求人情報一覧
「鮨 心 by 宮川」／北鮨 株式会社
寿司、日本料理・懐石、和食
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- サービス学
- 英会話
鮨心 by 宮川
ミシュラン３つ星「すし宮川」を受継ぐ「鮨心by宮川」職人募集
勤務地： 東京都中央区日本橋室町2-1-1 マンダリン オリエンタル 東京 38F
最寄駅： 三越前駅より徒歩1分、新日本橋駅より徒歩4分、日本橋駅より徒歩8分
寿司、日本料理・懐石、和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
鮨心 by 宮川 ニセコ店
寿司、日本料理・懐石、和食
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- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
鮨心 by 宮川 マカオ店
東急リゾーツ＆ステイ株式会社
リゾートホテル
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
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- レストラン
- ＩＵターン
東急ハーヴェストクラブ 有馬六彩
イタリアン・洋食
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
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- レストラン
- ＩＵターン
東急ハーヴェストクラブ 有馬六彩／メインダイニング「リストランテ アルトゥーラ」
日本料理・和食
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
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- レストラン
- ＩＵターン
東急ハーヴェストクラブ 有馬六彩／日本料理「澪里（みおり）」
和食・洋食
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
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- レストラン
- ＩＵターン
東急ハーヴェストクラブ 有馬六彩／ザ・ダイニング「万彩（まんさい）」
ラグジュアリーホテル
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
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- レストラン
- ＩＵターン
ROKU KYOTO LXR Hotels ＆ Resorts
和食・洋食のキッチン新規メンバー募集！
料理長候補、2番手ポジションあり。会員制
リゾートホテルで新たなキャリアを積もう。
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.ソムリエ 、4.バーテンダー 、5.パティシエ・製菓 、6.レセプショニスト 、7.調理見習い 、8.鉄板調理 、9.料理長・料理長候補 、10.店長・店長候補 |
|---|---|
| エリア | 北海道、栃木県、千葉県、東京都、神奈川県、静岡県、長野県、福井県、石川県、岐阜県、和歌山県、大阪府、京都府、兵庫県、福岡県、沖縄県 他... |
| 特徴 |
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株式会社オーシャンホテルシステムズ（郵船クルーズ株式会社100％出資会社）
豪華客船のダイニング
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
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- レストラン
- ＩＵターン
フォーシーズン・ダイニングルーム
世界中へ旅をしながら働ける！豪華客船で他ではできない経験を。
勤務地： 神奈川県横浜市西区みなとみらい2丁目2番地1号 横浜ランドマークタワー47階
最寄駅： 桜木町駅より徒歩7分、みなとみらい駅より徒歩5分
豪華客船のレストラン
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
リドカフェ・リドガーデン
世界中へ旅をしながら働ける！豪華客船で他ではできない経験を。
勤務地： 神奈川県横浜市西区みなとみらい2丁目2番地1号 横浜ランドマークタワー47階
最寄駅： みなとみらい駅より徒歩5分、桜木町駅より徒歩7分
豪華客船のグリルコーナー
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
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- レストラン
- ＩＵターン
リドグリル
世界中へ旅をしながら働ける！豪華客船で他ではできない経験を。
勤務地： 神奈川県横浜市西区みなとみらい2丁目2番地1号 横浜ランドマークタワー47階
最寄駅： みなとみらい駅より徒歩5分、桜木町駅より徒歩7分
豪華客船のカフェ
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
ザ・ビストロ
世界中へ旅をしながら働ける！豪華客船で他ではできない経験を。
勤務地： 神奈川県横浜市西区みなとみらい2丁目2番地1号 横浜ランドマークタワー47階
最寄駅： みなとみらい駅より徒歩5分、桜木町駅より徒歩7分
豪華客船の和食・寿司
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
海彦
世界中へ旅をしながら働ける！豪華客船で他ではできない経験を。
勤務地： 神奈川県横浜市西区みなとみらい2丁目2番地1号 横浜ランドマークタワー47階
最寄駅： みなとみらい駅より徒歩5分、桜木町駅より徒歩7分
世界中へ「旅」をしながら働ける！豪華客船
で他ではできない経験を積みませんか。
1か月～2か月の連続休暇など働きやすさ◎
