求人情報一覧
株式会社フードワークス
レア求人。豊かな食生活の実現に貢献したい
そんな思いから誕生した優良成長飲食企業
全国３７店舗展開！めったにない人財募集
レア求人！全国で37店舗展開する優良成長企業『フードワークス』
私たちフードワークスは、「食」という生活の基盤となる分野において、”豊かな食生活の実現に貢献したい”という想いから誕生しました。レストラン事業や食品販売事業など、「食」に関わる事業を展開。レストラン事業に関しては、「和食」「洋食」「カフェ」「ダイニング」「イタリアン」「ベトナム料理」などさまざまなジャンルのお店を運営しています。時代の変化を素早くキャッチし、新たなビジネスチャンスに挑戦し続ける企業です。未来を見据え、さらなる成長と発展を目指して邁進していきます。
レア求人。豊かな食生活の実現に貢献したい
そんな思いから誕生した優良成長飲食企業
全国３７店舗展開！めったにない人財募集
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ 、5.SV |
|---|---|
| エリア | 東京、大阪、京都、愛知、新潟、滋賀 |
| 特徴 |
|
ジャパンフードサービス株式会社／『YONOGHERITA』『Trattoria&bar LUCIA』『かまくらハウス』
来年1月大宮に新店オープン！車通勤OK
朝食ブッフェから16時迄＆昼夜ピザメイン
のスタッフ募集！土日休みの店舗でも勤務可
ホテル1階にあるイタリアンレストランでオープニングメンバー募集！
上野と八丁堀にイタリアンレストランを運営する当社。新たに大宮で3店舗目の出店が決定し、あなたにお店をお任せします！1月15日から朝食スタートを皮切りに2月・3月頃からランチとディナーをオープン予定なので年明け入社も歓迎です！
店舗はホテルの1階にあるので、朝食・ランチをメインに働いてくれるスタッフとランチ・ディナーをメインに働いてくれるスタッフの同時募集です。朝は早いですが、終わるのも早いので仕事終わりでも自分の時間をしっかり確保できるのも魅力です。既存店でも朝食・ランチスタッフを募集しています！
来年1月大宮に新店オープン！車通勤OK
朝食ブッフェから16時迄＆昼夜ピザメイン
のスタッフ募集！土日休みの店舗でも勤務可
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.ホールスタッフ 、4.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 大宮・上野・八丁堀・新富町 |
| 特徴 |
|
株式会社ヴィワンアークス
初登場。新規事業の立ち上げプロジェクト
駒澤大学に『ゴーストレストラン』ＯＰＥＮ
商品開発含むキッチン責任者、大募集！
12月、駒澤大学エリアに新規事業「ゴーストレストラン」開設予定のため、「商品開発含む、キッチン責任者」を募集いたします。調理業務をメインに商品開発・企画マネジメントに至るまで全ての業務をプロデュースするお仕事です。事業責任者として、世田谷エリアに「こんな料理・メニューがあったら良いな」を生み出し、近隣のお客様に楽しんで頂けるオンリーワンを追求していきましょう。
日本での成功を皮切りに海外出店を進めていくため、和食ブランドの立ち上げを計画しています。計画段階のタイミングの今、今までの経験を活かし、あなたの得意分野で自由に開発していきましょう。活躍できるフィールドをご用意しています。
初登場。新規事業の立ち上げプロジェクト
駒澤大学に『ゴーストレストラン』ＯＰＥＮ
商品開発含むキッチン責任者、大募集！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.食品加工・製造 |
|---|---|
| エリア | 世田谷区深沢／駒沢大学 |
| 特徴 |
|
「銀座方舟」／株式会社 セオリー
創業20周年！日本酒専門の日本料理店！
【月9回休みで充実の年間休日108日！】
【店長候補、料理長候補37万円～＋賞与】
今年で創業20周年を迎える日本酒の名店 銀座方舟！
【日本酒文化、日本食文化、日本地域文化を後世に伝える方舟になる】
飲食事業をはじめ、物販事業、EC事業を展開し、北信越を中心とした地域文化を活かす食と酒がコンセプトの和食店を関東中心に展開中！
銀座・川崎・横浜同時募集。面接は一回のみ、即日結果をご連絡します
地域に根ざした酒と食材にこだわり、創業以来、地元の蔵元や生産者のもとへ足を運び続け、行政や地元の方との関係を深めることによって「地域貢献企業」を目指してきました。日本酒の魅力を伝えながら、日本酒の文化・つながりを大切にしていきませんか！
創業20周年！日本酒専門の日本料理店！
【月9回休みで充実の年間休日108日！】
【店長候補、料理長候補37万円～＋賞与】
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.女将・和装ホール 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.ホールスタッフ 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、7.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 【東京エリア】銀座、有楽町、新橋 【神奈川エリア】川崎、桜木町 |
