大手町の求人情報一覧
株式会社ラムラ
東京駅・和食・月9休＋残業別途支給
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
和食バル音音 八重洲鉄鋼ビル店
月9日休み・残業代全額支給・転勤なしで安心の大手飲食企業
勤務地： 東京都千代田区丸の内1‐8‐2 鉄鋼ビル南館B1F
最寄駅： 東京駅より徒歩2分、大手町駅より徒歩2分、日本橋駅より徒歩3分
席 数：100 ~ 300席
客単価：5000 ~ 8000円
大手外食企業の安定性。月9日休、残業選択
転居ありの転勤はなし。料理長・店長からの
入社を目指すキャリア採用制度がスタート！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.パティシエ・製菓 、5.焼鳥職人 、6.蕎麦職人・うどん職人 、7.寿司職人 、8.調理見習い 、9.ホールスタッフ 、10.ソムリエ 、11.その他 、12.バーテンダー 、13.ピッツァイオーロ |
|---|---|
| エリア | 首都圏（東京、神奈川、埼玉、千葉） 宮城（仙台） 愛知（名古屋）Iターン、現地採用歓迎！積極採用中。 ※希望勤務地考慮、転勤を伴う移動はありません。... |
| 特徴 |
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際コーポレーション 株式会社
ベトナムフレンチ
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
カサブランカシルク 丸ビル
あなたが暮らす街にある、こだわりの専門ブランドで働こう！
勤務地： 東京都千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング5F
最寄駅： 東京駅より徒歩1分、大手町駅より徒歩3分
席 数：100 ~ 300席
全国36都道府県・大型キャリア採用を開始
【エリア指定OK】こだわりの専門店で募集
中華・イタリアン・和食・とんかつ・鰻など
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.SV 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.ホールスタッフ 、6.調理見習い |
|---|---|
| エリア | 【北海道・東北】 北海道、青森県、岩手県、秋田県、宮城県、山形県 【関東】 東京都、神奈川県、千葉県、埼玉県、茨城県、群馬県 【北陸・中部】 新潟県、富山県、長野県、石川県、福井県、岐阜県、静岡県、愛... |
| 特徴 |
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株式会社木花／『日本酒・和食処 神田木花（本店）』『木花別邸 つぼみ』『木花 はなれ』
土日祝定休など安定感抜群の和食店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
日本酒・和食処 神田木花（本店）
技術も安心できる勤務環境も欲しい貴方へ！体験入店制度ご用意！
勤務地： 東京都千代田区内神田3-5-3 第2矢萩ビル 1F
最寄駅： 神田駅より徒歩3分、大手町駅より徒歩7分、小川町駅より徒歩8分、東京駅より徒歩10分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
経験業態や年齢不問！現状よりも未来を考え
今後の当社を担う新メンバーを募集中。
土日祝定休！給与も経験・意欲を最大限優遇
ー当社店舗をご紹介ー
普段使い～接待利用まで、3つのスタイルで各店の特徴を活かすお店を運営！
ご入社後、まずは『神田木花』にて当社ブランドのオペレーションなどを学んでいただきますが、各店舗が協力し合いながら営業をしている為、幅広い経験ができる学びの多い環境です。
完全予約制の営業スタイルにて営業するお店もあれば、クオリティにはこだわりながらも日常を彩る和食居酒屋スタイルのお店まで幅広いステージがあるからこそ、スタッフも納得の上、良い意味でのびのび働く事ができ“学びたい若手”～“経験を活かしたい中堅層”まで十人十色の希望に応える事が可能なんです！
ー本物の環境でこそ磨かれる技術・得られる経験がありー
なだ万など、有名料理店・料亭で経験を積んだスタッフを始め、業界での経験が豊富なスタッフが多数活躍しているので、経験をお持ちでスキルアップが出来る環境をお探しの方や、基礎からしっかりと学べる環境をお探しの方にはこれ以上ない好環境です。
経験業態や年齢不問！現状よりも未来を考え
今後の当社を担う新メンバーを募集中。
土日祝定休！給与も経験・意欲を最大限優遇
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.調理見習い 、4.【ア】ホールスタッフ 、5.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、6.【ア】調理補助・洗い場 、7.【ア】その他 |