| 募集職種 | 1.【契】調理師・キッチンスタッフ 、2.【契】パティシエ・製菓 、3.【契】ホールスタッフ 、4.【契】料理長・料理長候補 、5.【契】店長・店長候補 |
|---|---|
| エリア | 世界中を巡るクルーズ客船「飛鳥」内のレストラン ★横浜、神戸、などに寄港いたします... |
| 特徴 |
|
リゾートトラスト株式会社（ベイコート倶楽部・サンクチュアリコート・エクシブ）
リゾートホテル
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- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
サンクチュアリコート琵琶湖 ベネチアンモダンリゾート
イタリアン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
サンクチュアリコート琵琶湖 イタリア料理レストラン
日本料理
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- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
- ＩＵターン
サンクチュアリコート琵琶湖 日本料理レストラン
鉄板焼
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
サンクチュアリコート琵琶湖 鉄板焼
中国料理
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
サンクチュアリコート琵琶湖 中国料理レストラン
最高の環境の中でキャリアアップを！
「全てはスタッフの笑顔から」を念頭に、
働きたくなる会社No.1を目指します！
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.鉄板調理 、3.店長・店長候補 、4.ホールスタッフ 、5.ソムリエ 、6.バーテンダー 、7.レセプショニスト 、8.販売 、9.その他 |
|---|---|
| エリア | 東京・横浜・那須白河・山中湖・軽井沢・蓼科・熱海・湯河原・伊豆・蒲郡・浜名湖・名古屋・鳥羽・岐阜・滋賀・大阪・京都・久美浜・白浜・芦屋・六甲・有馬・淡路島・鳴門・別府他全国各地... |
| 特徴 |
|
株式会社 つきぢ神楽寿司
昇給＆賞与＆月給42万円〜55万円の寿司
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
つきぢ神楽寿司 本店
昇給＆賞与＆月給42万円〜55万円の寿司
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
つきぢ神楽寿司 新館
昇給＆賞与＆月給42万円〜55万円の寿司
- 英会話
- サービス学
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つきぢ神楽寿司 屋台店
昇給＆賞与＆月給42万円〜55万円の寿司
- 英会話
- サービス学
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つきぢ神楽寿司 豊洲市場店
昇給＆賞与＆月給42万円〜55万円の寿司
- 英会話
- サービス学
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つきぢ神楽寿司 魚河岸店
コンパスグループ・ジャパン株式会社／B&I（ビジネス＆インダストリー）事業部
ハイグレードホテルのレストラン
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
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- レストラン
コンパスグループ・ジャパン／イル・リストランテ トーキョー21556
ハイグレードホテル内の高級レストラン【年間休日120日】
勤務地： 東京都大田区羽田空港2-7-1（ヴィランフォンテーヌ プレミア 羽田空港 4F）
最寄駅： 羽田空港第3ターミナル駅より徒歩1分、羽田空港第1・第2ターミナル駅より徒歩15分、羽田空港第1ターミナル駅より徒歩15分、羽田空港第2ターミナル駅より徒歩15分
席 数：50 ~ 80席
客単価：10000円以上
ホテル内のダイニング（和・洋・中）
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
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- レストラン
コンパスグループ・ジャパン／オールデイダイニング グランドエール21557
ハイグレードホテル内の高級ダイニング【年間休日120日】
勤務地： 東京都大田区羽田空港2-7-1（ヴィランフォンテーヌ プレミア 羽田空港 1F）
最寄駅： 羽田空港第3ターミナル駅より徒歩1分、羽田空港第1・第2ターミナル駅より徒歩15分、羽田空港第1ターミナル駅より徒歩15分、羽田空港第2ターミナル駅より徒歩15分
席 数：100 ~ 300席
客単価：5000 ~ 8000円
ホテル内のダイニング（和・洋・中）
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
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- レストラン
コンパスグループ・ジャパン／オールデイダイニング グランドエール21562
ハイグレードホテル内の高級ダイニング【年間休日120日】
勤務地： 東京都江東区有明2-1-5（ヴィランフォンテーヌ グランド 東京有明 1F）
最寄駅： 有明駅より徒歩7分、国際展示場駅より徒歩8分、有明テニスの森駅より徒歩9分
席 数：100 ~ 300席
客単価：5000 ~ 8000円
ホテル温浴施設のダイニング（和・洋・中）
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
コンパスグループ・ジャパン／有明キッチン21561
ホテル温浴施設内のダイニング【年間休日120日】
勤務地： 東京都江東区有明2-1-7（有明ガーデン モール&スパ 5F）