| 特徴 |
|
つきじ鈴富 ホテルニューオータニ店／つきじ鈴富 GINZA SIX店／つきじ鈴富 すし富本店 etc. 【株式会社B&Tマリンプロダクツカンパニー】
鮪仲卸直営！8店舗展開中の鮨店が登場！
経験・意欲は給与で最大限評価！安定母体を
持つからこそ月8日休暇など環境面も充実。
1963年に創業し、現在は豊洲に店舗を構え天然高級鮮魚を扱う仲卸企業が母体。
都内百貨店・ホテル内…等で、厳選した天然魚介類の美味しさを伝える鮨ブランドを8店舗展開しており、冷凍食品の製造・ECサイト運営など多業態を展開することにより、時勢に左右されることなく不安定な時期を成長時期と考える強い経営体制を構築しています。
来年3～4月頃には池袋の商業施設内への新店舗開店も計画しており将来性も抜群！
週休2日（月8日）などスタッフ目線の環境も整えより一層のブランド・環境向上を目指している為、腰を据えて働ける環境をお探しの方や、給与面で現状以上を目指す方もご安心ください！
鮪仲卸直営！8店舗展開中の鮨店が登場！
経験・意欲は給与で最大限評価！安定母体を
持つからこそ月8日休暇など環境面も充実。
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.料理長・料理長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ 、5.調理見習い 、6.SV 、7.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、8.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 築地・銀座・赤坂見附・永田町・四ツ谷・麹町・池袋 etc. |
| 特徴 |
|
ブラッスリー しんかわ
流山市｜大正ロマンあふれるフレンチ
めったにない社員公募がスタート★
【完全週休2日制】しっかり休めます
洋館のようなレトロモダンな佇まいが特徴的なブラッスリー。流山市指定有形文化財に指定された旅館の別館をリノベーションしたお店は、全世代が懐かしさを感じる空間となっています。料理も細部までこだわり、お箸でも楽しめるフレンチを提供しています。
完全週休2日制★手取りでしっかり稼げる
近くには利根運河が流れ、自然あふれるロケーションの中、心地よく働けることは間違いありません。また、完全週休2日制に加えて、毎週1回の早上がりと、公私ともに充実した環境も魅力です。営業時間も比較的短いので、出勤日も自分の時間を確保できると思います。
流山市｜大正ロマンあふれるフレンチ
めったにない社員公募がスタート★
【完全週休2日制】しっかり休めます
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 運河 |
| 特徴 |
|
株式会社 コーフク
【埼玉県で働こう】創業53年の安定企業
“薬食同源”がテーマの、焼肉・韓国料理店
◎月8休◎インセンティブ有◎ポスト多数有
埼玉県内で焼肉・韓国料理を中心に4ブランド9店舗を運営する、半世紀にわたり歴史と信頼を築いてきた安定母体の会社です。100年企業へ挑む会社の今後を担う新規スタッフを募集します。地域に根ざした、しっかりとした母体の会社なので、安心して働けます。
【店舗の特徴】
食べて美味しく、健康になる料理をご提供。美食の追求と「健食」を目指して、“薬食同源”という韓国の思想に基づいた本格的な韓国料理を提供しています。
現場だけではなく、SVや本部職、仕入れや商品開発を担うセントラルキッチンも積極採用中。事業拡大に伴う新規出店など、さまざまな新プロジェクトに参加できるチャンスあり！
【埼玉県で働こう】創業53年の安定企業
“薬食同源”がテーマの、焼肉・韓国料理店
◎月8休◎インセンティブ有◎ポスト多数有
| 募集職種 | 1.本部スタッフ 、2.SV 、3.店長・店長候補 、4.料理長・料理長候補 、5.調理師・キッチンスタッフ 、6.ホールスタッフ 、7.食品加工・製造 、8.調理見習い |
|---|---|
| エリア | 埼玉県内（さいたま市/川口市/熊谷市/深谷市/久喜市） |
| 特徴 |
|
株式会社トクラ ※『サーティワン アイスクリーム』ブランド採用部
大人気ブランドで安定＆充実した働き方を！
キャリアフローが明確！収入面も着実にUP
実働8ｈ／月8～9休暇など安定性も抜群☆
＜誰もが知ってるブランドからの稀少なオファー＞
充実した研修制度・意欲や頑張りが正当に評価される制度があるからチャンス多数！
23才店長や26歳エリアマネージャー等、若くして役職に就くメンバー多数。
未経験でも2年で店長になれる安心の研修制度があるから飲食業界経験者は更に早くキャリアアップが可能！キャリアフローも明確に提示されており、経験・意欲・頑張りがしっかりと反映される会社だから「最短距離で出世していける会社がいい」なんて方も歓迎！
各種事業を行う安定母体があるから働きやすさも業界トップクラス！自身やご家族との時間を大切に働ける職場をお探しの方も最適☆