|---|---|
| エリア | 神田・大手町・小川町 |
| 特徴 |
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株式会社スプラウトインベストメント
大手町・魚好きのための和食店・土日祝定休
- 資格取可
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
銀座船形 大手町（株式会社スプラウトインベストメント）
魚・和食の経験を最大限評価！賞与年2回＆インセンティブ年4回
勤務地： 東京都千代田区大手町1-9-7 大手町フィナンシャルシティサウスタワーB1F
最寄駅： 大手町駅より直結1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：8000 ~ 10000円
“飲食業の醍醐味”が思う存分に味わえる！
調理経験者月33万～料理長候補月40万～
実力は正当に評価！賞与年3回＆昇給年2回
メディアで話題のイカセンターをはじめ、海鮮居酒屋、会席料理、寿司業態など、東京・神奈川で8ブランド23店舗展開。≪調理経験者優遇・即料理長採用可≫
当社は『卸直営』だからこそ実現できる圧倒的な品質と鮮度を武器に、“最高の食材”を“最高の状態”で“最高の笑顔”でご提供することをモットーにしています。2023年には鮮魚仲卸事業も開業し、今後もより本物の美味しさとコスパにこだわっていきます！
★賞与年3回（内1回は年4回の店舗インセンティブ計）
★調理経験者月給33万円・料理長候補月給40万円以上
★土日祝定休店あり／月8日休み＆残業少なめも選択可
“飲食業の醍醐味”が思う存分に味わえる！
調理経験者月33万～料理長候補月40万～
実力は正当に評価！賞与年3回＆昇給年2回
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.焼鳥職人 、5.店長・店長候補 、6.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | ※お住まいや希望業態を考慮し決定します（新宿・上野・神楽坂・八重洲・日本橋・横浜・銀座・大手町・綱島・亀戸・人形町・四ツ谷・恵比寿・大森）... |
| 特徴 |
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株式会社フォンス
NY発祥のべーカリーカフェ
- サービス学
- 菓・パン学
THE CITY BAKERY 丸の内オアゾ
和・洋・ベーカリーなど注目ブランド多数★
各エリア・業態のキャリア採用START！
豊富な勤務地・採用ポジションも魅力です。
FONZグループは、和食・洋食・ベーカリーカフェ・菓子工房と、様々なブランドを展開中。自分たちがおいしいと思う「料理」作りに徹底的にこだわること。アート、器…その街・場に溶け込み居心地の良い時間を過ごしていただく「空間」をつくること。マニュアルではなく、一人ひとりが目の前のお客様に提供したいと思う「サービス」ができること。この、「料理・空間（デザイン）・サービス」の3点を大切に、お店づくりを行っています。
蕎麦、ベーカリーから寿司業態やホテルなど幅広く拡大！
今後も、新しい店舗が続々とオープン予定！一緒に働いてくれるスタッフを募集★
和・洋・ベーカリーなど注目ブランド多数★
各エリア・業態のキャリア採用START！
豊富な勤務地・採用ポジションも魅力です。
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.蕎麦職人・うどん職人 、4.寿司職人 、5.調理見習い 、6.パン職人・パン製造 、7.パティシエ・製菓 、8.販売 、9.ホールスタッフ 、10.バリスタ 、11.店長・店長候補 、12.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、13.【ア】調理見習い 、14.【ア】蕎麦職人・うどん職人 、15.【ア】パン職人・パン製造 、16.【ア】販売 、17.【ア】バリスタ 、18.【ア】ホールスタッフ 、19.【ア】バーテンダー 、20.【ア】パティシエ・製菓 |
|---|---|
| エリア | 【THE CITY BAKERY】 ＜首都圏＞ 渋谷・虎ノ門・武蔵小杉・品川・広尾・銀座・中目黒・吉祥寺・赤坂・青山・代官山・永田町・丸の内・八重洲・南町田・横浜・みなとみらい・京橋 ＜東北＞ 仙台（新店） ... |
| 特徴 |
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シャングリ・ラ 東京（Shangri-La Tokyo）
イタリアン、レストラン、ホテル
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