最寄駅： 有明駅より徒歩4分、有明テニスの森駅より徒歩3分、国際展示場駅より徒歩6分
席 数：50 ~ 80席
客単価：1000 ~ 3000円
株式会社サンザ（「アンダリゾート 伊豆高原」「アンダの森」「風の薫 UMI」「愛犬お宿 伊豆高原」など）
ホテル＆スパ、洋食、和食、スイーツ
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- ＩＵターン
アンダリゾート 伊豆高原
ホテル＆スパ、洋食、和食、スイーツ
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- ＩＵターン
アンダリゾート 伊豆高原 レストラン「プルシル」
ホテル＆スパ、洋食、和食、スイーツ
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- ＩＵターン
アンダの森
ホテル＆スパ、洋食、和食、スイーツ
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- ＩＵターン
アンダの森 レストラン「パサール」
カフェ、バー
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- ＩＵターン
アンダの森 カフェ＆バー「プルシル」
伊豆・伊東エリア最大規模のホテルグループ
事業拡大によりスタッフ大募集！社員寮あり
年間休日最大129日・前職給与以上を保証
伊豆・伊東エリアに8店舗のホテルがございます！
「日常のハレの日を作る」を事業コンセプトに、新事業を次々に展開中。
オンリーワン業態のホテルで働きたい方大歓迎です。
「こんなホテルがあったらいいな」をカタチにしています
・全部屋露天風呂付き！海が目の前のラグジュアリーホテル
・雨の日でも楽しめるおしゃれなグランピングホテル
・大切な家族、ワンちゃんも一緒に泊まれるホテル
・お子様連れのゲストが全体の7割、ファミリー三世代向けホテル
なんだか面白そうな会社かも？
そう感じた方、ぜひ一緒に働きませんか
2024年7月に新施設もオープンいたしました！
先を見据えての募集のため、条件の合う方とご縁があれば5名以上の採用を考えています。今すぐ入社できない方も、入社時期は相談に応じますので、まずはエントリーをお願いいたします。
伊豆・伊東エリア最大規模のホテルグループ
事業拡大によりスタッフ大募集！社員寮あり
年間休日最大129日・前職給与以上を保証
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.料理長・料理長候補 、3.パティシエ・製菓 、4.店長・店長候補 、5.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 【IUターン歓迎求人】静岡県伊東市 |
| 特徴 |
|
株式会社ホテルニューアワジ
ホテル 洋食 和食
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
ホテルニューアワジ
ホテル 和食
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- レストラン
- ＩＵターン
琴平花壇
ホテル 和食
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- レストラン
- ＩＵターン
湯山荘 阿讃琴南
年収500万円以上も可能！ニューアワジが
新しい展開に向けて、新規スタッフを増員！
【和・洋の調理人・製菓・製パンスタッフ】
ホテルニューアワジGroupが新Projectスタートに向けてスタッフ大募集！ホテル業界で安定して地道に頑張りたい方、絶好のチャンスです♪
【これからも成長を続ける、伸びている企業を選びませんか】
兵庫淡路島に１０館１１ブランド、神戸ベイシェラトンホテル＆タワーズ、京都で坂のホテル京都、香川２館、岡山でのシロヤマテラスの開業を含め計１６ブランドの旅館・ホテルを展開。瀬戸内地域の魅力や日本の和の本質を「世界」に発信していく事を追求しています。
ホテルニューアワジが目指すものは、お客様へ癒し・寛ぎを提供をさせて頂くべく常にお客様の立場に立った「おもてなしの心」を持って沢山のお客様の笑顔と出会い、喜びややりがいを皆さまに感じて働く事ができる環境作りです！
今回の募集で集まって頂く方には仕事を通じて、家族や仲間との繋がりを大切にして「人生を豊かにしていく」そんな「心」を育んでいって頂きたいと思います。
年収500万円以上も可能！ニューアワジが
新しい展開に向けて、新規スタッフを増員！
【和・洋の調理人・製菓・製パンスタッフ】
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理見習い 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.パティシエ・製菓 |
|---|---|
| エリア | 兵庫県洲本市・兵庫県南あわじ市、神戸市東灘区 （他、京都府 滋賀県 岡山県 香川県） 【IUターン希望者大歓迎】... |
| 特徴 |
|
グレイトフル株式会社
月８日休み＆社宅完備のコリアンダイニング
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
恵比寿 水刺間（スラッカン）
オープニングスタッフ＆新規メンバー募集◎
勤務地： 東京都渋谷区恵比寿４丁目３-１ クイズ恵比寿B1F
最寄駅： 恵比寿駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
月８日休み＆社宅完備の韓国・惣菜
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
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- レストラン
食堂水剌間
オープニングスタッフ＆新規メンバー募集◎
勤務地： 東京都港区赤坂9-7-1 東京ミッドタウン六本木 B1F
最寄駅： 六本木駅より徒歩3分
席 数：10 ~ 30席
客単価：1000 ~ 3000円
月８日休み＆社宅完備のコリアンダイニング