大人気ブランドで安定＆充実した働き方を！
キャリアフローが明確！収入面も着実にUP
実働8ｈ／月8～9休暇など安定性も抜群☆
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.ホールスタッフ 、3.販売 |
|---|---|
| エリア | 東京都・神奈川県・静岡県にある店舗のいずれか |
| 特徴 |
|
【特定非公開求人案件 TS-78】グルメキャリー人材紹介
【全社員完全週休2日】スタッフもお客様も
イタリア好きが集まる会社で楽しみながら
スキルアップを！来年新店オープン予定あり
陽気なイタリアをイメージし、エレガントで高級なレストランではなく、仲間とワイワイ楽しめるイタリアの街角にあるような元気なお店をモットーに、現在5店舗のイタリアンレストランを運営。
○全社員取得『月8日休み』
○年に1回実施！海外社員旅行（イタリア・シドニー・NYなど）
○日本全国の生産者訪問の継続
など、お店のレベル・クオリティアップのために、人材への投資は惜しみません。
イタリアンでお仕事を探されている方、よりイタリアに近い職場で活躍したい方、ぜひご参加ください。
★面接前の質問や相談はグルメキャリースタッフが間に入り対応しますので安心の求人です。
【全社員完全週休2日】スタッフもお客様も
イタリア好きが集まる会社で楽しみながら
スキルアップを！来年新店オープン予定あり
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.店長・店長候補 、5.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 六本木・恵比寿・田町・虎ノ門 |
| 特徴 |
|
株式会社 共立フーズサービス 外食事業部（東証プライム上場企業100％出資子会社）
現場社員から本社管理職など多種ステージ！
上場グループ★事業拡張に向け増員募集！
月8休み以上◎神田エリアは土日祝公休
多角的な事業を展開するフード総合管理会社が、新規OPENや新体制リニューアルにつき、キャリア採用をスタート。料理長候補（和食またはイタリアン）など、役職候補者を含め、各ポジションで新規スタッフを大募集！
和食業態の『季の庭』ブランドをはじめ、自社農園の有機野菜にこだわる本格イタリアンなど、各ジャンル専門業態を手掛けており、業界経験者でキャリアアップしたい方の期待に応える広いステージがあります。
現場社員から本社管理職（事業開発・商品開発・SV）等、貴方に相応しいステージを目指してください。
現場社員から本社管理職など多種ステージ！
上場グループ★事業拡張に向け増員募集！
月8休み以上◎神田エリアは土日祝公休
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.店長・店長候補 、4.女将・和装ホール |
|---|---|
| エリア | 神田、豊洲、浅草、銀座、六本木 |
| 特徴 |
|
TATSU Japanese Grill & Craft Beer／BB&E株式会社
8月に全社員が昇給！月ボーナス制度もあり
希望に合わせて、早番・遅番の選べる働き方
車・バイク通勤OK！30～40代が活躍★
月8～9日休みや1分単位の残業代支給。売上好調で毎月安定して月単位のボーナスも支給！
残業0のスタイルもOK！稼ぎたい方も、プライベートを重視したい方も、どちらも大歓迎！
「TATSU」ではクラフトビールの飲み比べや、Japanese grill（火を通した日本食）、カレーや天丼など、親しみやすい和食を提供。出汁や食材にこだわり、魚の仕込み切り付けなど、しっかりと店内での仕込みからおこなっています。慣れてきたら新メニューの開発などもぜひご提案ください！キッチンは30代3名、40～50代2名が在籍。毎日多くの海外からのお客様が最後の日本食を楽しみにいらっしゃいます！
8月に全社員が昇給！月ボーナス制度もあり
希望に合わせて、早番・遅番の選べる働き方
車・バイク通勤OK！30～40代が活躍★
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.【契】調理師・キッチンスタッフ 、3.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 成田空港 |
| 特徴 |
|
The French Toast Factoryルミネ横浜店／株式会社 RYコーポレーション
2025年1月23日・NEW OPEN
大手グルメサイトで名店選出の
フレンチトースト専門店が横浜に!!
“世界一の幸福感”を味わえるフレンチトースト専門店。
SNS・TV・雑誌でも話題沸騰!!
連日大盛況のお店がついに「横浜へ上陸」。
厚切りパンに、アパレイユをたっぷりと浸みこませて、じっくりと香ばしく焼き上げた、今までにない、全てに拘り抜いた極上のフレンチトーストを提供。
独自の製法による“フワフワ感”が自慢のパンケーキや、オムライスなどの洋食も提供致します。
2025年1月23日・NEW OPEN
大手グルメサイトで名店選出の
フレンチトースト専門店が横浜に!!