ピャチェーレ（Piacere）／シャングリ・ラ 東京
世界で最も愛されるラグジュアリーホテルで経験を積みませんか。
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館 シャングリ・ラ 東京
最寄駅： 東京駅より徒歩1分、大手町駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：10000円以上
世界で最も愛されるラグジュアリーホテルの
多彩なレストランで経験を積みませんか。
ホテルならではの安定性や福利厚生も魅力★
■シャングリ・ラ 東京
香港を拠点としてアジア・太平洋地域を中心にホテルを展開するシャングリ・ラグループ。
日本初進出のホテルとして、2009年にOPENしました。温かいアジアンホスピタリティと最高級の施設、そして行き届いたサービスで、都心に地上の楽園を作り出しています。
シャングリ・ラ東京の多彩なレストランでの経験はどこでも通用するキャリアとして、あなたの今後のレストラン・ホテルでのキャリアに「＋α」となる体験です。
和食・洋食ともに、ホテル・レストラン経験者の方を積極採用中です！
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世界で最も愛されるラグジュアリーホテルの
多彩なレストランで経験を積みませんか。
ホテルならではの安定性や福利厚生も魅力★
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、4.調理見習い 、5.パティシエ・製菓 、6.ホールスタッフ 、7.鉄板調理 、8.バーテンダー 、9.本部スタッフ 、10.調理補助・洗い場 |
|---|---|
| エリア | 東京駅 |
| 特徴 |
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株式会社ニユートーキヨー
残業代全額支給の和食・居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
庄屋 大手町店
【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です！
勤務地： 東京都千代田区大手町1-6-1 大手町ビル B2F
最寄駅： 大手町駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
【月８～９日休み＆月平均200時間勤務】
残業代全額支給⇒納得して働ける環境です。
11月28日横浜に新店オープン決定！
■株式会社ニユートーキヨーについて
数寄屋橋にビヤホールを創業、洋食部門では本場ドイツのビールとカツレツ、煮込み料理などを楽しめるビヤホール「二ユー・トーキヨー」をはじめ、スペインバルや洋食店業態を展開。和食部門ではカジュアルな居酒屋業態のお店から本格和食や活気ある居酒屋、天ぷら専門店など、様々な和食業態を運営。企業内食堂や給食調理の受託などもおこなっています。
★新店舗オープニングスタッフも先行募集！
2024年11月28日に横浜に新たなレストランがオープン！メジャービールだけでなく、クラフトビールも扱う新業態です。新たな挑戦に参加するチャンス！
【月８～９日休み＆月平均200時間勤務】
残業代全額支給⇒納得して働ける環境です。
11月28日横浜に新店オープン決定！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.店長・店長候補 、4.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | ★希望を考慮いたします ★無理な転勤はありません 京都、大阪、兵庫（神戸）、東京、埼玉、神奈川、ほか... |
| 特徴 |
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グレイトフル株式会社
月８日休み＆社宅完備のコリアンダイニング
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
丸の内 KOREAN 水刺間 （コリアン スラッカン）／グレイトフル株式会社
オープニングスタッフ＆新規メンバー募集◎
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸ビル 5F
最寄駅： 東京駅より徒歩1分、二重橋前駅より徒歩2分、大手町駅より徒歩4分
席 数：30 ~ 50席
客単価：8000 ~ 10000円
新規メンバー＆オープニング先行募集！
9月恵比寿本店もリニューアルオープン！
【月8日休み】社宅あり⇒上京希望も歓迎！
オープニングスタッフ＆新規メンバー大募集！
20周年を迎える恵比寿本店も、9月リニューアルオープン予定！
唯一無二の韓国レストランを一緒につくろう！