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
六本木 KOREAN BBQ 水剌間
オープニングスタッフ＆新規メンバー募集◎
勤務地： 東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズウエストウォーク５F
最寄駅： 六本木駅より徒歩5分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
月８日休み＆社宅完備のコリアンダイニング
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
丸の内 KOREAN 水刺間 （コリアン スラッカン）
オープニングスタッフ＆新規メンバー募集◎
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸ビル 5F
最寄駅： 東京駅より徒歩1分、二重橋前駅より徒歩2分、大手町駅より徒歩4分
席 数：30 ~ 50席
客単価：5000 ~ 8000円
月８日休み＆社宅完備のコリアンダイニング
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
代官山 李南河（リナンハ）
オープニングスタッフ＆新規メンバー募集◎
勤務地： 東京都渋谷区代官山町20-20モンシェリー代官山 B1F
最寄駅： 代官山駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：8000 ~ 10000円
11月末、六本木に新店舗OPEN！
オープニングスタッフ＆新規メンバー募集◎
【月8日休み】社宅あり⇒上京希望も歓迎★
11月末、東京ミッドタウン六本木に新ブランドOPEN！
オープニングスタッフ＆既存店強化メンバー大募集！
月8日休みや充実の福利厚生。新たなブランドを一緒につくりましょう。
私たちは東京を中心に、横浜、京都で、水刺間（スラッカン）や李南河（リナンハ）などの韓国料理ブランドの展開しています。
新業態の出店と既存レストランの強化にむけ、新規メンバーの募集をスタート！新規出店や新業態開発など、お店づくり、会社づくりから参加してください！
★充実の福利厚生と厚待遇！
◎月8日休み
◎借り上げ社宅完備
◎年次昇給
◎海外研修
◎月給32万円～35万円、月給40万円などのスタート実績多数
安心して働ける環境と、今後の新たなブランド展開にむけた大きなチャンスがあります！
韓国料理が初めての方、経験のない方も大歓迎。飲食業が未経験でも韓国に興味があれば楽しめるはず！K-POPが好きなメンバーも多数活躍しています。
11月末、六本木に新店舗OPEN！
オープニングスタッフ＆新規メンバー募集◎
【月8日休み】社宅あり⇒上京希望も歓迎★
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.ホールスタッフ 、4.販売 、5.調理師・キッチンスタッフ 、6.調理見習い 、7.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、8.【ア】ホールスタッフ 、9.【ア】販売 、10.【ア】調理見習い |
|---|---|
| エリア | 六本木、横浜、恵比寿、丸の内、代官山、大手町、ほか |
| 特徴 |
|
SOKI ATAMI／UDS株式会社（野村不動産グループ）
年間休日117日／寮完備／大人の温泉旅館
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
- ＩＵターン
SOKI ATAMI／UDS株式会社
熱海の温泉旅館の朝食調理スタッフ募集
年117日休・残業ほぼ無・フラットな社風
寮完備・住宅手当などサポート万全です！
【「やってみたい」で終わらせない理由。】
「ここでバーをやってみたい」ホテルアンテルーム京都の開業前、ひとりのアルバイトがふと口にした願望から生まれたバーは、今ではそれを目当てに宿泊する方もいるくらい、同ホテルに欠かせない魅力になりました。こんなことがしてみたい、こんな人に会ってみたい、こんな気持ちになってみたい。そんな素朴な願望が、お客様を惹き寄せるための最大のヒントになります。働く人も、お客様も、旅を愛するひとりの人間。抱く願望は良く似ているはずだから。UDSは、自らの「やってみたい」に向き合い、挑戦しようとする人を応援します。そうすることが、会社の成長にもつながると信じて。
「SOKI ATAMI」について
「SOKI」とは素（す）の器（うつわ）を由来とし、熱海に古くからある湯治文化や地元の旬の食材、美しい景色を通して、飾らずに、あるがままに過ごす時を受け入れる、唯一無二の“大人のための温泉旅館”です。
熱海の温泉旅館の朝食調理スタッフ募集
年117日休・残業ほぼ無・フラットな社風
寮完備・住宅手当などサポート万全です！
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い |
|---|---|
| エリア | 【IUターン歓迎求人】静岡県熱海市 |
| 特徴 |
|
「麺や NOBUNAGA」／株式会社DLE
魚介白湯ラーメン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
ラーメンブランド開業プロジェクト
ラーメンブランド、創業メンバー大募集！
年収１０００～２０００万も夢じゃない！
京橋店ＯＰＥＮ決定！オープニング募集！
11月下旬、京橋に1号店OPEN！
更に来年１月、茅場町に2号店OPEN！立ち上げメンバー募集
多くのメディアに取り上げられる「てっぺん」ブランド。当社「ＤＬＥ」代表は「てっぺん」で社長を務めた後、「ＤＬＥ」を設立。飲食事業の他、チームビルディングのセミナー事業や美容事業等も手掛ける急成長中の会社です。今回、新たにラーメン事業部を立ち上げ、魚介白湯ブランドのオープンを予定しています。１号店を皮切りに、２カ月に１店舗のペースで出店を予定しているため、ラーメン事業部の全ポジションを大募集中。事業部を一緒に立ち上げる創業メンバーだからこそ、活躍できるチャンスがあります。
ラーメンブランド、創業メンバー大募集！
年収１０００～２０００万も夢じゃない！
京橋店ＯＰＥＮ決定！オープニング募集！