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.ホールスタッフ 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.調理見習い |
|---|---|
| エリア | 横浜 |
| 特徴 |
|
株式会社 RYコーポレーション
ハワイアンカフェ、イタリアン、スペイン等
22業態・50店舗展開中の飲食チェーン！
→オープニングスタッフ（管理職採用あり）
2006年に創業し、
SNSでも話題のハワイアンカフェ「Merengue」
ロティサリーチキン人気の火付け役「LA COCORICO」
高級イタリアンレストラン「E’VOLTA」など、
[22業態・50店舗]を展開する私たち "RYコーポレーション"
【 2026年迄：最低12店舗出店 】
【 2032年迄：年商100億円 】
を目標とし、コロナ禍でもECサイト、デリバリー、テイクアウトなど
時代の変化に対応し収益を確保しながら続々と出店・成長を続けています。
ハワイアンカフェ、イタリアン、スペイン等
22業態・50店舗展開中の飲食チェーン！
→オープニングスタッフ（管理職採用あり）
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.ホールスタッフ 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.調理見習い |
|---|---|
| エリア | 東京都・神奈川県・千葉県・埼玉県ほか |
| 特徴 |
|
魚米酒 たけとら
【土日祝日定休】オープンキッチンで料理も
接客も、どちらも楽しめる和食居酒屋！
年内面接⇒年明け入社希望の方も大歓迎。
カレンダー通りの土日休みで、プライベートも充実。
料理、接客、店舗経営の全てを学べる、個人店ならではの環境です。
経験者は月給32万～40万円で経験や前職給与をしっかりと考慮します！
魚、米、日本酒にこだわり、特に料理は季節を感じる逸品を提供する和食店。土日祝日定休で、仕事とプライベートのメリハリがある環境です！
料理や接客、数値管理など、店舗経営の全体像を経験できる環境なので、学べるこも多いはず。
仕入れに合わせた旬の料理の提案など、今までの経験もしっかりと活かせます。賞与（ボーナス）年2回など、お店の利益もしっかりと仲間に還元しています。
【土日祝日定休】オープンキッチンで料理も
接客も、どちらも楽しめる和食居酒屋！
年内面接⇒年明け入社希望の方も大歓迎。
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.ホールスタッフ 、4.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、5.【ア】調理補助・洗い場 |
|---|---|
| エリア | 虎ノ門 |
| 特徴 |
|
VIA DEI PEPI
今後の展開を見据え、サービススタッフ強化
ひとりのお客様を大切に、店も人も温かみ
ある職場。＜月水定休・月8日以上休み＞
～泉岳寺エリアで人気の小さなイタリアンレストラン～
家のように寛いでもらいたい。店名である“VIA DEI PEPI”はオーナーがイタリアのフィレンツェにいたときに住んでいた場所からこの名前をつけました。店内は料理の色が目立つよう落ち着いたグレー調にしています。スタッフやお客様に温かみがあり、心地よさ・働きやすさも抜群なのでアットホームな雰囲気で働きたい方にはぴったりです。
スタッフの距離も大切にしており、各人が裁量高く働けるよう基本的にお店の運営等は任せています。明確な目標や夢があってもなくても、どなたでも活躍できるフィールドがあるのでぜひお気軽にご応募ください
今後の展開を見据え、サービススタッフ強化
ひとりのお客様を大切に、店も人も温かみ
ある職場。＜月水定休・月8日以上休み＞
| 募集職種 | 1.ホールスタッフ 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 泉岳寺・白金高輪 |
| 特徴 |
|
【特定非公開求人案件 HM-16】グルメキャリー人材紹介
住宅手当or寮完備！その他好待遇が充実！
海を一望できるハイセンスな旅館の和食調理
安定性抜群＆オシャレに働きたい方必見です
全客室温泉付きで、古くから根付く湯治文化を体験していただける施設で和食調理スタッフ募集！
【当社コンセプトは“世界がワクワクするまちづくり”】
まちづくりにつながる「事業企画」「建築設計」「店舗運営」をトータルに行う会社です。ゼロからの空間づくりは正直大変な事もあります。けれど、まちの魅力を発信するオンリーワンの空間を自分たちの手で創る。そんな仕事に誇りを持ち、「楽しむ」気持ちを第一に、企画・設計・運営の全てを通し、地域とそこに住む人と共に、“世界中でワクワクするまちづくりをする”のが私たちのミッションです。
住宅手当or寮完備！その他好待遇が充実！
海を一望できるハイセンスな旅館の和食調理
安定性抜群＆オシャレに働きたい方必見です
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 熱海 |
| 特徴 |
|
