天寺・学芸大学 |
| 特徴 |
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赤坂 重箱（じゅうばこ）
【週2日～勤務／時給2000円～】飲食店
でのホールサービス経験者を大募集！
鰻職人／月給35万円〜 完全週休２日制
新たな展開にむけ、ホールサービスの新規メンバーを大募集！
江戸前の文化を伝える赤坂の鰻料理店。鰻はもとより、日本料理も提供する正統派の料亭です。予約コースのみなので、落ち着いて接客の仕事に集中できます。
和装としての接客経験をお持ちの方を大歓迎！週2日～なので、Wワークでの勤務も可能です。今までの接客経験を活かし、料亭ならではの丁寧な「おもてなし」を経験しませんか。
日本料理の座敷での経験のある方で週5日勤務であれば、時給2100円～。レギュラー勤務を希望する方も歓迎です。
★調理希望の方も同時募集中！専門技術の“鰻”はもちろん和食も学べ、ふぐ免許も取れます。
【週2日～勤務／時給2000円～】飲食店
でのホールサービス経験者を大募集！
鰻職人／月給35万円〜 完全週休２日制
| 募集職種 | 1.【ア】女将・和装ホール 、2.女将・和装ホール 、3.料理長・料理長候補 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.調理見習い 、6.【ア】調理見習い 、7.【ア】調理補助・洗い場 |
|---|---|
| エリア | 赤坂（溜池山王） |
| 特徴 |
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すし椿
働きやすい職場を考えた、銀座の高級鮨店。
土日休みの完全週休２日制／年齢は不問！
寿司職人、月給40万円～で優遇。
銀座すずらん通「すし椿」
数多くの有名店や高級店が軒を連ねる銀座で20年以上に渡りお店を営み、多くのお客様に江戸前寿司を提供。器や設えにもこだわり、お客様に気持ち良く寿司を楽しんでいただけるお店づくりをしています。
寿司職人として経験浅めの方～握り経験者まで、幅広く歓迎いたします。週休2日で安定して働ける環境なので、ご家族をお持ちの方にも最適です。高級店ならではの丁寧な仕事を経験してください。
経験に合わせたお仕事からお願いしていきます。経験の浅い方、高級店がはじめての方も安心してスタートすることができます。どこでも通用する鮨の経験を積みませんか。
働きやすい職場を考えた、銀座の高級鮨店。
土日休みの完全週休２日制／年齢は不問！
寿司職人、月給40万円～で優遇。
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| エリア | 銀座 |
| 特徴 |
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【特定非公開求人案件 HTｰ18】グルメキャリー転職相談ルーム
国内外で43店舗展開するスンドゥブ専門店
今後も年間5～6店舗のペースで出店計画中
【店長候補募集】未経験スタート大歓迎◎
東京発・新フードカルチャーを世界へ！
豆腐と野菜が中心のヘルシーな鍋料理「純豆腐(スンドゥブ)」の専門店ブランドです。自信を持ってお客様にお届けできるこだわりの素材。商業施設内の駅チカ好立地。女性が多数活躍する働きやすい環境。難しい調理スキルは一切不要！経験０からスタートできるお仕事です◎
“店長”の先には、社員教育トレーナーやスーパーバイザーなど、多彩なキャリアポジションがあります。さらに、業態・ブランドマネージャーや商品開発、ロジスティクス販売促進・広報担当、店舗開発、経営・企画など、幹部候補としてご活躍いただくチャンスも！当社の未来を一緒に創り上げませんか？
国内外で43店舗展開するスンドゥブ専門店
今後も年間5～6店舗のペースで出店計画中
【店長候補募集】未経験スタート大歓迎◎
| 募集職種 | 1.ホールスタッフ 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.店長・店長候補 |
|---|---|
| エリア | 東京・神奈川・千葉・埼玉・茨城の各店舗 ※居住地・希望考慮／転居を伴う転勤無し... |
| 特徴 |
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【特定非公開求人案件 HTｰ19】グルメキャリー転職相談ルーム
自社ブランドとFC店を国内に69店舗展開
急成長中のつけ麺ブランドで役職候補者募集
月8日休！サービス残業なし！表彰制度充実
つけ麺、餃子、とんかつなど、6つのブランドを展開中。
今後さらに出店計画がある為、正社員を増員募集します。
今回は、当社のメインブランドであるつけ麺業態でご活躍いただける方を大募集。濃厚豚骨魚介スープが極太麺に絡み、旨さ極まる。美味しいと自信を持ってオススメできる商品です。
飲食店で働くならば、店長やその先のキャリア、オープニングに携われるチャンスがあることを求める方が多いと思います。また、接客や調理の経験を活かして何か新しいことを始めたい。頑張った分は正当に評価してもらえ、給与で還元されたい。当社でそんな想いを叶えませんか？実力がある方はスピード昇格が可能です◎
自社ブランドとFC店を国内に69店舗展開
急成長中のつけ麺ブランドで役職候補者募集
月8日休！サービス残業なし！表彰制度充実