| 募集職種 | 1.SV 、2.店長・店長候補 、3.料理長・料理長候補 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.ホールスタッフ 、6.【ア】ホールスタッフ 、7.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 京橋 |
| 特徴 |
|
「すし匠 四谷」／株式会社 TAKUMI
見習大歓迎◎江戸前鮨の名店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
すし匠 四谷
すし匠 四谷で、鮨職人・板前見習を募集！成長速度も◎
勤務地： 東京都新宿区四谷1-11 陽臨堂ビル1F
最寄駅： 四ツ谷駅より徒歩5分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
江戸前鮨の名店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
匠 すし昂
すし匠 四谷の姉妹店「匠 すし昂（青山）」同時募集！
勤務地： 東京都港区南青山5-13-1 CISCビルB1F
最寄駅： 表参道駅より徒歩5分、渋谷駅より徒歩15分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
江戸前鮨の名店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
寺子屋 すし匠
すし匠 四谷の新店舗「寺子屋 すし匠（麻布台ヒルズ）」も募集
勤務地： 東京都港区虎ノ門5-9-1 麻布台ヒルズ ガーデンプラザB1F
最寄駅： 神谷町駅より直結1分、虎ノ門ヒルズ駅より徒歩9分
席 数：10席未満
客単価：10000円以上
すし匠 四谷で、鮨職人・板前見習を募集！
仕事を任せてもらえるから成長速度も◎
#日祝休#家賃実質0円寮#U25若手多数
調理や握り経験のない未経験者も歓迎！鮨職人としての一歩目を「すし匠」から踏み出しませんか。
予約の取れないお寿司屋さんとしても有名な江戸前鮨の名店「すし匠」。鮨職人・板前の新規採用をスタートします。寿司職人の道を志す見習の方も大歓迎。全くの未経験からでも、入社してすぐに、どんどん仕事を覚えていけます♪
■□■すし匠で働く若いメンバーたち■□■
すし匠では、7名いるスタッフのうち、親方（39歳）と2番手（30歳）を除く5名が25歳以下のメンバー構成となっています。これから入社する若手にとって、同世代の仲間が働いている点は嬉しいポイントだと思います。
すし匠 四谷で、鮨職人・板前見習を募集！
仕事を任せてもらえるから成長速度も◎
#日祝休#家賃実質0円寮#U25若手多数
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.【ア】ホールスタッフ 、5.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、6.【ア】調理見習い |
|---|---|
| エリア | 四ツ谷 ※神谷町・表参道も同時募集 |
| 特徴 |
|
株式会社共立オアシス（株式会社 共立メンテナンスグループ）
レストラン＆ラウンジ
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
CAFÉ＆LOUNGE OASIS 渋谷神宮前店／株式会社共立オアシス（株式会社 共立メンテナンスグループ）
上場企業のグループ会社が手掛けるレストラン＆ラウンジ★
勤務地： 東京都渋谷区神宮前6-24-4
最寄駅： 明治神宮前〈原宿〉駅より徒歩6分、渋谷駅より徒歩7分、原宿駅より徒歩9分
ホテル朝食レストラン・甘味処
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
甘味処 羽衣茶寮 浅草本店／株式会社共立オアシス（株式会社 共立メンテナンスグループ）
ビストロ、洋食
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
街のビストロ パンプキン 浅草花やしき通り店／株式会社共立オアシス（株式会社 共立メンテナンスグループ）
カフェ・レストラン・ラウンジ
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- ＩＵターン
CAFÉ＆LOUNGE OASIS 金沢店／株式会社共立オアシス（株式会社 共立メンテナンスグループ）
カフェ・レストラン・ホテル朝食などを展開
店舗スタッフ・本部スタッフ 大募集中！
月8休み◎社宅有・引越代会社負担※規定有
東証プライム上場グループの安定性と、新事業の成長性を兼ね備えた環境！
共立オアシスは、全国にビジネスホテル『ドーミーイン』や、リゾートホテル『共立リゾート』などを展開する共立メンテナンスのグループ企業として2020年12月に設立。新規事業として、「CAFÉ OASIS」をはじめとする、カフェ・ラウンジ・ビストロ・和風喫茶の各ブランドを全国で展開しています。
今年3月～7月にかけ、浅草・京都・釧路・横浜中華街で続々とオープン！10月以降も新規OPEN予定あり。事業拡張に伴い、都内＆地方都市で採用を強化中。勤務地や希望職種など、お気軽にご相談ください。
カフェ・レストラン・ホテル朝食などを展開
店舗スタッフ・本部スタッフ 大募集中！
月8休み◎社宅有・引越代会社負担※規定有
| 募集職種 | 1.本部スタッフ 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ 、5.【ア】ホールスタッフ 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 渋谷神宮前（新店）、浅草、豊洲、中野坂上、秋葉原、横浜中華街、神戸、金沢、福井、京都、釧路... |
| 特徴 |
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株式会社ニユートーキヨー
残業代全額支給のビヤレストラン
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
ニユートーキヨー 東京駅八重洲口店
【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です！