私たちは韓国料理に日本の文化を取り入れた、水刺間（スラッカン）や李南河（リナンハ）などの韓国料理レストラン展開。「唯一無二」であることを大切にしながら、他にはないアッパークラスの韓国レストランを生み出しています。
昨年12月の六本木への新規出店に続き、8月ごろには恵比寿店のリニューアルオープンを計画。新たな展開にむけ、新規メンバー＆オープニングスタッフを大募集！オンリーワンのお店を一緒につくりましょう。
新規メンバー＆オープニング先行募集！
9月恵比寿本店もリニューアルオープン！
【月8日休み】社宅あり⇒上京希望も歓迎！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.ホールスタッフ 、4.販売 、5.調理師・キッチンスタッフ 、6.調理見習い 、7.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、8.【ア】ホールスタッフ 、9.【ア】販売 、10.【ア】調理見習い |
|---|---|
| エリア | 六本木、横浜、恵比寿、丸の内、代官山、大手町、ほか |
| 特徴 |
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株式会社ヒューマックス
年間休日１２５日の居酒屋ブランド
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
炭火焼専門処 白銀屋 大手町分店／株式会社ヒューマックス
全員で創り上げる『一体感』を大切に、スタッフ目線の環境を完備
勤務地： 東京都千代田区内神田1-6-3 南特許ビル 1F
最寄駅： 大手町駅より徒歩7分、神田駅より徒歩7分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
業界トップクラスの安定性を揃え人材募集！
多事業展開中だから安心して働ける好環境。
最大8連休を始め、公休＋連休制度が充実☆
ー飲食業界の働き方イメージを覆す『安定感』が魅力の飲食企業ー
飲食ブランドだけでなく、自社加工場・自社農場を作り6次産業化を推進！
多角的に事業展開を進める安定＆成長企業。
人員の増加・成長に合わせた着実な展開をモットーにしているから、
現状はもちろんですが、少し未来を見据えた募集をスタート！
飲食業界で働く中で、「ちょっと身体がしんどいな」「自分のor家族との時間をもっと確保したいな」と思っている方は必見の環境を揃えて年齢不問で募集！
現状維持ではなく常に成長を見据える会社だから、希望次第で社内キャリアアップ可能！将来性も抜群の業界でも希少なレア募集です。
業界トップクラスの安定性を揃え人材募集！
多事業展開中だから安心して働ける好環境。
最大8連休を始め、公休＋連休制度が充実☆
| 募集職種 | 1.ホールスタッフ 、2.店長・店長候補 、3.委託契約・経営者 |
|---|---|
| エリア | 西新宿・新宿・神田・大手町・溜池山王（赤坂）・品川・中野坂上・勝どき・御徒町（上野）・築地... |
| 特徴 |
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中国料理 東園／CHINESE COOKING AZUMAEN
中華料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
中国料理 東園／CHINESE COOKING AZUMAEN
【日祝定休＋月2回土曜休み】中華経験を活かしキャリアアップ★
勤務地： 東京都千代田区鍛冶町2-9-5 東園ビル1F・2F
最寄駅： 神田駅より徒歩1分、岩本町駅より徒歩5分、淡路町駅より徒歩7分、大手町駅より徒歩16分
席 数：80 ~ 100席
客単価：3000 ~ 5000円
【安定経営】日祝定休＋月に2回の土曜休み
年令不問！中華経験を活かしキャリアアップ
残業ほぼナシ★3期連続給与UPを実現★
東京・神田で、地元密着型のリーズナブルで品質の高い中国料理の提供を続ける東園。現在、鍋をふれる方、板場（前菜を含む）できる方を募集しています。
「何よりも大切なのは人」をモットーに、コロナ禍においても、人員削減や時間短縮による給与カットなど一切せず、現在も臨時インフレ手当の支給や定期的な健康診断・インフルエンザ予防接種を会社負担で行っています。また、昨年より売上も上がっており、今後も昇給や賞与などで積極的に還元していきます。
残業は殆どなく、全ての日祝日を休日とし、土曜も予約が入った場合のみ営業。
ご家族との時間を大切にしたい方には、丁度良い環境ではないかと思います。
【安定経営】日祝定休＋月に2回の土曜休み
年令不問！中華経験を活かしキャリアアップ
残業ほぼナシ★3期連続給与UPを実現★
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 神田 |
| 特徴 |
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