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.店長・店長候補 、4.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| エリア | 東京・神奈川・千葉・埼玉・愛知・大阪・広島の各店舗 |
| 特徴 |
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【特定非公開求人案件 HTｰ23】グルメキャリー転職相談ルーム
全国90店舗展開するイタリアンブランドの
希少な本部職オファー！サービス開発／広報
商品開発／総務など様々なポジションあり◎
「家族で気軽に行けるイタリアン」がコンセプトのカジュアルイタリアンブランドをFC含めて約90店舗展開しています。圧倒的なもっちり感を味わえる生パスタや石窯ピッツァ、生モッツァレラチーズを使ったメニューなどが人気を集めています。メディアでも取材してもらう機会が多く、経営者の方からFC店舗の問い合わせを頂けるまでになりました。
今後5年で全国300店舗への拡大と上場を一緒に目指していける本部スタッフを募集します。更なる顧客満足度、収益率のアップを図るフェーズへ乗り出します。経営陣と直接コミュニケーションを取れる環境で、自分の成長や努力が会社の成長に繋がっていくやりがいを感じられます！
全国90店舗展開するイタリアンブランドの
希少な本部職オファー！サービス開発／広報
商品開発／総務など様々なポジションあり◎
| 募集職種 | 1.商品・メニュー開発 、2.SV 、3.本部スタッフ |
|---|---|
| エリア | 南青山・六本木・乃木坂・船堀 |
| 特徴 |
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銀座 すし嘉はなれ
本格江戸前寿司で”本物”のスキルを磨こう
寿司調理経験者は年収500万円以上で優遇
日定休の月8日休！海外勤務も！未経験歓迎
《年間休日100日＋有給10日でプライベートも充実！独立支援制度もあり》
海外ホテルでの寿司経験を持つ店主が握る、本格江戸前寿司。早朝から豊洲に出向き吟味して仕入れたネタを毎日丁寧に仕込んでいます。それぞれの食材の持ち味を生かした味わいが特徴です。また、旬食材を使った一品料理も好評です。訪れる度に新しい出会いがあり何度でも感動を覚えられる。そんな調理技術を身に付けませんか？
寿司経験をお持ちであれば、月給は最低38万円以上。実力者・経験者への評価は給与で応えています！インセンティブ制度など実績に応じた還元も積極的におこなっており、将来独立を目指す方も大歓迎！
本格江戸前寿司で”本物”のスキルを磨こう
寿司調理経験者は年収500万円以上で優遇
日定休の月8日休！海外勤務も！未経験歓迎
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.調理見習い 、3.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 銀座 |
| 特徴 |
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パンステージリップル
パンの種類は100種類以上！湘南エリアの
人気店がパン職人募集！オールスクラッチ
完全週休２日制／残業代全額支給／昇給有
＜当店の特徴＞
天然酵母を使用し、焼きたて・揚げたて・作りたてを提供している『パンステージ リップル』。その種類はなんと100種類以上…！あえて少量でつくり常に出来立てを届けています。季節に合わせた新商品の開発も毎月行い、地域の方に愛され続けているお店です。
＜入社後のイメージ＞
作業が分担制で工程をひと通り覚えるのに何年もかかるパン屋さんも多いですが、当店は初めから全工程を流れで覚えていただくので最短で技術を習得できます。男女問わず活躍しており、風通しの良さも魅力の一つです。他業態から入社される方も多く、経験が浅い方でも活躍できる環境です。
パンの種類は100種類以上！湘南エリアの
人気店がパン職人募集！オールスクラッチ
完全週休２日制／残業代全額支給／昇給有
| 募集職種 | 1.パン職人・パン製造 |
|---|---|
| エリア | 辻堂 |
| 特徴 |
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合同会社ドロップ
＼業務拡大のため、新規スタッフ募集中／
素敵な大人が集う赤坂の「隠れ家料理店」
月8休み｜経験者35万～｜自由度抜群◎
当店は料理のジャンルにとらわれず、和洋中の様々な料理を提供しています。
調理経験者は、得意なジャンルで活躍していただいたり、新しいジャンルを学んでいただけます◎自由度が非常に高く、在籍スタッフは新メニューの創作や、お気に入りのお酒に合う料理を試作するなど、調理を楽しんでいます。
業界未経験の方は、和洋中の幅広いジャンルのレシピを知り、仕込み～盛り付けまで全て学べるので、向上心がある方はすぐに活躍していただけます。
20代～30代が大活躍中で活気があり、お客様はお店を大切に想ってくださる素敵な大人の方々なので、明るさや賑やかさがありつつも落ち着いた雰囲気のお店です。
＼業務拡大のため、新規スタッフ募集中／
素敵な大人が集う赤坂の「隠れ家料理店」
月8休み｜経験者35万～｜自由度抜群◎
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、4.【ア】調理見習い |
|---|---|
| エリア | 赤坂 |
| 特徴 |
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