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街 B1F
最寄駅： 東京駅より徒歩1分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
残業代全額支給のビヤレストラン
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
ニユートーキヨー 数寄屋橋本店
【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です！
勤務地： 東京都千代田区有楽町2-2-1 X-PRESSビル 1・2F
最寄駅： 銀座駅より徒歩3分、日比谷駅より徒歩3分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
残業代全額支給のビヤレストラン
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
ニユートーキヨー 有楽町電気ビル店
【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です！
勤務地： 東京都千代田区有楽町1-7-1 有楽町電気ビル B1F
最寄駅： 有楽町駅より徒歩3分、日比谷駅より徒歩3分、銀座駅より徒歩5分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
残業代全額支給のビヤレストラン
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
ニユートーキヨー パレスサイド店
【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です！
勤務地： 東京都千代田区一ツ橋1-1-1 パレスサイドビル
最寄駅： 竹橋駅より徒歩1分、九段下駅より徒歩8分、神保町駅より徒歩5分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
残業代全額支給のビヤレストラン
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
ニユートーキヨー 第一生命ビル店
【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です！
勤務地： 大阪府大阪市北区梅田1-8-17 第一生命ビル Ｂ２Ｆ
最寄駅： 大阪駅より徒歩2分、大阪梅田駅より徒歩2分、梅田駅より徒歩2分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
【月８～９日休み＆月平均200時間勤務】
残業代全額支給⇒納得して働ける環境です。
11月28日横浜に新店オープン決定！
■株式会社ニユートーキヨーについて
数寄屋橋にビヤホールを創業、洋食部門では本場ドイツのビールとカツレツ、煮込み料理などを楽しめるビヤホール「二ユー・トーキヨー」をはじめ、スペインバルや洋食店業態を展開。和食部門ではカジュアルな居酒屋業態のお店から本格和食や活気ある居酒屋、天ぷら専門店など、様々な和食業態を運営。企業内食堂や給食調理の受託などもおこなっています。
★新店舗オープニングスタッフも先行募集！
2024年11月28日に横浜に新たなレストランがオープン！メジャービールだけでなく、クラフトビールも扱う新業態です。新たな挑戦に参加するチャンス！
【月８～９日休み＆月平均200時間勤務】
残業代全額支給⇒納得して働ける環境です。
11月28日横浜に新店オープン決定！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.店長・店長候補 、4.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | ★希望を考慮いたします ★無理な転勤はありません 京都、大阪、兵庫（神戸）、東京、埼玉、神奈川、ほか... |
| 特徴 |
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株式会社スプラウトインベストメント
日本橋・鮮度が自慢の海鮮居酒屋・日祝定休
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
日本橋 イカセンター（株式会社スプラウトインベストメント）
月給38万円スタート実績有！賞与年2回＆インセンティブ年4回
勤務地： 東京都中央区日本橋本町3-1-11 繊維会館ビル B1F
最寄駅： 新日本橋駅より徒歩1分、三越前駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
東京・海鮮居酒屋・日祝定休＆賞与年3回
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- ＩＵターン
東京イカセンター（株式会社スプラウトインベストメント）
東京・神奈川で23店舗展開！賞与年2回＆インセンティブ年4回
勤務地： 東京都中央区八重洲1-4-16 東京建物八重洲ビルB1F
最寄駅： 東京駅より徒歩2分、日本橋駅より徒歩2分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
神楽坂・魚好きのための居酒屋・賞与年3回
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
神楽坂 イカセンター（株式会社スプラウトインベストメント）
多店舗展開の安定性×個人店のような裁量権が叶う成長中企業！
勤務地： 東京都新宿区神楽坂4-3 神楽坂楽山ビル2F
最寄駅： 牛込神楽坂駅より徒歩4分、飯田橋駅より徒歩4分、神楽坂駅より徒歩6分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
“飲食業の醍醐味”が思う存分に味わえる！
年齢不問・魚調理経験者は高月給スタート
賞与年3回｜実力は最大限に評価＆還元◎
メディアで話題のイカセンターをはじめ、海鮮居酒屋、会席料理、寿司業態など、東京・神奈川で8ブランド23店舗展開。≪調理経験者優遇・即料理長採用可≫
当社は『卸直営』だからこそ実現できる圧倒的な品質と鮮度を武器に、“最高の食材”を“最高の状態”で“最高の笑顔”でご提供することをモットーにしています。2023年には鮮魚仲卸事業も開業し、今後もより本物の美味しさとコスパにこだわっていきます！
★賞与年3回（内1回は年4回の店舗インセンティブ計）
★調理経験者月給33万円・料理長候補月給40万円以上
★土日祝定休店あり／月8日休み＆残業少なめも選択可
“飲食業の醍醐味”が思う存分に味わえる！
年齢不問・魚調理経験者は高月給スタート
賞与年3回｜実力は最大限に評価＆還元◎
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.焼鳥職人 、5.店長・店長候補 、6.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | ※お住まいや希望業態を考慮し決定します（新宿・上野・神楽坂・八重洲・日本橋・横浜・銀座・大手町・綱島・亀戸・人形町・四ツ谷・恵比寿・大森）... |
| 特徴 |
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BURDIGALA MARUNOUCHI The Restaurant（ブルディガラ マルノウチ ザ レストラン）
残業代全額支給のオープニングレストラン
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
ブルディガラ マルノウチ ザ レストラン（株式会社トリコロール・ホスピタリティ・イノベーション）
月8日休み＆時間外手当100％支給！月給40万円以上も可能！
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸ビル5F
最寄駅： 東京駅より徒歩3分
席 数：50 ~ 80席
客単価：10000円以上
新レストラン オープニングスタッフ募集★
月8日休み＆時間外手当割増100％支給！
経験者⇒月給40万円以上のスタートもOK
★2024年6月、丸の内にオープンした新たなレストラン！
オープニング＆スターティングメンバーを大募集！
東京駅・新丸ビルに高級ベーカリーブランド「ブルディガラ」の新たなレストランがオープン。新店のスターティングから参加する、ホール・キッチンの新規メンバーを大募集！
実働8時間（月176時間勤務）、時間外手当100％支給、月8日休み、社員寮の完備など、充実の福利厚生。
当社では、働く条件を重視した転職の希望にも応えることができる環境をつくっています。
充実した待遇・福利厚生の中、上質なレストランづくりに参加するめったにないチャンス！
新レストラン オープニングスタッフ募集★
月8日休み＆時間外手当割増100％支給！
経験者⇒月給40万円以上のスタートもOK
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.ソムリエ 、4.レセプショニスト 、5.パティシエ・製菓 、6.調理見習い 、7.料理長・料理長候補 、8.店長・店長候補 、9.【ア】ホールスタッフ 、10.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 東京駅（丸の内） |
| 特徴 |
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株式会社フォンス
ベーカリー・カフェ・洋食
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
THE CITY BAKERY 京橋トダビルディング／株式会社 フォンス
アートとの融合新しいスタイルのTHE CITY BAKERY
勤務地： 東京都中央区京橋１丁目７ー１TODA BUILDING 1Fスペース
最寄駅： 京橋駅より徒歩3分、日本橋駅より徒歩5分、東京駅より徒歩6分
ベーカリー・カフェ・洋食
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
THE CITY BAKERY ザ・スプラジール横浜／株式会社 フォンス
◆横浜駅直結◆THE CITY BAKERYの新店舗！
勤務地： 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町１丁目 THE YOKOHAMA FRONT TOWER
最寄駅： 横浜駅より直結4分
和食・蕎麦
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
酢重正之 酢重 Indigo 虎ノ門（仮）
【10月開業】モダンな蕎麦ダイニング、オープニング募集★
勤務地： 東京都港区虎ノ門１丁目１７ー１虎ノ門ヒルズビジネスタワーB1F
最寄駅： 虎ノ門ヒルズ駅より徒歩1分、虎ノ門駅より徒歩4分、新橋駅より徒歩12分
和食・日本料理
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
小布施 蔵部 銀座（仮）
【10月オープン】和食ダイニング「小布施 蔵部」の新規出店！
勤務地： 東京都中央区銀座5丁目12-6 CURE GINZA
最寄駅： 東銀座駅より徒歩1分、銀座駅より徒歩3分、銀座一丁目駅より徒歩8分
NY発祥のベーカリーカフェ
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
THE CITY BAKERY 渋谷店／株式会社フォンス
和・洋・ベーカリーなど注目ブランド多数★
各エリア・業態のキャリア採用START！
豊富な勤務地・採用ポジションも魅力です。
（株）フォンスは、和食・洋食・ベーカリーカフェ・菓子工房と、様々なブランドを展開中。自分たちがおいしいと思う「料理」作りに徹底的にこだわること。アート、器…その街・場に溶け込み居心地の良い時間を過ごしていただく「空間」をつくること。マニュアルではなく、一人ひとりが目の前のお客様に提供したいと思う「サービス」ができること。この、「料理・空間（デザイン）・サービス」の3点を大切に、お店づくりを行っています。
寿司新業態/和食ダイニングOPEN！8月には金沢・兼六園下にホテル開業★
11月にはTHE CITY BAKERY 京橋＆冬には仙台（仮）★オープニングSTAFF
和・洋・ベーカリーなど注目ブランド多数★
各エリア・業態のキャリア採用START！
豊富な勤務地・採用ポジションも魅力です。
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.蕎麦職人・うどん職人 、4.調理見習い 、5.パン職人・パン製造 、6.パティシエ・製菓 、7.販売 、8.ホールスタッフ 、9.バリスタ 、10.店長・店長候補 、11.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、12.【ア】調理見習い 、13.【ア】蕎麦職人・うどん職人 、14.【ア】パン職人・パン製造 、15.【ア】販売 、16.【ア】バリスタ 、17.【ア】ホールスタッフ 、18.【ア】パティシエ・製菓 |
|---|---|
| エリア | 【THE CITY BAKERY】 ＜首都圏＞ 渋谷・虎ノ門・武蔵小杉・品川・広尾・銀座・中目黒・吉祥寺・赤坂・青山・代官山・永田町・丸の内・八重洲・南町田・横浜・みなとみらい・京橋（新店） ＜東北＞ 仙台（新... |
| 特徴 |
|
匠 進吾（株式会社進吾）
完全週休2日制の寿司・和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
匠 進吾
『右腕候補』を募集する、笑顔が飛び交う本格江戸前寿司店！
勤務地： 東京都港区南青山2-2-15 ウィン青山 1F
最寄駅： 青山一丁目駅より徒歩2分
席 数：10席未満
客単価：10000円以上
『大将の右腕候補』を募る希少な募集を開始
独立者も輩出！実力・経験値は最大限優遇！
完全週休2日でメリハリつけて働ける環境！
ー1年先まで予約が埋まる、カウンター8席の名店ー
独立者も輩出し、スタッフを育て…将来の選択肢を増やしながら、
長期的な目線で各種環境・制度を整備してきた当店では、
次のステップを見据え、ご経験・実力を持つ『右腕候補』を募集します。
「今までの経験を活かせる環境を探している」という方や、
「更なるスキルアップを目指し、間近で学んでいける職場がいい」という方まで最適！
がんばるスタッフは最大限応援するのが当店大将のポリシーだから、将来的に希望があれば独立に向けた支援や、知り合いを含め次のステップに進む為の店舗を紹介…など多様なサポートをお約束します！
『大将の右腕候補』を募る希少な募集を開始
独立者も輩出！実力・経験値は最大限優遇！
完全週休2日でメリハリつけて働ける環境！
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 青山一丁目 |
| 特徴 |
|
JINYA Holdings Inc.／株式会社ラ・ブレア ダイニング
和食・居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
Robata JINYA（3rd St）
和食・居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
Robata JINYA（ハワイ・ホノルル）
和食・居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
Robata JINYA（ハリウッド）
和食・居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
Saijo 西条（カナダ・バンクーバ）
和食・居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
LBD Japanese Bar＆Lounge（ハワイ・ホノルル）
寿司、和食、焼鳥などの経験をアメリカで
活かしませんか？渡米費用や現地での住宅
サポートも充実★家族での渡米も可能です！
北米にINYA Ramen bar（ラーメン）を67店舗、Robata JINYA（居酒屋）、LBD（和食ダイニング）など、多彩なブランドをハリウッドやハワイで展開する“JINYA Holdings Inc.”。
ワシントンD.C.進出も視野に入れ、新規メンバーを募集。和食・寿司・焼き鳥などの経験を活かし、アメリカでキャリアを一緒に築き上げませんか！
◎アメリカでの生活も安心してスタートできる！
週休2日制（祝日も休業）で、プライベートも大切にできる環境です。現地での住宅サポートや渡米費用の補助も完備。家族帯同での渡米も可能です。海外が初めての方もご安心を！
寿司、和食、焼鳥などの経験をアメリカで
活かしませんか？渡米費用や現地での住宅
サポートも充実★家族での渡米も可能です！
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.寿司職人 、3.焼鳥職人 、4.バーテンダー 、5.パン職人・パン製造 、6.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 特徴 |
|
【特定非公開求人案件 HM-16】グルメキャリー人材紹介
オシャレな旅館の和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- ＩＵターン
【特定非公開求人案件】熱海のオシャレな旅館
住宅手当or寮完備！その他好待遇が充実！
海を一望できるハイセンスな旅館の和食調理
安定性抜群＆オシャレに働きたい方必見です
全客室温泉付きで、古くから根付く湯治文化を体験していただける施設で和食調理スタッフ募集！
【当社コンセプトは“世界がワクワクするまちづくり”】
まちづくりにつながる「事業企画」「建築設計」「店舗運営」をトータルに行う会社です。ゼロからの空間づくりは正直大変な事もあります。けれど、まちの魅力を発信するオンリーワンの空間を自分たちの手で創る。そんな仕事に誇りを持ち、「楽しむ」気持ちを第一に、企画・設計・運営の全てを通し、地域とそこに住む人と共に、“世界中でワクワクするまちづくりをする”のが私たちのミッションです。
住宅手当or寮完備！その他好待遇が充実！
海を一望できるハイセンスな旅館の和食調理
安定性抜群＆オシャレに働きたい方必見です
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 熱海 |
| 特徴 |
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